Қәмырға жумуртқадан ,басқа мен туз , май көсамын , кушты эластичный болады.
@СаулеСламбек Жыл бұрын
Жақсы екен. Бірақ Мен жылқының жіңішке қарыны бар соның ішіне майлы ет, жая жағынан бұрыштап, чеснок, тұз салып араластырып сіңгенше қойып қоямын. Одан кейін, қарынның ішіне тығамын. Жуан болып шығады. Қартағада солай тығамын. Өте дәмді, тіл үйіреді. Қонақ шақырғанда саламын. Дөңгелетіп түраймыз. Солай жасаңыздар. Әже.
@АкманарШомбалова-щ6ю17 күн бұрын
Керемет ас болсын,рақмет
@ГулназМаксутова-ф3ю29 күн бұрын
Жарайсың өте жақсы
@КулайОналхан-л4к9 ай бұрын
Керемет әдемі көрініп тұр пыскенде өте дәмді болатынына сенімдімін колыныз алтын екен❤
@Hcuszixs9Күн бұрын
Ас болсын жанұяңа Жетісайдан көрдім жарайсын қызым рахымет
@АпаГукаАй бұрын
Карын, карта, шек, буйен барин жаратып тагам дайындаган саусактарынан бал тамган айелдерге коп рахмет. Омирде оз козиммен, сондай дайындалып жаткан кезин коргем. Солтустик Казакстан да конак болып барганда. Сентябрьдин аягы еди, согым сойганда еки уш кун осындай дайындык жасайтын, казынын барин айландырып, браз шужык айналдырып, дайындап суык кладовкага жайып кояды екен, кептирип. Казы, ет шужык, кан шужык, ал сары майды карынга салып сактайды. Ал кладовка, даладан да тастай суык болады онда. Оз козиммен кордим. Кладовкага киргенде тон киип, аякка пима киип креди, оте суын. Дайындап алып, кыс бойы наурыз айына дейин писирип жейди. Кун жылыганда кой сойып ет асып жейди, жас сорпа ишеди. Керемет. Аман сау болындар, жаксыларым. Сол Солтустиктин адамдарынын иммунитети кушти болады, табиги таза жайлымдагы мал етинен тагамдарды, алдын ала кыска дайындап кояды да, асып жеп турады. Конак шакырып турады. Карын бурмени дайындап писиреди, кушти, канша адамга тойымды тагам, ал суыкта кыз-кыз кайнап жиресин. Астарын дамди жане агзага пайдалы болсын!!! Дениниз сау болып, амандыкта болайык!!!!!!!
@Fermer_AZHEАй бұрын
Ой, апатай, жақсы, жылы лебізіңізге үлкен рақмет💐❤️😘Жақсы сөз-жарым ырыс дейді. Алла разы болсын сізге🤲🏽
@Gggg-rz1pwАй бұрын
Оте тамаша
@tursunovabaxtigul3555 Жыл бұрын
Керемет, Қазағым дастарханы әр қашанда Берекеге төла бөлсын. Құдайым Берекелерінен берсін. Өте дәмді бөлді...
@ЗояИбрагимва Жыл бұрын
О Аиналаиындар әрқаисыңдар мін таға бергенше Тура осы келін істегендеи жасапкосеңдерші Содан кеиін мін тағыңдар .Мариннатаған бауыр ,қартаның ішінде еш уақытта қатпаиды өте дәмді болады Дым қолыннан келмеитіндерде бар ғои .Рахмет бұл келінге білгенін үиретіп жатқанына
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
Ой, дұрыс айттыңыз ау апатай🙏🏽💐Рахмет сізге. Алла разы болсын. Міншіл, күншіл, іштар, жақсыны көреалмайтын жандар аз емес. Өздерінің қолынан келмек түгіл, ойларына да кірмейді ғой бұндай істер.
@Арай-д5фАй бұрын
Бауыр катып кетпесе болдыгой . Бар нарсени оксатканга не жетсин .
@МаринаБаракова-ж4п21 күн бұрын
Бауыр көп қайнаса қатып кетеді ғой. Бауыр 15 минутта піседіғой. Онан көп қайнаса қатты болады.
@БижамалНургазиева-г7ы11 ай бұрын
Керемет ас болсын Соғым жылқы сойған едік Сіздің әдісіңізді жасап көру керек екен .Рахмет
@galyakismetova-mn1hs11 ай бұрын
5:42 👍
@NDTNDT679 Жыл бұрын
Чон рахмат сизге, азаматсыз, дасторконунузга береке берсин. 👍👍👍 Тамагынар таттуу болуп, аш болсун, казак туугандарым.
@gulnaziyabalkibek9205 Жыл бұрын
Керемет, еңбегіңіздің жемісін көре беріңіз
@ЛаззатАгадилова-п3м11 ай бұрын
Керемет ас болсын қалыңыз дерт көрмесін ❤
@ГульзагийМырзаханова11 ай бұрын
Қолыңыз дерт көрмесін.Пайдалы кеңесіңізге көп рахмет!Құнарлы тамақ жеп, деніміз сау болып, ауырмайық.
@ЗачемСпать4 күн бұрын
Это капец как вкусно❤😍😍😍
@МаратТюгумбаев-л3э11 ай бұрын
Оте тамаша!!! Аман есен болыныз 👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@КалжанЕржанова3 ай бұрын
Мен істеп көрдім,өте керемет ,әдемі болды,сізге,рахмет.
@Евгений-е7х6э Жыл бұрын
Молодцы наши казахи полезная вкусная еда апайка рахмет отменный 😊❤
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
🙏🏽💐❤️😘
@kulashakinzhanova304810 ай бұрын
Керемет дәмі жегенде күшті шығар жасап көрем рахмет сізге
@Мунара-г5ш11 ай бұрын
Керемет, қолыңызға дерт бермесін. Жастарға жақсы өнеге.
@baljanumiralieva4115 Жыл бұрын
Өте дәмді болады екен мммм. Қатты болмайды жұмсақ бәрін таң қалдырдым рахмет сізге
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
Сізге де рахмет💐❤️
@muratkhassanov151011 ай бұрын
Анашым кезінде жасайтын еді шіркін дәмі қандай еді еске түссе Анашымды сағынып кетемін.... Аруағы қолдап жатсын!!!
@zubairovanatalia2427 Жыл бұрын
Конечно очень вкусно ммм пальчики оближешь.
@КайырлыкожаМакуов11 ай бұрын
Ай керемет бес бармак Ата бабам асы тамаша❤❤❤😂
@Г760-77Ай бұрын
Аузымыздан суымызды ағыздыңызғой ммм😂😊😊❤
@Люция-х3т10 ай бұрын
Супер нет словнет,рахмет что показали к готовить
@АлияСогамбаева10 ай бұрын
Сорпада бір қамыр қалмай түсті ғой, жарайсыңдар👍
@ЗульфияАбубакырова10 ай бұрын
Тамаша казактын дастарханэ жаельсын❤❤❤
@ШолпанШалабаева-ч1ъ11 ай бұрын
Менде жасап көрмесем қолыңызға дет бермесін
@ЕрболКабикужанов Жыл бұрын
Өте Керемет! Нағыз біздін ұлтық тағамдар. Жасайбер Қазағым!!!
@Zhanna_Astana Жыл бұрын
Керемет! Ас болсын! 🤤👍👍👍
@АсельКудайбергенова-у8е10 ай бұрын
Жаксы жасалган керек екен коргеним жаксы болды.Рахмет сизге
@ГулшатЖумағуловаАй бұрын
Оте керемет,тагыда видео салыныз.
@КадишаУмбетаева15 күн бұрын
Кушті ас болсын
@БайгалиБабашев-ц3ц10 ай бұрын
Алла жар болсын дәмді болсын Ас болсын
@karlygawraiymkulova3314Ай бұрын
Ас болсын. Жегiм келип кеттiғои😅👍күшті кеңесiңiзге рахмет.
@КуанышАхатай-м4г11 ай бұрын
Керемет өте әдемі біздің ұлттық тағамдар
@ЗаурешАмангельдинова Жыл бұрын
Керемет!Ас дәмді болсын!Қазы айналдырамыз ғой,бірақ қартаға салмаймыз,істеп көру керек.Видиога рахмет,дастарханыныз әр қашанда майлы ,ас мол болсын!
@КаршигаК-н4з11 ай бұрын
Ойпырмой не деген ет 👍👍👌 керемет қолыңызға береке берсін 🌺🌺🌺
@АлмажайКуттыбаевна Жыл бұрын
Керемет! Қойыңыз дерт көрмесін!
@imfair132911 ай бұрын
Ия,менде кумяндянып отырмын,бауыр оте тез писеди, Карта карын коп уакыт пису кажет етеди, технология керемет,ет салган дурысау
@Fermer_AZHE11 ай бұрын
Өзіне сенбейтін адам, біреуге де сенбейді☝🏽
@СараМуратбекова-й1ж11 ай бұрын
Жаксы екен истеп ,корейик рахмет 🎉
@МатвейБорхоев10 ай бұрын
Привет из Бурятии г Улан удэ от Валентины вкуснятина слюньки тикут
@ГулнарЖубанаева Жыл бұрын
Керемет,қолыңыз дерт көрмесін
@bakytbokoloev107811 ай бұрын
Приятно смотреть могу каждый день есть спасибо вами.
@Uclam-dx1wuАй бұрын
Тамаша керемет тамаша саттыллык ❤❤❤
@СоломонСоломон-и3й3 ай бұрын
КАЗАХСКАЯ КУХНЯ САМАЯ ЛУЧШАЯ ..Я НЕ КАЗАХ...НО ЛУЧШЕ ЧЕМ БЕШ НЕТ И НЕ ЬЫЛО ❤❤❤
@v7huhihihjk2 ай бұрын
✊
@rayazyuzina7391 Жыл бұрын
Дела по вашему все получилось все ясно и понятно спасибо
@БадигулБузаубаева11 ай бұрын
Қартаға салғанды бірінші рет көріп тұрмын. Кенесіңе Рахмет!
@ГульбаршынОракбаева11 ай бұрын
Рахмет жасап көру керек екен маған ұнады
@Жасмин-т6сАй бұрын
Тамаша! Адеми! Рахмет Айналайндар! Меним казагым коп жаса! Казах жасасын!
@Fermer_AZHEАй бұрын
Сізге де үлкен рақмет❤️💐
@kenzhegulsmaylova7673Ай бұрын
Алла разы болсын.Қолныз дерт көрмесін.
@ДиляПердебекова11 ай бұрын
Лавровый лист коспанызшы. Оз дами керемет
@ritakhakimova4069Ай бұрын
Керемет .Ас болсын.
@userKhanshaАй бұрын
Өкініштісіиқазан кішкентай екен,. Ас болсын!!! ❤
@Багданат9 ай бұрын
🎉картаны кор кылма казак сыйлы адамга казымен бирше тарткан похор
@РаушанАбуева-ж6е7 ай бұрын
Бүлдіріп жатқан жоққой не сонша әсірелеп отырсың
@Fermer_AZHE3 ай бұрын
Несі қор? Осылай тартса қонақтың аузынан түсіп қала ма😅
@Khanesk-x8m11 ай бұрын
Қарта піскенше бауыр қатып кетеді, бауырдың өзінен паштет жасап жесе керемет болады, барлық көкөністерді қосып пісіріп, блендермен езіп, тоңазытқышқа салып, 2-3күн жеуге болады. Сәбіз, болгар бұрышы, бауыр.
@РаушанАбуева-ж6е7 ай бұрын
Бауырдың сыртындағы пленкасвн алып тастасаң, қатып қалмайды
@user-bg4om2ge1i Жыл бұрын
Эх, запах прям представила 😋
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
Значит у меня получилось😅🙏🏽Рахмет огромный😘💐❤️
@СаулегулАбеуова-ю6я11 ай бұрын
Тамаша керемет, ас болсын 🤲🌹
@Шмяк-т7б10 ай бұрын
Ой вкуснятина!! У татар желудок называется кырык карта!!это нечто!!! Молодцы братья!!Кәрәмәт, казах баурларым!! Баур у нас печень!!! Казы - казылык!!
Саламатсызба калыныз калай отбасыныз мал жаныныз аман есенбе сизге улкен рахмет келеси кыска аман-есен жетсек картаны тура осылай жасаймын маган катты унады биринши рет сизден корип отырмын Ага екеулериниз балалардын кызыгын корип аяндап журе бериниздер улкен рахмет сиздин кора жайынызды корип ауылды сагынып отырмын
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
Рахмет сізге😘💐❤️
@АлсуХафизова-л3ц11 ай бұрын
Ооо апашка Рахмет в этом году обязательно так карта зделаю👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋
@СадыковаЗабира6 ай бұрын
Сізге рахмет. Қолыңыз дерт көрмесін!
@Айман-ю7ъ11 ай бұрын
Ия тәбеттеиіңіз ашылсын бәрін керемет. Мен келін болып түскенде енем, жылқының көтеншегіне етті дәмдеуіштермен айналдырып, сиыр бұзаулағанда уыз қайнатып, көтеншекті, т. б. еттен салып пісірп. Үлкен табаққа қартырған уызды және етті салып атам құран оқыйтын. Жанұямызбен жиналушы ек. Мен осы салтты көп ұстандым, малымыз көп болды, ылғи ұрғашы туатын. Қазір қалада тұрамыз. Енді әже сізге айтарым біздің жастарымызға уызды қалай қатыратынын көрсетсеңіз жеп көрмесе де біздің қазақтың ұлттық тағамдарын білсін. Уыздың |қатырғанын және айран сияқты қоюуын көрсетсеңіз. Семей Айман апа.
@РозаАхметова-р5е Жыл бұрын
Картага бауыр айналдырып кормеппын, сол ушын аягына дейын карадым. Жаксы екен
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
Жасап көріңіз, өте дәмді болады👌😋 Осындай тағамды өзім ойлап шығардым. Қазағымның асына тағы бір ұлттық тағам қостым👌😋
@Kano_Real_True3 ай бұрын
Сізді қолдау мақсатында коммент жаздым) Видноға рахмет! Өте қызықты болды.
@Гулнар-ю5е Жыл бұрын
Керемет рахмет күшті екен
@Fermer_AZHE Жыл бұрын
Рахмет🙏🏽💐Жасап көріңіз👌👍😋
@МаралБайгельдинова11 ай бұрын
Керемет .Маган унады .Сизге улкен рахмет .❤❤❤
@БарсбекНуркалык Жыл бұрын
Ой Чиркин Кандай Керемет казы, картаны жеп ЖАЙЛООДО кымыз ичкен ТУУГАНДАРГА Ыссык Салам Салехартан коруп слюну глатаю, быть добру Вашему дому
@КуляндаДжумабаева-х1ы Жыл бұрын
Қандай керемет түсірілім
@БазарКаракулова-й2л11 ай бұрын
Рақ.ымет.. көрсеткенңе..
@БерикКоспанов-ч8з Жыл бұрын
Молодец қамыр салуды қарашы
@ЗинатоллаДоскалиев-ы6л11 ай бұрын
Өте. Тамаша
@Клара-ф7ъ11 ай бұрын
Рахмет керемет нағыз казаки 👍✊
@КульзайраМиерманова Жыл бұрын
Молодец👍👍👍тоже так сделаю🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗
@МирамгульАбдеш10 ай бұрын
Инстадан да сізді көріп тамашалап отырамын,барлығы орнымен,аман болыңыз Сіз айтқандай жасап көрдім,тек бөлек пісіріп алдым қартаны бауырмен,керемет шықты,рақмет
@ЖибекСарсенова-щ6ь Жыл бұрын
Керемет ас болсын 👍👍👍
@Айгуль-з5э11 ай бұрын
Жасап көрдім.Үйдегілер таңғалдыӨте дəмді,жұмсақ болып шықты.Қазы сияқты дәмді. Қолыңыз дерт көрмесін.
@ДамирТурсынов-л3е10 ай бұрын
Өте керемет екен👍
@adilet247011 ай бұрын
Рахмет, тамаша!
@КоляН-у2р11 ай бұрын
Өте керемет Шұбатпен күшті
@АянаТуичиева6 ай бұрын
Керемет менде жасаимын бұиртса ас болсын
@janat_temirjan11 ай бұрын
Қолыңыз дерт көрмесін.Істеп көремін инщаллаһ. ❤❤❤
@zekibai7 ай бұрын
Кеше қонақта осындай әдіспен жасалған бауырды жеп, таң қалық. Өте дәмді , жұп- жұмсақ болып шығады екен , майы бар шектің ішіндегі бауыр қайнаған сайын өзіне майды сіңіріп еш қатпайды екен!
@Fermer_AZHE7 ай бұрын
Қашаннан қартаға бауыр айналдырып, көрсетіп жүрмін. Көпшілік басында қабылдамай, қарта піскенше бауыр тас болып қалады деп еді. Біразы өздері жасап, басқаша болатынына көздерін жеткізіп жатыр. Дұрыс айтасыз, бауыр қартаның ішіндегі майға піседі..оны май жібітіп, жұп-жұмсақ етеді👌🔥
@Медина-д1ю Жыл бұрын
Керемет!
@Галымбек-з4шАй бұрын
Ассалаумағалейкум ас болсын!!!мағанда қалдырыңыздар