Рет қаралды 36,920
#กุ้ยช่ายไส้เผือก
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสมไส้
1.เผือกนึ่งหั่นเต๋า 500 กรัม
2.กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งข้าวจ้าว 300 กรัม
2.แป้งมัน 100 กรัม
3.เกลือ 1/2 ช้อนชา
4.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำร้อน 350 ml
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1.น้ำเปล่า 200 ml
2.น้ำส้มสายชู 150 ml
3.น้ำตาลทราย 200 กรัม
4.ซีอิ้วดำ 4 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.พริกแดง5-10เม็ด
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍