Як зробити ідеальний майонез вдома | Швидкий спосіб

В цьому відео я розповім як швідко приготувати майонез вдома.
Майонез є готовим соусом, який підходить практично всім стравам. Основними інгредієнтами є олія, оцет та яйця. Домашній майонез виходить дуже смачним, густим, із приємною кремовою текстурою та блискучою поверхнею.
Інгредієнти для приготування майонезу:
Олія - 200 мл;
Яйце - 1 шт.;
Сіль - ½ ч. л.;
Цукор - 1 ч. л.;
Оцет 9% - 1 ч. л.;
Гірчиця - 1 ч. л.
Що робити якщо майонез не вийшов:
Залишіть убік ємність з рідким майонезом, що не вийшов, на 1-2 години. За цей час відбудеться розшарування яйця та олії.
Потім опустіть блендер на дно і збийте. Головне не відривати блендер від дна, доки не відчуєте, що майонез почав густіти.
Як тільки майонез почне густіти, потроху піднімайте блендер і доведіть майонез до потрібної консистенції.
Мій телеграм канал - t.me/svitporad
Мій інстаграм - / svit_porad
Підпишись на канал, щоб не пропускати нові відео з корисними порадами.
#корисніпоради #лайфхаки #українською #майонез

[@user-bf7nr7cv4k]

Сподобався майонез і ви ,все чітко, зрозуміло, не тратете напрасно свій і наш час,дякую .

[@svitporad]

Дякую за чудовий відгук 😊.

[@gity-gotuvaty-z-natalya_m]

Додайте спочатку 25 мл вершків 10%, а олію треба додавати потім тоненьким струмочком, і ваш майонез завжди вийде, завжди! Гарного дня!

[@user-ur5tk6tq8d]

Дуже мало вийшло

[@svitporad]

Якщо вам потрібно більше майонезу необхідно додати в двічі більше інгредієнтів (або в тричі), тому що на 200 мл олії та одне яйце, вийде десь 200 грамів майонезу 😊.

[@oneanywhere8561]

Стандартный рецепт. Если добавите 1 ст.л. воды, то эмульсификация начнётся на много быстрее -- за 3 -- 5 секунд.

[@user-gc6ht6yl2j]

Е с л и б ы за 2 минуты, смотрелибы