Сняли процесс приготовления домашнего майонеза одним дублем для вас. Делайте дома! Это быстрее, чем сходить в магазин! Подписывайтесь! bit.ly/2Ubx8dK Будем дружить! ) #нашогород #нашажизнь #скорняковы #майонез
Пікірлер: 1 000
@skornyakovs_nashogorod6 ай бұрын
Рецепт: 350-400 мл растительного масла 2 яйца 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. с горкой сахара 1 ст. л. горчицы 2 ст. л. уксуса (или сока лимона)
@user-gz3pb9rp5h5 ай бұрын
Врёте и не краснеете. На два нормальных яйца вам понадобится не меньше 0,5 литра растительного масла. И начинать нужно со взбития яиц и потом добавлять масло.
@katerinan40485 ай бұрын
@@user-gz3pb9rp5hА что не так? Ничего не надо постепенно добавлять. Я тоже так делаю.
@user-gz3pb9rp5h5 ай бұрын
@@katerinan4048 Я вам не запрещаю так делать. Я написал КАК НУЖНО ДЕЛАТЬ.
@user-kg6ci5ex3f5 ай бұрын
@@user-gz3pb9rp5hа глазками своим не верите? Точно также готовлю сама. Все норм. Уксус, правда, не использую, соком лимона обхожусь и перчик чёрный немного добавляю. Зачем негативить и сарказничать на чужих каналах? Откройте свой. Ребята - молодцы.
@user-hw9qd3jf1d5 ай бұрын
@@user-gz3pb9rp5h "врете" это когда рассказываете. А он ПОКАЗАЛ. У вас проблемы со зрением?
@Oka_Oka5910 ай бұрын
Делаю так-же, только кладу одно яйцо и вместо укуса добавляю лимонный сок. Давно перестала покупать майонез в магазинах. А если потом смешать часть майонеза со сметаной и добавить чеснок, перчик и всевозможную зелень, то получается классный соус для мяса.
@skornyakovs_nashogorod10 ай бұрын
Да! Делаем так! 👍 Спасибо!
@user-ut5mi8gz1p6 ай бұрын
Я тоже делаю по вашему рецепту майонез и союс❤❤❤
@user-fv1lj7po7o5 ай бұрын
@@skornyakovs_nashogorodа масло рафинированное вы считаете натуральным и безопасным продуктом?
@cristinaestremscaia11345 ай бұрын
Домашний майонез с уксусом долго держится а с лимонным соком надо побыстрее его съесть,срок годности длиннее с уксусом ❤вот как-то так👍👍👍
@katerinan40485 ай бұрын
@@user-fv1lj7po7oну если вы делаете свое растительное масло, то вам виднее. 99,9% людей пользуются магазинным маслом
@user-qs4zc9lo8o5 ай бұрын
👌🏼 Супер, ребята! У вас получилось лучше всех в интернете! Я тоже много лет не покупаю; взбиваю, чем придётся. Но вот такой погружной или блендер чашей взбивает на ура👌🏼👏
@katjasemjonow91856 ай бұрын
Ребята, вы молодцы. Спасибо. Здоровья!
@user-ne6dh5cb7h3 ай бұрын
Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!
@user-nd9rd9mo9f4 ай бұрын
Огромное спасибо, все получилось с первого раза. Этот рецепт - отличная основа для тысячи соусов.
@user-gf2ls6sg6y5 ай бұрын
Благодарю за полезную информацию, здоровья вам и божественной любви
@user-vp5tb6tb1j4 ай бұрын
Отлично. Спасибо. Получилось с первого раза. И вкус супер❤
@user-yd5bg5cr3k4 ай бұрын
Очень вкусно получилось,как в детстве))
@user-uo9zz7ql1z6 ай бұрын
Спасибо огромное за подробный показ
@CoolStuleАй бұрын
Зашибись, всё получилось! 😮 Выбросил сразу купленый майонез на крохмале из магазина. В следующий раз сделаю еще горчицу по рецепту из коментариев, и будет вообще бомба 🧨
@dmitrijbernstein3354 ай бұрын
Спасибо ! С Наступающими праздниками ! Всех Благ !!
@qaldarisakov99266 ай бұрын
Спасибо за рецепт очень хорошо понятно😮
@user-nj7th5gn7l2 ай бұрын
Спасибо огромное, майонез по вашему рецепту получился замечательный., спасибо огромное!
@user-sm7oi8hh2z8 ай бұрын
Самый классный рецепт, сам так делаю
@user-pu8ht5iv9j2 ай бұрын
Я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА,МАЙОНЕЗ БОМБА,СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!
@anapasluostiene86176 ай бұрын
Spasibo za recept ❤❤❤
@user-fd2ev4lc6d6 ай бұрын
Спасибо за такой показ всё стало понятней 🔥🔥🔥
@user-je6rs1ho4c6 ай бұрын
Спасибо интернету, второй год не покупаю майонез в магазине, делаю свой, очень вкусно!!!❤
@user-ji3ec5wy7d4 ай бұрын
Покупка еды, приготовление еды, и мероприятия, включающие застолья, имеют особую значимость для человека склонного к перееданию.
@astf45564 ай бұрын
но делаю майонез из покупных яиц - самаяч бедав этом
@user-mi3xl5ww5g21 күн бұрын
Мы тоже наверно третий год делаем
@olgazaharova48618 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!!!!
@user-zp9pg8rh4i5 ай бұрын
Спасибо. Всё ясно и понятно😊
@pavelkonstantinov610835 ай бұрын
Молодцы,класс, будем пробовать!
@harutyunharutyunyan35794 ай бұрын
Спасибо! Майонез получился отменный супер👍👍👍👍🍾
@user-iv9ek5bw3f4 ай бұрын
Делала прям следом за вами,прекрасно получилось,
@natabr837910 ай бұрын
Класс! Классно! Классный!!! 👍🔥❤️
@user-ww3of8fb1z6 ай бұрын
СПАСИБО ЗА КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА!
@user-rw4zg1mb9s4 ай бұрын
Сделала домашнюю горчичку. Майонез получился волшебный. Спасибо за рецепт 😊
@user-er3vr6sq7s4 ай бұрын
Спасибочки за рецепт!
@olganiko81703 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Первый раз делала и получилось! Только вместо уксуса, 2 ложки лимонного сока положила, т.к. не указано сколько % уксус. Только на свой "кривой глазок" горчичу переборщила... Но, для первого раза - пойдёт! Меня всегда отпугивали нудные и долгие видео с рецептами майонеза, а у вас всё четко и без лишних пустых слов! Этим привлекли! И хорошо делать в банке, не перекладывать, под крышку и в холодильник! Спасибо! Молодцы! Теперь всегда буду делать сама и, это благодаря вам!😊
@alenszaitseva84596 ай бұрын
Спасибо ща рецепт.
@user-mm4xl9ol8f2 ай бұрын
Спасибо вам. Сделала точно по вашему рецепту, получился густой и вкусный, а главное прост в приготовлении.
@user-gi3qp6wx3z7 ай бұрын
Вкуснятина класс!!!
@TatyanaTatyana-zq3px5 ай бұрын
Спасибо. Я так делаю❤
@user-lo6wm4mn1k4 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Всё хотела сделать майонез, но только после этого видео решила, что пора! Всё приготовление заняло ровно 5 минут! Майонез получился просто огонь!
@user-dr3tf9yx2j4 ай бұрын
Я тоже первый раз делала по рецепту блогера " Живу как хочу". Точно так как и здесь. Получился..... Вкусно....... Не знаю как в оливье он себя покажет, лишь бы не стекал. Сделала пол баночки. Жирненький.... Люблю такой.
@missisgeranim53244 ай бұрын
@@user-dr3tf9yx2jкак вам он нравится,он же не вкусный,может и ничего на вкус,но вкус не майонеза
@user-ss6sb6lr7l4 ай бұрын
Благодарю, оказалось все просто, давно хотела попробовать
@user-px5fj1gq7f4 ай бұрын
Благодарю! Майонез получился идеальный! ❤
@user-us2ky7gz5d8 ай бұрын
Да точно спасибо за честный рецепт ❤❤
@skornyakovs_nashogorod8 ай бұрын
На здоровье!
@gopeto616 ай бұрын
Спасибо вам огромное за рецепты !+чеснок вкусна будеть!
Спасибо за рецепт. Ни разу не делала домашний майонез, попробую обязательно.
@user-dw8ii8zo5x6 ай бұрын
Спасибо❤❤❤
@daniyasabirova4995Ай бұрын
Спасибо большое за отличный рецепт, все получилось замечательно!
@liliaschwarz62584 ай бұрын
Ребята, спасибо за рецепт майонеза, все четко и понятно, класс.👍 Привет вам из Германии 👋
@user-gl4ek2dx7r2 ай бұрын
Спасибо большое вам за чудесный рецепт. И вам удачи.
@krns69084 ай бұрын
Думаю рецепт превосходный. Но как то по меньшей мере странно, когда делают домашний майонез и добавляют магазинную горчицу. Майонез никогда не покупают, но покупают то на чем написано горчица. Приготовить домашнюю горчицу даже блендер не нужен. Насыпать порошок, добавить теплой воды, соли и немного сахара. Перемешать, подождать пару часов и готово. А если есть огуречный или помидорный рассол из банки то просто теплым перемешать с горчичным порошком и дать настояться в тепле. Покупать горчицу в магазине точно не будете. За рецепт майонеза большое спасибо 😊
@user-oh4ub2yc5tАй бұрын
Э
@user-nw2jf7rh1iАй бұрын
Отличная горчица получается Взять в равных частях Горчицу и сахар,я измеряю в чайных ложках 1: 1 ,залить рассолом от огурцов или помидора в нужной вам консистенции и оставить в тепле на несколько часов наверное если добавит чуть корицы получается вкус похожий на васаби.
@user-rz7iq8bk9jАй бұрын
Спасиба за рецепт домашнего маенеза. 🎉здоровья всем.
@user-vu4xv9tm7eАй бұрын
@@user-rz7iq8bk9j МАЙОНЕЗА*
@AnnaD_777617 күн бұрын
@@user-nw2jf7rh1i, подскажите, пожалуйста, а рассол уксусный или солевой?
@kristinasokolova87365 ай бұрын
Спасибочки 🌺🕊️
@user-fi5lz5ql5o5 ай бұрын
Спасибо большое! ❤
@user-bu4xt8im3u5 ай бұрын
Спасибо вам, милые люди,за рецепт! Сколько пробовала,-не получалось.Забросила.Сегодня встретила ваш рецепт( раньше видела, но не сделала, не рискнула).А сегодня решила: была-не была! И ,да -БЫЛА ! Всё получилось ! Благодарю!🥰🌹
@skornyakovs_nashogorod5 ай бұрын
Класс! 👍😁 Очень приятно! На здоровье!
@aliachasiotou30795 ай бұрын
Уксус налили в конце после взбития
@user-os1lp1nd8k5 ай бұрын
У меня тоже не получается. Только перевожу продукты
@jinx88343 ай бұрын
@@user-os1lp1nd8k не получается по тому что блендер дергаете. Добавьте все компонеты, погрузите блендер до самого низа и просто зажмите кнопку на 1.5-2 минуты и никаких движений блендером не делайте, а потом уже можно блендером елозить по банке как хотите. + в конце можно добавить всяких ингредиентов, от чеснока до рыбной консервы (получается отличный рыбный спред для намазки на хлеб).
@user-eq6if7id4u8 ай бұрын
Спасибо,делаю так же, только уксус сразу лью, иногда добавляю куркуму,получается желтенький😊
@elenanielsen2806 ай бұрын
куркума-супер идея...
@Pelka-jp3ke5 ай бұрын
Я тоже люблю куркуму добавлять✌️
@user-rb4nr2sw1k5 ай бұрын
Здорово! Теперь точно попробую!
@carefullboomerang76354 ай бұрын
Подробно, наглядно, понятно.) Спасибо.
@user-ho2sn5no5f6 ай бұрын
Спасибо объяснили супер
@user-si3oo5bx1e6 ай бұрын
Спасибо вам
@user-qe7ss7qv3cАй бұрын
Спасибо большое за рецепт с первого раза получилось 😊
@user-wp4dq5kf3z4 ай бұрын
Спасибо, удачи и здоровья
@user-px7qj8ng5u5 ай бұрын
Спасибо
@user-wn2bn5tm6m8 ай бұрын
Вот спасибочки, майонез класс👍
@user-cj5pz8xf2o8 ай бұрын
Спасибо!
@darkreacer4 ай бұрын
Домашний самый вкусный. Спасибо большое.
@OLGA.GRiGOREVA5 ай бұрын
Живя на крайнем севере, делала майонез из сухого порошка яичного и сухого молока или сухих сливок, добавляла воду, соль, сахар, горчицу, уксус. Получался такой Н майонез. Начало 90-х годов, блэндора не было, взбивала одним венчиком миксером. Делала майонез разный, к борщам и вторым блюдам обычный, к бутербродам по слаще.
@Stas_Malcev3 ай бұрын
На том же крайнем севере у нас заведующая в детском саду из сухого молока даже кефир делала.
@user-gc1gu5ks2vАй бұрын
Тоже так всегда делала, живу на Крайнем Севере
@user-sq7du3tn3r5 ай бұрын
С 1 яйцом все круто получается! 👍
@andreyko_sav4 ай бұрын
Мне понравилось подача съёмки. Молодцы.
@user-fl2hx8pj4eАй бұрын
Спасибо за видео, всё получилось очень вкусно
@user-hp1mo9df2q7 ай бұрын
дякую за рецепт,СМАЧНО.
@user-uf4cw6rg9u8 ай бұрын
Спасибо.На вашем видео училась делать майонез.
@skornyakovs_nashogorod8 ай бұрын
На здоровье! 🤗
@user-ni7tz3rq8vАй бұрын
Всё получилось. Спасибо. Очень просто и вкусно.
@user-mi3xl5ww5g21 күн бұрын
если добавите чайную ложку муки высшего сорта обще получается отлично
@alexsandrzarubin87762 ай бұрын
Спасибо! я второй раз готовлю (к сожалению ваш ролик только второй ) - и у меня получилось по вашему рецепту! Спасибо еще раз 😊
@user-xd5wk2ld6v5 ай бұрын
Большое спасибо только что сделала получился очень вкусный
@user-gj9lb1el5t4 ай бұрын
Спасибо! ❤
@user-pw2ts1lt3x3 ай бұрын
Давно так делаю,майонез получается💯👍
@user-kd5hb9oy4t4 ай бұрын
Это ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА В МИРЕ. СПАСИБО ВАМ😊😊😊😊😊😊
@user-yf7un4rx6d3 ай бұрын
это фуфло!!!!
@user-ij9ye3ny8m3 ай бұрын
А в чем он лучший? Самый обычный.
@redmired1012Ай бұрын
@@user-ij9ye3ny8mПросто человек впопыхах не успел дописать: ЛИЧНО ДЛЯ МЕНЯ !
@MarinaBoon4 ай бұрын
Практически всю жизнь делаю так, пропорции практически совпадают, только с уксусом не дружу, предпочитаю лимонный сок, если его нет подойдёт и апельсиновый и мандариновый, с последними двумя майонез получается по мягче на вкус.
@user-ng2sw6ds7z2 ай бұрын
Спасибо за советы!
@user-qj2rs4tz6y5 ай бұрын
Благодарю! Супер! Лайк и подписка ❤
@user-ur7jv6wy1m5 ай бұрын
Молодец 🎉
@user-xm3ju7hw7l5 ай бұрын
Отличный майонез получается.Рецепт ,как у меня,только уксуса кладу 1 ст.л.
@mahmudovadilbar94484 ай бұрын
Так просто 👍👍👍💖
@AlmaAta7394 ай бұрын
Спасибо большое!
@user-fs2qf2om6v6 ай бұрын
Дядька, супер!
@hf17845 ай бұрын
СПАСИБО! Легко и просто и без пальмового масла, а это главное. Наконец-то сделаю , давно мечтала...
@user-ow8jy5rd8v5 ай бұрын
Майонез не делают из пальмового масла
@Web_Diver5 ай бұрын
Хорошее пальмовое масло стоит дороже кукурузного или подсолнечного. А подсолнечное в наше время вообще лучше не есть, учитывая, каким говном поливают поля в России.
@hf17845 ай бұрын
@@Web_Diver это если хорошее, а к нам везут самое дешёвое техническое из Малайзии
@user-ow8jy5rd8v5 ай бұрын
Разным дерьмом поливают поля везде,это не значит что не стоит есть всё с полей. В любой еде из супермаркета элементов больше чем в таблице Менделеева и с каждым днём количество химозных продуктов только увеличивается. А Для производства майонеза пальмовое масло использовать невозможно, потому что оно имеет полутвердую консистенцию. Даже небольшие его примеси приводят к разрушению структуры эмульсионного продукта - майонез расслоится с выделением масла. пальмовое масло мене вредное чем маргарин! Который используется повсеместно,поэтому его разбавляют пальмовым в небольших количествах так как оно плохо усваивается.В остальном в пальмовом масле жирных кислот больше чем в сливочном! Пальмовое масло входит в состав диетического и детского питания!
@Web_Diver5 ай бұрын
@@user-ow8jy5rd8v последние несколько лет поливают поля круглый год в краснодарском крае, ставропольском. Именно лет пять как идёт массовый мор птиц в этих регионах из-за этого, и огромные партии подсолнечного масла изымаются из продажи. У нас в Татарстане и изъяли несколько сотен тонн в том году. Просто факт.
@user-he6zi2xc1o2 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-sd8jv5rm6b4 ай бұрын
Все зделано по Уму 😊, Классно, Вкусно, обязательно сделаю+++++55555 !!!!!
@user-bw9ir8ki7d2 ай бұрын
Классно🎉.. Я делаю без яиц на молоке потому, что всегда взбивается, а на вкус для меня особо не влияет.. Делаю соусы различные , хранится дольше, чем на яйце..
@svetlanasolovova8953Ай бұрын
Скажите, пожалуйста, где посмотреть ваш рецепт,на молоке?
@user-mi3xl5ww5g21 күн бұрын
да делай кто против не пробовала добавить муки только высшего сорта хорошей получается обще классный
@user-mi3xl5ww5g21 күн бұрын
@@svetlanasolovova8953 у Евгения Макаровича показывает все доступно
@user-bw9ir8ki7d21 күн бұрын
@@svetlanasolovova8953 да, полно в ютубе есть, просто вместо яйца молоко 150 мл на 300 мл масла, а дальше по вкусу соль 0,5чл и 1ч л сахара, горчица чайная ложка и лимонный сок или уксус столовая.. А можно другие специи или добавки, хоть зелень разную, хоть чеснок и тп.. Сначала молоко с маслом взбить, потом уже добавлять, что душе угодно..
@svetlanasolovova895320 күн бұрын
@@user-bw9ir8ki7d Спасибо!
@user-jg8si9ek1n5 ай бұрын
Спасибо за видео уменя не получался густой теперь ясно масло постепенно и не спеша
@user-my3jq2kb3p5 ай бұрын
Привет из Питера, благодарю вас за рецепт🌟🌟🌟👍👍👍
@user-ml4dw4in9z4 ай бұрын
Спасибо, получилось... ❤❤❤
@user-lk5ef8pp4x4 ай бұрын
Отдельное спасибо за то,что пальцем попробовали,сама так делаю))))
@markizSS5 ай бұрын
Еще хорошим эмульгатором является чеснок, когда делаю майонез для салата свекла с чесноком, сразу в майонез добавляю крупный зубчик чеснока.
@user-rh5bj3lb6b24 күн бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Получился очень вкусный майонез!С первого раза!😊
@user-gq1sf3hm9uАй бұрын
Все отлично😊Первый раз готовила майонез и по вашему рецепту🎉
@user-bd1up1eh5z6 ай бұрын
Как мы изгалялись раньше, когда не было миксеров и блендеров😂.По часу колотили вилками, ложками
@skornyakovs_nashogorod6 ай бұрын
😄
@user-yk1kx9nk3z5 ай бұрын
Ой, было дело...
@denyumo81755 ай бұрын
Да помню времена. Как мы ездили на бэнтли , когда бензин ещё не изобрели.
@yngolstadt5 ай бұрын
Так и майонез был одного вида и того небыло. Кстати миксер советский был)
@sml271004 ай бұрын
Такой мазик тока в салаты и на бутеры, в горячем, особенно в супах белок сворачивается и мерзкими мелкими хлопьями плавает, так что если любите супы с мазиком то рецепт не для вас. Делайте то же тока 3 желтка без белка.
@user-ih6mr4fl8y6 ай бұрын
Я тоже так делаю и с уксусом вкуснее, чем с лимоном, горчицу делаю сама, вся семья любит
@sergvolostnov8395 ай бұрын
Тоже горчицу сам делаю на огуречном рассоле. Но последние два месяца не было порошка в магазинах. Пришлось разок тюбик прикупить. Ещё я кладу небольшой зубчик чеснок или ложку мороженного укропа.
@jinx88343 ай бұрын
Уксус это консервант. В холодильнике дольше хранится будет. И то я бы советовал такой мазик за неделю, максимум две употребить , иначе как бы обсера не случилось)))
@user-iqpeers3 ай бұрын
Нет,вкуснее выжать лимон в майонез.
@user-ih6mr4fl8y3 ай бұрын
@@user-iqpeers кому что
@user-iqpeers3 ай бұрын
@@user-ih6mr4fl8y это точно,кому уксус,а кому лимон
@user-xf7ug9vm8o2 ай бұрын
Добрый вечер посмотрела ваш ролик как вы делаете домашний майонез ,,пасибо обязательно приготовлю по вашему рецепту
@italina44855 ай бұрын
Это самый лучший майонез который я делала 👍
@user-jd7px5lt4f3 ай бұрын
Спасибо за рецепт. И за хороший видео ролик. Без лишней воды. Быстро, и по делу. Лайк и подпись) Удачи
@user-bk3vr4vm1j5 ай бұрын
Ребята!!! В очередной раз делаю по вашему рецепту!!! Майонез супер, получается всегда!!!!! Спасибо вам!!!
@user-os1lp1nd8k5 ай бұрын
У меня на яйца х майонез не получается. Делаю на молоке
@user-bk3vr4vm1j4 ай бұрын
Интересно тоже) Я уже раз 5 делала, прям супер@@user-os1lp1nd8k
@user-js2lb2pn8i4 ай бұрын
🎉🎉🎉Спасибо большое за приготовление майонеа
@user-bb3tx7nr6i4 ай бұрын
Спасибо🙏💕❤❤❤
@Fea7615 ай бұрын
Варенец+ Желток вареный+ Сухой чеснок Приправа хмели сунели-вот такой состав делаю.Вкуснотень❤❤🎉
@NosurovaGalina4 ай бұрын
А что такое ВАРЕНЕЦ???
@annak.89624 ай бұрын
@@NosurovaGalinaкисломолочный продукт.
@user-zg5hr7li3i4 ай бұрын
Можно в точности, как делать,?
@user-dr3tf9yx2j4 ай бұрын
Только не для салатов водный майонез.
@my.travelby5 ай бұрын
Ребята! Наконец то у меня получился майонез! Сколько перепортила продуктов до этого, делала по другим рецептам. Спасибо большое! За сутки семьей (2 взрослых и ребенок) сожрали поллитра😅
@Mila_M25 ай бұрын
Я тоже делала по-разному,но,магазинный мне больше нравится по вкусу....😀
@user-qs4zc9lo8o5 ай бұрын
Ну вот! Видите, как здорово!👌🏼 И совсем не вредно, а даже очень полезный продукт😵🤗👍🏼 А то всю жизнь слышу: «майонез вреден!» это яд, холестерин, лишние калории и тд .... никакой не холестерин!🥳
@user-oo3gb7ww1l5 ай бұрын
Я тоже много перепробовал Секрет в том что бы масло, яйца , и посуда были тёплыми
@user-oo3gb7ww1l5 ай бұрын
@@user-qs4zc9lo8oэто вы слышали потому что магазинный вовсе не из яиц и масла
@MarinaBoon4 ай бұрын
@@user-oo3gb7ww1l не обращаю внимание на температуру - беру яйца сразу из холодильника, масло и посуда комнатной температуры и всегда получается. Практически сколько себя помню делаем так майонез, разве что мои мама и бабушка в пору отсутствия миксера взбивали венчиком.