കടയിൽ കിട്ടുന്ന ഐസ് ക്രീം ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? || Making of Professional Ice Cream

Hello dear friends, this is my 262th Vlog. In this video I have demonstrated an easy way to make Professional Ice cream.
Hope you all will enjoy this video.
Please share your valuable feedback's through the comment box.
Don't forget to Like, Share and Subscribe. Love you all :)
*NOTE: ©This Recipe is developed and first published by LEKSHMI NAIR (Celebrity Culinary Expert)
How to make vanilla ice cream
MILK- 1 Ltr
MILK powder- 2 1/2 tbs
GMS powder- 4 tsp (Product Link Amazon : amzn.to/3314q1S )
CMC powder- 1/4 tsp (Product Link Amazon : amzn.to/2Dc6SHQ )
Cornflour- 11/2 tbs
Sugar- 1 Cup
Liquid glucose- 1 tsp ( Product Link Amazon : amzn.to/3hETV8o )
whipping cream- 11/2 Cup ( Product Link Amazon : amzn.to/30W0o83 )
Ice cubes
Vanilla essence- 1 tsp
◆◆◆ Stay Connected With Me:- ◆◆◆
◆ KZbin: bit.ly/LekshmiNairVlogs
◆ Facebook Page: / drlekshminairofficial
◆ Facebook Profile: / lekshmi.nair.5070
◆ Insta: / lekshminair20
◆ Official Blog: www.lekshminair.com
●●● For Business Enquiries, Contact●●●
◆ Email: [e-mail]
◆ WhatsApp: wa.me/919746969808
◆ Send Message/SMS (Only): ([phone] (Calls Disabled)
●●● Checkout My Favorite Playlists●●●
● Manchester Series: bit.ly/ManchesterSeries
● Onam Sadya Recipes: bit.ly/OnamSadyabyLekshmiNair
● Nonveg Recipes: bit.ly/NonVegRecipesbyLekshmiNair
● Vegetarian Dishes: bit.ly/VegRecipesByLekshmiNair
● Desserts: bit.ly/DessertsbyLekshmiNair
◆◆ About Me ◆◆
It’s me Lekshmi Nair, a celebrity culinary expert. Cooking has always been my passion. Since my childhood, I loved experimenting and trying new dishes and recipes. This KZbin channel ‘#LekshmiNairVlogs’ is my latest venture to share my recipes with you and to be connected with you.

[@combifoods3270]

ലക്ഷ്മി ചേച്ചീ.ഇതൊന്നും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വേണ്ടി അല്ല എങ്കിലും വീഡിയോ മുഴുവനും ഇരുന്ന് കാണുന്നവർ എത്രപേർ ഉണ്ട്?🤩🥰🥰 അങ്ങനെ ഉള്ളർ comment ചെയ്യുക.

[@arjunnp3256]

Njaan

[@combifoods3270]

@@arjunnp3256 👍

[@Rinz3]

Njaan

[@roshinisatheesan562]

🙋

[@beenahar237]

Njaan

[@azzahkabeerak8902]

Mam.. Sound clear alla.. എനിക്ക് മാത്രം തോന്നിയതാ areela.

[@lathabhaskar8771]

അതെ

[@sophiasimon3305]

ഇന്ന് sound clear അല്ല

[@sareenarafi1036]

Aaa athe

[@fathimanazar7733]

Yeah

[@princysam6683]

@@fathimanazar7733 അതെ sound clear അല്ല

[@reshmareji1782]

Chechiiii super❤️❤️❤️❤️❤️..ithranalum. Ithinu vendiya wait cheythirunneee....thank you so much❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@anjukppillai37]

Hi mam, Thank you for super recipes...i tried recently mysore pak, ada dosa, Asoka halwa and egg aviyal...100% full proof success in first attempt itself. I request to showcase sandwich and smoothie recipe.

[@SafeerAtharwala]

Voice quality little bit low...

[@kukuruentertainments6460]

എങ്

[@happeezz001]

ചേച്ചിടെ വീഡിയോയിൽ എല്ലാം ഒരു പ്രോഡക്റ്റിനെയും പറ്റി ഡീറ്റൈൽ ആയി പറയുന്നത് കൊണ്ട് കൂടുതൽ ഇന്റസ്റ്റിംഗ് ആണ് 👍🥰🥰

[@shameemsafeer6958]

Same recipe maam magic ovenil pandu kaanichittundu angane ente father gms& cmc okke stainsil ninnum vaangi tharaarundaayirunnu,saudiyil vechu orupaadu pravashyam cheythittundu.... Thanku soo much for this wonderful recipe maam!!😍😍😍

[@aaliyahslittlejoys]

*Hi mam...Tattikkoott ice creams ഉണ്ടാക്കി നോക്കിട്ടുണ്ട്... professional ice cream share ചെയ്തതിനു ബിഗ് thanks😍😍❤️❤️*

[@sijosj4876]

Sathyam

[@jessyabraham2619]

ഇങ്ങനെ ഒരു ice crea കാണിച്ചു തന്നതിൽ വളരെ സന്തോഷം Thanks mam

[@aircoolcochin4375]

Thank you mam, I was waiting for this😋😋

[@anum3702]

Ma'am,which is the best vegetable glycerin u know ....can u plz tell

[@sheriak8443]

Lakshmi , thanks for the video.... അപ്പൊ നമ്മൾക്കും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പോലെത്തെ ice cream വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും എന്ന് മനസ്സിലായി.. വളെരെ സന്തോഷം... തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും.... ഒരിക്കൽകൂടി thanks

[@rakhebalachandran300]

Hello mam...I love your recipes.... I have tried many of them... I have a request. If possible can you please make a video on how to make parippupodi which is very popular in Tamil Nadu....it tastes so good with ghee and rice....a second request is....dates peanut bar... which is healthy snack to store at home.. please please

[@jollyvarghesejollyvargese4929]

ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കുമോ എന്നറിയില്ല. എങ്കിലും ഏറെ ഇഷ്‌ടത്തോടെ കണ്ടൂ ട്ടോ... 😍❤️

[@deepikavs200]

Wow!!! Thank u for this recipe... different flavors ee basel enganeya cheyyunnathu ennu paranju tharamo??

[@anum.s8568]

പണ്ട് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് Tv channel IL വന്നപ്പോൾ ഞാൻ എഴുതി എടുത്തിരുന്നു.... അന്ന് അതിൻറെ പേര് fig and honey ice cream എന്നായിരുന്നു .... (ആ recipe IL milkmaid , whipping cream powder ഉണ്ടായിരുന്നു... Milk powder ഇല്ലായിരുന്നു..) പിന്നീട് എത്രയോ തവണ ഇതുണ്ടക്കി ... അത്ര perfect ആണ് ഈ recipe....പല flavour njan ചെയ്യാറുണ്ട്... 100% സൂപ്പർ tasty ice cream recipe 👌👌😋😋

[@shahnazok3877]

Thank you for this recipe.. Munbu magic oven il kandu njan undaakkiyittundu chechiyude ee ice cream.. Super aaayi vannirunnu.. Pakshe recipe ezhuthi vecha book enik miss aayi.. Ivide ee recipe ittathil orupaadu thanks ❤

[@premaraghavan543]

Dear Lakshmi madam can you make chocolates

[@dolytgeorgereji7188]

Potticha cream plastic kavaril kedakathe ethra divasam irikkum Pls reply....

[@joanna6474]

Ma'am I have a doubt without milk powder can we do???...pls reply. ...god bless

[@Leisurevlogs3311]

Mam nte mikka recipeyum njan undakarund.ellam nala taste undayirunnu.orupaad sandosham.

[@sheebabenoj1601]

😋 superb ma'am love the way you explain I admire your cooking techniques

[@rosemarymohan6484]

Hi... I still remember you had presented in magic oven.. That time everyone was finding it difficult to get these 2 items. Thanks..

[@mininair6593]

Absolutely good ,very nice ഒന്നും പറയാൻ ഇല്ല & thanku very much

[@sobhanakumari.s7887]

It is no doubt a wonderful recipe usually we. make. Simple ones now only comes to know about GMC CMC n liquid glucose tq mam

[@alshaalbert7996]

Ma'am... I tried this recipe...... It came out to be really successful... Thank you ma'am...

[@retnamanikb5172]

Ma'am, I tried it..came out really well..😍 ❤️

[@ragamsal2020]

Thnk u ma'am ingane oru profssnl style ice cream undakki kanichathinu....kuttikalam muthal njan kanunnathanu...Anne manasil kayari ma'am um cookingum....mikka items um njan undakkarund...ellarkkum ishtamakunnund...thnks alot.😍😍😍🥰🥰🥰🥰

[@ziyahzone295]

Mam .cling film cut cheyyaan adhinde boxil vech thanne cover edge vech cheyyalo..no need of scissor.. aluminium foil cut chyum pole

[@sajnakrishnadas2696]

😍Thank you so much ma'am 😘waiting for this recipe😊

[@anum3702]

Ma'am, can u do a video on varieties of oats and yogurt recipe!!

[@sreehari8122]

And some salads

[@valsacd3388]

Super. Njan try cheythu perfect ayi Vannu.thank u so much....

[@anandhuuthaman917]

വീഡിയോ ഒത്തിരി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. Ice cream my favorite 😍😋😋

[@zulfisidique]

സൗണ്ട് ക്ലിയർ ആകുന്നില്ല ചേച്ചി സൗണ്ട് ഉണ്ട് ഒരു പതറിച്ച .. ഹെഡ് ഫോൺ വെച്ചാൽ ചെവി അടിച്ച് പോകും.. 😁 മൈക്ക് ഡിസ്റ്റൻസ് അഡ്ജസ്റ്റ് ചെയ്യൂ 🙏

[@Thehoneyambrosia]

Lekshmi mam, sughano? Mam kurach mutton recipes kanikamo?? Please

[@bloomsdesignboutique]

Super, surely will try to make.. Thank you for detailed instructions..

[@TheRhythmOfCooking]

Santhoshamayee 😍 orupad ice-cream videos kanditundu. Chilathokke cheythu nokitu mundu. But Eppolum njan chindikunna karyamanu Ethonnum shop nnu medikunna texture kittunnillallo ennu. Ee special ingredients NE kurichokke adhyayita kelkunne. Ethu Enthayalum try cheyyum. Mam last taste nokipo eniku taste feel cheytha pole thonni 😍

[@jalajas1376]

Enn enth patti chechi sound clear allaa....engilum kanua.., ice Cream ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റില്ല എങ്കിലും ചേച്ചിയുടെ cooking kanan resam anee....Thnks chechii..

[@alphonsathomas3153]

This is simply amazing mam..how beautifully and humbly you have presented this before us..thank you for this super delicious yummy icecream.. will surely try this😍😍

[@ashashibu9738]

Kurae nalai wait cheytha ice cream. Thank you chechi

[@shajujohnkanjirathingal511]

കാത്തിരുന്ന റെസിപ്പി...Thanx a lot

[@nityajaipal]

It looks absolutely stunning 🤩😍😍

[@gopikamanojpadippurackal9497]

Mam use ചെയ്യുന്ന products ന്റെ ഒക്കെ price കൂടി ഇനി പറയണേ പ്ലീസ്

[@kamarunnisarafi6724]

Thank you chechi. Vaikiyanenkilum try cheyyanemmennu vijarichittund

[@srksrk8196]

ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ആയി. Corona തുടങ്ങിയതിനു ശേഷം ice cream കഴിച്ചിട്ടില്ല ഇപ്പോ കണ്ടപ്പോ ആശ തോന്നി.... ഞാൻ എന്തായാലും try ചെയ്യും.. thanq laxmi mam 🌹

[@gayathrisivan391]

Hi chechii.. I tried this and it came out really really well. How to thank you for this perfect recipe. My kids cudnt even believe that their mother made them an ice cream which is exactly like what we buy from the shops.. Thanks a lott ❤️

[@doanantony5033]

My trying failed it doesnt freeze why

[@greengarden6447]

Ithil vanilla essence add cheythitillallo

[@augustgirl7743]

Mam audio clarity kurachu sradhicholo. Thanks for the recipe! 😍

[@reshmi4608]

Mazha anennu thonnunnu

[@augustgirl7743]

@@reshmi4608 mm chilapo adhaavaam 🙂

[@sahadiasulthana302]

Kndapo thanne kazhikan thonnunnu...spr ma'am..definitly i will try

[@prasannakumari6654]

Wow super n so delicious professional ice-cream...so yummy..thanks a lot dear..enthayaalum try cheyum ..so beautiful n creamy...👌🏼👌🏼😄😄👍👍😍😍♥️♥️

[@thaslik5844]

Sound pbm aayond kandilla... cheviyil alakkunnu... missed

[@ziluzilzila2806]

*😍😍😍ലക്ഷ്മി മാം ഇഷ്ട്ടം. പാചകം കൈകുമ്പിളിൽ അമ്മാനമാടുന്ന പാചക റാണി🔥akcta🥇*

[@anandups5931]

Njanum ACTA il member aakan ebthu cheyyanam.

[@deemarijas7888]

Paal Ice njn try cheydu mam super ayrunu.simple yummy

[@Thankamsfamilykitchen]

Thanks..... Inganeyoru recipe first time kaanunnu..... I will try

[@sumitrass1384]

Which is the best whipping machine I don't know how to use the whipping machine can you demonstrate in the u tube channel? Pl reply

[@amuneera]

Absolutely love your recipes 😍

[@aneeshmachandran3367]

GMS powder um CMC powder um okke fridge l sookshikkaan pattuvo

[@celineshomemadecakes4387]

Purath sookshichal mathii

[@divyaat8731]

സൂപ്പർ... എനിക്ക് ഐസ്ക്രീം ഭയങ്കര ഇഷ്ടം ആണ് 😍😍😍

[@zanhazan6226]

Ella type ice cream's recipes venam..... ith super... insha allah try cheyyanam,,,, ekadesham ethra mint 2 pravashyamayi kurukunnu ennu paranhal nannayirunnu...

[@RubyRose-tz9ni]

Was waiting for this

[@asmarasartandcrafts1466]

Thank you ma'am for sharing ice-cream recipe.

[@renukavasunair4388]

ഞങ്ങൾ കാത്തിരുന്ന സൂപ്പർ ഐസ്ക്രീം കുറച്ച് difficult ആണ്എങ്കിലും🙂🙂

[@udayanair6657]

Madam ice-cream super,l downloaded and saved it.Thank you very much 😃😄

[@ashasuresh4250]

I tried it...and came it super...thank u for the recipe...

[@anum3702]

Ma'am,can u do a vlog on time management strategies and also how to tackle anxiety n overthinking!!

[@seenanazar5282]

Tankyoumedam

[@deepanair514]

Entho sound problem unde. Pala stalathum clear alla.

[@NANI-jq7bp]

Njan ice cream undakki tto, super ayirunnu 100% success

[@jewelsworld6754]

Kurach divasam Ayi njan chechiye kanditt... Corona tension karanam onnilum interest illa... But chechiye kanumpol oru +ve energy anu

[@arpitarnair]

😍😍😍 yummy 😍 Sound kurachu disturbing ayirunu 😁😁 Chiladonum clear ayilaa..

[@day2daylifestyle286]

Shariyaa

[@aparnakrishnan6206]

Audioyk Entho Problem Indalo..😲🙁

[@user-hw7mc4ks1s]

Nalla ishttai lakshmi chechi.....😊👌

[@affyam]

long back maam did fig icecream recipein magic oven ... i tried that time itself it comes out sooooo goood and last week an searching for that recipe but couldn’t find ... ty soooo much for this recipe..... i really looking fir this kne

[@earringsmakingandinteresti4251]

ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടം മനസ്സ് ഇപ്പഴും പഴയ കുട്ടിയായിപ്പോവുന്നത് ഐസ്ക്രീം കാണുമ്പോഴും ബാലപ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ കാണുമ്പോഴും പിന്നെ അടുക്കളയിൽ പാൽപ്പൊടി കാണുമ്പോഴുമാ ഇവ മൂന്നും കിട്ടിയാൽ വിടൂല

[@lailanowfal2593]

Hai mdm super

[@sibibishi8475]

Sathyam

[@swapnayp4455]

മാഡം എന്തോ ഒരു പതർച്ച ഒരു ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഫീൽ

[@rasiyathnikhil3118]

CMC, Powder Carboxy methyle cellulose ano chechi

[@Ezzakitchen]

Waah suupr mam. Wate cheythirunna recipe anu.. 👍👍👍👍👍

[@rasiyaiqbal6]

ഇതു കുറെ പാടാണ്.. ഈസി ആയി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത് ചെയ്യുമോ...

[@yummycuisine7654]

Ente kunnu channel onnu കണ്ടു noku

[@navyakirali5221]

1 ltr ice cream oke otta adik kudichu theerkunavar undo ene pole😁

[@lekhakishor5298]

Oh.. Ice cream കാണുമ്പോൾ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു ❤❤❤

[@sujakn1749]

Super Chechi 🥰🥰😘oats vechulla recipe kanikkumo lock down timeil kittunna sadanagal athokkeya

[@bindhuthomas4420]

Today what happened to the video quality?love you and God bless 🙏

[@mallufangirl8466]

kzbin.info/www/bejne/fnKqdZmghJqaopI

[@joelthomas3383]

Undakki... Palileyk mix cheytha powders cherthu kazhinjppo pirinju poyi😞

[@jessypaul8299]

ലോക്ക് ഡൌൺ ആയതുകൊണ്ട് ഒന്നും വാങ്ങാൻ പറ്റുന്നില്ല എല്ലാം കഴിയട്ടെ ഉണ്ടാക്കാം 🌹🌹🌹🌹🌹

[@reshmi4608]

Me too... Ennittu venam motte munnil onnu show kanikkan

[@lekhakishor5298]

ഒത്തിരി ഇഷ്ടം ആണ് ഐസ്ക്രീം.. ഉണ്ടാക്കണം 😍😍😍😍

[@sithumolps2487]

Njan ice cream undakkan vicharichirikuvayirunnu.thank u chechi. Enthayalum try cheyyum

[@plenty779]

Mam..voice kurachu clarity kuravund.

[@aishabeevi1236]

ഞാൻ അങ്ങിനെയാണ്. എല്ലാം കാണും. ചിലത് മാത്രം ഉണ്ടാക്കും. ഞാൻ ഒരു സീനിയർ സിറ്റിസൺ ആണ്... അത് കൊണ്ട് പരിമിതികൾ ഉണ്ടല്ലോ?

[@nanjfamily7048]

Kail paisa undengil senior aayaalum undaakaam maam😁😁😁

[@aishabeevi1236]

@@nanjfamily7048 ഉണ്ടാക്കുന്നത് കുഴപ്പമില്ല. ഇപ്പോഴത്തെ അവസ്ഥയിൽ പുറത്ത് പോയി വാങ്ങാൻ പറ്റില്ലല്ലോ? ഉണ്ടാക്കിയാലും കഴിക്കാൻ പറ്റിയവർ സ്ഥലത്തില്ല. എല്ലാം ഞാൻ തന്നെ കഴിക്കേണ്ടി വരും. അപ്പോൾ എനിക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റിയത് ഉണ്ടാക്കും എന്ന്മാത്രം 😁😁😋

[@nanjfamily7048]

@@aishabeevi1236 correct👍😊😊😊

[@MN23242]

very good lekshmi chechi French fries undakkumbol crisp ayi yirikkan entha cheyyuka am waiting for your valuable tips ok thank you chechi love you

[@jyothusworld]

Hai mam ഞാനുണ്ടാക്കി സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് thank you

[@SafeerAtharwala]

ഡിസ്സെർട്ടും ഐസ് ക്രീമും തമ്മിലുള്ള വിത്യാസം എന്താണ് മാഡം... ഒരു ഐസ് ക്രീം കമ്പനിയുടെ പരസ്യം തന്നെ ഇത്തരത്തിലാണ്

[@roshnaaugustine4925]

Frozen desserts are not made of milk products ath vegetables fat content mathram aanu cost low ayathkond aanu ella companies um ath use cheyune oridayk ath banned ayrunu ipo kittum but icecream enn ezhuthan padilla backil frozen desserts en ezhuditundavum Uncle John Lazza Skei oke frozen desserts aanu

[@foodideasbynittu]

Frozen dessert has vegetable oil and all. Not fully milk. Mam answer cheyumo ennu nokkam

[@nifampm5486]

ഇന്നത്തെ വീഡിയോ ആഗെ കൂടെ കൺഫ്യൂസ്ഡ്..... ഒരു ബാരമുള്ള ജോലി പോലെ.... സൗണ്ട് ക്ലാരിറ്റി illa. എത്ര പാത്രം മാറ്റി കളിച്ചു.. 🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

[@fathimarini8169]

Mam super. Valare naalayi kaathirunna oru episode🥰🥰🥰

[@rajeevk.r1895]

ചേച്ചി കിടു...സഹിക്കാൻ പറ്റാത്തോണ്ടു കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിച്ചു 😍😍

[@sreekala669]

Adipoli...Thank uu..Very happy mam

[@SP-ql9xz]

Chechy🥰can U plz tell the rainbow Saree material u wore in the q & a session 💜 It was soo pretty 🥰

[@maryjomon7862]

I ve tried icecream recipes as.per uploaded in many.of the youtubers videos with 3 ingredients like condensed milk whipped cream n essence bt tht turned out to be a mousse texture...no longer can be considered as original one ...though seems like a bit lengthy process .ths i guess would gve the exact taste n texture ll try once n gve the feed back thank u mam

[@bindhuashok716]

ഞാൻ ഈ ice creem ഉണ്ടാക്കി, supper,

[@SIYATipsCooking]

Thank you for this recipe, ☺️👌

[@merlinmariyamshibu2818]

It's really super mam. My mom is a great fan of you.. Keep going..

[@shameemarazak6309]

Suprrb... awesome... 🤩expect more flavours icecream recipies

[@santhoshkujumon7886]

Thank you... ഞാൻ കുറെ നാളായി ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാകുന്നത് കാണാൻ ആഗ്രഹിച്ചു ഇരിക്കുവായിരിക്കുന്ന.... ഇതേ method flow ചെയണോ കുറെ poweder ഉണ്ടല്ലൊ... നോക്കട്ട് ഉണ്ടാക്കൻ പറ്റുമോ എന്ന് 😍

[@gauthamviswanathgv]

Can we use amul fresh cream instead of whipping cream?

[@impigoinkoink1125]

Ice cream undakkunnath inganeyanenn ippozha arinje thank you

[@punnyachristo]

Mam njn try cheythuu... Crct shopil ninnu vangunna icecream pole thanne kittyyy... thnks mam 😍😍

[@divyavimal8012]

Hope you are doing good chechi.. fever kuranju kanun ennu vishosikkunnu❤️