Kachní prso s batátovým pyré a Krůtí prso na šalvěji s mozzarellou | Vaříme sous-vide

[@AlesLamkaFitness]

Díky Martinovi za fajn recepty, doufám, že vám budou chutnat! Martina můžete přijít vyžrat sem - instagram.com/nasklepichchrudim

[@rieneeh]

Pro inspiraci na sous-vide vareni doporucuju tenhle kanal kzbin.info/door/pFuaxD-0PKLolFR3gWhrMw je teda ale v anglictine

[@Martas2911]

A my se budeme těšit na vaši návštěvu 🙏😀😉

[@martindubsky5817]

konečně něco praktickýho s vařením, udělej další díl prosím

[@horys48]

Relativně obyčejné jídlo, ale v rukou šéfkuchaře vypadá 100x líp :) dal bych si.

[@preppercz6826]

Díky moc za další skvělý video 👌👍🔥💪🙏

[@vandaberkova7429]

Tak tohle video je SKVĚLÉ 👌🏼✨

[@stepan6649]

Doufam, ze vyhrajes zavody, moc drzim palce

[@ottolapacek8929]

Parádní video. Mohlo by to být taky zajímavé ho pozvat ještě jednou, ale až nebudeš v dietě. :) Všechna jídla vypadají náramně. Kdyby řekl přesně jak to maso nakládal tak bych to taky ocenil, protože to maso v restauraci je vždy parádně naloženo, ale u mě doma vždy trapně. Těším se na pokračování.

[@adrian_baraniak689]

Super video

[@martinkriz4665]

super video

[@dominikmach8571]

Super video 👌

[@mart1nkk145]

Nabídl bych si docela :D

[@dominikdvorsky7364]

Zajímalo by mě, co je zdravější. Jestli jídlo dělané na páře, nebo v sous-vide.

[@Martas2911]

Technika sous-vide je šetrnější a troufám si říct že chutnější protože vše co dáte do toho pytlíku si maso vcucne do sebe protože ve vakuu to nemá kam jinam jit😀což u páry tak neni.. Zdravější je relativní když se udělá bůček sous vide nebo na páře a sní se ho půl kila tak je to jedno jak je upravený ale chuťově bude lepší sous vide😀

[@cvrky575]

Uvidím jestlli budeš ještě v dietě, no to ještě budu když to budeme točit za 5 minut. :D :D

[@Martas2911]

😀😀😀

[@SuperOndys]

A na každou porci igelitový sáček, který se pak vyhodí... příroda to snese.

[@Wojtkingson]

Po soutěži se můžeš domluvit na vaření s tímto pánem kzbin.info/door/N8J3NuItn9FyfXJ3S_VsTg :D

[@skorpik34]

Jsem začátečník

[@WASDTREE]

Aleš jen slyší pyré ... a už je hotovo