всё тоже самое я делаю плотно завязывая мясо не в банки а в полиэтиленовые пакеты так чтобы не попадал воздух и вода. после охлаждения кушайте сразу. Вопрос к автору ролика- мясо в банках сразу плотно закрывать крышками? их не разорвёт в автоклаве?
@lasole69293 жыл бұрын
Es primera vez que veo una preparación así. La voy a preparar, me gusta ver recetas de otras partes del mundo, porque son originales, diferentes y deliciosas.
@javierzepeda92453 жыл бұрын
Genial 👍 hasta por cuánto tiempo se puede conservar para su consumo?
@Supergasolina3 жыл бұрын
Klasse wird nachgebaut
@annasyroechkovskaya71263 жыл бұрын
А можно так же сделать с курицей или индейкой? У нас никто не ест свинину, а рецепт и результат очень хороши, хотелось б использовать)
@corneliaparaschiv28623 жыл бұрын
Minunată rețetă! Mulțumesc! Se poate păstra peste iarnă?💖
@xhemileziberi45803 жыл бұрын
Mrekulli ditë provoj edhe. Un
@ИванИванович-в8н3 жыл бұрын
Отличный рецепт.. спасибо! Как я понял это тушеное мясо но большим куском.. приготовил, вытащил "брусок" из банки и наворачиваешь его ломтиками, с хреном, с солью.. да это, просто сказка.. )
@laya3893 жыл бұрын
No se conservan a temperatura ambiente??
@gayanekirakosyan17393 жыл бұрын
Всегда так тушенку делаем. Специи добавляются по вкусу каждого. Конечно, вкусно.
@secretsofthekitchen14393 жыл бұрын
You are Super !!! Good Luck ! ! ! Thank you for your Video ! ! ! 💖💖💖
@piotrsmolira66333 жыл бұрын
To jest przerośnięty schab a nie karkówka widać jak się rozpada jak jest kruchy. Przepis pyszny i napewno smaczny.
@КаринаБатьковская3 жыл бұрын
Нерусские в полном восторге! Они тушёнку ни разу не ели,что ли? 🤔 🤣🤣🤣
@lasaventurasdecarpincholoc60073 жыл бұрын
Se ve rico!!! Cuanto tiempo dura envasado así en esos frascos?
@РоманКудрявцев-ж2ю3 жыл бұрын
Зачем для тушёнки брать такое дорогое мясо? С лопатки или та же корейка отлично подошли бы...
@OBRO97-993 жыл бұрын
Это и есть корейка😂
@rosacaputo76043 жыл бұрын
Cuanto tiempo se conserva? Puede conservarse fuera de la heladera? Saludos desde Argentina !!!
@ЕвгенийЕгоров-е5т3 жыл бұрын
Тю. Обычная тушёнка одним куском ))) но все равно вкусно. Ням ням
@tracylf54093 жыл бұрын
Used to do this with venison. As it was lean, I'd put it in the jar with spices and then top it with salt pork. Tasted like pot roast and as you see here, VERY tender and delicious! Perfect to add some mushrooms and sour cream for a quick stroganoff and pour over rice or mashed potatoes. Yum ! Can be stored in a cool, dark place-- no fridge needed.
@giuseppinafeliciani54423 жыл бұрын
Gracias, quiero probar hacerlo pero mi pregunta es cuánto tiempo dura en la nevera ? Ojalá puedas responderme
@x-girlyhh67203 жыл бұрын
Mich würde interessieren, wie lange dieses gegarte Fleisch haltbar ist und ob es ausreicht kühl und dunkel stehen zu haben.
@renegade111993 жыл бұрын
Espectacular!!!!!! Justo para el camping!!!
@KlausN3 жыл бұрын
Supergut ! Vielen Dank für die Anregung.
@juttabaur-appel39323 жыл бұрын
wie lange ist das haltbar? musst du es ein zweitesmal einkochen wegen Botolismus ?
@Ronexcity3 жыл бұрын
Da, foarte ingenioasa rețetă. Multumim
@cristinaclavero44113 жыл бұрын
Viendo desde Argentina. Lo hice y salio muy bien. Gracias
@ГульшатТазабекова3 жыл бұрын
Классный рецептик! Спасибо!
@kathleendowns15433 жыл бұрын
Buenas noches ...CHef.......Hola.......se ve deliciosisimo........la carne se ve jugosa....tierna....suave.....( Felicidades)....expectacular..........muchas gracias.........por la receta ... ......Saludos desde Panamá
@diesille563 жыл бұрын
probabilmente troppe spezie ,ma idea molto valida!bel suggerimento!..
@aleksaster79163 жыл бұрын
Делал так же, только мясо нарезал кусочками, соль, перец и лаврушка на дно банки. Сверху тонкий слой белого жира получался.
@ИльсурАхунов-ю5б3 жыл бұрын
Беру на заметку. Большой палец вверх и жму на колокольчик!
@franciscoulloa87213 жыл бұрын
Se ven tan ricos esos frascos con carne mm yo que soy tan bueno para comer yo creo que hay que comerlos caliente para disfrutar el sabor del caldillo que se ase mientras se cosen
@mariateresapolancogomez70993 жыл бұрын
Me gusto la receta.
@koroshazad65913 жыл бұрын
عالی بسیار زیبا ❤🌷🌷👍👍👏👏
@cscs653 жыл бұрын
Pode ser qualquer vidro? Não quebra no cozimento?
@NILARTSNACOZINHA3 жыл бұрын
Linda receita vou tentar fazer
@milko33873 жыл бұрын
Ovo je nehumano, toliko dobro i ukusno deluje, vi jedete a ja gladan!
@anavirginiasebastiani24763 жыл бұрын
Hola! Esta tecnica sirve para cualquier otro tipo de carne, como carne de res o pollo?
@deuaguanaboca38573 жыл бұрын
Mui interesante
@josewilker2123 жыл бұрын
daria pra guardar por muito quanto tempo sem estragar?
@adoro61943 жыл бұрын
ICH MACHE DAS NOCH HEUTE. SCHMECKT BESTIMMT LECKER. VIELEN DANK 👍
@yadhiraflorentino87853 жыл бұрын
Mi pregunta los frasco con la temperatura no se rompe
@merciseignuer10303 жыл бұрын
Wowww! First time i've seen this. Subscribe is done..
@nelidacamporodriguez56603 жыл бұрын
Me encantó la receta, pero necesito saber si se puede almacenar fuera del refrigerador, gracias
@mariasepulveda18693 жыл бұрын
Se puede hacer con carne de vaca? Cuánto tiempo la cocción? Gracias
@manonet16063 жыл бұрын
O louco meu Top das galaxias
@МаринаСолнечная-м3ы3 жыл бұрын
Спасибо, отличный рецепт!!!!
@Илья-и7ч1х3 жыл бұрын
А не бахнет при кипении с плотно закрытыми крышками?
@killerbienchen11323 жыл бұрын
Wow. Sieht lecker aus
@CarlosGarcia-lh5jh3 жыл бұрын
Yummy recipe, love it ,any idea on how much time we may store that and if is compulsory to do it inside a fridge?? may I use oil instead of water ?? your comments will be appreciated.. Thks in advance.
@evgenypogosyants60633 жыл бұрын
под такую бы тушёнку Щавеля кислого свежего Суп или Картошка Макарики! Запеканка картофельная была бы Пушка как в Школе когда-то второе! мало достойной в магазинах! палец в верх молодец! 8)
@ВераПименова-ч7н3 жыл бұрын
Я приготовила .Очень вкусно.Только не надо много делать и долго хранить.
@FKoebler3 жыл бұрын
Sieht ja echt lecker aus. Frage, wie lange ist so ein Glas haltbar??
@stevenheller19783 жыл бұрын
Das ist ja klasse und einfach
@amizser3 жыл бұрын
Ez egy pompás recept, nagyon jó ízű és omlós lett a hús. Én lapockával csináltam és szerecsendió helyett pirospaprikát tettem bele. Kell 3 óra főzés,
@ruthreesevogel22613 жыл бұрын
Excelente 👏👏 será que dá para guardar como compota?
@mariayanetjimenezvillegas62873 жыл бұрын
Buenas tardes desde Venezuela..me parece excelente este proceso.,se podría hacer con carne de res?
@jurgenlaukert14893 жыл бұрын
Wowww,,,,einfach super lecker,lecker,,😍😘🤗🤗👍👍👍👍
@cleuseniteixeira24023 жыл бұрын
Receita maravilhosa 😋 nunca parei pra pensar em carne de "vidro" só tinha visto a de lata hum vou fazer.......
@allakuhn56133 жыл бұрын
Любимая тушёнка!
@macupito19173 жыл бұрын
Buen video!
@desfiladerodenatersa3 жыл бұрын
Excelente pinta!!!, Y no lleva aceite de oliva?. Da la sensación de llevarlo al sacar la carne para su consumo. Un saludo y muchas gracias x la receta.
@DenisAleksandrovich563 жыл бұрын
Так бы и назвали как положено, тушёнка! В автоклаве ещё лучше будет!
@AMAMA10203 жыл бұрын
BUENOS DÍAS....¿ SE PUEDE GUARDAR SIN REFRIGERACIÓN Y CUANTO TIEMPO PUEDE DURAR ?...GRACIAS
@juanluismontt78833 жыл бұрын
Esta súper la receta pero la carne al final estaba fría ?
@sanjayahlawat28263 жыл бұрын
I understand the technique and commend you on it!! The jars act like little pressure cookers, the meat cooks in its own fat without loosing moisture and comes out so succulent as you can see near the end, its just falling apart and the flavours of the spices are all locked in. On top of that you can you one on later occasions. Amazing. Great video. I'm sharing it on Twitter.
@romalyoksin82053 жыл бұрын
Гениально ! Они заново изобрели тушёнку . Какие умнички а )))
@princesa56353 жыл бұрын
Donde puedo comprar los frascos? Gracias 😚
@lucianocoelho75993 жыл бұрын
Quento tempo pode ser conservada ?
@deeptinalin3 жыл бұрын
Excellent.
@ameljb73433 жыл бұрын
Pour combien de temps Peut-on le laisser sans frigidaire
@Хам-и6ч3 жыл бұрын
Тушёнка - это тема!!! 👍😋❤️
@nelidatorres60883 жыл бұрын
Cómo garantiza que se realizará?
@luciamassarotto11013 жыл бұрын
Buongiorno signora, si può usare anche carne di manzo.
@soledadmarin5763 жыл бұрын
Good recipe. Do you need to keep it in the fridge ? How long does it last? Thank you.
@saralemos54903 жыл бұрын
Pode ser feita com carne bovina,qual os temperos? Obrigada
@ИВАНИВАНЫЧ-й9ч3 жыл бұрын
Тушёнка КАРЛ, обычная! И судя по надрезу она получилась не такая уж и нежная.
@-rus53573 жыл бұрын
После того как обваляли мясо в специях, можно сразу приступать к готовке! В процессе готовки оно и так про питается ароматом, т. ч. сутки не стоит тратить...
@user-KlenovA3 жыл бұрын
Зачёт! Обязательно надо приготовить.
@andreiDrozd3 жыл бұрын
Класс! Обязательно попробую так же!👍
@elenamendez32233 жыл бұрын
Creo q es igual cocinar al vapor .Lo probaré mil Gracias.🙂🥴
@PROsamodelki1233 жыл бұрын
В наше время существует мультиварка- скороварка, через час в ней, мясо будет еще мягче и быстрее, без всяких банок.
@naimanaima30523 жыл бұрын
Très délicieux peut on le faire avec le poulet merci pour compréhension
@rustmsdov33133 жыл бұрын
Super
@ВсёОбовсём-г5л3 жыл бұрын
Палаценца тоже варить?
@Aniras10003 жыл бұрын
Das Gefällt mir sehr gut ich werde es genauso machen. Danke!!
@JustRick3 жыл бұрын
Do you heat it up after taking out of the fridge at the end, or is it meant to be eaten cold??
@silviarizo25973 жыл бұрын
Excelente!! 👌👌👌
@canal100zife53 жыл бұрын
Olhei o seu vídeo e gostei muito lindo e já grudei o 👍
@kalaluciferre67573 жыл бұрын
Eu faço isso direto para a carne absorver Bem o tempeiro.
@mamaenapuros47563 жыл бұрын
Pero se puede conservar al vacío la carne?
@ЕленаАнатольевна-г1р3 жыл бұрын
Добавлю что так делать можно только с домашним мясом а покупное сначала проварить полчаса и слить воду там гормоны роста и антибиотики а дальше по тексту!😊
@YuryGhirin3 жыл бұрын
Это рецепт Советская тушёнка по Госту. Подача отличная.
@lelene3953 жыл бұрын
Très bien lorsque l'on travaille et pas le temps de cuisiner. !!!!👍👍👍
@caspaabriel47943 жыл бұрын
How long in the fridge before you serve it? Is that in the fridge or freezer? Kind Regards
@Tellme8363 жыл бұрын
а под закрытой крышкой не взорваться во время готовки? давление лишнего не будет в банке?
@ВладимирФедорович-ш6г3 жыл бұрын
Под такой крышкой лишнее давление выйдет. Если под закатку посрывает крышки. Я в 90г. делал в духовке накрывал стеклянными крышками а потом сразу закрывал железными и стояли долго.
@ивангогильчин3 жыл бұрын
Нет, испытано.
@liana49vmm753 жыл бұрын
Это крышки закручивающиеся и поэтому при готовке воздух сбрасывается.
@ΟλγαΒρατσιδη3 жыл бұрын
Крышка просто прикрытая
@imsk953 жыл бұрын
Она не знает, скачала ролик с другого ресурса и присвоила себе..
@oscarzamora29113 жыл бұрын
Creo que se puede acelerar el proceso con una olla express (presión). Конечно, в тученке советских времен таких приправ не было.
@gelu7143 жыл бұрын
How long you can keep in the fridge without opening. Long period?
@sergefaroche9593 жыл бұрын
bonsoir très bonne recette de viande en bocaux la stérilisation ce fait un peu différente nous on recouvre complétement les bocaux je vais essayer votre façon et je vous donnerai mon ressentit