I put meat in jars and get a delicious meat dish, delicious pork neck recipe # 083

[@lasole6929]

Es primera vez que veo una preparación así. La voy a preparar, me gusta ver recetas de otras partes del mundo, porque son originales, diferentes y deliciosas.

[@tracylf5409]

Used to do this with venison. As it was lean, I'd put it in the jar with spices and then top it with salt pork. Tasted like pot roast and as you see here, VERY tender and delicious! Perfect to add some mushrooms and sour cream for a quick stroganoff and pour over rice or mashed potatoes. Yum ! Can be stored in a cool, dark place-- no fridge needed.

[@андрейкрасиков-п3т]

всё тоже самое я делаю плотно завязывая мясо не в банки а в полиэтиленовые пакеты так чтобы не попадал воздух и вода. после охлаждения кушайте сразу. Вопрос к автору ролика- мясо в банках сразу плотно закрывать крышками? их не разорвёт в автоклаве?

[@annasyroechkovskaya7126]

А можно так же сделать с курицей или индейкой? У нас никто не ест свинину, а рецепт и результат очень хороши, хотелось б использовать)

[@ИванИванович-в8н]

Отличный рецепт.. спасибо! Как я понял это тушеное мясо но большим куском.. приготовил, вытащил "брусок" из банки и наворачиваешь его ломтиками, с хреном, с солью.. да это, просто сказка.. )

[@gayanekirakosyan1739]

Всегда так тушенку делаем. Специи добавляются по вкусу каждого. Конечно, вкусно.

[@sanjayahlawat2826]

I understand the technique and commend you on it!! The jars act like little pressure cookers, the meat cooks in its own fat without loosing moisture and comes out so succulent as you can see near the end, its just falling apart and the flavours of the spices are all locked in. On top of that you can you one on later occasions. Amazing. Great video. I'm sharing it on Twitter.

[@adoro6194]

ICH MACHE DAS NOCH HEUTE. SCHMECKT BESTIMMT LECKER. VIELEN DANK 👍

[@secretsofthekitchen1439]

You are Super !!! Good Luck ! ! ! Thank you for your Video ! ! ! 💖💖💖

[@evgenypogosyants6063]

под такую бы тушёнку Щавеля кислого свежего Суп или Картошка Макарики! Запеканка картофельная была бы Пушка как в Школе когда-то второе! мало достойной в магазинах! палец в верх молодец! 8)

[@piotrsmolira6633]

To jest przerośnięty schab a nie karkówka widać jak się rozpada jak jest kruchy. Przepis pyszny i napewno smaczny.

[@andreasreiffinger8639]

Großartig , werd ich die nächsten Tage nachkochen . Somit hat man einen Vorrat der ungekühlt haltbar ist !

[@ЕвгенийЕгоров-е5т]

Тю. Обычная тушёнка одним куском ))) но все равно вкусно. Ням ням

[@corneliaparaschiv2862]

Minunată rețetă! Mulțumesc! Se poate păstra peste iarnă?💖

[@РоманКудрявцев-ж2ю]

Зачем для тушёнки брать такое дорогое мясо? С лопатки или та же корейка отлично подошли бы...

[@OBRO97-99]

Это и есть корейка😂

[@kathleendowns1543]

Buenas noches ...CHef.......Hola.......se ve deliciosisimo........la carne se ve jugosa....tierna....suave.....( Felicidades)....expectacular..........muchas gracias.........por la receta ... ......Saludos desde Panamá

[@aleksaster7916]

Делал так же, только мясо нарезал кусочками, соль, перец и лаврушка на дно банки. Сверху тонкий слой белого жира получался.

[@ЕленаАнатольевна-г1р]

Добавлю что так делать можно только с домашним мясом а покупное сначала проварить полчаса и слить воду там гормоны роста и антибиотики а дальше по тексту!😊

[@jurgenlaukert1489]

Wowww,,,,einfach super lecker,lecker,,😍😘🤗🤗👍👍👍👍

[@milko3387]

Ovo je nehumano, toliko dobro i ukusno deluje, vi jedete a ja gladan!

[@renegade11199]

Espectacular!!!!!! Justo para el camping!!!

[@-rus5357]

После того как обваляли мясо в специях, можно сразу приступать к готовке! В процессе готовки оно и так про питается ароматом, т. ч. сутки не стоит тратить...

[@amizser]

Ez egy pompás recept, nagyon jó ízű és omlós lett a hús. Én lapockával csináltam és szerecsendió helyett pirospaprikát tettem bele. Kell 3 óra főzés,

[@javierzepeda9245]

Genial 👍 hasta por cuánto tiempo se puede conservar para su consumo?

[@YuryGhirin]

Это рецепт Советская тушёнка по Госту. Подача отличная.

[@Supergasolina]

Klasse wird nachgebaut

[@robinderkaur7036]

Tolle Rezepte

[@romalyoksin8205]

Гениально ! Они заново изобрели тушёнку . Какие умнички а )))

[@allakuhn5613]

Любимая тушёнка!

[@ЕвгенийГуро-р9б]

Вместо банок возьмите стрейч пленку, для продуктов, плотно, много, замотайте мясо, поместите в ёмкость добавьте воды и запекайте в духовке такое же время, в итоге мясо легче доставать, удобнее нарезать))

[@sergefaroche959]

bonsoir très bonne recette de viande en bocaux la stérilisation ce fait un peu différente nous on recouvre complétement les bocaux je vais essayer votre façon et je vous donnerai mon ressentit

[@Хам-и6ч]

Тушёнка - это тема!!! 👍😋❤️

[@kobaltocr6927]

mmmm yummmy lecker🤤 LG aus Costa Rica👌

[@ГульшатТазабекова]

Классный рецептик! Спасибо!

[@ИльсурАхунов-ю5б]

Беру на заметку. Большой палец вверх и жму на колокольчик!

[@franciscoulloa8721]

Se ven tan ricos esos frascos con carne mm yo que soy tan bueno para comer yo creo que hay que comerlos caliente para disfrutar el sabor del caldillo que se ase mientras se cosen

[@ИВАНИВАНЫЧ-й9ч]

Тушёнка КАРЛ, обычная! И судя по надрезу она получилась не такая уж и нежная.

[@lasaventurasdecarpincholoc6007]

Se ve rico!!! Cuanto tiempo dura envasado así en esos frascos?

[@cleuseniteixeira2402]

Receita maravilhosa 😋 nunca parei pra pensar em carne de "vidro" só tinha visto a de lata hum vou fazer.......

[@user-KlenovA]

Зачёт! Обязательно надо приготовить.

[@КаринаБатьковская]

Нерусские в полном восторге! Они тушёнку ни разу не ели,что ли? 🤔 🤣🤣🤣

[@KlausN]

Supergut ! Vielen Dank für die Anregung.

[@Татьяна-п8д3ш]

Не совсем тушёнка. Мясо в собственном соку, скорее всего. Спасибо за рецепт

[@rosacaputo7604]

Cuanto tiempo se conserva? Puede conservarse fuera de la heladera? Saludos desde Argentina !!!

[@Aniras1000]

Das Gefällt mir sehr gut ich werde es genauso machen. Danke!!

[@x-girlyhh6720]

Mich würde interessieren, wie lange dieses gegarte Fleisch haltbar ist und ob es ausreicht kühl und dunkel stehen zu haben.

[@МаринаСолнечная-м3ы]

Спасибо, отличный рецепт!!!!

[@andreiDrozd]

Класс! Обязательно попробую так же!👍

[@Ronexcity]

Da, foarte ingenioasa rețetă. Multumim

[@DenisAleksandrovich56]

Так бы и назвали как положено, тушёнка! В автоклаве ещё лучше будет!

[@merciseignuer1030]

Wowww! First time i've seen this. Subscribe is done..

[@cristinaclavero4411]

Viendo desde Argentina. Lo hice y salio muy bien. Gracias

[@MaInesVa]

Que delicia 😋ummm.,.😚😋 me encantó esa receta aunque ahora me cuido mucho de las carnes rojas. Saludos desde Cali Colombia.

[@mariayanetjimenezvillegas6287]

Buenas tardes desde Venezuela..me parece excelente este proceso.,se podría hacer con carne de res?

[@lelene395]

Très bien lorsque l'on travaille et pas le temps de cuisiner. !!!!👍👍👍

[@ВикторВоробей-к1н]

Да ты гений! Изобрёл рукав для запекания!

[@tochtertochter3972]

...für darbe Zeiten vorkochen... 😇

[@killerbienchen1132]

Wow. Sieht lecker aus

[@FKoebler]

Sieht ja echt lecker aus. Frage, wie lange ist so ein Glas haltbar??

[@dianaweinhart4717]

Wow sieht toll aus. 👍Geht das auch mit anderem Fleisch?

[@martint934]

From Argentina 👍

[@akromjonyunusov6362]

25дол пенся получаю такое нам восне присница вам приятного апитита сузбекистана првет всем

[@silviarizo2597]

Excelente!! 👌👌👌

[@desfiladerodenatersa]

Excelente pinta!!!, Y no lleva aceite de oliva?. Da la sensación de llevarlo al sacar la carne para su consumo. Un saludo y muchas gracias x la receta.

[@giuseppinafeliciani5442]

Gracias, quiero probar hacerlo pero mi pregunta es cuánto tiempo dura en la nevera ? Ojalá puedas responderme

[@РекаЖИЗНИ-к4з]

Я тоже так сделаю! Благодарю за рецепт!

[@PROsamodelki123]

В наше время существует мультиварка- скороварка, через час в ней, мясо будет еще мягче и быстрее, без всяких банок.

[@stevenheller1978]

Das ist ja klasse und einfach

[@maricastamenkovic654]

Meso je predivno, praviću za Uskrs ponovo, moji su oduševljeni sa ukusom mesa! Preporuka za pravljenje!!

[@gracamaria2348]

qui máximo 👏👏👏👏👏

[@soledadmarin576]

Good recipe. Do you need to keep it in the fridge ? How long does it last? Thank you.

[@ВераПименова-ч7н]

Я приготовила .Очень вкусно.Только не надо много делать и долго хранить.

[@ДмитрийФабер-б7ч]

Мммм, ктото из русаков решил научить немчиков делать нормальную тушёнку😁👍

[@ruthreesevogel2261]

Excelente 👏👏 será que dá para guardar como compota?

[@juttabaur-appel3932]

wie lange ist das haltbar? musst du es ein zweitesmal einkochen wegen Botolismus ?

[@nelidacamporodriguez5660]

Me encantó la receta, pero necesito saber si se puede almacenar fuera del refrigerador, gracias

[@laya389]

No se conservan a temperatura ambiente??

[@alexandrneverov1853]

Когда мясо готовишь в банке, можно вообще не мариновать!!! В процессе термообработки, вкус специй прекрасно впитывается и просаливается.... Напрасная трата времени... А так все очень неплохо, за исключением чеснока....👍👍👍👏👏😂🇰🇿

[@monikaheberzetti9184]

Gute Idee, statt im Backrohr zu braten👍

[@СергейЛисин-н9г]

Настаивать сутки не обязательно. Сразу в кастрюлю и тушёнка готова!

[@irinasemenova5539]

Уж лучше шашлык из этого мяса сделать...

[@marthagonzalez3919]

Unaaaa! Reverendaaaa! Pavada...

[@ameljb7343]

Pour combien de temps Peut-on le laisser sans frigidaire

[@pavlinajuricova123]

Vrací se k tomu co se osvědčilo zamrazení není tak populární jako zavaření. Super 👍👏

[@brraca]

Odlično, hvala 🙃

[@youtube123n3]

Gracias.!!!!😘😘😘😘

[@ИринаСтебакова-ч6д]

Слишком это хлопатно.в духовку в банку и готово!!!!

[@pravka-atlant]

Такое долго не хранить! И такой рецепт опасен: повторюсь, бутулизм очень опасен! Здесь нет температуры 120°С, чтобы убить споры бутулоксина. Так что по аккуратнее именно с ТАКИМ рецептом. Лучьше конечно в атоклаве, где можно достичь температуры 120°С в банках, за счёт увеличения давления в самом автоклаве.

[@ГеоргиМихайлов-ф2ж]

Today, i learned something new, thank you

[@alejandroarias900]

Alles gute

[@CHIVAS05]

Это называется,, ТУШЁНКА,,!

[@АлександрБалабин-ь1е]

Это называется здравствуй бутулизм

[@КотШредингера-е2ж]

Она самая))) 👍

[@ВасилийДемьянов-р9и]

Так мама делает тушенку, только не один большой кусок, а несколько поменьше, чтоб весь объём банки заполнить. И сок тогда покрывает полностью.А специи- на любителя- вариантов море....

[@zvrkinanadejda5548]

Очень нужно.

[@ignat0761]

Не она, - ошибаетесь...

[@mariaangelagullo1272]

Interessante il procedimento! Mi sembra che rimanga un po' asciutta dentro! Si può fare solo con carne di maiale?

[@Илья-и7ч1х]

А не бахнет при кипении с плотно закрытыми крышками?

[@pivoinerose8050]

Le temps de conservation des 2 derniers bocaux n'est pas précisé 🤔

[@FrederiksJones]

Mmmhh , miam !😀

[@aliciapap3552]

Espectacular!! Muy original!! Gracias!!!

[@tomanik1617]

Рецепт супер. Купила мясо,сейчас буду делать. Спасибо.

[@ДмитрийКузнецов-н1с]

Мясо получилось ?

[@user-kh4sq9wz2x]

Ну и как получилось?

[@mariamajka6935]

to są ziarenka, a nie groszki ,ale mięso pewnie smaczne, dla mnie schab to za suche mięso ,pewnie udziec z indyka by mi pasował, wypróbuję

[@zxmg]

نبي نجربها على اللحم الحلال عجل ونشوف .. اللهم إغننا بحلالك عن حرامك

[@CarlosGarcia-lh5jh]

Yummy recipe, love it ,any idea on how much time we may store that and if is compulsory to do it inside a fridge?? may I use oil instead of water ?? your comments will be appreciated.. Thks in advance.