캐비아가 '세계 3대 진미'인 이유

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pood

pood

2 жыл бұрын

Пікірлер: 798
@poodtube
@poodtube 2 жыл бұрын
04:16 '북해'가 아니라 '흑해'입니다. 원래 '흑해 북쪽'이라 하려고 했는데 녹음 과정에서 정신을 놓은 것 같습니다. 혼란을 드려서 죄송합니다 ㅠ
@tjdns
@tjdns 2 жыл бұрын
북해 흑쪽
@1998hsh
@1998hsh 2 жыл бұрын
치자피즈
@SelfBurster
@SelfBurster 2 жыл бұрын
노인코래방
@aim-store
@aim-store 2 жыл бұрын
푸하다 춛
@miwasuta
@miwasuta 2 жыл бұрын
번둥 천개
@user-oc3zv6to9r
@user-oc3zv6to9r 2 жыл бұрын
해조류만 못한 저항 존나 커엽네ㅋㅋㅋㅋ
@물_까치
@물_까치 2 жыл бұрын
풀보다 저항 안하는 물고기ㅋㅋㅋㅋ
@user-tontonjung
@user-tontonjung 2 жыл бұрын
ㄹㅇ
@qwepoi12354
@qwepoi12354 2 жыл бұрын
ㄹㅇ 키우고싶음
@user-jf9kz4hi2t
@user-jf9kz4hi2t 2 жыл бұрын
상어라는 이름값 못하네 ㅋㅋ
@user-ks2oz9ze7g
@user-ks2oz9ze7g 2 жыл бұрын
굳이 낚시할 필요가없는 물고기가 있다? 빠슝~
@ypagm
@ypagm 2 жыл бұрын
무분불별한 남획으로 인해 멸종위기종이 된 철갑상어와 그 영향으로 값이 비싸진 캐비어
@Supergolem12345
@Supergolem12345 2 жыл бұрын
@@kqmmfkq7741 병주고 약주고
@user-wg4bv6eb7t
@user-wg4bv6eb7t 2 жыл бұрын
지리산에서 양식하던데
@user-ks2oz9ze7g
@user-ks2oz9ze7g 2 жыл бұрын
랍스터 나 캐비아 같이 한때 서민 음식 이었던 것들이 지금 와서는 고급으로 취급 받는게 참 미묘 하고도 아이러니 하네요 ㅋㅋ ㅋㅋ
@user-dk8ug4uv5d
@user-dk8ug4uv5d 2 жыл бұрын
랍스터는 조리법을 몰라서 ㅋㅋㅋ
@gamakermoon8633
@gamakermoon8633 2 жыл бұрын
그나마 저것들은 서민 음식이라도 되기라도 했지 참치는 걍 손맛으로 낚던것이 기술의 발달로 인하여 고급화 될수 있었죠..
@minseokwon6484
@minseokwon6484 2 жыл бұрын
그렇다기엔 교회에서 가장 고급이라고 생각해서 대접했다던데 그때도 고급 아니었을까요?
@user-ph8xc6ru8p
@user-ph8xc6ru8p 2 жыл бұрын
@@minseokwon6484 가장 고급이 아니라 만찬일뿐이죠. 밑반찬 처럼 자리 채우기로 내놨을수도 있음.
@jlee5645
@jlee5645 2 жыл бұрын
희소성에 따라서 그 값어치가 결정되는거니까요. 지금 우리가 흔히 먹는 불고기도 40년 전만해도 돈 많은집 아니면 못먹는 고급 음식이었죠. 랍스터가 많이 있는 미국 메인주에서는 학교 급식으로 랍스터가 나오기도 합니다.
@KGJ-user
@KGJ-user 2 жыл бұрын
옛날에는 캐비어 통조림이 업소용 통조림만큼이나 컸는데 세월이 흐르면서 점점 작아지더니 지금은 구두약만큼 작아짐ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dz2ro8mf8c
@user-dz2ro8mf8c 2 жыл бұрын
철갑상어 수가 줄어든게 큰듯 ㅠ 양식아니면 야생 철갑상어가 존재하기는 한지 의문
@latenivenatrixmcmasterae6341
@latenivenatrixmcmasterae6341 2 жыл бұрын
@@TheJupodo 상어?
@user-rl2nb5zq4c
@user-rl2nb5zq4c 2 жыл бұрын
@@TheJupodo 물고기인데
@user-ph7zu4ib7x
@user-ph7zu4ib7x 2 жыл бұрын
@@Asarasid 철갑상어는 실제로는 상어와는 전혀 관련이 없는 어류로 상어는 연골어류이지만 철갑상어는 경골어류에 속한다. 관련없읍니다.
@TheJupodo
@TheJupodo 2 жыл бұрын
@@user-zm2ny1so9n 생선알이라고하면됨??
@user-zz4xg9lj1y
@user-zz4xg9lj1y 2 жыл бұрын
잊을만하면 .... 알고리즘이 띄워주는 신기한 유투버
@minseokwon6484
@minseokwon6484 2 жыл бұрын
분명 구독중인데 구독창에서 안보이는 유트브 1위
@user-ku3sy8ih7y
@user-ku3sy8ih7y 2 жыл бұрын
한국인 특징 1. 물타기 매우 심하다 한국인 낯선 나라 욕하다 -> 자신나라최고라고 외친다 정말 멋진나라 2. 서로 서로 싫어한다 한국인들 그들은 자기 나라 욕한다 왜냐하면 자기 나라 거품 나라 소국이다 3. 역사왜곡 진짜 한국인 특징이다 이건 너무 사례가 많다 예를 들면 본래 중국 쓰촨 지방의 음식인 泡菜를 김치라고 우기는 도둑국이다 또한 일본의 영토 竹刀를 다케시마라고 우긴다 역사에 따르면 竹刀는 본래 주인없는 땅이였다 이는 국제 동맹에서도 인정 하였다 한국 정말 멍청하다
@초이는살아있다
@초이는살아있다 2 жыл бұрын
@@user-ku3sy8ih7y 서울 바닷가 ㅋㅋㅋㅋ 개쩌네
@user-wejr277pe7
@user-wejr277pe7 2 жыл бұрын
@@user-ku3sy8ih7y 서울이 섬인줄 아는 게이야....
@크리스티아노호날두
@크리스티아노호날두 2 жыл бұрын
@@user-ku3sy8ih7y 서울 바닷가는 대체 몇번 지구에 있는거냐?
@Amnoru-TV
@Amnoru-TV 2 жыл бұрын
철갑상어가 ㅈㄴ 매력있는게 생긴거도 멍청하게 생겨서 귀엽고 저항력이 해조류만도 못하다는거도 ㅈㄴ 커엽고 성격이 너무 소극적이라 잡기 쉬운게 그냥 귀여움 소심하고 이빨도 없어서 땅바닥에 있는 연체동물이랑 해조류 같은거만 먹음 ㄹㅇㅋㅋ
@SSoboongE
@SSoboongE 2 жыл бұрын
형 진짜 이번에 까먹고있다가 생각나서 바닐라편찾아보고 나니까 귀신같이 이거올리네 ? 고마워~~
@kant8516
@kant8516 2 жыл бұрын
우리나라 지리산에서도 철갑상어를 양식하고 있습니다. 우리나라 캐비어는 해외 캐비어보다 비교적 덜 짜서 (그래도 짭니다) 캐비어의 풍미를 좀 더 쉽게 느낄수 있어요.
@gamakermoon8633
@gamakermoon8633 2 жыл бұрын
그렇다고 사먹기엔 저렴하지 않다는게 단점.. 참고로 울나라에 철갑상어가 양식이 되어서 그런지 몇몇 횟집에선 철갑상어 회도 취급하기도 한다.
@user-rx8nx5yk7e
@user-rx8nx5yk7e 2 жыл бұрын
연골하고 회는 먹어봤는데, 캐비어도 생산하는군요.
@dotoryam
@dotoryam 2 жыл бұрын
파주에서도 양식장 있던데 철갑상어 식당도 있고
@user-zn9zx5xg1r
@user-zn9zx5xg1r 2 жыл бұрын
@@user-rx8nx5yk7e 연골 회는 무슨맛인가요?
@user-rx8nx5yk7e
@user-rx8nx5yk7e 2 жыл бұрын
@@user-zn9zx5xg1r 어릴적이라 기억은 잘 안 나는데, 그냥 콜라겐이 풍부하다고 느껴지는 정도? 회 같은 걸 그닥 안 좋아해서 맛있는지는 잔ㅅ 모르겠습니다.
@user-qv7os5vb8p
@user-qv7os5vb8p 2 жыл бұрын
언제나 유익한 영상 고마워용
@I_love_animal.
@I_love_animal. 2 жыл бұрын
진짜 지하실에 감금시켜서 일주일에 한편씩 영상 만들게 하고싶음
@kristin2473
@kristin2473 2 жыл бұрын
국정원에 한분 계신다
@I_love_animal.
@I_love_animal. 2 жыл бұрын
@@kristin2473 어어 돌아버린거냐
@rlarhtjr
@rlarhtjr 2 жыл бұрын
@@kristin2473 북딲
@aa-xh8tw
@aa-xh8tw 2 жыл бұрын
@@kristin2473 국정원 지하 녹음실에 같이 가두는거 어떻노?
@skyqks
@skyqks 2 жыл бұрын
이상하게 알고리즘에 떠서 정주행 중이었는데 마침 딱 뜨네요. 살아있었구나!!
@user-to9lg9cu9k
@user-to9lg9cu9k 2 жыл бұрын
정보)세계 3대 진미는 정작 서양권에서는 쓰지도 않으며 출처가 불분명하다.
@1987-MAD
@1987-MAD 2 жыл бұрын
형형!!~~~~일주일에 영상 2번 부탁해...일주일은 너무길어~~
@user-nl1ee8qd3s
@user-nl1ee8qd3s 2 жыл бұрын
역시 귀한 것보다 자기 입에 맞는 게 좋은 음식이라 생각해요.
@user-fm4xp4mf9u
@user-fm4xp4mf9u 2 жыл бұрын
인간의 욕심과 철갑상어들의 멸족에 가까운 희생으로 만들어진 진미군요...
@mooniiu9145
@mooniiu9145 2 жыл бұрын
와.. 이번엔 진짜 오랜만이다 얼마나 기다렸다구!
@user-jn2xt8yn3b
@user-jn2xt8yn3b 2 жыл бұрын
파인다이닝에서 캐비어 내올때마다 짠맛에 악센트를 주는것 외에 크게 와닿을정도로 맛이 인상적이지는 않아서 솔직히 돈값못하는 재료라는 생각이듬
@UltraLowSpecPC
@UltraLowSpecPC 2 жыл бұрын
철갑상어 고기 먹는다는 이야기는 못들어 봤는데 알보다 더 고급 음식이라니 첨 알았네요
@dotoryam
@dotoryam 2 жыл бұрын
파주에 양식장겸 식당 있음
@_alicecat0923
@_alicecat0923 2 жыл бұрын
오늘도 좋은 지식 얻어갑니다
@-dwl1324
@-dwl1324 2 жыл бұрын
형...?
@LMS_KR
@LMS_KR 2 жыл бұрын
?
@user-mh2vi3ix4q
@user-mh2vi3ix4q 2 жыл бұрын
그냥 순수하게 희귀해서 비싼거구나.. 맛이랑은 거리가 멀었어...
@gamakermoon8633
@gamakermoon8633 2 жыл бұрын
어디서 들은거지만 캐비어라는게 외국에선 철갑상어 알을 지칭하는게 아니라 생선알이면 전부 캐비어라고 들은적이 있음..
@user-uz4xj9tf4p
@user-uz4xj9tf4p 2 жыл бұрын
날치알 연어알도 캐비어라고함
@user-uz4xj9tf4p
@user-uz4xj9tf4p 2 жыл бұрын
가공하거나 염장처리를 한 생선류의 알을 모두 통칭하는 표현
@user-zn9zx5xg1r
@user-zn9zx5xg1r 2 жыл бұрын
@@user-uz4xj9tf4p 정확한 사실
@jink7730
@jink7730 2 жыл бұрын
해조류보다 못 하다니ㅋㅋㅋ 귀여운 물고기였네ㅋㅋㅋ
@randytheninja
@randytheninja 2 жыл бұрын
맞아요 그런데 저 철갑상어들이 인간들에 어리석은 행동들 때문에 전멸되고 있데요ㅠㅠ
@poly1794
@poly1794 2 жыл бұрын
@@randytheninja 인간들에x 인간들의o 님 맞춤법이 더 어리석어 보임
@NIHIL1231
@NIHIL1231 2 жыл бұрын
@@poly1794 맞춤법 하나 알려주는것 갖고 어리석다는 말을 붙여가며 악플도 아닌 글쓴이에게 쪽을 주는 님이 더 어리석은게 아닐까요.
@poly1794
@poly1794 2 жыл бұрын
@@NIHIL1231 이런 간단한 맞춤법 모르는게 쪽팔린거 아닐까요?
@Chat_Bixby
@Chat_Bixby 2 жыл бұрын
@@poly1794 엄마한테 만날 잔소리만 쳐 들으면서 살아서 일단 팩트면 시비걸어도 된다고 배웠나봄ㅋㅋ
@Kwangsoo77
@Kwangsoo77 2 жыл бұрын
지금은 철갑상어 알 대부분 양식해서 캐비아를 만들어 냅니다. 국내에서도 철갑상어 양식해서 캐비아를 만들고 있죠
@user-mg7gj5uu8y
@user-mg7gj5uu8y 2 жыл бұрын
결국은 그냥 귀하기만 해서 비싼거구나...
@iamnaive
@iamnaive 2 жыл бұрын
희소성만 있어서 그런 건 아니고, 풍미가 좋다고 함. 희소성만 높고 맛이 없는 것에 사람들이 열광한다는 게 이상한 거죠.
@randytheninja
@randytheninja 2 жыл бұрын
@@iamnaive 그런데 캐비어가 세계 3대진미중 하나로 생김새는 개구리알 같이 생겼는데 그걸 데코라던가 요리로 해서 먹는게 많은거같아요 그리고 트러플 들어간 새우깡 블랙 있잖아요 그거 먹었는데 트러플 냄새 엄청진동하고 맛 진짜 없었어요 ㅠㅠ
@user-tw8jo9gt7z
@user-tw8jo9gt7z 2 жыл бұрын
버킷리스트 목록 1. 캐비어 먹어보기 2. 푿 영상 100개 보기
@user-zn9zx5xg1r
@user-zn9zx5xg1r 2 жыл бұрын
지금도 조금들은거 팝니다 생각보다 맛이없고 짜고 별로입니다
@user-rg5zh6es3p
@user-rg5zh6es3p 2 жыл бұрын
송이버섯도 60년대 신문기사 물가를 보면 오이 절반가격이었고 산에서 쑥캐듯이 캐서 된장찌개에 때려넣는 흔한식재료라함
@user-nk1rs2vm2n
@user-nk1rs2vm2n 2 жыл бұрын
형 기다렸어!!! 캐비어는 주제 최고네
@love-nekomimi
@love-nekomimi 2 жыл бұрын
항상 영상 잘보고있습니다! 언제나 유익한 정보감사해요^^
@user-cx6jw8os4l
@user-cx6jw8os4l 2 жыл бұрын
캐비어가 고급요리로 한때 되게 많이 들어본 것 같은데 맛이 아니라 순수하게 희귀해서 가격이 비쌌던 것이었군요! 그래도 언젠가 한 번은 먹어보고 싶은 음식입니다 ㅎㅎ
@jurashin8404
@jurashin8404 2 жыл бұрын
쓸데없이 비싼음식일듯
@user-no2jt4yg5e
@user-no2jt4yg5e 2 жыл бұрын
맛있습니다 캐비어는 캐비어 자체로만 먹는게 아니라 여러 요리에 곁들여 먹을때 빛이 납니다 3대진미인 트러플 캐비어 푸아그라 전부 마찬가지로 곁들여 먹거나 조리해서 먹어야 훌륭한 맛이 납니다
@Boogunn
@Boogunn 2 жыл бұрын
@@user-no2jt4yg5e ㅜㅜㅠ 저는 잘 모르겠더라고요 역시 취향이 큰가 봐요
@skysky7641
@skysky7641 2 жыл бұрын
식감은 날치알이랑 대동소이하고 짜요...
@evechovictor8396
@evechovictor8396 2 жыл бұрын
@@user-no2jt4yg5e 푸아그라는 보통 푸아그라가 메인인 경우가 많고 트러플은 강한 향 덕분에 그렇다고 치지만 캐비어는 정말 그냥 비싼 식재료에서 올려 먹는 것 같아요. 실제로 먹어보셨는가 모르겠는데 정말 짜고 캐비어 향 찔끔 끝 정말 이래요 ㅋㅋㅋ 캐비어 종류마다 특유의 맛이 다르긴 한데 전 개인적으로 어디다 곁들여 먹는 다고해서 캐비어나 아님 그 음식의 풍미가 높아진다고는 못 느꼈어요. 애초에 맛이라는 것은 주관적인 건데 3대 진'미'라는 것도 아무런 근거 없이 일본에서 그냥 만들어진 거예요. 그리고 한국인들은 그게 전세계 공통 기준에 따라 만들어진 거라고 생각하고 있고 ㅋㅋㅋ
@user-go8gr6xr3o
@user-go8gr6xr3o 2 жыл бұрын
예상보다 빨리 오셔서 놀랏네요 ㅋㅋㅋㅋ
@nekosiro6240
@nekosiro6240 2 жыл бұрын
이번 여름에 철갑상어 회를 처음 먹어봤는데 맛있었어요 매운탕은 흙맛? 같은거는 낫지만여....
@user-tm2fy1sh4k
@user-tm2fy1sh4k Жыл бұрын
캐비아라는 맛이 어떤 화학구조를 가졌는지 궁금해졌어요. 인터넷에서 찾아보고 없으면 직접 관찰해봐야겠네요. 재밌는 영상 항상 감사합니다.
@zjelukjsxhr
@zjelukjsxhr 2 жыл бұрын
지금도 북유럽 및 러시아에서는 캐비어가 서민 음식입니다. 철갑상어뿐만 아니라 모든 생선알 절임을 캐비어라 부르며 노르웨이에서는 잡곡으로 만든 빵에 갈색치즈와 캐비어를 조식으로 먹어요
@user-fx4lb3jy8n
@user-fx4lb3jy8n 2 жыл бұрын
홀리 노르웨이꼭가야지
@user-er6io4wf8j
@user-er6io4wf8j 2 жыл бұрын
그건 싸구려 캐비어 입니다 고유종이 아닌 잡종으로 개량된 품종의 알입니다. 벨루카의 고급스런 맛이 아니고요. 중국이 수출많이합니다 ㅋ
@randytheninja
@randytheninja 2 жыл бұрын
@@user-er6io4wf8j 우웩... 그럼 중국산 말고 다른것도 중국산들이에요 ㅠㅠ??
@user-zn9zx5xg1r
@user-zn9zx5xg1r 2 жыл бұрын
@@randytheninja 캐비어 알은 연어알도 될수잇고 여러가지 생선알이.가능함
@user-er6io4wf8j
@user-er6io4wf8j 2 жыл бұрын
@@randytheninja 싼건 잡종으로 개량된 중국산이거나 각국이 양식한 것들입니다. 유명한 캐비어는 러시아 이란등 카스피해 연안국들이 공동으로 관리해서 잡은것만 진짜 명품 캐비어입니다. 전문기술자들이 국가관리하에 채취와 염장 포장등 각분야 전문가들이 만들어서 최고의 상품을 만들어내요.
@Grey-kitty
@Grey-kitty 2 жыл бұрын
형 영상 잘보고있어! 궁금한게 있는데 사이다의 유래를 알고싶어!
@SHKim-vg7xf
@SHKim-vg7xf 2 жыл бұрын
너무 소극적이라서 잡혀도 저항을 안하는 물고기라니... 대체 어떻게 지금까지 멸종하지 않고 살아남은건지 궁금하다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@connorpop871
@connorpop871 2 жыл бұрын
철갑이란 이름에 맞게 자라면서 피부가 엄정 단단해진다고 해요. 그 방어력이 자연계 탑티어라 멸종하지 않고 살아남을 수 있다고 하죠.
@SHKim-vg7xf
@SHKim-vg7xf 2 жыл бұрын
@@connorpop871 방어력 스탯에 몰빵한 친구군요...
@user-qn4fi3gq1y
@user-qn4fi3gq1y 2 жыл бұрын
@@connorpop871 저정도 길이에 단단함이면 꼬리 휘둘러도 흉기인데 소극적 ㅠㅠ
@user-wu3yt5vq7l
@user-wu3yt5vq7l 2 жыл бұрын
@@connorpop871 아픈건 싫으니까 방어력에 올인하려고 합니다
@user-jo3dq6vu4y
@user-jo3dq6vu4y 2 жыл бұрын
@@user-wu3yt5vq7l ㅋㅋㅋㅋㅋ
@1998hsh
@1998hsh 2 жыл бұрын
0:08 아는사람은 ㅈ나빡치는 장면인데 캐비어는 쇠에 닿으면 맛이 변하기 때분에 저 장면은 최소 10만원이 날라가고 있는 모습이다
@user-wn3rf9bi5i
@user-wn3rf9bi5i 2 жыл бұрын
저거 은 일텐데
@1998hsh
@1998hsh 2 жыл бұрын
@@user-wn3rf9bi5i 은도 포함입니다. 사실 쇠여도 잠깐 닿고 바로 먹으면 상관 없는데 저렇게 부비부비부비구빅부가바빅이면... 자연산송이버섯 물에 씻어 먹는 느낌임
@notUNDERSTANDABLE
@notUNDERSTANDABLE 2 жыл бұрын
닿기 전도 후도 모르고 앞으로도 모를 것 같다..
@1998hsh
@1998hsh 2 жыл бұрын
@연돈볼카츠 단순 쇠 통조림 캔이 아니겟죠 상식적으로;; 겉에 금으로 감싼 겁니다...
@user-oc3zv6to9r
@user-oc3zv6to9r 2 жыл бұрын
@@1998hsh 은도 되고 스테인리스만 되도 상관없음
@adrienagreste3749
@adrienagreste3749 2 жыл бұрын
철갑상어 기여워ㅠㅠㅠㅠ 멸종되지마아아아
@2logue187
@2logue187 2 жыл бұрын
왜 영상 안올라오나 하고 딱 확인할 때 쯤 올라오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xb4jd1ox9c
@user-xb4jd1ox9c 2 жыл бұрын
정주행 완료 :-)
@user-ur4ce9pl5m
@user-ur4ce9pl5m 2 жыл бұрын
2:38 바투 칸은 황금씨족의 일원으로 유럽 전역의 총사령관이긴 했으나, 여러 삽질이 있었고 그것을 메우고 러시아를 털어버린 장군은 수부타이이다. 대규모 회전에서는 능가할 사람이 거의 없다고 평가받고 있음.
@user-pv1bm2dh1l
@user-pv1bm2dh1l 2 жыл бұрын
@@wowj8049 처음 만났을때 그렇게 털려서 몽골이 본격적으로 침공할때는 힘 합쳐서 싸웠는데 더 심하게 털림
@user-ro9om2hw1v
@user-ro9om2hw1v 2 жыл бұрын
@@user-pv1bm2dh1l ㅋㅋㅋㅋ
@user-rc8gb8eb3k
@user-rc8gb8eb3k Жыл бұрын
​@@user-pv1bm2dh1l ㄹㅇ 저때 러시아는 동네북
@Sam_Maru
@Sam_Maru 2 жыл бұрын
정말 맛있어서 3대진미라기보다는 하도 잡아대서 없어서 3대진미라고 하는 것 같네요
@korean-bul.bbatda
@korean-bul.bbatda 2 жыл бұрын
한강에도 철갑상어가 산다는사실.. 예전엔 엄청 많았는데 강이오염되면서 거의 사라졌다가 최근에 수질이 회복되면서 간혹 한두마리 나온다고..
@user-uu2xe2gz8v
@user-uu2xe2gz8v 2 жыл бұрын
수질회복보다는 양식 외래 개체가 유입되는 경향이 더 크죠
@seokyi8577
@seokyi8577 2 жыл бұрын
@@user-uu2xe2gz8v 한강수질 개선된거 맞는데?
@user-cn8pf3pl8l
@user-cn8pf3pl8l 2 жыл бұрын
형님 명태에 대한것도 알려주심좋을것같아요
@user-kr3tu5rq2e
@user-kr3tu5rq2e 2 жыл бұрын
오 따끈따끈한 영상이다
@Pearl_Harbor883
@Pearl_Harbor883 2 жыл бұрын
3대 독자가 군자가 아님에도 귀한 대접을 받았던 것과 비슷한 맥락이군요
@thesmarts8426
@thesmarts8426 2 жыл бұрын
제 입맛에는 철갑상어 고기가 알보다 훨씬 맛있더군요. 매운탕 속의 고기가 그렇게 찰질 수 없더이다.
@user-ku8xi2jn4h
@user-ku8xi2jn4h 2 жыл бұрын
한 번 기회가 돼서 어찌저찌 먹어본 적은 있는데 그렇게까지 맛있진 않았어옄ㅋㅋㅋ 그냥 너무 짜서 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내 돈주고 사먹긴 넘 아까움
@90adcarry
@90adcarry 2 жыл бұрын
고추장 된장 같은 장류에 대해서 한번 부탁드릴게요
@user-xs9bc8rt3u
@user-xs9bc8rt3u 2 жыл бұрын
먹을것의 주식 밥심 ! 쌀에 대해서 알고싶어요 !!
@user-xn8md2ze5g
@user-xn8md2ze5g 2 жыл бұрын
예언한다 이형 무조건 떡상해서 버스에서 나온다
@tigredk2269
@tigredk2269 2 жыл бұрын
결국 맛있어서가 아니라 없어서네... 역시 명란이 제일 맛있는게 맞았어.!!
@WildFireXX
@WildFireXX 2 жыл бұрын
ㄹㅇ 캐비어 맛없음 참기름 뿌린 명란젓 발끝만도 못함
@Ryu-vw1ij
@Ryu-vw1ij 2 жыл бұрын
@@WildFireXX 크… 참기름 뿌린 명란젓… 듣기만해도 맛있음 돋네요..!^^
@cxdva8635
@cxdva8635 2 жыл бұрын
비슷한예로 마늘이 귀했으면 홍삼 인삼보다 비쌋을거라는 얘기도 있음 영약학적으로도 그렇고 맛도 마늘이 더 좋아서
@user-pg6zu4dq4n
@user-pg6zu4dq4n Жыл бұрын
@@WildFireXX 어디 싸구려 캐비어 먹었나보네 벨루가 캐비어는 식감이 크림처럼 녹아내리고 고소한맛남
@WildFireXX
@WildFireXX Жыл бұрын
@@user-pg6zu4dq4n ㅋㅋ 안히 나도 최고급은 아니지만 앵간치 좋은걸로 심지어 좋은 식당가서 맛있는 요리로도 먹어봤다구.. 그 우니랑 캐비어는 별로 맛없다 하면 맨날 "너가 더 비싼걸 안먹어봐서 그래" 이러네 ㅋㅋㅋ 가불기여 뭐여
@user-bg3kp5nv7s
@user-bg3kp5nv7s 2 жыл бұрын
맛은 아무 의미 없다는 중요한 영상이군요
@asceTnio
@asceTnio 2 жыл бұрын
겁나 유익해ㄷㄷ
@kaur117
@kaur117 2 жыл бұрын
예전에 올리신 제비집 영상이 아예 잘못된 정보를 전달해서 말씀드립니다 빨간 제비집 혈연은 피를 토해진게 아니라 특수한 광석 물질때문에 나타나는 색깔입니다 최하급이 아니라 최상급의 제비집이고요 피였다면 산화가 일어나서 검정색이겠죠? 정보성 영상 만들때는 더 꼼꼼히 찾아보시면 좋겠네요
@user-en7pl1vy6n
@user-en7pl1vy6n 2 жыл бұрын
@user-gp1oj8jm7i
@user-gp1oj8jm7i 2 жыл бұрын
결국 몽골왕 일화 빼고는 영상 끝날때까지 맛있다는 이야기는 없었던ㅋㅋㅋ....
@boomerangsky
@boomerangsky 2 жыл бұрын
역시 캐비아가 캡이야...ㄷㄷㄷ
@From-There
@From-There 2 жыл бұрын
형 오랜만이야...
@user-du6my2tp4i
@user-du6my2tp4i 2 жыл бұрын
어떤 맛이 나는지도 같이 설명해주시면 정말 좋을것같아요
@user-fk5xj5qq2y
@user-fk5xj5qq2y 2 жыл бұрын
먹어봣는데 특유의향이 좀 있고 짬 별로 맛은없음 저거먹을돈으로 그냥 날치알 사먹어도 똑같음
@user-fn1qo4qn9e
@user-fn1qo4qn9e 2 жыл бұрын
아니면 푸아그라나 송로를 먹지
@juneseoklee9639
@juneseoklee9639 2 жыл бұрын
결국 뭔가 엄청 맛있어서가 아니라 희귀성이네요
@freddiehong4124
@freddiehong4124 2 жыл бұрын
오이오이....잊고있었다구..!
@hyeokk7062
@hyeokk7062 2 жыл бұрын
금식이 아니라 금육기간인것 같아요! 천주교에서도 금육이 있긴 합니다 ㅎ
@iron8233
@iron8233 2 жыл бұрын
옛날 사람들이 먹을게 없어서 먹었던 것을 중산층 이상의 계급들이 너무 먹어서.. 귀해져버린..
@Newrepeat
@Newrepeat 2 жыл бұрын
아이고야. 인간들이 저지른 일들 보면 항상 끔찍합니데이....
@TakeOnMe2023
@TakeOnMe2023 2 жыл бұрын
토종 철갑상어는 1977년을 기점으로 완전 멸종을 했고(중국이나 북한에서나 볼 수있음) 국내에서 양식하거나 하천에서 잡히는 철갑상어들은 100프로 수입산입니다.
@user-th8vw6zq3l
@user-th8vw6zq3l 2 жыл бұрын
미식견문록이라는 책을 읽은 적이 있는데, 어느 사람이 생선 통조림을 열었는데, 그 안에 캐비어가 들어있는 걸 보고 의심이 들어서 신고를 했는데, 알고 보니 마피아(?)가 캐비어를 생선 통조림에 넣고 밀거래한 것이 밝혀졌다는 실화가 있었다고 나와 있었습니다.
@user-ju1jt5dn2b
@user-ju1jt5dn2b 2 жыл бұрын
오랜만이에유
@user-fd5qz3ok1n
@user-fd5qz3ok1n 2 жыл бұрын
개인취향이지만 저도 캐비어를 처음먹었을때 루이15세처럼 먹다 뱉은 기억이 나네요.. 뭔맛인지 모르겠던..
@user-sw8vt4qh2b
@user-sw8vt4qh2b 2 жыл бұрын
트러플 캐비아 둘 다 먹어봤지만...독특하긴 하나 맛있다고는 못하갰더라.. 역시 싼마이 입맛엔 치킨이 최고다
@astragoldn5780
@astragoldn5780 2 жыл бұрын
한국을 비롯한 몇국가에서 철갑상어 양식을 시도한다고 들었는데 이걸로도 개체수 회복이 어려웠던건지 아니면 일본발 3대진미 타이틀까지 얻어서 가격이 떨어지기 힘든건지 철갑상어 캐비아는 아직까지 거의 최소 차 한대 가격이라고 하더군요...
@user-zn9zx5xg1r
@user-zn9zx5xg1r 2 жыл бұрын
그정도까진아니에요.... 양적게파는것도잇기때문에 철갑상어양식도 잘되고잇기때문에 그정돈아닙니다 인터넷치시면 생각보다 싼가격에 놀라실겁니다
@astragoldn5780
@astragoldn5780 2 жыл бұрын
@@user-zn9zx5xg1r 보니까 오세트라 30그램에 10만원 이하네요. 이름값에 비해 생각했던것보다 엄청 저렴하군요.
@astragoldn5780
@astragoldn5780 2 жыл бұрын
@@user-zn9zx5xg1r 그때 차 한대 값이라고했던건 다시 찾아보니까 알밴 철갑상어 한마리 값이라고 나오네요. 알에서 지방질같은거 하나하나 발라내는게 쌩 노가다인것도 비싼 이유에 포함되는것같다고도...
@nothink1ng
@nothink1ng 2 жыл бұрын
역시 잊으면 돌아오는 유튜버
@user-bm9pp1cx9s
@user-bm9pp1cx9s 2 жыл бұрын
새우젓 리뷰좀요
@user-dl2hn8qr5s
@user-dl2hn8qr5s 2 жыл бұрын
2억5천만년동안 꾸준히 살아온 개체를 50년만에 유럽해역한정 절멸에 가까이 몰아붙였다는게 소름이다
@user-fo3tn3wv6o
@user-fo3tn3wv6o 2 жыл бұрын
해조류만도 못한 저항에 번식력까지 절망이라... 운이 좋아서 오래 살아남은듯한 느낌
@user-lv3lo3rr5f
@user-lv3lo3rr5f 2 жыл бұрын
양식장에서 알꺼내는과정 스고이한게 배를 갈라서 꺼냄. 근데 그걸 다시 봉합함. 개신기.
@you_name_yoonjongho
@you_name_yoonjongho 2 жыл бұрын
LA갈비 영상도 만들어주세요
@SceneABro
@SceneABro 2 жыл бұрын
건져올리면 겁나 팔딱거릴 거 같이 생겼으면서 저항하는 힘이 해초만도 못하다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반전이네요
@user-sn2rg3bg9g
@user-sn2rg3bg9g 2 жыл бұрын
역시 음식이든 뭐든 좋은것보다 희귀하면 비싼거군
@zztopTIBET
@zztopTIBET 2 жыл бұрын
치실 할때 보기 좋은 영상
@user-kw6rh4xt8i
@user-kw6rh4xt8i 2 жыл бұрын
5분전은 못참지..
@user-ul9ht5is1l
@user-ul9ht5is1l 2 жыл бұрын
철갑상어 이름만 보면 황소상어랑 전투력 1~2위 다툴거 같은 간지나는 이름인데 풀보다 못한 저항력 ㅋㅋㅋㅋ
@Scramblegg31
@Scramblegg31 2 жыл бұрын
1:49 ???: 근하하하하하하
@user-ix83hcjf
@user-ix83hcjf 2 жыл бұрын
2:24 트러플 캐비어를 다 취하는 돼지..
@user-rq8vk4yx4i
@user-rq8vk4yx4i 2 жыл бұрын
철갑상어..학교 어항에서 키우고있던데...(은근 귀여움)
@snwldkim
@snwldkim 2 жыл бұрын
형 이번엔 까먹기 전에 와줬구나..?
@user-dd8uu3kp3e
@user-dd8uu3kp3e 2 жыл бұрын
다음은 튀김에대해 가능한가용? ㅎㅎ
@user-zi2tm3bj1h
@user-zi2tm3bj1h 2 жыл бұрын
0:38 슈.슈.슈.슉
@vega_virus
@vega_virus 2 жыл бұрын
2:24 어쩌면 캐비아도 먹고 송로버섯도 찾을 수 있는 돼지도 좋은 삶이였을지도..?
@qx_xp.m
@qx_xp.m 2 жыл бұрын
이번엔 진짜 잊었더니 왔네요
@include7590
@include7590 2 жыл бұрын
맛있어서 비싼게 아니라 비싸서 맛있게 생각된 음식 ㅋㅋ
@dlmj7189
@dlmj7189 2 жыл бұрын
0:53 샤킬오닐인줄....
@user-zy4lq9dg4y
@user-zy4lq9dg4y 2 жыл бұрын
푸아그라 고소하고 맛있고 트러플도 취향 맞으면 되게 향긋한데 캐비어는 짜기만 함
@임꺽정
@임꺽정 2 жыл бұрын
진짜 맛있어서 3대 진미가 아니라, 그냥 희소성 때문에 3대 진미로 남게되었다는게 ㅋㅋ
@user-ne2mj6yo4w
@user-ne2mj6yo4w 2 жыл бұрын
형 기다렸어..
@epqw9674
@epqw9674 2 жыл бұрын
어류남획은 언제 없어질라나 co2만큼이나 중요한 건데
@stms4331
@stms4331 2 жыл бұрын
꾸준한 생존신고.... 잘 먹겠습니더
@semilife2
@semilife2 2 жыл бұрын
뱉을 정도로 맛은 없는데 희귀해서 진미가 된 음식이군요;;
@user-on8lk8cj6e
@user-on8lk8cj6e 2 жыл бұрын
비아그라한 번먹어보고 십네요
@kimjupan
@kimjupan 2 жыл бұрын
아 맞다 구독 해놨었지
@user-vn8wg9zt1d
@user-vn8wg9zt1d 2 жыл бұрын
참고로 중간에 나오는 실크로드는 장건이 세운것과 다름없는 길입니다
@문전용
@문전용 2 жыл бұрын
푿은 무조건 개추 누르고 시작 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-qs9vm2ve8r
@user-qs9vm2ve8r 2 жыл бұрын
항상 신의 자식들이 신처럼 도킹 스테이션이 되는 구조 일거다 라고 보면 다양한 가정을 할수 있는데 인간이 종의 뿌리를 먹으면 종의 뿌리가 진화하거나, 종의 쇠토를 가져 올 수 있지 않을가 생각이 드네요. 따라서 상위의 종은 다양하게 생각을 해봐야 합니다.
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