Kaffeemühle einstellen - der richtige Mahlgrad

[@jmebusiness]

Sehr interesantes Video, Danke

[@ipman7777]

Und was war jetzt der richtige Mahlgrad hier? Ein gröberer oder ein feinerer? Ich mag es nicht wenn es zu bitter ist. Sollte ich dann gröber einstellen?

[@Beans-and-machinesAt]

Hallo, der Mahlgrad für Espresso ist immer fein. Wie fein, das hängt natürlich von der jeweiligen Röstung und der Luftfeuchtigkeit ab. Wir im Café stellen oft unter Tags vier/fünfmal um. Es gibt also nicht den einen richtigen Mahlgrad, sondern man muss sich situativ hintasten. Das versuche ich in diesem Video zu erklären. Liebe Grüße