► Vergleichartikel: www.kaffeemacher.ch/blog/eureka-mignon-magnifico/ ► Test-Video zur Eureka Mignon Specialità: kzbin.info/www/bejne/garOknuuoMyUorc ► Eureka Mignon Deckel: Bestellen in Deutschland und der EU: kaffeemacher.de/products/holzdeckel-eureka-muhlen Bestellen in der Schweiz: shop.kaffeemacher.ch/products/echtholzdeckel-eureka-muhlen
@alex_cjjf72872 жыл бұрын
Ich wollte vor 3 Jahren die Magnifico kaufen, keiner konnte sie mir liefern, bzw sie war nur für Gewerbetreibende zu erwerben. Habe mir dann auch die Specialita gekauft und bin happy 👌🏼 bin gerade noch am Anfang eures Videos und absolut gespannt was am Ende rauskommt fürn Fazit
@ArneTille2 жыл бұрын
Hallo. Danke, für die immer wieder super Videos. Ich fände mal interessant, die Magnifico gegen die XL zu testen, wieviel besser der größere Motor und die größeren Mahlscheiben sind.
@unserfa2 жыл бұрын
Das wäre noch der König des Vergleichs!
@nikowinter8332 жыл бұрын
Gutes Video. Cooles T-Shirt :)
@MartinWeinecke2 жыл бұрын
Vor 15 Minuten noch nach solch einem Test gesucht und jetzt ladet ihr ihn hoch… Wahnsinn! Danke! Eine dieser beiden oder die G-Iota … Ich bin noch hin und hergerissen. Danke auch für all die anderen Videos… Ihr seid top!
@lenyadoohm41072 жыл бұрын
Wenn du helle Röstungen trinkst: Nimm die G-lota. Die kannst du dann bei Bedarf mit SSP Mahlscheiben upgraden, was insbesondere im Filter einen großen Unterschied macht. Auch ist es halt eine Mühle mit der du nicht auf Espresso limitiert bist. Ich nutze diese selbst mit SSP MPs als reine Filterkaffeemühle und bin super zufrieden.
@FedericoMiracoli2 жыл бұрын
@@lenyadoohm4107 oder neue G-micron / DF64P
@glpxt2 жыл бұрын
10.10: Einfach weil ihr gefragt habt: Es ist eine italienische Firma mit Sitz bei Florenz, folglich spricht man es italienisch "spetschalita" aus, mit Betonung auf dem letzten à.
@Kaffeemacher2 жыл бұрын
Danke.
@sequenzchen38392 жыл бұрын
Danke, das hatte ich richtig, aber über "Eureka" hab ich erst heute dank dir nachgedacht ... dann muss man ja das "Eu" in Eureka auch Italienisch aussprechen, also als "E-U" wie bei der Abkürzung für "Europäische Union" 🤔🙂
@glpxt2 жыл бұрын
@@sequenzchen3839 Richtig: Eureka (e-u als Diphthong, aber eben e-u und nicht ö-i) und zwar mit Betonung auf dem ersten E und alle Vokale kurz. Aber ich wollte nicht pingelig sein. Aber wenn ich jetzt schon mal pingelig bin: Im Italienischen wird das gn wie das spanische ñ ausgesprochen. Also "Miñon" (mit Betonung auf dem kurzen o und das n am Schluss wird ausgesprochen) und "Mañifica" (mit Betonung auf dem ersten, langen i). Die Frage ist aber natürlich, ab wann eine Aussprache nicht mehr als korrekt, sondern als überkandidelt empfunden wird; das muss und darf jeder und jede für sich selbst entscheiden.
@sequenzchen38392 жыл бұрын
@gplxt 😅... das mit dem ñ hab ich mich nicht mehr getraut 😉. Ich wollte ja auch nicht pingelig sein. Du hast wohl recht, wenn man das zu korrekt ausspricht, könnte es überkandidelt werden... ich habe die Perfetta, und spreche dieses Wort immer ganz österreichisch aus, wenn ich davon erzähle, anstatt das r brav zu rollen. Egal, wie unsere Kaffeemacher die Geräte nennen, die Videos sind absolut top... und die sprachliche Auseinandersetzung von Michel und Ben in den Videos finde ich eigentlich total sympathisch und witzig.
@paolodel49922 жыл бұрын
Testet ihr auch einmal die neue Fiorenzato AllGround? Liebevolle Grüsse aus Zürich
@260476260476 Жыл бұрын
super, gut gemacht
@back_to_the_bike882014 күн бұрын
Thank you. And if we compare by cup, I mean taste-wise, do we really gain (only taste-wise) when we switch to Mignon Turbo?
@knipsi222 жыл бұрын
Würde mich interessieren ob die Silenzio/Manuale usw. mit 50mm Mahlscheiben gleich guten Kaffee machen wie die 55er
@Romana_L Жыл бұрын
Vielen Dank für die spannenden und unterhaltsamen Videos. Ich genieße eure lustige und dennoch präzise Art guten Kaffee zu erklären sehr. Mich würde mal interessieren, was ihr von den neueren Macap Mühlen haltet - besonders im Vergleich mit den Eureka Mühlen.
@Kaffeemacher Жыл бұрын
Danke für den Vorschlag! Leider konnten wir noch keine Macap testen, daher können wir zu den Mühlen noch nichts sagen. Vielleicht gibt es in Zukunft mal einen Test. Gruss Thomas
@olafsuhr58202 жыл бұрын
Dankeschön 👍und diesmal hat Benjamin sogar den Löffel richtig herum benutzt 🧐Cooles Shirt 🙋♂️
@alexs.2069 Жыл бұрын
Gibt es denn einen deutlichen Lautstärke Unterschied zwischen der silencio und den anderen?
@allpall17552 жыл бұрын
Bin auf die Eureka Mignon Zero gespannt (single dose).Glaub die kostet 400 euro , bitte testen :)
@MultiGeorge19832 жыл бұрын
Was sind denn die nächsten Mühlen- und Dualboiler-Tests und wisst ihr denn schon wann ihr diese testet (Reihenfolge)? Tolle Tests, danke euch! :)
@thomastaube8802 Жыл бұрын
Hallo, bei all euren Video`s, in dem ich die Specialità einsetzt, sehe ich, dass ihr für 18 g Espresso immer so ungefähr 8,9 Sekunden benötigt. Meine Specialità, Baujahr 2020 benötigt für 16 g ca. 15 Sekunden. Woran kann das liegen? Ich bereite täglich 2 doppelte Espresso ab Tag zu und reinige mit Mühlenreiniger-Mehl ca.3-4 mal im Jahr. Viele Grüße Thommy Taube.
@gokzilla2 жыл бұрын
Ich habe die Specialata und nutze sie mit der Delonghi Dedica. Bin sehr zufrieden.
@Kraftei Жыл бұрын
Moin, ihr Beiden 🙂 würdet ihr also sagen, dass die Magnifico die gleiche, subotimale Untersetzung der Mahlgradeinstellung, wie Specialita hat? Das Einsstellrad der Magnifico sieht etwas anders/wertiger aus, aber wenn die Untersetzung, die Gleiche ist, bringt auch das größere Einstellrad nicht viel :-(
@marting59962 жыл бұрын
Könntet ihr mal bitte auch die Eureka Mignon Perfetto testen? Es interessiert mich vor allem das Mahlgrad-Rad, ob es funktioniert oder wäre es besser nach Specialita zu greifen. Danke für eine Antwort!
@fxhood2 жыл бұрын
Danke Euch für das schöne, spaßige und fachlich interessante Video. Habe vor 18(?) Monaten die kleine Schwester mit 50mm bestellt, storniert und die Specialita genommen. Als die Magnifico rauskam hatte ich kurz geschluckt. Letztlich ist der Aufpreis Specialita>Magnifico für mich mit nötig/ erfahrbar. Als Upgrade hatte ich mir die (zu) teure Niche bestellt und bin happy. Im hektischeren Home-Office Betrieb will ich schnell den Kaffee rauslassen mit der Specialita. In Ruhe, mit gutem Kaffee bin ich mit der Niche sicher, ein Tool einzusetzen das funktioniert und sicher präziser liefern kann als ich schmecken kann 😎 Abschließend zu meinem Glück wäre noch Euer offener Doppel-Blindtest der Gruppensieger: schmeckt Ihr Specialita - Niche - Edelmühle für 3.000.-€ raus? Schöne Designobjekte sind ja toll, der Edelpreis sollte aber für Profis erschmeckbar sein. Das frage ich mich noch. Genauso bei den Dual-Boilern: sind etwa bei meiner Profitec 600 Einzelshots weniger Lecker als bei einer Referenz Linea Mini(?) Das wäre noch mein letzter Wunsch bevor ich selig in die Kaffeehölle hinabsinke. Schönes We Euch, Fx
@Cornoxerich2 жыл бұрын
Liebe Kaffeemacher, erstmal, vielen Dank für die super informativen und guten Videos. Ich hätte eine Frage, vllt. Könntet ihr dazu ja Mal ein kurzes Video machen!? Ich habe ebenfalls, wie so viele, eine Eureka Specialita (Januar 2022 gekauft). Mir fällt auf, dass der Malgrad für Espresso in der Siebträgermaschine ziemlich schwer einzustellen ist und der richtige Null-Punkt nicht bei Null zu sein schein. Man muss beinahe immer (zumindest bei dunkler Röstung) unter Null gehen und teilweise habe ich das Gefühl, selbst das reicht nicht aus. Mache ich was falsch, oder ist da was kaputt oder gibt's da Tricks. Ich verwende meistens Espresso von Quichotte aus Hamburg (oh Harvey, horti etc.). Über eine Antwort oder sogar ein Video wäre ich sehr dankbar. Liebe Grüße :)
@martinschultz32872 жыл бұрын
Hey morgen kaffeemacher vor ab immer tolle Videos. Mal eine Frage was ist das für eine siebträgermaschine. LG und weiter so
@Kaffeemacher2 жыл бұрын
Wir nutzen im Video die Decent.
@sebastianmai87228 ай бұрын
Hey, ist es dennoch möglich, die Mühle für den privaten Gebrauch zu benutzen, auch wenn man häufig zwischen Espresso/Cafe Crema wechseln will?
@Kaffeemacher8 ай бұрын
Würde dann eher zu einer Single Dose empfehlen oder Americano zubereiten anstelle von Cafe Creama. Grüsse Pascal
@alexanderkowollik3681 Жыл бұрын
Hervorragendes und sehr unterhaltsames Video! Eine Frage: was ist eigentlich die Leistung der Motoren, 310 oder 260 Watt? Im Netz finde ich beide Daten - und 310 Watt würde ich doch bevorzügen... Alles gute aus Holland!
@Kaffeemacher Жыл бұрын
Die Eureka Mühle XL hat eine Motor-Leistungsaufnahme von 320 watt. Die Specialita liegt bei 310 watt. Ich würde dir empfehlen, diesen Wert jeweils direkt auf der Hersteller-Seite nachzuschauen. Gruss Pascal
@thilog58742 жыл бұрын
Meine Erfahrung als Single Dose Mühle mit der XL ist, dass sie nicht fähig ist die gewählte Einstellung zu halten. Geschweige denn wenn man eine andere Bohne eingestellt hat wieder zurückzukommen. Im Vergleich zur Niche die immer gleiche Ergebnisse liefert und die Einstellungen auch wiederholbar sind. Vorteil der XL. Geht schneller und ist leiser. Geschmacklich halten sich beide die Waage.
@Counter233 Жыл бұрын
Ein Test der neuen DF64P, der DF64E und der DF83 im Vergleich wäre klasse. Vielleicht sogar eine DF64 mit SSP im. Vergleich zur DF83. Wäre ja eine ähnliche Investition.
@beatboxrocker3122 жыл бұрын
Wie immer top. Die Frage hab ich mir auch schon immer gestellt, macht das so ein Unterschied?
@Boost2k62 жыл бұрын
Hey ihr zwei! Eure Videos sind super, sehr detailliert und ausführlich. Verfolge die Serie nun schon einige Tage, da ich mir eine gute Mühle zulegen möchte. Mittlerweile hab ich meine Auswahl eingeschränkt und es wird wohl eine Eureka werden. Jedoch würde mich interessieren welche der 3 getesteten Mignons ihr dementsprechend nach eurem Fazit am ehesten empfehlen würdet. Die Specialità (~380€), Magnifico (~480€) oder doch die XL (~590€)? Die Magnifico scheint etwas besser abzuschneiden als die Specialità, ich hab aber den Eindruck die XL wird in noch höheren Tönen von euch gelobt. Nachdem es aufgrund der Informations-Dichte bis zu eurem allgemeinen Fazit leider wohl doch noch etwas dauert, könnt ihr mir eventuell bereits euren Favoriten unter den 3 nennen? Und welche bietet in Anbetracht der angegebenen Preise für die ich sie alle momentan finde, eurer Meinung nach das beste Preis/Leistungs Verhältnis? Danke und macht weiter so!
@gregfrommunich27712 жыл бұрын
Bei den vielfältigen Eureka Mühlen Tests im Netz kommt mir immer die Eureka Atom 65 Digital zu kurz. Ich besitze die Mühle selbst und bin sehr zufrieden. Ausschlaggebend war für mich neben der bekannten Qualität und der Range zwischen oberem Home und Einstiegs-Pro Bereich vor allem das minimalistische und cleane schwarze Design ohne Chrombestandteile. Keine Mühle gefällt mir besser und ich konnte sie für unter 700 EUR erwerben.
@maxzandro82432 жыл бұрын
In Deutschland gibts die Specialita schon ab 365 € ;)
@MrOnkelDoctor8 ай бұрын
Ich habe seit einem Jahr die Specialita und bin voll begeistert. Warum schaue ich dieses Video? Ich habe mit dem Gedanken gespielt mit die Diamond Scheiben zu holen, davon bin ich nun weg... Eine Frage an den Expertenkreis, ich hatte heute einen harten Gegenstand beim mahlen, welcher die Mühle blockiert hat, danach die Mühle komplett gereinigt und dabei kam ein Steinchen zum Vorschein. Meint ihr das die Mahlscheiben einen Schaden davon getragen haben. Aktuell keine Auffälligkeiten in Sachen Geräuschbildung oder Mahlqualität zu spüren.. Ich denke aber mir ein Satz Scheiben für den Fall mal in de Schublade zu legen....
@Kaffeemacher8 ай бұрын
Falls die Mahlscheiben stark beschäftigt wurden, würdest du einen sensorischen Unterschied feststellen. Sonst würde ich empfehlen beim Kaffeehändler zu melden. Grüsse Pascal
@renep.77292 жыл бұрын
Schöner Vergleich. Habt Ihr schonmal darüber nachgedacht ein neues Einstellrad zu bauen?
@Kaffeemacher2 жыл бұрын
Yep und es gibt auch 3 Druck Anleitungen
@bennosch83452 жыл бұрын
@@Kaffeemacher Wo kann man diese downloaden?
@thomizh2 жыл бұрын
kzbin.infoz8YG1hdLwBw?feature=share
@Linolz2 жыл бұрын
mich würde mal die Eureka Atom 65 Digital interessieren.......ist die auch geplant? Danke!!!!!!!
@Kaffeemacher2 жыл бұрын
Aktuell ist die nicht geplant. Nach dem Mühlentest fahren wir vorerst mit Dualboiler weiter. Grüsse Pascal
@Keviin23102 жыл бұрын
Lohnt sich der Umsteig von der Graef Cm800 auf eine Specialita, wenn man die Ec685 mit Bodenlosem Siebträger verwendet?
@Kaffeemacher2 жыл бұрын
Wenn du die Graef gerne nutzt dann nicht. Wenn es dir schwer sie einzustellen, dann auf jeden Fall.
@mathias75492 жыл бұрын
Die Magnifico hat auch eine längere Garantie(5 Jahre), dass war für mich der Hauptgrund diese zu nehmen.
@MrNice_2 жыл бұрын
Neue Mahlscheiben für die Specialita kosten 45 €. Fraglich ist, ob nach 500 kg die Specialita mit neuen Scheiben ggf. besser ist.
@ernstpeterrichter55632 жыл бұрын
Ich habe eine Frage: ist es denn überhaupt möglich zwei Mühlen exakt gleich einzustellen? Kann es ggf sein, dass die Unterschiede dadurch zu Stande kommen, dass eine Mühle minimal feiner eingestellt ist?
@Kaffeemacher2 жыл бұрын
Die Mühlen werden beide auf das gleiche Rezept eingestellt. Das ist der Ausgangspunkt eines Vergleiches. Aber du hast natürlich recht, da gibt es immer minimale Unterschiede.
@ernstpeterrichter55632 жыл бұрын
@@Kaffeemacher danke für die Antwort. Was versteht ihr unter gleichem Rezept? Gleiche Grammzahl gemahlener Espresso und gleiche Menge Espresso in der Tasse in der gleichen Brühzeit?
@espressopool2 жыл бұрын
Moin Ihr Lieben, der Hersteller gibt die Lebensdauer der Mahlscheiben mit max 250 kg an. Also Eure Lebensdauer Berechnung für Specialita - 50% 😉. Liebe Grüße aus Hamburg.
@tobbse4ever2 жыл бұрын
Hatte bisher ne Melitta Molino und hab jetzt ne Libra gekauft xD
@Eric330i2 жыл бұрын
Wo ist der Unterschied zu einer Eureka Stark ? Performet diese besser ?
@morflei43492 жыл бұрын
würde mich auch interessieren
@comvnche2 жыл бұрын
Der wiederverkaufswert nach 5 Jahren ist vielleicht etwas besser...
@nihilbaxter85 Жыл бұрын
SpetschaliTA 🤓
@Franko-t2w7 ай бұрын
Naja….. das schlürfen nervt etwas beim testen 🙄
@Kaffeemacher7 ай бұрын
Das gehört nun mal zum Kaffee verkosten dazu... Gruss Thomas
@ai55062 жыл бұрын
italienisch: spetschalita😊
@peterplaggable8 ай бұрын
MAN MUSS BEVOR MAN DIE TASSE HOCHHEBT SAGEN WELCHE BESSER UND WELCHE SCHLECHTER IST. Sorry wollte nicht schreien