กะหรี่ปั๊บ สูตรกะหรี่ปั๊บ ลายชัด กรอบนาน | Curry Puff Recipe

กะหรี่ปั๊บ สูตรกะหรี่ปั๊บ ลายชัด กรอบนาน | Curry Puff Recipe | Karipap
กะหรี่ปั๊บ เป็นอาหารที่นิยมที่หลายๆคนชอบทานกัน เพราะแป้งที่กรอบนอกนุ่มใน เข้ากันดีกับรสชาติของไส้ไก่ที่ปรุงรสออกมาอย่างกลมกล่อมเมื่อรับประทานกับแป้งที่ห่อหุ้มด้วยแล้ว อร่อยมากๆเลยค่พ โดยสูตรนี้หลายๆคนทานแล้วติดใจมากๆ แป้งบาง ไม่อมน้ำมัน กรอบอร่อยตลอดทั้งวัน
ส่วนผสมแป้งชั้นนอก
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
น้ำเปล่า (เย็น) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปูนใส 3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีใช้น้ำเปล่าแทนได้ค่ะ)
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
***ไส้ไก่ --- • Chicken and Potatoes C...
***ไส้ถั่ว (กะทิ) --- • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูต...
***ไส้ถั่ว (ไม่ใส่กะทิ) --- • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูต...
*กด CC เพื่อนอ่านซับไตเติ้ลภาษาอังกฤษ*
ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏 กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
How to make Curry Puffs/Karipap Recipe
Curry puffs are one of the many favourite in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, mung bean curry or a combination of curry potatoes and minced chicken.
The skill in this popular teatime snack lies in the making of the skin. Although a little tedious with the multiple steps, the spiral crusts created, add such a delectable crunch that stay crispy even when these curry puffs have cooled down. It certainly make these curry puffs so … so special.
Outer dough Ingredient
200g All purpose flour
2 Tbsp water
3 Tbsp Red Limestone water (You can replace with water)
4 Tbsp Vegetable oil
1 tsp sugar
1/8 tsp salt
Inner flour Ingredient
100g all purpose flour
3 Tbsp Vegetable oil
***Curry Chicken --- • Chicken and Potatoes C...
***Mung BeanPaste (Coconut) --- • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูต...
***Mung BeanPaste (No coconut) --- • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูต...
*Press CC for English Subtitle*
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
Credit by ครูปูเป้ค่ะ ^^
#กะหรี่ฟัพ #กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ #กะหรี่ปั๊บ #สูตรกะหรี่ปั๊บ #CurryPuff #KARIPAP #วิธีทำกะหรี่ปั๊บ #กะหรี่ปั๊บง่ายๆ #CURRYPUFFS #กะหรี่ปั๊บ #กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ #เมนูสร้างอาชีพ #กะหรี่พัฟไส้ถั่ว #ขนมไทย #CurryPuff #กะหรี่ปั๊บไส้ไก่สูตรกรอบนาน

[@rubyr7736]

อธิบายละเอียดมากๆๆ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้น่ะค่ะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณมากๆนะคะ ☺️☺️

[@Mary_Kitchen]

สวัสดีค่ะน่ากินมากๆเลยคะ🥰🥰 กรอบๆคงอร่อยน่าดู👍👍❤️❤️

[@tadumchannel]

กรอยมากๆเลยค่ะ

[@ประคองบรูเกอร์-ส1ง]

ขอบคุณมากนะคะที่ฉันทำ 30 ก้อนค่ะ

[@vanatsananthipsena8870]

อธิบายดีมาก ๆ คะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ดีคะ

[@JulieItaly]

ลายสวยชัดมากเลยค่ะน้องตา

[@tadumchannel]

ขอบคุณมากๆค่ะ ^^ พี่จุ๊

[@ทัศน์มณฑน์อินทร์สุวรรณ]

สนใจเป้นอาชีพคะ พยายามหัดทำนะคะ ขอบคุนคะขอสูตรไส้ด้วยนะคะสวยมากคะ น่าทานคะ อยากทำๆๆๆๆๆคะ ลิงก์ ไส้ อยุ่ไหนคะ ไม่เห้นคะ

[@tadumchannel]

ตามนี่เลยค่ะ kzbin.info/www/bejne/eKmpk6yvo9hgbZI

[@ทัศน์มณฑน์อินทร์สุวรรณ]

@@tadumchannel ขอบคุณมากๆคะ

[@ทัศน์มณฑน์อินทร์สุวรรณ]

แผ่นรองฟ้า คืออะไร ชื้อได้ที่ไหนคะ แล้วไส้น้ำปูนไส กับไม่ไส่ ความกรอบไหนกรอบกว่าคะ

[@tadumchannel]

แผ่นรองซืลิโคนคาะ ซื้อที่shoppe ใส่จะกรอบนานกว่าค่ะ ^^

[@ทัศน์มณฑน์อินทร์สุวรรณ]

@@tadumchannel ขอบพระคุณจร้าๆๆฝึกทำนะคะ อย่กมีรายได้คะ

[@op-choei8773]

แป้งชั้นในพักมั้ยคะ

[@piwsusegy]

ขอบคุณที่แชร์สูตรขนมกะหรี่ปั๊บนะคะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@nurhasana9148]

Indonesia

[@negar2174]

Brava

[@tadumchannel]

Negar 21 Grazie mille. 😘😘

[@อัมพรกุลบัส]

ทำไมในคลิปบอกปริมาณแป้งไม่ตรงกับที่เขียนค๊ะ

[@tadumchannel]

ใช้ตามที่เขียนไว้นะคะ สุดท้านแป้งแต่ละยี่ห้อ ก็จะต่างกันเล็กน้อยค่ะ

[@chayasorahong5962]

น้องตาทำออกมาน่ากินมากจ้าทำขายได้เลยจ้าแบบนี้

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^ ตาทำขายไปรอบหนึ่งแล้ว ตืดขนส่ง เลยหยุดเลยค่ะ กลัวเสียก่อน ^^

[@พุทธชาติจันทร์ชุม]

หนูเก่งมากอายุเท่าไรแล้วคะเสียงยังเด็กทำอาหารเก่งกดติดตามให้แล้วนะคะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ 39 แล้วค่ะ ไม่เด็กแล้ว 😬 ขอบคุณมากๆนะค่ะ

[@พุทธชาติจันทร์ชุม]

@@tadumchannel รุ่นเดียวกันค่ะ

[@tadumchannel]

@@พุทธชาติจันทร์ชุม ยินดีที่ได้รู้จักนะค้า ^^