Действительно не плохой вариант, если объемы не большие. Иначе будет большая трата времени. Надо либо в глубокой фляге делать, либо крышку с вырезом на ведро делать, чтоб брызги не летели во все стороны. Лучше использовать венчик для миксера и приварить куски проволоки 6 ки чтоб эффективней разбивало ягоду. И дрель нужно достаточно мощную, нагрузка приличная идет.
@nicho804 жыл бұрын
Спасибо за видео! 3 года назад увидел у тебя этот способ. 3 года только так и перерабатываю виноград👍🔝 От души. Жму руку.
@pardotkynes52843 жыл бұрын
А я только начал искать давилку купить. они из нержавейки дорогие. В Украине Винницкого производства давилка стоит ок. 60 долларов.(1600 грв.). Зато в гараже есть шпильки из нержавейки м6 и м8, гайки и шайбы на них. Я несколько лет делал вино с пом. блендера, да косточки рубятся на той бешенной скорости, и ничего, не плохое полусладкое, через год народ от него оторвать нельзя. На скорости дрели все косточки целые останутся, если не затачивать пластины. Думаю воспользоваться таким дрельным способом, насажу 2-3 пластины, и попробую в шайбы воткнуть струну от косилки. И потом сравню два таких инструмента. А то не хочется полдня на этот процесс тратить. Автору респект за простой и продуктивный способ.
@alexzalex29978 жыл бұрын
насадка для перемешивания строительных смесей подойдёт лучше.
@vladimirleonidovich45377 жыл бұрын
совершенно верно,с большим венчиком для смеси,будет быстрей.
@МихаилКлимович-б9б7 жыл бұрын
Alex Zalex Да,я такой пользуюсь,только без шнековых элементов и края поперечные подогнул,нижние в верх верхние в низ , чтоб по дну не бомбило. И обороты дрели побольше.
@АлександрТарасов-э9и5 жыл бұрын
И КОСТОЧКИ ЦЕЛЫЕ ОСТАЮТСЯ!!!
@1224-j5m4 жыл бұрын
@@vladimirleonidovich4537 ща попробую. Прям ща.
@СергейТкаченко-б6е3ч3 жыл бұрын
Для строительных смесей делают 1из черного металла!2 покрывают не пищевой краской!
@AlgoritmAI2 жыл бұрын
1. Принцип верный. Ошибка в том, что используется металлическая лопасть, которая дробит в том числе и косточки, а это приведёт к горечи вина и излишней терпкости. Кроме того, обязательно происходит повреждение стенок самой ёмкости и задиры на ней. 2. Я использую насадку для строительных смесей, к нижней части которой креплю лопасть, изготовленную из пластиковой трубы д.25 мм. Дрель помощнее с реверсом. Результат отличный, косточки виноградные не дробятся, ёмкость не повреждается.
@ИгорьНовосёлов-ш6б2 жыл бұрын
Про лопасть - по подробнее, если можно,
@Domikudorogi9 жыл бұрын
Судя по ютубу,при помощи болгарки и дрели можно завоевать мир))) Отличная подсказка-надо будет сообразить такую приблуду.
@ibraetzelim16634 жыл бұрын
Балтун
@kasjan19644 жыл бұрын
не соображайте. возьмите венчик для смешивания строительных смесей
@argun21324 жыл бұрын
Не забудь ещё синюю изоленту, без неё никак
@Domikudorogi4 жыл бұрын
@@argun2132 Это да. Синяя уже редкость))
@Domikudorogi4 жыл бұрын
@@kasjan1964 Можно и пресс купить- если постоянно заниматься этим. А если раз в 3 года- то и пара железяк всегда под рукой. Зависит от обстоятельств- вариантов куча.
@DomashnieSamodelki5 жыл бұрын
Я по старинке делаю. В прошлом году 75 литров в ручную. Если делать поэтапно и не спешить, то получается замечательный продукт. А так, этот способ годится только для вина на продажу. Для себя не стоит лениться. Либо делать хорошо, либо не начинать. С таким же успехом, на скорую руку можно и с гребнями давить. Только на качестве вина это очень скажется. Ну а за идею - лайк
@ЮрийДаниловский-е4и5 жыл бұрын
Не удивлюсь если бывалый грузин, армянин, или француз скажет вам : дорогой, красные вина делают по красной схеме - с гребнями, а может и с косточкой (я этого не знаю) а ваши знания Г-н Самоделки ...поверхностны
@DomashnieSamodelki5 жыл бұрын
@@ЮрийДаниловский-е4и , они там тоннами вино делают. И технологии другие. Да и сорта винограда другие. В некоторых нет косточек. Опять же повторюсь, для себя лучше без косточек и без гребней.
@ОлегМармута-б5н7 жыл бұрын
А я давлю в старой стиралке "Ока", вместе с гребнями. Ягода разбивается, кожица рвётся, но семя остаётся целое и не оказывает негативного влияния на продукт.
@MrMuller7047 жыл бұрын
Вся ли ягода разбивается и сколько времени уходит на дробление к примеру ведра винограда ?
@killerpigszombi33826 жыл бұрын
Самый правильный вариант
@killerpigszombi33826 жыл бұрын
Очень быстро это происходит
@ВладВлад-м4м2 жыл бұрын
Порошок какой добавлять?
@ОлегМармута-б5н2 жыл бұрын
@@ВладВлад-м4м Метабисульфит калия. Но я всегда делал на диких дрожжах.
@ПархоменкоСергей-ф4с6 жыл бұрын
В Одесской области жили немцы колонизаторы. Вот как они делали вино.; Давили ногами Сок стекавший первым,так называемый "с горизонтальной поверхности" шёл на высший сорт вина. Следующий сок принудительный на первый сорт. Потом добавлялась вода с сахаром все промывалось,то на второй сорт-шмурдяк. Потом снова вода сахар и дрожии , после брожения -гналась чача. Оставшийся жмых шел на корм птице.Куры выбирали зёрнышки,а что оставалось сбрасывалось в ямы,перегнивало ,на удобрение.
@evgeniymanoylov42676 жыл бұрын
А птицу пьяную куда?
@rashk61856 жыл бұрын
evgeniy manoylov На закуску...)))
@ЛидияДокшина5 жыл бұрын
КЛАССНО вот правильный способ !! Б
@СергейСинегуб-ы1ь8 жыл бұрын
Вместо ножей нужно установить струнки ( пластик) от газонокосилки Диск металлический со струнами продаётся маг. запчасти для газонокосилок.Установить на шпильку с резьбой и от проворота в патроне дрели заточить три грани. Косточка не разбивается .Проверено. Перемолотил 800кг винограда с кисточками. Начинаеть измельчать виноград с малой дозы и добавлять по мере перемалывания.
@ОлегОлегов-с5к6 жыл бұрын
а можно бензокосой:):)
@РоманРудаков-к3б5 жыл бұрын
@Valeriea IG 🤣🤣🤣🤣👍👍👍
@ТатьянаПимонова-ф7щ6 жыл бұрын
Заманивает быстротой, но не делайте так. Измельчается косточка, мезга в пюре, процедить невозможно. И самое главное - появляется очень плотная шапка мезги, что затрудняет брожение. А если ягоды просто раздавить, появляется рыхлая шапка мезги, через 3 дня цедится легко. Остаются косточки и шкурочки - остальное сок.
@viktorsidorenko80836 жыл бұрын
Вы не ленитесь,а через каждые четыре часа топите эту "шапку". Такая шапка получается всегда. А что бы запустить брожение без мезги. То есть отжатое. Добавьте в сок сразу молодого вина. И оно не будет так резко играть. А спокойно сделает своё дело. Это называется запустить "семью"....Люди так делают вино из любого сладкого или не очень продукта. Не надо ждать пока оно прокиснет и после этого ждать хорошего результата.
@MrSamodov7 жыл бұрын
не читал комменты, поэтому заранее извиняюсь. если повторяю чей-нибудь вопрос - не разбиваются ли этим блендером костоки у ягод? если семечки подавятся, вкус вина будет..немного терпковатый..
@alexpuzyrenko87254 жыл бұрын
Привет из Киева! Много лет я давлю виноград строительной дрелью, только на малых оборотах (средний режим шуруповерта). Эффект мы с Вами достигаем одинаковый, но я не такой забрызганый. Успехов и здоровья!!!
@ибраахмад6 жыл бұрын
лучше всего старый способ!!!! ногами девственниц)))) правда где вы их возьмёте
@МадонаКв6 жыл бұрын
Ю
@ЛисьяСтая6 жыл бұрын
☻☻☻☻☻☻☻
@АНДРЕЙХМЕЛЕНКО-п7ь5 жыл бұрын
Ноги? или... целок?
@ВикторПерсань-д6д5 жыл бұрын
Одну нашел , но к ней такая очередь ....... уж лучше сделать прес и купить болгарку .😩Скорей и дешевле .
@Yurij-1234 жыл бұрын
@@ВикторПерсань-д6д А может она зашитая? Вино п-- дой накроется.
@ЛидияНиколаевна-ж5ц6 жыл бұрын
насыпаю виноград в чистый мешок,завязываю ложу в корыто и топчу .Когда нужно собирать после бродения опять в мешок и стекает весь сок до последней капли.
@МитяРосликов5 жыл бұрын
Спасибо за идею с мешком
@baklan998 жыл бұрын
если взять насадку для замеса раствора то будет гораздо эффективней (немного заточить спирали и вообще напрягаться не придётся)
@eraser_skif8 жыл бұрын
Не будет,лично пробовал виноград ходит по шнеку а толку нет!
@валерійслободяник-р7е8 жыл бұрын
главным недостатком данного способа что вместе с виноградом вы измельчили косточки которые в итоге дадут горечь соку
@MrMuller7047 жыл бұрын
Косточки такой штукой не разрушишь, а гребни- легко.
@nikolaev517 жыл бұрын
Косточки у винограда очень твердые и без опоры их не измельчишь таким способом.
@neksisapofis53446 жыл бұрын
Я в 21м веке давлю ногами( в чистых резиновых сапогах), виноград не мою, давлю с кисточками, получается "ОГОНЬ" . Крайний раз попробовал собрать косточки, посушил и в 20 литровый балон уже с вином добавил. Очень понравилось и не только мне.
@ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ6 жыл бұрын
А я вообще пить бросил. И теперь смотрю на алкашей как на второй сорт :)
@kaktuss19696 жыл бұрын
А себя счетаешь первым иди третьим сортом?
@АлександрМедович7 жыл бұрын
Строительные насадки для замеса раствора бетона тоже самое делают, только еще и ветки гроздей собирают, грозди накидал включил шуруповерт или дрель и готово!
@viktorsidorenko80836 жыл бұрын
Мне понравилось уточнение. С низу был синий виноград, а сверху белый...После перемешивания они поменяются местами. Я правильно понял? Шютка. Я после просмотра сразу сделал себе такую приблуду. Правда одну доработку сделал. Что бы сэкономить время, я не стал делать шаг на лопастях. А наоборот. загладил все острые кромки. А нафига. Я же не летать на нём собрался или плавать,а месить и менять местами белый и синий виноград в одном сосуде. И морда будет сухая и всё взобьётся за милую душу. Дякую за гарну пораду.
@dmitriyvel98358 жыл бұрын
нельзя взбивать в пюре ! его потом не реально процедить и отжать . все забивается волокнами. Проверено, возня потом и нервотрёпка
@nikolaev517 жыл бұрын
Dmitriy Vel А зачем отжимать мезгу собрать друшлаком и все и отправить в другую емкость, добавить воды сахара и поставить на брожение для чачи. Цикл должен быть замкнутый не мы его придумали.
@wiktorkowalb77706 жыл бұрын
Dmitriy Vel , можно не цедить, пусть начнет бродить, и то что не сок вспльівети его запросто отделить.
@Клио466 жыл бұрын
Имея опыт(положит.!...) 21 года изгот-ния своего вина из своего...,иногда докупал,-могу сказать: для небольших потребностей-кол-ва-можно,т.к.пресс не рационально использовать. В этом году, как всегда," Жемчуг" созрел во 2 декаде июля;25 кг измельчал руками,дав постоять потом дня 2,потом -через среднеячеистую сетку и т.д. В будущем использую эту "инновацию."Молодец,снимаю шляпу!
@МихаилКлимович-б9б6 жыл бұрын
Dmitriy Vel В полне с Вами согласен.Несколько лет так делал .Очень мелкая фракция и после всех процессов сбраживания и поэтапного снятия с осадка в итоге получается очень много осадка из которого не возможно извлечь виноматериал.В этом году буду применять другой способ дробления винограда.Т.е небуду применять скоросные методы дробления ягод. Ягоды перемятые более щадящим способом при брожении отдадут чистый сок без мути которая не поддаётся фильтрации.Ведь не спроста раньше виноград разменали ногами.Но мне этот метод не приемлем по своим. соображегиям.
@васькаваська-ъ7у6 жыл бұрын
А зачем его фильтровать, муть сама по себе осядет, после брожения, и розлива по ёмкостям. Единственное, что такой приблудой кастрюлю покоцаешь , нужно ограничители сделать,и дрель слабовата.А если ещё и на кухне делать ,то все стены и потолок цветными будут(как от лампы звёздное небо).
@vaxavax-vax89696 жыл бұрын
Тут уже говорили люди ... и я также подумал по измельченные косточки от такого способа. Не знаю, как это скажется. Вспомнил про вишню, которую нужно(кампот) закатывать без косточек из-за синильной кислоты. Вот и про виноград подумал, а вдруг тоже косточка вредна окажется.
@staleks43498 жыл бұрын
если на продажу так ладно, а для себя любимого только ручками...
@ВячеславКапустин-х3щ4 жыл бұрын
Здравствуйте! А почему для себя лучше руками? Как-то страдает качество вина?
@Xyzjqkfiwbfh4 жыл бұрын
@@ВячеславКапустин-х3щ да
@deviantstudio3 жыл бұрын
@@ВячеславКапустин-х3щ нет
@sanchorus34595 жыл бұрын
Норм вариант, косточки только кажись ломает... Можно что-то придумать другое в качестве насадки более сберегающее..
@АнатолийБарабаш-л6х6 жыл бұрын
На реверсе дрели работают хуже, надо сразу делать миксер вталкивающий. Идея хорошая
@trabant77786 жыл бұрын
Где это давили ногами в сапогах, в кино про Челентано, так он был босой. За свои 60 лет сколько помню был прес. А этот винодел помнит ещё и СССР.
@ВоваНикитин-ю7ы5 жыл бұрын
Одна бабка которая не курила не пила и с мужиками не спала, монашка местная рассказывала
@Microbel27 жыл бұрын
Можно еще в бетономешалке подавить
@егорнеизвестный-в2щ6 жыл бұрын
ВИНОГРАД,МОЖНО ПРЕКРАСНО ПОДАВИТЬ НОГАМИ В ЦЕЛЛОФАНОВОМ МИШКЕ ,ХОРОШО ЕГО НОГАМИ ПРОСТО ПРОТОПТАТЬ ,КАК МОЖНО МЕНЬШЕ СОПРИКОСНОВЕНИЕМ С ЖЕЛЕЗОМ .А ОН НАМ ЗДЕСЬ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ИЗ МЕТАЛЛА ПОЕАЗЫВАЕТ .
@ЛешаВасильев-с2у5 жыл бұрын
В кашу 😀, нет необходимости так перемалывать, и отделять каждую ягодку от кисти, я кидаю в емкость вместе с кистями и даже сильно не мну, немного сока пустит и хватит, через неделю, просто рукой помешать, ягоды к этому времени сами лопнут и пусят сок.
@ВераСергеева-б3х2 жыл бұрын
Попробовала измельчить погружным блендером, вино не осветляется.
@виталийникифоров-ы4ж4 жыл бұрын
Всегда давил виноград на деревянных вальцах но раз от безысходности и лени воспользовался дрелью , в итоге получил худшее вино за последние 4года.
@ВикторСтепанов-м2м8 жыл бұрын
да я таким способом давлю уже давно,но делаю это не отделяя ягод ,веточки частично наматываются на вал и я переодически вынимаю дрель в рядом стоящее ведро и включаю реверс в обратном направлении веточки все отлетают.
@СергейОсыка-й9н5 жыл бұрын
Пробовал, что бы не отделять гребни - отказался, так как на гребнях миксер оставляет и кожицу, а в ней - дубильные вещества.
@ВасилийКолесников-л1ш5 жыл бұрын
если вино ставят на заброд в малых количествах то и мыть ненужно но если в больших количествах дрожи делаютсЯ отдельно а сырьё в зависимости состояния загрязнёнными и спелости моется @
@ВалерийБолатаев-ш3й6 жыл бұрын
Ногами БУДЕТ слаще... Это как еда на костре...
@АлексЛи-н8п5 жыл бұрын
6 минут жужжал, аж в ушах зазвенело...в советском союзе да и герой Челентано не догадался до такой прогрессивной технологии!
@олеггриц-ъ3н6 жыл бұрын
метод старый...но косточки он тоже разбивает...и горечь...
@leonidshaykhulov34694 жыл бұрын
Спасибо за быстрый способ. Почему я раньше не видел этот ролик?
@ЭльвираВолодина-ц8ы4 жыл бұрын
Но хочется отметить, что когда каждую горсть винограда давишь руками напиток получается совсем другой. Все тепло рук и твоя энергия передается напитку. Небо и земля. С сестрой давим виноград на давилке, а с дедом руками, есть с чем сравнивать. Видео интересное, но главное не раздробить косточки, от них горечь и если не ошибаюсь синильная кислота.
@Yurii08712 жыл бұрын
Килограмм сто подави, забудешь про тепло своих рук
@АлександрНео-м6й5 жыл бұрын
Детская ванна и пара резиновых сапог на ноги. Не нужно дрель гонять и электричества экономия) Быстро и надежно.
@АлександрНео-м6й5 жыл бұрын
@@iridios6127 Если поздней осенью есть желание потоптаться босыми ногами по холодному винограду - милости прошу. А я в моржи не записывался.
@ОлРейв5 жыл бұрын
Как косточки, порубал или целые?
@oleggow5 жыл бұрын
Пересмотрел сотни видео,как давить,отделять,измельчать и прочее,с помощью болгарок,дрелей и прочих хитроумных приспособлений.Путем сложных биохимических и электрических процессов,мои мозги все проанализировали и выдали ответ:ДА КУПИ ПРЕСС И КОРМОИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ И НЕ ЕБИ СЕБЕ МОЗГИ.Теперь быстренько и без проблем,перерабатываю яблоки и виноград на соки и через месяц наслаждають вкусненьким вином и сидром либо уксусом))))
@71Samvel9 жыл бұрын
Спасибо за клип.. А я не руками давлю.. а Блендер BRAUN еще бысрей.. одно ведро 10л за 40 секунт готовый мизка
@МихаилБасенко-в7ъ5 жыл бұрын
А не сильно ты его ? Не будет проблем с фильтрованием ?
@MrMuller7047 жыл бұрын
Не, брат, это не быстро. Если учесть, сколько времени надо потратить на обдирание ягод с гребней. И часть ягод обязательно остается нераздавленными. А быстро- это вот так- kzbin.info/www/bejne/bZjPgJ9qaq-eY6s
@igorpavlenko92107 жыл бұрын
MrMuller704 а
@alexandrtroyan29206 жыл бұрын
Спасибо, этот способ шикарный.....
@VasiaDobrij6 жыл бұрын
Зачем обдирать? Я не обдираю ничего. Ветки сами на винт наматываются, а ягоды в баке остаются. Просто надо каждые 10 секунд вынимать винт и снимать с него намотанные ветки.
@ПавелИлиенко-г4ь6 жыл бұрын
Это удел ленивых, до 50 кг. можно и руками, если больше и серьёзно занимается и хочет получить хорошее вино, то для этого есть специальные дробилки.
@ВинокурняОрлова5 жыл бұрын
Повредите косточки, и вино будет горчить. Есть для этого дробилки.
@КарМар-ы7з9 жыл бұрын
класс, а строительным малярным миксером так получится? проблема в материале и сварке.
@КарМар-ы7з9 жыл бұрын
MsStormable спасибо;)
@КарМар-ы7з9 жыл бұрын
Yura Ya Спасибо за ответ, у нас около 40 литров получилоcь, дело в том, что мы первый раз делаем вино!
@witaliyefimov59528 жыл бұрын
Строительным миксером вообще класс еще и гроздья наматываются на миксер потом их отбрасываешь, посмотрел на канале дистеляриум кажется там парень из воронежа показал вот то класно, а это игрушка
@user-vaka7496 жыл бұрын
миксер для строительных смесей и будет тебе счастье.....здесь можно порубить косточки и уже не тот сок будет...
@Консультант-й7ф5 жыл бұрын
А он,миксер из нержавейки?
@СамвэлХачаньян6 жыл бұрын
вино быстро не делается.....!
@ОльгаПрокопнева-и9п6 жыл бұрын
Этот человек так далек от виноделия. Смешновидеть такое.
@Галина-ф8н2к3 жыл бұрын
Здорово! Супер!
@НиколайСтепанов-з1в5 жыл бұрын
Вертушка повредит косточку, а это придаст вину горечь.
@ZAULON8 жыл бұрын
используй шуроповерт, это правильнее а лучшше смеситель строительный
@ВасилийМарсель8 жыл бұрын
А какая разница. Дрель еще по мощнее.А Шуриком 10 батарей не хватит. да и скорости походу
@ZAULON8 жыл бұрын
Василий Марсель дело в том что дрели и шуруповерты не предназначеены для смешивания, там якорь в движке страдает от этого и обмотки, и так гробиться инструмет. Есть смесители строительные они б подошли идеально, а шуруповерт хоть немного да предназначен преодоливать усилия и зажимные нагрузки, шуруповерты бывают и от сети.
@wiktorkowalb77706 жыл бұрын
если такая пянка, то почему бьі не использовать миксер для шпаклевки
@yuruy15047 жыл бұрын
отличный способ для небольшого количества,а если ветки влом отделять от ягод,кто то пишет прям с ветками молотит,сколь людей столь мнений а я лучше сапогом,но без соприкосновения с резиной,и быстрей и надёжней!
@DMITRIY68199 жыл бұрын
Остаётся большое количество не разбившихся ягод. + нагрузка на дрель высокая.
@АлександрМартиневский-ь7ю8 жыл бұрын
+DMITRIY SALO при сверлении нагрузка гораздо выше, а что касается ягод так это дело времени обработки
@DMITRIY68198 жыл бұрын
Дрель заменил на перфоратор. Одна проблема решилась.А вот со второй, пришлось дораздавливать вручную.Сегодня дроблю ягоду в несколько заходов - руками.Где дробилка, уже и не припомню.
@МужикПростой-ч7г7 жыл бұрын
А если такую беду применить для измельчения яблок? Виноград я и ногами передавлю необирая ягод с кистей. Ведь делается все для себя любимого и лучших друзей.
@СергейОсыка-й9н5 жыл бұрын
Ну передавиш с гребнями - а дальше давиш или сбраживаеш ? Если сбраживать с зелёными гребнями - прибавят терпкость.
@sabiraxmedov82105 жыл бұрын
Вино без добавки посторонных вещей сколько градузов бывает.Я сделал у меня получилось 8-9 %.кто больше градузный делает поделитесь опытом.
@dogbaskervil34385 жыл бұрын
11-12 если виноград сладкий
@СергейМарченко-г9б9 жыл бұрын
Дрель аж плачет)))
@СергейМарченко-г9б9 жыл бұрын
+MsStormable )))) спасибо как вариант отличный. Думаю из миксер насадки из под раствора сделать
@vitko48065 жыл бұрын
Я лет 10 строительным миксером разбивал а потом купил мощную овощерезку и 150кг за пол часа бтолько успевай забрасывать...а в этом способе большой минус - много мути и терпкость от разбитых зерен...
@mariadandas72836 жыл бұрын
праильно валерий подсказал что все косточки измельченіи єто неправильно правильно давить виноград только через пресс єсть такое специально для винограда измельчить и через 3 дня все засіпают в пресс и под тьяжелім пресом ітьикает сок чистая как слеза что заливают в бочки а невкоем случае никаких то неєржаветельніх мешалки демонстрировать извенитье но можетьее найтьи в ютубе как приготовляют вино
@vitalisamoilow79002 жыл бұрын
Думаю лучше на маленьких оборотах
@Тигр-0073 жыл бұрын
👍👍супер
@alexander52896 жыл бұрын
вырос в молдавии. никогда не давили ногами. специальная теребилка всегда была. если не у тебя то у соседа. в союзе до такой хрени никто бы и не доумался. Не надо же дурость на показ выставлять. Наговаривают тут всякие на СОЮЗ НЕРУШИМЫЙ.
@Shakhtinez4 жыл бұрын
А лодочным мотором будет ешшо быстрей....
@ВалерийГнатенко-ц5к6 жыл бұрын
ВСЕ ЭТО ХОРОШ И БЫСТРО ЕСЛИ ВИНОГРАД ОБРЫВАТЬ С КИСТЕЙ А СКОЛЬКО НА ЭТО УЙДЕТ ВРЕМЕНИ МОЖНО ПРЕДСТАВИТЬ!!! НО ЕСТЬ СПОСОБ ПРОЩЕ -БЕРЕТЕ В ВЕДРО НАСЫПАЕТЕ ВИНОГРАД ПРЯМО С КИСТЯМИ И В ДРЕЛЬ СТАВИТЕ ОБЫКНОВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ МИКСЕР ДЛЯ ЗАМЕШИВАНИЯ СТРОИТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ И НАЧИНАЕТЕ ПРОЦЕСС Т Е БИТЬ ВИНОГРАД И ЗДЕСЬ ЕСТЬ ПРЕИМУЩЕСТВО САМИ КИСТИ В ПРОЦЕССЕ НАМАТЫВАЮТЬСЯ НА ШНЕК МИКСЕРА И ЕГО НАДО ПЕРИОДИЧЕСКИ ЧИСТИТЬ ОТ ВЕТОЧЕК НО ВСЕ РАВНО ВРЕМЯ НА ЧИСТКУ КИСТЕЙ РУКАМИ ЗНАЧИТЕЛЬНО ЭКОНОМИТЬСЯ А САМ ШНЕК ДЛЯ ЛУЧШЕЙ РЕЗКИ ЯГОД МОЖНО ЗАТОЧИТЬ!!!
@ИванИванов-ъ2у9х6 жыл бұрын
Через три таких приёма ведро придётся выкинуть или использовать в " мирных целях"
@ПетроКозинець-й8оАй бұрын
Не зря давили раньше ногами...........если повредить косточки,у вина вкус изменится,горчить будет
@НикитаПопов-б4х3 жыл бұрын
а то что зёрна винограда разобьёт? Некритично?
@НикитаПопов-б4х2 жыл бұрын
@@MsStormable ещё хуже, я сразу попробовал так размесить ))) Ну частично зёрна повредились, но напиток норм получился, спасибо
@ВассаШарапова6 жыл бұрын
Ну, да! Ногами тяжело. А руками дрель дёргать легче?
@myshow69868 жыл бұрын
Что за сорт винограда?
@Океан-к8о4 жыл бұрын
Разбитая косточка винограда даст горечь вину! Это ни есть корошо!
@vladz635 жыл бұрын
Молодец 👍👍👍 . Благодарю.
@НинаЖесткова-х6я4 жыл бұрын
Как делатьвиноградное вино
@kadyrbeisheev32132 жыл бұрын
Этим нельзя разбивать,я пробовал,вино получается мутноватый,шкурку тоже раздрабливает
@NikolayKripak9 жыл бұрын
Ну вроде ничё, но думаю что вы потом сливаете и повторяете эту процедуру с оставшимися целыми или и так достаточно?
@NikolayKripak9 жыл бұрын
MsStormable прикольно, а так на первый взгляд и не скажешь что кпд этой штуковины высокий.
@sergiiocheret24699 жыл бұрын
+MsStormable гыгыгыгы, усиленный вариант блендера на лапке. 1. По вину - я не спец, но не рекомендуют использовать мясорубку или пресс, потому что разбивается виноградная косточка, которая чего то там придаёт напитку. Разбивает ли косточку оный "блендер"? 2. Бочка из нержи шикарна! Металл - ок. 10мм, если мне глаза не врут. Предполагаю - самоделка.
@ОлегСенько-з7ф9 жыл бұрын
+MsStormable Поврежденная косточка добавляет вину горечи и взвесей (муть). Вы попробуйте часть винограда раздавить не повреждая косточки (ногами, дробилкой) и можно будет сравнивать. Поверьте разница будет большая. На счет "все ок", то для многих (не имею ввиду Вас или кого-то конкретно) и сахар с водой в вине тоже в порядке вещей, хотя и кислотность понизить, и десертное получить не добавляя ни сахар, ни воду очень даже можно и тогда это будет действительно ВИНО. Но виноделие процесс далеко не простой и если кто имеет время и, главное, желание - загляните сюда: forum.vinograd.info/showthread.php?t=806 forum.vinograd.info/showthread.php?t=8 forum.vinograd.info/showthread.php?t=4624 Там есть серьезные люди (ну и я где-то сбоку :))) ник senko2202). можно почитать, можно спросить в теме для новичков. Ответят, расскажут, подскажут. Удачи.
@ЕкатеринаЧугуева-щ1ф8 жыл бұрын
+Олег Сенько Давил таким же методом виноград на бленди, правда использовал магазинную приблуду, ей косточки не повреждаются, следовательно горечи не будет. Сомневаюсь что этой мешалкой косточки дробятся.
@ОлегМармута-б5н7 жыл бұрын
+Александр Либертайм "Слышал звон, да не знаю, где он" ))) Вино в деревяшку заливают после снятия с осадка. Если есть много бочек, то и после бурного брожения можно.
@ВладимирСердюков-в5ы6 жыл бұрын
При такой давке повреждается косточка и вино будет фуфел. Проверенно
@user-ht3tv2cc1g4 жыл бұрын
Реверс в другую сторону включи... Выбрасывать не будет..
@НиколайКулина-т5х4 жыл бұрын
Я беру обичний міксер для заміса будівельних сумішей ,в дрель і нічого непридумую,пару хвилин і готово
@АлександрСтранник-ц4п6 жыл бұрын
Не в обиду !!!!!Купи миксер для эл.дрели овальный он не дробит косточку!!!Дрельконечно маловатая будет!!
@АлександрКожухарь-ю4щ6 жыл бұрын
Виноград правильно только ДАВИТЬ и то только ГРОНАМИ.. И немытым Почему ? Если давить гронами то тогда не будет ни в вине ни в чаче ПОХМЕЛЬНОГО СИНДРОМА А мыть нельзя потому что смывается вся микрофлора необходимая для КАЧЕСТВЕННОГО брожжения. И норму положенного сахара на данное количество винограда нужно разделить раза на 3 или 4. То есть засыпали одну часть сахара в виноград и пусть бродит, перестал бродить----перецеди, затем опять сахар и снова брожжение ,перецеди. И опять сахар и снова брожжение А потом ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ выставка, хотя бы пол года а лучше больше и очень желательно в дубовой таре. Тогда у вас получится Замечательное ВИНО А со жмыха сварить чачу. Мягкая водка,, хорошо дается пить
@plamyasvaroga71015 жыл бұрын
бак из нержавейки или алюминия ?
@plamyasvaroga71015 жыл бұрын
@@MsStormable сколько бак такой стоил и где купили ? и сколько в нем литров ?
@МишканаПасеке4 жыл бұрын
это очень опасно если тара будет пластмассовая то хана ему
@Дейенерис-л8ь7 жыл бұрын
А можно же погружным блендером,быстрей и продуктивней получится
@ПавелЧистяков-й3х6 жыл бұрын
Ты что варенье делаешь
@АдександрПервых5 жыл бұрын
А че ты не рассказал что дрель после этого задымилась. Нужен перфоратор мощный
@ЧеГевара-ф3ъ2 жыл бұрын
Лол, я,тебе больше скажу у Челентано тоже это (ногами ) и не надо приписывать тут про Советский Союз весь мир также
@ВладимирЗаруднев-к6т6 жыл бұрын
Вино без Души получается
@karabasich4 жыл бұрын
хотите с душой то можете как дебил по одной ягодке давить и глядишь к концу зимы мезгу (точнее то что останется) поставите
@elenavasilieva63226 жыл бұрын
Никогда так не делайте. Сок уже не отделить от мякоти.
@eLenaVvvv008 жыл бұрын
ВОт почему ни кто нас победить не может!!!! Блин ая рученьками мучился.Спасибо за подсказку!
@алонзодзен7 жыл бұрын
кому вы нахрен нужны..
@viktorsidorenko80836 жыл бұрын
В Сирии это кого там чуть не победили. То вы на хороший дрын не нарывались.
@МаксимМиронов-х5г3и9 жыл бұрын
простой микс для краски и всё
@СержЕфименко-ж2л6 жыл бұрын
У меня вопрос, что с этого получилось? Идея не плохая но вот как он бродит? А так всё правильно!
@ГеннадийМ-ь9ш6 жыл бұрын
Молодец , тут некоторые умники много пишут ,что так нельзя и будет горечь и волокна и тд. я тоже так делаю , потом гоню самогон и будет нам счастье.
@СеМикСеМик-ч7т3 жыл бұрын
Я так помидоры дроблю для соковыжымалки с дрелью.
@СергейШульга-в8з4 жыл бұрын
Подстав под трубу арматурину, ты понял)
@Kapitalina14 жыл бұрын
гениально!
@ЮрийШиринов-ш8ф5 жыл бұрын
В цэлом не плохо но в дрели мало оборотов поэтому приходится долго держать дрель а лучше и быстрее будет болгаркой с переходником гайкой приварить миксер и всё будет на много быстрее.Это моё такое мнение.И я буду себе так делать.