КАК ОТДЕЛИТЬ МЕЗГУ ОТ СОКА ЗА "5" МИНУТ НЕ ДОТРАГИВАЯСЬ ДО НЕЁ.

  Рет қаралды 928,737

Огород Сад и все подряд

Огород Сад и все подряд

Күн бұрын

ДОМАШНЕЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА ОТ"А" ДО"Я" - • ДОМАШНЕЕ ВИНОГРАДНОЕ В...
Плейлисты
Вино домашние - • ВИНО ДОМАШНЕЕ
Рецепты - • Рецепты
Овощи - • Овощи
Цветы - • Цветы
Теплица - • Теплица
Кусты и деревья - • Кусты и деревья

Пікірлер: 814
@thegardener
@thegardener 5 жыл бұрын
КАМЕШКИ - ЭТО КОСТОЧКИ ) . ДОМАШНЕЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА ОТ"А" ДО"Я" - kzbin.info/www/bejne/r6uVdpuAfLqnnqs
@zigzag939
@zigzag939 5 жыл бұрын
Огород Сад и все подряд это не сок
@ОльгаАнисимова-у4я
@ОльгаАнисимова-у4я 5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за видео. Очень полезное.
@ИгорьРоманов-п9ф
@ИгорьРоманов-п9ф 5 жыл бұрын
Благодарю.
@АлександрБезбородько-ф6г
@АлександрБезбородько-ф6г 5 жыл бұрын
"Секрет" приготовления винного уксуса!
@ВалерийВоробьев-т9ж
@ВалерийВоробьев-т9ж 5 жыл бұрын
Пять минут почему то в 15выливаются?
@ЛюдмилаМорозова-э8л
@ЛюдмилаМорозова-э8л 11 ай бұрын
Какая Вы прекрасная хозяйка,ваши советы это золото! Буквально вчера отделяла сок для яблочного вина и инстинктивно использовала Ваш метод! Вот только до фокуса с банкой не додумалась😊 здоровья Вам и счастья!
@Хмурый-у6е
@Хмурый-у6е 5 жыл бұрын
Спасибо, как раз завтра я начну отделять мезгу от сока, вовремя увидел ваш совет.
@galinakalituk4376
@galinakalituk4376 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой прекрасный метод, я как раз собиралась отделять мезгу от сока. Обязательно воспользуюсь вашим методом. Вы умничка, мне ооочень понравилось.
@thegardener
@thegardener 2 жыл бұрын
Благодарю за посещение моего канала и приятный комментарий
@АлександрГрачев-э9ъ
@АлександрГрачев-э9ъ 5 жыл бұрын
Спасибо за прогресс!!!Получилось на раз.Добавил вместо банки кухонную металлическую сетку.
@Vinogradarj-Dona
@Vinogradarj-Dona 2 жыл бұрын
Из этой мезги можно приготовить второе вино, и на вкус оно не многим уступает первому, я тоже так делаю вино, но мезгу использую повторно, и вместо двухсот литров вина, получаю ещё двести литров Петио, которое в конце зимы идëт не хуже первого!
@thegardener
@thegardener 2 жыл бұрын
Вы умничка, всё делаете правильно. Мне вторичное лишнее, уж очень много всего делаю.
@Svetik-Semitsvetik23
@Svetik-Semitsvetik23 2 жыл бұрын
Я тоже делаю второе вино. Но оно уже и на цвет не то и вкусом уступает. И притом приходится его делать уже с сахаром и дрожжами винными. Без них- слабовато играет, и вкус не радует. Если есть свой виноград в достатке, то лучше не заморачиваться со вторым отжимом. Мы покупаем виноград, потому приходится тоже ставить второй раз.
@ИраИриновна-ъ1в
@ИраИриновна-ъ1в 11 ай бұрын
Я вас умоляю.Одели резиновые перчатки и за 30 мин.отжали всю мезгу.Не надо ждать до утра пока накапает,жмых и косточки выбросила и не надоиспользовать мешок(к которому всеравно надо прикасаться).
@99Valerii
@99Valerii Жыл бұрын
Спасибо за показанный метод. Посмотрел в прошлом году в декабре и два дня назад испробовал. Сок чистейший и минимум затрат! Еще раз спасибо!
@olgaolgitsa6654
@olgaolgitsa6654 Жыл бұрын
Очень медленно рассказываете...Не хватило терпения досмотреть до конца...
@thegardener
@thegardener Жыл бұрын
Очень рада что мой метод вам пригодился
@VI_ADIMIR
@VI_ADIMIR 4 жыл бұрын
Здоровья вам и сил вашим рукам,отлично проделанная работа. 👍
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку и за посещение моего канала.
@cva7873
@cva7873 5 жыл бұрын
Мой способ....в обрезанную колготину набиваем мезгу и подвешиваем над тазом и сверху вниз отжимаем руками
@НатальяПожиткова-ы1в
@НатальяПожиткова-ы1в 5 жыл бұрын
Спасибо вам добрая женщина. Без лишних ля ля ля такой замечательный совет.
@аляамос
@аляамос 5 жыл бұрын
Отлично, спасибо!Мне такой шланг не достать, я использую стстему для капельниц, тааак долго, но чисто. И к концу шланга надо приаязывать груз иначе он загибается. Здорово Вы с мешком придумали, супер!Я бы не догодалась никогда,спасибочки. У нас в Питере виноград покупной, ждем осени глубокой,когда подешевеет, но ,,девичье,, вино получается вкусное. Пьем его с Нового года и до нового урожая. Удачи Вам !💗🙏👏👏👏
@НадеждаНадежда-п4ц
@НадеждаНадежда-п4ц 5 жыл бұрын
К трубке не надо привязывать груз возьмите палочку тонкую высотой больше чем бочка или ваш сосуд прикрепить трубочку скотчем к палке сантиметров на 5 выше конца палочки чтобы не затягивать косточки.
@presidentauto5893
@presidentauto5893 5 жыл бұрын
@@НадеждаНадежда-п4ц скотчем? Может скотч настоять на спирту и выпить?
@user-zx5ku4ef7j
@user-zx5ku4ef7j 5 жыл бұрын
Вместо груза,конец шланга примотайте скотчем к рейке,будет намного устойчевее
@vassilimakush9682
@vassilimakush9682 Жыл бұрын
@@НадеждаНадежда-п4ц Какой скотч, ЗАЧЕМ? Берите две резиночки и на нужной высоте крепите РЕЗИНКАМИ трубочку к палке. ДВЕ - для надёжности. Удачи!
@ВладимирКостылев-с3й
@ВладимирКостылев-с3й 2 жыл бұрын
Замечательно, но краткость Вам вообще не родственник !!!
@ВладимирЕ-я2ы
@ВладимирЕ-я2ы 2 жыл бұрын
да....в 5 мин не уложилась
@Микола-п9з
@Микола-п9з Жыл бұрын
Слишком много текста....
@СветланаХалилова
@СветланаХалилова 11 ай бұрын
Если спешите, отключитесь. Видно благодарность вам не родственник.
@ВладимирКостылев-с3й
@ВладимирКостылев-с3й 11 ай бұрын
@@СветланаХалилова Первое слово и есть благодарность, читайте внимательно!
@КонстантинФомин-ъ3х
@КонстантинФомин-ъ3х 11 ай бұрын
​@@СветланаХалиловада она резинщица капец🤦‍♂️а сразу шланг в пивную банку не варик вставить?
@МиколаРадіонов
@МиколаРадіонов 3 жыл бұрын
Спасибо! Вы почти всё делаете правильно, но дно бочонка с мезгой должно находиться выше горлышка того в который вы сливаете сусло. И баночку нужно одевать в начале процесса, чтобы потом не напрягаться. Бочонок с мезгой нужно наклонить за некоторое время до сцеживания, поставив под заднюю часть дна кусок пенопласта. Если и сам бочонок поставить на лист пенопласта, то исключается его соскальзывание независимо от угла наклона. В таком положении сусло стечёт в нижнюю часть наклоненного бочонка, что упростит его отбор вплоть до последнего стакана. На всякий случай нужно иметь дополнительную резервную ёмкость для сусла, чтобы не прерывать процесс сцеживания.
@petpoxpomov6886
@petpoxpomov6886 5 жыл бұрын
Добрый день видео понравилось Всё просто и гениально . Я сыну посоветовал внизу бочки поставить двухходовой кран и просто слил сок через него а мезгу отжали на ручном прессе
@ЛюдмилаЛемешко-ь7ф
@ЛюдмилаЛемешко-ь7ф 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Какая вы умница!гомель
@НатальяТетчер
@НатальяТетчер 5 жыл бұрын
Спасибо огромное, добрая Фея! Как Вы мне облегчили работу. Вы-Гений! 💋⚘
@gsanhusenramazanovichgasan575
@gsanhusenramazanovichgasan575 5 жыл бұрын
Гения.
@ПравДаРуб-г9м
@ПравДаРуб-г9м 5 жыл бұрын
Молодец, а лайки это благодарность за труд и желание поделиться с другими.
@yuriik9524
@yuriik9524 2 жыл бұрын
Что бы при сливании трубка не доставала до косточек нужно использовать очень простой способ. Эту трубку прикрепите скотчем к тонкой рейке, отступив от края на толщину слоя косточек. Просто опускаете эту приспособу по краю бочки , не боясь что косточки попадут при перекачке.
@ВладимирЛихачов-ю7л
@ВладимирЛихачов-ю7л Жыл бұрын
Это не для женского ума. И так на дне камушки валяются.
@ДробилкаДавилкадляВиноградаДВ3
@ДробилкаДавилкадляВиноградаДВ3 4 жыл бұрын
Способ не плохой, но, пожалуй, на любителя. Дуршлаг с диаметром ведра и все делается достаточно быстро, плюс можно сверху крышкой придавливать, ускоряя процесс. Так же будет эффективно врезать кран на той отметке, где косточки собираются, чуть выше, и надеть на него сетку. Только флягу надо на возвышение поставить, чтоб самотеком шло. Если далее мезгу ставить на чачу, то можно сильно не отжимать, все равно в дело пойдет, чача будет ароматнее. А с мешком в принципе не плохо, и пресс не нужен, хоть и не будет такого сильного отжима, зато бесплатно)
@ВладимирШелюто
@ВладимирШелюто 3 жыл бұрын
Браво,но мезга не добродила.Давно хотел написать про это. Я тоже так делал,всмысле шапка наверху и делал отжим. Но в этом году получилось по другому. Три ведра винограда перебрал ,подавил и отправил в выворку эмалированную.Накрыл марлей ,а сверху крышкой.иногда крышку совсем немножко немножко сдвигал и поставил где-то на 5 дней,каждый день сбивал шапку. Через 5 дней в выворку добавил ещё два ведра перебранного и раздавленного винограда, Так как сразу собрать не смог одним махом весь виноград . Через пару дней мезга отработала и на поверхность мезги появился сок.Шапки как таковой из мезги уже не было.вино не превратилось в уксус,всё было норма.Отжал вручную конечно через марлю.Часть мезги была на дне. Разлил сок по банкам.пару дней они постояли или сутки,не помню и добавил сахар. Да и ещё сделал один эксперимент. Две 3-х литровые банки с соком я сок отделил от осадка на дне и добавил нужное количество сахара,как в рецепте на сайте алкофан. Бродили эти две банки не хуже,чем те,которые были с осадком .. Просто сок в тех банках.где был осадок,то горечь была,но сахаром она погасилась со временем. Отжатый сок по рецепту приготовления вин не рекомендуют убирать,потому что там винные дрожжи.Но темп не менее бродило не хуже. Просто температура воздуха осенью на момент приготовления у нас в Белоруссии не блещет своей высокостью
@gerhardbraun79
@gerhardbraun79 5 жыл бұрын
Шланг беру строительный отвес , он двадцать метров длиной , но тонкий. Чищу его 0,5 леской . В середине лески завязываю полосочку от кухонной тёрки. А на одном конце рыболовный Грузик- шарик , чтобы пропустить через шланг. Привязываю другой конец к дереву , наливаю в шланг воды и вожу шланг по леске туда сюда.
@arturman5651
@arturman5651 5 жыл бұрын
Мдаааа...легких путей не ищем))))Зато интересно))))😂
@Азиза-ю2ъ
@Азиза-ю2ъ 5 жыл бұрын
Спасибо вам за совет.(таджикистан)
@СветланаЗуева-ф4ю
@СветланаЗуева-ф4ю 5 жыл бұрын
🙋‍♀️🙋‍♂️👍
@СветланаЗуева-ф4ю
@СветланаЗуева-ф4ю 5 жыл бұрын
А можно развести водой сок ?
@arturman5651
@arturman5651 5 жыл бұрын
@@СветланаЗуева-ф4ю лучше водкой)))...Ну а так конечно можно...Некоторые мешают на пополам и ещё на литр 100-200 грамм сахара...Каждый делает по себе...Я добавляю на 20 литров вина 5 литров воды и 1кг сахара...( так мне по вкусу).И это зависит от сахаристости и водянистости винограда.Как только снимаю с мезги размешиваю сахар в воде полностью и добавляю...После выбраживания получается сухач...если нужно можно добавить сахар по вкусу...Дать забродить и остановить брожение...Чтоб весь сахар не перешел в спирт...Но Я пью сухое!)
@ЛюдмилаАндрущук-з4п
@ЛюдмилаАндрущук-з4п 4 жыл бұрын
@@СветланаЗуева-ф4ю супер , дякую.
@ИринаНестерова-о4н
@ИринаНестерова-о4н 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Очень полезные советы!! Дай Вам Бог здоровья!!
@pomniimysvoe
@pomniimysvoe Жыл бұрын
какая мастерица и умница ,такая добрая хозяюшка,респект и уважуха
@ElenaMaKandHappyHome
@ElenaMaKandHappyHome 3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Если не куплю бочку с краном, обязательно использую Ваш способ
@thegardener
@thegardener 3 жыл бұрын
Мне кажется что так проще.
@ЕкатеринаСиненко-о2ю
@ЕкатеринаСиненко-о2ю 3 жыл бұрын
Посмотрите ролик блогера "Татьяна огородница" - Сэкономила кучу денег.... Она рассказывает и показывает как можно самой поставить краник.
@АлексейКарташов-й2б
@АлексейКарташов-й2б 3 жыл бұрын
Кран купить в сантехнике ... 👍
@v.b.9825
@v.b.9825 Жыл бұрын
Хороший способ. Рекомендовал бы использовать белый силиконовый шланг вместо черного.
@thegardener
@thegardener Жыл бұрын
Уже давно поменяла, спасибо что посетили мой канал 🥰
@ВладимирБуданов-р6з
@ВладимирБуданов-р6з 11 ай бұрын
Для этого есть специальная автомобильная груша,,, для перекачки бензина
@ЛарисаДядюшко
@ЛарисаДядюшко 11 ай бұрын
А мне эта мысль пришла в голову при перемешивании,смотрю сока много,шапка плотная,ну и опустила трубочку и слила сок,потом залила воды плюс сахар на вторичное,бухтит с той же силой,и так же сливать буду😊. Всем добра и вкусного вина😊
@ИгорьЕвдокименко-о7ч
@ИгорьЕвдокименко-о7ч 5 жыл бұрын
А я в мезгу добавляют ещё воды и немного сахара и ещё на 3 дня ставлю на брожение. Примерно на 1 трехлитровую банку вина
@Петровная-х3щ
@Петровная-х3щ 5 жыл бұрын
А сколько стоит? Так же, до поднятия шапки?
@OlgaAleks954
@OlgaAleks954 4 жыл бұрын
Это уже шмурдяк в итоге.. Лучше расценивать это не как вино, а как брагу для чачи...
@dmitrodmitro-pi2xd
@dmitrodmitro-pi2xd 4 жыл бұрын
Це вже буде не вино, а фальсифікат
@gsanhusenramazanovichgasan575
@gsanhusenramazanovichgasan575 5 жыл бұрын
Я ставлю лайк ,хороший способ спасибо👍
@jamiskromo2079
@jamiskromo2079 4 жыл бұрын
у вас такой приятный южный говор)
@vasillvas4650
@vasillvas4650 4 жыл бұрын
На украинский очень похож, но не западного региона
@АлександрПетров-з8ъ9н
@АлександрПетров-з8ъ9н 3 жыл бұрын
Хуюжный... Малдованка какая то
@ВалентинаЖарая-з8й
@ВалентинаЖарая-з8й 3 жыл бұрын
@@vasillvas4650 нет
@watashiwaeru
@watashiwaeru 2 жыл бұрын
Украинский акцент
@explorerinternet5372
@explorerinternet5372 5 жыл бұрын
А что если усовершенствовать это устройство? Сделать отверстие 1/2 внизу бочки сварочником для полипропиленовых труб, внутри вставить широкую лейку для душа с крупными отверстиями, а снаружи к лейке прикрутить пластиковый кран через переходную муфту от полиэтиленовых пищевых труб, с резиновой прокладкой? Потом сварить подставку с двумя ножками, а между ними на оси обод с поддержкой для установки бочки. Чтоб женщине не надрываться, бочку можно было легче перевернуть и высыпать остатки в мешок. Если ножки подставки обуть в резиновые сапоги 46 размера и на бочке нарисовать смайлик, то вполне себе мужичек получиться, будет писать виноградныммсоком виноградным соком прямо в ведра и весело улыбаться 😁
@OlgaAleks954
@OlgaAleks954 4 жыл бұрын
Не каждой хозяйке по душе дырявить емкость.. И любой краник сбоку все равно оставит мертвую зону...
@ЛарисаКубась
@ЛарисаКубась Жыл бұрын
Вауууу! Дякую Вам за ідею! Якби трішки раніше подивилася Ваше відео, процес у мене відбувся б якісніше та швидше!
@ЕгорСлюсарев-в5д
@ЕгорСлюсарев-в5д 5 жыл бұрын
Спасибо! Очень полезный совет. Попробую.
@kafa6634
@kafa6634 Жыл бұрын
Всё бы хорошо но у меня стоит для этого дела ванная и я подьзуюсь пресом.Кстати бочку посоветую держать в помещении и у вас мзга близко к краю,надо чтобы до края было 15 - 20 см тогда угликислый газ сверху не даст скиснуться вину, и ветер его не сдует если в помещении будет стоять.
@gl7743
@gl7743 2 жыл бұрын
А Вы вместо мешка от сахара пошейте мешочек из москитной сетки. Пропускная способность лучше и промыть его проще всего.
@ТатьянаАрепьева-э5ъ
@ТатьянаАрепьева-э5ъ 2 жыл бұрын
Все гениальное просто !
@АлександрОнищук-л3с
@АлександрОнищук-л3с 5 жыл бұрын
ИСКРЕННЕ ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ! ВЫ ГЕНИАЛЬНО МЫСЛИТЕ!! ПРЕМНОГО БЛАГОДАРЕН! КАКОЙ ЖЕ ПО ЖЕНСКИ ЛЁГКИЙ ПРОСТОЙ ПОДХОД!))И ХОТЯ МЕТОД И ЖЕНСКИЙ,ЖЕНЩИНЫ 1 НА 1МЛН ТАК МЫСЛЯТ!
@valerijsergienko2048
@valerijsergienko2048 5 жыл бұрын
Очень полезное видео. Респект.
@ОксанаЗахарова-г6у
@ОксанаЗахарова-г6у 5 жыл бұрын
Чудо хозяюшка!!!!
@СветланаЗагрицына
@СветланаЗагрицына 11 ай бұрын
Как раз вовремя увидела, сейчас буду сливать ❤
@Василь-с3у
@Василь-с3у 2 жыл бұрын
Гарний спосіб.Дякую за пораду
@thegardener
@thegardener 2 жыл бұрын
Спасибо за посещение моего канала
@viktor10301
@viktor10301 5 жыл бұрын
Купил в магазине помпу для откачки, с фильтром на конце. Думаю если опустить фильтр в так называемые камушки, то семечки странут крупным фильтром от мзги, а встреный сеточный фильтр, не даст семкам проскочить в новую тару. Но это не точно. Дня через два опробую.
@navzaem
@navzaem 5 жыл бұрын
Супер! Дякую!
@Анатолийиванов-п9л
@Анатолийиванов-п9л 3 жыл бұрын
Дуркую ..
@Юрийсулима-д5ч
@Юрийсулима-д5ч 6 жыл бұрын
спасибо, было интересно, и балкончик красивый.
@gamer_play2595
@gamer_play2595 Жыл бұрын
Спасибо за хороший совет!
@ЛюдмилаДоля-н4э
@ЛюдмилаДоля-н4э 2 жыл бұрын
Какая находчивость, сказанно женщина Просто супер способ.
@ВладимирКосенко-е4ц
@ВладимирКосенко-е4ц 3 жыл бұрын
Огромное спасибо, очень полезная информация!!!
@odin_muzhik
@odin_muzhik Жыл бұрын
Сначала не сработало, потом дошло, что нижний конец должен быть непременно погружён. Переливаю. Спасибо за совет
@ОлегРыжков-э6ц
@ОлегРыжков-э6ц 11 ай бұрын
Вместо пивной банки использую перфорированную пластиковую бутылку объёмом 0.5 или 1 л.(в зависимости от отобъёма бочки) с просверленным в пробке отверстием чуть меньше диаметра шланга.
@ИльяСудакский
@ИльяСудакский 5 жыл бұрын
Здравствуйте..... Да метод хороший , но вот баночка с дырочками не желательно опускать в вино, это метал может дать отравление. Лучше возьмите пластиковую бутылку и так же приспособить.
@thegardener
@thegardener 5 жыл бұрын
Да, баночка за 5 минут в сусле даст отравление, а вот пиво которое простояло в этой баночке пол года совсем не отрава.
@OlgaAleks954
@OlgaAleks954 4 жыл бұрын
Это специальный алюминиевый сплав.. Если бы он давал отравление, как свинец, - разве в нем хранили бы пиво?
@ASTRA.7
@ASTRA.7 4 жыл бұрын
@@OlgaAleks954 краска снаружи баночки.
@realiity
@realiity 2 жыл бұрын
@@OlgaAleks954 срок годности на баночках с пивом пишут потому что метал отравляет жидкость и все такое, та же борода и с пластиком...не зря же деревянные и стеклянные бочки используют и кстати покрытие страдает от того как ты его проткнеш, там баночки изнутри покрывают каким то защитным слоем, как в бумажных пакетах
@vassilimakush9682
@vassilimakush9682 Жыл бұрын
ПИВО СЕГОДНЯ ПРОДУКТ СИНТЕТИЧЕСКИЙ! !!! МОЖЕТ СТОЯТЬ ГОД И НЕ ПРОКИСНЕТ В ТАРЕ!!! СИЛЬНО ЗАКОНСЕРВИРОВАНО, - ТАКЖЕ И МОЗГИ ХОРОШО КОНСЕРВИРУЕТ И ЖКТ!!!
@МаринаЧеснокова-л4н
@МаринаЧеснокова-л4н 2 жыл бұрын
УМНИЧКА!!!!!! ❤❤❤❤❤
@thegardener
@thegardener 2 жыл бұрын
Спасибо 🥰
@freedom_for_peoples
@freedom_for_peoples 5 жыл бұрын
Это не сок, а сусло, забродивший сок.
@Анатолийиванов-п9л
@Анатолийиванов-п9л 3 жыл бұрын
Да ты не многоед - ты много пил
@АнтонШатов-ч9ю
@АнтонШатов-ч9ю 2 жыл бұрын
Начало порадовало ...все года у вас хорошие ! В голове , да как такое может быть ??? А тут сразу и ответ изабела ....фух аж легче стало .. может чача из нее ? ... кто пробывал ?
@thegardener
@thegardener 2 жыл бұрын
Я делаю только вино, но по комментариям вижу что и чача прекрасная получается
@АнтонШатов-ч9ю
@АнтонШатов-ч9ю 2 жыл бұрын
@@thegardener как по мне то изабела ,лидия , это на любителя вино из них тоже на любителя , ее плюс стабильное плодоношение, но сравнивать с теми же сарерави , совиньон, пино нуар, темпранильо ,шардоне, и ряда по проще как то альминский , маркет ,маршел фош, дюна дьонде , скоре всего проиграет , может в купаже с фронтиньяками или с мркет и можно вытянуть но не знаю ... вы маркет или фронтиньяк высаживат не пробывали ? У вас должны рости хорошо а вкус вина там в разы лучше уже уровня марочных вин ...
@Andrey__888
@Andrey__888 Жыл бұрын
Доброта в голосе, Спасибо огромное! Но делать буду по мужицки !
@BoogieWoogie-fx1qf
@BoogieWoogie-fx1qf Жыл бұрын
Нормальные люди делают вино из сока, а не из ягод и пользуются силиконовым шлангом, а не шлангом из чёрной резины.
@thegardener
@thegardener Жыл бұрын
Если вам удалось выростить на лозах сразу сок а не ягоду то я очень рада за вас. И почему то все поколения до появления силиконового шланга пользовались резиновым и были намного нормальными, умными, предприимчивыми людьми
@vadimsteciuk9979
@vadimsteciuk9979 11 ай бұрын
Так как Вы этим занимаетесь постоянно , можно врезать ( это очень несложно) обычный водяной кран возле дна и защитить его вашей баночкой , либо подсыпать каамешками , тогда сок сойдёт самотеком весь и не нужно манипуляций со шлангом .
@СергийБуренок-х2ч
@СергийБуренок-х2ч 4 жыл бұрын
О-о-очень толково! Попробуем... Спасибо! Успехов Вам!!!
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
Спасибо
@СергийБуренок-х2ч
@СергийБуренок-х2ч 4 жыл бұрын
@@thegardener Попробовал Ваш метод с мешком от сахара при отжиме мезги из Кудерека (кудрика), где очень много мула... Великолепно ! Вытекал только сок! Ранее применяли марли, - они быстро замуливались... Ускорился процесс отжимки намного! Спасибо Вам! Успехов Вам во всём!
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
@@СергийБуренок-х2ч Я очень рада что вам понравился мой метод.
@3151Anna
@3151Anna 5 жыл бұрын
очень полезный совет!
@СветланаВоронова-ж5с
@СветланаВоронова-ж5с 2 жыл бұрын
Спасибо.за.науку.буду.применять.вашметод
@Pereezd294
@Pereezd294 3 жыл бұрын
Спасибо! Выпить вина захотелось, даже...!)
@НадеждаКружалова-ю3м
@НадеждаКружалова-ю3м 5 жыл бұрын
А я сок отделяю через центрофугу,туда мешок,в мешок мезгу,включаю отжим и мезга сухая.Заливаю водой мезгу немного сахара дня на 3 и опять отжимаю ну а дальше как положено делать вино.
@ГригорийГорошников
@ГригорийГорошников 4 жыл бұрын
Разумно. сначала отделить мезгу, отжать, потом всё остальное!
@shalunishka2651
@shalunishka2651 2 жыл бұрын
красноречие зашкаливает
@ПавлиныГоворишь
@ПавлиныГоворишь 5 жыл бұрын
Неужели столько людей не знали о таких мелочах. Можно ещё легче , просто « шапку» снять руками, используя дуршлаг для вылавливания остатков,все остальное вылить через край процедив через сито.Сейчас большой выбор разных «тазиков»- дуршлагов из нержавейки , любого диаметра на любой диаметр емкости , поместите мезгу в него, а не в мешок, сверху можете руками придавить или крышкой от кастрюли положив груз. Но это все для мелких объемов, который выпивается с друзьями за неделю.Удачи вам.
@angelplanet1812
@angelplanet1812 4 жыл бұрын
Спасибо огромное, очень ценная информация, очень кстати, сейчас как раз начинаю свой процесс виноделия.
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
Желаю удачи!!!
@helen01
@helen01 Жыл бұрын
Благодарю Вас!
@user-fv8yp1vm4n.
@user-fv8yp1vm4n. 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию,все очень понравилось.
@--6868
@--6868 Жыл бұрын
Я изначально к шлангу креплю пластиковую бутылку с отверстиями и так выкачиваю вино сразу всё
@boriselenin4924
@boriselenin4924 5 жыл бұрын
С - смекалка - супер!
@Маслодел-ш7ы
@Маслодел-ш7ы 5 жыл бұрын
Молодец.. Спасибо большое
@Вовапилипчук-ж5о
@Вовапилипчук-ж5о Жыл бұрын
Молодец!!Чудесный способ!
@ЛюдмилаЛукьянова-й7щ
@ЛюдмилаЛукьянова-й7щ 3 жыл бұрын
Спасибо большое, теперь буду знать, как убрать мезгу.
@старыйпень-ц6т
@старыйпень-ц6т 5 жыл бұрын
Просто Гениально сколько же времени я маялся с прессом а тут слил в мешок мезгу скинул вода сама дырку найдёт за ночь стекет никакой маяты
@deviantstudio
@deviantstudio 3 жыл бұрын
все правильно вы делали с прессом. а этим методом только испортите сусло, окисливши его. еще и дрозофилы налетят если так оставить на улице
@vassilimakush9682
@vassilimakush9682 Жыл бұрын
Можно просто взять наволочку, которую собрались выбросить... Или пластиковые колготки...
@ЗернышевОлег
@ЗернышевОлег 11 ай бұрын
​@@vassilimakush9682. 13:51
@lanalove8968
@lanalove8968 3 жыл бұрын
Господи- ну поставьте камеру на перила-- установите пожалуйста!!!!!!
@АлексейКарташов-й2б
@АлексейКарташов-й2б 3 жыл бұрын
Откуда в винограде "камушки" ??? 😳😍 а с мешком ловко придумала ! 👍🌞
@РусскийИзСССР
@РусскийИзСССР 3 жыл бұрын
Я так понимаю, камушками она называет -косточки.)))
@alexandrandreev5007
@alexandrandreev5007 4 жыл бұрын
Умничка!!
@ВладимирФадин-ь8х
@ВладимирФадин-ь8х 2 жыл бұрын
Молодец! Отлично! Татиана! Хотелось бы, когда нибудь попробовать вашего вина!
@thegardener
@thegardener 2 жыл бұрын
Приглашаю в гости🥰
@svetlanazemlyanova5827
@svetlanazemlyanova5827 2 жыл бұрын
Спасибо!Жаль,что не попался мне года 4 назад,было столько заморочки,что не хотела в этом году делать.
@ЮрийПанченко-г6э
@ЮрийПанченко-г6э 5 жыл бұрын
Спасибо за технологию, лайк и удачи во всём.
@ЛюдмилаДоля-н4э
@ЛюдмилаДоля-н4э 2 жыл бұрын
Спасибо завтра же сделаю так же.
@АннаЛопатниченко
@АннаЛопатниченко 3 жыл бұрын
УМ - НИ- ЦА !!! Женщины вовсем практичны.
@thegardener
@thegardener 3 жыл бұрын
Согласна, приходится выживать как-то.
@юлияогонян
@юлияогонян 5 жыл бұрын
спасибо большое за ваш рецепт
@MersinRealGayrimenkul
@MersinRealGayrimenkul 4 жыл бұрын
Помогли на деле! Спасибо огромное))
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
Очень рада.
@sergeik8385
@sergeik8385 5 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за уникальный способ отделения мезги от сока. А то очень многое уходит мужской силы и руки выглядят страшными (перчатки не спасают).
@НатальяСкачкова-н6у
@НатальяСкачкова-н6у 2 жыл бұрын
Я тоже так делаю.Уже не первый год.
@МойдомМоякрепость-в6д
@МойдомМоякрепость-в6д 4 жыл бұрын
Делаю проще- потихоньку наклоняю и самотеком через большое сито сливают в чистую емкость. Остаются косточки и жмых.
@OlgaAleks954
@OlgaAleks954 4 жыл бұрын
Это не проще.. такую бадью удержать наклонно - Шварцнеггером надо быть...
@dobroImir195
@dobroImir195 2 жыл бұрын
Ничего тут умного я не увидела, вместе с соком, если не подставить дуршлаг, проходят и частички мезги. Отжимать всё равно придётся, так как самые активные дрожжи остаются на мезге. Так что, шланг через дуршлаг с марлей и отжим мезги. Руки синие будут по любому, но это и полезно))
@volodyaweres343
@volodyaweres343 2 жыл бұрын
Ничего нового тут нет, но всё равно надо отжать и саму шапку, для этого есть пресс, хотя в шланг будут попадать кроме сока и остатки шкурок , этого не избежать, поэтому надо под шланг подставить дуршлаг с мелкой сеткой.
@user-wk6og8mf1y
@user-wk6og8mf1y 5 жыл бұрын
Гениально! Спасибо огромное!
@botapetkov1329
@botapetkov1329 Жыл бұрын
Откуда в вине камушки?У меня внизу косточки.
@ОксанаЕфимова-т5т
@ОксанаЕфимова-т5т 5 жыл бұрын
Все гениальное просто, супер!
@НадіяГуртова
@НадіяГуртова 4 жыл бұрын
В мезку води теплойдрожжи немного сахара и водка или чача бомба
@ЯрославВиктори
@ЯрославВиктори Жыл бұрын
Вы умница!!!
@АлександрЦаплин-н4ц
@АлександрЦаплин-н4ц 4 жыл бұрын
Доброго времени,попробуйте перелить так с 300 кг винограда.а так конечно Молодец!,многим мужикам нос утерла.....а вино попробовать можно???¿?
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
Приглашаю в гости
@АлександрЦаплин-н4ц
@АлександрЦаплин-н4ц 4 жыл бұрын
@@thegardener Доброе утро,если приглашение Официальное- то собратся "подпоясотся".. ….только ,долбаная,граница вроде ещё закрыта Точнее не знаю где находятся эти великолепные плантации.А вино из Изабел,особенно белой,изумительное.Смотрю на Ваши Произведения -когда Вы успеваете все это делать?Конечно Ваши помидоры Восторг! Моя почта -alexiv847@gmail.com...Ещё номер карты для оплаты семян! Загорелся!!!! Я " Зин такое же хочу"
@thegardener
@thegardener 4 жыл бұрын
@@АлександрЦаплин-н4ц Нахожусь в Белоруссии. Границы с похолоданием наверное ещё надолго позакрывают.
@АлександрЦаплин-н4ц
@АлександрЦаплин-н4ц 4 жыл бұрын
@@thegardener Смотрел и оставил отзыв выращивание помидор,там же увидел местонахождение теплиц.Я живу рядом с Крымским мостом,у нас пожарче,в теплицах горит,на открытом этим летом помидоры повяли из-за непонятных явлений на солнце,помидор собирал почти столько же,но гибриды.Зимой друзья давали бабушкины семена,высадил,всё было отлично,затем засуха.!
@ironfelix5973
@ironfelix5973 4 жыл бұрын
@@thegardener А где в Беларуси? Предлагаю коллаборацию: ваш сок, а с меня на выходе виноградный бренди.
@koljanikolaev6336
@koljanikolaev6336 11 ай бұрын
Шланг заткнуть пробкой, сбоку внизу прорезать окошки . Семя снизу не забивает.
@ЕленаСитникова-ш4к
@ЕленаСитникова-ш4к 5 жыл бұрын
здорово, умничка!!!
@мечиславмихеев
@мечиславмихеев 5 жыл бұрын
какой ужас ! я мезгу снимаю друшлаком за 25 секунд . После сок сливаю в другую посуду через друшлаг с марлей все занимает минуты 4 ...
@ГалинаКумскова
@ГалинаКумскова 5 жыл бұрын
Я тоже так делаю. Удобно и быстрее.
@SerB_i_ya
@SerB_i_ya 3 жыл бұрын
Представляю какая у вас муть, так как сам пробовал!
@ЕвгенийАлександров-ю4ю
@ЕвгенийАлександров-ю4ю 4 жыл бұрын
Умница! Респект! Только так и делаю ща, за что очень признателен Вам
@tvir1964
@tvir1964 5 жыл бұрын
Дуже дякую, Умнічка!
@МаринаРетунская
@МаринаРетунская 5 жыл бұрын
Заурядная процедура отделения сока растянута на 2 дня, а пишете 5 минут!?
@ВладиславСтасюкевич-к5э
@ВладиславСтасюкевич-к5э 3 жыл бұрын
Абы што))) я жмых мало того что отжимаю капитально! Так ещё и рромываю его водой что добавляю к вину! А руки лимонной кислотой за 5 сек моются!
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12
小丑妹妹插队被妈妈教训!#小丑#路飞#家庭#搞笑
00:12
家庭搞笑日记
Рет қаралды 37 МЛН
ПРИКОЛЫ НАД БРАТОМ #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
ДОМАШНЕЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА ОТ"А" ДО"Я".
18:19
Огород Сад и все подряд
Рет қаралды 112 М.
ч 4  ОТДЕЛЯЕМ ВИНО ОТ МЕЗГИ: САМОТЁК и ОТЖИМ. ВКУСНОЕ ВИНО дома
10:00
Новый способ хранения винограда
18:03
Умид уз
Рет қаралды 7 М.
Спасатели времени. Осветление вина
13:50
Юрій Заіка трохи про усе
Рет қаралды 86 М.
Пресс для винограда и виноделия своими руками.
11:04
Виноградник в Україні - vinogradnik. in. ua
Рет қаралды 209 М.
Как вырастить чеснок. Всё просто - дерзайте! Крупный чеснок без проблем!
20:55
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12