Как дома сделать чипсы или хрустящий картофель фри

Как дома сделать хрустящие чипсы или картофель фри в домашних условиях на сковороде. Рецепт домашних чипсов и картошки фри.
Оповещения о моих стримах на ютубе - vk.cc/ariWeD

[@JayAlone]

Вы долго этого ждали. И дождались. А на стримы я вас к себе дождусь?) vk.cc/ariWeD На вопросы о еде отвечаю там же.

[@azetd4559]

Мама всё пыталась сделать картошку фри, но делали её в духовке (ужас как долго занимало). А тут ты показал простой, домашний рецепт по которому мы даже и не имели представления как это сделать. Короче, маме покажу может быть и сделаем на НГ.

[@user-vg9hv8bl5d]

Очень круто🍟🍟🍟

[@ciscoramon]

Если честно, то весь видос хотел поправить тебе челку 🙃)))

[@_nikie_jolie_]

Когда масло пролилось на плиту и что то хлопнуло я думала это жена идёт)))

[@user-ioiooshka]

👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

[@gorrtack7273]

Ждём видео-реакцию Лазерсона на этот рецепт. Ролик его можно будет назвать "Чипсокайф".

[@drucewayne]

Так ничего же не сгорело.

[@drkaliostro1717]

@@drucewayne зато бомбануло

[@egirz6176]

@@drucewayne пххпахахаххаахаххаха

[@gorrtack7273]

@@iskar4376 Илья Исаакович, мы вас узнали, перелогиньтесь)

[@mmiro]

В реакции на видео говорит одно, а делает те же ошибки. Смешно, уж лучше б не позорился и не публиковал это видео

[@I_see_you138]

Нее это какой то сюр , вот хотдоги с сладким соусом и огурцами это топ.

[@Celtic_stories]

Это да хот-доги были хорошие

[@kotvsmetane9718]

@@Celtic_stories сырки с помойки всё ещё лучше

[@blackgamer7373]

Хероллы лучше

[@Denis_Shtern]

Ты надеялся, но мы в лице меня просим ещё. Давай ещё.

[@user-lc5tp5ti8l]

блё опять ты

[@candleserryo8420]

Я помню тебя со стрима, тебя джеймс не любит))))

[@user-lc5tp5ti8l]

@@candleserryo8420 почему не любит?) С чего ты взял(а)

[@latvijasrepublika409]

@@iskar4376 Так не смотри Джеймса иди вон сам снимай если умный.

[@user-ip5et8su8l]

Джеймс: не снимайте видео, когда готовите Кулинарные каналы: ну блин!((

[@Sergey_Cherepanov]

Блин это есть кулинарный продукт.

[@dacrewkrupsky8631]

Нахрустел на лайк) но единственное что меня останавливает готовить картоху фри, это жадность) уж больно масло нужно много лить

[@imid3219]

Оно ведь не почернеет и его можно вылить в банку потом какую-то на повторное использование

[@dacrewkrupsky8631]

@@imid3219 ну вот об этом я кстати не подумал, в принципе на этом же масле наверное можно будет просто картошку жарить)

[@sorakirito4206]

@@alexshmeter1549 ну не полгода ежедневно, но месяцок наверное да

[@danielbodon14]

@@imid3219 но ведь свойства этого масло уже будут другие, я так понимаю

[@imid3219]

@@danielbodon14 некоторые масло используют 200 раз перед тем как выкинуть. Мой батя относится к таким, семья была бедной, вырос жадным, а раз масло дорогое, то сливал в банку всегда, даже черное (например, после жарки рыбы в муке). Думаю, если очень жалко масла, то лучше уж так хотя-бы, чистое слить, но не часто конечно, оно и без того не очень полезное.

[@user-jd8sk8si7u]

Да мне нравится не просто приколы Джея слушать, но и объяснения, почему нужно делать так, а не иначе, и почему у этого повара изначально не получится блюдо, практически объяснения на уровне химии и термодинамики

[@eXCore]

А Топлес говорил что Снежного Человека не существует)) Вот он, еще и на контакт годно выходит. Спасибо Джей за контент.

[@user-zf6ml5fg9k]

Оруууу😂 так это он съел тех ребят из экспедиции 😳

[@_Agent_Smith]

Топлес берет материал из википедии

[@user-io6vh1xe2x]

@@user-zf6ml5fg9k они готовили неправильно

[@user-jq2ow3wb8m]

Я представил,как бабка из роликов Джеймса закричала: Еп твою мать, весь газ залил окоянный!😂😂😂

[@Nastya_127]

Я слышу этот голос🙃🙃🙃

[@user-jx2on8ls2y]

Если Лазерсон это увидит,у него будет инфаркт...😄

[@kskskskss]

картошкокайф

[@user-vp1sf8op1n]

Джеймс, покажи как ты крутишь роллы, я уверен подписчикам будет интерестно😌👌

[@tranquilo9870]

Да оно ему нафиг не надо. Он не нзахочет подготавливать кухню для всего этого. Такой геморрой. Ведь придётся либо с "костылями" либо подготавливать кухню до того уровня на котором она хотя бы приблизительно будет похожа на кухню службы доставки. А это миллион всяких ингредиентов, которые обычно приходится покупать оптово. Тот же уксус рисовый не найти хорошего качества в маленьких объёмах. Либо нужно будет поисками таких ингредиентов заниматься очень кропотливо. Заблаговренно очень много всего придётся подготовить. Либо как я уже сказал всё сделать наотвяжись и с "костылями".

[@meotak2100]

Жесть у тебя руки волосатые) Ролик - топ👍

[@user-zf6ml5fg9k]

Дааа, у меня на голове нет столько волос 🥸

[@madanooo8230]

Жаль что учить не хочешь.Объясняешь и расставляешь всё по полочкам.Информация сразу становится в разы понятнее!)

[@DashokPoni]

Блииииин лишь бы не последний кулинарный видос...

[@user-yp8mw7eo3w]

Не хотела жрать на ночь ,но придется сделать дранники етить!)))

[@_nikie_jolie_]

Ну конечно Джеймс так аппетитно похрустел картошечкой)))

[@Barrel-mh1py]

Отсылка на Бэда?

[@user-yp8mw7eo3w]

@@Barrel-mh1py таки да:)

[@Barrel-mh1py]

@@user-yp8mw7eo3w я так и думал!

[@nataljawansiedler4285]

Джей, спасибо. Мы попробовали сделать картошку по твоему рецепту и.... У нас получилось. Пробовали разные рецепты, но результат вообще никакой. Мы готовили на специальном масле для фритюра. Но в следующий раз будем пробовать не 2 а 1 см. шириной резать. У нас плита герафельд. Нагревала на максимуме (9). Чтобы поддерживать масло на нужной температуре я пока прыгала с 7 до 5 и обратно. В следующий раз поставлю просто на 6. Ещё раз спасибо тебе, хороший человек. 🤣🙏

[@user-vb4nu5ro8x]

Почему ты не используешь при готовке товары от "Леомакс"?)

[@ricktuserecktus]

Правильно говорить: при готовьке!!!!

[@user-qu2gt8gr6z]

Джеймс, а ты случаем не входишь в гильдию шеф поваров Санкт-Петербурга? 🌚🌚🌚

[@Sruntik5130]

Он её основатель, Лазерсон - на самом деле его пешка

[@_nikie_jolie_]

(♡-♡)

[@azalothe3150]

@@Sruntik5130 И это не рофловые видео. Это отчитывания, нерадивого подчинённого поварёнка:)

[@user-mj8sm7bj6b]

Мне нравятся его волосатые ручки и домашняя обстановка. Такое домашнее всё🙃👍

[@dimonbro4125]

Спасибо за рецепт! Всем кто кушает, приятного вам аппетита!:)

[@user-ne2zc2xd5z]

Наконец-то адекватный рецепт домашних "чипсов"! Спасибо Джеймс)))) Ждём ещё))))😁

[@user-zf6ml5fg9k]

Это не чипсы, это french fries

[@qtkMinsk]

@@user-zf6ml5fg9k Мerde française, спохабил бульбу.

[@Arti_n1]

Это первый кулинарный видос, после которого у меня не осталось вопросов по приготовлению. Лайк

[@lavkraft]

Лазерсон сказал бы «Плита в масле это норма, не зря ж я президент чего-то там»

[@user-zf6ml5fg9k]

Ахах 🤣 втереть представьте что Лазерсон сделалась реакт на это видео

[@Lunamefira]

Последние дни сижу и делаю по твоему рецепту чипсики. Правда, режу мелко-мелко, но хрустят как надо. Спасибо, Джеймс.

[@dmitrykuznetsov7669]

Спасибо за отмосферу и настроение, что ты создаёшь, интересно тебя смотреть, ты как Кшиштовский, но со своей изюминкой...🙂🙂🙂

[@dmitrykuznetsov7669]

Лайк тут однозначно, со смены снова, устал, но посмотрел до конца ролик, я когда впервые готовил картоху так сыну, забрызгал пол кухни маслом, и руку обжог в трёх местах, было круто, незабываемо, смеёмся сидим над воспоминаниями.😂😂😂

[@user-bi9rr1nq2z]

Ты супер! Картоху по твоему рецепту делала, просто огонь!)))) Спасибо огромное!))))

[@TheSandWraith100]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую его)))

[@AkellaDen]

Реально зачёт! Ты указал на мою ошибку и так класно не разу у меня не получалось делать чипсы. Огромное спасибо, братан! 👍👍👍

[@TheVanko70]

Красавчик самый лучший показанный рецепт!!! Все жизненно все как надо чинно, благородно по старому! Респект !

[@AlmazkaAlmazka]

В связи с недавно подскочившими ценами на масло это чуть ли не лакшери рецепт

[@ammyleigh9583]

Я о том же подумала.

[@Ar_100]

Типо слишком много? Так обратно баночку перелей и пользуйся

[@lolimustdie3703]

@@Ar_100 А вместо того чтобы сливать воду после душа, тратя её зря, нужно заткнуть слив и после того, как вы помылись, нужно накопившуюся воду перелить в какую-нибудь ёмкость (например таз) и использовать в следующий раз или при стирке)))))))

[@Ar_100]

@@lolimustdie3703 когда воду отключают и не такое бывает)

[@Svitlana_Tulip]

Привет из 2022. Это сейчас цены подскочили на масло, и на туалетную бумагу и бумажные полотенца и на газ. Соль и картошка пока есть.

[@Ponch4ic]

Картошку фри невозможно приготовить во фритюре. (Джеймс©)

[@duratskayamarina8741]

Стандартную картошку фри действительно невозможно приготовить. Она будет заметно отличаться от фастфудовских. Я думаю, он именно это имел ввиду

[@user-io6vh1xe2x]

@@duratskayamarina8741 если хорошо раскочегарить фритюрницу не будет, просто рецепты почему-то на упаковках картошки не рабочие. Мы ставим на максимум и все хорошо получается, а когда только купили фритюрницу и делали по рецепту, получалось какое-то масляное фу

[@youraugust427]

Выглядит очень аппетитно 🤤

[@user-qf7ql6nz1j]

Советы от первого ка.... джеймса)

[@soshok51]

Есть первый Джеймс и есть второй Джеймс? 😱

[@user-qf7ql6nz1j]

@@soshok51 ну видимо да

[@user-qf7ql6nz1j]

@@net.340 )

[@gariksnow5174]

Джей единственный канал видосы которого смотрю сразу

[@user-sj1vl9lp8g]

Я: смотрю видос Джеймса где он готовит картошку Мой гастрит : обойдешься

[@user-mn3hw2bq2v]

Джей, спасибо за видео. Удачи. Смотрю вас с огромным удовольствием.

[@DmitryDanilov-nk1dp]

Волосаненькие ручки🤤

[@aleksnik73]

Джеймс переходит в режим лазерсона 😁

[@SCRINFOOD]

Угар пздц я очканул когда масло в огонь попало, чуть взрыв не произошел как в том видосе

[@SayrusVirus]

Спасибо Джеймс!!! Теперь только так и готовлю! Очень нравится!!! 😊😊😊

[@alexandergarin2297]

Молодей Джей! Лайк за видос! На канал уже подписан). Были косяки с перегретым маслом, признал, пара кусочков начали пережариваться сильнее, признал. За это уважуха! В отличие от "некоторых типа шефов"))) За науку спасибо. Фри люблю и делаю, но много нового для себя открыл.

[@user-xq5op8qb9b]

блин аж есть захотелось от такого хруста

[@ivan_naitoraito]

168 градусов оптимальная температура для жарки картошки в масле) Готовится примерно 5 минут. И да, она станет мягкой, полежав минут 20 из-за масла, что бы она оставалась твёрдой - надо нарезать МАКСИМАЛЬНО тонко. Но да, ты прав, что масло быстрее портится при высоких температурах. И ещё момент, после дуршлака стоит постелить в тару бумажные полотенца и скинуть картошку в них, бумага впитает лишние остатки масла.

[@user-vm8ur6mc4x]

8:15 Лучший АСМР для голодного желудка 😁😁😁

[@youraugust427]

Приятного аппетита, Джей 😌

[@user-ss6mh5pf2q]

Хотелось бы побольше подобного от тебя)))

[@user-pt7fv2je5y]

Спасибо Джеймс! Планировала завтра жарить картошку и тут ты выпускаешь видео как жарить картошку!

[@nastyam107]

Очень хрустящий видос. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту

[@Alex-zzver]

Джейм спасибо за рецепт.

[@doomoff]

Шикарно-угарный видос получился!

[@bardduck5624]

Можно к этой картошке подавать икру за 50 рублей в качкстве соуса. А еще они отлично помещаются в хлебной дырке

[@mr_shock524]

Браслет из чёрных волос на запястье)))

[@_nikie_jolie_]

И сам Джеймс получается мягкий и пушистый)))

[@rikatalanova1110]

Мерзость...

[@youraugust427]

Блин, надо будет попробовать приготовить такую картошку🤤🤤🤤

[@Jurgen_Wulf]

Результат выглядит офигенно! Спасибо за рецепт! По поводу тушения загоревшегося масла всё правильно сказал, но не упомянул одну важную деталь: мозг может немного отключиться при возникновении подобного ЧП и машинально человек может не за крышкой полезть, а решит плеснуть водички, чего делать КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя. Жмыхнет так, что мама не горюй. Физика процесса простая, масло горит при температурах сильно больше 100 градусов и влитая в такое масло вода моментально закипает и переходит в пар раскидывая капли этого же горящего масла во все стороны. Просто считаю, что стоило про это упомянуть, вот. А так шикарный ролик!

[@j.a_CARMUSIC97]

Красавчик как всегда !

[@VitaOlga-sg8zq]

Главное - не пытаться тушить водой горящее масло )))))

[@jasonbourne5503]

Это точно, а то реакция такая что мало не покажется.

[@ilinka1909]

Из тебя бы получился крутой фудблоггер)

[@user-ub7zk2iw1t]

Ой, не знаю, ты умничка, смех заразительный, комменты в тему, картофель хрустит и всех благ каналу 😊💋👍

[@user-wr6yj6ge6v]

бомбическое видео, давай и дальше проверки рецептов

[@joeynions]

Приготовил получилось топ спасибо большое

[@user-dn3rc9zm5r]

Классно всё просто и понятно) у меня брат очень любит чипсы делать в масле))ну я только их кушать люблю

[@flexlisa9634]

Класс, надо попробовать

[@Korean_9]

Спасибо Джеймс !

[@NBaskoff]

давай проверку рецептов!

[@MrDrake-nu9ih]

Спасибо, друг!

[@dimapon1548]

Прикольно, я почему то думал что это купец мудрено все! Лайк! Продолжал и дальше снимать, а особенно разнос псевдо звезд кулинарии, в мире столько подделка и имитаций что людям порой сложно найти настоящий бриллиантами!

[@-artscards2343]

На первые и последние секунды видео можно смотреть вечно😆

[@Killswitch_1982]

Аж повторить захотелось!

[@vollodin]

Джей: цвет мне в принципе нравится, я не хочу чуть темнее. ККК: одобряет

[@user-nt2iw9bu9x]

Пожарил картофель,простой и хороший рецепт 👍

[@dragonesfatum5733]

Уу, круто!!! :333

[@user-zp1tc1jv3j]

Вот это натуральный продукт! Сам так делаю! А ещё сухарики с чесноком тоже делаю!

[@johnalex2844]

Следующее видео: Как приготовить наггетсы? Уроки гАтовки от Джеймса. Урок №2

[@rhex1989]

Давай так: с меня - пиво, с тебя - картоха хрустящаяя?! Масло тоже я куплю, но готовить будешь ты.

[@user-my7mb6fo9s]

А-а-а-а-а, я сейчас сделаю такую штуку! Сынульки будут рады! И спасибо за жизнь в видео. Это классно!

[@TheSnoosa]

Реакции на ролики о готовке самые интересные, имхо

[@dernol8217]

Больше таких роликов!

[@Max3000able]

единственный видос про готовку, который я досмотрел до конца

[@bizeshechka8117]

прикольно, теперь и у нас будет вкусная картошечка дома)))

[@TheHABb]

Супер!!!

[@user-me6lz8uf5i]

Хоть ты и сказал что не хочешь готовить на ютуб,но мы хотим.Это реально залипательно (●_●)

[@dragonman5508]

Спасибо

[@KaraKatrin]

Самое время,Джеймс!!!!!Я вчера делала картофель фри.И у меня получилось.И я делаю это в кастрюле с толстыми стенками и дном.

[@nightwizard7536]

Поддерживаю видосян лайком и комментарием)

[@ArtemiyBS]

Го вз и го Дружбу

[@user-jw3oq3pi9b]

Аж слюнки потекли!

[@takiewotdela]

Попробую как нибудь

[@user-kb9bn1ez7t]

Джей ты прям кручу Лазерсона💪 у тебя хотябы ничего не сгорело) продолжай эту тему с готовкой)

[@VEN1K-]

Поговорим на хрустящую тему

[@antonmurashov1543]

Хорошее видео.

[@Listichek6]

Ммм какой ты приятно-волосатенький :*

[@user-zf6ml5fg9k]

Его девушка зовёт его Буу😀

[@blackcatlovee]

Ой как захотелось 😋

[@parolodin1]

Давай ещё видео с готовкой. Получилось очень круто (АНТИарбузик)

[@user-fp4xn8df6l]

У Лазерсона появился достойный соперник

[@lionakeliko5104]

Лазерсон Джеймсу не соперник)))

[@03dw4eb]

НАКОНЕЦТО! Теперь я знаю как это делать

[@lavkraft]

Хорошо, что под видео пельмешки кушаю. А то захотелось бы есть :)

[@user-tk3oc5xl7p]

Кстати пельмени во фритюре это вкусно, как чебуреки. Хотя по сути так и есть

[@lavkraft]

@@user-tk3oc5xl7p ни разу не пробовал. Ибо фритюра нет:) Но думаю они будут похожи на жаренные пельмени, а такие в детстве я любил.

[@alpha-dzhem]

Больше рецептов от Джея!

[@user-hi4on3sl4y]

Ща буду готовить

[@vaevictis2789]

Дополнительную хрустящесть даёт а варка нарезанной картошки в солёной и подкисленой уксусом воде вплоть до момента пока картошка и развалится (т.е. Вплоть до 10 минут). После этого можно жарить или запекать на противне с маслом (температура духовки около 200 градусов)

[@elena_zvyagina]

Ну вот, из-за тебя иду жарить чипсики в 11 вечера себе и мужу))))