Bидео клубничных цукатов----- • цукаты из клубники. пр...
Пікірлер: 245
@user-ik2cu4li3x2 жыл бұрын
Наслаждаюсь Вашей подачей материала, прекрасным русским языком, вкусными интонациями и, конечно, Вашей красотой.
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое. Мне так тепло и так приятно от таких добрых комментарий 🤗
@user-vk9pz6gd6h Жыл бұрын
Дайте пожалуйста рецепт варенья клубники для закатки, чтоб дольки были целыми
@EvgeniyMUR Жыл бұрын
Это лучшие видео в данной области! Ничего полезней и грамотней я не встречала. СПАСИБО!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам большое ☀️
@user-fo8wp9sb1v3 жыл бұрын
Грамотная речь, не размыто, понятно, спасибо! Ждем новых роликов!
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-nq6ls3ed8j2 жыл бұрын
Как во время попалось на глаза ваше видео! Огромное спасибо! Обязательно сделаю!
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Удачи 🌺
@nelsworldcookingchannelinr25843 жыл бұрын
Արուսյակ ջան ինչպես միշտ հրաշալի է 👍👍👍👍👍
@user-ub3ob9tl1y3 жыл бұрын
Добрый вечер.Спасибо за подробные и понятные ответы.Жду Ваших роликов они интересные и полезные.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо ) Скоро будут и новые
@tatianasergeeva59493 жыл бұрын
Спасибо,доходчиво и понятно. вы очень обаятельны, здоровья вам.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо )
@EvgeniyMUR Жыл бұрын
Насколько грамотно, емко, подробно, при этом - по делу и ничего лишнего. Просто - кулинарный профессор, с науч-популярной лекцией, чтобы каждому было понятно. Возвращаюсь к вашим видео неоднократно. И не устаю ими делиться. Умница нереальная!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗 Очень приятно, когда ценят твои старания ☺️
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-3 жыл бұрын
Благодарю за ценные полезные советы)))
@Dashulya8003 жыл бұрын
Спасибо вам за чудесный рецепт ❤️❤️❤️
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Рада, что понравилось )
@user-eu9nl3vj5l2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное 🙏🙏🙏❤️❤️ за подробное объяснение! Значит, пришла пора готовить цукаты, ведь клубничный сезон не очень длинный! 🌹🌹🌹а для кондитеров это отличное подспорье!
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв ❤️
@user-pm8iw7yd9l11 ай бұрын
Благодарю за прекрасные,шикарные клубничные цукаты! Спасибо за тонкости и секреты приготовления!🙏
@user-jk9pn1jk3p11 ай бұрын
Спасибо, что оценили
@user-fn4rq8ex4n2 жыл бұрын
Спасибо за разъяснение многих моментов приготовления.Вы изменили мое мнение об"эксперименте"😊Значит,цукаты у меня все-таки будут,и это будет ВАШ рецепт😁
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Эксперимент откровенно неудачный. Нету опыта у человека, допущено много ошибок, естественно, не получается так, как нужно,
@user-le7ex1dh4f3 жыл бұрын
Добрый день хозяюшка. Приготовила по Вашему рецепту клубнику, всё получилось, спасибо большое.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Как я рада. Спасибо за доверие ❤️
@nellinelli829 Жыл бұрын
Спасибо огромное АРУСЯК дорогая 😍приготовила все получилось классно 👍 вот только не знала как их хранить и отправить сыночку 😍 но посмотрела ваше видео и все стало ясно😍ещё раз огромное спасибо и дай бог вам и вашей семье здоровья и всем нам мирного неба😍😍😍
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Я очень рада за Вас. На здоровье 🤗
@user-uh8bi8zx5i2 жыл бұрын
Рецепт просто супер! Благодарю.
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Рада, что понравилось ❤️
@tatjanatati35912 жыл бұрын
Большое спасибо за советы. Очень интересная и полезная информация. Спасибо большое. Здоровья вам и миллион подписчиков.
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Благодарю !)) 🌺🌺🌺
@user-fr5fd5sy6v3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА ОТЛИЧНЫЕ РЕВЕПТЫ. СПАСИБО ЗА ВАШИ ОБЪЯСНЕНИЯ. С МЕНЯ ЛАЙК И ПОДПИСКА. С ВАС НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. БЛАГОПУЛУЧИЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Большое Вам спасибо и добро пожаловать 🌸
@user-ej6qj6kg6p Жыл бұрын
Очень внятно объясняете и очень внимательны к своим зрителям. Спасибо большое! Подписываюсь! 🌹🌹🌹
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 🤗 Добро пожаловать ☀️
@user-ql1vb1tp1c2 жыл бұрын
Спасибо за разьяснения.Ну как же вкусно вы говорите.Собрала,пойду делать.Удачи вам
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
И Вам удачи !)
@myheart19603 жыл бұрын
Красота,умница,приятно смотреть
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо ))))
@user-gx2ix5cp3r3 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень интересно и познавательно.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш отзыв ❤️
@user-cw6mw7dz4w Жыл бұрын
Спасибо огромное! За очень подробную и нужную информацию!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Рада, что понравилось )
@kotenkohappiness43662 жыл бұрын
Спасибо большое за пояснения!!! С удовольствием посмотрела
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Удачи 🌺🌺🌺
@user-fi7ig1iv8j2 жыл бұрын
всех приветствую! сегодня начала готовить это чудо, спасибо огромное за рецепт!
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Удачи Вам
@user-cu3qe9tv7s Жыл бұрын
Замечательный рецепт, роскошный продукт! Обязательно приготовлю в сезон клубники, в прошлом году купили дегидратор, готовили сухофрукты и пастилу, а это просто шедевр! Спасибо огромное за рецепт! Написала вопросы к основному видео, потом заметила ссылку на видео с ответами на вопросы. Замечательно, что Вы объясняете нюансы технологии, зная которые можно получить отличный результат. Получила ответы на все вопросы! Процветания и развития каналу!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам за отзыв. Под видео есть ссылки на видео, где я отвечала на вопросы от подписчиков. Там 2 видео, в обеих очень много дополнительной и необходимой информации. Ссылки под видео
@user-ui3mw4hd7f3 жыл бұрын
Арусяк, спасибо! Сделала цукаты, досушиваю. Кажется все получилось))) Благодарю за подсказку по хранению, летом и так много фруктов, а зимой это будет особенно вкусно и радостно)))
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Как я рада, когда получается хороший результат. Удачи Вам 💐
@user-rw4jh7cy1n Жыл бұрын
Арусян, благодаря вам все получилось, первая партия досушиваеться вторую готовлю.Спасибо
@jurischmidt9148 Жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд. ❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Рада помочь 😊
@user-em8wg3jj2s2 жыл бұрын
Вы молодец, очень коротко и бодробно,клубничные цукаты получились вкусные и красивые,но не настолько как ваши.Спасибо за Ваши рецепты буду пробовать и другие цукаты
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо за доверие ☀️
@user-if3rx7dt3c3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у меня всё получилось, только у меня они получились темнее- у меня клубника изначально была темнее, чем у Вас, другой сорт. Но тоже прозрачные, красивые.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Как приятно, когда получаю такие отзывы 🤗
@user-rg8ce5mc9z Жыл бұрын
Спасибо! Мне очень понравилось! Обязательно сделаю, клубника своя растет.
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌺
@user-fv9hj4nd5r2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-yd3wn9tb6z Жыл бұрын
Ну какая же умница и красавица!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🌺
@ZloyDoktor3 жыл бұрын
Огромное Спасибо.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Рада помочь ❤️
@user-pn3jk7js1l2 жыл бұрын
Способ очень подробно и познавательно
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо за просмотр 🌺
@user-cn9bi9cc3j3 жыл бұрын
Большоє спасибо очень хорошая информація.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Рада быть полезной )
@ellabritaeva4853 жыл бұрын
Поздравляю с новой кухней 👍
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-yg5mc9qd3w Жыл бұрын
Спасибо большое за ответы 🌹
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@user-cv5pw5vz6o2 жыл бұрын
Спасибо , вы умница
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-uz2sc7ni3l Жыл бұрын
Подписалась на Ваш канал. С удовольствием буду готовить по вашим рецептам. Скоро пора клубники и обязательно приготовлю цукаты.
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌺
@otherthings45713 жыл бұрын
Интересно, спасибо!
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
😌
@user-xb2wn8bn4g3 жыл бұрын
Спасибо вам,лайкаю и подписываюсь .
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо ) Добро пожаловать 🌺
@user-ex5yk3pf1w Жыл бұрын
Восхитительно!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю
@Daniela_Love16203 жыл бұрын
Умничка, все понятно
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Спасибо за отзыв ❤️
@Dashulya8003 жыл бұрын
Ой,я очень рада,что неделю назад Ютуб рекомендовал мне вас и ваши цукаты))) я прям дотошно всё делаю,следую каждому слову. Моя клубника с каждым днём всё красивее, всё мармеладнее 😊 утром,вечером переворачиваю и перекладываю на чистую поверхность. Плоские становятся,как у вас. Только темнее, по-моему. Сам сорт такой, да и камера не передаёт так цвет,наверное. Вот полчаса назад залила сиропом новую порцию. Огромное спасибо ❤️❤️❤️
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо за доверие. У меня они сняты под солнцем, в комнате оттенок на тон глубже, у меня и то фото есть, и другое. Ну а сорт, конечно, важное условие для светлых цукатов
@user-lj2wu8tr3o2 жыл бұрын
Сколько дней у вас заняла сушка?
@Dashulya8002 жыл бұрын
@@user-lj2wu8tr3o ой,уже и не помню)) долго. Я на подоконниках сушила,жалюзи,от солнца прятала,утром и вечером переворачивала,перекладывала на сухие поверхности. По-моему,неделя на это ушла. Две. Потому что,две порции делала. Кстати, ещё не съели,в морозилке хранится,осталось меньше половины. Слои цукатов перекладывала пергаментом
@user-lj2wu8tr3o2 жыл бұрын
@@Dashulya800 Спасибо за ответ!❤️
@user-ye6oq4ks3z3 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту, всё получилось, спасибо
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Очень рада)) У меня много цукатов. Если с клубникой справились, они у Вас получатся идеально ) Удачи ❤️
@olgolga66173 жыл бұрын
Спасибо, дорогая. Конечно же подписка.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-fz8qt6su7t2 ай бұрын
Благодарю Вас за рецепт, прошлый год делали, очень вкусно, сушила в комнате , каждый день переворачивала, очень вкусно.
@user-jk9pn1jk3p2 ай бұрын
Рада за Вас ☺️ Благодарю за доверие ☺️
@karinaheinz20482 жыл бұрын
Какая Вы красавишна))
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо ))))) Мне очень приятно 🤗
@user-yh3pc1hk2o Жыл бұрын
Очень большая благодарность
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗
@innamedvetskaya83982 жыл бұрын
Смотрела и сейчас делаю по вашему рецепту
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Удачи Вам ! Под видео есть ссылка. Советую посмотреть. Там много информации на эту тему .
@user-mu2tx7ln2f11 ай бұрын
В прошлом сезоне после просмотра именно Вашего видео всё-таки решилась заморочиться. Получился отменный деликатес! Правда, не такой яркий, но и свежие ягоды у меня были темные. Спасибо за тонкости приготовления. Удивила всех, кого угостила 😊. Хранила до Нового года в холодильнике в герметичном контейнере. В этом году, конечно, буду делать еще! (У нас сезон клубники только начинается).
@user-jk9pn1jk3p11 ай бұрын
Оо! Тогда удачи и спасибо за доверие 🌹
@user-gn2mt4xz6h2 жыл бұрын
Сделала, Понравилось! Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо Вам за доверие ❤️
@user-cy3cu4ob2i2 жыл бұрын
Очень хорошо рассказывает
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@shushanikhovhannisyan88713 жыл бұрын
Բարի երեկո Արուսյակ ջան♥♡♥♡♥♡♡♥=
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Ողջույն, ողջույն 🙋
@lidiarep33433 жыл бұрын
Благодарю!
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
🌺🌺🌺
@user-tl1rk7wb7q2 жыл бұрын
Арусик джан, доброе время суток. Большое вам спасибо за прекрасные и удачные рецепты. Очень хочу , чтобы научили нас сушке яблок❤️спасибо заранее
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за отзыв ) А что именно Вас интересует. Цукаты или просто вяленые
@user-tl1rk7wb7q2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p цукаты
@user-tl1rk7wb7q2 жыл бұрын
В Ереване на рынке продаются. Они мягкие, как губка
@user-tl1rk7wb7q2 жыл бұрын
Скорее всего, они вяленые
@user-zp8dl2sr4d2 күн бұрын
Спасибо,Вам большое
@user-jk9pn1jk3pКүн бұрын
На здоровье ☀️ Под видео есть ссылки. Там есть дополнительная информация на эту тему ( снимала по самым частым вопросам подписчиков. Показала их и в разрезе и после заморозки и разморозки). Рекомендую
@user-ng5yl3li7h2 жыл бұрын
Интересный ролик 💎💐
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-mw7hb4iv3s3 жыл бұрын
Вот , Умничка ДЕВОЧКА 🌹🌹🌹🌹🌹🍓🍓🍓🤝👍💝😉
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо )
@user-fs3ix3or8p2 жыл бұрын
Убедительно,спасибо
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв ❤️
@user-to9rs2wf3w3 жыл бұрын
Привет. Вот идея! А я думала что мне с клубникой сделать! Спасибо за подсказку!
Хотелось бы увидеть как приготовить вишенку,не только цукаты,а также джемы или конфитюр.P.S.Очень ждём технологию приготовления мороженого.
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Надеюсь в этом году успею всё 👍
@rjkjvsz Жыл бұрын
Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@svetlanasargsian29163 жыл бұрын
Спасибо за ваши подробные рецепты. А у вас есть ролик про варенье из грецкого ареха.?
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Нет, все н как не удается снимать ))) В следующем году будет, многим уже обещала )
@user-xl5vt8xk2o3 жыл бұрын
Я тоже подписалась на вас. Хоть клубника отходит но очень хочу попробовать приготовить по вашему рецепту тем более после ваших советов и коментарий подписчиков. И еще бы сейчас рецептик на цукаты из черешни. Как рас сейчас она поспела. урожай хороший в этом году. Очень жалко если пропадет на дереве.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо ) А черешня уже есть на канале. Хотела снять новый материал, но с голосовыми связками временные проблемы, по этому выложила старое видео, которое снимала для маленькой группы в ФБ. Видео очень полезное. Ссылку оставляю тут 👇 kzbin.info/www/bejne/nJLdmIOEj7tsaNU
@user-xl5vt8xk2o3 жыл бұрын
Уже пересмотрела. Спасибо. Пошла собирать черешню🤗
@user-gq7zy5hj1n2 жыл бұрын
Доброго времени суток. Благодарю за рецепт, всё получилось. Подскажите как правильно разморозить цукаты.
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Рада за Вас!) Просто после морозилки оставьте в холодильнике в открытом видео, чтобы не отсырели в закрытом виде от перемен температуры внутри
@qwertyasdfgh66752 жыл бұрын
Спасибо
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
☀️☀️☀️
@user-cn9bi9cc3j3 жыл бұрын
Умничка
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@Dashulya8003 жыл бұрын
Напишу ещё отзыв. Наконец-то,мои цукаты готовы! Две порции!!!! Прелесть. Мармеладки невероятные. Теперь осталось в морозилку. Вот думаю,может быть ,слои клубники переложить пергаментом?
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Если пергамент с силиконовым слоем, может и сработает, но другой пергамент создаст Вас проблем в замороженном виде, думаю
@Dashulya8003 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p да,силиконизированный пергамент. Проложила им. Думаю,что всё будет хорошо))) спасибо 🌹🌹🌹
@user-ry7kg5vb9m Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,как у Вас сохранились цукаты которые перекладывали пергаментом? Тоже интересен этот способ.
@user-uf5ve4kl6b Жыл бұрын
Добрый вечер. Я просто несказанна рада, что случайно увидела Ваш канал три года назад. Делаю цукаты только по Вашим рецептам. Спасибо, Вам за них. У меня такой вопрос. Я приготовила цукаты из клубники и мне нужно их переслать из Ростовской области на Сахалин. Может подскажите во что их можно упаковать, чтобы они дошли качественными. Спасибо
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Добрый вечер ) Спасибо Вам 🌺 Можете переложить слои пергаментом, а все вместе положить в герметичную тару. Можете просто упаковать пергаментом, если нет риска помять их сильно. Удачи 🌞
@user-xl5vt8xk2o3 жыл бұрын
Добрый день. Подскажите а что можно приготовить с черной смородины ? Можно ли ее так же повялить? У вас нет такого видио? Варенья уже хватит...🤗
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Я из смородины делаю джем, получается как желе. И много замораживаю На подносах, затем в пакетах или в контейнерах храню в морозилке. Очень удобно. Зимой вместе с бананом взбиваем, очень вкусный фреш получается, можно и в пироги, и в кексики прямо так в замороженном виде
@@user-jk9pn1jk3p Постараюсь запомнить.Я очень рада что парада на Ваш канал.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Добро пожаловать 🌸
@annamaia46983 жыл бұрын
Здравствуйте,Арусяк! С удовольствием смотрю ваш канал и ценю ваши советы. У меня к вам просьба : на вашем армянском канале есть цукаты из черешни. Пожалуйста, если и в этом году собираетесь их готовить, сделайте для нас видео.
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Сделаю перевод )
@yogini_dd3 жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 очень ждём !
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
@@yogini_dd на канале уже есть цукаты из черешни )
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Видео уже есть на канале ))
@hyeryeong598gim3 Жыл бұрын
동영상 시청하겠습니다
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
👍👍👍
@taniam510318 күн бұрын
Какой интересный канал...Я подписалась на вас. А с малиной, так не получится?
@user-jk9pn1jk3p18 күн бұрын
Спасибо) Нет, малина так не выдерживает )
@user-bv8yp4mi2g11 ай бұрын
Можно спросить у вас, как сохранить ягоды, клубника, которые остались после приготовления ликёра? Хочу их сохранить, чтобы потом можно было использовать для украшения тортов. Например, ягоды в шоколаде. Но вот как их сохранить, чтобы они и жёсткими не были, и хранились хорошо и долго?
@user-jk9pn1jk3p11 ай бұрын
Думаю лучшим вариантом будет заморозка, иначе никак. После разморозить, конечно, они немножко поплывут, но для начинки прекрасный вариант или для смузи
@gabrielbelimo97623 жыл бұрын
👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
🤗🤗🤗
@ole4kai3003 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. У меня получились темные ягоды. Почему"?
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Может из за сорта, может мало сварили или может сироп не достаточно густой. Где Вы их сушили? Пришлите мне фото в ФБ, вот ссылка. Постараюсь помочь ❤️ facebook.com/arusyak.hokhikyan.3
@nonono299911 ай бұрын
Искала способ сохранить клубнику и увидела Ваш рецепт цукатов. Очень заинтересована, честно! Загорелась сделать сегодня цукаты, просмотрела, прослушала, всё понятно сказано и описано! Но возник всё равно вопрос: как размораживать? как повлияет разморозка (не потечёт ли клубника)? Изменится ли структура? Замораживать хочу для десерта с клубникой залитым желе. Заранее очень благодарна за ответ и возможные советы!!
@user-jk9pn1jk3p11 ай бұрын
Добрый день. На этом видео я показала разморозку и ответила на Ваш вопрос очень подробно. Можете увидеть Вот и ссылка kzbin.info/www/bejne/Z2naYXusfN6dfKc
@nonono299911 ай бұрын
Очень благодарна!!
@senora_satana2 жыл бұрын
А если у меня лесная ягода, которая превосходит по вкусу и запаху культивируемую клубнику? Куда лучше ее потратить? Я рассматриваю несколько вариантов. Или лучше высушить свежей и размолоть?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Я бы высушила. И малину тоже я сушу, измельчаю и украшаю пироги, капкейки, или просто так кладу в чай.
@nelsworldcookingchannelinr25843 жыл бұрын
Ամեն ինչ մանրակրկիտ ներկայացնում եք 🥰
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын
Спасибо большое все понятно я по вашему рецепту как будто бы вместе с вами уже видела абрикосы черешню сегодня взялась за клубнику все понятно я только не поняла три раза вы кипятить или всё-таки четыре
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Спасибо ) 3 раза )
@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын
Вялила абрикосы и черешню а теперь клубнику , сколько раз вы кипятили клубнику?
@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын
Поняла что 3 раза
@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын
Большое при большое спасибо
@olganazarenko4733 жыл бұрын
Пожалуйста снимите ролик как сделать цукаты из вишни с сахаром. В интернете много рецептов, пробовала готовить, но вишня разваливается, рвется, не держит форму.
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
У меня уже есть видео. Этот рецепт и эта техника для всех видов вишни. Попробуйте kzbin.info/www/bejne/nJLdmIOEj7tsaNU
@user-kf5rp6ku2s3 жыл бұрын
📍 После первого просмотра - подписалась на Ваш канал, и приготовила пробную партию из 500гр. Это восхитительно! Сердечно Вас благодарю! Рецепт - супер! 👍👍👍. P.S.: Канал изучаю. Но, пока в роликах не встретила вашего имени!? Если это возможно, ответьте, пожалуйста. Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо за ваше доверие. Очень рада, что получилось как надо❤️ Я -Арусяк ) Это Венера по армянски )
@user-kf5rp6ku2s3 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Арусяк! Большое спасибо за ответ. С большим интересом буду следить за вашим контентом, интересно узнать для себя что-то новое. Удачи Вам и успеха каналу!
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова ❤️
@asiagrigiriyan37152 жыл бұрын
здравствуйте ❤ я во время первой обработки или слишком много мешала или передержала, но долго варила сироп он так и не стал прозрачным, некоторые ягоды стали через чур мягкие 😢, не знаю получиться ли теперь вообще ( боюсь во время второй обработки их даже с сиропа снимать( дайте пожалуйста совет, заранее благодарю
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Тогда просто дольше держите их в этом сиропе, на 24 часа, пускай хоть за счёт длительного времени они больше пропитаются. А завтра снимите их уже на подносы. Есть такие сорта, которые трудно переносят обработку. Я, обычно, заказываю у одного и того же человека, привозят мне один и тот же сорт всегда. А когда работаю с незнакомым мне сортом, беру в начале небольшую партию, проверяю, если выдержали, беру ещё и делаю уже спокойно. Никогда из рынка или из супермаркетов для этого дела их не покупаю, только свежие собранные, за 1-3 часа после сборки
@asiagrigiriyan37152 жыл бұрын
благодарю вас ❤
@innamedvetskaya83982 жыл бұрын
И ещё можно ли залить вторую порцию предыдущим сиропом который остался от первой порции ?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Можно, но с каждым разом сироп темнее на несколько тонов, от этого и ягоды с каждым разом темнее, но, чисто технически, да, возможно. Когда делаем темные цукаты, именно так и поступаем
@user-pi5ve5bi4b4 ай бұрын
скажите, пожалуйста, у моего мужа диабет, но он очень любит вкусняшки. Можно ли делать цукаты на заменителе сахара?.
@user-jk9pn1jk3p4 ай бұрын
Добрый день. К сожалению, не пробовала никогда.
@darinaprosto11502 жыл бұрын
Очень понравился рецепт, но хранить в морозителе нет возможности. А если их досушить максимально, возможно их хранить вне холодильника?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Если максимально, то и без холодильника продержатся, просто возможно покроются белым лёгким налетом, как локум
@darinaprosto11502 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p благодарю за ответ!
@user-eq2bl2jg1x2 жыл бұрын
Добрый день, можно ли сушить в электросушилке?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Да, но не выше 50 гр
@user-kk2yt5ov8q2 жыл бұрын
Подскажите можно ли сделать цукаты из мороженой клубники?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Нет
@hananmasarwe75 Жыл бұрын
الترجمة مباشرة لاي مكون شكرا
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🍓🍓🍓Sweet Strawberry dried fruits Ingredients: 1kg strawberries, 800-900grams of sugar, 200ml water, 1/3tsp citric acid. Tips: I don't recommended making more than 2-3kg of fruit in one bowl, as this will damage the fruits. If the fruit weighs more than 3kg and you can't wait to make another batch, then just cook them in two different pots. Soon, I'll have English versions for all my recipes. Thank you, and welcome to my cooking blog!
@Liza_Kosh_Meow2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а можно ли цукаты подсушить так, чтобы хранить просто в шкафу? Если да, то как, сколько сушить? Сколько хранить?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Сколько сушить ... На этот вопрос Вам точно никто не ответит, так как есть много факторов _ размер ягод, структура мякоти, состояние и плотность сиропа, температура, техника, в которой сушите. Мой Вам совет_ просто следите за процессом, время от времени остудите, так как в теплом виде их вид обманчив, и их можно пересушить. Когда заметите, что в них больше нет влаги совсем, тогда они уже готовы. Лишь в таком случаи их можно хранить без морозилки и холодильника. Просто в таком случаи они покрываются лёгким белым налетом, так бывает, это тоже вполне нормально, из за сахара. Сколько хранить зависит от условий. Если они содержатся в сухом месте, можете хранить минимум пол года, а может и больше, только убедитесь, что они оканчательно просушены
@Liza_Kosh_Meow2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p благодарю за столь быстрый и подробный ответ🥰
@user-ri6zr4yq7d Жыл бұрын
Остаётся много сиропа от клубники ,можно в этом сиропе сварить ещё партию клубники жля цукатов и нужно ли добавлять сахар. Пожалуйста ответьте. отправьте
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Можно, конечно, просто знайте, что с каждым разом сироп и сам на несколько тонов темнее становится, и цукты в нем так же будут на несколько тонов темнее. Что касается сахара, если все сделано правильно, в конце остаётся очень мало стропа и он достаточно густой. Делайте небольшую партию нового сиропа для новых цукатов, как закипит, добавьте старый сироп и немножко сахара сверху ( это уже на глаз, правильное соотношение тут рассчитать не можем, так как нельзя предугадать, сколько мл воды останется в сиропе в конце и сколько сахара. Если есть опыт, это легко сделать
@user-ri6zr4yq7d Жыл бұрын
Большое спасибо за ответ ❤
@user-cb2lj2xg4y3 жыл бұрын
Я ещё в процессе .
@user-jk9pn1jk3p3 жыл бұрын
Удачи Вам )
@luzianeanterodemorais6904 Жыл бұрын
Por favor coloque legenda em português
@romanamnatsakanian24782 жыл бұрын
Как переворачивать? чем? как часто?
@user-jk9pn1jk3p2 жыл бұрын
Чем хотите, я переворачиваю руками. В первые дни раз в день, затем уже можно через день
@romanamnatsakanian24782 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p блаодарю за ответ, так и делала. Только она у меня получила тёмная и непрозрачная, хотя я ее собирала сама тутже с огорода, у меня сорт Мальвина.