КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ

  Рет қаралды 6,415,072

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Күн бұрын

Пікірлер: 3 800
@min2ru
@min2ru 2 жыл бұрын
Друзья, спасибо за ваши комментарии! Не теряйте меня: Мой канал в Telegram t.me/min2ru Мой Дзен zen.yandex.ru/tastyminute ВКонтакте «Кухня наизнанку» vk.com/min2ru ВКонтакте «Вкусная минутка» vk.com/tastyminute
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас ♥️ ♥️ ♥️ Вы умничка ♥️💯👍 И мой фаворит 🙏😇 Дай вам бог счастья здоровья процветания и семейного благополучия ..♥️♥️♥️
@c8160
@c8160 2 жыл бұрын
Когда потухший день сменяет вечер сонный, Я оставляю мой приют уединенный И, голову свою усталую склонив, Задумчиво иду под тень плакучих ив. Сажусь на берегу и, грустной думы полный, Недвижимый, гляжу на голубые волны, И слушаю их шум и жалобный призыв, И с жизнию моей я сравниваю их… Вдали передо мной душистый луг пестреет, Колышется трава, и желтый колоо зреет, И, тучных пажитей обильные плоды, Стоят соломою накрытые скирды; За гибким тростником глубокие заливы, Как зеркала, блестят; на золотые нивы Спускается туман прозрачною волной, И зарево зари сияет над рекой. И кажется мне, все какой-то дышит тайной, Й забываю я тогда свой день печальный, С оставленным трудом без жалобы мирюсь, Гляжу на небеса и в тишине молюсь. ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ МНЕ В СЛОЖНОЙ СИТУАЦИИ🙏 мне стыдно просить помощи у незнакомых мне людей, но я очень хочу отучиться на Программиста. Я уже Пятый месяц как начал обучаться, но мне нужна практика, а для практики ноутбук) Почему программист? так как я сирота и недавно я закончил обучение в техникуме по этой причине меня Государство больше не содержит и я не имею никакого дохода живу в небольшом посёлке и работу найти крайне трудно. хоть и есть своя квартира но уже счёт за ЖКХ не платил второй год и говорят уже что отберут квартиру если не стану оплачивать, а я очень хочу начать лучшую жизнь для себя. На работу даже в Пятёрочку не взяли так как после смерти матери у меня были Панические Атаки и депрессия и поэтому меня сестра Отправила в Психиатрическую больницу пусть это было давно но не дают мне зелёный сигнал светофора к нормальной жизни после этого. недавно знакомый мне предложил помощь и сказал поможет в обучении но надо для этого хороший ноутбук Обучение будет бесплатным но ноутбук самый дешёвый и подходящий в нашем поселке стоит 26.690. Сумма довольно большая для меня. И навряд ли в ближайшее время я смогу её накопить но сейчас даже решил выставить на продажу свой стол и комод. Если вам не трудно, можете пожалуйста приблизить исполнение моей мечты. Я буду очень благодарен любой сумме. Хоть 5 рублей. Я думаю что в мире полно добрых людей. все кто хочет помочь мне с исполнением моей маленькой но крепкой мечты, может перевести любую сумму по номеру Сбер: 4276 6702 8262 4070 Всем заранее Спасибо))
@ЗекиеНафеева-ш7т
@ЗекиеНафеева-ш7т 2 жыл бұрын
Qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqaaa
@allegrettok
@allegrettok 2 жыл бұрын
На телеграм и ВК ссылки не рабочие. Страница не найдена, пользователь не найден
@ГотовитьЛегко
@ГотовитьЛегко 2 жыл бұрын
Ваши вкусные идей нам приходятся по нраву 👍 Еще одна заметка в моем большом блокноте ✅ Спасибо за рецепт ❤️😋❤️
@Lopatko14121984Alena
@Lopatko14121984Alena 2 жыл бұрын
Вот ещё один рецепт заморозки. Клубнику моем, часть клубники раскладываем в судочек до верха. Вторую часть клубники перебиваем блендером с сахаром. Сахар добавляйте по вкусу. Кто любит сладкое, кто не очень. И вот этим клубничным пюре заливаем целую клубнику которую мы уложили в судочек. И в заморозку. Клубника впитывает свой сок при заморозке, а не воду. И получается зимой просто настоящая свежая клубника. Вариантов использования её просто миллион. Приятного аппетита:))
@ЕленаПроценко-л7ш
@ЕленаПроценко-л7ш 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-elenapavlova
@user-elenapavlova 2 жыл бұрын
Это очень вкусно! Тоже так делаю.
@ОльгаМельникова-д9ц
@ОльгаМельникова-д9ц 2 жыл бұрын
Спасибо за ваш рецепт, очень нравится 👍😊❤❤❤
@allegrettok
@allegrettok 2 жыл бұрын
Спасибо, отличная идея!
@АллаТретьякова-ъ2м
@АллаТретьякова-ъ2м 2 жыл бұрын
Спасибо, попробую Ваш рецепт, когда клубника пойдет!
@АлифтинаВасильеаа
@АлифтинаВасильеаа Жыл бұрын
И так друзья мне 68 лет и очень жалею что не знала про кухню наизнанку.... Какая она молодец я очень очень довольна всеми ее рецептами молодчинка! Радуй нас позитивных своими рецептами, а кому не нравиттся пусть идут мимо
@СарышеваОрынкуль
@СарышеваОрынкуль 6 ай бұрын
Есть ещё Коллекция рецептов,, чтобы не пожалели потом.посмотрите канал
@SvetaSimonyan-nq9vf
@SvetaSimonyan-nq9vf 6 ай бұрын
Век живи -век учись!😕😊
@НиколайТополь-б6ю
@НиколайТополь-б6ю 7 ай бұрын
Умничка ! Умничка ! Умничка ! Хозяюшка ! Спасибо ! Дай Бог здоровья тебе и всем, кто дорог твоему сердцу ❤❤❤
@ВераАнтонюк-ц3ж
@ВераАнтонюк-ц3ж 2 жыл бұрын
Друзья,что вы правильно не правильно, человек делится своим опытом,а вы делайте как вам нравится.кому интересно он возьмёт себе на заметку или добавит что то свое к рецепту.будьте добры и всех благ вам всем!
@ТопКусок
@ТопКусок 2 жыл бұрын
Оксана, молодчина.Я люблю смотреть Ваши рецепты и готовить спасибо.Всех благ Вам и Вашей. семье
@ТаняНебивалова-у8ъ
@ТаняНебивалова-у8ъ 2 жыл бұрын
Мороженя полуниця без цукру буде кисла і несмачна, провірено!
@MegaStml
@MegaStml 2 жыл бұрын
@@ТаняНебивалова-у8ъ Это у вас клубника такая - не достаточно сладкая
@НатальяЗалозная-ь9е
@НатальяЗалозная-ь9е 2 жыл бұрын
@@ТаняНебивалова-у8ъ этот рецепт хорош для диабетиков Спасибо Оксана. Обязательно воспользуюсь
@Sheitanzz
@Sheitanzz 2 жыл бұрын
@@ТаняНебивалова-у8ъ а ми любимо без цукру, бо взагалі його не вживаємо.
@Людмила-у8ь4ь
@Людмила-у8ь4ь Жыл бұрын
Какая чудесная семья!!! Столько позитива!!! Счастья , здоровья, любви , очень приятно слышать и смотреть ваши истории... Благодарю вас ♥️
@ЕвгеньяГуща
@ЕвгеньяГуща Жыл бұрын
Очень все хорошо но у меня нет возможности покупа ть такие дорогие ягоды а всем удачи в приготовлении таких вкусняшек автор умница
@pyansetiazvezda6063
@pyansetiazvezda6063 Жыл бұрын
Я тоже подумала об этом.Вам повезло,что вы попали в хорошую семью.Видно,что муж помогает,а свекровь не против. У меня было по другому,вспоминать не хочу.У дочери примерно также,говорить об этом не буду. Я рада,что попав в хорошую семью,вы создаёте свою и занимаетесь любимым делом.А главное,что вам не мешает свекровь и не настраивает сына против вас. Очень рада,что есть хорошие семьи. И ещё если смотреть со стороны свекрови,то сноха попалась хозяйственная,спокойная,Голос просто ласкает ухо.У сына сноха попалась с низкой социальной ответственностью.Прожили они 4 года,а 19 лет от нее сплошные проблемы. Желаю вам здоровья,семейного благополучия и пусть у вас все будет хорошо.
@ЕкатеринаКлюева-п5ж
@ЕкатеринаКлюева-п5ж Жыл бұрын
Хозяюшка!!!
@Natalie-ee4ii
@Natalie-ee4ii 9 ай бұрын
Клубника и в сезон дорогая,а о зиме и разговора нет
@НовицкаяЕкатерина-ц4р
@НовицкаяЕкатерина-ц4р 8 ай бұрын
Хватет врать
@ЛюдмилаЧуракова-э6е
@ЛюдмилаЧуракова-э6е 7 ай бұрын
Ну, хозяюшка, ошеломила рецептами. Способ подачи вне конкуренции: лаконично, последовательно, душевно, красиво. Вы с оператором аполнили нас позитивом. Здоровья вам и наши благодарности.
@Татьяна69
@Татьяна69 2 жыл бұрын
А я чистые ягоды складываю в небольшие контейнеры,немного ягод пробиваю с сахаром блендером,заливаю целые ягоды и замораживаю.Очень вкусно.
@ЕваГолд-е2з
@ЕваГолд-е2з 2 жыл бұрын
Мы только тск и делаем, очень нравится именно так клубника свежая в собственном соку
@ЕваГолд-е2з
@ЕваГолд-е2з 2 жыл бұрын
Мы только тск и делаем, очень нравится именно так клубника свежая в собственном соку
@irinanesova4797
@irinanesova4797 2 жыл бұрын
я тоже так делаю
@olgahess1478
@olgahess1478 2 жыл бұрын
Отличная идея!🍓🍓🍓👍👍👍
@Nataliya0715
@Nataliya0715 2 жыл бұрын
Это самый лучший способ. Полностью согласна
@НургайшаИбрашева
@НургайшаИбрашева 2 жыл бұрын
Чтобы варенье получилось густой, не переваренное, надо клубнику проварить без сахара, 4-5 минут, выпаривается вода, потом добавляем сахар и варим ещё минут 7-8 и получается свежее, непереваренное варенье, цвет не теряет. Очень вкусно.
@dariaushkanva5633
@dariaushkanva5633 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А в чем варить клубнику, она без сахара сок не даст.
@annarozhkova8033
@annarozhkova8033 2 жыл бұрын
В начале с полстакана воды, затем уваривается в своем соке без сахара. Густоту регулируем на свой вкус. Мы любим джемом. Сначала рукой слегка помяла, чуть плеснула воды, увариваю до густоты. Затем насыпаю сахар, по вкусу, много не обязательно, поскольку не забродит. Кипятить минут 5-8, разложить по банкам, закатать полученный джем. Цвет не меняет, аромат не потерян, лимонка не нужна. Просто правильно сварить надо.
@dariaushkanva5633
@dariaushkanva5633 2 жыл бұрын
@@annarozhkova8033 спасибо 🍓
@ТатьянаБавыкина-ч6ж
@ТатьянаБавыкина-ч6ж 2 жыл бұрын
@@dariaushkanva5633 любую ягоду засыпаете сахаром и пусть стоит неменьше 4 часов - закипело, варите 10 минут сливаете сок (я в бутылки, потом открываю, разбавляю водой и пью!!), если хотите густое варенье !, выходит и варенье и сок !! Блендерую если хочу джем, а, после слиться сока варю ещё немного
@ВалентинаК-ч4б
@ВалентинаК-ч4б 2 жыл бұрын
А я клубнику засыпою сахаром, когда она даст сок варю в три приёма до полного остывания по пять минут, ягоды остаются целыми не переваренными.
@ЗинаидаЕгорова-в4ж
@ЗинаидаЕгорова-в4ж Жыл бұрын
Очень полезные и интересные рецепты.А самое главное без лишней болтовни: все четко и лаконично.Спасибо!
@lydmilalydmila2390
@lydmilalydmila2390 Жыл бұрын
Это точно без болтовни и все поделу!!! Умничка!
@veronaverona9339
@veronaverona9339 2 жыл бұрын
Я клубнику делаю только одним способом .чуть разбиваю в блендере на 1 кг добавляю 4 ст ложки сахара и в морозилку .и всю зиму ем .аромат стоит как с грядки.
@ЛюдаШатон
@ЛюдаШатон 2 жыл бұрын
Я тоже так делаю вкусно , а если клубники много , Нада попробовать все
@Лари-ж4п
@Лари-ж4п 2 жыл бұрын
А не мало сахара бывает?
@veronaverona9339
@veronaverona9339 2 жыл бұрын
@@Лари-ж4п нет. и сахар только сбивает кислоту. Не для сладости
@Galu57
@Galu57 2 жыл бұрын
@@ludmilamakarskaya7860 своих иди посчитай, ботяра
@АльмираХабиева-г8э
@АльмираХабиева-г8э 2 жыл бұрын
Я клубнику просто резу на пластинки на 1 кг сахара около стакана потом в контейнер и в заморозку. Самая вкусная получается, а перебирая совсем не понравилась, сама не понимаю почему такой разный результат, попробуйте думаю всем понравится
@ЛидияДьяченко-ъ8я
@ЛидияДьяченко-ъ8я Жыл бұрын
ОКСАНОЧКА!!!!!!! У меня просто нет слов НУ какая же ВЫ. _М О Л О Д Е Ц!!! ВЫ СУПЕР!!!!!!!! ВЫ УМНИЧКА!!!!!!! СПАСИБО ЗА ВИДИО, ЗДОРОВЬЕ ВАМ КРЕПКОГО, И ЖИВИТЕ СТО ЛЕТ И БЕЗ СТАРОСТИ!!!!!!!!
@djuliettaabovyan7732
@djuliettaabovyan7732 Жыл бұрын
@natalyakorchkova5865
@natalyakorchkova5865 Жыл бұрын
Такой приятный голос, так не навязчиво и мягко, не затягивая коментируете всё) просто хочется слушать и слушать) Впервые вас увидела и уже хочется смотреть дальше и дальше) Спасибо вам. И муж в тему чуточку добавляет)
@АННАХАРИТОНЮК-ъ5м
@АННАХАРИТОНЮК-ъ5м 2 жыл бұрын
Раньше замораживала только ягоды клубники. Сейчас больше вторым способом: ягоды + сахар( сколько кто как любит) и размельчая немного взбивая блендером. Раскладываю в контейнеры ( 200мл) и в шок заморозку. Потом разморозив можно просто умять, можно на печеньку, можно для приготовления тортика( между коржами смазать или залить раствор агарагар - верх тортика), можно залить кипятком чуть чуть настоять и получится компот и тд.
@АняАксон
@АняАксон 2 жыл бұрын
А еще можно со сметаной, как йогурт. Я всегда так делаю. Любимый десерт моих детей ; )
@mila21xy
@mila21xy 2 жыл бұрын
А я в детстве слышала от отца, который ругал маму, " пусть едят до отвала, а что останется за крутишь!" Супер, когда лопаешь всё лето!!!
@КсенияУнагаева
@КсенияУнагаева 2 жыл бұрын
всю ягоду съесть невозможно. едим, морозим и остатки продаю. растёт как сорняк по всему саду.
@СветаНосова-ц8е
@СветаНосова-ц8е 2 жыл бұрын
Самый дельный совет
@СветаНосова-ц8е
@СветаНосова-ц8е 2 жыл бұрын
Самый дельный совет
@ЗосяИванова-п5д
@ЗосяИванова-п5д 2 жыл бұрын
Мой принцип!
@НадеждаКартошкина-х2ш
@НадеждаКартошкина-х2ш 2 жыл бұрын
Да все наверное так делают?Едят до отвала.Когда её в избытке -только тогда занимаешься заготовками.
@ТатьянаФаткина-е3в
@ТатьянаФаткина-е3в 2 жыл бұрын
Ваш канал просто кладезь полезных советов и рецептов 💞
@sdjjdjsjnbbbhnn4085
@sdjjdjsjnbbbhnn4085 Жыл бұрын
Живу в Азербайджане и все готовим на зиму. Компоты,варенья,заморозка и пр.Понравился первый способ. Буду делать в жтом году 2023 летом. Сушу хвостмки малины, вишни веточки,липу и всякую зелень. Засахариваю фейхуа,,малину и другие. Приятно слушать вас и ваш голос.!! Семейного счастья и вщаимной любви.❤
@BG-ef2gc
@BG-ef2gc 6 ай бұрын
Лучшее варенье, это в Азербайджане ❤ у меня так, не получается😂
@shveps246
@shveps246 2 жыл бұрын
Все четко, грамотно, все рецепты "ходовые". Шикарно, как всегда! Оксана, спасибо!!!
@Огородныйопытудачныйидругой
@Огородныйопытудачныйидругой 2 жыл бұрын
Можно так долго не томить ягоды. Взять лишнюю баночку с ягодами и разложить их по другим, чтобы они заполнились доверху томлеными ягодами. Мне жалко витамины, которые вы вывариваете так много времени. Так делаем чернику.
@ГалинаЮркина-ч1м
@ГалинаЮркина-ч1м 2 жыл бұрын
И где гарантия , что последние , подложенные ягоды клубники не покроются плесенью? А вот Ваш рецепт - подсказка , мне понравился .Спасибо !Как я сама не догадалась 🤭
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у Жыл бұрын
Тоже классная подсказка! Это я так расскладываю квашенные огурцы перед закаткой!
@Vest_a
@Vest_a Жыл бұрын
@@ТатьянаР-к8у у меня мама так салат на зиму готовила в духовке. Когда овощи оседали, она из одной банки раскладывала по остальным и закатывала через 10 мин.
@Татьяна-з3ж4л
@Татьяна-з3ж4л Жыл бұрын
И я обратила внимание на долгое томление. Что будет с нижним ягодами, пока томчтся сверху свежие.
@НатальяЩербакова-ч4ю
@НатальяЩербакова-ч4ю Жыл бұрын
​@@Татьяна-з3ж4л думаю, что каша🤦‍♀️ещё и одеялом укутать🤦‍♀️
@ЮлияФар
@ЮлияФар Жыл бұрын
Чай из хвостиков лесной клубники это вообще сказка!
@ЕкатеринаВорончихина-щ8е
@ЕкатеринаВорончихина-щ8е 2 жыл бұрын
А я чистую клубничку, без листиков, закладываю по маленьким одноразовым контейнерам, сверху присыпаю немного сахаром и в морозилку. Зимой просто находка.
@ТатьянаП-р9щ
@ТатьянаП-р9щ 2 жыл бұрын
А без сахара тоже можно?
@brown9516
@brown9516 2 жыл бұрын
@@ТатьянаП-р9щ можно, но не практично.
@natalikovtun521
@natalikovtun521 Жыл бұрын
Пробовали без сахара-она никакая,безвкусица,потом при разморозке на тарелку дали сахар,дети не ели.
@ВалентинаШевченко-з2э
@ВалентинаШевченко-з2э Жыл бұрын
Без сахара, как трава.Сахар по вкусу- очень вкусная. И персик так делаю, косточку выбрасываю, а дольки сахаром пересыпаю( немного) .Как свежее всё потом.
@ЛюбовьСеменова-ф9д
@ЛюбовьСеменова-ф9д 8 ай бұрын
Без сахара норм.клубника сама сладкая ❤❤❤ я морожу в зиппакете
@alyacalk6400
@alyacalk6400 Жыл бұрын
Позитив и полная гармония в семье, вы счастливая женщина, вам повезло с мужем, молодцы, с такой интонацией голоса может быть только любимая и любящая женщина ❤❤❤. Спасибо вам❤
@ЗараАрабова
@ЗараАрабова 9 ай бұрын
Оксана,вы самая самая,нет вам равных на ютубе!я очень люблю ваше все!Здоровья золотым ручкам вашим❤
@ТаняОрлова-ч2я
@ТаняОрлова-ч2я 2 жыл бұрын
нужно добавлять не свежие ягоды, ,а одну из баночек разложить по другим баночкам
@reginabaron6187
@reginabaron6187 2 жыл бұрын
Здравствуйте, вы такая молодец и так много у вас полезных идей, я очень люблю смотреть ваш канал, спасибо за полезные советы Желаю вам здоровья и много хороших , полезных идей так что дерзайте.
@ЛидияГусарова-х5о
@ЛидияГусарова-х5о Жыл бұрын
Оксана, какая вы умница, мастерица. Благодарю, Вас, что щедро делитесь своим умением и знаниями.
@ТетянаГеоргіївнаПукавська
@ТетянаГеоргіївнаПукавська 2 жыл бұрын
Я делаю клубнику 5минутку--всё как у вас:мою, чищу, складываю в миску и чуть присыпаю сахаром--стакан на 5-7-10кг клубники, только для того, чтобы пустила сок, оставляю на 1-2-3часа, в зависимости как быстро покроется соком. На среднем огне довожу до кипения и чуть прикрутив огонь, быстро наполняют стерильные банки и тут же их закручиваю или закатываю стерильными крышками, периворачиваю и закутывю. Хранить можно и в кухне, и даже 2года
@НадеждаАфанасьева-р1с
@НадеждаАфанасьева-р1с 2 жыл бұрын
Толку то стерилизовать банки, моете то сырой водой. Просто надо обедать кипятком, я всегда это делаю со всеми закатками. Стоят как миленькие. Зато сколько возни уходит.
@ЕленаСамарова-в7ф
@ЕленаСамарова-в7ф 2 жыл бұрын
Да, совершенно согласна. Положили одну ягодка, и прощай стерильность!
@olyamelnichuk9331
@olyamelnichuk9331 2 жыл бұрын
Еще и больше часа все стерилизуется... вообще нет смысла отдельно с банками возиться)
@veranemova9608
@veranemova9608 2 жыл бұрын
Хоть что пиши. Кому ты нужна, сопля зеленая, со своими новостями
@ИринаСкорогонова-ъ9н
@ИринаСкорогонова-ъ9н Жыл бұрын
Да лучше всего замораживать в целофановом пакете и в морозилку. И места много не занимает и хорошо.
@ВераГогенко-щ1м
@ВераГогенко-щ1м 2 жыл бұрын
Оксана какая же ты умничка. Желаю тебе счастья и здоровья. Процветания вовсем.
@ОльгаЖелезнякова-р2ф
@ОльгаЖелезнякова-р2ф 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Попробуйте заморозить клубнику таким способом: наполнить контейнер целыми ягодами. Часть ягод измельчить блендером,можно добавить сахар по вкусу. Залить ягодным пюре цельную клубнику. Закрыть и так в заморозку. попробуйте,результат Вас порадует. Приятного аппетита. ❤️
@МаринаРябова-е3щ
@МаринаРябова-е3щ 2 жыл бұрын
Да, да, я тоже так делаю. Очень вкусно
@ГалинаФедорина-о3д
@ГалинаФедорина-о3д 2 жыл бұрын
Варёная ягода не Камил ьфо
@ЛюдмилаР-й4с
@ЛюдмилаР-й4с 2 жыл бұрын
Я тоже так делаю, правда,очень вкусно получается!
@galinahaygmail
@galinahaygmail 2 жыл бұрын
спасибо ,как всегда все супер
@ТатьянаСергеева-ъ2р
@ТатьянаСергеева-ъ2р 2 жыл бұрын
Я так заливаю целую малину протертой черной смородиной .
@olgizliv
@olgizliv Жыл бұрын
Берете холодильник с большой морозилкой или саму морозилку - и набиваете свежей ягодой :))) Что не уместилось - в варенье. Мои внуки и варенья не хотят - подавай размороженную ягоду с сахаром. Вот так всю зиму и наслаждаемся вкусом лета!
@annaavalyan805
@annaavalyan805 Жыл бұрын
У меня дочка без сахара хлопает размороженную😅
@lusivasileva5384
@lusivasileva5384 Жыл бұрын
Заморозке не доверяю. Лет пять назад из-за аварии на электросетях 10 дней не было электроэнергии и всё,что было в холодильнике и морозилке, испортилось. С тех пор только консервация и никаких заморозок.
@еленалебедева-ф6о
@еленалебедева-ф6о 2 жыл бұрын
А я чистые ягоды чуть измельчаю в блендере и упаковываю в пакеты и контейнеры для заморозки, храню в морозилке. Зимой достаю и добавляю сахар по вкусу.
@kirmasovaekaterina7750
@kirmasovaekaterina7750 2 жыл бұрын
Вкуснее добавить немного сахара при перемалывании и заморозить уже сладкую. Не знаю почему, но так намного лучше получается.
@Наталья-б1д9г
@Наталья-б1д9г 2 жыл бұрын
@@kirmasovaekaterina7750 согласна
@ГалинаНосурова
@ГалинаНосурова 2 жыл бұрын
А мне больше нравится не в блендере измельчать, а просто размять ягодки вилкой, чтобы оставались небольшие кусочки.
@Наталья-б1д9г
@Наталья-б1д9г 2 жыл бұрын
@@ГалинаНосурова согласна была по сахару и не дописала, что вилкой давлю. Мне нравится, что такую ягоду можно на зубок попробовать 😁 а после блендера каша получается
@МаринаКузьмина-х1ы
@МаринаКузьмина-х1ы 2 жыл бұрын
@@ГалинаНосурова лучше деревянной толкушкой
@ЛюдмилаВалкина
@ЛюдмилаВалкина Жыл бұрын
А самое главное,кушайте в сезон свежую!Не увлекайтесь только в запас складывать эту Божественную ягоду!Всем хорошего урожая,здоровья и счастья!Мир вам,люди!💐❤️
@svetlanaladyzhenko6255
@svetlanaladyzhenko6255 Жыл бұрын
Запас карман не тянет...
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Редко умирают от холода, голода и движения. Большинство болеет и умирает от недостатка иммунитета, чрезмерной еды и гиподинамии.
@iteaiiiteatea7462
@iteaiiiteatea7462 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты!!!!! Ягоды на шпажках - очень понравились!!!! обязательно воспользуюсь!!!
@НинаНиколаевна-т2ц
@НинаНиколаевна-т2ц Жыл бұрын
отличные рецепты с прекрасным голосом и без слов паразитов благодарю!здоровья и радости Вам!
@RozanaMaliano
@RozanaMaliano 2 жыл бұрын
Лучший способ, это заморозка. Сколько собрал, столько и заморозил. Долго хранится и сохраняются все витамины.
@ТатьянаБелякова-ю7п
@ТатьянаБелякова-ю7п 2 жыл бұрын
В детстве любила сильно переваренное варенье. Как карамелька, тягучее и очень вкусным было. Бабушки не знали о другом способе сохранять варенье. Холодильников не было, увы. Только погреб. Время диктует свои идеи... Я и сейчас, для себя лично, варю пару баночек...
@Самсунг510-с8т
@Самсунг510-с8т 2 жыл бұрын
А я для себе знашла наикращий спосіб заморозки! Попробуйте : варю крутий сироп з червоної смородин. Накладаю суниці в емкість з охолодженим сиропом заливаю і морозилку. Смак і арамат неперевершений !
@Daminohka5
@Daminohka5 2 жыл бұрын
Ага , если ещё в морозилке места найдётся
@arsenichohlam
@arsenichohlam 2 жыл бұрын
@@Самсунг510-с8т спасибо за рецепт. Только одно не понятно зачем в русском аккаунте писать на другом языке.
@СорокаИрина-у8я
@СорокаИрина-у8я 2 жыл бұрын
@@arsenichohlam Вы д " братья" -- обязаны понимать
@Mira_Valent
@Mira_Valent 2 жыл бұрын
Чтобы не уваривать сироп, добавляю в него агар-агар. Либо варить варенье по традиционной технологии: довести до кипения, сразу выключить. Через 6 часов повторить, потом ещё раз через 6 часов повторить. Лишняя влага выветривается, варенье загустевает.
@NinaNina-zf5uf
@NinaNina-zf5uf 2 жыл бұрын
Ваш рецепт самый лучший.Всегда так варю.
@ludaluda248
@ludaluda248 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт! Классика!
@НадеждаВикторова-я5с
@НадеждаВикторова-я5с 2 жыл бұрын
Я оставляю на ночь, а 2ой раз можно и на сутки, а после 3го раза закатываю и храню дома в кладовке.
@Mira_Valent
@Mira_Valent 2 жыл бұрын
@@НадеждаВикторова-я5с можно и на ночь, можно и на сутки.
@swetlanaschmidt5152
@swetlanaschmidt5152 2 жыл бұрын
Можно также пектин.
@ГалинаСалей-ь3ь
@ГалинаСалей-ь3ь 7 ай бұрын
Да, тут не только лайк, но и подписка, естественно. Это всё так красиво и вкусненько. Спасибо Вам огромное! На одном дыхании смотрела. Класс!
@ВалентинаШанская-у4ь
@ВалентинаШанская-у4ь 2 жыл бұрын
Для витаминов я любые ягоды измельчаю в блендере, добавляю сахар по вкусу , разливаю в молочные бутылки и кладу в морозильник, а варенье и джем не для витаминов, а когда захочется чего-то сладенького!
@НиколайСтепановичГаврилов
@НиколайСтепановичГаврилов 2 жыл бұрын
Все верно!..
@нинакорнеева-л7д
@нинакорнеева-л7д 2 жыл бұрын
Я тоже так делаю.
@ВераТимошенко-е9ш
@ВераТимошенко-е9ш 2 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@СветланаХудякова-я5ъ
@СветланаХудякова-я5ъ 2 жыл бұрын
Можно всё сделать гораздо проще очищеную клубнику подавить толкушкой (на блендаре будет каша)засыпать сахаром дать сахару растворится в чистые бутылки и в морозилку .Зимой достаём ягода растаяла вкуснятина аромат лета.Быстро и просто.Без заморочек.
@ЛюбовьДеменкова-с9х
@ЛюбовьДеменкова-с9х 2 жыл бұрын
Я тоже делаю толкушкой и сахар ложу по вкусу. Она получается кусочками, вкусно, легко и просто, разложила по бутылкам и ляля.
@ЛюбовьДеменкова-с9х
@ЛюбовьДеменкова-с9х 2 жыл бұрын
@@fyfnjkbqdfcbk546 Бутылка из под молока. Горлышко широкое.
@ЕвгенияПогуляева-п8ф
@ЕвгенияПогуляева-п8ф Жыл бұрын
@@ЛюбовьДеменкова-с9х А лучше ягоды порезать на кусочки или как вы толкушкой засыпать сахаром выклвдывем в пакет на замочке .Их очень удобно класть в морозильник меньше занимают места чем бутылки.
@СидратМагомедхабибулаева-в4м
@СидратМагомедхабибулаева-в4м Жыл бұрын
А я чистую клубнику чуть присыпаю сахаром, когда пустит сок, сок сливаю, засыпаю сахаром по рецепту, варю в два приёма и закручиваю чистыми крышками. Варенье получается яркое, красивое, вкусное! А слитый сок можно по желанию употребить
@СветланаСлавная-з3о
@СветланаСлавная-з3о 2 жыл бұрын
Оксана, огромное СПАСИБО за рецепт без сахара ❣️❣️ очень актуально для тех, кто ограничивает употребление этого продукта, думаю, что и чернику можно так закрывать!!!
@ЛюдмилаТимофеева-с6э
@ЛюдмилаТимофеева-с6э Жыл бұрын
Вспомнила у меня свекровь так смородину чёрную делала, да и я так делала,
@ЛарисаЩепарева
@ЛарисаЩепарева Жыл бұрын
Я тоже подумала о заголовке других ягод таким способом.
@lusivasileva5384
@lusivasileva5384 Жыл бұрын
Таким способом я закрывала вишни. Стояли 3 года до полного использования.
@ВикторияСтупина-г5й
@ВикторияСтупина-г5й Жыл бұрын
​@@lusivasileva5384Добрый вечер!Без сахара нормально хранится?Не пробовала просто так
@idasavina4893
@idasavina4893 2 жыл бұрын
Лучший рецепт клубники в моей семье - это нарезанная замороженная с сахаром. Измельчить как хотите, добавить сахар, подождать когда пустит сок, разложить в пластиковые контейнеры и заморозить. Зимой достать, разморозить и наслаждаться чистым вкусом живой ягоды. Давно уже не варю клубнику, семья только замороженную любит.
@ЕленаВасильева-б8ц
@ЕленаВасильева-б8ц 2 жыл бұрын
А зачем добавлять в заморожегую сахар.. Я не понимаю.. А без сахара что хуже?
@ЕленаАлтайская-ц5ч
@ЕленаАлтайская-ц5ч 2 жыл бұрын
@@ЕленаВасильева-б8ц вкус совершенно другой без сахара, а с ним гораздо вкуснее.
@Ирина-л3с7ц
@Ирина-л3с7ц 2 жыл бұрын
А сахар разве нельзя добавить потом в размороженную клубнику? Зачем замораживать с сахаром?
@ЕленаАлтайская-ц5ч
@ЕленаАлтайская-ц5ч 2 жыл бұрын
@@Ирина-л3с7ц Ирина, потом не то т вкус, попробуйте сразу с сахаром и поймёте когда достанете из морозилку и реште как вам понравится.
@Раиса-б1ы
@Раиса-б1ы 2 жыл бұрын
@@ЕленаВасильева-б8ц замороженная без сахара ягода при разморозке какая-то клеклая, некрасивая и не вкусная. А пересыпанная слегка сахаром при размораживании в холодильнике крепенькая, сухинькая, вернее влажная, но не мокрая. И вкус насыщенный. Я малину в контейнерах по 400г так замораживаю, вкус сохраняется и аромат. На контейнер уходит 1ст.л.б/верха сахара. А без сахара вкус ягод будто вымороженный, куда-то исчезает сладость и кислинка. Я так чернику замораживала и вишню без косточек. А вот смородину и вишню с косточкой мою, хорошо просушиваю и замораживаю без сахара. Они не теряют свой вкус. Только ягоды должны быть не мягкими, не перезрелыми. Сливу б/косточки пробовала и так, и так. Мне понравилось больше без сахара, только сливу надо брать крепкую. Но при разморозке все равно надо добавлять сладость, она почему-то при замораживании пропадает.
@ЛарисаЛю-й2ж
@ЛарисаЛю-й2ж Жыл бұрын
Варенье получается изумительное, в этом году также приготовлю
@IrinaTagilceva
@IrinaTagilceva 2 жыл бұрын
Привет. И получилась варёная клубника
@СветланаАртемьева-к9у
@СветланаАртемьева-к9у 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А не проще перебрать и, при желании, пересыпать сахаром, и свежую(!) убрать в заморозку в контейнерах или целофановых мешках?! И вкусней, и мороки меньше! Моё мнение, конечно...
@НатальяЕвгеньевна-э9и
@НатальяЕвгеньевна-э9и 2 жыл бұрын
Так и делаем! И зимой - запах, вкус лета!!!
@НатальяРевенко-в1щ
@НатальяРевенко-в1щ 2 жыл бұрын
Не всегда есть место в морозилке
@ЕленаАлтайская-ц5ч
@ЕленаАлтайская-ц5ч 2 жыл бұрын
@@НатальяРевенко-в1щ мы поэтому и купили морозильник для разных заморозок, очень выручает.
@Ирина-л3с7ц
@Ирина-л3с7ц 2 жыл бұрын
Конечно сейчас очень многие для этих целей покупают морозильные камеры . Компот прекрасно можно сварить из замороженных ягод зимой, он настоится и получается не хуже чем из банки. Зато точно не взорвётся и сахара столько не надо на лето чтоб компоты крутить.
@КсенияУнагаева
@КсенияУнагаева 2 жыл бұрын
Я тоже раскладываю ягоду по пакетам и в ларь. Зимой достаешь и ешь..или варишь, как желаешь. Специально ларь купила. Забиваю ягодой и фруктами из своего сибирского сада.
@ОльгаКравченко-ъ2д
@ОльгаКравченко-ъ2д Жыл бұрын
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
@ЕленаНуждина-ь2г
@ЕленаНуждина-ь2г 2 жыл бұрын
Все проще делаю. Любую клубнику, даже крупную, ее я разрезаю, укладываю в пластиковые контейнеры, беру маленькие, а потом небольшую часть клубники , можно не стандарт, протираю блендером с добавлением небольшого количества сахара, заливаю этим свежие ягоды, очень вкусно и быстро.(кому сахар противопоказан, можно его вовсе не добавлять, главное залить протертой ягодой.)
@ЛюбовьСкворцова-в4ф
@ЛюбовьСкворцова-в4ф 2 жыл бұрын
И в морозилку?
@ЕленаНуждина-ь2г
@ЕленаНуждина-ь2г 2 жыл бұрын
@@ЛюбовьСкворцова-в4ф да, да морозилку. Когда надо , достаю, например вечером,ставлю в холодильник, а утром, на завтрак свежайшая клубника, с ароматом лета, к завтраку, очень вкусно, можно с творогом, можно с оладушками , а можно сверху на запеканку 👍👍👍
@ТатьянаМихайлова-в5х
@ТатьянаМихайлова-в5х 2 жыл бұрын
@@ЕленаНуждина-ь2г Спасибо огромное, я с сахаром перебивала и в холодильник,а тут оказывается и без сахара можно обойтись!!!
@Янаяна-л8я
@Янаяна-л8я 2 жыл бұрын
Точно, самый классный и вкусный метод!!!!
@ЕленаНуждина-ь2г
@ЕленаНуждина-ь2г 2 жыл бұрын
@@ТатьянаМихайлова-в5х только не все перетирайте, целые ягоды надо залить протёртой ягодой.
@saimatosmanova8935
@saimatosmanova8935 Жыл бұрын
Здравствуйте Оксана часто смотрю ваши приготовления и советы очень полезные, спасибо за всё.Будьте здоровы.
@УгулойНабиева-л8ь
@УгулойНабиева-л8ь Жыл бұрын
Как приятно смотреть,а особенно слушать.Спасибо за хорошие рецепты.
@АняДворева
@АняДворева 2 жыл бұрын
Делали первый рецепт с чёрной смородиной- оооочень кислый вариант, и с абрикосами по третьему варианту- тоже кислое содержимое получается в банках. Я режу пересыпаю песком в формочки и в морозилку- отличный вариант.
@ЛюдмилаКононенко-щ4т
@ЛюдмилаКононенко-щ4т 2 жыл бұрын
Если на 3 литровую банку положить полулитровую баночку ягод , достаточно даже 0,300 - и 3/4 ст . сахара , то будет не кислым !
@maru7441
@maru7441 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а абрикосы тоже режете, сахаром пересыпаете и в морозилку? И как они при разморозке на вкус получаются? Мы просто по половинкам резали, в пакеты и в заморозку. Но когда разморозишь - какая то безвкусная некрасивая каша из них получается))) не понравилось так вообще... А зимой хочется фруктиков)
@АняДворева
@АняДворева 2 жыл бұрын
@@maru7441 , я морожу с песком клубнику. Пробовала малину с черникой перетертую с песком- мне не понравилось.
@ЛияОленичева-р5н
@ЛияОленичева-р5н Жыл бұрын
Оксана,здравствуйте,благодарю вас за рецепты с клубникой,как раз в этом году хочу засушить и приготовить без сахара по вашим рецептам,больших вам урожаев!
@НаталияГруздева-с5н
@НаталияГруздева-с5н Жыл бұрын
Такой компот закрываю уже лет 20. Суперская вещ. Это лучше , чем вредныегазированные напитки.
@malina9275
@malina9275 2 жыл бұрын
Травы нужно сушить в тени, не на солнце 😊 Дааа, так хочется заморозить для ребёнка побольше ягод, но к сожалению морозилка не безразмерная😊 То что заморозила, ребёнок уже тягает с морозилки и с удовольствием кушает
@ИринаВолкова-ю2б
@ИринаВолкова-ю2б Жыл бұрын
Для любимого дитя можно оставить место в морозилке для клубники
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у Жыл бұрын
Или купить еще морозилку!
@nikitakyluov293
@nikitakyluov293 2 жыл бұрын
9:40 живое варенье, попробовал сделать, как по мне слишком много сахара, он просто слоем в 2 см на дне лежит. Сделал все в точности, как на видео. Такой консистенции не добиться, сиропа раза в 2 больше чем ягод получается, плюсом нерастворившийся сахар. Только если сверху снимать клубнику в сиропе, а потом куда-нибудь девать оставшийся сироп и сахар.
@АллаКозлова-е6й
@АллаКозлова-е6й 2 жыл бұрын
У меня когда то была дача,клубники было море, и какбы я ее не замораживала,любыми способами, после разморозки это уже не клубника ,а мокрая,мягкая,не похожая на клубнику ягода, размазня .
@zaurejaxylykova3276
@zaurejaxylykova3276 Жыл бұрын
Умная женщина! Главное без сахара, что актуально для здоровья . Спасибо! А ведь очень просто!
@МаринаБудникова-ж1н
@МаринаБудникова-ж1н Жыл бұрын
Совсем не просто без сахара в собственном соку. Автор не говорит на каком режиме плиты сначала нагревает. а потом стерилизует банки.
@СебастьянПерейро-ч9з
@СебастьянПерейро-ч9з 2 жыл бұрын
И я не покупаю клубнику зимой! 99.99 % народа не покупает...
@бананакар
@бананакар 2 жыл бұрын
)
@ОльгаВадишина
@ОльгаВадишина 2 жыл бұрын
😂
@stanislawkiselev6511
@stanislawkiselev6511 Жыл бұрын
С процентами явный перебор, клубнику зимой, покупают многие!
@ГалинаФедотова-ю6ч
@ГалинаФедотова-ю6ч Жыл бұрын
@@stanislawkiselev6511 Ни я, ни мои друзья и родные зимой не покупают!
@ВераКузнецова-э6и
@ВераКузнецова-э6и Жыл бұрын
Замечательный рецепт, огромное спасибо. Мне как раз нужно без сахара
@ЛюдмилаКононенко-щ4т
@ЛюдмилаКононенко-щ4т 2 жыл бұрын
Можно , и желательно , без лимонной кислоты : промытые ягоды , на 3х литровую банку, отмерять 0,5 или 0,75 л баночкой , добавить 3/4 ст сахара и залить крутым кипятком и закатать . Перевернуть , укутать и до полного остывания . Понятно , что банки и крышки мою и стерилизую . Такой компот называется сырым компотом и хранится при комнатной температуре , больше года !
@ЛюдмилаКононенко-щ4т
@ЛюдмилаКононенко-щ4т 2 жыл бұрын
Сахара можно засыпать и стакан и больше , но ....это не полезно , как и добавлять лимонную кислоту .
@Ирина-л3с7ц
@Ирина-л3с7ц 2 жыл бұрын
В клубнику лимонка совершенно не нужна, она идёт разве что в пресные грушевые закатки. В клубнике своей кислоты достаточно
@ЕленаАлексеева-т1щ
@ЕленаАлексеева-т1щ 2 жыл бұрын
Юз
@Карина-хм
@Карина-хм 2 жыл бұрын
@@ludmilamakarskaya7860 скажите сразу,что 100000 и угомонитесь уже...
@РахимаКаирбекова-н6л
@РахимаКаирбекова-н6л 2 жыл бұрын
Какая прекрасная хозяйка! 👍💯👏😘😘😘
@ЛюдмилаКаргинова-р2э
@ЛюдмилаКаргинова-р2э Жыл бұрын
Спасибо большое за ваши рецепты,всегда смотрю с большим удовольствием ваши программы,а не поверите,что больше всего мне нравится ваш смех за кадром и взаимо понимание в семье,просто молодцы!А насчет вашего первого рецепта клубники в собственном соку,то в принципе я с ним согласна,но делаю его чуть проще. Все так же,но сразу ставлю банки в холодную духовку на режим горячий воздух на температуру 120 ' когда появится сок добавляю клубнику ,достаю,закатываю и отправляю в ещё горячую духовку до полного остывания. Так же делаю и вишни.
@annaivanova6241
@annaivanova6241 2 жыл бұрын
По- моему, глубоко замороженные ягоды гораздо полезнее. Все витамины сохраняются.
@natalidjem6214
@natalidjem6214 2 жыл бұрын
Выключили свет и все запасы накрылись медным тазом
@НадеждаМикулина-м9ф
@НадеждаМикулина-м9ф 2 жыл бұрын
И морозильник не резиноаый
@ЕленаНуждина-ь2г
@ЕленаНуждина-ь2г 2 жыл бұрын
Конечно полезнее, приготовить быстро, удобно, вкусно, а о пользе и говорить не приходиться.
@НадеждаМикулина-м9ф
@НадеждаМикулина-м9ф 2 жыл бұрын
@@ludmilamakarskaya7860 Да, это очень важно при заготовке клубники
@ЕленаНуждина-ь2г
@ЕленаНуждина-ь2г 2 жыл бұрын
@@ludmilamakarskaya7860 а при чем тут сколько погибло русских, а фашистами Мы РУССКИЕ НИКОГДА НЕ БЫЛИ, ЯСНО???!!!!?
@tatjanagerasimuk7306
@tatjanagerasimuk7306 2 жыл бұрын
А я замораживаю и какая прелесть!!
@Аня-ш3ч8д
@Аня-ш3ч8д 2 жыл бұрын
Вкусно да
@sofuna42
@sofuna42 2 жыл бұрын
Да, мы тоже. Но не у всех есть морозильные камеры, к сожалению.
@СветланаНазарова-и9ы
@СветланаНазарова-и9ы 2 жыл бұрын
Мне с сорозилки не нравится клубника
@НадеждаГоришнякова
@НадеждаГоришнякова Жыл бұрын
Как раз вовремя. Клубника зреет. Спасибо,что делитесь своими секретами. Все рецепты приемлемы. / варкнье,лечо я разливаю чашкой,удобно./
@ГалинаСнитко-о8б
@ГалинаСнитко-о8б 2 жыл бұрын
Какие газеты? Типографскую краску в чай?
@Grafinya7
@Grafinya7 2 жыл бұрын
в таком количестве ягод клубники у нас не бывает, она очень очень дорогая, а на участке только покушать и немного заморозить)) клубничное варенье я только в детстве ела, когда у бабушки был дом и огромная плантация земли))
@TaLap1000
@TaLap1000 2 жыл бұрын
Можно сварить из покупной замороженной клубники. Я так делала в прошлом году осенью, когда клубника уже отошла, чтобы опробовать рецепт с базиликом.
@MONIXSG
@MONIXSG 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Я ещё делаю клубничное мороженое без сахара. Взбиваю ягоды с блендере с большой мощностью, а затем выливаю в формы для мороженого и в морозилку. Отличное снадобье зимой для детей. Называют его ещё фруктовый лёд.
@Tatiana_Koreneva
@Tatiana_Koreneva 2 жыл бұрын
Спасибо. Я просто перетираю ягоды с сахаром и храню в холодильнике. Аромат свежей клубники. Аромат лета.
@АлияХакимова-в1л
@АлияХакимова-в1л 2 жыл бұрын
А в какой пропорции ? У меня портится
@Tatiana_Koreneva
@Tatiana_Koreneva 2 жыл бұрын
@@АлияХакимова-в1л 1 кг ягод на 1,5 сахара. Делала так с фруктозой, очень сладко получается. Надо 1/1. У меня не портится. Сейчас стоит банка еще с 2020 года (я их подписываю). Толку деревянной толкушкой (использую её только для ягоды) в керамической миске. Банки 2-х литровые, крышки стерилизую. Наливаю, оставляю по 2 см от крышки. Со временем маленько отстаивается, когда переливаю в вазочку предварительно перемешиваю до однородности.
@katerinan4048
@katerinan4048 2 жыл бұрын
@@Tatiana_Koreneva 22 года стоит банка ? А зачем ее так долго хранить. За эти годы, я думаю, там всякие процессы произошли вредные
@АлияХакимова-в1л
@АлияХакимова-в1л 2 жыл бұрын
@@Tatiana_Koreneva спасибо, 1к1 достаточно, да ?
@Tatiana_Koreneva
@Tatiana_Koreneva 2 жыл бұрын
@@АлияХакимова-в1л Если ягода сладкая и не водянистая то хватит. Ну прибавьте грамм 100. Я беру мелкую ягоду на рынке, в ней меньше воды.
@olechkalastochka1978
@olechkalastochka1978 2 жыл бұрын
Витамины не погибнут при такой долгой готовке ? Мы перетираем в боендере и засыпаем сахаром 1:1. Получается густое желе. Хранится год +. Можно заливать водой и делать морс, можно с блинчиками подавать или к чаю.
@olesiya101010
@olesiya101010 2 жыл бұрын
Наоборот шикарный рецепт без сахара.
@КолючийСтранник
@КолючийСтранник 2 жыл бұрын
А у нас внуки по такому рецепту съедают, как мороженное. В пластиковую тару 250 мл после сбивки блендером выливается и сразу в морозилку. Надо 1 к 1, иначе получается лёд, а не мороженное.
@pivko1750
@pivko1750 2 жыл бұрын
Да, это лучший рецепт. Мы так делали с земляники лесной. Обалденный запах получается
@ФиолетовоЕжик
@ФиолетовоЕжик 2 жыл бұрын
@@КолючийСтранник Геннадий Малахов:"Целебная кулинария!"Так называется видео на Ютубе, приглашаем к просмотру 🤔 Вверху нажмите на значок кружок с палочкой и напишите название, видео выскочит 🤗
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у Жыл бұрын
Это вредно столько сахара!
@lyudak3269
@lyudak3269 Жыл бұрын
Спасибо за видео! Это старый рецепт уваривания ягод без сахара. Особенно был популярен в 90 годы когда сахар купить не все могли а ягоды в лесу или на огороде были. Я так все ягоды увариваю и по сей день долго хранятся.
@ТатьянаДобро-г3л
@ТатьянаДобро-г3л 2 жыл бұрын
Лучше замораживать- сохраняются все витаминыи полезности этой ягоды. А здесь витС погибает. А он так важен в большом количестве. Замораживаю все ягоды и фрукты, которые полезны и любит моя семья. Травы, свекольную ботву и др тоже замораживаю.
@ТатьянаШеяфетдинова
@ТатьянаШеяфетдинова 2 жыл бұрын
Замораживала клубнику, сорт Зенга-Зенгана, (для меня самый лучший сорт), но в мороженном виде, не нравится!
@liana_saly
@liana_saly 2 жыл бұрын
Я тоже все замораживаю. Без сахара. И красивую тоже можно, потом зимой крапивный суп напоминает о лете)
@ИринаЛисичкина-д7щ
@ИринаЛисичкина-д7щ 2 жыл бұрын
Я раньше мяту сушила и добавляла в чай, компот, однажды попробовала заморозить, теперь только так) и ароматнее и полезнее
@galinamelcher2286
@galinamelcher2286 Жыл бұрын
Живу в ФРГ. Собираем клубнику на фермерских полях. Дешевле, чем в магазине, отборная. Замораживаю свежую, на 1 кг. ягоды 100г. сахара! Ягоды немного размять или порезать, перемешать с сахаром, по маленьким баночкам и - в морозилку! Очень вкусный десерт хоть к блинчикам, хоть к мороженому! Варенье тоже варю, беру на 1 кг. ягод полкило специального сахара с желатином. Для всех ягод и фруктов. Варю 3 - 5 минут, не больше. И по баночкам. Как остынет, тоже замораживаю. Цвет и аромат не меняется. Вкус идеальный!
@zinalavovaeva
@zinalavovaeva Жыл бұрын
Умничка! Приятно Вас слушать и учиться новому. Спасибо Вам за отличные идеи.
@ЛюбовьХодаева
@ЛюбовьХодаева Жыл бұрын
Компот делаю из большего количества ягод и сироп делаю более концентрированный( бодьше сахара кладу), зимой открываю и ягодки получились ьолее вкусные, а сирор разводу водой. Для заморозки отбираю самые спелые крупные бордовые клубничины и разрезаю их на 2 или 4 части, если некрупные, то оставляю целыми, оставшуюся клубничку менее спелую ( или слегка подмятую, но не подпорченную)разбиваю в блендере с сахаром, в одноразовые контейнеры складываю нарезанную клубнику и заливаю ее пюре, потом в морозилку. Этот способ один из лучших оказался для меня- целые ягодки не пересыхают и не теряют форму + сочность пюре.
@ИринаТрофименко-ю4о
@ИринаТрофименко-ю4о 2 жыл бұрын
А если просто клубнику на блендере с сахаром перебить и заморозить в пластиковых контейнерах?У меня мама так постоянно делает.Очень просто и вкусно.
@ИринаТрофименко-ю4о
@ИринаТрофименко-ю4о 2 жыл бұрын
@@АннаПавлова-е4э1з я знаю,что вкусно,потому что тоже так делали!Спасибо)
@ValkiriyaV
@ValkiriyaV 2 жыл бұрын
Легко и просто.Я то же так делаю.Потом достал и с теми же блинами оладьями-красота!
@annehinsch4463
@annehinsch4463 Жыл бұрын
Разложить на газетку???? Очень здорово!!! Отличная идея!!! Пусть впитают и обмажуться в цинковой краске👍👍👍👍чай будет не только вкусным, но и полезным!!
@ЕкатеринаФедосеева-с2ш
@ЕкатеринаФедосеева-с2ш Жыл бұрын
нет в краске никакого цинка, давно уже используются другие технологии типографские. краска делается на основе сажи.
@lubovshukovskaya6524
@lubovshukovskaya6524 9 ай бұрын
Это же была просто ирония!!!
@ГалинаГаличенко-и6п
@ГалинаГаличенко-и6п 5 ай бұрын
Какая аккуратная, приятно смотреть, большое спасибо
@СветланаКрасивая-т5ъ
@СветланаКрасивая-т5ъ 2 жыл бұрын
Замораживаю чуть присыпав сахаром ,второе:пробиваю блендером с сахаром ,также замораживаю и это вкусно !!!!
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 Жыл бұрын
Всё просто и понятно,я обожаю ваши шедевры,А вот с клубникой просмотрела и убеждаюсь что вы лучше всех,Конкретно и без отходов 😄👍очень понравилось ❤ спасибо за рецепт приготовления.👍😘❤️💐
@mechtamarket989
@mechtamarket989 Жыл бұрын
У Оксана БЕЗОТХОДНОЕ производство ❤
@Маргарита1-ы1ж
@Маргарита1-ы1ж Жыл бұрын
А Я делаю так клубнику высушу отводы и раскадываю по банкам. И в холодильник. До весны все свежее особенно детям,, в холодил на. Нижн полку,, ❤❤😂
@МарияИванова-ю7о4в
@МарияИванова-ю7о4в 2 жыл бұрын
Я никакие ягоды не варю, а перемалываю в блендере чуть-чуть сахарку наливаю в бутылочки ( лучше в 0,5л) и в морозилку, а вот с яблок и ревня варю павидло. Вкусно.
@К.Е.А-п5с
@К.Е.А-п5с 2 жыл бұрын
Как жаль тех деток которым не могут купить клубники досыта... У нас в Киргизии клубники много... И не сильно дорого...
@ТамараПетровна-в8б
@ТамараПетровна-в8б 2 жыл бұрын
я тоже оттуда , родилась там , живу в Москве, но самые вкусные ягоды и овощи дома , в Киргизии !!!
@marinaveselovskaya4505
@marinaveselovskaya4505 2 жыл бұрын
По счастью, клубникой можно объестся на всю жизнь- что я и сделала в Ленинградской области. То же- с абрикосами- но уже в Запорожье. Никак не объестся вишней!!
@ГульнараАйбашева-е2в
@ГульнараАйбашева-е2в 2 жыл бұрын
@@ТамараПетровна-в8б Я тоже из Киргизии,живу в Москве Вы именно от куда? Сокулук-это клубничный рай
@ГульнараАйбашева-е2в
@ГульнараАйбашева-е2в 2 жыл бұрын
@@ТамараПетровна-в8б Я тоже из Киргизии,живу в Москве Вы именно от куда? Сокулук-это клубничный рай
@ТамараПетровна-в8б
@ТамараПетровна-в8б 2 жыл бұрын
@@ГульнараАйбашева-е2в Родилась в Теплоключенке ,7 км от Каракола , жила там до 15 лет , с15 до 2000 го в Бишкеке , 6 микро , там где ореховая роща , потом переползание в Москву , внуков учить )все уже здесь , но кв одна еще там , правда , последние 3 года были трагическими , умер муж, у сына операция на открытом сердце , да и я сейчас после операции с больничным ковидом, но все плохое когда то кончается...и я снова полечу в свою родную Киргизию Лучше воды , воздуха , ягод и фруктов нет нигде на всем земном шарике ! Вам привет !!!,
@pkxd9251
@pkxd9251 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты. Мне все понравились. Мои дети очень любят клубнику. Этим летом обязательно попробую.
@ИринаШкарбань
@ИринаШкарбань 2 жыл бұрын
Богато живёте, если покупали клубнику зимой.))
@ЛейляМустафаева-ю5у
@ЛейляМустафаева-ю5у 5 ай бұрын
Классно, обязательно нужно приготовить
@sunlight6152
@sunlight6152 Жыл бұрын
А кто сказал, что в варенье нет полезных веществ? Опыты с морковью показали что организм лучше и больше питательных веществ усваивает из вареной моркови. Дедушки и бабушки зимой питались вареньем, соленьями и мочëными овощами.
@nataleyk
@nataleyk Жыл бұрын
Я очень люблю ваш канал❤ Благодарю за чудесные рецепты, и ваш волшебный голос ❤❤❤
@Ирен-ы7г
@Ирен-ы7г 6 ай бұрын
Я тоже закатываю компоты хоть и говорят много возни ,зато зимой залез в подвал достал и пей ,и всегда кладу все что созрело и яблоки и крыжовник, вообщем ассорти , вы молодец уважаю не лодырей, умничка ,а голос райский обожаю слушать.❤
@ЕленаЖурба-ы3ч
@ЕленаЖурба-ы3ч Жыл бұрын
За хвостики и чипсы большое спасибо, очень полезный совет😊
@aleksanrijavavilonskaja4911
@aleksanrijavavilonskaja4911 2 жыл бұрын
💯 ⛔ 🆘 💥 При нагревании витамин с который содержится в клубнике 🍓 сразу убивается. Польза только в заморозке. Лучший рецепт что я нашла лично для себя, в небольшие пластиковые контейнеры нарезать на 4части каждую 🍓 ягоду и каждый большой слой присыпать слегка сахаром. При разморозке это просто супер свежая лакомая 😋 вкуснятина. Конечно же полезнее без сахара, но без сахара не так вкусно. Обалденная вещь, за уши не оттащишь!! 🔥 Но лучше брать небольшую тару, чтобы на порцию и размораживалось недолго. Всем добра.
@irinakorop9648
@irinakorop9648 2 жыл бұрын
И я так делаю. Вкусно зимой
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 2 жыл бұрын
Aleksadrija, спасибо за ПОЛЕЗНЫЙ рецепт!!!👍💐
@aleksanrijavavilonskaja4911
@aleksanrijavavilonskaja4911 2 жыл бұрын
@@НатальяЯковенко-щ6е да ради бога, всем здоровья и здоровой пищи 🙌😁😘✌️
@ИринаКовалева-п6ш
@ИринаКовалева-п6ш 2 жыл бұрын
👍 Именно так и морозим любую ягоду!
@ТатьянаСи-и4я
@ТатьянаСи-и4я 2 жыл бұрын
Ж.д.лл
@alexandrabaichurina9711
@alexandrabaichurina9711 2 жыл бұрын
Со шпажки клубнику потом невозможно снять пока она практически не растает . Не траться время и ягоды зря. Лучше просто заморозить
@АлександраДоника
@АлександраДоника 2 жыл бұрын
Спасибо за все прекрасные советы и ваш опыт, здоровья и благополучия в семье.
@янаясная-ж1ф
@янаясная-ж1ф 2 жыл бұрын
Ее и не надо с них снимать, они для напитков и коктейлей. В стакан положил и все и в чай можно.
@Светла-ъ2п
@Светла-ъ2п Жыл бұрын
Не только полезно,но и рационально. А чипсы ,класс. Спасибо!
@МарияЗолотухина-й8э
@МарияЗолотухина-й8э Жыл бұрын
За заморозку на шпажках отдельное ОГРОМНОЕ спасибо! Летом на Кубани самое ОНО! Меньше заморочек, чем со льдом!!!
@АлександрЕмельянов-ч2з
@АлександрЕмельянов-ч2з 2 жыл бұрын
Лучше всего заморозить! А потом вари что хочешь!
@ТатьянаСай-п3к
@ТатьянаСай-п3к Жыл бұрын
Попробывала спечь пицу всем очень понравилась. Так буду печь всегда. Дай Бог Вам здоровья. Ангела хранителя
@garoldteo1404
@garoldteo1404 2 жыл бұрын
Название ролика , конечно, огонь))) а кто её зимой покупает ?
@-Milana.555
@-Milana.555 2 жыл бұрын
💥💅💅💅🤔
@ОльгаОльга-п6ъ
@ОльгаОльга-п6ъ 2 жыл бұрын
Да речь идёт не о заморозке, а о свежей клубнике? Кто то зимой её покупает? Очень уж дорогая и невкусная
@1Night_Lord1
@1Night_Lord1 2 жыл бұрын
@@ОльгаОльга-п6ъ иногда ну прямо очень хочется, душа просит. Никто не заставляет покупать килограммами, а грамм 300 душу отвести купить можно.
@Лариса-и4э4т
@Лариса-и4э4т Жыл бұрын
Замечательные вкусные рецепты!!! У хорошей хозяйки и травинка не пропадет!!! Молодцы!!! Большое спасибо Вам!!!
@ЕвдокияСкрипник
@ЕвдокияСкрипник Жыл бұрын
Благодарю за хороший и простой рецепт попробую за готовить так клубнику
@natalismit4004
@natalismit4004 Жыл бұрын
Оксана вы просто хозяйка с большой буквы.Блогодарю за рецепт.
@ЛюдмилаТрусило-н3л
@ЛюдмилаТрусило-н3л Жыл бұрын
@apte4ka1
@apte4ka1 Жыл бұрын
Как же хочется свежей клубнички. 🍓
@александрамотайло
@александрамотайло Жыл бұрын
Закатываю компоты и в апреле -мае,когда не хватает витаминов-это НАХОДКА и ВКУСНОТА,все соки магазинные ОТДЫХАЮТ!!!
@МарияАфентова
@МарияАфентова 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт!) Большая вы УМНИЧКА!!!👍❤🌹🏵🌹
Turn Off the Vacum And Sit Back and Laugh 🤣
00:34
SKITSFUL
Рет қаралды 4,9 МЛН
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 28 МЛН
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 32 МЛН
Keeping Strawberries Without Boiling and Freezing for The Winter
12:35
Kənd Həyatı
Рет қаралды 10 МЛН
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
15:09
Кухня наизнанку
Рет қаралды 10 МЛН
Turn Off the Vacum And Sit Back and Laugh 🤣
00:34
SKITSFUL
Рет қаралды 4,9 МЛН