Рет қаралды 216,340
Наверное, почти всем приходилось сталкиваться с проблемами детского аппетита, даже уговоры и фраза «ложечку за маму, ложечку за папу» в какой-то момент перестают действовать. Я тоже была в этой ситуации и сегодня поделюсь своими советами и идеями, как накормить привереду, при этом незаметно для него угостить полезными, но пока еще не особо любимыми продуктами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Гнёзда (6 шт)
Для фарша:
Говядина - 250 г
Курица - 250 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковь - 1 шт
Вода - 50 мл
Соль - ½ ч.л.
Для соуса:
Болгарский перец - 1 шт
Стебли сельдерея - 3 шт
Кабачок - 150 г
Помидоры - 1-2 шт
Соль - по вкусу
Гарнир - фетучини или спагетти
2. Фрикадельки-бантики
Филе куриное - 250 г
Тыква + кабачок - 250 г
Соль - 1/3 ч.л.
Макароны-бабочки - 100 г
3. «Морские звёзды»
Филе трески - 800 г
Хлеб - 100-150 г
Морская капуста - 100 г
Луковица - 1 небольшая
Соль - неполная чайная ложка
Панировочные сухари
Гарнир - бурый рис и горошек
4. «Разноцветный» суп (Кастрюля 2 литра)
Куриный бульон - 1 литр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Для фрикаделек:
Брокколи - 100 г
Шпинат - 30 г
Индейка - 250 г
Соль - 1/3 ч.л.
Для теста:
Желток - 1 шт
Растительное масло - 1 ст.л.
Сок свеклы - 50 мл.
Соль - щепотка
Мука - 70 г
5. «Мороженое» (4 порции)
Бананы - 2 шт
Киви - 4 шт
Мёд - 2 ст.л.
Шпинат - 50 г
Эпизоды:
00:00 Вступление
00:27 Гнёзда
02:46 Фрикадельки-бантики
04:17 "Морская звезда"
05:36 "Разноцветный" суп
08:15 "Мороженое"