КАК ПОДГОТОВИТЬ ЧУГУННЫЙ КАЗАН к ИСПОЛЬЗОВАНИЮ. РАСПАКОВКА Узбекского казана.

Как выбрать чугунный казан. Как подготовить чугунный казан к использованию. Какие инструменты я использовал для подготовки. Сколько стоит чугунный казан с печкой в интернете. Всё это сегодня в этом выпуске узбекский казан. #казан#еда#летнеенастроение Подписаться на новости канала можно здесь / @user-mb9lv2lb2z Для развития канала: Сбербанк 5469 6100 1249 0636
Инстограмм: Letneenastroenie_
Facebook profile.php?...
Почта [e-mail]
Мой канал о стройке / @user-rf6hb5wo9x Друзья, мы Дмитрий и Оксана и наш канал ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ- это путешествия как по путевке, так и своим ходом. Мы любим путешествовать и привозить с собой рецепты разных стран и конечно делиться с Вами. Любим ЮВ Азию и особенно Таиланд где Вечное лето и улыбки. Любим тайскую кухню и даже дома готовим вкусные тайские и не только блюда. Всем хороших путешествий и приятного аппетита!

[@user-mb9lv2lb2z]

Как выбрать чугунный казан. Как подготовить чугунный казан к использованию. Какие инструменты я использовал для подготовки. Сколько стоит чугунный казан с печкой в интернете. Всё это сегодня в этом выпуске узбекский казан.

[@user-jh8bq2kw9o]

как же птички поют класно!!!

[@abrojonmusaew6010]

Молодец

[@user-zf3xw8dn3w]

Молодец.

[@user-mb9lv2lb2z]

Процесс очень сложный, но при эксплуатации выяснилось, чем чаще готовишь, тем меньше прилипает!!!

[@smotrimtut]

Вот эта штука, которая не знаю зачем нужна, но наверное для чего-то нужна. Это для длинных полениц, очень удобно.

[@user-mb9lv2lb2z]

Спасибо и в правду удобно!

[@smotrimtut]

@@user-mb9lv2lb2z пожалуйста)

[@leonidk5012]

Самая лучшая адекватная без излишеств обработка подготовка казана, как раз новый казан купил, для меня очень полезно, точно так сделаю на днях, а так я печьку делаю из дисков в данное время

[@user-mb9lv2lb2z]

Спасибо старался и очень много читал и смотрел по подготовке. Решил все таки шлифовать, для себя же. А так, чем больше готовишь, тем лучше казан. Печь из дисков интересно.

[@user-ld8fm8yo9h]

А для меня обжечь и уксус проще всего

[@user-mb9lv2lb2z]

@@user-ld8fm8yo9h А я не слышал про такой способ даже.

[@user-ld8fm8yo9h]

@@user-mb9lv2lb2z берете чугунное изделия ложите в костёр не боимся он не испортится ждём... Костёр тухнет изделия остывает разводим уксус в воде ложим его туда и ждём сутки.. Достаем и моем.. Потом сушим полотенцем и обрабатываем маслом 😁 самое эфекивное средство.. Посмотрите Андрея Ростовского он этот способ хорошо показал...

[@user-mb9lv2lb2z]

@@user-ld8fm8yo9h А что дает уксус? Ведь маслом все равно потом обрабатывать.

[@user-lb2lt2by5o]

Два года как купил казан на 8 л и печку. Готовлю, не нарадуюсь... И плов, и шулюмку... Таскаю даже на природу с собой его. Помимо масла я ещё прожигал солью. Ждём видео приготовления в новом казане)))

[@user-mb9lv2lb2z]

Да, Казан штука хорошая. Готовил плов, видео уже в монтаже. Не хватает времени, стройка. Но постараюсь на следующей неделе. Плов получился супер. Родственники сказали, что такого не ели плова ещё!

[@___stilepro45]

С праздником!!!

[@user-mb9lv2lb2z]

Спасибо! Это точно праздник!

[@user-ex2el5my8g]

Непонимаю что за злостние коментарии.... Человек показивает как он делает. Делится своим опитом.. Если Ви зашли посмотреть... то сами незнаете как надо, и ищите видеообзор. А коменти пишите как будто всю жизнь казани обжигаете. Автор привет Вам с України. Молодец!!!

[@user-mb9lv2lb2z]

Вот точнее не скажешь. Конечно это один из способов, но больше конечно зависит от качества казана!

[@user-lh3ce4hw7i]

Дима, спасибо за такой подробный ролик. Очень хочу такой казан, правда литров на 8. Вначале хотела казан+ печь+ мангал но сейчас сделала выаод, что нафиг. Несколько напугала подготовительная работа, но надеюсь, что с помощью лома,, сына и такой то матери мы справимся. Я смотрю в интернет магазине беруказан. Ру. Стенки -3 мм не мало , как вы думаете? Жду видео с пловом. Сегодня моему сыночке 42, завтра еще раз приготовлю шашлык с апельсином и грибы обязательно. Спасибо вам

[@user-mb9lv2lb2z]

Такой казан как у нас, можно было не шлифовать. Но я заморочился. А вот обжигать и промывать обязательно. По первому разу немного пригорело све равно. В казане чем чаще готовишь, тем лучше. 3 мм маловато на мой взгляд. Сына с днем рождения! Пловуже съели и видео в монтаже. Получился очень вкусный. Родственники сказали, что такой плов не ели ещё. А по объёму, казан лучше побольше купить. Ведь в большом не много можно приготовить, а наоборот нет. Приятного аппетита! Пишите!

[@test-lifes]

они изнутри красят казаны. надо шлифовать, иначе краску кушать, там огнеупорная краска, обжиг не помогает.

[@user-mb9lv2lb2z]

Ну как минимум обжечь ХОРОШО!

[@wetkom9772]

Отличная информация как запороть казан. Сначала надо сжечь его потом остудить холодной водой, потом опять сжечь. Пользуйте пожалуйста😂😂😂

[@user-mb9lv2lb2z]

Ваше мнение тоже важно. Если хотите кушать еду с техническим маслом, которым обрабатывают казан для транспортировки, то обжигать и мыть не нужно. Прям так можно, но это не для не дорогих казанов. Но лучше купить казан эмалированный, так с ним точно не надо будет ни чего делать. Цена вопроса, х10ть. Если найдете такой, пишите. Буду благодарен. Я видел такой, но в продаже не нашел.

[@lorejokat9952]

После двух использований на дне Саджа появились белые пятна, что делать?

[@user-mb9lv2lb2z]

У меня когда вода остаётся после мытья, тоже так бывает, особенно когда долго не пользуешься. Я вытирают и маслом смазываю. Попробуйте.

[@user-zr7pk6fs3x]

8:45. Что ж слезу то не пустил😁

[@user-mb9lv2lb2z]

Петросян отдыхает со своими шутками. Ваша шутка Ваня что надо.

[@kostya6144]

Эти ямки, поры нужны для того, чтобы масляная пленка держалась хорошо

[@user-mb9lv2lb2z]

Есть много способов подготовки. Я попробовал этот. А так да. Просто в этом случае, нужно дольше пропитывать, ведь чугун сам по себе пористый материал.

[@grzesieks8363]

Jaki bolszy kazan 16l? Czy22l? Skazite

[@user-mb9lv2lb2z]

Этот язык я не могу перевести, на котором вы пишете. Напишите на русском.

[@user-ll1qt4jn2v]

Это все были наплывы чугуна , первый признак херового литья, да и наманганские казаны не особо хорошего качества как их нахваливают, поясняю во первых качество литья , из за чего идут в основном уже шлифованные, во вторых сам сплав чугуна не известно что , !

[@user-mb9lv2lb2z]

Возможно и так, я не утверждаю, что это лучший казан. Но цена меня вполне устроила.

[@KyrgyzSapr]

казан в области крышкт весь с царапинами, а если есть царапины, то там будет и жарвчина

[@user-mb9lv2lb2z]

Возможно!

[@nikan-di2eq]

отличная инструкция как делать не нужно. казаны уже продаются подготовленные. и вишенка на торте-холодная вода на горячий чугун.... отличный план, я бы сказал просто великолепный))))

[@user-mb9lv2lb2z]

Дорогие казаны нужно просто обжеч от масла транспортировочного, ДОРОГИЕ. Есть казаны чугунные которые вообще не нужно обжигать. Эмалированные. Есть и такие. Стоит он 250-300$. Так что можно не заморачиваться, а купить сразу в эмали, очень удобно.

[@molodec1617]

галошами печку топишь?

[@user-mb9lv2lb2z]

Жгу тряпки:))

[@KyrgyzSapr]

какой фирмы узбеский казан !?

[@user-mb9lv2lb2z]

Я уже не помню.

[@user-kt9fn2uk8m]

Хай

[@user-mb9lv2lb2z]

?

[@user-ki9dq6hi8u]

Короче!

[@user-mb9lv2lb2z]

Да.

[@user-vl5mc7kc3k]

Могу продавать казан 12л по 3500₽ - надо ?

[@user-mb9lv2lb2z]

Спасибо, у меня уже есть.

[@Jdjdjdudydhdjdkdu]

Очаг с трубой это лишнее

[@user-mb9lv2lb2z]

Так он с ней и продавался. И не лишнее, там заслонка, чтобы жар меньше делать. Вот подлиннее надо, согласен, в лицо дым.

[@user-dc8qt1zc7q]

Ты снял защитный слой

[@user-mb9lv2lb2z]

Защитный слой у моего казана было масло техническое, чтобы не ржавел. Не знаю как у других.

[@RAMZEZvideoDesign]

Приветствую, вам трейлер-заставка нужны на канал? _(\/)_ЖП_(\/)_ф

[@user-mb9lv2lb2z]

Какие у Вас предложения?

[@RAMZEZvideoDesign]

@@user-mb9lv2lb2z Можно связаться тогда, вк_ватсапп.н. Там обсудим детально. Контактные данные у меня в описание на канале, либо свои напишите свяжусь. Лс

[@altmiron9130]

Зачем его нужно было шлифовать? Он же шлифованый😀 Столько времени тратить🤦🏻‍♂️ Все намного проще! Не делайте так кому время дорого. Сразу на огонь его, два раза с маслом накалить на третий раз луковицу обжарить. ВСЕ!!! Будет работать и радовать всю оставшуюся жизнь👍

[@user-mb9lv2lb2z]

Да, можно и так конечно!

[@SAN-home]

Согласен, у меня два казана , я их обжог, и прокалил подсолнечным маслом, а льяным я не вижу разницы, при готовке в казане всегда достаточно масел и жиров....

[@user-mb9lv2lb2z]

@@SAN-home Так то да, просто у льняного температура кипения другая и вся разница.

[@SAN-home]

@@user-mb9lv2lb2z понятно... главное что бы было вкусно)) а вам удачи и побольше хороших видео.

[@user-mb9lv2lb2z]

@@SAN-home Спасибо за пожелание! На видео сейчас не много времени остаётся, стройка, но самыми вкусными рецептами стараемся делиться!

[@user-hx8ow6uu2z]

полный писец, профессор кислых щей))) не делайте никто как этот горе мастер...

[@user-mb9lv2lb2z]

kzbin.info/www/bejne/oHOvYZh9rLBjp7c

[@Iopata]

Смешно. Труба зачем? Чтоб в е.. дымком?

[@user-mb9lv2lb2z]

Да действительно, надо было без неё. А отказаться просто. Вы мне пришлите печку, только трубу я вам дарю.

[@Iopata]

@@user-mb9lv2lb2z просто она прямо на уровне вашего носа

[@user-mb9lv2lb2z]

@@Iopata Цена-качество. Я приноровился с подветренной стороны становиться. Проблем нет. Труба нужно, там заслонка. Если мала, можно купить подлиннее. Цена вопроса.

[@user-in3ev2ys6g]

Звук отрегулируй - смотреть невозможно....

[@user-mb9lv2lb2z]

Юрий. микрофон самый дешевый стоит 3500 рублей. Поможете?

[@user-in3ev2ys6g]

@@user-mb9lv2lb2z видео монтировать научись, и микрофон даже самый дорогой тебе не поможет...

[@user-mb9lv2lb2z]

@@user-in3ev2ys6g Не помню когда мы перешли на ты, но да ладно, это о многом говорит. Я смотрю Вы специалист по монтажу и звуку, так кинете может ссылку на ваши уроки и Вашу работу, уж очень интересно стало.

[@igorrib6568]

Зачем полировать казан?

[@user-mb9lv2lb2z]

Специалисты пишут, что неровности разбивают пищу, рис, овощи когда перемешивпешь и шумовкой все равно полируешь, только чугунная стружка в пищу попадает.

[@igorrib6568]

@@user-mb9lv2lb2z Так для казана используют деревянную ложку, ну или по современному пластиковую шумовку.

[@user-cd7rj4bq1m]

Это бред 100% его нужно обжигать, один раз без всего. Потом помыть 3 раза, просто водой. Следующий этап ещё раз обжигать с маслом, и третий с луком и все!!!! Я впервые вижу что бы его шлефофали🤣

[@user-mb9lv2lb2z]

@@user-cd7rj4bq1m можно и так конечно. А можно и ни чего не делать вообще. Многие и так делают.

[@user-bv9ku6yd7t]

Какая разница узбекский или Российский? Россия и так может все миотлить

[@user-hd2ux1qo4k]

В общем не так

[@user-mb9lv2lb2z]

А можно вообще ни чего не делать, а просто готовить и всё.

[@user-hd2ux1qo4k]

@@user-mb9lv2lb2z нет, ну почему же.масло много.Надо чуть чуть,казанчик смазали и всё,масло высохло, заново и так раз пять.главное что бы каждый слой полимеризовался.Если интересно могу прислать очень интересную статью.

[@user-hd2ux1qo4k]

@@user-mb9lv2lb2z а так,вы молодец.Душевное видео

[@alexnormal3031]

Автор, только не жарьте пищу в казане на раст. маслах, любое раст. масло при нагреве становится трансжирами.

[@user-mb9lv2lb2z]

Это да, но как? Все рецепты с маслом, иначе пригорит.

[@alexnormal3031]

@@user-mb9lv2lb2z курдюк, гусиный жир, сало.

[@user-mb9lv2lb2z]

@@alexnormal3031 Ну да, можно, но в плов зигирное масло добавляют. как без него?

[@alexnormal3031]

@@user-mb9lv2lb2z Вам важнее плов или своя печень?

[@user-eh7kq8rj4z]

Сам стёр защитный слой😁 и говорит только мылом не мойте

[@susanin-kb8jn]

Вот ты несёшь?доволен качеством!но до ума доведу

[@user-mb9lv2lb2z]

Цена. Цена самое главное. Это не у блогеров покупать по 500$