проще в холодильник убрать молоко, замёрзнет верхний слой - это и есть масло, проколоть слой и вылить воду снизу и всё
@АБВАБВ-ц7т7 ай бұрын
У меня например получились только сливки.
@frolovskii_v3 жыл бұрын
Есть мысль, что от кипячения в масле ничего хорошего не останется. Почему не использовали сепарацию?
@marinamalina20025 жыл бұрын
Именно так и делают масло в домашних условиях в индии, единственное они нагревают уже только сливки.
@vikafame Жыл бұрын
Если только для жарки - подойдет. А так много полезного уходит после тепловой обработки. Да и смысл, если в магазине можно купить и за такую же цену. И в пластике лучше не хранить, в стекле хранят. В масло мигрируют вредные вещества из пластика
@viktoriyavita28295 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, вначале отнеслась скептически но когда приготовила - наконец - то получилось масло а не нечто подобное на сметану с водой ! Из 3-х больших кокосов выход около 130 грм. Спасибо еще раз !
@Vera_Cuxareva5 жыл бұрын
Viktoriya Zolotuhina спасибо вам. Я рада что мой рецепт вам пригодился.
@admin72745 жыл бұрын
У меня из 3х кокосов получилось 40грамм, я в шоке....2часа выпаривала....ради 40граааааамм ((((( лучше остановится на сливках, которые застывают сверху на молоке
@viktoriyavita28295 жыл бұрын
@@admin7274 может воды мало было ? У меня воды больше литра было а может и 1,5 но масло настоящее, отлично пахнет и хранится может долго, а сливки по мне как вода (
@admin72745 жыл бұрын
@@viktoriyavita2829 масло действительно классное, но столько мароки из-за40г((( думаю вода не причем, она же все равно испаряется в итоге...у меня 1л было воды
@Нануки-ъ7у5 жыл бұрын
@@viktoriyavita2829 напишите пожалуйста кокой вкус у масла? Всмысле кокосовый или наподобии подсолнечного?
@СветланаТерлюкевич-т3ь2 жыл бұрын
У меня получилось ароматное , очень классное масло. Из двух кокосов в 900 г получилось 60 г масла. Спасибо за отличный и понятный рецепт.
Не понимаю недовольных комментаторов!!! Как можно испортить масло? Любое масло из любого ореха получают с помощью нагревания. За подробный рецепт спасибо огромное! Кокосовое масло и в домашний шоколад и жарить на нем тоже отлично!!!
@com98513 жыл бұрын
Чтобы в масле остались все полезные свойства, его отжимают методом прессования - холодный отжим. А то, что нагрето - это масла с канцерогенами и само масло окисляется с соприкосновение металла.
@natalimelnik1519 Жыл бұрын
А я в холодильник ставила, сливки от водички отслаились и потом уже растапливаю, с оставшийся водички делаю золотое молоко с добавлением маслица👍, просто на кокосовых сливках золотое молоко тоже хорошо)))
@АлександрВорон-ю2и Жыл бұрын
Ничего полезного в этой жиже не осталось , это масло пригодно только лишь для смазывания кирзовых сапог .
@НатальяМорозова-б7м5 жыл бұрын
Такая приятная музыка и без слов отдохнула, какая вы умничка . Спасибо и долгих лет
@Vera_Cuxareva5 жыл бұрын
Наталья Морозова спасибо большое🥥
@АнтонинаСимонова-я9о2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт ⚘⚘⚘⚘⚘
@Алиса-т1п9ч3 жыл бұрын
Ужасный рецепт. Ничего полезного не осталось после термической обработки.
@СашаКармышёв-ц7ш Жыл бұрын
А чего же хочешь полезного от кокосового масла, которое нужно для жарки? Думаешь,в магазином масле больше пользы?
@НаталиСильва-ь7у Жыл бұрын
Кокосовое масло применяется не для жарки , а в основном косметических целях . Жарят на подсолнечном масле , а не на кокосовом @@СашаКармышёв-ц7ш
@СашаКармышёв-ц7ш Жыл бұрын
@@НаталиСильва-ь7у подсолнечное масло… дрянь
@РоманШувалов-э5д5 жыл бұрын
Этот рецепт показывает как на самом деле делают кокосовое масло на производстве, только в более крупных масштабах, которое продается в красивой бутылочке в супермаркетах. Like
@АнгелинаЗамятина-с4т3 жыл бұрын
Смысл так возиться если пользы не остается. Можно просто пойти и купить упаковку этого масла.
@ДмитрийВоронин-г6м2 жыл бұрын
Отличный рецепт благодарю!.Вопрос все время одним прибором пользовались? Если да можно название?
@askarshakhimov12412 жыл бұрын
У меня вообще не вышло, просто сухая масса, может кокос молодой?
@olaptrko51213 жыл бұрын
То, что вы называете молоком, на самом деле является кокосовой водой! Молоко получается при смешивания кокосовой мякоти с водой!
@pbi6ame487 Жыл бұрын
получается и сливки и масло одновременно не приготовить?
@Над1112 жыл бұрын
Столько посуды испачкали из-за пары кокосов!
@ursutatiana40245 жыл бұрын
очень круто. спосибо
@auwuunuo99685 жыл бұрын
Я сделала получилось)))но оно с запахом жареного))) как его в косметологии теперь использовать???
@Vera_Cuxareva5 жыл бұрын
Я использую в кулинарных рецептах, в косметологии не использовала
@aleksandragorokhova4395 жыл бұрын
это масло только для жарки и пойдет. Если для косметики хотите использовать. вам надо холодным отжимом делать
@ТатьянаЗинчук-д8к Жыл бұрын
Зачем кипятить?!
@svetaavad244611 ай бұрын
Может лучше на водяной бане больше полезных веществ останется
@НетимШварц10 ай бұрын
Температура кипения воды 100 град, кокосового масла - 177 град. То есть в водяной бане невозможно сварить кокосовое масло.
@milapetrova73455 жыл бұрын
Ничего полезного там не осталось
@МилаБыстрова-г2ъ2 жыл бұрын
Интересно
@olyablack92425 жыл бұрын
Круто!
@vadpak86685 жыл бұрын
Автор канала права, это и есть настоящее кокосовое масло. В этом виде оно приобретает новые не менее, а даже иногда и более полезные свойства чем кокосовое молоко и сливки!
@Люсьен-з5к3 жыл бұрын
Топлёное кокосовое маслице😋
@TheBluestar20092 жыл бұрын
Лучше можно купить кокосовое масла из Индии..
@АсяБеляева-ь9у2 жыл бұрын
Зря потратила свое время на просмотр- ничего полезного в таком масле нет.
@ФатиматНустафаевна3 жыл бұрын
А блендер не испортиться?
@lmwoman-r4c3 жыл бұрын
Он мягкий
@аленавалина-я3л5 жыл бұрын
И сколько поивремени вы молоко уваривали?
@Vera_Cuxareva5 жыл бұрын
алена валина час, полтора. Смотря сколько воды нальёте.
@admin72745 жыл бұрын
Два часа и из 3х кокосов 40г масла, не парьтесь даже!
@viktoriyavita28295 жыл бұрын
Около 2х часов
@ЛюдмилаПлющёва-я2к5 жыл бұрын
Спасибо, класс!
@МаксимГайдов-о4л2 жыл бұрын
Это из двух кокосов ?
@Vera_Cuxareva2 жыл бұрын
Да, из 2х
@МаксимГайдов-о4л2 жыл бұрын
@@Vera_Cuxareva очень классный рецепт . Завтра попробую . Проделовали ли вы ещё какие то манипуляции с кокосом ?
@olgalavrinenko24073 жыл бұрын
У меня не получилось.
@lmwoman-r4c3 жыл бұрын
Я думаю, если поварить немного вместе со стружкой, то выйдет ещё больше масла
@Vera_Cuxareva3 жыл бұрын
Все возможно
@ВалерияНабатова-м8м3 жыл бұрын
У меня ничего не получилось
@МиланаМила-ы4с2 жыл бұрын
Кипятком?🙄
@АнжелаЛи-п3у Жыл бұрын
И я которая смотрела до плиты 🥴 бла всю пользу испортила