🍯Самое полезное масло! Масло Гхи в домашних условиях | Рецепты от Татьяны Литвиновой

  Рет қаралды 432,352

Татьяна Литвинова

Татьяна Литвинова

3 жыл бұрын

Делай масло Гхи самостоятельно, быстро и вкусно!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
🎁 Успей поучаствовать и выиграть подарок: крутой супер помощник для кухни и дома - пылесос от любимого бренда MAGIO. Условия конкурса в предыдущем видео. Заходи, участвуй и выигрывай! ➡️ • 🍚Топ секретов о том, к...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 10 мин
Порции: 2 - 3
Сложность: легко
Друзья! Масло Гхи - разновидность очищенного топленого масла, которое широко используется в Южной Азии для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов. Это не только вкусное, а и полезное блюдо, которое приносит ряд полезных веществ для организма!
Готовить его легко и просто, но как всегда, во всем есть свои секреты. Включай видео и смотри до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты «Масло Гхи»:
Масло сливочное - 350 г.
Выход - 260 г.
--------------------------------------------------------------
🎬Другие выпуски:
🧈Сливочное масло: • Легко сделать дома! Сл...
🍚Как варить рис правильно: • 🍚Топ секретов о том, к...
🐟 Лосось СУ-ВИД: • 🐟 Лосось СУ-ВИД дома! ...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!

Пікірлер: 1 300
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
🎁 Успей поучаствовать и выиграть подарок: крутой супер помощник для кухни и дома - пылесос от любимого бренда MAGIO. Условия конкурса в предыдущем видео. Заходи, участвуй и выигрывай! ➡️ kzbin.info/www/bejne/noTTZGCrib2Bgq8
@annademkiv2810
@annademkiv2810 3 жыл бұрын
@a.dmkv хочу подарок! Ваш канал самый лучший, который я смотрела! Спасибо Вам!
@user-cg8bq6ql7w
@user-cg8bq6ql7w 3 жыл бұрын
@chmihal_natysik Жду подарочек) лучший канал !
@user-vq4zg4jp5b
@user-vq4zg4jp5b 3 жыл бұрын
tamaramelnik91 обожаю Ваш канал.А вдруг повезет? Жду подарочек.
@nataliasukhostavska1921
@nataliasukhostavska1921 3 жыл бұрын
Тоже такой хочу 😊😊🍾
@user-tk4dm7oc7z
@user-tk4dm7oc7z 3 жыл бұрын
@aljonka.686 Люблю подарки! Может, хоть раз повезёт) 😁
@user-eq7fs4hl5t
@user-eq7fs4hl5t 3 жыл бұрын
Я живу в Дагестане,мне 75лет,но суть не в этом.У меня была бабушка,которая никакое масло кроме топленого не признавала.Тогда мы ,дети,любили мазать на хлеб топ масло,посыпать его сахаром и есть.Вот как она его делала.Хоорошее слив масло ставила на огонь в кастрюле и на маленьком огне растапливала его,но не кипятила.Когда масло полностью растворялось,его снимали с огня и давали остыть,затем ставили в холодильник на сутки.Затем в масле делали отверстие деревянной ложкой и сливали жидкость,а затем ставили на очень маленький огонь и томили до появления поиятного орехового запаха.Попробуйте и вы поймете,что такое масло КХИ!И еще,не в обиду,зачем так кричать,суетиться?!Вы же не на спектакле!А ваш оператор снимает не то,что готовите,а Вас.Простите,не хотела Вас обидеть.Удачи!😊
@user-dm2ys9yp3t
@user-dm2ys9yp3t 3 жыл бұрын
Согласна с Вами. Благодарю за рецепт.
@user-jo8oy2eu7w
@user-jo8oy2eu7w 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Я так сделала и поэтому видимо практически не было осадка. Только пенки сверху
@user-js6ms2xq4h
@user-js6ms2xq4h 3 жыл бұрын
В
@user-sd4xc7is6o
@user-sd4xc7is6o 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ke2ev3vi5p
@user-ke2ev3vi5p 2 жыл бұрын
9
@user-vg5em7gs8h
@user-vg5em7gs8h 2 жыл бұрын
И самое важное, оно не должно так сильно жариться, как у Вас. Оно должно ТОМИТЬСЯ .
@user-sn6rj4mg8l
@user-sn6rj4mg8l Жыл бұрын
Зачем вы. В аруете информацииу Вевека
@user-bd9zn9ex1f
@user-bd9zn9ex1f Жыл бұрын
B
@user-iy5tc2po3c
@user-iy5tc2po3c 10 ай бұрын
именно, что томиться, причём на водяной бане
@user-uc9zd9hs4m
@user-uc9zd9hs4m 9 ай бұрын
Зачем его жарить пережарить?
@user-rb4up2ij5v
@user-rb4up2ij5v 3 жыл бұрын
Масло сливочное, необходимо чтобы томилось, а не кипело и жарилось, ☝️😉 лучше всего его делать в духовке или на рассекателе, и обязательно снимать пенку, томить нужно долго, пока масло не станет прозрачным, тогда и дно не подгорит...!☝️👍😊
@user-un9vo8zi7k
@user-un9vo8zi7k 2 жыл бұрын
пенка опускается вниз при остывании
@nadjaorlina2221
@nadjaorlina2221 2 жыл бұрын
Это обыкновенное топленое масло. Просто, многие топят не правильно, а вы, дорогая наша, не топите, я жарите. Надо топить на самом маленьком огне и до тех пор пока белый осадок не изсезнет.
@I123_
@I123_ 3 жыл бұрын
Подтверждаю, это самое полезное масло, моя бабушка всю свою долгую жизнь готовила только на этом масле и практически ничем не болела, ммммм вкус детства 🤗
@user-hy6oo1ui5g
@user-hy6oo1ui5g 3 жыл бұрын
Ирина! Это была ГЕНЕТИКА.. Дай Бог повезёт и вам..
@user-cf6os7zu5w
@user-cf6os7zu5w 3 жыл бұрын
Ну наконец-то хоть кто-то поддержал девушку, а то может показаться, что у многих комментаторов в генетике людоеды свой след оставили!
@user-hr9ej5st5x
@user-hr9ej5st5x 2 жыл бұрын
А моя бабка курила трубку и дожила до 101 года, и что теперь? Табак тоже очень полезен?
@user-ek3jj2ge3g
@user-ek3jj2ge3g 2 жыл бұрын
@@user-hr9ej5st5x :))
@user-ln1xg3xx7x
@user-ln1xg3xx7x Жыл бұрын
@@user-hr9ej5st5x да полезен в умелых руках и в обстоятельствах и в разных восприятиях мира.
@user-nb1ts6yt8m
@user-nb1ts6yt8m 2 жыл бұрын
Кастрюлю с толстым дном или с антипригарным покрытием нужно брать не для того, чтобы легко было отмыть, а для того, чтобы масло не пригорело.
@brynhildamisss2417
@brynhildamisss2417 2 жыл бұрын
Танюша! Я раньше всегда на таком готовила,это сказка.Сейчас очень оно дорого стоит,да и еще в перетопки.Осталось приятное воспоминание.
@liudmilatertus1730
@liudmilatertus1730 2 жыл бұрын
Добрый день Татьяна! Спасибо большое за рецепт приготовления масла гхи и с таким позитивом! У меня пониженная кислотность, поэтому натощак наверное не желательно пить, буду добавлять в каши и готовить на нем еду 😘
@mnam5426
@mnam5426 5 ай бұрын
А как Вы боретесь с пониженной кислотностью? Мне в 25 лет поставили диагноз этот, но я совершенно на это не обратила внимание. Мне в 49 лет уже поставили диагноз остеопороз. А в 60 я узнала, что эта болезнь образуется от пониженной кислотности желудка. Я в шоке. Сейчас пью бальзам Болотова. Не знаю, поможет или нет.😢😢😢
@oksanakushnir5605
@oksanakushnir5605 3 жыл бұрын
топленное масло надо делать...на водянной бане..а не жарить на газу
@user-ff9rj7vq1u
@user-ff9rj7vq1u 3 жыл бұрын
Лучше всего готовить из свежего масла,а не замороженного! Его нельзя кипятить, только томить! При всем уважении, это не ГХИ!!!
@user-jy7hk2ml6p
@user-jy7hk2ml6p 3 жыл бұрын
Совершенно верно!
@user-wt1rk4xm4e
@user-wt1rk4xm4e 3 жыл бұрын
Меня тоже это смутило, оно же томленое а не жареное. Томить на водяной бане и всегда так делали наши бабушки!
@user-eo3mh3jq7e
@user-eo3mh3jq7e 2 жыл бұрын
Так автор так и говорит --- " масло ЧХИ"
@beatusbeatus4121
@beatusbeatus4121 2 жыл бұрын
Да гхи это, успокойтесь дамы..
@user-cx3pl4xd4m
@user-cx3pl4xd4m 6 ай бұрын
Все очень грамотно, с душой и хорошим настроением. А уж. я то как Вас люблю !!!!!!! Не передать словами !
@user-im2xc9xg1w
@user-im2xc9xg1w 6 ай бұрын
Спасибо, Танечка! Прекрасно рассказали рецепт и способы использования масла гхи!
@user-ph2dj4rd9z
@user-ph2dj4rd9z Жыл бұрын
Татьяна , супер красиво все рассказываешь. Браво.❤❤❤❤❤❤❤
@lokachuknadezhda5632
@lokachuknadezhda5632 3 жыл бұрын
Татьяна , масло у Вас не вытапливаемая , а выжаривается ( сильно кипит ) .Оно должно ‘томиться’ 😊
@lokachuknadezhda5632
@lokachuknadezhda5632 3 жыл бұрын
Не вытапливается хотела написать
@nzgura9055
@nzgura9055 3 жыл бұрын
Это же гхи! Нормальное топленое (русское), вологодское масло она не понимает.
@patimatbuttaeva3892
@patimatbuttaeva3892 3 жыл бұрын
Могу посоветовать такой момент в изготовлении топлёного масла: сливочное масло растапливаешь на медленном огне и выставляешь его на холод до полного остывания. Потом делаешь дырочку в масле и выливаешь молоко и потом уже ставишь на огонь варить топленое масло, и варить надо не на сильном огне.
@user-es5uq9of2w
@user-es5uq9of2w 3 жыл бұрын
Масло Гхи!!!!!открыли планету.неужели нельзя просто сказать топленое масло.все ради лайков и подписки.эта новость давно устаревшая.и сейчас в магазинах продают топленое масло
@nzgura9055
@nzgura9055 3 жыл бұрын
@@user-es5uq9of2w ну наконец-то хоть один нормальный человек! Спасибо Вам, Тамара
@galinaglincheva8663
@galinaglincheva8663 Жыл бұрын
Спасибооо огромное, всех соседей научила благодаря Вам 💋
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Благодарю за прекрасное масло "Гхи" топленное очень вкусное и полезное!Спасибо за чудо рецепт!👍👏🙏
@user-mq4ty2rm2o
@user-mq4ty2rm2o 3 жыл бұрын
Танечка, искренне любуюсь вашей красотой и восхищаюсь жизнелюбием!! Глаза горят! Вы так увлечённо говорите, что веришь, даже если сомневаешься🤗. Будьте здоровы Вы и ваши близкие!!
@maz6793
@maz6793 3 жыл бұрын
Любуются телом обычно на Дом - 2....
@lees8323
@lees8323 3 жыл бұрын
Моя мама ще з мого дитинства топила так масло,але називалося воно просто топлене масло,раніше,коли холодильник був рідкістю,люди так зберігали масло,ставили в глиняних глечика х в піч,томили його,цідили і воно могло довго зберігатися у прохолодному місці
@oksanavitenko8671
@oksanavitenko8671 Жыл бұрын
Доброго ранку Тетяна! Ви створюєте суцільний позитив! Після такого заряду хочеш готувати. Дякую Вам! Сил і натхнення!
@user-wl3ji3vr4i
@user-wl3ji3vr4i Жыл бұрын
Умничка. Посмотрев Ваши ролики, получаешь заряд на весь день Так держать!!! 😄😄😄
@user-rq7ik5hc8v
@user-rq7ik5hc8v 3 жыл бұрын
Беру деревенское сливочное масло( закупаю его весной, когда корова перешла на свежую траву). Далее режу его на кусочки, перекладываю в стеклянную, термостойкую посуду. Выставляю на духовке 90 градусов и выдерживаю это масло несколько часов, пока масло не разделиться на 3 слоя. Вынимаю масло из духовки после того как средний слой не станет полностью прозрачным. Снимаю ложкой пенку. Аккуратно переливаю жёлтое прозрачное масло в чистую стеклянную посуду, недопуская попадания осадка из хлопъев и воды. Вот и всё.
@user-ve7ug3pk7d
@user-ve7ug3pk7d 3 жыл бұрын
А я беру и завидую вам
@user-rb4up2ij5v
@user-rb4up2ij5v 3 жыл бұрын
@@user-ve7ug3pk7d 😁😁😁
@user-rb4up2ij5v
@user-rb4up2ij5v 3 жыл бұрын
Бывают же такие мужчины.?! 😉😁👍
@user-or9ou3dg4h
@user-or9ou3dg4h 3 жыл бұрын
В КП
@user-pl6rm4sh4n
@user-pl6rm4sh4n 3 жыл бұрын
Интересный рецепт.
@user-cg9iw6fu9k
@user-cg9iw6fu9k Жыл бұрын
Благодарю Вас Татьяна за рецепт .Вы несёте людям полезные и вкусные секреты .Я смотрела все сезоны МастерШеф ,буквально влюбилась в вас .Долго не могла воспринимать мастер шеф без вас.Оставайтесь всегда такой позитивной и живой ,не слушайте никого .Масло Гхи это правильно ..
@user-yt4ju9wy9w
@user-yt4ju9wy9w 3 жыл бұрын
Вы прекрасны.Приятно смотреть и слушать Ваши видео.Спасибо.
@user-sl6oj4do8w
@user-sl6oj4do8w 2 жыл бұрын
При растапливании масла оно не должно булькать и шкворчать. Топленное масло нужно вытапливать,т.е томить.
@user-pu8rw6oi5y
@user-pu8rw6oi5y 2 жыл бұрын
Масло Гхи-Это топленое масло,а не кипяченное. Нельзя масло кипятить.
@user-cq4zd9ve7k
@user-cq4zd9ve7k 3 жыл бұрын
В моём детстве, бабушка смешивала топлёное масло с мёдом, когда оно уже остыло. Очень вкусно намазать на хлеб или булочку! Согласна, масло должно томиться, а не кипеть, иначе, оно бы называлось жареным, а не топлёным.
@dancooper8780
@dancooper8780 2 жыл бұрын
Раз суп кипит, значит вы его жарите?
@viktory-nika
@viktory-nika 2 жыл бұрын
@@dancooper8780 - когда от долгого кипения вода из супа выкипит, он будет жареный, так же как и масло в этом видео - ЖАРЕНОЕ! (молочный белок на дне почти сгорел)
@user-hi4xv1hn1t
@user-hi4xv1hn1t Жыл бұрын
Таничка! Большое спасибо,никогда неделали топленое масло попробуем по твоему рецепту, удачи и крепкого здоровья.
@aleksandrdubrovskij4094
@aleksandrdubrovskij4094 2 жыл бұрын
Таничка , Вам сразу лайк и подписка , за Ваше озорство и обворожительную улыбку !!
@user-vp5jl2jw1t
@user-vp5jl2jw1t 9 ай бұрын
Танечка через е пишется
@user-rr6iu7vt2b
@user-rr6iu7vt2b 3 жыл бұрын
Очень вкусно добавить в чай или кофе утром перед работой! 😋👍☕
@user-jc2qu3mn8u
@user-jc2qu3mn8u Жыл бұрын
Как это в чай добарить? Может на хлеб?
@user-rn1kr7jq5s
@user-rn1kr7jq5s Жыл бұрын
@@user-jc2qu3mn8u Это называется булетпрофкофе и от такого напитка не поправишься, главное пить без сахара.
@tanymokrushina5527
@tanymokrushina5527 2 жыл бұрын
Надо уважать подписчиков , их драгоценное время , когда много слов и суеты , переключаюсь на другого блогера в надежде ,что , может быть, тот не так артистичен , но умеет изложить все коротко и понятно . Учитесь , ведь Вам , Танечка , есть что сказать...
@user-ww5fu8mm7i
@user-ww5fu8mm7i Жыл бұрын
Беспантовый блогер
@galinasilina5015
@galinasilina5015 Ай бұрын
А меня убило: волосы не прибраны, рукава болтается и мешают и разбрасывают тряпочную пыль.
@user-eh7fd9hs2u
@user-eh7fd9hs2u 3 жыл бұрын
Масло должно томиться, а не кипеть, как у Вас
@lidiachornya4170
@lidiachornya4170 2 жыл бұрын
Какая же вы прелесть! Такое обаяние! Такая чудесная энергетика и профессионализм! Дай Бог Вам всего самого, самого доброго!
@user-zd6ey7vk2n
@user-zd6ey7vk2n Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-cv5lj6so4j
@user-cv5lj6so4j 3 жыл бұрын
В ДЕТСТВЕ НАЗЫВАЛИ..ПРОСТО ТОПЛЕНОЕ МАСЛО......ЭТО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ..И ТЕМ,КТО ЖИЛ В ДЕРЕВНЕ ЗНАЛ ЕГО...
@sonyadagan8102
@sonyadagan8102 3 жыл бұрын
0,5 литра стоило 6 руб 50 коп - кило масла слив 3 руб 40 коп
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 3 жыл бұрын
Да, и томили в печах, вот уж здорово было!
@user-rb4up2ij5v
@user-rb4up2ij5v 3 жыл бұрын
@@user-ss5ts6mr9f Правильно Елена! Моя бабушка у которой была корова и не одна, всегда томила сливочное масло в печке, это неповторимый вкус и запах.., ☝️😊 помню в доме был такой вкусный аромат, что я когда вспоминаю, до сих пор текут слюньки.. 😊🤭👍
@PERFECTmagic
@PERFECTmagic 2 жыл бұрын
Да это удобоваримое масло...
@user-zz2zj4gh2y
@user-zz2zj4gh2y 3 жыл бұрын
делаю 25 лет масло гхи 👍👋
@Ta-sp1pl
@Ta-sp1pl 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья гармонии любви гармонии вам вашей семье
@nadezdasvetlacok100
@nadezdasvetlacok100 Жыл бұрын
Супер Танюша, я точно так готовлю і кожний день споживаю, це дуже крутий продукт!
@evaeva1154
@evaeva1154 3 жыл бұрын
Наше старшее поколение 👍всегда растапливали масло и почти все готовили на таком масле 👌 это для сведения 😊
@user-jr4qi5do9w
@user-jr4qi5do9w 3 жыл бұрын
Старшее поколение, к которому отношусь, в основном готовило на маргарине, редко кто мог позволить себе роскошь, как топленое масло. Я имею ввиду горожан, а не тех, кто имел свое хозяйство.
@user-qj4ym1gu1i
@user-qj4ym1gu1i 2 жыл бұрын
@@user-jr4qi5do9w никогда ни мои родители, ни я не готовили на маргарине! Подсолнечное, смалец, сливочное, топлёное. Мне 58 лет. Сейчас смалец исключила.
@user-jc2qu3mn8u
@user-jc2qu3mn8u Жыл бұрын
@@user-qj4ym1gu1i никто не ведет речь об" ваших родителях"
@user-qj4ym1gu1i
@user-qj4ym1gu1i Жыл бұрын
@@user-jc2qu3mn8u мои родители относятся к старшему поколения о котором здесь упоминается.
@user-xz7tf5ps7o
@user-xz7tf5ps7o Жыл бұрын
@@user-qj4ym1gu1i согласна с вами
@user-dt1hy3ss5h
@user-dt1hy3ss5h 3 жыл бұрын
Уже несколько лет готовлю гхи в духовке. Кладу в чугунный котелок и вытапливаю при температуре 120-150°С . Масло должно стать прозрачным. Весь осадок будет на дне. Из 1кг хорошего масла получается ок.800гр топлёного. По времени 1 - 1,5 часов на 1кг. Если 2кг, то времени в два раза больше. Но надо заглядывать, чтобы не пережечь. Этот метод позволяет не стоять у плиты час или два. Или три 😉
@user-or9ou3dg4h
@user-or9ou3dg4h 3 жыл бұрын
УВ из
@user-qs9kb4to8d
@user-qs9kb4to8d 3 жыл бұрын
Спасибо землячка!!!!
@user-rh6wg8uz2c
@user-rh6wg8uz2c Жыл бұрын
Красивая, милая, добрая девочка, благодарю за науку, за важную информацию! Масло ГХИ и вправду желтое золото, как Вы заметили, а истинное золото- это Вы!
@user-vt4gq3ys8o
@user-vt4gq3ys8o 3 жыл бұрын
первый раз слышу это название ,моя бабушка на хуторе готовила только на нем и это было топленное масло ,которое хранилось без холодильника ,так как был только погреб -мне 60
@clairelondon7475
@clairelondon7475 3 жыл бұрын
У вас масло не топится, а кипит, а этого делать нельзя. И уж никак это масло нельзя назвать Гии !!!
@ra5861
@ra5861 3 жыл бұрын
Оно и не называется Гии, оно называется - Гхи 😀. Но что правда, то правда, оно не должно кипеть. 😊
@user-vy1no2dw6g
@user-vy1no2dw6g 3 жыл бұрын
@@ra5861 , на английском GHEE, произносят по-разному))
@niliit
@niliit 2 жыл бұрын
@@Figelwam , это у людки нет выпендрежа?😁😁😁😁 Она им дышит. Тоже мне авторитет нашли.
@niliit
@niliit 2 жыл бұрын
Ну насчёт гхи не знаю. А вот обычное топлёное точно не кипятят.
@user-gf6qv8od7h
@user-gf6qv8od7h 8 ай бұрын
Какая красивая,стройная,жизнерадостная женщина...! Вот что значит здоровое питание и здоровый образ жизни...! Удачи вам Танюшка...!❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍
@user-qm3zl1ue4h
@user-qm3zl1ue4h 3 ай бұрын
Танюша спасибо тебе за такие рецепты.Всегда приятно смотреть как правильно Нада кушать полезные продукты.❤❤❤
@Vesna186
@Vesna186 3 жыл бұрын
Мне кажется ты можешь показывать любые рецепты.на тебя можно просто смотреть ,любоваться и заряжаться энергией положительной.умничка!!!
@user-jm5dn3xc6b
@user-jm5dn3xc6b 3 ай бұрын
Мне понравился рецепт у Зураба на канале Кухня с акцентом.Там топится 7 часов на водяной бане.Этому верю,что действительно будет золото с запахом орехов. Сколько покупала и сама готовила такого запаха не было,но настоящее масло гхи готовил парень индус у нас в центре и я делала маски им на руки и стопы-это было наслаждение от запаха и эффекта
@user-ej6tt1ob5m
@user-ej6tt1ob5m 2 жыл бұрын
Благодарю за видео💐... Расскажите пожалуйста, как вы употребляете масло...спасибо заранее...
@user-hk2pu7fc4j
@user-hk2pu7fc4j 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, всё получилось 👍
@user-dg1dp6wg2b
@user-dg1dp6wg2b 3 жыл бұрын
Татьяна, сегодня масла сделала по вашему рецепту,получилось все отлично, получился по цвету как у вас. Правда пришлось использовать купленное масло(, качество масла хорошее). Звук издавало прекрасный.вкус очень нежный и приятный. Спасибо.
@user-sj2zo6dz8k
@user-sj2zo6dz8k 2 жыл бұрын
Татьяна, здравствуйте. Подскажите сколько времени и где лучше хранить масло гхи?
@natalypark2552
@natalypark2552 2 жыл бұрын
Девчонки! Такой хороший рецепт, с поправками ещё лучше, для нас красивых, а вы ссоритесь 🤗 Ай да красиветь 😉💖✨
@user-vu7fy7xo9j
@user-vu7fy7xo9j 3 жыл бұрын
Танечка привет. С удовольствием смотрю Ваш канал. Привет из Осетии
@user-rg7jg9uv7u
@user-rg7jg9uv7u 3 жыл бұрын
Насколько я знаю,масло не должно кипеть,а томиться ...
@user-rx8ey4no6n
@user-rx8ey4no6n 3 жыл бұрын
@@lubovbosa40 Это круто конечно... я топлю домашнее масло там очень маленький осадок и томится не более 1 часа 20- 1 часа 30 минут , теряет вес при этом не более 7% . Рекомендую покупать натуральное домашнее масло.)) это дешевле и в разы вкуснее))
@user-su9sp4ch8u
@user-su9sp4ch8u 3 жыл бұрын
Топленое масло закипает при 60градусов
@user-vy1no2dw6g
@user-vy1no2dw6g 3 жыл бұрын
@@user-rx8ey4no6n ,какое количество, уточните пожалуйста, от этого и время томления зависит..
@user-rx8ey4no6n
@user-rx8ey4no6n 3 жыл бұрын
@@user-vy1no2dw6g я топлю всегда 1кг ,500гр. масла. В чугунной кастрюле покрытой эмалью , кастрюля стоит на рассекателе огня , это позволяет томить масло без закипания .
@user-vy1no2dw6g
@user-vy1no2dw6g 3 жыл бұрын
@@user-rx8ey4no6n , благодарю)
@user-vq4zg4jp5b
@user-vq4zg4jp5b 3 жыл бұрын
Спасибо Танечка! Надо таки попробовать👍
@english3620
@english3620 3 жыл бұрын
Думаю, комментарии полезнее.
@user-gf6qv8od7h
@user-gf6qv8od7h 8 ай бұрын
Танюшка вы прелесть шикарная женщина...! И оператору отдельное спасибо за " достопримечательности" Татьяны...! И рецепт нормальный - как вариант,что бы там завистницы не говорили...! Удачи вам...!❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍
@user-gu8rr1nb7v
@user-gu8rr1nb7v 3 жыл бұрын
Я тоже готовлю на топленом масле. Покупаю домашнее и топлю.
@user-jo3mt3sm3m
@user-jo3mt3sm3m 3 жыл бұрын
Танечка, рукава в ваших шикарных нарядах, не для работы на кухне.
@user-gl5pk1kt1m
@user-gl5pk1kt1m 2 жыл бұрын
Спасибо 🥰
@tatianakaplan366
@tatianakaplan366 3 жыл бұрын
Спасибо, Танюша. Очень полезная информация и видео.
@elenakartut1726
@elenakartut1726 3 жыл бұрын
при лёгком кипении можно не снимать "пену", а просто почаще деревянной ложкой помешивать из стороны в сторону...чтобы творожок не прилипал ко дну и равномерно приобретал слегка карамельный цвет...и обязательно надо выпарить всю воду...тогда ги, при очень долгом хранении, станет ещё ценней.....а микроволновку надо подарить врагу!
@user-kt8um6tq9c
@user-kt8um6tq9c 2 жыл бұрын
Kk.
@user-sm5np3lq1f
@user-sm5np3lq1f 2 жыл бұрын
Вы че так кричите?
@user-mg5xi6mx9u
@user-mg5xi6mx9u 2 жыл бұрын
Не понравилась хозяка канала,несерьёзная,ни о чём,пойду нормальную искать.Бабуля.
@mark7678
@mark7678 Жыл бұрын
А можно расстегнуть ещё пуговку ? А то видно не полностью г-хи- хи- хи..
@SecurityMSC
@SecurityMSC Жыл бұрын
@@mark7678 типа тема дойек не раскрыта? 😁😁😁
@user-bq8yo4gn9d
@user-bq8yo4gn9d 3 жыл бұрын
Сколько у Вас эмоций, которыми заряжаете других! Благодарю! Удачи Вам!
@maz6793
@maz6793 3 жыл бұрын
Посмотрите Дом - 2....Зарядитесь по полной...А причём здесь масло ?...Ах да для смазки против трения....
@dianalatay5056
@dianalatay5056 Жыл бұрын
Зарядили💫👍🏻🌼❤️
@user-lm8kx5vg1r
@user-lm8kx5vg1r 3 жыл бұрын
Верю, верю, что очень полезно и здорово: последний раз видела Татьяну года два назад и сейчас она очень похорошела! А у какой хозяйки Вы покупаете масло, Татьяна?
@user-tn7kp6nu8n
@user-tn7kp6nu8n 3 жыл бұрын
Спасибо, за объяснение, как готовить !))
@user-hg6cn6xe3n
@user-hg6cn6xe3n 3 жыл бұрын
Нельзя, чтобы масло кипело
@user-ip2ym8vy3b
@user-ip2ym8vy3b 3 жыл бұрын
Спасибо! Очень ждала этот рецепт! Танюша! Вы умничка!
@maz6793
@maz6793 3 жыл бұрын
Раньше был секс по телефону, теперь масло Гхи по Ютубу...
@eleonoragabrielian6898
@eleonoragabrielian6898 2 жыл бұрын
Раньше чаще готовили на таком масле,топленном,гхи это придуманное название,похоже,на наше армянское название ГЯХ,все тоже самое,топленное,жаль,что нет в продаже,раньше было в магазинах,откуда взялось название гхи?
@eleonoragabrielian6898
@eleonoragabrielian6898 2 жыл бұрын
ех в переводе с арм...масло
@user-rf4kx9zp6f
@user-rf4kx9zp6f Жыл бұрын
Очень согласна с Изумруд из Дагестана. Спасибо ей за рецепт.
@user-js3nm3ig3j
@user-js3nm3ig3j 3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео
@user-fe5tu8ub2s
@user-fe5tu8ub2s 3 жыл бұрын
Ждала, спасибо! Смотрю!
@user-ft8op4cn1p
@user-ft8op4cn1p 3 жыл бұрын
Спасибо,Танечка! Я видела Ваш анонс масла ГХИ, и вот наконец увидела полный его выпуск! Но не дождавшись ,сделала сама,правда на водяной бане,опасалась испортить домашнее масло. Но получилось тоже отлично! Теперь,следую Вашему совету,готовлю только на нем! Действительно вкуснее и полезнее. Так как рафинированное масло вредно это знают все! Хорошего Вам настроения, надеюсь коменты негативные не повлияют на дальнейшие выпуски,так как Вы долгое время работали на телевидении,а это хорошая «закалка» !!!! Людей,которые ждут следующих видео гораздо больше! И пусть завидуют молча! Люблю Явам,здоровья и удачи Вам во всем!!!!
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
Благодарю!😊🙏
@irinarait8286
@irinarait8286 2 жыл бұрын
Да ,вы же не на спектакле,вы перепутали готовить еду и делиться рецептами,а не орать,махать руками и из ничего делать спекталь,не интересно!
@user-ft8op4cn1p
@user-ft8op4cn1p 2 жыл бұрын
@@irinarait8286 так отпишись и не смотрите,в чем вопрос? Год назад вышло видео,вы только посмотрели?! И главное написали,класс🤣🤣🤣
@user-sj7ox7gt7t
@user-sj7ox7gt7t 2 жыл бұрын
@@irinarait8286 е
@user-jc2qu3mn8u
@user-jc2qu3mn8u Жыл бұрын
Не надо не молча, не вслух завидовать и вообще слово " завидовать" мерзко само по себе
@versus6094
@versus6094 9 ай бұрын
В детстве бабушка делала топленое масло. А сейчас это целебное зелье.
@user-hp7vj4ee2y
@user-hp7vj4ee2y 7 ай бұрын
❤❤❤Отличный рецепт! Отличная подача! Великолепная ведущая. Пусть все каналы ютуба будут такими правдивыми, позитивными, информативными!❤❤❤Привет всем из РОССИИ!🇷🇺
@juliasenger8724
@juliasenger8724 3 жыл бұрын
Сделала на пробу из 500 гр. масла. Получилось 370 гр. А вкус...🥰👍 обалдеть 👍
@user-uv8eo3qn3n
@user-uv8eo3qn3n 3 жыл бұрын
Познавательно, интересно слушать и НАДО сделать)) Спасибо!!!!!!!!!!!
@user-ie4iu9im7d
@user-ie4iu9im7d 11 ай бұрын
классная девушка__сил ей и добра
@user-qx7gh5kc8o
@user-qx7gh5kc8o 3 жыл бұрын
Спасибо))
@user-sj3ll1pf1y
@user-sj3ll1pf1y 3 жыл бұрын
А я всё-таки не поняла чем отличается от топленого? Вроди бы процесс такой же
@Lina-ue9fg
@Lina-ue9fg 3 жыл бұрын
Какая молодец! Как хорошо что вы открыли канал!
@maz6793
@maz6793 3 жыл бұрын
Канал для семяизвержений ?
@altynmamazhanova2374
@altynmamazhanova2374 3 жыл бұрын
Подскажите, в какой температуре хранить топлёное масло?
@zheniskenzhetoreev3725
@zheniskenzhetoreev3725 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое очень аккуратно осторожно объяснила вы с какого города !
@angelaangel8947
@angelaangel8947 3 жыл бұрын
Танечка, спасибо! Про пользу топлёного масла знала, топлю давно, про Масло Гхи - нет. Попробуем. Благодарю!
@user-vl4le9bf4s
@user-vl4le9bf4s 3 жыл бұрын
О людии, сколько злости и негатива. Не нравится проходите мимо молча. Татьяна не навязывает вам свое мнение, а делится знаниями от чистого сердца. Вашу злобу ни одно масло не излечить. Просто будьте добрее. А вам Татьяна спасибо большущее. Мне ооочень равится ваш канал. Смотрю с удовольствием. Вот сегодня делала ленивые вареники по вашему рецепту. Супер!!!
@lena1041
@lena1041 3 жыл бұрын
Что Вы подразумеваете под выражением "злость и негатив"? Если люди по делу делают замечание, то это полезная информация. Масло НЕЛЬЗЯ кипятить!!!! И люди об этом пишут....
@raisakurbanova2855
@raisakurbanova2855 3 жыл бұрын
Убила масло!
@maz6793
@maz6793 3 жыл бұрын
То что убила масло это факт, но Вы не поняли что основное ,, масло" - это тело, улыбка, мягкие кошачьи движения и пр.....Самцы в восторге
@olimnarzuloev9922
@olimnarzuloev9922 6 ай бұрын
Такая крупная и шикарная женщина, - богатыря родит ! Респект!!!
@Irina-cw4lw
@Irina-cw4lw 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Таня. Спасибо за Ваш позитив и информацию, которой делитесь. С удовольствием бы смотрела Ваши ролики чаще, но не имею достаточного количества времени для таких длинных роликов. Формат Ваших видео слишком уж телевизионный, "подогревающий" публику, тогда как интернет - это пространство, где ценится время. Быть может, Вы подумаете на счёт того, чтобы делать ролики более лаконичнымы. С уважением к Вашему труду.
@user-do2to6tn1u
@user-do2to6tn1u 3 жыл бұрын
Татьяна, вы прелесть! Заряжаете энергией! Красавица!!!
@user-uh9we7bu4y
@user-uh9we7bu4y 3 жыл бұрын
Спасибо за науку и приятные впечатления. Я тоже люблю всё натуральное. Вы умница.
@user-yn9ct8de8p
@user-yn9ct8de8p 2 жыл бұрын
Очень даже хорошо всё показала и рассказала.И что вы критикуете человека,очень обаятельная и чертовски привлекательная женщина.Вам просто завидно,злыдни коментаторы.
@user-nh1jh1yo1k
@user-nh1jh1yo1k 3 жыл бұрын
Спасибо вам
@user-tp4zo8ft2b
@user-tp4zo8ft2b 3 жыл бұрын
Спасибо! Очень ценное и полезное видио, в сопровождении приятной улыбки и позитива, нам всем сейчас так нужным, спасибо!
@yullia4264
@yullia4264 3 жыл бұрын
Танюша сонечко в Індії масло тхи 4 5 часіков топлять на водяній бані? (Я не вчу просто запитую) щоб зберегти всі вітаміни 🤗🤗
@user-nn7so7ws9k
@user-nn7so7ws9k 3 жыл бұрын
Я знаю что моя бабушка так делала всегда топлёное масло и по другому не как . И это самое вкусное масло .
@workoutfitnesssportbodybui9859
@workoutfitnesssportbodybui9859 Жыл бұрын
Спасибо!
@valyherson5477
@valyherson5477 3 жыл бұрын
Мир отказывается от микроволновок,а вы рассказываете о целебных свойствах гхи ,при этом сначала масло у вас кипит при большой температуре,а потом ещё и в микроволновку ! Вот уж польза!
@victoriyayar1819
@victoriyayar1819 3 жыл бұрын
Лучше, наверное, подогреть на водяной бане.
@oksanadzhavala1424
@oksanadzhavala1424 3 жыл бұрын
И зачем вообще разогревать, просто так съесть, во рту растает.
@alenahimin87
@alenahimin87 2 жыл бұрын
Согласна с вами. Абсурд какой-то
@tatjanae.3327
@tatjanae.3327 2 жыл бұрын
@@alenahimin87 2
@user-mg5xi6mx9u
@user-mg5xi6mx9u 2 жыл бұрын
Микроволновка убила всё хорошее в масле,и теперь это не масло (столовая, ложка),а говно!
@aleksandra-kylikova
@aleksandra-kylikova 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Танюша😘 Давно ждала этот рецепт) Обязательно приготовлю его🤗
@user-pl1to4ee1f
@user-pl1to4ee1f 3 жыл бұрын
😍 Спасибо!
@user-wt1us8vt4r
@user-wt1us8vt4r 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-ld4uq1ir3y
@user-ld4uq1ir3y 3 жыл бұрын
Очень интересный выпуск. Масло гхи продается на iHerb.Оно очень дорогое. Теперь легко буду делать сама летом (когда будет домашнее молоко). Спасибо огромное за информацию. Раньше я думала, что это ПРОСТО топленое масло, а ,оказывается, есть ньюансы.
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
Обязательно сделайте😊
@lena1041
@lena1041 3 жыл бұрын
Это просто топлёное масло)))))
@natalyes
@natalyes 3 жыл бұрын
Только вы на iherb не забудте купить когда такое сделаете... Вот тогда и поймете, почему оно такое дорогое... Потому, что разница как небо и земля.
@user-ld4uq1ir3y
@user-ld4uq1ir3y 3 жыл бұрын
@@natalyes Я уже сделала (корова отелилась). Получилось великолепно. А что, американских коров кормят звёздами, что настолько отличается мое украинское масло от американского ???
@natalyes
@natalyes 3 жыл бұрын
@@user-ld4uq1ir3y Я разве вам не ответила...?
@user-jr8dd1qk2n
@user-jr8dd1qk2n 2 жыл бұрын
Аюрведы говорят, что топленное масло и г-их отличается как небо и земля и все потому,что при приготовлении г-их постоянно читают мантры- молитвы.
@Anton_Ivanovich
@Anton_Ivanovich 2 жыл бұрын
Самый верный ответ👍👍👍
@nadegaalekseeva5655
@nadegaalekseeva5655 Жыл бұрын
Благодарю вас
Топленое масло ГХИ или ГИ (простой рецепт)🍴Жизнь - Вкусная!
9:01
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты
Рет қаралды 855 М.
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 88 МЛН
Teenagers Show Kindness by Repairing Grandmother's Old Fence #shorts
00:37
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 36 МЛН
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
00:37
OMG DEN
Рет қаралды 1,8 МЛН
Топлёное масло (гхи): вред под маской пользы
34:54
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 209 М.
How to make perfect quality ghee! Insanely delicious with any product and very healthy!
5:34
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,4 МЛН
МАСЛО ГХИ: одно из лучших природных лекарств
11:06
Урокимедитации I Здоровье
Рет қаралды 25 М.
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 88 МЛН