Как правильно приготовить фасоль

[@lavolsky2674]

Парень Супер готовит и кушает очень интеллигентно. Когда я смотрю то мне хочется все время улыбаться.Молодец!!!

[@ИринаПодплета-п9ы]

Согласна с вами , это точно вы отметили ! Смотреть и слушать Бородача очень приятно : подкупает спокойствие , выдержка , самообладание ... во времени большинства замкнутых, разобщённых , ,, наэлектризованных ,, сограждан наших !?? ... Эх !.....

[@olgakozl7230]

Очень толково, рационально представлен способ приготовления блюда,спасибо!

[@j7ndominica051]

Замочил на ночь в воде комнатной температуры и пошел спать. В следующий день сварил за час без проблем. Хорошо что по вашему рецепту не надо сливать воду/соус. Вкусно. Похоже на серый горох. Первый раз, когда подошел к фасоли, кинул их в суп и остались как камни даже после двух дней.

[@БолатМедеуов-ж1з]

Спасибо за хороший рецепт.

[@qertdfgopam146]

Повар из Грузии советует замачивать с солью и поставить в холодильник. Брожения не будет. Потом промывать и варить по рецепт

[@Sdfk789]

прост в приготовлении,это очень удобно ,вкусно ,полезно ,спасибо большое.

[@ТатьянаГероева-ф3г]

Молодец! Очень полезное блюдо! Спасибо!!!

[@elenacokolova6427]

OЧЕНЬ ВКУСНО !БЛАГОДАРЮ ВАС, ЗА ПИТАТЕЛЬНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!

[@ЕленаСПб-п5о]

Сделала по Вашему рецепту. Всем понравилось. Так как у меня выявилась аллергия к глютену, ищу рецепты альтернативного питания. Спасибо большое, очень помогли.

[@ШамшинурМуртазинова]

Блины

[@ВалентинаКапитанова-т6с]

Прекрасный рецепт, простой в приготовлении. Объяснение и видео - шикарные. Спасибо Вам, Бородач!

[@ТамараАндреева-е1ф]

Надо же , у меня точно такая кастрюля! Ещё с того века и мне она очень нравится )) Спасибо , за рецепт , но я мясом такое блюдо делала , очень вкусно! Бородач , вы такой потешный ! )

[@ИринаВанькова-е2о]

Фасоль очень полезна, благодарю за видео!

[@ВераАльбертина]

Самое главное просто, доступно, без новомодных новоротов, спасибо!🙂

[@RaTan737]

Замачивать фасоль нужно на ночь. И вкуснее, и варится быстрее..

[@НоннаОмаргалиева]

Умница, приготовил и поел!Самостоятельный мужик ,приятно смотреть!

[@ТатаНика-с1р]

Все такие злые, я прям не могу)) Спасибо, приготовлю по вашему рецепту!

[@НиколайПопов-ю6у]

Спасибо за рецепт. У меня фасоль мелка поэтому получился густой суп. Зато имею два в одном.. Суп на обед и фасолевое пюрэ на ужин. Из-за ковида поднялся сахар, Так что, очень кстати.

[@ЭвелинаК-я6к]

Молодец, даеш простые и хорошие рецепты без заморочек, экономиш наше время

[@ЛидияУдовенко]

Спасибо, за рецепт!

[@elenam.8960]

Умничка! 😁👏🏻 Обожаю фасоль! Буду учиться ее готовить! Ваш рецепт класс!👍

[@СаняГалахова]

Спасибо!!!МОЛОДЕЦ!!!!!

[@izbranitsa1295]

Борода ему идёт, симпатичный мужчина...

[@зинаидадементьевнафомичёва]

Да. Фасоль надо замачивать на подольше времени. А как ВЫ готовите и как это все едите- просто молодец! А критиков по этому поводу даже и не слушайте: пусть едят с курицей, сосисками и кто с чем хочет. А чо им вякать то? Лишь бы свои 5 копеек вставить куда охото. Мужчина, ВЫ просто молодец. Давайте еще свои советы. Жду совет по приготовлению щей из зеленой кислой капусты. Слабо? У меня свой рецепт этот есть, но хотелось бы послушать рецепт знающих людей. Спасибо.

[@tanyahadlow1591]

Дякую. Приємно дивитися. Хай щастить.

[@АнастасияКолбанцева-з8г]

За то что готовите без зажарки огромный респект! Но без специй это оч скучно. Я бы добавила зиры, кориандра, перца черного, куркумы в конце, можно паприки или чили до остроты. И, конечно, приправить маслом в конце, я люблю с оливковым. А помидоры лучше приготовить в виде соуса и специй отдельно. Фасоль и горох даже не представляю как можно сравнивать. Горох - это оч тяжелая пища для переваривания.

[@АлияКапарова-ч8ъ]

Может кто-то не любит приправы? Я например их терпеть не могу, не надо всем навязывать

[@ВалентинаДударева-ю6о]

Приятного аппетита.

[@Choomachech]

Спасибо Вам большое за труды. Приятно слушать и смотреть.

[@damienangelo1229]

instablaster...

[@ИринаВинокурова-я5ф]

Молодец, парень) У меня слюни потекли))))

[@zlordus]

Я бы добавил немного чабреца (он же тимьян) и/или душищу (орегано). Можно для цвета добавить сладкую паприку или куркуму.

[@bistro-i-vrusno]

можно конечно добавлять любые специи по вашему вкусу, в данном случае я не добавлял, так как с бобами специи считаю неуместными, но это мое мнение

[@MihailOst]

Ну, эти приправы сильно на любителя. У меня, например, запах тимьяна и душицы ассоциируется с травяным чаем при простуде.

[@MihailOst]

А вот куркуму и сладкую паприку очень любим, добавляем, практически, всюду.

[@okaydokie3351]

В конце варки добавить мелко порезанную зелень кинзы. Вкус будет изумительный!

[@marineasoyan5444]

И ещё добавить уцхо сунели!

[@OLGA_55.22]

Спасибо, отлично! Такой домохозяин на зависть всем женщинам!

[@ninapolischuk1294]

А мне понравилось как Вы со вкусом едите.

[@ИринаПодплета-п9ы]

А мне тоже !

[@desired8492]

Приятного аппетита)) Обязательно приготовлю.

[@ЕкатеринаЕмельянова-г4ж]

Хороший рецепт!

[@АлександрТелятников-у9т]

Спасибо за видео здоровья тебе.

[@golubi_zelenoy]

фасоль мое любимое блюдо

[@liubaalba2722]

Спасибо за прекрасный рецепт.

[@cergeygucev6157]

спасибо!Мне понравилось.

[@ЕленаКоломийская]

Спасибо большое! Век живи, век учись! Молодец парень!!!!

[@hitvideos297]

Так аппетитно кушаете👍 и плотно выглядит

[@ТаисияБаринова-ы9с]

Молодец, всеядный,прям как я 😉. ( шучу )не сомневаюсь, что фасолька получилась очень вкусной. 😊

[@БалкияМухамедьярова-ь2ж]

Привет,бородач.Мне очень понравилось,как вы аппетитно кушаете.,остальное пустяки.Сварили фасоль и добавили продукты по мере своей испорченности,то есть что хотите.

[@barchenkosvet]

Молодец все правильно и полезно

[@ЛюдмилаЛеонтьева-ъ3к]

Молодец А если с утра замочить фасоль, добавить соли побольше,а вечером промыть,варить нужно будет около часа, в зависимости от сорта,иногда минут 35-40.Уважаю мужчин,стоящих у плиты!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ИринаПодплета-п9ы]

Людочка ! Респект тебе , дорогой человек ! Очень люблю д о б р о ж е л а т е л е й !... ДОБРОТА СИЛЬНЕЕ зла и П О Б Е Д И Т это мерзкое качество !!!.....

[@ЛюдмилаЛеонтьева-ъ3к]

@@ИринаПодплета-п9ы Спасибо за отзыв.Поздравляю с праздником.Желаю успехов во всем. А насчёт злобы знаю одно правило: "Зокон бумеранга никто не отменял."

[@Dmitry_Max]

Мужик, ты суперр!!! вкусно очень, я сам все приготовил!!! Жена в восторге

[@ИринаПодплета-п9ы]

У-М-Н-И-Ц-А-!..... Герой дня ! ,,5,, тебе Дима !

[@ЭльмираГутова-ц9п]

Большое спасибо за замечательный рецепт !

[@svetlanavalova7615]

Молодец !!!

[@yuryfedorov8539]

Интересное блюдо, завтра непременно попробую. Спасибо!

[@НадеждаРоссии]

Хороший кулинар красив Собой Браво Молодец комуто досталось счастье

[@АлияКапарова-ч8ъ]

Приятного аппетита 😂

[@мариястепанова-л6в]

Очень аппетитно завтра тоже приготовлю

[@НадеждаШапорова]

Спасибо!👍👍👍

[@ТамараСеидова-л3ц]

Я варю свами и у меня получилось спасибо бородач

[@АлександрВасильев-э4щ]

Спасибо.

[@nadiaysimonova8304]

С колбасой вкуса фасоли не почувствуешь,это два разных белка .Всю жизнь садили фасоль ,но никогда не ели ее с мясными продуктами,а сейчас едят все подряд и все вместе!А вообще фасоль самостоятельный продукт и очень хорош с овощами!

[@МамедАгаев-о2б]

Nadiay Simonova w1

[@ludmilav7382]

Nadiay Simonova +++++++

[@ВалентинаРальникова-с7щ]

Nadiay Simonova н

[@Kaif1628]

О вкусах, как говорится, не спорят)

[@Psiho_terapevt]

вот и посоветовали бы людЯм как её лучше приготовить!))

[@ЭльмираГутова-ц9п]

Я замачиваю фасоль на ночь. Варю до разваривания в небольшом количестве. добавляю мелко нарезанный чеснок + соль, перец по вкусу добавляю + винный уксус + мелео нарезанную кинзу перемешиваю в блендаре и в конце добавляю измельчённый грецкий орех. Получается фасолевый паштет.

[@marineasoyan5444]

Добавьте уцхо сунели, просмотрите какая вкусно а получится (или просто сунели).

[@rozarrk1387]

Вкусно. Спасибо

[@Галина-с7о5о]

В натюрморте не зватает завершающего штриха к огурцам 😃.

[@liubaalba2722]

Апетит пригодит во время еды. Спасибо.

[@fs2127]

Три часа замочить, полтора варить. Итого четыре с половиной часа. Готовлю от двух с половиной до трёх с половиной. В зависимости от сорта фасоли. Примерно аналогичное, но по другому. В обратном порядке :) Все те же компоненты лук, морковь, помидоры, чеснок, специи соль по вкусу сперва немного притомлю. Блендером перемалываю в соус до однообразной консистенцией. Добавляю фасоль (без замачивания), добавляю воды, и варю на самом маленьком огне до готовности. Маленькие штрихи. В конце можно добавить сладкой кукурузы консервированной или замороженной. Если чуть поболее жидкости, то получится густой томатно-фасолевый суп. А если ещё и перец чили (или какой другой острый перец) добавить, да с тортильей или с лавашом, то выходит вариация на тему мексиканской кухни. Люблю сверху посыпать шкварками или сыром с зеленью. Очень вкусно получается если перед подачей добавить в суп смесь выдавленного корня имбиря с чесноком (обычно я делаю пропорцию 1:1) и ложку сметаны. Попробуйте. За казанок отдельный лайк. :)

[@bistro-i-vrusno]

За вариации на тему мексиканской кухни спасибо, попробуем сделать

[@ИринаПодплета-п9ы]

И всё - таки работать удобнее с разбухшей после замачивания фасолью , на мой женский взгляд ...

[@ГюльнараХалилова-с1п]

Приятного аппетита👍👍👍

[@СтёпаМурашов-т4б]

Прекрасное произведение искусства еды

[@НадеждаДеринова]

Простой как 5 коп.. сервировка забавная , и, тем не менее, очень диетический способ приготовления всё тушилось, варилось. молодец!

[@ТатьянаВладимировна-т8э]

Никогда не замачиваю фасоль,надо каждые 5-7 минут добавлять 1-2 ст ложки холодной воды после закипания ее в кастрюле!!! И через 35-40 мин фасоль готова!

[@ТатьянаСтругова-д7ы]

Татьяна Владимировна и я так попробую спасибо!

[@СветланаБыкова-о8ц]

Замачивать нужно, так как выходят пестициды, если фасоль из магазина, а не с дачи, и фулерены - это вещества вызывающие газообразование. И так со всеми крупами.

[@anatolyparnas84]

Светлана Быкова конечно нужно мочить и даже не в сортире, на ночь- повар спит, а готовка идет, особенно, если неизвестно сколько фасоли лет

[@ВераСкорейко]

Фасоль нужно замочить на ночь. А в процессе варки сливать воду три раза , чтоб вода при последней варке была светлая добавляю кусочек копченого сальца, лаврушечку. Вот это класс еда.

[@ЛиндаБауэр]

Вера Скорейко а через какое время ее менять? После какипания?

[@nataliapavlik4742]

Какой молодец!!!

[@wowatischkovec372]

А как у тебя фасоль в горох превратить получилось , конечно Чудак , мы долго смеялись. Чёткий прикол. Пол дня чуда ждал . Точно не зря ждал .

[@elena691]

Так аппетино Вы пробуете! Класс! :)

[@эмин.эминэминов]

Девушки, женщины!! Цените мужчин, которые готовят. Это очень ценно для семьи. Это подарок пожизненный для женщин. У узбеков считается, что готовить плов могут только мужчины. И правильно. Самые лучшие повара мира - это мужчины!!

[@НадеждаСтупневич-ы7о]

Мне кажется что немного масла не помешает

[@shaxriddinmusaev8734]

здравствуйте,а вы сами кто по национальности??

[@РымгульИгенова-ж1т]

У меня муж узбек,я казашка но он говорит что я готовлю плов хорошо,но однажды ему непонравилось незнаю почему по моему было всё вкусно,но он есть нестал и бурчал всё время почему не так как всегда,может я ненастроений была или воды много добавила и долго споминал😀 и незабудет.Мы примеру можем с мясом с томатом приготовить,он не есть так что я могу с риса только плов или на рис суп добавить рис.Такие дела.Незнаю у нас в народе или когда мясо нет просто с луком с томатом можем сварить,незнаю рис любом виде рисовая каша,у него если рис только плов и на суп можно.

[@РозаИгликова-ю8с]

@@НадеждаСтупневич-ы7о Здравствуйте Надежда!зачем масло, там колбаска копчёная жирность на все 100'/ и хрустящий огурчик ммм мм...Вкусно ведь..

[@СветланаАбрамова-ш9й]

фасоль обязательно готовить в казане или же можно и в кастрюле молодец.....лайк......

[@ДмитрийШиляев-ц4ш]

Возьму на вооружение.Благодарю.

[@ЛюдмилаШумская-ы3й]

Дегустатор очаровательный!!!

[@НуржамалСейтханова-д5у]

То что нужно.

[@РоманМаслов-н3п]

приятного аппетита, мужик )) палец вверх)

[@ghenacostas2134]

.yo

[@НаташаЛогвин]

@@ghenacostas2134 Ъ

[@ЕленаОгородникова-й6ц]

Молодец, похоже, что вкусно! Молодец!

[@vikkaav9030]

Красава!!!

[@ekaterinabozkan4014]

Должно быть вкусно

[@ГульнураАкимбаева]

Ооочень опититна кушает😉😎👍

[@ИринаПодплета-п9ы]

Точно , Гульнура , молодец ! Смотрела бы и слушала ещё и ещё.....

[@ЯРЕАЛИСТЯСОЦИАЛИСТ]

Супер

[@АндрейЛ-б4н]

Фасоль и пиво - музыкальная жопа

[@природавдохновений]

Позитивный ты человек, Бородач. Но фасоль лучше есть без колбасы. А с приглашенной подружкой еще вкуснее будет.

[@КурышеваМарина]

Молодец, замечательно приготовил,с аппетитом покушал.Люблю когда мужчины готовят.

[@ДинаБалан]

Первую воду после закипания следует сливать чтобы не болел желудок Так говорила свекровь

[@mailbox9441]

Небольшой совет. Когда замачиваете фасоль, нужно залить её холодной водой и убрать в холодильник. Так диетологи рекомендуют. Потому что если залить фасоль и оставить в комнатной температуре, минут через 40 в ней начинаются разные нехорошие процессы и накапливаются вредные вещества. Извините. P. S. В холодильнике фасоль прекрасно замачивается и набухает не хуже чем в комнатной температуре...

[@faridchama1628]

Grand merci pour le fassol......spossibo

[@ЯнаСуркова-б1ц]

В финале зелень, маслица постного. Или в готовую фасоль поджарочку отдельно + чесночок и зелень. Спасибо.

[@ЕленаЕлена-р1р2л]

Замачивать нужно на ночь, только перед варкой сменить воду. И когда добавляете овощи, немного посахарить, т.к. там помидоры.

[@hannabelfast914]

Я лук с морковкой слегка поджареваю и потом добавляю туда же помидор.так вкусней.

[@gulusyusifova3945]

Atlicnoe,eda.

[@НатальяГончарова-у2р]

И немножко поперчить

[@martamartazaeva8837]

Для гастритных и подобных проблем жаренное не рекомендуется.

[@hannabelfast914]

@@martamartazaeva8837 Понимаю о чем Вы говорите,сама через это прошла.Но Слава Богу это позади! Уже думала,что всю жизнь придется жить" на одной овсянке" ,но оказалось,что это не так! Всем здоровья!

[@НинаСмусенко-ы9ш]

Замачивать фасоль лучше на ночь с 23час вечера до 8 час утра потом промыть под струей холодной воды залить водой 1 часть фасоли и 2 части воды и варить полтора два часа в зависимости от сорта фасоли, красная,белая. варить в кастрюле с толстым дном а лучше в казане. на медленном огне Лук. помидоры морковь и чеснок кладу за 25 мин до готовности.Лук мелко режу морковь через крупную терку и помидоры через крупную терку , только количество моркови и помидор в 2 раза больше, чеснок после готовности и небольшое количество сливочного масла. Получается очень вкусно ни какой колбасы и тем более огурцов не надо . конечно посолить и поперчить. нужно. А если вы любите мясное то можно отварное мясо кусочками . или отварную рыбу. Здесь главное фасоль,а вкус ее будет прекрасный и не надо его справлять колбасой и огурцами. Приятного аппетита.

[@fatimaaleova526]

Молодец.Красавчик. Я бы добавила чуть сельдерея.

[@ВераДеливрон-п8ш]

Замачивать не обязательно, залить холодной водой и добавить ложку сахара, через час варки добавить стакан холодной воды щепотку пищевой соды.

[@НатальяЛуцышена]

Я бы вместо помидора добавила две ложки оливкового масла за 10 минут до готовности.

[@helenamarkkanen9762]

Мало того, фасоль содержит большое количество клетчатки, которая убирает из организма и кишечника всё ненужное. Вот это и есть самый полезный в мире ужин.

[@РалияТухтарова]

А маслица то надо добавлять? А то как то без масла не вкусно. Спасибо. Вам.

[@ЛюбовьБабич-щ5т]

Фасоль бывает разная по времени приготовления,есть сорта очень быстро варится и без замачивания

[@КостровРуслан]

,👍👍👍

[@nikolaybutnaru8716]

Если добавить ещё чёрный перец лавровый лист и кусочек сала нарезав мелькие кубики и пару ложек оливкое масло тогда и колбасы не надо

[@folker412]

Когда довели до кипения - потом надо убавлять огонь?

[@bistro-i-vrusno]

Желательно конечно убавить на минимум, чтобы не шло через край и не выкипало

[@ВалентинаТатаурова-ш7ж]

Меня интересовал рецепт,а чавканье кто-то услышал значит очень вкусно ,будем готовить.

[@doradora2322]

Класс ! Молодец ! Хороший рецепт !я тоже , очень люблю фасоль, но незнала , секрет приготовления !

[@ЛюбовьКицман]

Тушить без добавления масла?