Как Правильно Варить ПЕРЛОВКУ. Вкусная ПЕРЛОВАЯ КАША рассыпчатая как жемчуг

Гениальная ПЕРЛОВАЯ КАША рассыпчатая как жемчуг. Невозможно не полюбить! Если у Вас не получалась вкусная, нежная, мягкая и рассыпчатая перловка, этот рецепт для Вас! Как сварить вкусную перловую кашу,
на 3 порции
1 стакан перловки
1.5 л _ 2 л вода для варки
соль, перец по вкусу
200 г грибы любые
1 лук репчатый
1 морковь
1 ст.л топленое или сливочное масло
1-2 ст.л растительное масло
3 servings
1 cup of barley
1.5 l _ 2 l water
salt, pepper to taste
200 g mushrooms
1 onion
1 carrot
1 tbsp ghee or butter
1-2 tbsp vegetable oil

[@MileniaFlorida]

ПШЕННАЯ КАШАбез горечи, очень вкусная, как десерт. kzbin.info/www/bejne/rKfElqiknadqoNk Гениальная ПЕРЛОВАЯ КАША рассыпчатая как жемчуг. Мягкая, нежная, Невозможно не полюбить!

[@ddzet]

А какие грибы вы брали ?

[@ДЕнисКозлов-е1ц]

÷эээээээээээээээээээээээээ÷эх эх

[@ЛюдмилаГолодникова-я5п]

Пшенная каша

[@אלהאוקסמן]

@@ЛюдмилаГолодникова-я5п 9

[@АртёмЕгоров-р8в]

Утренней овсяной каши достаточно, чтобы выполнить рекомендацию по количеству цельных злаков, но бобовые? Кто ест бобы на завтрак? На самом деле многие. В традиционный английский завтрак входят различные комбинации тостов с фасолью, грибами и приготовленными на гриле помидорами. В традиционный японский завтрак входит мисо-суп, а многие дети в Индии начинают свой день с идли, паровой лепешки из чечевичной муки. Для западных людей более привычным вариантом, возможно, будет цельнозерновая булочка, намазанная хумусом. Мой друг Пол кладёт белую фасоль прямо в овсяную кашу и уверяет, что по вкусу совсем незаметно. Почему бы и нет? Доктор Майкл Грегер

[@ЖамильЗайнутдинов]

Гениально реабилитируется полезная и вкусная каша. Незаслуженно забытая каша станет лакомством!

[@ГалинаРоманова-о2з]

Абсолютно с вами согласна, вот даже в армии перловку заменили на гречку, а зря- она очень полезная и сытная.

[@ЖамильЗайнутдинов]

Галина Романова в армии кормили как то не по-человечески. Там все готовилось лишьбы-кабы. Были показушный и случайные успехи , но в целом отвратительно не только перловку.

[@ТамриэляТамриэля]

@@ЖамильЗайнутдиновздравствуйте,вы случайно ,не знаете, какие есть противопоказания к первловке?

[@ЖамильЗайнутдинов]

Тамриэля Тамриэля Здравствуйте ! Нет, я не знаю и никогда не слышал.

[@Софья-ы8г]

Тамриэля Тамриэля , я читала, что она усиливает вздутие кишечника, ее нельзя при повышенной кислотности , она трудно усваивается. Ну еще беременным и кормящим не рекомендуется. А так , она сплошная польза. Не зря это была любимая каша Петра 1.

[@ТатьянаКузьмина-д6п]

Добрый день, Миления! Хочется от всей души поблагодарить вас за ваши рецепты и их отточенное, профессиональное исполнение. Всегда чётко вымеренные и подобранные продукты, ни одного лишнего слова во время показа. Понятно с первой секунды и до конца приготовления блюд. Несколько раз готовила блюда и выпечку по вашим видеорецептам. Получалось на бис!!! Вы замечательная хозяюшка, просто "золотые" ручки!!! Теперь знаю, если надо приготовить хорошее блюдо и получить замечательный результат, то обращаюсь к вашему сайту!!! Благодарю вас за ваш труд!!! Здоровья и счастья вам и всей вашей семье!!! Мира и благоденствия!!! Любви и согласия!!! Новых творческих замыслов и вдохновения!!!

[@MileniaFlorida]

Спасибо огрлмное!

[@татьянаборисова-и5э]

какой аромат остается после ночного замачивания и варки в 2х водах ?

[@ЛуизаКирилова-о8в]

С грибами наверное очень вкусно ,надо попробовать. Спасибо за рецепт.

[@НурияТухватуллина-щ2г]

Всегда конкретно, четко и ясно. Без всякой воды. Спасибо!

[@Hyskey]

Спасибо, люблю перловку - с детства. На рыбалке у дядьки съедал всю приманку😂

[@АнжелаСемакина]

Спасибо. Очень любим все Ваши рецепты. Классно и вкусно.

[@house2038]

Спасибо за рецепт! Люблю перловку с мясом и подливкой.

[@massersergei7797]

советую мясо с подливой . отдельно перловку для десерта

[@abllamer]

Если заменить лук и морковку тушёнкой - будет намного вкуснее :)))

[@НатальяЦой-ф6з]

Спасибо за рецепт!

[@ИринаЧернявская-ж6я]

Доброе утро и хорошего.Спасибо за вкусный рецепт.,С уважением😷👍👍👍

[@valyashepshelevich5546]

Спасибо за рецепт. Результат превзошел все мои ожидания. ПОдписалась на Ваш канал. И еще Вы правильно жарите грибы. Я только однажды прочитала о таком способе жарки грибов и с тех пор только так и жарю. Грибы не влажные получаются, а настоящие, ароматные, поджареные...

[@mariyahavros5122]

Спасибо

[@ОльгаЕмельянова-б9у2з]

самый лучший рецепт: в металлический термос, предварительно разогретый кипятком, помещаем промытую перловку(лучше горячей водой), заливаем крутым кипятком, примерно 1к 3, солим и оставляем на ночь, утром содержимое вываливаем в дуршлаг. Каша получается рассыпчатая, вкусная, никаких соплей. Кстати гречку тоже завариваю по этому рецепту, но только в обычной кастрюле и соотношение воды и крупы 1 к 2. Гречка готова уже через 30-40 минут

[@ЛюдмилаМаксимова-к2ф]

Благодарю за чедесные рецепты!

[@tatianauceaeva5750]

Уважаемые хозяйки, если готовите с грибами, обязательно выпарите их жидкость. Браво автору, лайк.

[@ОльгаЕвдокимова-к5б]

Перловка очень полезная,не зря её давали в Армии.

[@massersergei7797]

нет полезного. живот набить. это клон травы

[@ДавудАскерханов]

ой вы не поверите с утра намочила перловку открыла вашу страницу чтоб посмотреть может есть про перловку что то и вот есть. спасибо огромное здоровья вам и вашей семье. без вас я уже ничего не готовлю. с уважением к вам Заира.

[@ТоароииАоы]

Спасибо🙏💕

[@СветланаГригорьева-р4ю]

Благодарю!!! ❤

[@ИринаСолуянова-у4ц]

Спасибо за совет.

[@НатальяТрафимова-н6ч]

По мне - это очень правильно .

[@Musykant-]

Моя жена сливает воду два раза. Очень вкусная каша получается.

[@Виктория-я9щ2е]

Я бы сначала лук обжарила,а потом морковку не люблю когла он чувствуется

[@ИринаРусяева-ю1т]

Я тоже сначала лук обжариваю.

[@ИринаСергеевна-ж1г]

А ещё проще кушать ячневую крупу также самая перловка

[@ВеруняШевчугова]

👍👍👍

[@tolyapokrasov8198]

Какой водой замачивание, горячей или холодной?

[@olegsitnikov4246]

Как по мне, каши это полезно, не даром я в армии на перловке, гречке и пшене 2 года сидел, но что же полезного останется от вашей перловки, после двойной варки в двух водах??? Может получится и вкусно, но вряд ли полезно. Вот если запарить, это да.

[@ТамараПриходько-ф8ю]

🎉❤

[@dmitryprozorov5580]

Соль нужно сыпать в конце варки !!!!

[@Жизнь-ф7т]

ну не едят у меня перловку ни по каким рецептам,а вот греча и макароны на ура....

[@romtom3139]

Ну и хорошо тогда готовьте только для себя когда они увидят какая вы стала красивая то их за уши не отянешь )))

[@ГубановаЛюдмила-р3х]

Как это вода произвольно.? Вы чё за повар?

[@СветланаБалай-х5й]

Почему то все любят перловку с мясом или грибами,а с молоком да с маком сладенькую не варите??,с детства люблю!

[@Kranovshik]

Единственная крупа которую я ненавижу...уж извиняйте за отрицательную отметку...

[@adagiooigada7723]

В армии наелись? Или почему?

[@ВладимирВладимирович-ы8ч]

Странно как то выходит. Посмотрел пять фильмов о том как варить перловку и к сожалению все до одного варят по разному. Скажите мне что это за каша такая что с ней столько много возни что и варить её уже и не хочется. Ужас какой то что за перловка...................

[@vupysknoy]

Ви виварили у воді всі корисні мікроелементи з перловки і вилили в раковину.

[@RY-hs5vf]

Что, блин, за извращения? 🤔 Я вот, например, никогда не влюбляюсь в разные крупы 🤣 🤣 🤣

[@ТатьянаЕлагина-е2и]

У Похлебкина описывается очень долгий процесс варки перловой каши

[@ААа-ь8м1ь]

Очень много рекламы !!

[@ОльгаЧеремшанцева-т8ц]

Ничего есть не буду из-за отсутствия денег.Буду умирать от голода.

[@delusio5638]

ну чо умер?

[@ФатимкаЗейнуллина]

Обожаю все Ваши рецепты и Ваш добрый голос! Спасибо, что не держите в тайне Ваши великолепные, в принципе не дорогие, рецепты.

[@xxxxxxxx4137]

Ненррщокдш о

[@ГалинаМостякова-з6и]

Спасибо😘💕

[@ЮрийЗахаров-п1ф]

Чечевица настолько богата пребиотиками, что полезная флора в кишечнике устраивает себе настоящий пир, в результате чего вы получаете полезные соединения, например пропионат, который расслабляет желудок и замедляет скорость всасывания сахара в кровь‹‹35››. Нут и другие бобовые обладают сходным эффектом, поэтому это явление позже было названо «эффектом второго блюда»‹‹36››.

[@olechkaolechka7172]

Тоже замачиваю на ночь перловку, потом варю ее минут 30. Как приготовиться, добавляю сырое куриное яйцо, держу на огне и мешаю до готовности яйца. Добавляю твёрдый тертый сыр и немного сливочного масла и замечательная вкусная каша готова! Очень сытно с утра покушать этакой каши!

[@ГАЛИНАПавлова-ъ2у]

Что-то новенькое спасибо, воспользуюсь .

[@olesya34]

Можно попроще, на ночь замочить, с утра воду слить и залить горячей водой, в духовку (или на плиту)на самый маленький и забыть на час или лучше на два , вынуть и добавить чуть масла и сливок, или предложенный постный вариант - каша упариться , очень вкусно, ароматно.

[@massersergei7797]

можно топор добавить. как в сказке.

[@Русь-в7ю]

@@massersergei7797 🤣🤣🤣👍

[@Арагонскаяхота]

Спасибо за кашу !

[@Villi1983]

Полностью согласен.а то два раза варить у нее ничего полезного не остаёться

[@ЗинаидаБарабанова-ч1ы]

Идеальный вариант! Спасибо большое)

[@janetjannet]

Замочить перловку на ночь,промыть 10 раз,слить воду,выложить на сковородку плюс масло.Воды на 1 см больше,чем крупы.Варить под крышкой не мешая,20 мин.Готово.Попробуйте,минимум усилий,вкуснота.

[@timeshift1721]

разваривается так?

[@ЕкатеринаПестрикова-л8ъ]

Хочу поблагодарить Вас за этот прекрасный рецепт !!! Мы приготовили и ООчень всем понравилась перловая каша !!!

[@root-hg4xx]

я вот обожаю перл.кашу. хоть она и достала была в армиии но по прошествию 20 лет я её обожаю. пюрешку не ем, дорогая) анекдот в тему: "что будет если есть перловку целый год?" - дембельнёшься!

[@valentinastl7765]

root 5628 👍👏😁😁😁🤗

[@Strelec77]

Мой,муж говорил,что называли её шрапнелью))) после училища не любит, ест только в супе(рассольник) ,а я очень люблю!

[@root-hg4xx]

сделайте ему наполовину с рисом. всё делайте как плов, 100% её полюбит и ещё больше)

[@СергейМ-х1я]

А инете видел похожий рецепт , только без замачивания , а после промывки сразу заливать кипятком и кипятят 5 минут , потом настаивают минут 10 ( можно больше ... ) ,сливают воду и заливают кипятком и варят минут 20-30 !! ( При варке добавляют кроме соли ещё 2-3 столовых ложек растительного масла !! ) Получается гарнир , который вкусно есть даже просто так : как будто крупные семечки подсолнуха пережёвываешь !... А ещё и сытно : целый день есть не хочется !!.....

[@ИгорьБулычев-щ8й]

Это Вы выложили самый классический и самый правильный рецепт перловки! Всякие грибы, лук, морковка - это уже варианты! Хотя замачивание никогда не мешало.

[@ПавелАхонен-о4с]

не поверите)сижу ем перловую кашу....как гарнир к двум котлеткам и салатик)совпадение?не думаю)всем-хорошего настроения,держитесь там!

[@user-bp7mp3tn1b]

А у меня было точно так, когда автор рассказывала, как приготовить пшённую кашу, устранить горечь. Я думала, напишу об этом - мне не поверят! Оказывается - так бывает.

[@ВалентинаКравченко-я7э]

Отличное меню!)

[@ИринаПогосян-ъ9л]

Аналогично, я замочила вчера перловку и хочу варить, а сколько воды налить не знаю, набрать не успела даже, а мне лента уже предлагает вариант. Нас конкретно подслушивают и подглядывают😆

[@АлександрФамилия-б2ъ]

Это сбой в Матрице

[@ТатьянаШестакова-р9ю]

Спасибо! Сделала по вашему рецепту- я в восторге, что получилось, только так теперь делаю!

[@ВалентинКислицын-н1ь]

Каша перловая с луком и морковью на сковороде с крышкой. Без замачивания за полчаса. Растительное масло 3-4 ст. ложки для обжарки лука, полстакана крупы, стакан воды кипятка.Варить до готовности.

[@ЕленаАлешкова-р6ш]

Еще люблю перловку с обжаренным мясным фаршем с луком! Нням!

[@ensemble6393]

Мне по нраву как хозяйка работает.Легко,просто,умело и аккуратно,ничего лишнего.Перловку готовлю,нравится.Но оказывается,есть ещё чему поучиться.Спасибо.

[@e.p.9616]

Спасибо, Любочка, полезное видео. Хорошего дня!

[@НателлаСветлячок-э9к]

В нашей семье перловку любят с гуляшом, потому что сама крупа суховата и ещё я часто готовлю плов с перловкой (впервые попробовала его...в больнице и как ни странно понравилось) Стараюсь готовить его на раз, чтобы повторно не разогревать. Благодарю Вас за этот рецепт. Обязательно попробую в сочетании с грибами)

[@elenaelena2398]

Обожаю перловку👍

[@user-NataSimonova]

Поделитесь рецептом плова с перловой)

[@НателлаСветлячок-э9к]

@@user-NataSimonova , здравствуйте. Всё тоже самое как и с рисом.Перловку предварительно замачиваю.

[@ЛенаКатькина-б4т]

Спасибо за простоту и вкусноту. Я люблю пеоловку, спасибо за рецепт.

[@НатальяСиротюк-с8в]

Я сейчас съела небольшую тарелочку,а такое чувство что ведро съел!Туда морковь,лук,зелень,специи и без грибов неплохо!!!!!😉

[@НатальяСтаровойтова-ч7и]

Наконец то я нашла хороший рецепт перловки.Спасибо!

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Доброе утро! Любушка, спасибо за вкусный завтрак!!! Будьте здоровы и всех Вам благ!!!👍

[@НадеждаШевченко-п6в]

Вымоченная, вываренная перловка! Что полезного в ней осталось? Грибы, морковка и лук?

[@sofijakiners8599]

Какая хрень это что обычную перловку готовить по два дня бред полный

[@MrMultiSx]

Вот, именно и, есть тот рецепт, который перловку сделает популярной не хуже картофеля. Бабушка делала из перловки такую вещь, что дедушка, воевавший на трёх революциях и трёх войнах хвалил и нам велел!

[@ЛюдмилаГубова]

Вываренная перловка вкус крупы потерян.

[@ЛюдмилаЛукина-у5у]

Перловка потому так и называется, что она похожа на жемчуг. Правильно сваренная каша неповторима на вкус. У Вас, дорогая Миления, получилось бюждетное, вполне самостоятельное блюдо! Огромное спасибо за рецепт правильной каши!

[@доннароза-ч4щ]

Надо же..с детства перловку не ела в качестве гарнира..надо исправляться🙂!!! Спасибо за рецепт 🙂!!!

[@-cookingblog1055]

Моя любимая перловка,люблю в любом виде, особенно в рассольнике, спасибо большое за рецептик

[@ОльгаМ-й9щ]

Как Вы голодаете..бедняга..что перловка Ваша любимая еда😁

[@songskulptor]

воспользуюсь Вашим способом🙏💕

[@YouTubeYouTube-fl6tu]

Да, воды конечно бухнули при варки крупы..., можно и проще варить...

[@ЕвгенияАширбаева]

Спасибо! Всегда смотрю ваши видео, кое что готовлю только по вашим рецептам.

[@АртёмЕгоров-р8в]

Основная причина преждевременной смерти и инвалидности - это неправильный рацион питания.

[@МарияКузнецова-л7с]

Когда понятия не имеешь, что именно запихиваешь себе в глотку, быть здоровым сродни попытке развести огонь под проливным дождем.

[@ТатьянаСлабченко-в6ц]

Купила перловую крупу "Увелка",сварила как написано на пакете. Получилась розовая каша. Ну не умею я варить её! Спасибо за видео!

[@ИринаКотусова]

Возьмите и промойте её, как макароны через дуршлаг. Мне понравился завтрак по итальянски - в порцию готовой перловки добавить базилик и оливковое масло. И будет Вам счастье!

[@НаиляАбдуловна]

Гречку заливаю на ночь водо,утром она готова на сковородке обжариваю с маслом.Ум отьешь как вкусно

[@НеллиМалиновская-о7ч]

С ума посходили с этим сыром. Ну не читается перловка и сыр. Ну хоть что-то сделайте свое, не сырное, а просто вкусную кашу

[@Loki_323]

Варите 20-40 минут,заливает сколько угодно,замачивание тоже на ваше усмотрение 😂😂😂😂вот это рецепт моей мечты 😂😂😂 только время зря потратил

[@Светлана-ъ4ж2й]

А я позавчера варила перловку с домашними куриными потрошками и сердцем и морковкой на курином жире. Ну вкуснейшая каша.

[@СтаниславШалимов-с8л]

Щи да каша пища наша👍

[@fuza_dz]

В линейке компании '" Националь" есть крупа перловая голандская, варится 15-20 минут.

[@genrihshvartckopff521]

чтобы было вкусно, надо обязательно вначале ролика сказать: это самое вкусное блюдо, нежное, мягкое,такого вы еще ели, это самый лучший рецепт на ютюбе ну... прочике "вкусности"... "не нахвалишь - не продашь"

[@МаринаПадерина-м2б]

Очень полезно и вкусно 👍😀 нужно попробовать!)

[@ЛидияБойко-ш6э]

А еще я готовила перловку с свинными рульками кашу варила отдельно от рулек рулки варила пока мясо от кости отходит отдельно жарила лук мелкой крошкой и морковь птом рульку прокручивала на мясорубки и соеденяла кашу овощи и мясо в казане все хорошо прогревала вместе с солью и перчиком ой какая вкуснятина не оторватся как вкусно и можно эту кашу вбаночке вдуховке простерелизовать и закрутить хранится очень хорошо не взрывается стерилезовать час на медленном огне.

[@АлександраМалёванная-ь1ъ]

Ш

[@ПсихологЕленаКиршина]

Благодарю,может так семья будет кушать

[@pinkdove]

Где Вы покупаете перловку? В русском магазине?

[@ВиталийЮраков]

Сливочное масло и соль кидают в кипящую воду потому крупу

[@ОлексійДоценко-ъ1ю]

РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ,НО ДЕЛО В ТОМ,ЧТО КРУПА КРУПЕ РАЗНИЦА.

[@абв-щ4б]

Перловку надо замочить сначала на время !!!!!

[@leylal4377]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНО И АППЕТИТНО ❤️.

[@АнжелаСемакина]

Спасибо. Очень нравятся Ваши рецепты.

[@tataworld4726]

Спасибо Вам, Огромное 🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤❤❤🌹🌹🌹Все очень красиво и Вкусно 👏👏👏❤❤❤ Благодарна Вам 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@veraschink40]

Как вкусно......я предвкушаю уже, спасибо!

[@ИринаКуш-в7ю]

Спасибо! Cобираюсь сварить перловку для гарнира, воспользуюсь Вашим рецептом!

[@jeronimhabsburger8524]

Я тоже перловку всю ночь замачиваю в воде, но воду не меняю. Просто в эту воду добавлю мясо и варю больше часа. Потом добавлю разные овощные-фруктовые ингредиенты (картошка, морковка, болгарский перец, изюм и твёрдое кислое зелёное яблоко. Все эти овощные-фруктовые ингредиенты мелко нарезаю. В конце лук с чесноком. Кое что ещё делаю, но большинство не поймут и не одобрят.

[@MileniaFlorida]

спасибо огромное за Ваш рецепт!

[@nadiashmiliak8309]

Я догадалась что вы делаете ,потом приготовленную смесь вливаете в прямую кишку

[@абв-щ4б]

Полтора литра воды на 1 стакан крупы..

[@ИгорьГерман-в9й]

На тефлоне нельзя на сухую греть сковородку.

[@lkusicka]

Спасибо большое! И всё-таки " зёрнышко к зёрнышку" Хорошего дня и хорошего аппетита!

[@aromat_kazana]

Супер 👌

[@ПавелГаценко-ь1ч]

Супер !!!

[@ДмитрийПавловский-г1ф]

Если готовите грибы, то и писать в заголовке надо, что это рецепт приготовления перловки с грибами (привык считать грибами белые, подосиновики, подберезовики, лисички волнушки и с трудом сыроежки) Этими выращенными в теплицах "грибами"...

[@Алла-к6х9л]

Как вы можете утверждать, что она мягкая. Вы, даже, её не пробовали! Надо, чтобы она была не Рассыпчатая, а мягкая, сьедобная!

[@butterflybutterfly25]

А зачем её так много замачивать, сливать, варить, сливать, это разве не вымывает всё полезное? Ведь эта склизь в перловке и есть то что очень хорошо для нашего кишечника или я что то не понимаю ?

[@ЛюдаШвец-ы7с]

Спасибо большое за рецепт шикарный быстро молодец

[@олегЧервонцев-к8ч]

Лук!!!!Жарится !!!!Дольше моркови!!!Запомните,прежде чем учить других!