Как правильно взбить молоко для капучино

В этом ролике двукратный чемпион России по латте-арту Иван Гаврилов расскажет, как правильно взбивать молоко, чтобы получить идеальный рисунок на вашем капучино!
Вы узнаете, сколько наливать молока в питчер, на какую глубину погружать паровик, какие настройки кофемашины выставить, до какой температуры нужно взбивать молоко.
Также в видео мы поделимся главными правилами и лайфхаками и расскажем обо всех тонкостях, благодаря которым вы сможете идеально взбить молоко.
Пишите в комментариях, был ли полезен вам контент 👇
Содержание:
00:00 - Начало
00:53 - О чём будет видео
01:28 - Обязательные правила перед началом взбивания
02:28 - Расположение паровика внутри питчера
04:58 - Взбивание
10:23 - Как оценить температуру
15:10 - Формирование воронки
22:50 - Сколько наливать молока?
23:45 - Как погружать паровик
25:27 - Настройки кофемашины
30:20 - Приготовление
30:42 - Частые ошибки
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ BRAVOS - 10%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - [e-mail]
--------------------
▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot
▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

[@bravos_coffeeshop]

Содержание: 00:00 - Начало 00:53 - О чём будет видео 01:28 - Обязательные правила перед началом взбивания 02:28 - Расположение паровика внутри питчера 04:58 - Взбивание 10:23 - Как оценить температуру 15:10 - Формирование воронки 22:50 - Сколько наливать молока? 23:45 - Как погружать паровик 25:27 - Настройки кофемашины 30:20 - Приготовление 30:42 - Частые ошибки -------------------- О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. -------------------- 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ BRAVOS - 10% 🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon 🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb 📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt 🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise -------------------- 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart -------------------- 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg 🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk 📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen -------------------- 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - [e-mail] -------------------- ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn -------------------- #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

[@user-ss1ox4zg3b]

Лучшее видео о взбивании молока(а пересмотрел я их мноого), спасибо большое

[@nickzaitsev1701]

Шикарно объясняет, спасибо!

[@esthete9069]

Спасибо за урок, узнал какие допускаю ошибки при взбивании

[@bravos_coffeeshop]

Рады, что ролик был полезным для вас))

[@igorborisovich7518]

Отличный урок

[@tanyag1340]

Спасибо

[@kubela1978]

Готовлю кофе в основном в воронке и френчике. Если хочется эспрессо или чего-то молочного, то применяю кофеварку Inhouse 2 в 1 (капсулы и молотый кофе). Молоко при этом взбиваю френч-прессом. Получается даже рисовать жопки. Так что видеоурок пока не особо пригодится, но само видео выше всяких похвал. Очень подробно и наглядно показаны все нюансы и процессы при взбивании.

[@bravos_coffeeshop]

Спасибо за просмотр😉😊

[@user-ig8jq6ep4o]

Спасибо за подробный урок и наглядность

[@user-qm5xq7ng8p]

Спасибо. Очень подробно

[@MishKinMishka]

Отлично объясняет!

[@A_Orlov]

Для кого-то это видео полезно!

[@user-re9wy9fy4s]

Оооочень познавательно!!!!

[@bravos_coffeeshop]

Спасибо!

[@88viperz]

Очень познавательное видео. Буду пробовать

[@user-sq7ey6vm3v]

Круто! Доступно, подробно, понятно))

[@korch4007]

Крутой урок!! Даже не представляю, что еще можно нового узнать про взбивание в след.уроке

[@YDenisK]

Класс, пойдет!

[@bvl6754]

Интересная тема🎉

[@Kolya_G]

Спасибо.

[@user-gx9nk7um6f]

Хороший выпуск🎉

[@-belkacafe]

Очень круто, спасибо! Надеюсь, у меня получится так же, как и у Ивана, выучиться по видео.)) Пока что хрень, своим результатом не доволен. Часто молоко получается жидкое и рисунок весь расползается. Но это только на обычном дешёвом молоке, на хорошем намного лучше, но структура пены всё равно не нравится. Завтра начну тренироваться по вашему видео.

[@bravos_coffeeshop]

Мы верим, что у вас всё получится!

[@russet--hare]

А мне не редко говорили, что кофе очень горячий, хотя ладони не обжигающе было 😃Правда я пока в чашку кофе не готовила. Возможно в чашке даже подогретой он все равно немного остывает. А у стаканчиков стенки тонкие 🙂

[@kkharin]

Третий раз одно и то же 😃

[@bravos_coffeeshop]

🤔😊

[@user-pz7ju2iu6c]

Пробовал взбивать по разному - не очень получается... Благодарность за труды.

[@savushkinedu]

А если одна форсунка ( lelit anita) какие рекомендации

[@bravos_coffeeshop]

К сожалению, не пробовали с 1, поэтому рекомендации не можем дать 😔 Возможно, с практикой придет отличный результат 👍

[@user-zu7yl6yf7m]

Да уж! Столько тонкостей 😮

[@user-lu8qo5pv2w]

Я не могу купить курс потому что я с другой страны 😢

[@bravos_coffeeshop]

В способах оплаты есть раздел "Оплата с карты не РФ". Пожалуйста, напишите нам в поддержку на сайте coffee-tea-bravos.ru/ или на почту [e-mail].

[@muhammedalitursunov6.43]

слабоватый тюльпан получился😆😁😁😁 шучу

[@bravos_coffeeshop]

😅😊