Рет қаралды 136,041
В этом видео Николай расскажет про три объема напитков в кофейне, причины их появления и используемые пропорции эспрессо и молока. Почему большой капучино на самом деле не капучино, а маленький капучино - это латте? Давайте разбираться!
Записывайтесь на наши тренинги: school.russianbarista.ru
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): / russian_barista
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista
Таймкоды:
0:00 Рекламная интеграция
0:35 Как появился третий объем
03:09 Подвох третьего объема
06:44 Почему не делают три эспрессо
07:21 Зачем появился третий объем в кофейне
09:04 Нужен ли третий объем в кофейне