Как приготовить салат цезарь с курицей рецепт от шеф-повара

Рет қаралды 2,628

2 ай бұрын

По всем вопросам - viktorbeley.taplink.ws/
ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НЕ ПРОПУСКАЙ НОВЫЕ ВИДЕО. На моем канале вы поймете что готовить просто / @viktorbeley
А так же обязательно попробуйте:
Салат Табуле - • Как приготовить вкусны...
Салат из капусты - • Вкусный капустный сала...
#Цезарь #Салат #Соус #Анчоусы #Кулинария #Рецепт #Шеф-Повар
Всем привет и добро пожаловать на канал, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с Виктором Белей. Сегодня мы разберем, как приготовить салат цезарь с курицей. Начнем мы с базы, а именно с соуса. Помните, что лучший соус для салата цезарь вы можете сделать только сами. Покупать готовые варианты не стоит. В этом видео расскажу, как приготовить самый вкусный соус для салата цезарь. А далее уже непосредственно пошаговый рецепт приготовления салата цезарь с курицей. В видео мы разберем что входит в салат цезарь и конечно как сделать самый вкусный салат цезарь. Приятного аппетита!

Пікірлер: 40

@user-oy6je1fy2i 2 ай бұрын

Супер, обязательно попробую

@alex_vilgelm 2 ай бұрын

Виктор спасибо, буду готовить по твоему рецепту! 😎

@niyazbaygildeew8464 2 ай бұрын

соус интересный. спасибо

@user-tx6ty6vd2q 2 ай бұрын

Мой любимый салат❤

@Azamat_Sh.A.N. 2 ай бұрын

Лайк как всегда 👍🔥

@user-fc5vs8kz9f 2 ай бұрын

Очень интересный рецепт, обязательно попробую. Я до этого делала также, но вместо соевого соуса добавляла Ворчестер соус, теперь интересно будет попробовать просто с соевым соусом. Спасибо за идею.

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Да ворчестер стоял на столе ) у меня тоже 🤣

@user-vp8yo1cx9d Ай бұрын

❤❤❤

@Azamat_Sh.A.N. 2 ай бұрын

И ещё один комментарий 😊

@user-lo9id8bo5r 2 ай бұрын

дорого-богато

@MrBonifazij74 2 ай бұрын

Виктор, можно этим соусом заправлять другие салаты или это только для "Цезаря" ?

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Да конечно можно 👍

@user-gg1pr8eu6q 2 ай бұрын

Анчоусы стоят как крыло от Боинга,еще и не везде есть в продаже,а так норм пойдет рецепт.Сухие рыбки купить и пв пудру измельчить не подойдет?

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Можно попробовать . Я делал с анчоусами которые в пивной лавке

@user-xf6xu4gh1f 2 ай бұрын

Балтийская килька не подойдёт?

@sofilor889 2 ай бұрын

Можно ваш рецепт блинов ?

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Завтра опубликую

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Тесто на Блины с песто п/ф Вода 400 гр Молоко -400 гр Песто п/ф -100 гр Яйцо кур -8 шт Масло рост -130 гр Сахар -70 гр Соль -3 гр Мука -300 гр Выход -1600 гр

@sofilor889 2 ай бұрын

@@ViktorBeley не много ли яиц, Виктор?

@Alexey_ZH 2 ай бұрын

Я понял, вся фишка в соусе. Спасибо за рецепт, надо будет повторить для любимой половины. А в чём прикол выкладывать салат на тарелку рукой? Так удобнее или это для оформления и сервировки? Понятно что руки чистые, помыл там и нет проблем, но я бы лучше взял большую ложку или поварешку.

@user-ol2gc8rz4b 2 ай бұрын

Мда. Соевый соус в цезаре, и такая ручная выкладка салата говорит мне, что я никогда не пойду к этому человеку в ресторан есть.

@st35ka42 2 ай бұрын

Ну такое конечно...в приличном ресторане я бы вернул такой "цезарь"🤷‍♂️Для дома пойдёт наверно

@Maks_Charoit 2 ай бұрын

Ну если в цезарь идет салат именно в таком виде, то можно было черри не резать, грудку куском закинуть и королевой сего блюда, естественно, будет трехнедельная буханка белого хлеба, водруженная сверху и политая собственно соусом.

@wladio 2 ай бұрын

Камера слишком низко стоит

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Сделаем выводы .

@sofilor889 2 ай бұрын

Вы в Россию вернётесь?

@ViktorBeley 2 ай бұрын

Каждый месяц летаю

@sofilor889 2 ай бұрын

@@ViktorBeley почему вы уехали? Из-за войны? Своих же не бросают

@akakiy_ivanovich 2 ай бұрын

Лайк поставил, но правильно - "сОусы". Никаких "соусА", "соусОв" в русском языке нет. И соевый соус лишний. И только Ромейн, никаких томатов, курица, впрочем, тоже лишняя.)

@viktordrom2615 2 ай бұрын

Сами жрите эти листья с мазиком😂 мы уж как нибудь с курицей, да помидорками.

@smithmorgan5674 2 ай бұрын

Честно? ....я просто в шоке. Хорошо, что вышло очередное, тысячное видео о том, как не нужно делать "Caesar salad". Повара меня поймут.

@ViktorBeley 2 ай бұрын

🤣🤣🤣👽

@viktordrom2615 2 ай бұрын

Повара никуяне поняли. 😅

@smithmorgan5674 2 ай бұрын

@@viktordrom2615 Я ж, о поварах (!) с руками говорю, а не о тех, кто понтовито протирает китель с табличкой "Шеф" )

@viktordrom2615 2 ай бұрын

@@smithmorgan5674 ты то из столовки все знаешь о цезаре🤣👍

@smithmorgan5674 2 ай бұрын

@@viktordrom2615 Упс-с... А, откуда ты узнал, что я из столовки? Блиии-и-и-нн.. Что ж мне теперь делать-то? Меня вычислили))) Дорогой любитель покушать, я шеф с 28 летнем стажем. Если есть вопросы по существу технологического процесса приготовления соусов - задавай. Нет - не задерживаю тебя.