Как приготовить вкусный и красивый куриный холодец

  Рет қаралды 145,246

На кухне и не только

На кухне и не только

Күн бұрын

Холодец из курицы называют диетическим вариантом известного блюда. Он имеет нежный, приятный вкус, а главное - его могут себе позволить люди, придерживающиеся ПП

Пікірлер: 131
@ВасилийВасильев-о8ф
@ВасилийВасильев-о8ф Жыл бұрын
Это заливное. Холодец, это совсем другое блюдо и готовится по другому..
@nadintimoshenkov46
@nadintimoshenkov46 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт куриного холода, я давно делала, вообще люблю холодец🙋🙋🙋🙋☺️☺️☺️👍👍👍👍💯💯💯💯❄️🎄❄️🎄❄️
@nastiaalffa8519
@nastiaalffa8519 2 жыл бұрын
Отличное видео, спасибо за рецепт холодца 👍👍👍
@ЛюдмилаВащук-ж8з
@ЛюдмилаВащук-ж8з Жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно сделаю на Новый год Людмила
@elenaivanova4387
@elenaivanova4387 Жыл бұрын
Не вижу смысла варить бройлер 2,5ч ,если добавляете желатин.
@САНДРАЛУЖЕЦКАЯ-ю5м
@САНДРАЛУЖЕЦКАЯ-ю5м Жыл бұрын
Не люблю желатин !!!
@РусланБогомолов-н2ж
@РусланБогомолов-н2ж Жыл бұрын
.
@svetlanap4707
@svetlanap4707 8 ай бұрын
Варить 4 часа и желатин не нужен
@ЛюдмилаМания
@ЛюдмилаМания Жыл бұрын
А почему такой мутный бульон, видимо сильно кипел.
@valentinaamelian8236
@valentinaamelian8236 10 ай бұрын
вообще.то.варят.с.кожурой.она..помогает.застыть.а.снимают.кожу.потом
@Надежда-н8щ4с
@Надежда-н8щ4с Жыл бұрын
Странно. что сняли кожу с курицы. В холодец она вроде бы нужна
@milaua6984
@milaua6984 11 ай бұрын
В шкуре много холестерина всегда снимаю в любом бульоне
@Надежда-н8щ4с
@Надежда-н8щ4с Жыл бұрын
Перец и лавровый лист лучше класть в конце варки
@АленаТрофимова-ч9ъ
@АленаТрофимова-ч9ъ Жыл бұрын
Много разговоров не нужных
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов 9 ай бұрын
Растительная диета может излечить сердечно-сосудистые заболевания и диабет, возвращая людям здоровье. Чем раньше вы на неё перейдёте, тем лучше.
@ИванИванов-п8р1й
@ИванИванов-п8р1й Жыл бұрын
Вай, как муторно, проще ни как, нееее, так делать не буду
@КристинаТугбаева-п7о
@КристинаТугбаева-п7о Жыл бұрын
Ооочень, очень понравился рецепт. Спасибо, хозяюшка!
@valentinazakharova1556
@valentinazakharova1556 Жыл бұрын
Всё так,но я варю с двумя свиными ножками вместо желатина,быстро застывает и очень вкусно,только чеснока немного, тогда лучше... Вот где то так... Мясо измельчаю и просто заливаю горячим бульоном,жду остывания и в холодильник. Всё.
@ТатьянаВасильева-ъ4е
@ТатьянаВасильева-ъ4е Жыл бұрын
Ну и геморрой. Куда все проще....
@ТатьянаДолженко-ы8с
@ТатьянаДолженко-ы8с Жыл бұрын
Какое же долгое начало а ...а крылышки,ну смешно говорить кожи с крылышек...а там что много мяса?
@elenapreobrazhenskaia7739
@elenapreobrazhenskaia7739 Жыл бұрын
Бульон очень мутный.наверно варили с закрытой крышкой.
@ВалентинаСлонько
@ВалентинаСлонько Жыл бұрын
Может потому, что приправу добавляли в бульон..
@СВЕТЛАНАРазина-я6ю
@СВЕТЛАНАРазина-я6ю Жыл бұрын
Полкило куриных лапок и холодец застынет супер !! И приправ надо только самые основные , соль, перец горошек , л лист я не кладу , чеснок прямо в чашку перед заливкой .
@ИринаКраснова-м3ь
@ИринаКраснова-м3ь 2 жыл бұрын
получилось очень красиво и аппетитно, спасибо за рецепт
@SergeyPronkenshtein
@SergeyPronkenshtein 2 жыл бұрын
Привет! Великолепный рецепт куриного холодца! От меня полный пакет поддержки! Заглядывайте... 👍
@НадеждаЛагутина-ч6н
@НадеждаЛагутина-ч6н Жыл бұрын
С ума сойти целый день надо готовить холодец!
@svetlanap4707
@svetlanap4707 8 ай бұрын
Глупости, 4 часа хватит
@ЛюдмилаАфанасьева-ю3р
@ЛюдмилаАфанасьева-ю3р Жыл бұрын
Чего это все рассказывать,как почистить,как снять куда переложить ,какой воды налить.Ведь каждый кто варит холодец, всё это знают.
@МаринаНет-е1у
@МаринаНет-е1у Жыл бұрын
Пусть женщина рассказывает. Молодец! Всё подробно, так и надо. Даёт рецепт и для молодых. Есть молодые, которые не знают, как правильно варить холодец или заливное. Может у кого-то нет мамы, бабушки. Не суди, да не судим будешь. Замечательная хозяюшка.
@ТатьянаЯковлева-ъ1г1б
@ТатьянаЯковлева-ъ1г1б Жыл бұрын
Говорят не тем, кто знает, тем кто хочет научиться
@ЕкатеринаИсаева-в4к
@ЕкатеринаИсаева-в4к Жыл бұрын
А если все знаете и не интересно, идите мимо.
@ЛюдмилаАфанасьева-ю3р
@ЛюдмилаАфанасьева-ю3р Жыл бұрын
@@ЕкатеринаИсаева-в4к вот и идём мимо Вас с удовольствием.
@Galina-555
@Galina-555 2 жыл бұрын
Отличный холодец,очень красивый и вкусный!👏👍🌞
@allgood39
@allgood39 Жыл бұрын
Когда веришь с петушка не надо желатина... Надо ещё добавить куриных ножек и шейки и всё будет супер.
@ИринаБондарчук-с1у
@ИринаБондарчук-с1у Жыл бұрын
Как хорошо,что нет никакой музыки!
@SergiyFrolenko
@SergiyFrolenko 2 жыл бұрын
Без холодца, не проходит не одно Новогоднее празднование 👍 Удачи и добра 💐🙋‍♂️
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов 9 ай бұрын
Сострадание должно быть распространено не только на собак и кошек, но также и на свиней, кур и даже лабораторных крыс.
@ActionCookingLaraKim
@ActionCookingLaraKim 2 жыл бұрын
Очень вкусный куриный холодец, Желаю вам счастливого Рождества и счастливого Нового года, 👍🌹🎄🎅,
@МаринаПархимук-г5ф
@МаринаПархимук-г5ф Жыл бұрын
Курицу.неварят.3\часа.
@ВалентинаСавчук-л9ь
@ВалентинаСавчук-л9ь Жыл бұрын
Я варю холодец только из курицы, другого не признаю. Но красивое украшение у вас пошло в записную книжку. СУПЕР!
@ТамараБашарина-ы6ъ
@ТамараБашарина-ы6ъ 9 ай бұрын
С желатином это не холодец точно
@ЛюбовьБирюкова-ь7ф
@ЛюбовьБирюкова-ь7ф Жыл бұрын
Куринный холодец, о Америку открыли.
@ОльгаВасильева-р4щ
@ОльгаВасильева-р4щ Жыл бұрын
Большое спасибо, приятно Вас слушать и смотреть! Спасибо за рецепт!
@ВалентинаВалентина-з3у
@ВалентинаВалентина-з3у Жыл бұрын
Почему такой мутный?
@sova2020
@sova2020 2 жыл бұрын
Конечно любим холодец. Спасибо за рецепт и советы. Результат отличный, очень аппетитно выглядит. Полный просмотр и двадцать третий л@йк от друзей.
@СветланаПензина-с7ц
@СветланаПензина-с7ц Жыл бұрын
Чтобы не добавлять желатин, надо варить куриные лапки.
@ВалентинаКудрина-с7е
@ВалентинаКудрина-с7е Жыл бұрын
Да, верно. Всегда 1 кг лапок кладу. Обрезаю когти, хорошо промывают, варю несколько часов, потом лапки вынимаю и обжариваю со специями на сковороде или духовке, на противне. Вкусно, как семечки. Когда то моя знакомая так делала холодец на поминки, а лапки, уже обжареннве в духовке. Я, так скептически к этому отнеслась. Никогда не ела лапки и не варила. Жила в юности в селе, лапки, собакам отдавала. Ну когда попробовала, мне очень понравилось. И коллаге выварился, холодец, без желатина застывает.
@ЗинаидаКибалко
@ЗинаидаКибалко 9 ай бұрын
11:38
@ЗинаидаКибалко
@ЗинаидаКибалко 9 ай бұрын
😮
@ЗинаидаКибалко
@ЗинаидаКибалко 9 ай бұрын
​@@ВалентинаКудрина-с7е😊
@svetlanap4707
@svetlanap4707 8 ай бұрын
​@@ВалентинаКудрина-с7еа я даже собаке не покупала, а в этом году сварила холодец с лапками, хорошо получился
@Ольга-о8ф6с
@Ольга-о8ф6с Жыл бұрын
Обьясните мне пожалуйста, зачем лавровый лист кладут в начале варки??????
@ОльгаТимощук-ф2с
@ОльгаТимощук-ф2с Жыл бұрын
Много лишнего сказано каждая хозяйка знает. Если всё правильно сварить, чтобы был прозрачный бульон, да получается почти как заливное. Это самый лёгкий рецепт
@ТатьянаПереева
@ТатьянаПереева Жыл бұрын
Шш
@МоскваМ-д2б
@МоскваМ-д2б Жыл бұрын
Очень хороший рецепт! Главное быстро! Я варю смешанный с индейкой и курицей, это долго, устаю. В этом году решила не возится с холодном, но узнав про этот рецепт решила поробывать. Спасибо за этот вариант холодца. С Наступающим 2023 годом!
@МоскваМ-д2б
@МоскваМ-д2б Жыл бұрын
Ой, поправки- холодцом и попробовать!
@golubi_zelenoy
@golubi_zelenoy 2 жыл бұрын
Добрый день холодец бомба с наступающим
@np8278
@np8278 Жыл бұрын
Холодец (студень)- это блюдо из свинины или говядины, на их естественной основе. Из курицы или рыбы, с добавлением желатина- это называется заливное. А видео отличное, хозяйка молодец, очень аккуратная и доброжелательная, спасибо!
@zaikakitchen1234
@zaikakitchen1234 2 жыл бұрын
How I wish it were possible to drag such delicacies out of the screen!!😁 Awesome food, man- keep it up and stay connected~🎀💐🌸🌸
@ДомашниерецептыЕлена
@ДомашниерецептыЕлена 2 жыл бұрын
Великолепный рецепт куриного холодца! 👍👍👍Вкуснятина. С феном идея классная 👌
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов 9 ай бұрын
Отказ от мяса - это взвешенная, честная и смелая позиция современного развитого человека. Рано или поздно каждый к этому придёт.
@Рецептыщедрогостола
@Рецептыщедрогостола 2 жыл бұрын
Вкусный холодец получился !
@LiliaVoroninaUkr
@LiliaVoroninaUkr 2 жыл бұрын
Отличный получился холодец!
@РукоделиеотГалины
@РукоделиеотГалины 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Давно у вас не была. Холодец готовлю редко и в праздники
@B_A_trevel
@B_A_trevel 2 жыл бұрын
Красота и вкуснота👍👍👍лайк
@ВалерийТкаченко-г3п
@ВалерийТкаченко-г3п Жыл бұрын
Так кожа дает застыть холодцу
@elenabalabanova8376
@elenabalabanova8376 Жыл бұрын
Не добавляю никогда желатин,он ухудшает вкус холодца.
@مطبخامتيتو
@مطبخامتيتو 2 жыл бұрын
تبارك الله تسلم ايدك وصفه جميله جدا وسهله بألف هنا وشفا على قلبك Very beautiful ❤
@svetlanap4707
@svetlanap4707 8 ай бұрын
Холодец варят без желатина и варят 4 часа, чтоб застыл
@Лаура-т9ъ
@Лаура-т9ъ Жыл бұрын
Очень понравился рецепт,супер, здорово👍👍👍
@galinagaga1559
@galinagaga1559 Жыл бұрын
Спасибо заподробное описание и показ как делаете решила подписаться на вас приятный голос и так хорошо рассказываете обязательно сделаю как вы говорили успехов вам и новых рецептов
@yelenas.8079
@yelenas.8079 Жыл бұрын
спасибо,очень подробно показали.
@おいもちゃん-u2r
@おいもちゃん-u2r 2 жыл бұрын
It's a very delicious image!! Looking at it makes me want to eat♪
@Shurum_Burum_in_the_KITCHEN
@Shurum_Burum_in_the_KITCHEN 2 жыл бұрын
Очень аппетитно!👍🌺🌺🌺🌺
@SevenKBytes
@SevenKBytes 2 жыл бұрын
Отличный результат, спасибо! Посмотрю полностью.
@НинаСтативо
@НинаСтативо Жыл бұрын
Грудку в холодец бы не надо! Она сухая там не вкусная.
@ВалентинаРослова-й8м
@ВалентинаРослова-й8м Жыл бұрын
Бульон получился молочного цвета,потому что закрывали крыжкой кастрюлю.
@МаришкаМандаринка
@МаришкаМандаринка 2 жыл бұрын
Отличный вкусный холодец получился люблю очень холодец)) приятного аппетита))
@ВалентинаСластникова-ь3м
@ВалентинаСластникова-ь3м Жыл бұрын
По моему все знают без ваших.советов
@ТомаДома
@ТомаДома 2 жыл бұрын
Спасибо дорогая вам за ваш вариант приготовления вкусного и аппетитного холодца вкуснятина.
@Тата-ц7у
@Тата-ц7у 9 ай бұрын
Спасибо вам за подробный рецепт, здоровья и всех благ вам и семье вашей! ❤
@ВасилийПутешественник
@ВасилийПутешественник 2 жыл бұрын
Привет шикарный рецепт приготовления холода 👍👍👍
@ЛюдмилаКононыкина-к7г
@ЛюдмилаКононыкина-к7г Жыл бұрын
Какая Вы хорошая хозяка!! Ккая художественная фантазия с украшением!!! Есть что перенять! Ннпременно приготовлю!!...☘️🌿🍀🥀🌹🌺
@ЛарисаСокольская-ш3ф
@ЛарисаСокольская-ш3ф 9 ай бұрын
Спасибо Вам за такие рецепты холодца!!! Второй понравился больше быстро, просто и красиво, а клюква придает холодцу изысканный вкус. Сколько посмотрела рецептов, Ваш понравился больше.
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов 9 ай бұрын
Мне нравится быть частью сообщества, которое стремится свести к нулю страдания животных, человека и планеты. Будущее за веганством!
@НатальяС-щ5я
@НатальяС-щ5я Жыл бұрын
А мне очень понравилось,как я холодец никогда не готовила,то теперь знаю как,объяснение простое и доступное!Спасибо!Только у нас такой приправы с желатином нет,есть желатин 10 и 20 г.Сколько его нужно на этот объем курицы?
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 2 жыл бұрын
Люблю из курицы, приятный. Подача красивая😊👍Готовая приправа классная
@ТатьянаДавыдова-ъ3ы8э
@ТатьянаДавыдова-ъ3ы8э Жыл бұрын
Для того, чтобы красиво нарезать морковь, возьмите крышку с ключем от любой консервной банки , согнуть её к центру с двух сторон ( это если нет спец ножей), получится удобное штуковина для проделывания бороздок на моркови, свеклы и тд
@RibolovMixaluch
@RibolovMixaluch 2 жыл бұрын
холодец наверное одно из любимых блюд
@svetlanap4707
@svetlanap4707 8 ай бұрын
Это не холодец, а заливное
@omflah7742
@omflah7742 2 жыл бұрын
👍💗صحه وهنا تسلم ايدك
@irinaaivazova6518
@irinaaivazova6518 Жыл бұрын
Всегда готовлю из курицы,подругому внуки есть не будут @ ирина
@ГульнараСамарцева
@ГульнараСамарцева Жыл бұрын
Второй вариант это более простой чтобы не заморачиваться спасибо за рецепт 😊
@TravelsBook
@TravelsBook 2 жыл бұрын
Отличный куриный холодец, такой аппетитный!
@JOJI_TV
@JOJI_TV 2 жыл бұрын
👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺😋😋😋
@ЮрийГор-г8ч
@ЮрийГор-г8ч 2 жыл бұрын
"Холодец из курицы ..." +++7!
@НинаТупогузова
@НинаТупогузова Жыл бұрын
ВЫ УМНИЦА, ХОЗЯЮШКА.ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ.
@НадеждаКуликова-у5т
@НадеждаКуликова-у5т Жыл бұрын
Спасибо вам за хороший рецепт и совет.
@Екатеринасвоимируками
@Екатеринасвоимируками 2 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно. Спасибо
@antocielena
@antocielena Жыл бұрын
La
@Людмила-ъ1ю2ш
@Людмила-ъ1ю2ш 8 ай бұрын
😂😂😂холодец и заливное это два разных блюда... В вашем случае это заливное, а холодец варится долго и без добавления желатина ...
@eleonoramanagadze3754
@eleonoramanagadze3754 Жыл бұрын
Спасибл.огрмное.вкусно
@tokobangunan7887
@tokobangunan7887 2 жыл бұрын
Like full super yummy
@ВераСкитева
@ВераСкитева Жыл бұрын
МОЛОДЕЦ
@Улыбка-й7р
@Улыбка-й7р Жыл бұрын
Два часа варить курицу для холодца? Я столько времени варю говядину!
@Carissima.
@Carissima. Жыл бұрын
Кто знает пропорции, чтобы без желатина?
@svetlanap4707
@svetlanap4707 8 ай бұрын
Побольше лапок, и все за стынет, я брала 700 граммов и курицу в 4х литровую кастрюлю
@ljubapechenjuk3027
@ljubapechenjuk3027 Жыл бұрын
Cnacubo gopohaua ♥️♥️♥️👍👍👍🌸
@xamer20
@xamer20 Жыл бұрын
Все красиво и конечно вкусно! Вот такую приправу - не видела вообще. Я из Крыма.
@НадеждаСеменова-и2м
@НадеждаСеменова-и2м Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю по вашему варианту🌹
@Ирина-ч4я
@Ирина-ч4я 9 ай бұрын
Много трепотни, надо все по делу
@ФаинаДонетс
@ФаинаДонетс Жыл бұрын
...не зватает кукурузы для Декора
@ЛяписТрубецкой-к9т
@ЛяписТрубецкой-к9т Жыл бұрын
Танцы с бубном.
@НинаРыкова-я3ш
@НинаРыкова-я3ш Жыл бұрын
Спасибо очень вкусно!
@ТамараХаленкова-е8я
@ТамараХаленкова-е8я 9 ай бұрын
. Благодарю Вас! ❤
@samsunggalaxyj3593
@samsunggalaxyj3593 Жыл бұрын
Бульон мутный .
@ИринаСтепанова-о1э
@ИринаСтепанова-о1э Жыл бұрын
2 способ лучше
@tayisakovalchuk9736
@tayisakovalchuk9736 Жыл бұрын
Багато -ля,ля....
@tta6078
@tta6078 Жыл бұрын
СУПЕР !!! ДЯКУЮ!!
@ammavantahemakitchenandvlo5051
@ammavantahemakitchenandvlo5051 2 жыл бұрын
Lk 21 Super
@jolanta7803
@jolanta7803 Жыл бұрын
💖🌹💖💫❤💞
@ЭльвираХусаинова-л2с
@ЭльвираХусаинова-л2с Жыл бұрын
По состоянию здоровья я не могу есть настоящий холодец из нескольких видов мяса , этот рецепт меня устраивает. Спасибо. Буду делать на новый год. А то как то стол новогодний не полный без холодца.
@ЛюдмилаМладенцева-е6э
@ЛюдмилаМладенцева-е6э Жыл бұрын
В холодец не кладут желатин.
@duyarevtg
@duyarevtg 2 жыл бұрын
Ok🌲🕋❣️
@КриспиКриспи-ц3п
@КриспиКриспи-ц3п Жыл бұрын
Умница!
@вераяблонская-ы2ж
@вераяблонская-ы2ж Жыл бұрын
Очень медленно.
@galinatrofimiva4713
@galinatrofimiva4713 Жыл бұрын
Класс! Слюньки потекли!
@ИринаШтраус-п8с
@ИринаШтраус-п8с 10 ай бұрын
Вот зачем столько лишних слов!!!????? Утомляет, не хочет досматривать, уверяю я не одна такая, которая не любит болтологию!!!!
@ИринаТен-ы5т
@ИринаТен-ы5т Жыл бұрын
Так Совет вам,россияне из Одессы Чтоб не снимать кожу с курицы из супермаркета Магнит.. Купите 2 петуха домашних.. Впрочем,купить у вас негде,тк нет рынка Привоз,куда приезжают крестьяне из сёл продавать домашнюю птицу, мясо, яйца, творог Варить петухов четыре часа ,если старый, 3 часа,если молодой, на медл огне Никакого желатина и приправ из пачки.,химия Никогда украинская хозяйка не добавляет желатин в холодец! Слава Украина Победа близко,наша Победа Рашисты фашисты,вон из Украины
@ТамараВишневская-е9о
@ТамараВишневская-е9о Жыл бұрын
❤💙💛🇺🇦🙏❤Привет Одессе из Киева. 🎅🤶🎄🥰Мы победим.
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 10 МЛН
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 67 МЛН
Новый уровень твоей сосиски
00:33
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,9 МЛН
Шаурма с чипсами.
6:22
БСВХ
Рет қаралды 8
ВМЕСТО ХОЛОДЦА! ЗАЛИВНОЕ из КУРИЦЫ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.
11:07
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 66 М.
Холодец из РУЛЬКИ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
11:55
Быстрый холодец из окорочков
6:08
Готовить просто с Нелей Королёвой
Рет қаралды 898 М.
КАК Я ВАРЮ ХОЛОДЕЦ
14:54
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 942 М.
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 10 МЛН