искала как раз то что надо! об'язательно приготовлю.
@АлександрДанилов-ш2т3 жыл бұрын
Пошел за окорочками Новый год на носу за рецепт СПАСИБО.
@nelia_korolova3 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие!
@larisaprivalova41872 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт, красивая подача , умница.
@nelia_korolova2 жыл бұрын
Спасибо большое 😘
@innavladimirova77116 жыл бұрын
Здраствуйте!Всё сегодня приготовила!Только еще добавила чеснока.Муж любит.Быстро так, мало времени уходит на работу!Спасибо большое Вам!
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо, что оставили отзыв. Удачного дня!
@Mari_M_Marianna6 жыл бұрын
Inna Vladimirova ... Поделитесь, пожалуйста опытом, (раз уже приготовили)... Сколько нужно налить воды в кастрюлю на это 1 кг окорочков?... И сколько должно остаться бульона после окончания варки, чтобы его хватило залить это количество мяса?
@ВалентинаКаленченко-е9я4 жыл бұрын
Спасибо будем готовить по вашему рецепту
@Акмаралэйвон5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Очень понравился легкий и быстрый в приготовлениии
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🤗
@helenfomina4 жыл бұрын
Спасибо.Все получилось.Быстро, вкусно и красиво.
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв ❤️
@АлександрЗозуля-п7э5 жыл бұрын
Ёлки-палки! Какой классный канал! Всё красиво, быстро, чётко и очень аппетитно! И описание под каждым видео!
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо, Александр)
@ЛарисаБасова-ь9м5 жыл бұрын
Тоже так варю! От жира процеживаю через марлю. Вкусно.
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🤗
@galinanokolajewa22853 жыл бұрын
Благодарю за простой рецепт!
@nelia_korolova3 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие 💓
@galinanokolajewa22853 жыл бұрын
@@nelia_korolova только так вкусно и бывает - если готовишь с удовольствием!
@ЕкатеринаВиноградова-с8о3 ай бұрын
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
@nelia_korolova3 ай бұрын
Вам спасибо за комментарии🌻
@НинаЛыткина-р7з19 күн бұрын
Все хорошо но лака. Не должно быть на пальцах не люблю кольца часы и пр когда готовят на людях. Дома как угодно
@МаксимСпирит4 жыл бұрын
Отличный рецепт 👍👍👍 Спасибо
@nelia_korolova4 жыл бұрын
На здоровье, Максим
@chaneltatjana7 жыл бұрын
Спасибо большое! Приготовили на Новый год, очень вкусно получилось, теперь будем готовить почаще
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Рада, что у Вас все получилось.
@ТатьянаОстапенко-й8ж4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт.И хорошо что варить не долго.Всё просто и вкусно.
Второй год готовлю только так. Вкусно, быстро, без заморочек. Спасибо!
@Мила-и4х5ж8 ай бұрын
Готовлю по Вашему рецепту👍
@nelia_korolova8 ай бұрын
Готовьте в удовольствие!
@ҚазақҚыпшаққызы4 жыл бұрын
👍👍👍то что искала
@ИринаИльенко-е2у4 жыл бұрын
Я всегда сливают первый бульон, особенно если курица не домашняя. И бульон должен быть соленее чем обычно мы готовим. И насчёт жира. Проще вынести бульон на холод или поставить в холодильник. Жир возьмётся плёнкой, его легко снять ложкой. И дальше процедить. А так, спасибо. Всего Вам самого доброго.
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Спасибо, Ирина, что делитесь своими полезными секретами.
@Irina-Alimovna2 жыл бұрын
Насчёт соли поддерживаю. Сама в этом убедилась.
@ИринаВебэр2 жыл бұрын
@@Irina-Alimovna Я в том году делала первый раз и тоже в комментариях писали,что бульон должен быть соленее. Но на деле и сам холодец был соленый)
@Катя-й4н1п Жыл бұрын
Для чего женщины создают усложняют ! Зачемм сливать первую воду???) Весь навар в бульене и он будет всегда всегда прозрачный если он кипит с самого начало совсем медленно и снимать пену . 😅
@ИринаИльенко-е2у Жыл бұрын
@@Катя-й4н1п А вы, что не знаете чем сейчас кормят скотину, птицу? Дают антибиотики и прочее. Вот для этого и сливают первый бульон, чтобы с ним ушла вся гадость. Я предпочитаю пищу не только вкусную, но и полезную. И я вам своё мнение не навязываю, делайте как считаете нужным.
@ЮлияГрадская-ч7ю7 жыл бұрын
Спасибо. Из кучи видео выбрала именно ваш рецепт! Просто быстро и понятно.
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Рада, что мое видео Вам понравилось. Спасибо большое за комментарий.
@МегалайнДокучаева2-л2т6 жыл бұрын
Юлия Градская
@innavladimirova77116 жыл бұрын
Прикольно!Спасибочки завтра приготовлю отпишусь как получилось!С уважением Инна Германия!
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Буду ждать отчет))) У Вас обязательно все получится.
@МагдаленаСазонов5 жыл бұрын
Лучше всего после закипания курицы первую воду слить,промыть и уже потом варить.
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо за совет, Геннадий.
@Esperanza-s9d-i8n5 жыл бұрын
Любой бульон варится так. Так делают профессиональные повара.
@МаринаСеребрякова-р8з5 жыл бұрын
Надежда Яровик так это как? Со вторым бульоном?
@ВАНЛИ-щ2м5 жыл бұрын
Единственный канал, где написали пропорции бульона и желатина, спасибо
@надяНехай-и7б4 жыл бұрын
Где написаны пропорции бульона и желатина?
@ВАНЛИ-щ2м4 жыл бұрын
@@надяНехай-и7б как где? Сразу под видео
@надяНехай-и7б4 жыл бұрын
@@ВАНЛИ-щ2м Здраствуйте у меня не написано пожалуйсто напишите мне пропорцию если вам не трудно .
@ТатьянаГабышева-ь9з5 жыл бұрын
Здорво! Спасибо.Пошла делать.
@ТаняСлесарева-ц9п5 жыл бұрын
Спасибо все прекрасно и вкусно. Первый бульон обязательно сливать.
@galina2126 жыл бұрын
Ой Молодчинка! Обязательно сделаем холодец.Спасибо Вам.
@nelia_korolova6 жыл бұрын
И Вам спасибо за поддержку)
@red7a9295 жыл бұрын
Очень.вкусно
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🤗
@ОльгаБогашёва-щ8о3 жыл бұрын
Спасибо 💐🎄🐯
@nelia_korolova3 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие!
@alexandrakhmelnitsky65203 жыл бұрын
Очень аппетитно спасибо большое Вам
@nelia_korolova3 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие ♥️
@chatosbars24827 жыл бұрын
Чтобы убрать жир с поверхности бульона, процедите его через дуршлаг, используя марлю(2 слоя)смоченную очень холодной водой. Весь жир останется на марле.
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Ух-ты! Спасибо за полезный совет.
@НадеждаПащенко-ж8г6 жыл бұрын
Chatos bars Толстова ☺️
@irinanaumova46666 жыл бұрын
Новости россия 24новости сегодня
@АртурВолконовский-ы4ю6 жыл бұрын
Chatos bars Толстова о
@ЕленаРодионова-с3з6 жыл бұрын
Пока холодец остывает на столе аккуратно снимаю застывшую пленочку раза три , так убирается жир даже с холодца сваренного из свинины
@ЕленаВагина-з8б5 жыл бұрын
Спасибо дорогая, рецепт замечательный, можно добавить чесночек.
@nelia_korolova5 жыл бұрын
А вот за чеснок забыла сказать) спасибо, что напомнили 🙂
@ФерузаБакирова-в6ы4 жыл бұрын
Спасибо огромное попробую
@ТасяТася-г2е2 жыл бұрын
Отлично!!!
@nelia_korolova2 жыл бұрын
Спасибо!
@москвастолица-ы8б5 жыл бұрын
красота обязатенльно приготовлю!
@andrianaogmende93874 жыл бұрын
Да, правда очень вкусный холодец, я тоже так готовлю
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку ❤️
@alexandrakhmelnitsky65203 жыл бұрын
Красота
@nelia_korolova3 жыл бұрын
Спасибо
@НинаШкурко-с7и4 жыл бұрын
Молодец .
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Спасибо большое.
@КатеринаБелкина-у6ъ2 жыл бұрын
Красиво и вкусненько. Только если добавляют желатин, то это уже не холодец а ЗАЛИВНОЕ. Но это всё равно очень вкусно.
@eugeniaeugenia52525 жыл бұрын
Супер! Нравиться!
@lesyapotapchuk10195 жыл бұрын
Спасибо дорогая вкусняшка🥗🥗🥗💐🌺
@Темурыч-о8р7 жыл бұрын
Уважаю красивый под ход к приготовлению!
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Спасибо.
@АлександрФома-п6в6 жыл бұрын
Умница, молодец, все красиво и вкусно. Удачи и всего хорошего.
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо большое. Взаимно)
@НатальяЛаврик-в7ф6 жыл бұрын
Холодец готовлю так же, только мяско режу ! Немого,совсем капельку на дно тарелочки чесночак добавляют! Приятного аппетита!
@tanyaser19615 жыл бұрын
мне тоже кажется, что нужен чеснок
@ВалентинаАсриева-ы4б5 жыл бұрын
Если положить вместе с окорочком,куриные лапки,то желатин не нужен.
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо за совет 👍
@НадеждаОгородникова-у9ю5 жыл бұрын
Но лапки не вкусно пааааахнут!!!!!!
@lanaravec95084 жыл бұрын
Тогда это будет классический холодец ,а этот рецепт быстрый,лапки нужно долго варить для нужного результата.
@ВалентинаАсриева-ы4б4 жыл бұрын
@@НадеждаОгородникова-у9юЛапки 3 часа отстаивают в воде,и первую воду холодца сливают, варю всю жизнь и еще никто не сказал,ЧТО есть запах
@ИраЖемерикина6 жыл бұрын
А солить надо не по вкусу, а чуть соленее. Когда холодец остынет, мясо впитает соль, вот тогда будет по вкусу. А так будет недосоленный.
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо за совет))
@АннаДилойан5 жыл бұрын
Теф тели
@honor39836 жыл бұрын
Блиннн... у меня так вкусно получилось, спасибо)
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Меня радуют подобные комментарии)))) На здоровье!
@Mari_M_Marianna6 жыл бұрын
Лиза fly ... А не могли бы Вы написать, сколько наливали воды на этот 1 кг мяса?... Сколько варили по времени?... И сколько бульона осталось после варки, (чтобы хватило на заливку)?... Сколько желатина Вы разводили на 1 литр?... И засыпали его прямо в бульон, или сначала замачивали?... Если прямо в бульон, то в какой?, (горячий или теплый, или остывший)?...Просто такой хороший рецепт, но из ролика абсолютно ничего толком не понятно, (никакой конкретики данного приготовления)... Спасибо...
@svetlana57465 жыл бұрын
@@Mari_M_Marianna подскажите пожалуйста, вы нашли ответы на Ваши вопросы. Буду первый раз варить, я дуб дубом неопытный в плане холодца 😅
@Mari_M_Marianna5 жыл бұрын
@@svetlana5746 , Здравствуйте... Я не знаю, из чего Вы собираетесь варить... Я варила из грудки и окорочков... Если есть индейка, можно её сюда добавить тоже... Все эти части не дают особой жилированности... Поэтому мною, (путём научного тыка) уже проверено, что нужно добавлять желатин... И от этого данное блюдо будет ничуть не хуже... По классическому рецепту в заливное из курицы положено добавлять 40 гр желатина на 1 литр бульона... Отливаем какую-то часть бульона из этого литра, (например, 1 стакан), остужаем и замачиваем в ней желатин до набухания... Потом растапливаем набухший желатин на плите, но НЕ доводим до кипения... / Мясо уже вынуто из бульона, разделано и разложено по формам... Растопленный желатин вливаем в кастрюлю с бульоном, размешиваем, пробуем на соль и специи... Не забыть положить чеснок в горячий бульон.... Потом всё процедить и залить бульоном мясо в формах... / Увидела Ваш комментарий только сегодня... Может, он уже и опоздал... Извините))
@svetlana57465 жыл бұрын
@@Mari_M_Marianna здравствуйте, огроменное спасибо Вам за помощь 😇. Ваш комментарий совершенно не опоздал, наоборот очень вовремя! Буду завтра готовить, уже купила куриных бёдер (600 гр) и крылышек (550 гр). Всех Благ Вам 💖😊!
@qwerasdf59744 жыл бұрын
Рахмет, молодец
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Наверное 🙂
@receptik17 жыл бұрын
Представляю как получилось вкусно!!!!! Спасибо!!! Соблазнили сварить куриный холодец к праздникам. Буду рада Вас видеть у себя в гостях:)))))
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Обязательно))
@ninylihka5 жыл бұрын
Я сливаю воду когда только первые признаки закипания,промываю мясо,возвращаю его в каструлю,заливаю новым кипятком.Для того ,чтобы убрать жир процеживаю через четыре слоя марли.Нет ни жиринки,прозрачный,как слеза.Варю без желатина,но на оооочень маленьком огне с рассекателем часа четыре,проверяю готовность отставанием мяса от кости.Солю в конце и хорошо,т.к.мясо забирает на себя соль.Чеснок через чесночница и смазываю им дно лоточков.Кроме отменного вкуса ,это продлевает сохранность холода,хотя долго он не задерживается,поверьте или спросите у моих родных....
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Я Вам верю на слово, Нина. Спасибо, что делитесь своим опытом👍
@ИзольдаКарловна-ш8у Жыл бұрын
Сомневалось конечно, но результат как говорится превзошел все ожидания! Только без лаврушки, ну не мое, теперь ваорь только такой, и вкус и цвет и запах... вкуснятина! И очень бюджетно, а едят даже мои привередливые дитки! Кто сомневается, очень рекомендую, делаю без всякой красоты, вареную морковку забраковали, ну и так хорошо
@nelia_korolova Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв!
@АНДРИАНАГОРИ6 жыл бұрын
СПАСИБО. Это для меня- самый лучший рецепт. Диетическое блюдо. Теперь буду готовить только так. Лайк и подписка.
@ВалентинаБлохина-ъ8о5 жыл бұрын
КРАСИВО*** СПАСИБО ***
@Роксиикомпания7 жыл бұрын
Отличное видео!
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Спасибо большое. "Рокси и компания" - Ваше видео у меня засветилось как спам. Наверное проявили большую активность сегодня)))) Будьте аккуратны. Удачи и процветания Вашему каналу.
@Жанна-ъ2ф10 ай бұрын
Красота какая❤Желатин холодным бульоном заливают?
@nelia_korolova10 ай бұрын
Читайте на упаковке. Я иногда заливаю холодным, даю набухнуть. Затем в микроволновку. Иногда заливаю горячей водой и перемешиваю до полного растворения.
@АгнияКуприна6 жыл бұрын
Умничка😊👍👏
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо большое))
@ТаразДжамбул-щ9з6 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 👍 БЫСТРО И ВКУСНО 👌💞
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось. Спасибо за комментарий.
@ЛюбовьБочарова-у4д6 жыл бұрын
Жир из бульона убирается полностью при полном остывании бульона. Таким образом: убираем мясо из кастрюли, остужаем бульон, ставим в холодильник и ждём. Убрали на поверхности собравшуюся жирную плёнку, ставим кастрюлю на огонь и подгреваем. В готовом холодце не будет ни малейшей жиринки.
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо за совет.
@ИомопбсАпутпрч6 жыл бұрын
....
@favnnarnii31466 жыл бұрын
Любовь Бочарова а в каком бульоне желатин ложить ,в горчий или холодный?
@АлександрФома-п6в6 жыл бұрын
Она, все делает правильно.таким способом хорошо снимается жир.
@helena77166 жыл бұрын
Для того,чтобы было меньше накипи,Лучше замочить мясо на час в холодной воде. Можно дольше.
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо за полезный совет. Обязательно попробую.
@arara.947276 жыл бұрын
Елена Смирнова Спасибо
@СветланкаЧурсина5 жыл бұрын
Спасибо, на Новый Год буду делать первым способом. Вопрос:- желатин замачивать в холодный бульон или горячий?
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Читайте инструкцию на упаковке: у меня горячий бульон
@СветланкаЧурсина5 жыл бұрын
Ок
@НатальяСмирнова-м6с6 жыл бұрын
Чесночку бы туда😁!!!!
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Да))) Забыла сказать - при желании можно добавить. Спасибо за комментарий.
@ИринаПинигина-ь5т5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень аппетитно выглядит))) 👍
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@OttoWolf19455 жыл бұрын
Вкусно выглядит ☝️с меня подписка.👍👍👍
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@БыхытБайдаулетова5 жыл бұрын
Очень понравилось, спасибо вам!
@ГлорияЭнгельгард5 жыл бұрын
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Павловна, я из Георгиевска Сьавропольского края. Я вчера приготовила холодец из окорочков. Это очень красиво. Спасибо огромное!
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо большое, Ольга Павловна, за отзыв 🤗 с наилучшими пожеланиями из города Херсон, Украина 🌻
@МаринаБлискун-л5т6 жыл бұрын
спасибо большое, за идею. Сегодня иду за окорочками.
@АннаФункнер-о7ю6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@ОксанаМатюнина-и4в5 жыл бұрын
Добрый день. А я беру сито, на него выкладываю бумажное полотенце и процеживают. Дирок остаётся на полотенце.
@nelia_korolova5 жыл бұрын
👍
@נטליהלוין7 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ!!! Красота. Успеха в Новом Году.
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Вам так же. спасибо большое.
@Катя-й4н1п Жыл бұрын
А сколько желатина и на какую жидкость ?
@konffeta6 жыл бұрын
Сколько вы взяли окорочков и сколько воды,приблизительно,варить как закипят долго или доготовности?
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Я взяла 2 окорока. Воды 2 - 2,5 литра. Варить пока мясо не начнет отставать от кости (+- час).
@konffeta6 жыл бұрын
Спасибо))
@ТоняБраун-р3ь6 жыл бұрын
@@nelia_korolova В процессе варки можно доливать воду?
@nelia_korolova6 жыл бұрын
@@ТоняБраун-р3ь В холодце не желательно. Лучше сразу рассчитать. Но, так как мы добавляем желатин - чуть воды (кипяченной) можно добавить. НЕ много - ведь это повлияет на вкус бульона)
@ИринаБолгар-ф6ш11 күн бұрын
Я не совсем поняла, желатин нужно залить теплым бульоном или остывшим?
@ГульвираСадыкова-ь2ъ6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. А желатина сколько?
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Желатин - 30 Грамм(В зависимости от желаемой степени мягкости и консистенции холодца Вы можете дозировать желатин от 15-20 до 50 г на 1 литр бульона.)
@ГульвираСадыкова-ь2ъ6 жыл бұрын
@@nelia_korolova СПАСИБО! И с Наступающим Новым Годом! Всех благ!
@nelia_korolova6 жыл бұрын
@@ГульвираСадыкова-ь2ъ На здоровье! Тепла и уюта Вашему дому!
@elenad33576 жыл бұрын
Все здорово,спасибо. Но используйте другую музычку и потише(раздражает)
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Хорошо, спасибо за совет.
@dokakrigorovich83066 жыл бұрын
Наверное,вы хотели сказать не махинациях ,а манипуляциями.И цвет красивый и консистенция хорошая. Достойный рецепт,я тоже люблю именно заливное.Спасибо
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Возможно) Спасибо за комментарий.
@innavladimirova77116 жыл бұрын
И вкусненько.Я больше люблю курятинку и это то что надо!
@ЛяляБеспалова-ы7в5 жыл бұрын
Люди, не будьте такими недоброжелательными. Автор показала легкий вариант холодца. Просто элементарно добавьте свою информацию по теме. Настоящий холодец делается долго ... Автору, спасибо!!!🌹
@nelia_korolova5 жыл бұрын
И Вам спасибо большое за поддержку 🌻
@РусланаБерезина-ь8щ5 жыл бұрын
Я тоже варю только куриный холодец. Я делаю его из кур желудочков и курица. Очень вкусный холодец защёт желудков. А что бы жира не было. Я наливаю бульён через ситичко накрыв его толстым слоем бинта или марли. Холодец прозрачный.
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо большое, что делитесь своим опытом 👍
@larysa71142 жыл бұрын
Чтобы не сыпать желатин, кладите больше мяса. Я добавляю куриные ножки (лапы, на которых отрезаю когти).
@nelia_korolova2 жыл бұрын
Спасибо большое за идею 👍
@Litvinka-iq7np4 жыл бұрын
Украшаю еще ромашечками из яичного белка, цветочными из соленого огурца, порезанными кружочками зелеными оливками, веточками укропа.
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Спасибо за идею 👍
@ЛюбовьМартыненко-р3д Жыл бұрын
Скажите пожалуйста ------ ЖЕЛАТИН ДЛЯ НАБУХАНИЯ ЗАЛИВАТЬ ГОРЯЧИМ ИЛИ ХОЛОДНЫМ БУЛЬОНОМ ???????
@nelia_korolova Жыл бұрын
Спасибо за хороший вопрос. Желатин нужно готовить в соответствии с инструкцией на упаковке. На некоторых упакованиях пишут холодным, на - других горячим бульоном. Вот новое, улучшеное видео этого рецепта : kzbin.info/www/bejne/laTVl4ywdtSgi68si=uZyMf1mXlykvG4RT
@grifgriff6177 жыл бұрын
Здравствуйте я никогда не делала такой холодец и поэтому для меня не понятно следующие моменты;сколько примерно варить бульон, сколько ложить желатина.
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Спасибо за замечание. Все указала в описании под видео. Вот: Ингредиенты: Куриные окорочка - 1 Килограмм Морковь - 100 Грамм Лук - 1 Штука Желатин - 30 Грамм Специи - По вкусу Зелень - По вкусу (любая на ваш выбор) Варить пока мясо не начнет отставать от кости (примерно 1-1,5 часа) Еще раз спасибо. Удачи!
@ninavesna24616 жыл бұрын
Олеся Олеся ûh
@Marsbro76 жыл бұрын
Олеся Олеся l
@РиммаБарановская-н3ю6 жыл бұрын
@@nelia_korolova г
@tamarapetrova5966 жыл бұрын
@@nelia_korolova
@ИринаВойтович-ъ6щ7 жыл бұрын
Умница! всегда жду новых рецептов)))))
@nelia_korolova7 жыл бұрын
Спасибо))
@ВАЛЕНТИНАВинокурова-ф3п6 жыл бұрын
Здорово, прям красота.
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо))
@androidgamer72206 жыл бұрын
Спасибо,только где чеснок,и сколько нужно желатина для одной порции,не понятно то ли пол пачки на тарелку,то ли сколько?
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Желатин - 30 Грамм(В зависимости от желаемой степени мягкости и консистенции холодца Вы можете дозировать желатин от 15-20 до 50 г на 1 литр бульона.) Можете добавить чеснок по вкусу
@androidgamer72206 жыл бұрын
@@nelia_korolova спасибо,понял!
@nelia_korolova6 жыл бұрын
@@androidgamer7220 На здоровье)
@НиночкаЖуравлёва6 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецептик ☺
@nelia_korolova6 жыл бұрын
А Вам за комментарий)
@СвітланаЗамкова-д5зАй бұрын
Що з холодець, без часнику?
@Irina-nh7ei6 жыл бұрын
Классно...
@nelia_korolova6 жыл бұрын
Спасибо)
@galinailina10906 жыл бұрын
Не поняла,бульон горячий или холодный,когда засыпается желатин?
@ВероникаТанцюра6 жыл бұрын
Холодный бульон
@ЯнинаШульга-з8т6 жыл бұрын
После с желатином разогревать или нет?
@sergejschartner19565 жыл бұрын
@@ЯнинаШульга-з8т х
@ОльгаДраган-з2л4 жыл бұрын
Добрий день. А часник не потрібен?
@nelia_korolova4 жыл бұрын
Звичайно. Добавте по смаку. Я не завжди добавляю, тому забула сказати.
@ОльгаДраган-з2л4 жыл бұрын
@@nelia_korolova дякую
@ЛюдмилаАнатольевна-ъ4ц3 жыл бұрын
Какое количество желатина необходимо?
@nelia_korolova3 жыл бұрын
Желатин - 30 Грамм(В зависимости от желаемой степени мягкости и консистенции холодца Вы можете дозировать желатин от 15-20 до 50 г на 1 литр бульона.)
@Татьяна-о3п3ь5 жыл бұрын
Чтобы украшения не всплыли, надо на дно немного бульона, остудить чуть и тогда положить украшения, сверху немного залить бульоном и убрать в холодильник, когда остынет и закреплятся украшения, тогда класть мясо и залить оставшимся бульоном и остудить
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Спасибо большое, Татьяна, за хороший совет 👍
@светланакаликина-ш7е Жыл бұрын
А сколько варить по времени?
@nelia_korolova Жыл бұрын
От курицы зависит. Минут 40 минимум.
@ВаляЧебаненко-л8е4 жыл бұрын
Молодец. Всё ясно чётко. Только музычка подкачала .
@nelia_korolova4 жыл бұрын
🙂 сейчас новую использую. Не такую навязчивую. Спасибо за комментарий!
@эллаэлла-й1в5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 😘😘😘
@nelia_korolova5 жыл бұрын
А Вам за отзыв 🤗
@ГалинаШинкарева-й9в5 жыл бұрын
Что вы так всё шарахаетесь от жира, жир куриный вкусный и полезный, что вы все больные или на диете?Ешьте , будете здоровы
@Ольгаоля-и3р5 жыл бұрын
Желатин разводят в горячем бульоне или холодном
@nelia_korolova5 жыл бұрын
Смотрите по инструкции с тыльной стороны упаковки. Я разводила в горячем.
@ЛюдмилаКруглова-ы5н2 жыл бұрын
Спасибо й
@лаванда-ы4з3 жыл бұрын
Ничего не поняла с этим желатином, каким бульёном залевать его горячим холодным какие пропорции, сколько желатина сколько бульёна.
@ЗинаидаКондратьнева6 жыл бұрын
Используйте кур.лапки, вместо желатина .штук20
@Mari_M_Marianna6 жыл бұрын
Зинаида Кондратьнева ... Это самое идеальное жилирование.., но они не всегда есть там, где покупаешь окорочки... Поэтому и приходится прибегать к желатину... Плохо то, что и желатин стал какой-то непонятный... Уже который раз пролетаю!
@artlena60687 жыл бұрын
Спасибо за рецептик ,очень все просто и вкусно))) Загляните и вы ко мне.😏😅