Рецепт приготовления ливерной начинки для пирожков и вареников. соотношение ингредиентов 1:1. #Ливер #Сердце #Легкие #Печень #КакВаритьСердце #КакВаритьЛегкие #КакПриготовитьНачинку #НачинкаДляПирожков
Пікірлер: 201
@ЗояКосмодемьянская-ж7к3 жыл бұрын
Почитала комментарии и диву даюсь- собрались одни идеальные хозяйки и чистюли стерильные . Злюки Вы. Вам человек идею блюда показывает ,а многие рассматривают где что не так лежит и посуду .Я тоже ливер ,кровяную колбасу ,зельц и холодец варю в старых кастрюлях.Для холодца кастрюля толстостенная алюминиевая ''ровесница'' моего отца ! А еду повседневную готовлю в кастрюлях из набора .Ничего плохого в этом не вижу .У многих хозяек есть и кастрюли и сковородки старые чугунные с приличным слоем ''нагара'' - в них некоторые блюда даже лучше получаются. Если часто эксплуатируют кухонную утварь ,то естественно могут появиться какие- то недочеты- царапины ,сколы эмали и т.п. Идеально все у тех ,кто покупные пельмешки отваривает ;) вот там ни соринки ,ни пылинки ,ни жирного пятнышка на кафеля и на вытяжке .
@без.Е-готовимвкусно3 жыл бұрын
Спасибо Вам! Вы чётко описали все как есть)))
@ТамараМаршавина-е6м3 жыл бұрын
Вы правы,я тоже так использую посуду
@РусланГалаев-з6о2 жыл бұрын
хорошо промыла, воду меняла, пену сняла, все не нужное убрала, сам факт, употребляемая пища чистая,у меня есть специальная кастрюля, я варю в ней овощи на салаты на Новый год.
@ВалидеСултан-к4л2 жыл бұрын
Полностью согласна.
@ВасилийДемьянов-р9и Жыл бұрын
Правда, Зоя! Лишь бы внутри было чисто. А нагар на сковородке- ну и хрен с ним. Больше теплоёмкости с этим нагаром. Дольше нагревается, но и дольше остывает. Поэтому, наверное, получается вкусно...
@ГаляСтецюк-ч9ш2 жыл бұрын
Хочу поблагодарить за совет по варке ливера. Первый блогер - и все ответы на мои вопросы ! Уж так получилось, что пришлось варить в 01.35 СПАСИБО за совет. А относительно посуды- у меня тоже много старых кастрюль, которыми я пользуюсь и не стесняюсь этого. Главное, чтоб посуда чистая, а хозяйка милая. 💯🧡🥰💙💛🇺🇦 СПАСИБО и удачи Вам во всём !!! Привет с Украины.
@без.Е-готовимвкусно2 жыл бұрын
Спасибо за Ваш комментарий! Очень рада, что видео вам помогло🥰
@valentinashelkunova1064 Жыл бұрын
Может и мой способ приготовления лёгкого кому- то пригодится: Лёгкое порезать на небольшие куски,положить в большую кастрюлю с водой( не важно,горячей или холодной),довести до кипения,снять образующуюся пенку,покипятить немного,примерно минут пять,затем слить воду,промыть эти кусочки лёгкого и саму кастрюлю от пенки,залить новой чистой водой и поставить вариться- кипятиться примерно на час,а может и меньше( в зависимости от того,какое лёгкое,- молодое или старое). Посолить в конце варки. Чтобы определить,сварилось уже или нет,нужно пробовать надкусывая... Когда кусочки станут мягкими и нежными,нужно их вынуть из кипящей воды и положить в сковороду с кипящим маслом,накрыв крышкой. Обжаривать кусочки лёгкого недолго,пока слегка не зарумянятся. Вкус у лёгкого,приготовленного таким способом приготовления,необыкновенный,своеобразный!!! Кусочки нежные,мягкие,прямо тающие во рту! Ну, очень вкусно!!! Не надо никакого мяса. Даже сыну взрослому очень нравится! Попробуйте,может и вам кому понравитися! Вкусно! Дёшево! Экономично!
@ГалинаДолженко-х9й2 жыл бұрын
Никогда не пекла пирожки с ливером и даже не знала как это готовить Спасибо что рассказали Подробно как варить Как готовить фарш очень понравилась приготовлю попробую Может понравится Спасибо
@Неля-л1ю2 жыл бұрын
При Союзе, эти пирожки,с ливером, были ,,бомбические,,. За ними всегда была очередь и стоили они 5 коп. ВКУС И ВОСПОМИНИЕ ДЕТСТВА И ЮНОСТИ. ВСЕМ, КТО ПОМНИТ И ВМПОМИНАЕТ ЭТО ВРЕМЯ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!!💞
@ВасилийДемьянов-р9и Жыл бұрын
Помним- помним! Жалко, что сейчас этого нет. На 10 копеек купишь, и полдня сыт, и домой не затянешь...
@Калима-м5н Жыл бұрын
У нас они стоили 4 копеек
@ЛюдмилаЖукова-о5п Жыл бұрын
Я сегодня тоже накрутила ливера буду делать пирожки с котятами.😅😅😅 Лет 50 назад эти пирожки продавались по 4 коп. И за ними всегда была очень большая очередь. Они были самые вкусные.
@ЛюбовьДобрая-ь5д5 ай бұрын
Девочки я вам всем благодарна за такой рецепт, никогда не готовила ливерный фарш о чем сожалею, взяла на заметку ✍️✍️✍️✍️ спасибо автору ролика ❤
@vetka42574 жыл бұрын
Спасибо, все подробно и детально показали и рассказали.
@МаринаШведенко-е4ш Жыл бұрын
Спасибо за такое подробное обьяснение. ❤🙏Классно.
@ЕленаГайдаенко-л2тАй бұрын
Добрый вечер завтра нам привезут свиную полутушу вместе с ливером я обязательно сделаю фарш из ливера таким способом только я буду использовать вакууматор для более длиттельного хранения а посуда такая какая есть у хозяйки стеклянная доска моется быстро и качественно нож всегда можно заточить а дама молодец для всех расказала что и как читайте смотрие и применяйте то что для вас лично подходит единственное что применяю я при варке легкого подставку для горячего и баночку с водой как грузик а рецепт приемлемый и каждая дамочка сможет его адаптировать для своей семьи всем позитива
@user-uc5nw7nr3 Жыл бұрын
А ещё удобно будет если лёгкое проколоть ножом перед варкой, тогда оно не так будет подниматься. Всё у Вас супер! Спасибо! 🌹🌹🌹
@без.Е-готовимвкусно Жыл бұрын
Спасибо! Попробую так сделать
@user-uc5nw7nr3 Жыл бұрын
@@без.Е-готовимвкусно Вам всех благ и процветания Вашего такого доброго, полезного, НУЖНОГО ДЕЛА!
@ГалинаМельникова-ф2п10 ай бұрын
Спасибо за видео,здоровья вам и настроения
@АннаМальцева-н8е6 ай бұрын
Большое спасибо за объяснение рецепта.Лайк и подписка
@НафисаКильченбаева-н7с3 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
@без.Е-готовимвкусно3 жыл бұрын
Спасибо за просмотр 😊
@НафисаКильченбаева-н7с3 жыл бұрын
ТАК ВСЕ АППЕТИНЕНЬКО ВЫГЛЯДИТ! ВСПОМНИЛА ДЕРЕВНЮ ,КОГДА МАМУЛЕЧКА ГОТОВИЛА ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!!!
@nataliakoroglishvili34602 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
@без.Е-готовимвкусно2 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@ИгорьУбушаев-в9о3 жыл бұрын
В какой стране, господа, Вы живёте? Россия, если забыли! Жила бы эта хозяйка в капиталистической стране🤪эх, и посуда была бы шикарная и не готовила бы этот ливер🥳а так всё прекрасно и будьте снисходительны 🙋 хозяйке и всем доброго здоровья 🙏
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
А мы привыкли к нашим советским эмалированным кастрюлям- из тяжелого металла с хорошей эмалью, а не консервные банки А кастрюли из никеля при советах были запрещены, потому что от них при нагревании отлетают виеду атомы тяжелых металлов И ливер мы любим, а не жаб с улитками склизкими и плесневелым сыром И не хотим, чтобы из наших детей делали гомосексуалистов и заставляли менять пол Бгг
@zchilachalla74024 жыл бұрын
Воду с сердца надо слить, залить новую воду и тогда ставить на огонь.. а когда закипит, слить , залить свежую воду и снова ставить на огонь . Так же делать и с лёгким... Печень жарить с луком не более 4-5мин. Тогда она будет нежнее и сочнее.
@DJpon3like3 жыл бұрын
А лёгкое сколько варить?
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
@@DJpon3like. Не меньше часа И с печенью все будет нормально Выдумывают с кровью что ли есть. Фууу
@ИринаПитленко Жыл бұрын
@@noraparkanskaya72 печень после часа варки будет дубовая. Вот это - точно фууу.
@ЛюбовьКочегарова-п8н5 ай бұрын
Надо все порезать замочить и не надо столько кастрюль и варить легкое печень отваривается быстрее а сердце подольше потом все пере крутить добавить обжаренный лук и немного картошки это бомба ну и специи я добавляю только перец молотый и чеснок
@без.Е-готовимвкусно5 ай бұрын
У меня просто нет кастрюль на 10 литров.
@ЛюбовьРешетникова-е6ф4 жыл бұрын
Спасибо нужный рецепт
@Неля-л1ю2 жыл бұрын
Я ВАРЮ ЛЕГКОЕ СВИН. И СЕРДЦН СВИН., В ОДНОЙ КАСТРЮЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛАВР.ЛИСТА. ЛЕГКОЕ ВЫНИМАЮ РАНЬШЕ. БЕЗ ПРОБЛЕМ.
@ЗояОсеева4 жыл бұрын
Вот,сколько пишут о посуде. А ваша посуда у всех в идеальном состоянии? Есле так,то это говорит о том, что вы или очень богаты,и можете себе позволить дорогую посуду,или что вы хреновая хозяйка и ни чего не умеете готовить,вот у вас и посуда говорит об этом.
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Вы знаете, когда я выкладывала это видео и подумать не могла о стольких комментариях. Мне вот субпродукты как-то совсем не хотелось варить в красивой посуде, всегда их варю в стареньких кастрюльках. Но каждый видит то что хочет. Вам спасибо за поддержку 😊
@ЕленаМАлафейчева4 жыл бұрын
Если снимаете видео посуда должна быть приятна глазу, а такие кастрюли лучше не показывать. Рецепт хорош.
@valentinahelwig14003 жыл бұрын
@@без.Е-готовимвкусно рецепт нормальный, но посуда такая грязная, что вызывает тошноту. Если вы решили снимать видио, с приготовлением блюд , то постарайтесь , чтоб было как то эстетично. Кастрюля может быть старой, но должна быть чистой, вы же не поросятам готовите.Не обижайтесь , просто примите к сведению.
@без.Е-готовимвкусно3 жыл бұрын
Друзья-товарищи, хватит тут месить болото и утверждаться в своей правоте и моем свинстве. Видео уже больше года. Если бы вам было интересно, вы бы посмотрели новые видео на этом канале...
@nadinnadin736 Жыл бұрын
ЛЕГКИЕ И СЕРДЦЕ, НУЖНО ВАРИТЬ МИНИМУМ. ДВА ЧАСА. И ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, МОРКОВЬ, ЛУК. ИНАЧЕ БУДЕТ НЕ ДОВАРЕНО. ПИРТЖКИ С ЛИВЕРОМ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ. ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ И ПОБОЛЬШЕ ПОДПИСЧИКОВ.
@АндрейОршак-г8ы3 жыл бұрын
Класс поставил после слова тошнотики, как мне знакомо это слово по заводской столовой😆
@АнатолийАльберт4 жыл бұрын
Люблю вареники с ливером на второй день поджаренные до хрустящей корочки на сливочном масле.Прихожу домой жена в ванной не оторватся ,говорит что в сковородке ещё теплые вареники любимые.Глядь ,а там их штук двадцать с ладошку ,с горчичкой и 100 грамм навернул все и говорю ей они пропали .То занята была , все бросила и до сковороды , а она пуста чуть скалкой не получил по балде.
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
Счастье есть! 👍👍👍😃😃😃
@НадеждаЗапорожец-ы7ф4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробуем сделать.
@РоманКутузов-ы1ц5 жыл бұрын
особенно про тошнотиков понравилось, начинаю готовить
@ГАЛИНАБелина-о8у4 жыл бұрын
Умничка, обязательно приготовлю по Вашему рецепту, всего вам доброго.
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Благодарю ❤️
@ЗояЛеонидова-у2т4 жыл бұрын
Молодец
@AleksandraNevskaya192 жыл бұрын
Я тоже рыбу-мясо на стеклянной доске режу, очень удобно потом мыть )
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
Написали, что ножи тупятся 🤔🤔🤔
@AleksandraNevskaya192 жыл бұрын
@@noraparkanskaya72 Не знаю, я не заметила, может если резать на них без остановки то и тупятся. А я что, порежу рыбку да и в мойку доску, сполоснула и готово, ничего не надо драить как , например, деревянную или пластиковую. Меня все устраивает, мне удобно. 🤗
@dimaxmaxdi3457 Жыл бұрын
А если во время готовки эта стекляшка внезапно лопнет по каким-то своим причинам. Что будете делать?
@без.Е-готовимвкусно Жыл бұрын
По каким?
@DJpon3like4 жыл бұрын
Всегда хотелось знать сколько варить лёгкое. Спасибо.
@ИринаОмина3 жыл бұрын
40 минут.
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
Час минимум
@ИринаНемчинова-ъ8л2 ай бұрын
❤
@Л.Е.В-л2х3 ай бұрын
Спасибо за обзор, а где оставшаяся часть тошнотиков - тесто и сам пирожок? Можно ссылочку?
@user-sedoikot4 жыл бұрын
На стекле резать- можно через два раза выбрасывать нож.
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Ага. Уже не режу)))
@СветланаВоронцова-х3ч4 жыл бұрын
А мне понравилось! все просто... (крутые блогеры с милионными просмотрами и гонорарами) такая кастрюлька где варилось сердце тоже была у бабули моей...мой совет :варите все посуду с кальце.содой +хоз.мыло в большой выварке именно ВАРИТЕ. ..ПОГРУЖЕНИЯ ПОЛЬНОЕ МИНУТ 30-40...ВСЕ БУДЕТ КАК НОВОЕ +ГУБКА ВСЕ КУХОННУЮ УТВАРЬ ТАК ЧИЩЮ! !!СУППЕР! !! (даже бокалы )привет с КУБАНИ!
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и совет😊
@СветланаВоронцова-х3ч4 жыл бұрын
@@без.Е-готовимвкусно Вам удачи на вашем канале, И СНИМИТЕ РОЛИК КАК ОТМЫТЬ ПОСУДУ !Я ПЕРВАЯ БУДУ ВАС СМОТРЕТЬ+КОММЕНТАРИИ!!
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
Лучше в силикатном клее. На выварку 10 флакончиков
@svetakorablinova98514 жыл бұрын
Очень хороший,четкий голос,а вот музыка зачем громко звучит?
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
спасибо за комментарий, это было самое начало ведения канала))) уже стараюсь музыку делать тише)
@ВераРабоваленко4 жыл бұрын
Умница не обращай внемание на придурошных они очень чтстоплотные а вот дома у них как .
@ЕленаПшеничная-ш8л3 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@ВадимВедяскин5 жыл бұрын
Умница супер...
@ГалинаТашметова-ю1е4 жыл бұрын
👏👏👏👏
@Oldschoolnst5 жыл бұрын
Молодец!Умничка!Обязательно попробую, пожарить пирожки с такой начинкой!
@без.Е-готовимвкусно5 жыл бұрын
очень надеюсь вам понравится!
@золотойдракон-я5ы4 жыл бұрын
Печень в воде мочить нельзя будет жостким!можно замачивать в молоке будет сочным
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
да, можно и в молоке!
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
Не кошерно
@dimaxmaxdi3457 Жыл бұрын
@@noraparkanskaya72 В текло иудейские заморочки.
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@dimaxmaxdi3457 Проверено - большая нагрузка на поджелудку Но если вы молоды и здоровы,то ешьте
@golubi_zelenoy2 жыл бұрын
Супер класс👏✊👍
@АленаМалина-р6з4 жыл бұрын
За 20 минут жарки печень превратится в подошву
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
на медленном огне - нет)
@НадеждаКудрявцева-ц7з4 жыл бұрын
Она ведь не жарится, а тушится. Так что жёсткой не будет.
@dimaxmaxdi3457 Жыл бұрын
@@НадеждаКудрявцева-ц7з Еще как будет.
@НадеждаСелезнева-ш5д4 жыл бұрын
А я делаю не так отделяю сколько мне нужно легкого сердца печени все вычищаю все жилки трубочки у сердца у сердца нужно убрать так называемые ушки потомучто они дают гореч убираю пленку с печени всетрубочки у легкого режу промываю кладу в жаровню свиное прокрученое сало на медленом огне топлю а это время кручу все ингридиенты и в растопленосало все кладу сырое и тушу в кнце кладу лук специи соль часто помешиваю времени уходт мало все сочное вкусное писать долго а так очень быстрл итесто готово если перед этим поставитбь иварить не надо попробуйте очень быстро всего час времени
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Класс! Очень интересный способ! Спасибо, что поделились!
@Земляничка-щ3ф3 жыл бұрын
Благодарю Вас Надежда. Г Сочи.
@ТамараМаршавина-е6м3 жыл бұрын
Спасибо за идею
@noraparkanskaya722 жыл бұрын
А как готовить тем кто не ест свинину 🤔🤔🤔
@без.Е-готовимвкусно2 жыл бұрын
Говядину можно поискать
@НинаАлексеевна-х7в4 жыл бұрын
А пена зеленая антибиотики преобладают
@valentinaprudskaya90735 жыл бұрын
А у нас в магазине легкое непродают только сердце и печень и уши свеные я их покупаю и люблю кушать вареными
@без.Е-готовимвкусно5 жыл бұрын
у нас большая редкость легкое и вымя, но иногда все таки продают
@Зинаида-ы6х Жыл бұрын
Не надо употреблять такие слова,как органы,тошнотики,не подписываюсь,чуть не вырвало.
@без.Е-готовимвкусно Жыл бұрын
Слово есть, а жопы нет. Примерно так😂😂😁
@НинаКаменская-э7г2 жыл бұрын
Лёгкое варить надо часа 2 чтобы оно жевалось,а так оно как резина.
@без.Е-готовимвкусно2 жыл бұрын
Варите
@оксанабигдаш-ф6р4 жыл бұрын
Может вы и хорошая хозяйка,но мешает музыка,не досмотрела до конца,и ваша посуда,возьмите хотя бы для камеры непобитую посуду.Сердце ставили варить так и хотелось сказать ,куда с такой грязной водой,а это кастрюля темная ,плохо почищена.Не обижайтесь,посмотрите у других блогеров.
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. К сожалению в этом видео с музыкой уже ничего не поделать, а с остальным за год вопрос решила)))
@марипушокшамрина4 жыл бұрын
Слышь , ты умница! На себя посмотри ! Человек поделился , ну и спасибо ему!
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
@@марипушокшамрина ой, не ругайтесь! оно того не стоит! спасибо за поддержку!)
@ЕленаБелая-ю5х2 жыл бұрын
Оксана-бигуди,успокойся.стыдно так себя вести.
@инкогнито-с9э4 жыл бұрын
Умница-все чисто
@alenkavolga4844 Жыл бұрын
Керамическим ножом нельзя резать на стеклянной подставке !
@ЛарисаБалановская-н1г Жыл бұрын
В СТАРОЙ КАСТРЮЛЕ ПРОКИПЯТИТЕ ВОДУ С УКСУСОМ . Эссенции ложек 5 столовых. В стиральную машину автомат ,вылейте бутылочку эссенции на бельё и включите на два с половиной часа без порошка. Прочистятся все внутренностии шланги 👌 . (Раз в полгода) машины. В чайник налейте воду с эссенцией и прокипятите, слейте воду . Новенькое всё .👍👍👍
@НазБек-ф1жАй бұрын
Трахея ав сердце,это открытие😅😅😅
@без.Е-готовимвкусноАй бұрын
Уже обсмеяли эту оговорку, увы, вы не оригинальны.
@ВалентинаЛьвовна-о2т4 жыл бұрын
А кастрюлю для варки лёгкого больше объёмом взять нельзя?
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
А вы как думаете?
@ЛюдаОпрышко-ю6т3 жыл бұрын
Каждая хозяйка решает какую кострюлю взять под варку каму как удобно.
@ВалентинаЛьвовна-о2т3 жыл бұрын
@@ЛюдаОпрышко-ю6т конечно Людмила вы правы! Пусть все лезет из кастрюли, заливает плиту но так, как хочется горе хозяйке. Вы, видимо, из той же компании - назло бабушке не надену шапку и отморожу уши!
@ГаннаХрипта-э7р2 жыл бұрын
MOLODEZ
@НаталияРогозова-т9й18 күн бұрын
Всё понравилось, но назыание пирожков отбивает аппетит. Кто мог придуматьЛёгкое надо 2 часа вымачивать в воде и за это время несколько раз менять воду т.к. много крови выходит из него. После этого ещё раз промыть и поставить варить 1,5-2 часа на медленном огне, я ещё кладу луковицу для вкуса.В конце варки добавляю пару листиков лаврушки, солю, луковицу выбрасываю. Достаю лёгкие в чашку и ставлю на них пресс, пока остынут, а затем перекручиваю на мясорубке и перемешиваю с поджареным до золотистого цвета луком, чёрным перцем и начинка готова.😊
@АлександрПавлов-ф7э4 жыл бұрын
собралась жена пирожков напечь,долго уговаривала при виде легкого в магазине ,сегодня все купили ,печень ,легкое ,сердце,-давай посмотрим как правильно варить,смотрели -смотрели все вроде ничего,и тут в конце БАХ пирожки -тошнотики....не зря я сомневался.....
@vadimcentrov27334 жыл бұрын
Рецепт не понравился. Печень жариться 5-7 мин.,дольше жарить будет как подошва. Я люблю пирожки с легкого плюс кусочек небольшой печени, сердце, почки тоже хорошо, но это другой рецепт, а с легкого чисто советский вкус. Легкое нарезать, печень некрупно, чтобы внутри кровь не осталась, все в кастрюлю, проварить, печень вынуть мин.через семь, дальше варить легкое, пока не станет мягкое. Поджарить лук не мелко, как на зажарку. Все через мясорубку, лук жаренный, соль, перец, немного бульона с кастрюли, можно добавить приправу хмели-сунели. Я сама бабушка, а мне рецепт тоже дала вообще бабушка. Легкое отварное и пожаренное с луком тоже вкусно. Люблю ливер, только вымя так и не смогла есть, свекровка любила его, я несколько раз пробовала, очень вкусно как курица, но так и не смогла. А, вообще ливер, очень полезный. Легкое слабит.
@ЕленаПерепелкина-ъ8з3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт,давно искала,если можно,пришлите рецепт на ливерную колбаску,но только не в кишке,в салафане,не могу найти ни чего другого,с уважением Елена
@без.Е-готовимвкусно3 жыл бұрын
Спасибо, Елена, за ваш комментарий. Изучу вопрос ливерной колбаски☺
@ГалинаЕремина-и7в5 ай бұрын
А почему нельзя все вместе варить ?
@без.Е-готовимвкусно5 ай бұрын
Все варится разное время, это большой обьем сразу и неудобно
@ОксанаК-т2ц4 жыл бұрын
Сколько легкое надо варить? 20-30 минут???
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
Да, в видео все сказано. Для ливера я варю так, для самостоятельного использования(например в салат) можете варить дольше
@vadimcentrov27334 жыл бұрын
Легкое долго вариться, кусочек отрежьте и попробуйте. Печень жариться 5-7 минут.
@ОксанаК-т2ц4 жыл бұрын
Да вот я и удивилась, что так мало по времени варить. Сама легкое варю 2 часа, иначе не угрызешь.
@ЭльвираКорнеева-э2я Жыл бұрын
Легкое никогда не варю, рнжу как на гуляш и тушу с луком до го овности, нп нпдо ничево прижимать
@nadezdazobova97724 жыл бұрын
Как то не чисто!
@rtrif12354 жыл бұрын
Лучше я есть не буду , чем так возиться , хотя я люблю пирожки с ливером !
@ЛюдмилаДагай4 жыл бұрын
Тошнотики!!!вспоминается веселое студенчество при ссср.
@makhabbat52494 жыл бұрын
ооочень долго и много возни
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
с субпродуктами так всегда.
@vadimcentrov27334 жыл бұрын
Делайте сразу много - в мешочки и в морозилку. Можно блинчики, пирожки, я так и макароны по-флотски люблю, еще приправки добавлю 👍
@ОльгамарткозерогжпнщинанайтиЛо4 жыл бұрын
Спасибочки сколько живу первый раз увидела как надо а то печень всегда горчи т УДАСИ🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
спасибо за просмотр и комментарий.
@ЛюдмилаЦелуйко-ш6ю Жыл бұрын
КАК увидели печень не показала совсем хозяйка.полвидео пропапло.А у вас было ?
@MrSmoke9425 жыл бұрын
Печень от носорога?
@jakoshividos48703 жыл бұрын
Печень жаритса две три миуты всего
@ЛидияАбраменко-ш4к Жыл бұрын
Лучше чем на канале Татьяны Палло НЕТ рецепта!!!!!!как в соаетское время и не в свинячей посуде
@татьяналегкоступ-й8ь4 жыл бұрын
Нового ничего нет...,. а вот посуда неаккуратная, смотреть неприятно! Для съемки ролика можно было бы или отчистить, или новую посуду купить . если делаете ролики
@ЕленаДмитриченко-и7ю4 жыл бұрын
Да уж заткнись чистюля знаем мы таких у самих окна не мяты и занавески не стираны по10 лет,в квартиру не зайти
@valentinasimochko84602 жыл бұрын
Извините, но кастрюли можно было бы и отмыть, прежде чем выставлять их на всеобщее обозрение.
@ВалентинаКудрина-ь8у4 жыл бұрын
Многое не показали не интересно
@MaryMary-lu4kf4 жыл бұрын
Крутит иничего не показвает. ЁТА
@ЛюдмилаОльтер3 жыл бұрын
Рецепт нравится. Теперь буду знать сколько Часов и минут варить На ливер сердце,льогкое и печень жарить.
@НинаБондарева-ж4ф4 жыл бұрын
Просто всё бедненько.
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
как есть)))
@ЛюдмилаКалмыкова-л2н4 жыл бұрын
Нина Бондарева Очень даже не бедненько И сердце и печень дорогие продукты Вы не покупаете не готовите и не знаете Очень вкусный ливер Пирожки и вареники объедение ,А ты иди ешь креветки мидии вонючие
@ЛюдмилаКалмыкова-л2н4 жыл бұрын
@@без.Е-готовимвкусно Не доказывайте ничего пустоголовых Спасибо за рецепт Очень вкусные пирожки и вареники
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
@@ЛюдмилаКалмыкова-л2н спасибо вам 😊
@ИринаИгнатова-с6с4 жыл бұрын
Да пусть будет бедненько,но кастрюльку за ушками можно почистить. Моя мама говорила всегда :пусть бедненько,зато чистенько!
@natahalitvinova9934 Жыл бұрын
Банальный рецепт а, часу потрачено на перегляд до...
@без.Е-готовимвкусно Жыл бұрын
Чего вы ждали от рецепта ливера?😂
@ЕленаЛомакина-ш4с4 жыл бұрын
А вы сами ели тошнотики?
@ЛюдмилаКалмыкова-л2н4 жыл бұрын
Елена Ломакина Тошнотики все помнят и ели кто жил в Советском Союзе Очень вкусные копеечные пирожки Они 4 коп стоили
@olgagulei58243 жыл бұрын
Рецепт не понравился. Лёгкие,сердце и остальные продукты перекрутить сырыми и поджарить на сковороде,начинка будет сочная и времени меньше тратить.
@без.Е-готовимвкусно3 жыл бұрын
Спасибо за ваш вариант.
@ОляГаврилова-н2д3 жыл бұрын
А у ташнотикоа есть нормальные название ? А то ФУ
@natali95463 жыл бұрын
Печень для пирожков за 20 минут жарки будет дубовой! ВЫ девушка СПЯТИЛИ. Она будет как подошва.Хоть и на медленом огне. Всё равно будет как резина. Её нужно варить для пирожков и не полностью а до полуготовности. НИ ФИГА Вы не умееете готовить ,а берётесь учить.
@без.Е-готовимвкусно3 жыл бұрын
Я никого не учу, я показываю как делаю я. А Вам бы манерам поучиться...
@nadezdazobova97724 жыл бұрын
Повариха не чистоплотная, мягко говоря! Смотреть не приятно, и не буду!
@танясалашина4 жыл бұрын
Как то все неприятно, не чисто
@ВаляПерова-л1у4 жыл бұрын
Посуда по заказу такая страшная.?! Стыдно за вас! В наше время можно купить и дешевую! Противно смотреть, а кушать тем более
@rtrif12354 жыл бұрын
Как говорится , не надо выкобениваться , гляньте на свою посуду , чем осуждать !!!
@optima13064 жыл бұрын
Посуда ужас! Это женщину не красит.
@без.Е-готовимвкусно4 жыл бұрын
ахаха))) спасибо, вы сделали мой вечер))))))))))))))))
@ЕленаДычко-з9ю4 жыл бұрын
Как можно снимать крышку и ложить на печку не переворачивая!!!???Ужас!!!!
@marina195993 жыл бұрын
Если ложить, то можно, а если класть, то нельзя.... Не о том печалитесь...
@ЕленаДычко-з9ю3 жыл бұрын
@@marina19599 Видно такая неряха по всем
@sergineus2 жыл бұрын
Откуда в сердце трахея???? Хотя бы немного ликвидировали безграмотность перед съёмкой..... Это аорта....
@без.Е-готовимвкусно2 жыл бұрын
Спасибо за ваш грамотный и квалифицированный ответ. Можно ещё иногда помнить о том, что люди могут оговориться.
@sergineus2 жыл бұрын
@@без.Е-готовимвкусно Могут и оговориться, если не знают....(((
@ВиталийЮраков Жыл бұрын
Предрасол - ложка соли и ложка сахара добавить в водуположить мясо втянет сукровица лимфу.
@НинаБортник-у8ш Жыл бұрын
Слушай чистюля. Ходьбы видио не выпускала. Опазорилась. Или перед готовой могла вычистить кастрюли. Ручки от кастрюли гразью заросший. Пазор молодой хозяйке.
@без.Е-готовимвкусно Жыл бұрын
Писать бы научилась прежде, чем комментарии писать🤣 кто ещё опозорился🤣🤣🤣