Как сохранить МЯТУ на зиму? Самые лучшие способы!

  Рет қаралды 1,531,505

А ты знал?

А ты знал?

Күн бұрын

Пікірлер: 514
@ЛаьатсВооста
@ЛаьатсВооста 3 жыл бұрын
Я мяту сушу и храню в тканевых мешочках, на полке. Хранится до нового урожая не теряя запаха.
@verapetrovna9683
@verapetrovna9683 3 жыл бұрын
Мне больше всего нравится сушить. Ни каких заморочек.сушу много. Дети берут на Камчатку с таким расчетом чтобы хватило на год. Берут ещё мелису, лист смородины. Приятного всем аппетита. Не забудьте добавить ещё кусочек лимона. Пью по 10 стаканов в день.
@lidiasidorov1108
@lidiasidorov1108 2 жыл бұрын
И я так тделаю сушу паом в банку
@ТатьянаЛапшина-э2г
@ТатьянаЛапшина-э2г 2 жыл бұрын
У меня почему-то запах пропадает к весне
@lidiasidorov1108
@lidiasidorov1108 2 жыл бұрын
Мне очен жако вас яб пасоветовалаб вам обротитса к врочу может олергия кокая
@Pelshinda
@Pelshinda 2 жыл бұрын
@@lidiasidorov1108 пОсоветовала обрАтиТЬСЯ врАчу АЛЛЕргия кАкая Жесть какая. Зачем вы так с Русским языком? Писать грамотно - это очень классно! Попробуйте.
@ИринаКим-д6м
@ИринаКим-д6м 4 жыл бұрын
Свежую мяту на сутки кладу в морозилку. Затем в течение получаса размораживаю, и скатываю шарики размером с оливку. Затем сушу и уже сухие шарики (они уменьшаются в размере) складываю в стеклянную баночку. Аромат у такой мяты, как у свежей, даже кажется, что ещё сильнее. Такой способ называется ферментированные.
@ЛюдмилаПанасюк-з6н
@ЛюдмилаПанасюк-з6н 3 жыл бұрын
Спасибо большое Вам Ирина, очень интересно и информативно👍👍👍
@galanaumova7908
@galanaumova7908 3 жыл бұрын
Ирина, а как Вы сушите?
@vsheverev38
@vsheverev38 3 жыл бұрын
Спасибо за совет ! Так я ещё не пробовал🤩🤩🤩
@dmitriichernobrivets803
@dmitriichernobrivets803 3 жыл бұрын
Слышал, что ферментирование идёт только у ягодных растений
@VDJMAR
@VDJMAR 3 жыл бұрын
ферментированте , это когда вы листики помяли, что сок вылез на ружу из листа, а потом все держать в ведре под тряпкой 5 часов, что б сок переварил лист чуь. а потом сужить на солнце или духовке не более 50гр температура.
@5soz5
@5soz5 7 жыл бұрын
есть еще один способ: посадить кусочек корневища в цветочный горошок и пользоваться СВЕЖИМИ листьями мяты многие годы. У меня больше 20 лет уже растет
@Number-tz6fp
@Number-tz6fp 6 жыл бұрын
mama Ostapa 4
@arinayamsen2667
@arinayamsen2667 6 жыл бұрын
mama Ostapa моя многолетняя мята , та которая фиолетовая в баночке с обыкновенной водой даёт корешки поэтому в холодильнике я её никогда не храню .
@НатальяК-п2ъ
@НатальяК-п2ъ 6 жыл бұрын
А у меня зимой даже в горшке всегда засыхает, хотя Земля всегда влажная(( возможно недостаток солнца
@НИКОЛЯН-г2з
@НИКОЛЯН-г2з 5 жыл бұрын
Супер..
@olegfedorov71
@olegfedorov71 5 жыл бұрын
Это самый лучший способ консервации, я бы даже сказал инновационный, сколково отдыхает , лайк Вам если онВам нужен
@tamaramagomadeva8911
@tamaramagomadeva8911 4 жыл бұрын
Получила удовольствие от конкретных рекомендаций, без лишней болтовни и самолюбования. Спасибо!
@Jasmine-p1q
@Jasmine-p1q 2 жыл бұрын
А мы всегда сушим ее. Тоже и пахнет , и полезная, и хранится хорошо . благословений всем и здоровья!
@Даша-н3б4ю
@Даша-н3б4ю 5 жыл бұрын
Я всегда сушу мяту в тени,потом складываю в стеклянную емкость и закрываю крышкой.Зимой пью ароматный чай с добавлением мяты и сплю спокойно до утра,очень хорошо,кто страдает бессонницей.
@Фитообзор
@Фитообзор 4 жыл бұрын
@@MJD_l0 настойку на мелиссе делайте, пока сезон.
@ТатьянаДедова-ъ8ы
@ТатьянаДедова-ъ8ы 3 жыл бұрын
Я тоже сушу и храню зимой в банках, чай всегда ароматный да с имбирем и лимоном это самое лучшее лекарство!
@ТатьянаШафран-г4э
@ТатьянаШафран-г4э 3 жыл бұрын
Дашенька, милая, мне от бессоницы помогает или очень очень интересный сериал на Ютубе(только не по телеку, реклам очень много и задолбали уже) или 70 грамм хорошей водочки, а вот мята, ну ни как, тошнит меня от нее.
@ТатьянаШафран-г4э
@ТатьянаШафран-г4э 3 жыл бұрын
И еще я беру на рын
@Даша-н3б4ю
@Даша-н3б4ю 3 жыл бұрын
@@ТатьянаШафран-г4э Доброе утро !А я человек непьющий ,совершенно,имелась такая наследственность-мигрень,стоило только пригубить чего нибудь эдакого-сразу дикая боль,дня три лежала пластом,а вот фильмы -конечно,смотрю с удовольствием.Просто я сильно не загружена ничем,,огорода нет,внуки выросли-живу в своё удовольствие )))
@gabriellakraft2482
@gabriellakraft2482 Жыл бұрын
Нет не знала. Обязательно попробую заморозку. Самый простой способ. Спасибо, что поделились разными способами заготовки, каждый сможет выбрать для себя тот, который по душе. В Священном писании сказано: "Послушает мудрый - и умножит познания, и разумный найдёт мудрые советы" (Притчи 1:5). Приятного всем чаепития!!!
@АллаДеревскова
@АллаДеревскова 2 жыл бұрын
50 лет сушу , и мяту,и мелисв ,и листья смородины,и листья малины ,и Иван чай ,и листья брусники (в лесу собираю , когда ездим за ягодой)и храню в наволочке. А когда переезжаю на дачу ,живу до осени ,то утром завариваю чай со свежими листочками ,и пью наслаждаясь. И у меня растёт два кедра с 1996 г привезла с Байкала,и третий год плодоносит шишки,с 2020-2022г . Бабушка Алла.
@tatianamei6078
@tatianamei6078 5 ай бұрын
Как здорово
@АллаДеревскова
@АллаДеревскова 5 ай бұрын
На дворе 5 июля 2024 г, у кедра шишки,но в этом году их мало. Уже сушу все травы . Бабушка Алла
@НатальяСимонова-б4с
@НатальяСимонова-б4с 3 ай бұрын
Мяту,мелиссу и др. Листья тоже промываю и сушу, храню в коробочках или в наволочках .
@Светлана-к6м9х
@Светлана-к6м9х 6 жыл бұрын
Очень благодарна за профессиональное и подробное изложение о мяте, столь целебной и ароматной! В наше суетное время-это находка в помощи обрести покой душе!
@ТатьянаШафран-г4э
@ТатьянаШафран-г4э 3 жыл бұрын
Но там другой климат. И все растет, как на дрожжах
@ТатьянаШафран-г4э
@ТатьянаШафран-г4э 3 жыл бұрын
А я не переношу мяту, тошнит, лучше мелисса слимоном и медом, а вообще если посадить сейчас базилик в горшок и поставить расти на подоконник избавитесь от комаров, способ проверенный, а я очень много замораживаю на зиму, малинку, смородину, вишеньку в маленьких порциях и овощи, перчик морковь , горошек молодой и зимой пользуюсь, это зимой очень дорого, А кукурузку консервирую и тоже зимой подспорье.Вобщем-- голь на выдумку хитра. Вот так то,Моя дочь живет в Турции -- Измирь, все выращивает круглый год у себя на балконе в ящиках, даже арбуз умудрился вырасти,
@ВалентинаКульчицкая-б3ю
@ВалентинаКульчицкая-б3ю 3 жыл бұрын
Спасибо за вашу информацию, очень полезная!!!
@ВалентинаИвановна-п2ъ
@ВалентинаИвановна-п2ъ 2 ай бұрын
Сушу в тенистом месте, чтобы не попалали лучи солнца.Хорошо сушу.Затем в банку, под крышку.И до нового сезона - как - будто только сорвана.Ничего не меняется: ни вкус, не аромат.Все просто.Без заморочек.
@victordimovschii3830
@victordimovschii3830 Жыл бұрын
Конкретно,без воды .много лет заготавливаю крапиву двудомную,пропустив через морозилку стеблями ,до полного промораживания ,размораживпясь ферментация в разы увеличивает количество выделившийся цитоплазмой действующего вещества в комбинации с образующимися полифинолами ,далее сушу га открытом солнце и дробленую в пластиковые бутыля из под воды с широким горлом,экономия места в холрдильнике .не знал, что корневище можно пересадить на подоконник ,самый практичный способ и бнз заморочек.
@чабанбезотары
@чабанбезотары 3 жыл бұрын
Сегодня 19июля собрал мяту утром, обожаю эту чудесную траву, собираю каждый год когда мята цветёт, заготавливаю как можно побольше, сушу также мелису, ромашку, подорожник, череду,к врачам забыл когда последний раз ходил.
@lidiyaklochan9251
@lidiyaklochan9251 3 жыл бұрын
Я тоже вчера цветущую собирала. Подскажите, пожалуйста - мяту можно перепутать с другим растением? Срезала рядом, одни веточки ароматные, а другие не пахнут совсем.
@НатальяЛукина-ц1э
@НатальяЛукина-ц1э 2 жыл бұрын
А для чего сухой подорожник?
@НатальяНаталья-ъ6э
@НатальяНаталья-ъ6э Жыл бұрын
А я в этом году сделала ферментированный чай из мяты! Назвала его "мятный бархат", просто сняла в обратном направлении от стебля все листья мяты и покрутила их между ладонями, они стали тёмными, отферментировались полежали в тени балкона и потом сами высохли, через 3-5 месяцев будет идеальный аромат, сильнее многократно, чем просто высушенная листва.
@verun061
@verun061 6 жыл бұрын
Аромат прекрасно сохраняется в замороженной мяте с водой, кубиками👌💯 Я специально коробки из-под конфет сохраняю, для заморозок, затем, кубики пересыпАть в мешочек. И зимой очень удобно класть в чай, шампанское, мартини....😍
@nanaly1952
@nanaly1952 5 жыл бұрын
Да чудесно в кубиках со льдом получается
@Tamara78740
@Tamara78740 Жыл бұрын
Круто! Никогда не добавляла мяту в алкоголь, надо будет попробовать
@dadmanWhite
@dadmanWhite Жыл бұрын
А мохиито?@@Tamara78740
@НатальяРубан-Тоноян
@НатальяРубан-Тоноян 2 жыл бұрын
Замораживать надо обязательно в малых контейнерах,иначе всю подняться замораживать и замораживать. А сушка один из самых лучших способов. В стеклянных темных банках в закрытых ящихах кухонной мебели.
@МарлинБеркут
@МарлинБеркут 2 жыл бұрын
Спасибо, вам здоровья и достатка
@НинаКалоева-х4б
@НинаКалоева-х4б 3 жыл бұрын
А мы просто пучками в тени с другими травами сушим и пьем чай. Зверобой , листья малины, клубники смородины,тутовника вишни, шиповник и ягодки и листики. ОНИ ВСЕ ОЧЕНЬ РОЛЕЗНЫЕ. ВЫ МОЖЕТЕ УЗНАТЬ ОБ ЭТОМ В ИНТЕРНЕТЕ
@Olesia_Kurilo
@Olesia_Kurilo 2 жыл бұрын
А Вы моете мяту или просто сразу сушите?
@ТатьянаДобровская
@ТатьянаДобровская 6 жыл бұрын
Спасибо за напоминание. Предпочтение сушке в тени.Затем сохраняю в матерьчатом мешке.Для чаев,для для ванн,для парилки, ополаскивания, хорошо для кожи, волос,горла,носа.Для ингаляций.
@Солнце-п4п
@Солнце-п4п 6 жыл бұрын
Напоминаю вы ,по другому не умеете ,как вас назвать ,наверное дура! Вот на столько имбицил ,что смеяться над такими приятно!))
@ЛилияЛитовка-о2з
@ЛилияЛитовка-о2з 4 жыл бұрын
Девочки! Что это за «тема у вас тут отдельная от основной: Заготовка Мяты!!!:)
@Pelshinda
@Pelshinda 2 жыл бұрын
*Я кидаю мяту в морозилку. Потом достаю, катаю на спец.доске, листики скручиваются, дают сок. Потом ферментирую и сушу. Такая мята намного вкуснее в чаях, чем просто высушенная или замороженная.*
@SvetikRU62
@SvetikRU62 6 ай бұрын
Здравствуйте! Поделитесь пожалуйста, что за спец.доска?
@Pelshinda
@Pelshinda 6 ай бұрын
@@SvetikRU62 посмотрите в интернете "Доска для скручивания листов Иван-чая". Доска с выполненными рёбрами в виде цветка или лучиков по кругу.
@Л.Шац
@Л.Шац Жыл бұрын
Думаю,я сделаю мяту с базиликом,это полезнее во время болезни,чем одна мята и гораздо приятнее.
@ЕленаМишина-й7ж
@ЕленаМишина-й7ж 2 жыл бұрын
Способ с замораживанием во льду мне нравится.
@valia3349
@valia3349 2 жыл бұрын
Я сушу.Запах прекрасный' хорошо хранится.Очень хорошо сушится и не занимает место в холодильнике.
@lenakovalchuk5751
@lenakovalchuk5751 5 жыл бұрын
Вспомнила бабушкин чай.Она связывала веточки мяты в небольшие пучки,и подвешивала сушиться на чердаке.А зимой пили мятный чай, ароматный,не из пакетика.Как давно это было...
@НатальяАстапенко-у9э
@НатальяАстапенко-у9э 4 жыл бұрын
До сих пор так делаю
@olgavangelova5712
@olgavangelova5712 3 жыл бұрын
Хорошо, что это было.
@ElenKa-zn3nw
@ElenKa-zn3nw 5 ай бұрын
Я сегодня в блендере перебила мяту с сахаром..сложу в банку и холодильник.. буду добавлять и в выпечку и в чай
@ЛизаАукетаева
@ЛизаАукетаева 2 ай бұрын
Я не поняла в холодильник в заморозку?
@Nicolga
@Nicolga 6 жыл бұрын
Мята хорошо сохраняет аромат в сушеном виде. Храню в стеклянных банках, еще подкладываю по маленькому пакетику осушителя( вторичное использование от чего-нибудь) А вот мелиссу я замораживаю. Просто складываю оборванные ветки в большую пластиковую банку, которая стоит в морозилке, хватает на всю зиму и аромат сохраняется, а сушеная мелисса теряет запах.
@НадеждаМельникова-д6г
@НадеждаМельникова-д6г 3 жыл бұрын
Мелисса сушёная теряет аромат??Вы просто наверное её никогда не сушили..У неё такой сильный аромат,что совсем мало надо добавлять в чай.Согласна с вами что хорошо хранить мяту в стеклянных банках,также как и мелиссу.🤗
@КираБорисова-э5ы
@КираБорисова-э5ы 2 жыл бұрын
Сушеная мелисса не сохраняет свой аромат В отличие от других мят, особенно- перечной мяты И чай с такой мелиссой- как с просто сушеной травой Но некоторые мелиссой называют не мелиссу
@lanabobovnik7036
@lanabobovnik7036 4 ай бұрын
Эти пакетики нельзя хранить с продуктами 😊
@Валентина-е1х3ж
@Валентина-е1х3ж 2 жыл бұрын
Пересыпаю сахаром,храню в холодильнике.Зимой в чай.
@annamilceva3384
@annamilceva3384 3 жыл бұрын
Благо-Дарю!
@ЕленаИльина-т6ф
@ЕленаИльина-т6ф 6 ай бұрын
Измельчила мяту вместе с сахаром и лимоном , можно добавлять в горячий чай , а можно в холодную воду , вкус сильнее и ярче чем махито , муж мяту не любит , но такой напиток пьет с удовольствием
@Nsdimon
@Nsdimon 5 жыл бұрын
С кубиками льда очень классная идея! В чай добавлять очень удобно ! И чай не такой горячий становится !
@Волшебная-и1ц
@Волшебная-и1ц 5 жыл бұрын
Нельзя охлаждать чай льдом или даже просто холодной водой
@IrynaProtsenko-j9t
@IrynaProtsenko-j9t 4 жыл бұрын
Рамиля Атангулова почему?
@ЕваМинас
@ЕваМинас 2 жыл бұрын
@@IrynaProtsenko-j9t надо рот обдечьс языком, что за бред, всегда добавляю кипяченную холодную или любую ягоду с морозильник, недавно стала лимон замораживать и так же пользуюсь ломтик в чашку и чай с лимоном, и детям полезно
@tigrik107
@tigrik107 2 жыл бұрын
@@Волшебная-и1ц кто сказал❓ К слову когда пьют после чая холодную воду эффект тот же, что и в чай налить. Так что можно.
@КовтунАндрей-е9ю
@КовтунАндрей-е9ю Жыл бұрын
​@@tigrik107если после горячего чая пить холодную воду эмаль на зубах спасибо вам не скажет
@ГалинаУфимцева-г1х
@ГалинаУфимцева-г1х 3 жыл бұрын
Нет у меня дачки, нет и огорода, и выращиваю Пряные травы на балконе, что - то срезаю, что - то продолжает расти в горшках квартиры: мяты, Розмарин, Лаванда. ТОЛЬКО для души, листву отдаю. Да пусть Люди пьют чай на здоровье!!!
@ВаляМ-д6т
@ВаляМ-д6т 5 жыл бұрын
Спасибо за добрый и полезный совет . Особенно мне понравилось заморозка Спасибо большое . Ставлю лайки
@ПатиматМагомедова-ы2р5ц
@ПатиматМагомедова-ы2р5ц 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Коротко, ясно, доступно. Подписываюсь.👏
@РутаУкраїнка
@РутаУкраїнка 7 жыл бұрын
Спасибо, что так красиво все рассказали и показали.! Все гениальное так просто!
@ATYZNAL
@ATYZNAL 7 жыл бұрын
И Вам, Рута, спасибо за отзыв))
@веразакутилина
@веразакутилина 4 жыл бұрын
У меня мята трёх сортов, растёт в цветочных горшках круглый год. Переодически я нарезаю веточек , укореняю и сажу в горшок.
@Тихонович-б5м
@Тихонович-б5м 3 жыл бұрын
Еще с листьев мяты можно сварить сироп. Хорошо употреблять с минеральной водой.
@TequilaWomen
@TequilaWomen 2 жыл бұрын
Рецепт подскажите пожалуйста! Сушеную мяту не люблю, морозилка маленькая... Идея с сиропом мне нравится больше всего. И в чай можно добавлять и в напитки прохладительные))
@zaurqasimov3619
@zaurqasimov3619 5 жыл бұрын
Чтобы сушеная мята была ароматней важно перед сбором около трех четырех дней не поливать куст мяты,тогда запах будет наиболее острый
@valentinadmitrieva3694
@valentinadmitrieva3694 5 жыл бұрын
Я мяту никогда не поливаю, - её поливает только дождь. На зиму заготавливаю только сушкой. У меня кроме мяты есть иссоп, шалфей, монарда, - тимьян. Мята не одного сорта, - но все растут в одной грядке. Кроме того растет бораго, - с него мы с внуком собираем цветы для украшения салатов и супов. Все травы, - кроме бораго на зиму засушиваю и храню в стеклянных банках в шкафу. Зимой при недомоганиях и простудах все первым делом завариваем травяной чай. Чаще всего все лечение этим и заканчивается. Кроме того обязательно сушим листья чёрной смородины, малины. Собираем зверобой в дальнем овраге, - где вообще никогда не бывает транспорт. Сушим цветы василька, - я по жизненном опыту знаю, - лучше сразу пить травы, - нежели разболеться до высокой температуры и есть таблетки.
@csillagTanya
@csillagTanya 4 жыл бұрын
Я вообще не поливают мяту,растет как сорняк
@ВераАлиева-э1ч
@ВераАлиева-э1ч 4 жыл бұрын
@@valentinadmitrieva3694 а не подскажете как Вы сохраняйте монарду. Я в этом году первый раз сделала вишневый чай. Как говорится " Не было бы счастья... " вишню поломали ураганом, а лист прям чистый весь вот на собирала и приготовила. Уже попробовала, очень ароматный. Но оставлю на зиму, сейчас то, летом, всего в саду- огороде достаточно.
@valentinadmitrieva3694
@valentinadmitrieva3694 4 жыл бұрын
@@ВераАлиева-э1ч я сажала и многолетнюю монарду и однолетниюю, - результат одинаковый, - хорошо всходит рассадой, - прекрасно растет летом, - зимой в нашем климате вымерзает. Храню монарду в засушенном виде, - у меня для каждой травы отдельная коробка.
@ЛидияСайферт
@ЛидияСайферт 3 жыл бұрын
@@valentinadmitrieva3694 Молодец...так и держать!!!
@sunshine12735
@sunshine12735 3 жыл бұрын
из мяты можно сделать сироп, варенье с яблоками и мятой или с малиной. добавить можно пектин для варенья.
@TequilaWomen
@TequilaWomen 2 жыл бұрын
Подскажите как сделать сироп из мяты?
@ЭммаМугу-ы6ж
@ЭммаМугу-ы6ж 2 жыл бұрын
@@TequilaWomen Я брала много мяты залить кипятком и варить5-10 минут. Оставить на ночь. Утром процедить добавить сахар и варить до загустения. Все делала на глаз
@СнежныйбарсВектор-А
@СнежныйбарсВектор-А 3 жыл бұрын
Я просто её замораживаю, эффективно 👌💁‍♂️👍👍👍👍👍
@fantiktv7128
@fantiktv7128 2 жыл бұрын
Самый простой способ сохранить мяту на зиму, посеять ее в цветочных горшках , так у меня она растет круглый год. Раз в три месяца сею по новой. А вам спасибо .
@ВасилийГубенко-к8у
@ВасилийГубенко-к8у 3 жыл бұрын
Никто и никогда не моет траву перед сушкой.Свихнулись уже все со своей мойкой.Знал одну мадам,она даже манку перед варкой мыла,хорошо хоть не муку.
@ГалияУкибай
@ГалияУкибай 2 жыл бұрын
Я манку мою 😥😞
@lydvigalydviga4784
@lydvigalydviga4784 2 жыл бұрын
@@ГалияУкибай Я мою только рис и пшено.
@bakumobil5796
@bakumobil5796 2 жыл бұрын
Мяту любят кошки,если не помыть,то в чай ,вы будите добовлять Кошачью мочу ,тов.губенко😠
@СветланаФилиппова-я6л
@СветланаФилиппова-я6л 2 жыл бұрын
Прикольно. А как же её тогда тонкой струйкой вводить в молоко помытую????????
@eldiana10
@eldiana10 Жыл бұрын
@@СветланаФилиппова-я6л а перед этим не забыть промыть молоко😄
@ГалинаПлотникова-ю9п
@ГалинаПлотникова-ю9п 2 жыл бұрын
Самый лучший нарвать пучок связать и высушить ....и запах сохраняться и вкус ,..Висит всю зиму ....надо на чай пошел взял ....В горшочке то же не плохо но нужно сменить за поливом. ...Я так сельдерей рощу всю зиму
@ЛюдмилаХомякова-б5х
@ЛюдмилаХомякова-б5х 7 жыл бұрын
Всегда мяту только сушу и не только ее, а также душицу,шалфей, чабрец,зверобой,розмарин. Все растет на даче. Потом немного смеси в зелен.чай и пить одно удовольствие.А запах какой !!! От заморозки такого не будет.
@Солнце-п4п
@Солнце-п4п 6 жыл бұрын
Людмила Хомякова ты идиотка ,морозилка делает ферментацию листа, все другое и запах и вкус и витамины!
@rebutia3595
@rebutia3595 6 жыл бұрын
морозилка морозит,ферментацию не делает...ферментация -- брожение в тёплом месте,можно ферментировать лист после морозилки,но не в ней...
@НадеждаКрасикова-л9ж
@НадеждаКрасикова-л9ж 5 жыл бұрын
@@Солнце-п4п так себя не ведёт,другое погоняло выберите!
@ГорькМарина
@ГорькМарина 5 жыл бұрын
Мужчинам этот сбор не давайте , эти травы антиандрогенным свойством обладают . Чисто женские травы
@nanaly1952
@nanaly1952 5 жыл бұрын
@@НадеждаКрасикова-л9ж не обращайте внимания . Там слаще морковки ничего не видели
@galakoka1699
@galakoka1699 3 жыл бұрын
3вида мяты у меня...одна растет в воде...срываю фиолетовые листочки..верхушки..при заварке красиво распускаются...Уже 3раз за этот год...обрываю...вялю..нарезаю и сушу..3раза переворачиваю в день---зеленая...сушеная....ароматная---ФЕРМЕНТАЦИЮ ПРОШЛА!!!!!!!!!
@spb7179
@spb7179 5 жыл бұрын
Промыть, полностью высушить, нарезать и заморозить. При заморозке, после просушки, она рассыпная,а аромат свежесорванной.
@Зинаида-ж8ф
@Зинаида-ж8ф 6 ай бұрын
Ията прекрасно и без ферментирования сушится и хранится,не находите лишних проблем.
@a.b283
@a.b283 5 жыл бұрын
Отличные советы 💖💞👍👍👍👍👏👏👏я сушила мяту и в морозильнике сохраняю 👍👍👏👏✋✋💋💋
@ATYZNAL
@ATYZNAL 5 жыл бұрын
Умничка, Анюта✋✋✋💋💋💋
@ЭмилияСтепаненко-ж8д
@ЭмилияСтепаненко-ж8д 2 жыл бұрын
Самый хороший способ ,сушка и хранение в стеклянной таре
@blade_blood_forever
@blade_blood_forever 5 жыл бұрын
мне нравится сушить
@ludapisareva7561
@ludapisareva7561 Жыл бұрын
Иоя знакомая варит варенье из мяты. Рецепт дать не могу, так как сама не знаю. На вопрос : как ты это делаешь, получила ответ точный и предсказуемый : " ну просто варю и все". Кто заинтересуется и попробует, то может быть и других нау,чит. Люди будут благодарны. Спасибо .
@СвязнойСвязной-ю8в
@СвязнойСвязной-ю8в 2 жыл бұрын
Мяту храню в сушёном виде хранится прекрасно и аромат сохраняется.
@ЕвгенийСавельев-б2р
@ЕвгенийСавельев-б2р Жыл бұрын
Замечательно! Возьму на вооружение!
@ulyanabilous527
@ulyanabilous527 3 жыл бұрын
Я робила груші з м'ятою.Супер виходили!
@Варя-ц5т5е
@Варя-ц5т5е 3 жыл бұрын
Постоянно сушила, теперь замораживаю, сохраняется прекрасный запах, но недостаток: остаётся мало места для других продуктов.
@ЕвгенияБойко-щ4ю
@ЕвгенияБойко-щ4ю 2 жыл бұрын
А мята разве не чернеет после заморозки?
@Lyali_Jlu
@Lyali_Jlu 2 жыл бұрын
@@ЕвгенияБойко-щ4ю чернеет, только после разморозки.
@dimi1119
@dimi1119 5 жыл бұрын
Очень хороший ролик всё быстро и понятно 👍👍👍
@КонстантинСаламатин-й6ф
@КонстантинСаламатин-й6ф 5 жыл бұрын
Замечательный метод сохранности способом сушки!
@loudmilalou
@loudmilalou 2 жыл бұрын
свежую мяту можно добавлять в котлеты и в фарш для начинки перцев помидоров и других овощей для приготовления в печке или духовке.Можно и сухую,но со свежей получается вкуснее.
@СветланаП-п5и
@СветланаП-п5и 2 жыл бұрын
В котлеты !?? Что то новенькое !
@НадеждаФилатова-ы8ч
@НадеждаФилатова-ы8ч Жыл бұрын
Добавка мяты в эти продукты на любителя. Добавляю мяту в напитки, в салаты, но не в котлеты.
@a.b283
@a.b283 4 жыл бұрын
УМНИЧКА 😍💞💖👏👍👍👍СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ !!!
@СоняХададова
@СоняХададова 3 жыл бұрын
со льдом лучше ты умничка
@ГалинаГолоденко-г5ч
@ГалинаГолоденко-г5ч 3 жыл бұрын
Большое спасибо за информацию, очень интересно узнать полезное про мяту.👍👍👍👏👏👏🥀🥀🥀
@robertmakarimov9138
@robertmakarimov9138 2 жыл бұрын
Как сказали посадить в горшочек и целый год свежая мята
@ТаняЛ-в3к
@ТаняЛ-в3к 3 жыл бұрын
Спасибо за советы. Удачи Вам во всём !
@ОльгаАгапова-ч9ч
@ОльгаАгапова-ч9ч 6 жыл бұрын
Оч вкусная сушеная мята.ароматная и места мало занимает
@olifka57
@olifka57 3 жыл бұрын
Также можно в наволочку сушёную мяту и с ней спать. Или подушку маленькую сделать своими руками из сушенных трав. Рядом со спящим положить для запаха.
@СветланаЛебединская-н5е
@СветланаЛебединская-н5е 3 жыл бұрын
Так же можно сделать амулет с мятой. Ещё разложить по карманам одежды,в обувь,в кошелёк )))😊 Остальное придумайте сами)).
@ПатиматМагомедова-ы2р5ц
@ПатиматМагомедова-ы2р5ц 2 жыл бұрын
Моя мама только так и засыпала
@НатальяВасильева-у3о
@НатальяВасильева-у3о 2 жыл бұрын
Каждую осень я срезаю мяту ,высушиваю в комнате подвешенными пучками,а потом в наволочку.Рядом с простой подушкой у меня и мятная.Хорошо и приятно спать,чувствуя ее запах.
@СветаБурчакова-ч1б
@СветаБурчакова-ч1б 4 жыл бұрын
Супер видео благодарю вас
@СветланаАлтаева-ы1ф
@СветланаАлтаева-ы1ф 2 жыл бұрын
Сушу потом размельчаю и перемешиваю с заваркой черного чая .
@НатальяСергеенко-т6к
@НатальяСергеенко-т6к 3 жыл бұрын
Прекрасно растет в горшке на подоконнике
@missbagirka
@missbagirka 4 жыл бұрын
Спасибо за инфу, буду пользоваться рекомендациями)
@ТихоноваЮлия-я4у
@ТихоноваЮлия-я4у 4 жыл бұрын
Спасибо за обзор.
@СветланаТурчина-э8м
@СветланаТурчина-э8м 6 ай бұрын
Самая вкусная она замороженная) и вкус и цвет как у свежей,)
@ГлорияГусарова
@ГлорияГусарова 5 жыл бұрын
Мяту нужно сушить, когда она уже цветёт, тогда с цветка и аромат больше, и хранить не больше двух лет!
@НинаЛенская-р1х
@НинаЛенская-р1х Жыл бұрын
Спасибо, что так красиво все рассказали и показали.
@ЕрикИбраев-ч3д
@ЕрикИбраев-ч3д 6 жыл бұрын
Встречное предложение!...заливать в формочки не просто водой,а смешанной один к одному с свежевыжатым лимонным соком!
@РаісаКвятківська-н9д
@РаісаКвятківська-н9д 2 жыл бұрын
А чай из мяты, лимона и мед пьете? Очень вкусно.
@Katrin71
@Katrin71 Жыл бұрын
Срезаю со стеблями и связываю венички. Удобно их расщеплять надвое и вешать на веревку в тени. Листья отделяю уже с сушеных. Мяты без сильно ментолового вкуса можно в многие блюда добавлять как зелень.
@evatayga305
@evatayga305 2 жыл бұрын
Необязательно мяту мыть перед сушкой. Наоборот, сушат срезанную без мытья, чтобы не было гниения в процессе сушки.
@НадеждаФилатова-ы8ч
@НадеждаФилатова-ы8ч Жыл бұрын
Перед сушкой дикоросы не мою никогда.
@vestavesna9062
@vestavesna9062 2 жыл бұрын
Собираю... Мою.. Подсушу на полотенце... В пакет и в камеру мороз.. На 30мин.вынимаю мелко режу.. Можно перемолоть мясорубкой. Сушу в тени до хруста. Вот и все.
@MiraMir17
@MiraMir17 2 жыл бұрын
0:50 странно... в книгах по травам пишут что растения необходимо собирать именно во время цветения... да и я замечаю что аромат в это время сильнее
@irinaromanova2980
@irinaromanova2980 2 жыл бұрын
Да, во время цветения!!
@АкмалБек-ф4щ
@АкмалБек-ф4щ 3 жыл бұрын
Всё аккуратно полезные информация ну у меня почему-то не получились, оставила на зимой в моразилку когда нужно такой вонючий терпеть невозможно . Теперь у меня мята растёт в теплица зимой у меня свежий мята.
@mananalataria5359
@mananalataria5359 3 жыл бұрын
Какая проблема?! Веками сушили и хранили....килограммы сушу каждый год. И чебрец и орегано. Храню в банках. Морозильник забивать мятой как то не кажется практичным. Есть другие более важные продукты для морозильника ягоды и фрукты.,.
@totorototoro8005
@totorototoro8005 2 жыл бұрын
Делаю соус из мяты,как свежий(на белый хлеб ,сверху помидорку или в макароны),так и заготовка-листья пропкскаю через блендер ,добавляю масло,соль,чеснок,лимонный сок и в заморозку,иногда без чеснока делаю(не все любят),замораживаю или в зип-пакетах маленьких или в силиконовых формах,с макаронами чудесненько.
@ЛилияГолтаева
@ЛилияГолтаева 3 жыл бұрын
Я всю зелень сушу в холодильнике ,просто раскладываю на тарелке или подносе ,ставлю на полку ,сохнет от 1-2 недель ,в холодильнике все хорошо сохнет и сохраняется яркий зелёный цвет ,лучше подержать подольше и иногда переворачивать ,а затем в баночку
@elenalange4712
@elenalange4712 3 жыл бұрын
Я так зелень мелко нарезаю и оставляю на дощечке в холодильнике ..
@Самира-р4р1л
@Самира-р4р1л Жыл бұрын
Здравствуйте прежде надо мыть их ? У меня после мытья чернеют .
@ЛилияГолтаева
@ЛилияГолтаева Жыл бұрын
@@Самира-р4р1л Я зелень держу в тазике с водой минут 10-20 ,затем вытаскиваю ,стряхиваю воду и раскладываю пореже на полотенце ,на столе ,иногда переворачиваю и так почти до полного высыхания ,а затем уже на большое блюдо или целыми листиками,или нарезаю ,а затем в холодильник на сушку .пока не высохнет,иногда надо ворошить .Но тут важно -какой холодильник ,в моем все хорошо сохнет ,а есть такие холодильники в которых так ничего и не высохнет.Если в вашем на задней стенке постоянно влага и она стекает ,то значит ваш холодильник не подходит для сушки !
@Самира-р4р1л
@Самира-р4р1л Жыл бұрын
@@ЛилияГолтаева спасибо большое. За ответ! Нет в холодильнике влаги нет . Новые которые холодильники современные .
@ТамараГрибова-п4в
@ТамараГрибова-п4в 2 жыл бұрын
спасибо все легко и просто
@ЗинаидаМарченкова
@ЗинаидаМарченкова 5 ай бұрын
Классно сделать мятный сахар.
@Галина-щ1ф9ч
@Галина-щ1ф9ч 4 жыл бұрын
Летом иногда делаем напитки а-ля мохито, а что зимой делать с мятой? Зачем она нужна? Пару лет закладывала на зиму в морозилку, сохраняется нормально, полежит-полежит, весной выбрасываю Вобщем на любителя, кроме летних напитков, мята любой вкус перебивает
@АннаГавлицкая-м6п
@АннаГавлицкая-м6п 3 жыл бұрын
Мята понижает кислотность в желудке.
@Наталья-с3ы8й
@Наталья-с3ы8й 5 ай бұрын
А зимой мохито нельзя пить?
@ВераСтецко-й3ф
@ВераСтецко-й3ф 2 жыл бұрын
Мята между прочим снижает артериальное давление , у кого низкое давление будьте осторожны но у кого высокое так это находка я по утрам перестала пить таблетки от А/Д☝️
@tatianaatroshchenko5205
@tatianaatroshchenko5205 3 жыл бұрын
Отлично,спасибо за советы...
@Любовь-д5я5т
@Любовь-д5я5т 6 ай бұрын
Я живу в Геленджике. У меня мяты полно. Я её даже выбрасываю как сорняк. Растёт даже на камнях. Пахучая, зелёная. Сильно размножается. Кому надо, приходите, приезжайте, берите
@svetlanakazasvili6854
@svetlanakazasvili6854 4 жыл бұрын
А про мятный сахар забыли? Это когдв свежая мята перебивается в блендере с сахаром?
@галинаивановская-ф7й
@галинаивановская-ф7й 4 жыл бұрын
А в каких пропорциях?
@ЯнаСухойкина
@ЯнаСухойкина 3 жыл бұрын
Я тоже так подумала))))
@Ольга-ь5р2с
@Ольга-ь5р2с 3 жыл бұрын
А как это сделать и как хранить?
@МиланаМила-ы4с
@МиланаМила-ы4с 2 жыл бұрын
И все полезным свойствам от мяты кранты, тк сахар - только вред.
@НатальяРубан-Тоноян
@НатальяРубан-Тоноян 2 жыл бұрын
А главное ,что люди страдающие бессонницей пейте чай после ужина и сон будет восстанавливаться.
@best_flower
@best_flower 5 жыл бұрын
Зачем так заморачиваться? Нужно оборвать листики и просто высушить летом в тени или в дегидраторе. Так сохраняется до 97% всех полезных веществ в мяте. Сложить в банку, закрыть плотно крышкой и хранить хоть до следующего лета.
@maryamberik8391
@maryamberik8391 5 жыл бұрын
В морозилку и холодильник
@Гулим-ханБАЕШ
@Гулим-ханБАЕШ 2 жыл бұрын
Людииии, не могу найти ответ на вопрос, подскажите пожалуйста. Какую мяту добавлять в чай? Перечная или другая? Хотела посадить мяту в горшок в квартире, но незнаю какой вид взять, перечную мяту или другую
@olya.top_
@olya.top_ 4 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@YesZhan
@YesZhan 3 жыл бұрын
👍👍👍 Спасибочки 🥰
@valentinaspitsyna4174
@valentinaspitsyna4174 4 жыл бұрын
Я всегда замораживаю мяту и храниться год и то и больше как свежая получается.
@andreinedelco8648
@andreinedelco8648 4 жыл бұрын
Толстянка
@ДанаСмаил-э2р
@ДанаСмаил-э2р 4 жыл бұрын
А каким способом, подскажите
@irenakacprzycka4190
@irenakacprzycka4190 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ
@ИринаИрина-п8б
@ИринаИрина-п8б 5 ай бұрын
Мяту надо собирать когда она начинает цвести ,в ней весь аромат и полезность
@ХадижатУмаханова-л5й
@ХадижатУмаханова-л5й 2 жыл бұрын
Обожаю мяту
@ГалинаБезусова-з9е
@ГалинаБезусова-з9е 2 жыл бұрын
Я режу и сушу, складываю в стеклянную банку и пользуюсь весь год
@ЛюдмилаПаламарчук-э5с
@ЛюдмилаПаламарчук-э5с 2 жыл бұрын
Замораживаю в судочке,как свежая
@LB-ro5yh
@LB-ro5yh 2 жыл бұрын
Продаются семена мяты горшечной лимонной. Прекрасно растет в горшках дома.
@Самира-р4р1л
@Самира-р4р1л Жыл бұрын
Здравствуйте! Их надо в супермаркетах покупать ? А то, у меня не получилось мяту прорастить в горшочках дома . Надо покупать уже готовые , в горшочках и пересалить дома да
СБОР И ЗАГОТОВКА МЯТЫ//2 СУПЕР РЕЦЕПТА
15:08
Королева Капусти
Рет қаралды 661 М.
Вопрос Ребром - Джиган
43:52
Gazgolder
Рет қаралды 3,8 МЛН
Purslane is tastier than meat! Neighbors from Turkey taught me how to cook weed.
4:49
Турецкие рецепты от Елены Драган
Рет қаралды 9 МЛН
Двойная обрезка   в два раза больше урожай!
20:12
Садовый Клуб Наталии Петренко
Рет қаралды 255 М.