Как состарить спиртное - термориформинг, или ускоренное созревание напитков. Наш черный ящик.))

  Рет қаралды 42,528

Игорь Шульман

Игорь Шульман

3 жыл бұрын

Пікірлер: 217
@stanislavfedorchuk
@stanislavfedorchuk 3 жыл бұрын
Радует, что Игорь до сих пор с детской увлечённостью строит полезные штуки.
@user-zk1qk8mx2s
@user-zk1qk8mx2s 3 жыл бұрын
наивно так думать ..... это увлеченное зарабатывание банковских знаков... ничего личного... )))))))
@stanislavfedorchuk
@stanislavfedorchuk 3 жыл бұрын
@@user-zk1qk8mx2s наивно думать, что человек создавший простое и удобное самогонное железо для тысяч коллег, думает только о ден знаках. По себе видимо судите?
@user-yt5mb7lo5z
@user-yt5mb7lo5z 3 жыл бұрын
@@user-zk1qk8mx2s, а вот это вы зря на чел. наговариваете. Недавно я выписал в компании Шульмана кой какие комплектующие и в т. ч. Кодзи ангел, всё нормально, готовят посылку и вдруг сообщают , извините у нас Кодзи идут в просрочку и выслать не можем, Я прошу тем не менее выслать , можете сбросить цену а я дозировку увеличу на 15-20 %. И далее мне сообщают, что руководство решило Кодзи выслать, причём совершенно бесплатно. Вот так Андрюха, а И. С.. Шульману ещё раз спасибо, голова у него видно не затем, что бы шапку носить......
@user-zk1qk8mx2s
@user-zk1qk8mx2s 3 жыл бұрын
@@stanislavfedorchuk )))))))) ну ну ))))))))))))
@user-eq5ye5ck4o
@user-eq5ye5ck4o 3 жыл бұрын
@@user-zk1qk8mx2s я думаю, что Игорь - человек, ГОРАЗДО большего масштаба, чем просто зарабатывание дензнаков. Просто знаком с ним лично и уверяю вас, там в голове гораздо больше интересов, чем просто рубка бабок.
@DvOtDi
@DvOtDi 3 жыл бұрын
Спасибо, очень полезная информация.
@ds7203
@ds7203 3 жыл бұрын
Получилось отличное устройство для зимнего хранения картошки на балконе
@maxolid
@maxolid Жыл бұрын
Кстати да, у меня отчим в свое время такое сделал, но на кубометр))) на открытом балконе хранились и картошка и все соленья, внутри поддерживалась температуруа не ниже +5°. Правда, минус один - балкон как таковой в то время по другому вообще не использовался, места не было от слова совсем)))
@vinokurnyakruzhkov
@vinokurnyakruzhkov 3 жыл бұрын
Спасибо за видео, обязательно себе сделаю подобную игрушку, благо всё для этого есть.
@user-lp2sn7xe7u
@user-lp2sn7xe7u 3 жыл бұрын
Просто супер! Респект Игорю Семёновичу.
@user-ub6df2ps6c
@user-ub6df2ps6c 3 жыл бұрын
Да , всё гениальное просто.
@user-ft2qv7cj9l
@user-ft2qv7cj9l 3 жыл бұрын
Спасибо за сухой су-вид, я по моткой схеме: ставлю в перегонный куб 25 л. две 3-х литровые банки с вакуумными крышками и выставляю 50 градусов,, на термодатчике и он поддерживает через плитку, а вода равномерно прогревает. Использую свою автоматику и свое оборудование - бюджетно. Автор молодец, идет своим путем, неожиданное воздушное решение!
@dmitrypavlenko7968
@dmitrypavlenko7968 3 жыл бұрын
Как всегда наблюдаем изящную работу конструкторского мышления. Браво маэстро!
@user-ob2pp6nn8m
@user-ob2pp6nn8m 3 жыл бұрын
Ну.Игорь как всегда красавчик..
@QQ-ds7zx
@QQ-ds7zx Жыл бұрын
50 градусов естественная природная температура экваториального пояса ! Круто получилось, точнее гениально, потому что просто !!! Успехов Вам и Вашей компании ! Спасибо)!
@user-hi3vg1mr8p
@user-hi3vg1mr8p 2 жыл бұрын
Купил такой ящик у Игоря. Все ништяк. До ящика привязывал бутылки к горячей трубе и укутывал в шарф. Через пару недель напиток прелесть. 3-х литровки в ящике поставил под крыши ВАКС.Работает термоприбор на ящике как швейцарские часы.Цена вопроса ящика не смутила не как , один раз живем в месяц больше прожираем.Много не выставляю 40-45 градусов.Работает не постояно. Совмещаю с аэрацией. Хорошо реализованая идея.Спасибо!
@ehot2307
@ehot2307 3 жыл бұрын
Отлично. Как по мне то нагреватель и термопару лучше поставить снизу.
@pipiskakoalas1462
@pipiskakoalas1462 3 жыл бұрын
Спасибо, сделал себе такой, только грею лампочкой накаливания 40 Вт через терморегулятор. Она расположена снизу, греет конвекцией.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 3 жыл бұрын
Как дегидратор, только дешевле! Спасибо за информацию.
@user-pz7we1rb6o
@user-pz7we1rb6o 3 жыл бұрын
Хороший девайс, но если бы Вы его совместили с сушилкой для солода и фруктов было бы ооочень функционально и интересно...
@sergodeloff1057
@sergodeloff1057 6 ай бұрын
А комлектуха где покупалась, какие характеристики...,? Можно об этом поподробнее?
@user-ke2wr4se9r
@user-ke2wr4se9r 3 жыл бұрын
Прогреваю вино в горячей воде, летом - на солнце и чердаке. Есть перепады по температуре-не критично. При больших объёмах - чердак под железом и шифером-самое то. Советую положить на дно дозревателя деревянную решётку из кубиков, сверху добавить два-три слоя фольгированного изолона миллиметров по 10, и уменьшить мощность нагревательного элемента ватт до 15. А, так идея - пойдёт. Удачи.
@Evgeny_Enncognito
@Evgeny_Enncognito 3 жыл бұрын
Как вариант: деревянный короб утеплить изнутри пенопластом и фольгированной теплоизоляцией и пустить по периметру стенок теплый пол, а регулятор вынести на крышку. Установить термометр через крышку короба и отрегулировать температуру нагрева теплого пола, чтобы внутри было 70 гр. Ориентировочно обойдется в 2к рублей такая конструкция.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Именно так я и сделал в первый раз, жаль не додумался показать конструкцию на видео((( Головняк страшенный, возня, 220В внутри коробки по стенам...кстати, есть саморегулирующийся теплый пол, можно с терморегулятором даже не париться
@olegvladyka1265
@olegvladyka1265 3 жыл бұрын
Не воняет при длительном удерживании на 70-ти?
@samvelayvazyan1272
@samvelayvazyan1272 3 жыл бұрын
Не пробовали при созревании барботировать или подавать кислород, при изготовлении коньяков на шепе периодически подают кислород?
@user-yx2gq6nl1d
@user-yx2gq6nl1d 3 жыл бұрын
Когда в продаже, какова цена?
@Madulitka
@Madulitka 3 жыл бұрын
Берётся термоконтейнер на 50 л., в него ставятся банки, всё это заливается водой, в воду помещается аквариумный нагреватель ватт на 50 без автоотключения и помпа ватта на 3-5, для перемешивания воды. Воду предварительно можно нагреть градусов до 40-ка более мощным нагревателем с автоотключением. Цена вопроса - 1000 р.
@Madulitka
@Madulitka 3 жыл бұрын
Да, и ещё. Разве раствор спирта с водой не образует гидрат спирта? Причём тут сгустки?
@Oleg-py7sb
@Oleg-py7sb 3 жыл бұрын
@@Madulitka образует, но не сразу однородный.
@fghxdzswercd4759
@fghxdzswercd4759 3 жыл бұрын
Да! Дни идут, а годы летят... А теперь к температуре. Для беленькой и 70" С нормально. А вот в цвете, даже 50" С многовато - разлагаются вкусности, варятся. Из практики: нужно 45" С , не выше. Спасибо за ролик!
@m-sti9464
@m-sti9464 2 жыл бұрын
Ну на 70 можно вискарь и коньяк делать а настойки да варится будут
@user-lr8ul9ew4z
@user-lr8ul9ew4z 3 жыл бұрын
Приезжайте к нам в Крым летом со своим самогоном.На кухне такая жара,что никакие волшебные ящики не понадобятся-сам дойдет!
@SaragosaBand58.
@SaragosaBand58. 2 жыл бұрын
А охлаждать к нам в Сибирь. Минус 40 не вопрос.
@user-of2cz1oz4w
@user-of2cz1oz4w 3 жыл бұрын
Век живи - век учись, Уже не одно с этого канала претворил в Жизнь. Большое спасибо автору.
@user-ow4os9zj6n
@user-ow4os9zj6n 3 жыл бұрын
👍👍👍👍главное дистиллят!!!!
@vadimivanov3615
@vadimivanov3615 3 жыл бұрын
Попробуйте поменять в камере при записи, либо в проекте монтажном разверстку на прогрессивную, это должно убрать полосы на движениях.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Спасибо, посмотрим на камеру и кодеки при монтаже
@MrBStas
@MrBStas 3 жыл бұрын
Мне кажется, надо добавить ультразвуковые вибрации. И периодические циклы холод - жара. Вот тогда будет ускорение. На щепе-то точно.
@user-iv7qw4iw6x
@user-iv7qw4iw6x 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Когда лучше производить термореформинг? До залива в бочки или после выдержки в бочке?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Вместо выдержки в бочках))) НУ а если серьезно, то после разведения с бочковой крепости до питьевой, конечно же
@user-lt8tx6on3r
@user-lt8tx6on3r 8 ай бұрын
А нельзя просто налить горячей воды 70 градусов и оставить на сутки?
@user-db9sd4gy5j
@user-db9sd4gy5j 3 жыл бұрын
Это первоапрельский розыгрыш? )
@gora4004
@gora4004 3 жыл бұрын
Добрый день. Игорь, Вы сравнивали дистиллят да и без вакуумации банки с сортировкой, после созревания в коробке? Просто вакуумация даёт результат при созревании вроде ( я правда только на водке пробовал) . усилит ли вкус одновременно эти два способа?!
@mikhaillipai6260
@mikhaillipai6260 3 жыл бұрын
Игорь, а можно как вариант к твоему «универсальному комплекту» вместо лопстей мешалки добавить нержовую корзину для установки в нее бутылок и банок... твоя модифицированная плитка термостатирует на ура...та же корзинка еще и для сувидв пойдет....
@user-yd5vw1kr2p
@user-yd5vw1kr2p Жыл бұрын
Купил такой ящик у Игоря. Все ништяк.
@user-qj9im4ut6z
@user-qj9im4ut6z 3 жыл бұрын
Игорь спасибо! Вы человек, который двигает наше хобби вперед👍
@martinlden
@martinlden 3 жыл бұрын
Так и не понял, а что используется в качестве нагревательного элемента
@klas4566
@klas4566 3 жыл бұрын
я такое aliexpress.ru/item/1005001605653538.html?spm=a2g0o.detail.1000060.1.30b461b1IgXMcd&gps-id=aerPdpSubstituteRcmd&scm=1007.33958.210224.0&scm_id=1007.33958.210224.0&scm-url=1007.33958.210224.0&pvid=1074878e-a714-4bb6-b892-7c39de23b9f3&_t=gps-id:aerPdpSubstituteRcmd,scm-url:1007.33958.210224.0,pvid:1074878e-a714-4bb6-b892-7c39de23b9f3,tpp_buckets:21387%230%23218179%230&_ga=2.141655282.1375143119.1619967437-1707801094.1616591607 выписал. буду сам собирать
@twogoats-official
@twogoats-official 3 жыл бұрын
почём?)))
@dmitributenko9892
@dmitributenko9892 3 жыл бұрын
Игор я извиняюсь с вакуумом вы подружились,но у меня к вам вопрос относительно ультра звука и переводческой продувки озоном или кислородом пропущенным через озонатор+ вакум циклически + давление и уз можно и подогревать.по логике процес и ускорится(экстракция)+окисление азоном многократно ускоряется а с применением озонированного кислорода ещё раз в пять.вам что то попадалось по этой тематике
@user-xk9jo2vz9q
@user-xk9jo2vz9q 3 жыл бұрын
многие задают такой вопрос, по этой теме , но пока тишина . Меня тоже интересует это тема , озонирования , ультразвука .
@user-px2on3nw5m
@user-px2on3nw5m Жыл бұрын
Ящик хороший. Спасибо. Так и не понял сколько он стоит и как его приобрести.
@igor223igor
@igor223igor Жыл бұрын
www.samogon-i-vodka.ru
@igorlobanov7658
@igorlobanov7658 2 жыл бұрын
приобрёл сей девайс перед новым годом. Подскажите а Джин при каких параметрах лучше выдерживать? Джин делаю на экстракторе, на основе пшеничного НДРФ 95.3..Спасибо.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
50С в самый раз))
@igorlobanov7658
@igorlobanov7658 2 жыл бұрын
@@igor223igor неделю, или мало?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
@@igorlobanov7658 пробовать надо.
@olega9758
@olega9758 3 жыл бұрын
сто лет так делаю)). нагрев, дуффузия и дисциплина творят чудеса)
@user-iv7qw4iw6x
@user-iv7qw4iw6x 2 жыл бұрын
Добрый день
@user-iv7qw4iw6x
@user-iv7qw4iw6x 2 жыл бұрын
Олег, хотелось бы по подробнее
@PrinceCorwinRus
@PrinceCorwinRus 3 жыл бұрын
Ещё бы по мокрой схеме запилить ящик, вода, и сувидный кипятильник, имхо кпд будет выше, хотя я хз как сувид относится к круглосуточно работе
@user-mg2re7ex8j
@user-mg2re7ex8j 3 жыл бұрын
вакуум+нагрев (с регулятором)+внутри лопасти для перемешивания=настойка, которая делалась 1 сутки, условно будет считаться что отстояла 1 месяц.
@m.m.musasi
@m.m.musasi 3 жыл бұрын
магнитная.мешалка))
@user-mg2re7ex8j
@user-mg2re7ex8j 3 жыл бұрын
@@m.m.musasi это так сказать план - скелет, а расходники будут уже зависеть от вашей жадности и отдалённости от спец-магазина.
@MrMorean
@MrMorean 3 жыл бұрын
нагревать всегда лучше снизу.. както делал кильчеватор для винограда, - в утеплёный ящик положил пластину алюминия с 4 прикручеными 7w прямоугольными резисторами на 6,2к (для ремонта старых стиралок не пригодились).. терморегулятор даже не ставил, - нужен был интервал 25-35 градусов, - его без особого труда подобрал количеством включёных резисторов..
@MrMorean
@MrMorean 3 жыл бұрын
..и кстати ещё: пластмассовые эти ваши крышки, - ну просто ФУ-БЕЕЕ ! настоящий гурман использует стекло или нерж.. (были такие раньше на банку)
@user-yp3up7hj2o
@user-yp3up7hj2o 3 жыл бұрын
Может ещё аквариумный компрессор добавить. С таймером. Для продувки. (Генератор кислорода можно , но дороговато получается)
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Как раз сейчас думаю над этим вариантом))
@user-uk1bh9oz5c
@user-uk1bh9oz5c 3 жыл бұрын
@@igor223igor Игорь и сколько у Вас стоит сие чудо и как заказать?
@user-xf3db4vs8m
@user-xf3db4vs8m 3 жыл бұрын
Можно просто грушу, время от времени продувать
@user-yx2gq6nl1d
@user-yx2gq6nl1d 3 жыл бұрын
Когда будет доработанная версия с мешалкой и подачей воздуха?
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Рано или поздно...
@DANI-rr6lv
@DANI-rr6lv 3 жыл бұрын
Вы проводили ,эксперемент с этой системой?Дополнить магнитной мешалкой(энерго затраты минимальны). Возможно сроки созревания, еще уменьшатся?Благодарю за труды.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Да, конечно проверял))) все работает, водка например уже через сутки становится питкой. Но вообще есть много способов доработать, и мешалка - один из наиболее значимых, вы правы на все сто!
@twogoats-official
@twogoats-official 3 жыл бұрын
@@igor223igor сколько стоит и когда появится в продаже
@user-xf3db4vs8m
@user-xf3db4vs8m 3 жыл бұрын
Банки и бутылки закрыты на глухо?не лопнет тара? Если пластиковой крышкой, то при нагреве крышка не даёт лишнего запаха?
@muzhyk827
@muzhyk827 3 жыл бұрын
А если крышки вакс поставить. Я думаю они должны такой нагрев выдержать, но мешалку надо тоже замутить. Созревание точно ускорится.
@muzhyk827
@muzhyk827 3 жыл бұрын
И размеры нужно под одну трехлитровую банку. Чтоб за сутки настойка созревала я бы не раздумывая взял такую.
@user-xf3db4vs8m
@user-xf3db4vs8m 3 жыл бұрын
@@muzhyk827 вакуумные крышки не надо, жидкость при нагреве расширится и крышка слетит.
@muzhyk827
@muzhyk827 3 жыл бұрын
@@user-xf3db4vs8m В таком случае можно подождать час два пока банка нагреется и выкачать воздух снова. Тем более я не заполняю банки полные я выдерживаю настойки на 50 градусах а потом разбавляю до 38-40
@user-xf3db4vs8m
@user-xf3db4vs8m 3 жыл бұрын
@@muzhyk827 перепады температуры надо через сутки-холод, жара. А я под вакуум.крышками и всё, торопиться некуда.
@varnavskynv
@varnavskynv 3 жыл бұрын
Читая литературу времён СССР , а точнее технология и производство коньяка был удивлён системой его подготовки к розливу. Там подробно описаны разные технологические решения связанные с нагревом продукта и его насыщением. Книга написана и издана в 196- годах. Так что все правильно. Но в книге температуры не превышали 55С*. С чем это связано я уже не помню, но были приведены даже таблицы. Решение от И.С. как всегда простое и доступное, что очень радует.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
А что именно читали, если помните - поделитесь! Реально интересуют как раз старые буквари, когда степени не покупались и не воровались. Все ведь придумано до наз - просто нужно читать правильные книжки...
@user-os8ti5co5o
@user-os8ti5co5o 2 жыл бұрын
А существует какая ни будь таблица нагревов, по напиткам?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Для дистиллятов не больше 50С, для водки можно и 70С
@user-os8ti5co5o
@user-os8ti5co5o 2 жыл бұрын
@@igor223igor благодарю
@anonimprofile4713
@anonimprofile4713 3 жыл бұрын
Я до сих пор не понял, чётких правил. Для смешивания вода+ректификат до 70 градусов, для всего остального до 50 градусов т.к. там эфиры, ~ 48 градусов сделают напиток хотя-бы в 2 раза быстрее? А также данная тема интересна и для настоек на травах, на фруках, самогон на сахаре, самогон из фрукты/зерно. Тему нужно раскрыть!
@PrinceCorwinRus
@PrinceCorwinRus 3 жыл бұрын
Игорь, возьмите уже микрофон на петличку
@user-ps4eh1ns8r
@user-ps4eh1ns8r 3 жыл бұрын
Хорошая мысль!!! А если под банки установить магнитную мешалку? Включился подогрев, автоматом содержимое в банке перемешалось.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
А почему нет?!))
@user-ps4eh1ns8r
@user-ps4eh1ns8r 3 жыл бұрын
@@igor223igor можно ещё интервал между температурами включения и отключения сделать побольше, так будет температурное раскачивание. Как это повлияет не знаю, надо попробовать. ))
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Есть вариант выдержки напитков, когда 12 часов продукт держится в нагретом состоянии, а 12 часов в охлажденном. Имитируется выдержка бочки на солнце, в режиме день/ночь Доработка до такого варианта заключается в установке в розетке суточного механического таймера типа этого www.mix-buy.ru/elektrotovaryi/tajmeryi-czifrovyie-i-mexanicheskie/tajmer-promo-mexanicheskij-sutochnyij-3680vt-int-30min-48-vklsutki-belyij-rev.html?ymclid=16178580860002567855200001 Обесточили установку - ночь. Включили ее в работу - день.
@user-ps7ge2em3u
@user-ps7ge2em3u 3 жыл бұрын
Исполнено достойно. На сайте Самогон и Водка уже начались продажи. Вопрос к Игорю Шульману. Почему бы не продавать наряду с готовым решением кит-набор из устройства нагрева и контроля для самостоятельной установки в термоконтейнеры? Их полно разных марок и размеров.
@shef136
@shef136 Жыл бұрын
Здравствуйте, а сколько стоит и где можно приобрести?
@igor223igor
@igor223igor Жыл бұрын
www.samogon-i-vodka.ru
@user-mg2re7ex8j
@user-mg2re7ex8j 3 жыл бұрын
СУВИД наше ВСЁ
@user-to3pd6ri5n
@user-to3pd6ri5n 3 жыл бұрын
Даже, если скажу нелепицу, все равно попробую предположить. А что если готовый дистиллят (белый, либо выдержанный) вылить в ПВК и посредством нагрева рубашки добиться нужной температуры, после чего автоматикой ее поддерживать? Тут и мешалку можно использовать и аэрация естественная, отчасти, будет происходить. В чем ошибаюсь, если ошибаюсь?
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Да в общем то способов реализации может быть сколько угодно, и этот - тоже имеет право на жизнь))
@user-to3pd6ri5n
@user-to3pd6ri5n 3 жыл бұрын
@@igor223igor Спасибо, для меня было очень важно Ваше мнение по высказанному мной предположению. Всегда с интересом и уважением к Вашему творчеству.
@user-zr2yp6sp8w
@user-zr2yp6sp8w Жыл бұрын
Хорошая идея
@user-pr9ib5fy3r
@user-pr9ib5fy3r Жыл бұрын
А не проще бутылку положить в мультиварку, там можно выставить 70° и время 24 часа? Ещё в продаже есть электродуховки с такими же параметрами.
@user-mj8ht2bc5l
@user-mj8ht2bc5l 3 жыл бұрын
Давно искал повод купить сувидницу
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Я первые опыты как раз с ней и проводил, пользуюсь уже лет пять сувидом. Проблема одна - пар. На температуре 50-70С выпаривается вода шо пипец просто...а процессы у нас неделями измеряются
@user-vd5li8fw4r
@user-vd5li8fw4r Жыл бұрын
Я думаю можно и с кубом от самогонного аппарата это сделать, поставить термоконтролер, когда надо он будет выключать и включать Тен или электропечку
@igor223igor
@igor223igor Жыл бұрын
Конечно, созреватель для больших обьемов у нас тоже есть в каталоге
@user-id5jt9fh6u
@user-id5jt9fh6u 3 жыл бұрын
Добрый вечер Игорь! Хотелось бы ознакомиться с Вашим мнением о возможности использовать для термо риформинга термопота. В моем случае Термопот Gemlux GL-WB8SS на 8 литров, в нем возможна также установка подставки и помещение в него стеклянной емкости с раствором дистиллята и заполнении водой. Там так же поддерживается заданная температура, так же небольшие потери тепла. Кроме того возможна и вовсе заливка готового продукта внутрь без использования стеклянных емкостей. К примеру подождать нагрева до 70 гр воды в термопоте и уже после опустить в нее банку с раствором дистиллята.
@anton61rus36
@anton61rus36 3 жыл бұрын
Интересное направление... Добавить функцию аэрации.. слышал есть еще электролиз, мешалки магнитные 👍
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Вот про аэрацию и мешалку я сейчас как раз усиленно размышляю - реально мой следующий шаг будет в этом направлении))
@alexey046
@alexey046 3 жыл бұрын
@@igor223igor а нонешный вариант в продаже есть?
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Будет, через неделю-другую
@anton61rus36
@anton61rus36 3 жыл бұрын
@@igor223igor аэрация и мешалка будет кстати🔥Успеха вам в ваших делах ✌👍 очень интересны и полезны 💪🏻
@jurijbrotzmann3713
@jurijbrotzmann3713 3 жыл бұрын
Добрый день. Я начинающая самогонщиком, мне понравится ваш канал. я подписался. хотел бы проконсультироваться у вас какой аппарат мне купить? Как можно с вами связаться?
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
bullet223@mail.ru
@VolodymyrSirenko
@VolodymyrSirenko 3 жыл бұрын
Игорь, проверьте идею термореформинга при температуре кипения продукта, с обратным холодильником, НО в системе должен находится углекислый газ, а не атмосфера. (Например, подушка надутая СО2). Углекислый газ получаем из пищевой соды и лимонной кислоты в отдельном сосуде. Вы такие рукастые, что сделать блок получения СО2 для вас не проблема! ;)
@andreytkachenko90
@andreytkachenko90 Жыл бұрын
Ццй
@user-ze1tv9rc7c
@user-ze1tv9rc7c 11 ай бұрын
Я как то испортил настойку на манго, перегрев её. Появился компотный аромат.
@litrenser
@litrenser 3 жыл бұрын
10л банка войдёт в ящик по габаритам? Мешалку для перемешивания дистиллята можно будет приспособить?
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
1. Точно не войдет. 2, наверняка можно
@user-ck3nm9zm2o
@user-ck3nm9zm2o Жыл бұрын
Скажите сколько стоит аппарат и как заказать
@igor223igor
@igor223igor Жыл бұрын
www.samogon-i-vodka.ru
@user-ps3xv9hv5e
@user-ps3xv9hv5e 3 жыл бұрын
я уже сам щас состарюсь!!!!!!!!!
@vitalymasalsky551
@vitalymasalsky551 2 жыл бұрын
Взял мультиварку и поставил на ПОДОГРЕВ (мультиварка мулинеск в инструкции написано, что нагрев идёт до 75 градусов и по времени 24+ ) поставил трех литровую банку залил воды, после 12 часов температура в банке поднялась до 62 и стоит. А если подключить мультиварку через регулятор мощности, то сдаётся мне, что можно регулировать температуру в других диапазонах, естественно не более тех же 62-65°.
@Serg-dn1it
@Serg-dn1it Жыл бұрын
Извините за комментарий, у самого мультиварка с мультиповаром и ваккууматор, но, что делать с аэрацией? Вручную , ну очень заморочно...
@user-hr9qh5ip5i
@user-hr9qh5ip5i Жыл бұрын
@@Serg-dn1it компрессором для аквариума
@user-wf1lk3yu5x
@user-wf1lk3yu5x 3 жыл бұрын
А если сделать на на базе тёплого пола там термостат есть, дороже только наверное
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
И опаснее, всетаки 220В по всему обьему распределены будут, и малейшее повреждение потенциально приводит к возможности быть звизданутым сетевым напряжением
@anonimprofile4713
@anonimprofile4713 3 жыл бұрын
@@igor223igor меня постоянно шарахает 220в, всё нормально, ничего там страшного нет :) ТЭН током бъётся, а то забуду палец в брагу опущу и бац, в общем ничего страшного :) У меня на базе теплого пола+тэн с терморегулятором.
@Iya318
@Iya318 2 жыл бұрын
Машина времени
@user-po2ff1yy1c
@user-po2ff1yy1c 3 жыл бұрын
Ещё один куллер снаружи а между ними элемент пельтье, и сделать это переворачиваемым, будет нагреватель-холодильник.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Они есть готовые в продаже, загуглите автомобильные холодильники-нагреватели. Проблема в том, что выше 43С не греет, и КПД явно и очевидно более низкий, я покупал такой
@arturarturyan3406
@arturarturyan3406 3 жыл бұрын
Ультразвук
@alexi8076
@alexi8076 3 жыл бұрын
А нам в эпидемию коронавируса пофиг чем пахнет: абрикосом или котлетами. Но Интел на службе у самогонщиков впечатляет.
@user-zg6nu6kg6w
@user-zg6nu6kg6w 3 жыл бұрын
Я делаю проще, ставлю ёмкости на созревание дома около радиатора отопления (батареи)
@olegmohtin5934
@olegmohtin5934 3 жыл бұрын
А я на батарею. Если чередовать с морозилкой, вообще класс. За неделю можно все сделать.
@Evgeny_Enncognito
@Evgeny_Enncognito 3 жыл бұрын
Наверное, что-то вроде хлебопечки под вакуумом..))) Ценник будет 10+.
@zoon_video
@zoon_video 3 жыл бұрын
можно самому бесплатно сделать... было бы желание.
@user-xk9jo2vz9q
@user-xk9jo2vz9q 3 жыл бұрын
@Paul Shihman , Доброго вам времени суток . А можно ли задействовать аквариумный нагреватель ? там же тоже можно выставить нужную нам температуру , и он ее будет держать ,столько сколько нам нужно .
@user-xk9jo2vz9q
@user-xk9jo2vz9q 3 жыл бұрын
@Paul Shihman Доброго вам времени суток. Готовлю напитки на разных травах и кореньях под вакумом на крышках " Вакс" За 21 день , с переодическим встряхиванием , получаются достойные напитки , а что если вот эти ж самые банки , держать в воде под тем 50-60 'С в баке с герметично закрытой крышкой , за какое время , они будут уже готовы.? У кого есть такой опыт настаивания , поделитесь опытом .
@user-vp3xn7ye1p
@user-vp3xn7ye1p 3 жыл бұрын
Вы молодец. Но время обмануть мне кажется нельзя
@user-hk5eg6op5n
@user-hk5eg6op5n 3 жыл бұрын
Но можно попытаться, пока есть свободное время 🤣
@Madulitka
@Madulitka 3 жыл бұрын
Напитки отдыхают и выдерживаются не ради времени, а ради химических реакций. Химические реакции не надо обманывать, чтобы ускорить. Вы в школе не учились? PS: Время вблизи массивных объектов течёт медленнее. Поэтому GPS-спутники, находящиеся дальше от Земли, чем мы, постоянно корректируют своё время с земным, иначе бы они стали показывать местоположение некорректно.
@user-vp3xn7ye1p
@user-vp3xn7ye1p 3 жыл бұрын
@@Madulitka причем здесь массивные объекты мы говорим о выдержки. Выдержка это время. А ты мне про космос. Фантазер.
@user-qj9im4ut6z
@user-qj9im4ut6z 3 жыл бұрын
Время нельзя, а химические реакции можно. Даже человек находясь в разных жизненных условиях, может стариться медленнее или быстрее.
@Madulitka
@Madulitka 3 жыл бұрын
@@user-qj9im4ut6z Неподходящий пример. Старение человека ускоряется не из-за изменения скорости химических реакций, а из-за повышения уровня стрессовых гормонов. Например кортизола, который разрушает клеточные структуры, является иммуннодепрессантом.
@user-hv7sy8jh5j
@user-hv7sy8jh5j 2 жыл бұрын
Очередное решение заработать... все намного проще... водяная баня морозилка и диорация аквариумным компрессором... старит на ура... и не надо платить больших денег... 👍
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Добрый день. При всем уважении к любым обоснованным мнениям, очевидно ваши родители сэкономили на вашем же образовании большие деньги(((...ну, либо я дурак, и не знаю слова "диорация". Удачи Вам в экономии на хорошей одежде, еде, жилье, жене и детях.
@alekseychebotanov723
@alekseychebotanov723 3 жыл бұрын
Самогон держи в бане, я так делаю
@nikolaidobryshev3094
@nikolaidobryshev3094 3 жыл бұрын
Спасибо за информацию ,но ультразвуковая ванна за 20 минут делает то же самое,нагрев до 50 град.год пользуюсь.Одно но объем самой ванны маловат а в остальном очень хорошо! И экстракция если заложить дубовые чипсы или что то ещё мгновенна.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Свежо предание, да верится с трудом. Я скольконе пробовал УЗ ванны - не, не работает. К сожалению((
@nikolaidobryshev3094
@nikolaidobryshev3094 3 жыл бұрын
@@igor223igor kzbin.info/www/bejne/r4a4Y6hsirFprbM
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Я видел это видео лет пять назад. И делал именно так. как он делал. ничего хорошего, к сожалению, не вышло из эксперимента((
@labadenaa
@labadenaa 3 жыл бұрын
Очень актуальное видео. Не особо освещалась тема. Я использую автоклав и баллончик с кислородом. Температура+ дубовые подготовленные бруски + кислород+ давление делают удивительные чудеса). Приятно, что в моем родном Таганроге спецы и предприниматели не переводятся
@user-bh7vi1xe4r
@user-bh7vi1xe4r 3 жыл бұрын
А можно поподробнее написать, спасибо.
@labadenaa
@labadenaa 3 жыл бұрын
@@user-bh7vi1xe4r только бруски в автоклав добавить нагреть до 70 градусов и под давлением кислород вкачать. Держать сутки
@labadenaa
@labadenaa 3 жыл бұрын
@@user-bh7vi1xe4r у меня автоклав вейн на 42 литра
@user-bh7vi1xe4r
@user-bh7vi1xe4r 3 жыл бұрын
Ясно спасибо.
@labadenaa
@labadenaa 3 жыл бұрын
@@user-bh7vi1xe4r Видео не писал, чтобы не дать повод нарушителям техники безопасности повторить с ошибками
@trafkindmitriy5636
@trafkindmitriy5636 Жыл бұрын
У кого есть копилка можно в ней, 60 градусов выставить и банками забить.
@ivanivanov251
@ivanivanov251 3 жыл бұрын
Хорошее дело. Но размерчик какой-то несерьезный! Две банки - это просто смехотворный объем для своры моих друзей.
@user-nf5fg4tx3p
@user-nf5fg4tx3p Жыл бұрын
А разве спирт не окисляется?
@igor223igor
@igor223igor Жыл бұрын
А мы разве водку делаем?
@user-nf5fg4tx3p
@user-nf5fg4tx3p Жыл бұрын
@@igor223igor ))вопросом на вопрос...
@igor223igor
@igor223igor Жыл бұрын
@@user-nf5fg4tx3p еврейская привычка. Но у нас за созревателями очередь сейчас на два месяца вперед - с чего бы это, как думаете?))
@ds7203
@ds7203 3 жыл бұрын
Все просто. Скорость хим реакции увеличивается в 2 раза на каждые 10 град. При 65 град скорость старения возрастает в 16 раз.
@CupcakeCase
@CupcakeCase 3 жыл бұрын
Пробовал несколько раз термореформинг, получается шляпа. Да насыщенный танинами, да помягче, но совершенно не зрелый.
@user-yv9pu4nt3u
@user-yv9pu4nt3u 3 жыл бұрын
Без ультразвука и магнитной мешалки в одном коробе тема ускоренного созревания дистиллятов до конца не раскрыта!
@user-xk9jo2vz9q
@user-xk9jo2vz9q 3 жыл бұрын
Доброго вам времени ,Михаил . Тема по ультразвуку , очень интересная и малоизвестная ,Существуют ультразвуковые ванны разных мощностей ,но именно какие мощности использовать в нашем деле , об этом никто не пишет , Есть ванны на 100ват , и даже больше , но именно как их использовать и по времени работы , точно никто не знает , ну по крайней очень скудная информация . И так же тема Озонирование напитков , тоже ,слышал звон , да не знаешь , где он .
@user-ke2wr4se9r
@user-ke2wr4se9r 3 жыл бұрын
Пы. Сы. Делаю из старой пластмассоаой стиральной машины переносной (передвижной! :) холодильник на элементах пельтье. Если поменять полярность обычным переключателем-получится дозреватель. Спасибо за подсказку! Удачи!.
@IgorF164
@IgorF164 Ай бұрын
что продержал при 70 гр. сутки свой ячменный дисилят и толку нол..может не понял пока или что то не так сделал..но самое интересное то что не слова лишнего а все одно и тоже..т.е. одну и ту же сказку по заученному тексту везде твердят..а своего никто не добавил..типа вот у меня изменилось так а вот тут не так..пока для меня это сказка ..но завтра ещё попробуем и сделаем выводы верить ли вообще в это дело или кругом один маркетинг..кому слова продать а кому товары..вот и выискивают какие то гипотизы и раздувают из них научную фантастику ))) ещё раз оговорюсь..я лишь предполагаю..и очень надеюсь на успешный результат..но пока воз и ныне там..хотя сделал всё по феншую..
@m.m.musasi
@m.m.musasi 3 жыл бұрын
щуп.реально.отломится.))),лучше.шнурок...
@coolibin98
@coolibin98 Жыл бұрын
По всей видимости, это все таки не ППУ, а пенополистировал. По крайне мере, по крышке точно видно.
@valerych6935
@valerych6935 3 жыл бұрын
Пенопласт при нагреве выделяет ядовитый стирол, дома лучше не держать
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
При какой температуре?
@valerych6935
@valerych6935 3 жыл бұрын
@@igor223igor 40 градусов и выше, Я не специалист, но погуглите - пенопласт при нагревании
@diym9439
@diym9439 3 жыл бұрын
Поставлю банку на батарею и пусть зреет!
@user-xf3db4vs8m
@user-xf3db4vs8m 3 жыл бұрын
Потом в холодильник и так раз пять
@diym9439
@diym9439 3 жыл бұрын
Да, перепады температур, плюс аэрация!
@user-yp3up7hj2o
@user-yp3up7hj2o 3 жыл бұрын
Я бы купил устройство . Без ящика.
@olegfomarkin4679
@olegfomarkin4679 3 жыл бұрын
Подогревающий коврик для рептилий - те же яйца
@dmitriyklimenko6799
@dmitriyklimenko6799 3 жыл бұрын
@@denisLDA осталось только дом купить с печкой... остальное вроде есть (банка,водка...) 🤔🤣
@user-gi1vx7qr1n
@user-gi1vx7qr1n 3 жыл бұрын
Ипать, вспомнил Шульман. Эту тему разжевали ещё лет 10 назад.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Несколько раньше...лет триста, если не четыреста, тому назад аквавит начали на парусниках возить через экватор, специально для созревания. Есть даже премиальный бренд такой Akvavit Line называется, загуглить несложно
@user-uq7kg7xk7e
@user-uq7kg7xk7e 3 жыл бұрын
8 т. р. дорогой ящичек
@Clocental
@Clocental 2 жыл бұрын
Термостат на али 80 руб, вентилятор 200 или взять от старого компа, нагреватель можно и самому намотать из проволоки от фена жены, ну или купить, склеить ящик из экструдированного пенополистирола, пеной, в итоге даже пятьсот рублей не потратишь. Молодец Шульман, можно только позавидовать его предпринимательской жилке.
@user-wk6th3ho5e
@user-wk6th3ho5e 3 жыл бұрын
,,Крепкий вечерний кофе", бывший ,,Французский винокур", который предложил выдержу на щепе под вакуумом, предлагает через некоторое время взбивать продукт миксером.
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Правильно, например на производстве чаны для созревания водки в обязательном порядке оборудованы мешалками
@user-wk6th3ho5e
@user-wk6th3ho5e 3 жыл бұрын
@@igor223igor Витали акцентировал внимание на скорости оборотов миксера. Она должна быть достаточно большой.
@sasha592142
@sasha592142 3 жыл бұрын
Чем электродуховка хуже? Воды дохрена, смысл покупайте у меня....
@igor223igor
@igor223igor 3 жыл бұрын
Электродуховка хорошо, когда нужно зажарить курицу: 3кВт, 180С, 2 часа. Сравниваем с параметрами термошкафа: 0,05кВт, 50С, 2 недели. Воды оказывается ни разу не дохрена - для некоторых нужно еще подробнее, медленно и печально. Чтоб услышали - все просто, можно сделать самому, но если вам важнее ваши напитки, то не нужно возиться с паяльником и сварочным аппаратом - есть готовое решение. Удачи, Александр, духовка ждет тебя...и кстати, духовка - отличнейшая вещь для подготовки дубовой щепы. Спасибо, напомнили - нужно снять видео на эту тему.
@sasha592142
@sasha592142 3 жыл бұрын
@@igor223igor пожалуйста
@mic71mic71
@mic71mic71 Жыл бұрын
Проще машину времени сделать
@user-zy8dz8or2g
@user-zy8dz8or2g 3 жыл бұрын
Семёныч жги.
@alexey046
@alexey046 3 жыл бұрын
Семёныч крут!
Магия аэрации! Ускоренное старение напитков!
10:03
Самый Гон - опыт винокура
Рет қаралды 76 М.
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 15 МЛН
OMG😳 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:58
Potapova_blog
Рет қаралды 4,2 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 191 МЛН
Автоклав, как я его вижу
18:51
Игорь Шульман
Рет қаралды 6 М.
Быстрое созревание самогона (состаривание)
4:45
Олег Северный
Рет қаралды 30 М.
ОПАЛЕСЦЕНЦИЯ. Как очистить дистиллят.
23:28
Брянский Винокур
Рет қаралды 26 М.
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 15 МЛН