Как вкусно пожарить зубатку. Секрет приготовления нежной, сочной и ароматной зубатки.

Как вкусно пожарить зубатку. Жареная зубатка - нежная, сочная, ароматная и очень вкусная, от нее просто не возможно оторваться, до чего же она хороша. А секрет приготовления такой вкусной жареной зубатки очень прост.
Ингредиенты:
Зубатка - 800 гр
Яйца - 2шт
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Приправа для рыбы - по вкусу
Мука - 1/2 стакана
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Масло растительное для обжаривания .
На моем канале : / @valentina_sidorova
есть много простых и интересных рецептов , видео о растениях и мире окружающем нас , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите :
*********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ*******
1.Холодные блюда, закуски и салаты ****:// • Холодные блюда , салат...
2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
**** • Супы, щи, борщи, рассо...
3. Рецепты теста
**** • Рецепты теста
4. Начинки для выпечки
**** • Начинки для выпечки
5. Не сладкая выпечка
**** • Не сладкая выпечка
6. Хлеб , хлебобулочные изделия.
**** • Хлеб , хлебобулочные и...
7. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики
**** • Пирожки, беляши, чебур...
8. Блины, оладьи
**** • Блины, оладьи
9. Сладкая выпечка
**** • Сладкая выпечка
10. Мясные деликатесы, колбасы,сардельки,купаты
**** • Мясные деликатесы, кол...
11. Молочнокислые продукты домашние
**** • Молочнокислые продукты...
16 .Соусы
**** • Соусы
12. Заготовки на зиму
**** • Заготовки на зиму
13. Татарская кухня
**** • Татарская кухня
14. Грибы
**** • Грибы
15. Рецепты для мультиварки
**** • Рецепты для мультиварки
16. Рецепты для хлебопечки.
**** • Рецепты для хлебопечки.
Чтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой канал
/ @valentina_sidorova
#рыбарецепт #ЗубаткаРецепт #КакГотовитьЗубатку #ВалентинаСидорова

[@muhajilgura9534]

А я поставил зубатку на медленный огонь начался выделяться жир зубатки ,и на том жире приготовил на медленном огне,без подсолнечного масла,получилось супер))

[@user-xb2mp9yc3b]

Спасибо за работу.Буду пользоваться Вашим рецептом.

[@valentina_sidorova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-ff6gc9gs9o]

Спасибо. Чётко, ясно, не размазано и вкусно!

[@user-nz2wq7th7u]

Самый интересный ваш рецепт.Спасибо.Приготовлю именно так.

[@valentina_sidorova]

Спасибо!

[@Zima12]

Очень вкусно получилось!спасибо за рецепт!

[@valentina_sidorova]

Мне очень приятно, что рецепт Вам пришелся по душе!

[@vladimirshcherbatykh1358]

Валентина, спасибо за рецепт!

[@user-ll3mc5vs1s]

Спасибо! Самый простой рецепт😍👍

[@bereznic9866]

Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно))) Удачи Вам!

[@valentina_sidorova]

Готовьте и ешьте на здоровье!

[@user-wp3ud4wd8e]

Чудо рыбка! Хозяйка чудесная!

[@valentina_sidorova]

Спасибо за теплые слова !

[@user-lh1vg6wq4b]

Очень вкусная рыбка.Спасибо.

[@valentina_sidorova]

Спасибо! Готовьте на здоровье!

[@user-sh9kl4wj6n]

Спасибо! Классненько!❤

[@waterpeopl6629]

Молодец !) Сама приготовила и сама попробовала )))лайк !

[@valentina_sidorova]

Спасибо! Вам тоже советую приготовить, ВКУСНО!

[@user-sv6cw6ps9p]

Спасибо за рецепт.

[@valentina_sidorova]

Готовьте и ешьте на здоровье!

[@milakorobova5025]

Удачный рецепт для зубатки, спасибо!

[@valentina_sidorova]

Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!

[@yourmotivationforlife283]

спасибо

[@user-ps9rp5iu2j]

Благодарю!!!

[@valentina_sidorova]

Готовьте на здоровье!

[@user-it8of4kh2m]

Спасибо!

[@valentina_sidorova]

Готовьте и ешьте на здоровье!

[@marinaz6512]

Добрый день! Мука яйцо мука Супер!

[@TatianaGuseva8826]

спасибо!

[@valentina_sidorova]

Готовьте на здоровье!

[@user-ji1et7ls3e]

Спасибо

[@valentina_sidorova]

Готовьте с вдохновением !

[@maxxxx2640]

Спасибо большое пользуюсь вашим советом

[@valentina_sidorova]

Спасибо, готовьте с любовью!

[@user-py2ek8hm8n]

За счёт лимонного сока она как говорится схватилась.Я однажды жарила зубатку,но целыми стейками,она вся разъехалась.Надо попробовать пожарить вашим способом.Спасибо за науку.

[@valentina_sidorova]

Попробуйте , я вообще очень люблю зубатку за ее нежное и вкусное мясо .

[@user-sh9kl4wj6n]

Лайк и подписка!❤

[@JohnJohnson_01]

_Спасибо за рецептик! Теперь буду жарить зубатку по Вашему рецепту! Успеха Вам! Лайк! :)_

[@valentina_sidorova]

Готовьте на здоровье!

[@JohnJohnson_01]

@@valentina_sidorova, спасибо, сударыня, уже приготовил по Вашему рецепту. Зубатка супер! )))

[@user-cu5sk3vf2w]

Сегодня готовила зубатку по вашему рецепту, получилось вкусно. Даже дочь ела, хотя до этого готовила один раз в духовке, никому такое желеобразное блюдо не понравилось. Впервые по акции набрала. Более полулитра воды, от ,1,5кг веса. Наверное это дорого даже по акции. Хорошо, что получилось съедобно по вашему рецепту. Спасибо. Лайк и подписка от меня.

[@valentina_sidorova]

Спасибо и Вам, готовьте всегда с удовольствием. В наше время рыба все таки дороговата. А раньше рыба была дешевая и мы ели ее каждую неделю. Даже по четвергам в общепите был рыбный день. А сейчас взглянешь на ценник с рыбой и пройдешь мимо. Рыба стала не по карману.

[@user-cu5sk3vf2w]

@@valentina_sidorova Спасибо за ответ. Я имею ввиду, что почти 600мл воды было оплачено. Сама рыба по 220р. по акции. За эти деньги можно взять полноценное мясо, индейку, курицу или другую рыбу. Хорошо хоть по вашему рецепту получилось съедобно, правда на один раз)))).

[@user-ss9ek4kq1z]

А что входит в состав Вашей приправы для рыбы? Чем можно приправить без уже готовой приправы? Я не любитель рыбы и не хочу покупать готовую приправу. Но у меня может быть все отдельно.

[@grazanova7775]

Масло много , а так 👍

[@valentina_sidorova]

Спасибо, масло нормально, чтобы рыба много масла не впитывала, класть ее нужно в сковородку с разогретым маслом.

[@marinasyromolotova3310]

👍👍👍👍

[@valentina_sidorova]

Спасибо!

[@user-xl7vo9qv5e]

Благодарю! У меня все получилось по Вашему рецепту! Чмоки)

[@valentina_sidorova]

Спасибо! Готовьте и ешьте всегда вкусно!

[@mailinna74]

Спасибо за рецепт, очень вкусно, но у меня почему-то половина кляра отвалилось🤔

[@valentina_sidorova]

Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!

[@ice173]

Я без панировки жарю с луком просто :)

[@user-xz3zn7qm5s]

Зубатку обваливают в крахмале и жарят. Тогда она не разваливается

[@olgawjagewitsch1798]

Как долго жарить? Всё таки не обыкновенная рыба, неизвестно сколько её жарить на сковороде.

[@valentina_sidorova]

Рыба съедобная и очень вкусная, любую рыбу нужно жарить до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от костей.

[@user-sb6ri3rh5q]

Откуда блин вдруг взялся маринад ? Вы воды добавили в яйцо ?

[@valentina_sidorova]

Вот Вам и блин, это зубатка - рыба очень водянистая, вода выделилась из рыбы.

[@elenaelena2398]

Зубатка-это рыба,постоянно выделяющая воду. Даже если она не замороженная-отсюда и вода в маринаде😆

[@user-pu2ml6jf6p]

Здравствуйте!! Подскажите пожалуйста, сейчас приготовила эту рыбу видать может неправильно приготовила, но она у меня получилась как будто резиновая.. Может я ее не дожарила или пережарила?.. Но что то оооочень разочаровалась в ней.. Ни вкуса, ни цвета ни запаха.. Только кляр имеет вкус

[@valentina_sidorova]

Скорее всего Вы ее не до жарили.

[@forestfriend2486]

@@valentina_sidorova Третий раз уже практикую именно на зубатке...Если не дожарить - резиновая может получиться...Экспериментирую с индигриентами , без лимонки попробую...

[@natanik5036]

Да она вообще безвкусная!

[@user-cr2ek1zn7v]

живу во Владивостоке и такой огромной зубатки я не видел!!!!

[@valentina_sidorova]

А у нас только крупную продают!

[@Phoenix-nv6qm]

Серьёзно? Вчера купил стейк зубатки, от спины до брюшины 27 см!

[@user-yd7rv9os7x]

Переехала из Владика в Сочи и тоже удивилась размеру. Она по вкусу Палтус напоминает. Мягкая , нежная, жирная.

[@user-sb6ri3rh5q]

Вчера такую в нижнем новгороде купил написано Владивосток

[@grazanova7775]

Олег сыроедов не путай корюшку с зубаткой

[@user-fc7fy8fn7n]

А трудно написать с какой зубаткой Вы работали - с синей ,или пестрой? Они разные и готовятся по-разному.

[@valentina_sidorova]

Я большой разницы не заметила между этими зубатками, и та и другая водянистые!

[@aboutanything872]

Пёстрая. Но синяя готовиться таким-же образом.

[@user-sh9kl4wj6n]

Зубатка идет больше для рыбного супа....

[@user-to8pd8dy9u]

Нерпа ты ,она просто жареная нежная и сочная

[@zilya8332]

У меня внутри была сырая

[@Angry-cool]

У меня, мужика куски лучше получаются после жарки на вид😂😂😂😂😂

[@user-cp4vy6gp8k]

Да ну

[@valentina_sidorova]

😊

[@user-um9sy8mb1d]

%Йф

[@wowayou]

Сколько не жарь, желеобразная хрень получается.

[@valentina_sidorova]

Да, капризная она зубатка!

[@user-dx8rj5wy7c]

Вся развалилась хоть и по рецепту видимо делала! Больше не куплю эту зубатку! Жаль не знала что это за хрень

[@user-bv7pr2wn2k]

Как не приготовь гадость эта зубатка

[@valentina_sidorova]

А нам она очень нравится, мясо у нее очень нежное, сочное и вкусное.

[@user-vj6tz2sn1k]

Ну, есть люди которым и осетрина не нравится. Всё дело на любителя. А зубатка говорят вкуснее отварная, но не пробовала, утверждать не могу

[@user-ss9ek4kq1z]

@@user-vj6tz2sn1k а мне отварная рыба вообще гадость несьедобная. Вкуса нет, а только вонь.