Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для ужина от Василия: Бульон: - куриная голень 3 шт (кости на бульон) - лук 1/2 шт - лавровый лист - морковь 1/2 шт - соль/перец по вкусу - чеснок 1-2 зуб Гарнир: - пшено (заливаем и варим в бульоне) - раст масло + слив масло - лук 1/2 шт - чеснок 2 зуб - розмарин - масло слив 1 ст л - сливки 35% 2 ст л - бульон по консистенции Если вам было полезно, подмимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
@harkivbrixoll52584 жыл бұрын
Мужик, спасибо тебе)
@ДмитрийБернгартд4 жыл бұрын
Красавчик.тебе василий.хоть.раз отвечал?
@litvinov.bogdan4 жыл бұрын
@@ДмитрийБернгартд спасибо) Да, пару раз писал "молодец" под комментарием. Не знаю, может быть это был сарказм. И несколько раз лайкал мои коменты)
@violettanovikova68484 жыл бұрын
Спасибо! Всегда нужная инфа
@ostarasech94564 жыл бұрын
Благодарю)
@ЛарисаЗатрутина-я5й3 жыл бұрын
Когда грустно и одиноко, смотрю кулинарные уроки Василия.Готовить- то умею,а вот его комментарии с юмором, доброжелательностью, обаянием доставляют радость, хорошее настроение. Здоровья Вам, Василий, удачи, всего самого хорошего.
@ОльгаЖелезнякова-э9э3 жыл бұрын
Получила удовольствие от ролика,и полезные советы.А прочитав ваш комментарий, почувствовала, что зря минуту на вас потратила. И неприятный осадок от вас остался.
@ВераБатенова3 жыл бұрын
@@АнтонинаПлешакова-м9ъ Здесь нет ненужной, тем более лишней болтовни. Все по делу, только в красках ))) А вот ненужное и лишнее - ваш плач тут. Если вам не нравится - зачем смотрите?. Ведь Василий очень разговорчивый на всех своих видео. Зачем вы себя истязаете так? Чтобы вас пожалели?
@АнтонинаПлешакова-м9ъ3 жыл бұрын
@@ВераБатенова А вы что так вдруг заступаетесь ? Нисколько не удивлюсь если это сам ВАСИЛИЙ только с другого профиля ! 😁 плача тут никакого нет , а вот свое мнение я высказала ! Зачем у людей забирать время лишней болтовней , пусть дома с бабушками возле подьезда болтает , 😁😁😄
@ВераБатенова3 жыл бұрын
@@АнтонинаПлешакова-м9ъ Вы сама себе противоречите ))) Вам не нравится - зачем вы тут? Есть много роликов, где рассказывают сжато - почему вы не там, а ЗДЕСЬ рассказываете КАК человеку вести СВОЙ блог? Получается, что Василию надо убрать свои ролики только потому, что Антонине Плешаковой они не нравятся? Или же ему подстраиваться под вас? А не много вы на себя берете? Было бы еще лучше, если бы ВЫ САМИ создали что либо подобное и веселились на своих блогах так, как вам нравится. А уж люди оценивали бы? Как вы думаете? И нет, я не Василий))), я, в отличие от него - не очень люблю готовить. И потому уважаю таких мужчин, которые делают это с удовольствием)))
@Georgina573 жыл бұрын
@@ОльгаЖелезнякова-э9э Такие люди рады даже такому вниманию. Значит она добилась своего, в крайнем случае мы с вами прочитали то, с чем не согласны.
@ЕвгенияМорозова-ь2о3 жыл бұрын
Когда в шеф поваре сочетается умение, добрый характер, это успех любого блюда!!!👍👍❤️💚🤗
@nataliaw3553 Жыл бұрын
Плюс ко всему ещё Сибиряк.
@ЕленаМатвеенко-г2к4 жыл бұрын
Василий, вовсем ты хорош! Красив, умен! Очень мне нравится твоё умение грамотно говорить без мата и неприличных грубых, пошлых слов!!! Браво!!! Люблю на тебя смотреть! Твои рецепты приготовления блюд тоже мне интересны! Я желаю тебе всяческих успехов и продолжай радовать нас,, твоих подписчиков, своими шедеврами. УДАЧИ!!! СПАСИБО!!!
@ГалинаГарихт3 жыл бұрын
в
@НаталияФ-р7с3 жыл бұрын
Браво!!!Присоединяюсь ко всем комплиментам.
@ТамараДегтярь-ц8ч3 жыл бұрын
1г
@ЕленаПусенкова-я1и3 жыл бұрын
Красава!!!, как всегда выпуск на отлично !!!!! Эх, надо было замуж выходить за повара а не за моряка и тебе приготовит, и тебе посуду вымоит, и при этом еще не бухтит,а вкусно,красиво подаст эх!!!..
@НатальяЖ-к6я3 жыл бұрын
Обожаем Василия! 👍😍
@yevalapshina96323 жыл бұрын
Добрый вечер, день, утро, Василий! Хочу поделиться приготовлением ВСЕХ каш в духовке. Любую кашу промываю от пыли, шелухи , заливаю чистой холодной водой так, чтобы ЛЮБОЕ КОЛИЧЕСТВО каши было покрыто водой на 2 см выше . Затем в воду добавляю соли по вкусу и кусок СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ( не забывайте правило , что кашу маслом не испортищь)( 150 гр. масла на 500 гр. зерен) прямо в холодную воду с кашей , накрываю кастрюлю, которая не боится духовки, крышкой и отправляю в предварительно нагретую до 190 градусов духовку на среднюю решётку на 35- 45 минут. Каждое зернышко любой каши будет обнято маслицем и сольной и будет совершенно АбАлденного вкуса. Рис готовлю также - только воды добавляю больше( выше уровня риса на 3 см). Причём рис можно есть даже холодным и вкус БЭсподобный. Попробуйте. Всего доброго.
@ЛарисаКузьмина-н2н2 жыл бұрын
Какой же эффект в мультиварке
@ЭлеонораЭлеонора-х9р2 жыл бұрын
Каши варю только в духовке и сразу кладу соль и масло.
@ЛидияС-ь4в2 жыл бұрын
Но из- за каши греть духовку...
@lyudmilafinarovskaya7156 Жыл бұрын
Я тоже так готовлю! Даже на даче, где нет духовки, я с вечера заливаю любую кашу кипятком, закутываю старой шубой, а утром - не каша, а сказка!
@ЛилияИвановнаМалевич Жыл бұрын
Ж
@Ineccka3 жыл бұрын
Всё-таки успех канала Василия не в рецептах, блюдах, подачах, а именно в милоте, харизме, юморе самого повара!!! Кулинарных каналов множество, но только здесь я смотрю и искренне улыбаюсь, пока шеф режет мясо, потому что мясо порезать могут все, у кого есть руки, а заставить зрителя поверить, что шеф-повар перед тобой говорит именно с тобой, шутит именно тебе, рассказывает истории мне конкретно, а по возможности умудряется еще успешно пошлить, это талант!!! 💟💟💟
@Ioseph_Stalin2 жыл бұрын
Совершенно верно!
@Мишель-ь9й2 жыл бұрын
При полном отсутствии пошлости!!!
@Ioseph_Stalin2 жыл бұрын
@@Мишель-ь9й ни когда не было пшенки - уже пошлость 🤭
@Мишель-ь9й2 жыл бұрын
@@Ioseph_Stalin может быть это шибки языка но уж никак не пошлость... как впрочем и " молочка" . Кстати,если уж на то пошло,то слово выделяется кавычками!)))))))
@Ioseph_Stalin2 жыл бұрын
@@Мишель-ь9й я про отсутствие онного продукта , у Василия на канале. Не пошлость ли 🤣
@venerakaripova2854 жыл бұрын
Какой вы хороший человек,доброта на лице.Спасибо за изумительные рецепты.
@КарлосБузер-т2б4 жыл бұрын
О какой красавец большой друг с добрым лицом и красивой улыбкой,счастья вам всем и удачи в работе делах любви здоровья
@ivanivanich75013 жыл бұрын
аж в кадр не влазит.
@Lubopitnaya-koshca3 жыл бұрын
Хочу дополнить Василия про пшёнку. По принципу, как в анекдоте: Летит комар, счастливый, весёлый, довольный. Встречается ему муха: - Комар, ты что такой счастливый? - да там слона били, и я пнул!" Так вот, поверхность зерна пшёнки при ближнем рассмотрении, похожа на поверхность мозга с извилинами. 😉 В каждом зерне, и в пшёнке тоже, содержатся эфирные масла. Мало, но есть. В процессе хранения микроскопическое количество этих эфирных масел выделяется на поверхность зёрнышка и скапливается в бороздках. Со временем, масло стареет, становится прогорклым. Как любое масло. Приобретает неприятный запах и горчит. Именно поэтому пшёнку надо несколько раз промыть кипятком, холодной водой масло из бороздки не вымоешь. Вот причина промывки даже отборной пшенки горячей водой. Рис мы промываем холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала, так как горячая вода крахмал заварит, рис станет клейким (кисель пробовали? 😆), а вот пшено - совсем наоборот. Мне всё это ещё моя прабабушка рассказывала, хоть и не была поваром. Но готовила отменно. Простите, Василий, что влезла со своими воспоминаниями. Я очень люблю Ваш канал не только за классные рецепты, но и за технологические разъяснения, что и почему.
@ai8961 Жыл бұрын
Благодарю за интересную и полезную информацию 😊
@ВалентинаСироткина-г2о Жыл бұрын
Классное дополнение ,спасибо
@ПроходилаМимо-б5м Жыл бұрын
Спасибо и от меня)
@victoria-uq2kn5xl5q Жыл бұрын
И от меня Благодарю Вас и поклон светлой памяти нашим бабушкам и прабабушкам 🙏🙏🙏👍
@kot_b_cattorax34564 жыл бұрын
Как Вы,Василий,попали в тему!Многие,как и я,с удовольствием бы поели пшенку,но не знают как ее вкусно приготовить! Спасибо,замечательно!
@НинаНосова-з8ж3 жыл бұрын
Спасибо большое
@ВераПавловнаИзюмова2 жыл бұрын
Молодец Василий приятно было просмотреть это блюдо из пшонки
@ВераПавловнаИзюмова2 жыл бұрын
😀😀
@НатальяЕлюшкина-м6с2 жыл бұрын
@@НинаНосова-з8ж б
@НатальяЕлюшкина-м6с2 жыл бұрын
@@НинаНосова-з8ж . .
@rinapl18503 жыл бұрын
Можно вечно смотреть на огонь, воду и как мужчина готовит 😉
@ЕленаРудакова-н5э3 жыл бұрын
.......и ещё, как мужчина ест!
@user-Serg693 жыл бұрын
@@ЕленаРудакова-н5э )))))))))))))
@СветланаМакашева-з1о3 жыл бұрын
Супер интересно и поучительно. С п а с и б о
@МаринаШелешнева-ы5х3 жыл бұрын
👍👍👍💯
@GrConsult2 жыл бұрын
Если умеет, то да, смотреть можно. А если на твоих глазах кухня превращается в руины, то.... ну его нафиг))))
@LighterW2 жыл бұрын
бабкшка в деревне делала рассыпчатуюпшенку: обдавала ктпятком, насыпала в чугунок и ставла его на ночь томиться в еще теплую русскую печку. на утро готовый завтрак: вкусная рассыпчатая пшенка с корочкой сверху. бабушка разламывала ложкой корочку, закидывала туда шмат топленогомасла и на стол. невероятно вкусно, это мой вкус детства
@ДанилаКарпов-о6т2 жыл бұрын
В варящуюся крупу покрошите лук, морковь и сельдерей.
@LighterW2 жыл бұрын
@Iraida Samsonova кипятком пшенку промывают, чтобы она не горчила. пшено выделяет жир, который быстро становится прогорклым и портит кашку своей горечью. а уж добавлять воды или нет, и сколько,экспериментируйте. я сейчас пшено вообще в термосе делаю, такой двухлитровый термос для вторых блюд. просто заливаю горячей водой, подсаливаю и через пару часов еда готова. очень удобно в лесу на охоте, когда лень на костре еду готовить. еще банку тушёнки туда и ни о чем думать не надо
@ENd777-Drug2 жыл бұрын
Мне мама тоже рассказывала о своём детстве, да , в русской печке томиться и другие каши тоже
@ЛарисаВорнова Жыл бұрын
Смотрю этого автора на ночь, как шум дождя. Под его спектакли хорошо засыпается. Рецепты меня не интересуют, а вот бессонница - да.
@МирандаРоковая3 жыл бұрын
Отдельное спасибо за пшенку!!! Давно хотела научиться вкусно её готовить.!!!
@ТатьянаМиронова-т8ж2 жыл бұрын
У нас дома пшенку промывали, затем ложили в кастрюлю, заливали водой. Доводили до кипения. Кипятили 1,3 мин. Сливали, промывали хол. Водой и всё. Горечь из плена уходила
@tatianadmitrievna38913 жыл бұрын
Очень люблю пшенную кашу в любом ее исполнении,но этот рецепт шедевр, по крайней мере для меня.Теперь я ее готовлю только так,это очень вкусно и сытно
@ЛюдмилаРакутина-б9х3 жыл бұрын
Очень нравится пшенная каша! Она полезна для почек. Василий, как только вас вижу, рот расплывается в улыбке. Вы замечательный рассказчик, милый и добродушный. Счастья вам!!! И нам!
@ТарасСинельник-р5л3 жыл бұрын
А как насчёт пользы для других частей тела, для ануса , например?
@АлександраС-Художник2 жыл бұрын
@@ТарасСинельник-р5л Поговорить не о чем Вам что ль, кроме как про *опу ? Давайте о хорошем и с умом всегда.
@МирандаРоковая3 жыл бұрын
А я считаю, что Василий не болтает!!! Он он очень интересно, мудро и остроумно приподносит информацию! Много нужных и полезных советов по приготовлению еды!!! Причем это ненавязчиво и грамотно!!! Да ещё и настроение поднимает!!!!🙏❤️👍
@evgenykhamlov84233 жыл бұрын
А у нас на ДОНБАССЕ такую кашу в 80-х называли ГРАЖДАНСКАЯ ОБОРОНА!(в конце мая всегда проводили учения и после... была бутылочка и каша,но готовилось все ведре и на костре)
@daniilvinchy2 жыл бұрын
@@evgenykhamlov8423 есть что вспомнить =)
@evgenykhamlov84232 жыл бұрын
@@daniilvinchy ЧТО БЫЛО ТО БЫЛО!
@КамшатШумбалова2 жыл бұрын
Как он много лишнего говорит
@johnkaif3792 Жыл бұрын
Да пшенку важно много промыть. Еще на дону любят варить пшенку на молоке с добавкой много тыквы, там она ароматная и сладкая. И так получается золото, а не каша., туда сливок в конце и чутт сл масла, все на медл огне. Еще с тыквой пекут волшебные пироги.
@elenarp20704 жыл бұрын
Василий! Какой же у Вас классный шеф - красавчик! Видно, что и человек хороший, скромный. А блюда из пшенки - это очень-очень вкусно! Здоровья и удачи вам, ребята!!!
@useruser-yk4wc3 жыл бұрын
Ну , как же приятно слушать и смотреть Вас Василий ! Мое признание и уважение
@ЛюдмилаПознякович4 жыл бұрын
Спасибо, из простой деревенской еды сделали ресторанный шедевр. Обожаю пшенку.
@АлександраС-Художник2 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью привет✋👋 Здравствуйте🙋😊😄 🐯🐅🎄🌳🌳🌳🌳🐾🌱🌿🍀🌷🌷🌷🌼🌼🌻🌻🌍🌖🌕🌒🌙🪐💫⭐🌟✨🌤☀🌈😀😃не зря , Герман ,,,, Вы затеяли показ канала про кулинарию - искусство готовки блюд :разнообразие широкое видовое , ассорти вкуса и запахов , смотрю периодически, молодец что создаёте видео ряд, видочки и делитесь бесплатно с Народом России и в Мире. БлагоДарю . ... Видео ряд, сюжеты создаю , делюсь Я , выкладывая . Заходите на канале Моём на Ютубе под названием Александра С- Художник. Пока. 👋 Счастливо и успеха , развития и хороших перспектив на Настоящее и Будущее ( время ).
@nataliashramko44474 жыл бұрын
Василий, вы умница, очень грамотно, доступно всё рассказываете, вы мастер своего дела, респект!
@tamarakrylova25523 жыл бұрын
Василий ,очень красиво готовит и красивая подача и красиво пробует блюдо ! Я эмоционально всем рассказываю и особенно внуку ,меня радует ,что внук тоже стал готовить .но пока для себя ! СПАСИБО ВАМ !
@natalaz9853 жыл бұрын
tamara, а главное - вкусно готовит! Или для вас главное - поговорить о красоте повара?
@ПяшецкаяНаталья4 жыл бұрын
Василий, не всегда удается приготовить еду по Вашим рецептам, но смотреть и слушать Вас всегда приятно)))))))))
@ПяшецкаяНаталья4 жыл бұрын
Хочется не только поблагодарить Вас за замечательные профессиональные советы, но и по-человечески пожелать Вам здоровья и долгих лет профессиональной востребованности!!!!
@НатальяК-х7з2 жыл бұрын
Васенька, дорогой, вы молодчина!! Здоровья, счастья успехов и мирного неба!!!
@ЕвгенияГерасимчик-в8х Жыл бұрын
Спасибо вам за информацию, здоровья вам и успехов в работе
@НатальяК-х7з2 жыл бұрын
Васенька, вы самый классный профессионал и народный повар!!! Спасибо вам!!!
@ТатьянаМокеич-п1р3 жыл бұрын
Василек, ты великий мастер своего дела. УМНИЦА. Спасибо, что ты есть. Я, многому у тебя научилась учусь.. Счастье , здоровье и удачи в делах.
@oksanaorlova93704 жыл бұрын
Добрый вечер ,Василий хочу сказать ,вы так замечательно все рассказываете и показываете ,отвести взгляд от экрана невозможно.Лучше любого кулинарного шоу))
@НатальяГибб-ы1р3 жыл бұрын
ВАСИЛИЙ , ВЫ --- УМНИЦА!!!! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАШИ...ТАК ХОТЕЛА НАУЧИТЬСЯ !!!!! ОЧЕНЬ МИЛО.... ВСЕХ БЛАГ....
@Яжемать-ф8б3 жыл бұрын
2 Gmail King jggjpgv
@annkhasanova4 жыл бұрын
У вас я научилась чувствовать эстетику в повседневных мелочах, к готовке подхожу ни как к муторному занятию, а как к чему-то шедевральному
@НаташаЛюба-и4д4 жыл бұрын
66лет,впервые слышу про кипяток при промывке, век живи век учись.Очень нравится смотреть Ваши ролики,спасибо
@ФотихоАбдуллаева4 жыл бұрын
Посмотрела ролик до конца. Я в ауте. Курица- шикардос! Пшёнка- улёт! Ай, Василий, молодца!
@ЛюдмилаСилкова-м9у3 жыл бұрын
Пшенка, правильно сваренная, вкусна и без курицы. Профессор Похлебкин учил промывать крупу в 7 водах, 7-я вода - кипяток. Довести до кипения, проварить минуты 2, слить воду и залить чистой водой, посолить, варить до готовности. Добавить полчайной ложки сахара и сливочного масла по вкусу. Очень вкусно.
@ellen-nicolemathieu99822 жыл бұрын
Василий,браво. Давно хотела от знатока - кулинара узнать лучший рецепт пшёнки.
@ellen-nicolemathieu99822 жыл бұрын
Продолжайте,у вас очень славно получается.Очень люблю под вас что то готовить,веселее. И просто очень много полезных и ценных секретов супер- готовки. Апплодисменты Василию Емельяненко ! Приз в студию!
@lilykhodjaev67032 жыл бұрын
Когда-то увидела в первый раз Василия учившего КАК готовить АЗУ Так и запомнила Василий АЗУ самый прикольный Шеф повар с ВЫСШИМ ОБРАЗОВАНИЕМ И КЛАССНЫМ ЮМОРОМ. Спасибо за полезную кашу.❤
@ДанилаКарпов-о6т2 жыл бұрын
Самый верный способ борьбы с невосприимчивостью к инсулину - переход на продукты растительного происхождения, содержащие ничтожное количество жиров.
@АллаЯковлевна-ж4й2 жыл бұрын
@@ellen-nicolemathieu9982 святая русь газета
@АллаЯковлевна-ж4й2 жыл бұрын
@@ДанилаКарпов-о6т молодец хороший
@jelenaterehova88094 жыл бұрын
Что ни говори, а повар при кителе и на профессиональной кухне - это как рыба в воде. Лайк.
@ВасилийМахоткин-о7в4 жыл бұрын
👏👍
@Оленька-к1ц4 жыл бұрын
Да, смена имиджа интересно.
@bigtema11554 жыл бұрын
Я почему-то не воспринимаю повара на профессиональной кухне. Ивлиева и Лазерсона никак смотреть не могу.
@Оленька-к1ц4 жыл бұрын
@@bigtema1155 ну так фудблоггерш- любительниц куча.) есть где разгуляться.
@bigtema11554 жыл бұрын
Не согласен. Василий это редкое сочетание профессионального повара и обстановки домашней кухни. Всеми своими роликами он доказывает и показывает, что приготовление еды ресторанного уровня вполне себе возможно и дома. Профессиональных поваров на профессионально оборудованных кухнях типа Гордона Рамзи, через край, так же как и любителей (типа Димы Бербраера), ни те ни другие ничего принципиально нового мне не подарили.
@vsz15154 жыл бұрын
Браво,вы повар от Бога,успехов вам.
@lansermilova93553 жыл бұрын
А послушаю-ка я Василия не только ради рецепта, а просто , для настроения. И кушать и жить хочется .
@ВикторКожеуров-у8ь3 жыл бұрын
Мне
@til23963 жыл бұрын
Кушать больше хочется
@raushanaitmagambetova83743 жыл бұрын
1
@натальяорлова-г3я3 жыл бұрын
Вот это да, удивил Василий! Всю жизнь пшенку промывала холодной водой, а оказывается.....! Спасибо за интересную подачу. Вроде бы пустяк - а все делала не так!!!
@5161DAdawork2 жыл бұрын
Пшено содержит жиры . А жиры быстро стареют и прогоркают. Поэтому пшено промывают горячей водой .
@ЛюдаТельминова3 жыл бұрын
Кухня - это целый мир! А Василий - наш кумир! Смотреть, так вкусно, что можно уже и не есть! Обожаю Ваши мини кухонные спектакли!
@ИринаКовалева-п6ш3 жыл бұрын
Вот уж нет! 😃 Всё с точностью до наоборот! Как в сказке ,,Морозко" - хочу, хочу, хочу!
@abdulazuzadel47683 жыл бұрын
Спасибо, Шеф, обязательно приготовлю. Хочу поделиться, что в арабских блюдах часто используется похожий трюк. В приготовленное блюдо ( это могут быть бобы в соусе, плов, мясо) ставится маленькая плошечка, сделанная из обычной фольги. В плошечку наливается чуток масла и кладётся уголек, дома используем японский для благовоний, его кладут на огонь и дают зажечься. Затем кастрюля плотно накрывается крышкой на 5 минут.
@СветланаДенисенко-п6в Жыл бұрын
Это для меня новость ❤
@indiragazimag86754 жыл бұрын
Никто мне ещё так не объяснял как варить пшенную кашу. Вы просто повар - учитель
@ОльгаМанько-м1к3 жыл бұрын
Бабушка моя всегда сливала первую воду
@СветланаШутова-у1т3 жыл бұрын
Я варю сливным способом, как макароны, наливаю много воды, а когда крупа станет мягкой, лишнюю воду сливаю через друшлаг, получается рассыпчатой.
@СергейЛарин-э4ш3 жыл бұрын
Ребята,только что всё повторил,только без розмарина. Это ооочень вкусно. Готовил на завтра на работу ,в итоге всё съели вечером с детьми)))
@ТатьянаСаенко-в9ж3 жыл бұрын
С этим поваром легко ипросто во. Всем талант мастерство знание труд и желание научить безценно эрудит и самих
@ТатьянаСаенко-в9ж3 жыл бұрын
На этой каше была вся пионерская юность вымастер и кудесник
@НинаМаслак-о3я3 жыл бұрын
8888888
@user_nikola3 жыл бұрын
Подскажите вы тоже обжигали лук?
@СергейЛарин-э4ш3 жыл бұрын
@@user_nikola Да,горелку с работы принес,так как ролик на работе смотрел)))
@ЕленаКоробейникова-у8ш3 жыл бұрын
Спасибо за разные фишечки!! Лук, закопченый горелкой, - это что-то! А за секреты приготовления пшёнки отдельное СПАСИБО!
@yakusenk2 жыл бұрын
всегда жду когда Василий будет пробовать блюдо...это просто разрыв мозга...какие слова он находит чтобы описать то что он чувствует.
Спасибо за рецепт, однозначно лайк! Приготовила на ужин, муж и сын сказали "очень вкусно!" Курочка просто божественная (первый раз снимала филе с голени, ура! я это осилила, раньше готовила их всегда с косточкой, но сын не любит обгрузать, всегда оставляет недоеденой). Отдельное спасибо за совет промывать пшено кипятком, действительно не горькое получается, раньше пользовалась популярным советом замачивать в ледяной воде, но кипятком гораздо лучше работает.
@bigben10654 жыл бұрын
Василий, ты здорово вырос не только как повар, но и как блогер! Молодец что не озлобился от туповатых комментов своих подписчиков, а смог принять что это неизбежная составляющая успеха. Давай, жги дальше я всем друзьям тебя рекомендую к просмотру
@mariacyomi83554 жыл бұрын
Обожаю пшенку, спасибо за рецепт!
@ИринаИваха-ф3и3 жыл бұрын
Василий, пшёнку приготовили. Давайте чё-нить эдакое из перловки, плиз!
@Ulianna5553 жыл бұрын
Я за! Тож хочу перловку. Обьедение
@rimmafuchs96163 жыл бұрын
Как вы вкусно готовите. Аж слюнки потекли. Спасибо вам большое за рецептик 😁👍👍👍
@annaborisova33743 жыл бұрын
Дорогой шеф! Я от души благодарю Вас за этот рецепт! Мой к сожалению уже почивший супруг не любил пшенку от слова совсем.Но после Вашего рецепта он просил меня готовить ее снова и снова.Я очень благодарна Вам за этот рецепт- он сделал жизнь моего мужа ярче.Здоровья Вам и Вашей семье!
@INGA-kr6xz3 жыл бұрын
Сразу вспоминаю свою работу в ресторане !!! Особенно повара-мужчины, парни, юноши. Никогда не устаёшь смотреть за их работой, а самое главное , это мысли о том что не всякая тётка сможет работать и ТАК любить свою профессию, а ведь они, парни, ну ОООООЧЕНЬ СИЛЬНО ЛЮБЯТ ТО, чем они занимаются. Всего вам доброго Василий, смотреть ваш канал сплошное удовольствие !!!!!!💕💕💕👋👋👋
@tatianaluck60694 жыл бұрын
Спасибо! Вас даже просто смотреть и то- вкусно!
@александрагромова-с1у4 жыл бұрын
Спасибо, Василий! Теперь не только из-за рецептов, а для поднятия настроения включаю ваши ролики.
@ИринаНиязова-в1ш2 жыл бұрын
Василий как всегда супер ! Браво шеф повару ! Красив, умён , грамотная речь , ничего пошлого , интеллигент одним словом.!!!.
@helengreen15394 жыл бұрын
Сегодня ехала в метро и смотрела по метрошному телеку вашу курочку с рисом. Вы дико популярны, вас показывают в вагонах метро😁😁😁
@ВасиленкоВладимир-щ3м4 жыл бұрын
Это заказ от чебуречных возле метро....))) Слюну нагнать...)))
@ВалентинаШершнева-ш1н4 жыл бұрын
विभिन्न b, तर x b x x, x औलो
@ЕкатеринаКлячковская-ю9ж4 жыл бұрын
@@ВасиленкоВладимир-щ3м не
@songskulptor4 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью тогда заодно и мои авторские песни зацените, пожалуйста👌🤓
@vzuqranie47374 жыл бұрын
А можно ещё с перловой кашей отснять ролик,очень хочется ввести её в рацион детям,благодарю
@ЛенаШовшка4 жыл бұрын
Читаешь коменты и такое впечатление что передача не про еду,а про уютную кухню,вернее у кого уютней кухня. А мне всё равно где снимается ролик главное что там есть Василий и вкусная еда.😃
@OksiNOR4 жыл бұрын
А я и не обратила внимания на место действия.
@nadezhdabessonova10142 жыл бұрын
А мне не то чтобы всё равно, просто и то и другое нравится. И на природе, и на даче тоже.
@nadezhdabessonova10142 жыл бұрын
Чувствуется, что Василий на этой кухне, как рыба в воде. Даже пластика движений (или тела?как правильно?) особенная. Осанка идеальная, глаза светятся
@ГендельСветлана3 жыл бұрын
Я тоже очень люблю пшеную кашу на молоке а сейчас буду ещё и варить и с мясом.Большое спасибо за Ваши рецепты!!
@svetlanasvetlana83794 жыл бұрын
Василий вы СУПЕР !!! Вас и смотреть приятно и кушать приятно все что готовим по вашим рекомендациям !!!
@МаринаМ-е2ш4 жыл бұрын
Круто, прям теперь точно знаю мысль материальна...муж вместо риса купил пшено ...не знала куда ее пристроить...и вуаля!!! СПАСИБО ВАСИЛИЙ
@elenarubinshteiyn70523 жыл бұрын
Сегодня просто невозможно было смотреть и слушать. Так аппетитно, что надо бежать и готовить.
@ВераТолстопятенко-о3д4 жыл бұрын
шеф повар от Бога, как замечательно все объясняет: с юмором и добром, так и хочется тебя поцеловать. Молодец, здоровья, тебе, и твоей семье
@ВалентинаОгурцова-р5л4 жыл бұрын
Василий,спасибо!Вы виртуоз на кухне!Аккуратный человек сам по себе!Очень грамотный в профессии!Спасибо!
@elenasaakayn52962 жыл бұрын
Замечательный рецепт ,обязательно попробую ! А повар восхитительный ,всегда интересно смотреть видео и объясняет очень грамотно ! Удачи и всех благ !!!❤️
@натали-я5й5ы4 жыл бұрын
Василий, какой у вас шеф хороший. Не дерет за перстенек на пальце. А рецепты ваши очень люблю смотреть и слушать.
@ГалинаТеплова-г4т2 жыл бұрын
Василий Шеф вы как всегда молодец,все вкусно и красиво, талантливый человек!!!
@zarintania84673 жыл бұрын
Ох Василий какой же вы повар - профессионал от Бога, любое блюдо у вас шедевр. Поэтому и смотрим вас с удовольствием, завороженно. Спасибо 👍👍👍💖😊
@KIRRLEONE4 жыл бұрын
Василий! Смотрю твои рецепты, как будто сижу, слушаю урок со ржачными лирическими отступлениями! Класс! Спасибо за рецепт, Шеф!
@айгульбазарбаева-б5щ4 жыл бұрын
Оппа поблагодарить забыла😄 Благодарю и низкий поклон, радуйте и дальше нас, кулинарных успехов и творческих вдохновений, и здоровья конечно прежде всего!
@ТатьянаПет-м9о3 жыл бұрын
Ну, прелесть! Вот, как посмотрела Вашу пробу, сразу захотелось именно пшенку, часто готовлю, муж любит каши. Спасибо Вам Василий
@МарияБолдырева-г1п4 жыл бұрын
Василий, огромное вам спасибо! Как говорится век живи, век учись. Я теперь знаю, что пшёнку лучше промывать кипятком. Всю жизнь промывала её в холодной воде! Огромная вам благодарность!
@Рита-Маргарита-ь4я4 жыл бұрын
А меня мама научила не просто промывать кипятком,а довести до кипения и слить воду!
@margo65944 жыл бұрын
Я тоже вот дожила до 60 и теперь знаю это.Я рис для плова всегда после промывки заливаю кипятком,чтобы был рассыпчатым.А про пшенку не знала,всегда только промывала холодной водой.
@ЮрийОлейник-л8г4 жыл бұрын
@@Рита-Маргарита-ь4я с
@любовьшарова-ш6в2 жыл бұрын
Я очень люблю пшенку,но такую кашку не готовила никогда,все делалось обычно..Сегодня попробую по вашему рецепту,Василий.Спасибо за полученное удовольствие от вашего видео.Интересно готовите и интересно общаетесь со зрителем.Спасибо
@ИринаГуро-л4к2 жыл бұрын
Спасибо, Василий, вы лучший повар ютуба. Брависсимо!
@yanaslutskaya49292 жыл бұрын
Василий, только благодаря вам я стала появляться на кухне. Вы так вкусно и с азартом готовите, что мне захотелось такого же веселья и у себя на кухне.
@habibe49964 жыл бұрын
ПРОСТО БРАВО!!! УМНИЧКА!
@e.p.96162 жыл бұрын
Спасибо, Василий, за технологию приготовлеНия пшённой каши! Замечательно.
@ГалинаАлехина-з3ч4 жыл бұрын
Прекрасный МАСТЕР! Позитив так и "рвется" в народ! СПАСИБО!!! А Ваше блюдо - прекрасно! 👍👍👍👏👏👏
@Elena-15464 жыл бұрын
С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ И МНОГОМУ УЧУСЬ,ПОНИМАЮ,ЧТО С ВАШИМИ ФИШКАМИ ПОЛУЧАЕТСЯ НАМНОГО ВКУСНЕЙ.ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ.СПАСИБО ВАМ!!!
@victoriad29432 жыл бұрын
Это очень вкусно! Думала, что хватит на 2 дня, а съели за один :)
@aichurokybyraimova23663 жыл бұрын
Подсела на ваши видео:) получаю удовольствие от вашей готовки и разговоров. Успехов вам ☺️
@ЛенаЛобач-х5ж3 жыл бұрын
Отлично
@ЛюдмилаБолотова-в6е4 жыл бұрын
Как меня учила свекровь- пшенную крупу надо сначала перебрать, чтобы убрать камешки,необрушенные зерна.Промывать,как вы правильно сказали,кипятком или очень горячей водой ,чтобы смыть жир,придающий горечь,сразу цвет меняется с серого на жёлтый.
@ТатьянаГилева-о3з2 жыл бұрын
Я обычно пшенку томила в духовке с тыквой на сливках и сливочном масле. Несладкую ни разу не варила. Надо попробовать.
@Hexi5984 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Приготовлю мужу. Он со времен службы в советской армии пшенку терпеть не может. Вот смотрю как Вы готовите и прям моя мама у меня в голове... Когда я что-то готовила и хотелось чтобы меня похвалили, что вкусно (а мама моя хвалить не умеет), то когда я сама напрашивалсь на комплимент, спрашивала, ну как, вкусно? . Стандартный мамин ответ был "Чего же не будет вкусно, столько хороших продуктов перевела". 😂😂😂. Смотрю на Василия и постоянно думаю, как избавиться от мамы в своей голове... 😆😆😆
@marinamaksimova42064 жыл бұрын
Вы - классная ! 😁👍👍👍!!! ❤
@HG-et1uj4 жыл бұрын
Ваша мама была странной..Как можно не похвалить ребёнка за его старания и усилия,причем добровольные?.. Ей бы мою дочь,сразу бы оценила вас по достоинству.
@я1в-б1й4 жыл бұрын
@@HG-et1uj к сожалению, такая мама была не только у неё.... Я тоже не понимаю как так можно. Видимо , действительно , просто повезло с детьми. Не проблемные.
@-DEng3 жыл бұрын
Отличный вариант. Любим всей семьёй пшенную кашу и ещё один вариант её приготовления точно не станет лишним))))
@СветланаТолстова-ы9п2 жыл бұрын
Вообще все замечательно, пять баллов из пяти!👍🤗
@АннаЧ-к3д4 жыл бұрын
Спасибо за совет не знала,что нужно промывать кипятком,и вообще за рецепт
@lalilusowieso66974 жыл бұрын
А можно еще залить пшено водой , вскипятить, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Этот способ нашла в интернэте, с тех пор пользуюсь.
@ЛюбовьРадке4 жыл бұрын
Да это азбука! С детства знала, что пшенку в трех водах промывают.
@lalilusowieso66974 жыл бұрын
@@ЛюбовьРадке , и это помогает против горечи?
@velichko6934 жыл бұрын
А ещё можно так:Промыть от пыли,вбросить пшено в кипящую воду,проварить 4 минуты,слить, промыть. А потом уже варить до готовности
@АннаЧ-к3д4 жыл бұрын
Спасибо за советы
@ГалинаИволгина-в5у4 жыл бұрын
Василий, благодарю за рецепт.
@НадеждаЖиженко-л6ф2 жыл бұрын
В детстве любила мамину пшоную кашу, с различными добавками и папин суп ПОЛЕВОЙ с пшонкой. Сама не умела правильно готовить. У меня после неё всегда была изжога. Спасибо вам за замечательный рецепт! Приготовила получилось очень вкусно. Вторую часть каши сделала с тыквой. Вкуснятина!!! Всех-всех-всех вам благ и Вашему шеф-повару. Творите мужчины. У вас золотые руки и умные творческие головы. Спасибо вам!
@NataLia-mz3kt4 жыл бұрын
А я как раз ее купила))), впервые за 10 лет. Повезло мне с видео! А когда Василий перемешивал кашу ложкой (хотя говорил что нельзя), то я почувствовала явный запах пшенной каши! Волшебство?
@juststumpit4 жыл бұрын
Василий, нет слов! Восхищение фонтанирует. 👍
@ТамараМусаева-ы4ч2 жыл бұрын
Это очень вкусно... Спасибо за рецепт
@ЕленаСевастопольская-ь6щ3 жыл бұрын
Спасибо! Все феерично и красиво приготовлено с Вашими позитивными комментариями добрым посылом! Смотрю и радуюсь!)
@Натали-т1ф4 жыл бұрын
Василий спасибо за рецепт. Люблю пшенку!!! Но до этого делала только кашу. А Мишаня то красава!!!! Прям ух. Где мои 17 лет....😉😢😢😢
@mariyasivkova3453 жыл бұрын
Василий, ну это уже просто невозможно смотреть - на моих глазах поедается такая вкусность!
@tanya_soldan45463 жыл бұрын
Василий, спасибо за Ваши ролики! Смотреть одно удовольствие)) и много пользы, конечно) У нас рассыпчатая пшенка получается, если варить ее на водяной бане и желательно в духовке. Тогда крупинки все отдельно, важно не переборщить с водой/молоком. Не мешать!) Еще раз спасибо за Ваши классные рецепты и отличное настроение)
@ЛюдмилаПак-м5т4 жыл бұрын
Василий, Вы супер повар с Большой буквой!!!!!!! Так аппетитно выглядело Ваша пшёнка!!!!!!!!😋😋😋
@ВладКут-и7и2 жыл бұрын
Благодарю Вас Василий за чудесные рецепты !💯💯💯🔥🔥🔥 Пусть будут благословенны ваши руки !❤️❤️❤️
@ЛюдмилаБыбко3 жыл бұрын
Людмила - я солидарна с Василием. Такое блюдо я делаю часто. Люблю пшенку. Спасибо за все тонкости кулинарии.
@ЛарисаДемянчук-ч2в2 жыл бұрын
Вот это УЧИТЕЛЬ!Чётко и ясно весь урок вкладываете в наши головы.Так ещё пшенную кашу не варила.Спасибо за науку и за рецепт.Большой ЛАЙК!
@veraryabina11402 жыл бұрын
Василий, вас смотреть и слушать одно удовольствие, это целый спектакль. Как всегда ваши рецепты гениальны 👍👌
@irinaogay94114 жыл бұрын
Миша красавец,богатырь.Настроение аж поднялось!!! 🤣🤣🤣Василий слов нет 😁😁😁
@НикНикто-в1д4 жыл бұрын
Спасибо за полезные наставления, не знала, что так нужно промывать.На профессиональной кухне Вас ничто не отвлекает. Успехов!
@citruscitrus40683 жыл бұрын
Спасибо, любимый шеф! Как всегда много тонкостей, все предельно понятно, интересно. Наталья, город Днепр, Украина
@Girlfriendpkxd3 жыл бұрын
Какой огромный Карелин. Богатырь просто. Василий на фоне Михаила потерялся. Будьте здоровы, Ребята, нам очень нужны Ваши труды!💪