Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

Вкусный и полезный подарок к 23 февраля со скидкой 20% при покупке на официальном сайте myasnichy.ru по промокоду SHEF.
Покупайте «Мясничий» - натуральные продукты из Сибири на Ozon: bit.ly/3gYBHQS
«Мясничий» - экопродукты без консервантов и красителей. Паштеты, супы и мясо сибирской дичи
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@user-ie9uv9sd9r]

Классное сытное блюдо!!!Для здоровых нормальных людей,если кто то будет умничать про жир холестерин и так далее то это,к моему папе которому 90 лет и тете которой 96 дай бог им здоровья они всю жизнь ели такую пищу пахали как лошади и дожили до таких лет😀😀 однозначно лайк.

[@dimasfen7264]

а мама не ела что-ли?

[@user-ie9uv9sd9r]

@@dimasfen7264 Это че подкол?ела и мамочка,и таже прожила дай бог и тебе до 84 лет,но увы ее уже нет со мной.

[@user-ie9uv9sd9r]

@@radarudakova Спасибо,но писал это не для хвастовства,а просто бесит когда некоторые увидев такие блюда начинают умничать типа это вредно жирно итд.Но это еда для тех у кого все норм со здоровьем,а вредно и жирно это чипсы,это бургеры непонятно из чего сделанны,итд но об этом тишина.

[@user-pr3fm2xj2q]

Дай Бог им здоровья !

[@Peresvet321]

@@user-ie9uv9sd9r Бесят люди,которых что то бесит.

[@vladimirkluger2098]

*"И добавляем сюда мясо бобра", - **_сказал Василий, перепутав банку и запулив в кастрюльку лосятину._* *"Фух, пронесло", - **_подумал Бобер._* *)))*

[@user-kg3gz4wh8z]

Он и морковку добавил к "картошке"...

[@user-bt3pt4oz9i]

Да и бобер уже не отделается, вслед за лосем отправится в варку.

[@user-sh9kl4wj6n]

😊👍

[@user-vl1tu7dw1l]

😂😂😂

[@iwdik]

@@user-kg3gz4wh8z Дак Он же был выпимши. С самого начала признался.

[@user-hs1om3bx2n]

Я и кулеша наелась и насмеялась до слез. А потом и над коментариями. Бобёр спасён, кулеш удался. Браво Василий 😂😂😂👍👍👍

[@user-yn1ql4zb6u]

Боже, нет сил слушать этот понос

[@Dr.Klimenkov]

Сала конечно хорошо

[@user-ly9qy8hy4g]

Сало для кулеша такое

[@user-wk5ql8eg9r]

ну что ж - Василий Емельяненко не зря время тратит показывая простые и вкусные блюда , только нужно не лениться готовить их . а не только лайки ставить , Старается ведь ,хочет приучить готовить правильно и грамотно обходиться с продуктами , а не просто прийти - нажарит колбасу с яичницей и на диван. культура должна быть во всем , а в еде - особенно . браво Василий !

[@user-ju5tt9ug3n]

Верю, что блюдо получилось вкусное, но это не кулеш-полевой суп из крестьянской жизни. Кстати, этот рецепт был в столовском репертуаре советских времен в неприкосновенном виде: вода, пшено, лук жареный на прошлогоднм соленом сале. Уверяю вас, это было вкусно. Рецепты у Василия классные, сама пользуюсь. Просто я об аутентичности рецепта из русской кухни. Всем вкусной и полезной еды! Василию спасибо за его труд!

[@user-dl4jo4kn5u]

Так простые блюда или не лениться?

[@egik2811]

​@@user-ju5tt9ug3n А это сильно влияет из какой он кухни? Ведь главное вкусно полезно и своё не полуфабрикат!!!!

[@egik2811]

​@@user-ju5tt9ug3n этот рецепт очень разнообразный и каждый готовит его по своему у каждого народа он есть только +- ингредиенты вот и все. ГЛАВНОЕ сытно вкусно!

[@Dr.Klimenkov]

Василий молодец

[@igorvoloshin3406]

Прадед мой Иван Филиппович был из старого казацкого рода. А прабабушка Степанида Захаровна (102 года прожила, почти ровесница Ленина, а прадед 96, я его не застал, царствие им небесное) часто кулеш по-казацки делала, салом заправленный, и говорила - он научил. Я сам шестой десяток разменял, а помню тот вкус ещё из 70-х. Эх, как быстро летит время...

[@aniri2630]

Везучий... Вы человек... 😍

[@user-pj9ie9sq5s]

Моя прабабушка тоже прожила 102 года, а пра- пра бабушка до 115(!!!) бабушка до 100. При этом жили в очень тяжелое время. Рожали в поле. У пра- бабушки было 12 детей, у пра- пра 15. Даааа… было время. Нам, хотя бы до 100 дотянуть))))))) мечта))

[@e-mailGuru]

Внучка Александра Васильевича Суворова прожила 146 лет!

[@honorgudereit658]

Бобра то за что ?

[@sergijbagatko4449]

Молодець!

[@user-jj4nz1lr2v]

Сегодня сварил кулеш--вся семья (нас 4) довольна,лежат--пузики чешут. Даже кошке Анфиске перепало,тоже лежит,глаза закатывает. Спасибо!

[@user-ry4qh4zn2z]

По старому русскому рецепту КУЛЕШ варится из смеси нескольких круп.Заправляется тушеной морковью на РАСТИТЕЛЬНОМ масле с луком и заправляется зеленью.Как выше я уже писала,что белки(МЯСНЫЕ продукты не совместимы м углеводами. ЭТО КРУПЫ И ЗЕРНОВЫЕ)

[@lubovivanova5311]

Согласна пшенная каша вкусна , но однажды я лежала в больнице, где проверяли несколько раз в день глюкозу крови, каково было мое удивление, когда после пшенки сахар подскочил до 15 ед.,,стех прр я не ем эту вкуснятину.

[@user-uu3xg1gh1x]

@@lubovivanova5311 Здравствуйте. Может в ту пшенку сахар добавили? Если так высоко поднимается сахар крови ,то это признак сахарного диабета

[@user-xo1tt7wz8q]

@@user-ry4qh4zn2z быстрееРа казывайТошноСлушать

[@user-xo1tt7wz8q]

КакойДотошныйБыстрее

[@julijagla618]

А я люблю пшенку на молочке, с тыковкой, сливочным маслицем, корицей и сахарком! А также, вместе с кофейком!😂❤🎉

[@user-ei7jt7wc7d]

Молочные продукты - источник кальция № 1 в США, но ещё это и главный источник насыщенных жиров. Какую нагрузку вы получаете в дополнение к кальцию из зелёных листовых овощей? Клетчатку, фолат, железо и антиоксиданты, то есть крайне полезные нутриенты, отсутствующие в молоке. Получая питательные вещества преимущественно из растительных натуральных продуктов, вы получаете бонус, а не нагрузку.

[@user-jc8cr8ri8y]

Да,тыквенная каша!!!!!! Ммммм

[@user-pk3ih3sh7o]

Только что поела, вкуснятина❤ вот теперь хочу сделать кулеш❤

[@galinausacheva3426]

Наш милый друг Опять готовит вкусный суп. Мы тщательно за ним следим И по пути стихи соорудим. Поторопился, друг, немножко И не сказал, когда закидывать картошку. Ой, не надо, Вася, отсебятину: Сказал - бобра, а положил лосятину. Я слушала внимательно, Сварю похлёбку обязательно: Ведь этот суп брутальный Съедим мы моментально. С уважением ГН

[@user-jh9et7kl8h]

Там пьяный что-ли ролик снимал? То бобер то лось, косяков...

[@user-mb9xt7fg1k]

.

[@user-dx5ch1lu6c]

@@user-jh9et7kl8h из нее

[@user-dx5ch1lu6c]

Отличный рецепт. Уже ем кулеш и очень довольна. Ну заговлрился маленько, ну перепутал - с кем не бывает. Спасибо, Василий.

[@user-ih9zg1wn9f]

Что значит брутальный суп?

[@olya1719]

Перефразировав старую шутку, получится,что Василий-это не только ценные рецепты,но и 3-5 кг здорового,диетического юмора!😁

[@user-qq6qx3xj8b]

спасибо эа подсказку о аккумуляторе забыла.

[@karabasbarabas4594]

Ага. То же самое. Не знаешь на что тут смотреть, на готовку или на повара :))) Исключительно позитивный, и при этом ещё ПОЛЕЗНЫЙ канал !

[@rarog7117]

Когда добавлял мясо бобра из банки с лосятиной, бобры на болотине облегчённо вздохнули)

[@rarog7117]

Планировал приготовить кулеш с бобрятиной, получилась славянская картошка с лосятиной)... Это все эхо самогона с фестивалей)

[@user-kk4kl3yn2l]

🤣🤣🤣🤣👍

[@user-jo4my5tu8k]

Бобры на болоте не живут

[@rarog7117]

@@user-jo4my5tu8k, не совсем так,бобры живут и на болотах, главное, чтобы был источник воды (озеро, ручей, канал). Живут даже в лужах у дороги.... Нутрия, к примеру, это и есть болотный бобр.

[@user-jo4my5tu8k]

@@rarog7117 загугли кто такая нутрия🤣🤣🤣 это вообще разные животные

[@user-dl2vx6dd9j]

Пшенную кашу можно с любым мясом сочетать. А какая вкусная молочная пшёнка с тыквой! И харчо из баранины делаю именно с пшенной крупой. Очень вкусно! 👌

[@Dr.Klimenkov]

Сало мясо это здорово но вот крупа!

[@user-ck1tb8el5s]

Рисовая с тыквой тоже о-го-го.

[@user-ud1dg1wo7d]

Смотрела ролик на работе. Случился инфаркт желудка . Дома приготовила это чудо!!! Вкуснятинааааа! Спасибо за рецепты Василий. Удачи вам.

[@Marisya336]

С бобром?

[@larisamusina3016]

На охоту сходил ?

[@NBass55]

Я родом из Белгородской области и помню мои родители когда были живы, я ещё совсем ребёнком была готовили такую кашу на открытом огне. Всё продукты свои, только пшено покупали! Вкуснота! 💥Спасибо Василию за память прошлого!🙏 Попробую приготовить, давно забытый кулеш 👍😉

[@nottikiramo3232]

Белгородская обл это UA мои родит. Тоже рассказ о кулеше с курицей

[@user-sf7kc2vu8i]

Консервы это вредно-это раз а само блюдо - четно сказать для меня незнакомо, хотя я слышала фамилию-Кулешов но я представляла этот кулеш ввиде мясного пирога

[@opppa15s24]

Екатерина Я уже писала шеф- повару, что-бы не вытирал руки об фартух на сибе, это со стороны очень неприлично, не аккуратно да и на фартуха может быть волос, и за кепку этими-же руками,зачем на кухне пляжная кепка?,колпак где? 🙆🐷

[@annapotapenco6597]

@@user-sf7kc2vu8i Вы, наверное, очень молодая, что не знаете кулеш. С пшеном, да, традиционно, но и другие крупы можно. Ещё сладкий: на молоке рис ,пшено, в конце взбитые яйца, ваниль. Вкусная!!!!

[@user-kf1ug2xz7t]

@@opppa15s24 Не будьте занудой!

[@lokhmatovaleksandr661]

"Консистенция густого, жидкого супа"))))😅Великолепно сказано! Василий, спасибо за рецепт, выглядит очень смачно!

[@1111Dmitry]

Из серии "со дна пожиже"

[@redneck4356]

@@galinalitvinova276 зануда что ли?

[@olgamerenkova8056]

@@galinalitvinova276 НУ ЧТО ВЫ , В НИХ ВСЯ ПРЕЛЕСТЬ.а БЛЮДА, КОНЕЧНО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ !!!

[@199alexk]

Если передержать на огне, то получится консистенция густого твердого супа. ;)

[@user-el5dt4ib8p]

Ой, а я прочитала "стула"))))

[@user-ie6mi8ue7u]

Вася,добрый вечер,я просмотрела миллион Ваших рецептов,я поставила миллион лайков,желаю процветания и прибыли каналу Вы Супер 👍👍👍👍🙏🔥🔥🔥💯💯💯💯💯

[@user-gm3ld2wn8i]

В детстве мы называли ушник ее варили мы с добавлением ливера .Очень было вкусно .

[@user-hl8gf8hw5j]

В детстве с младшим братом и отцом ездили с ночёвкой на сенокос. Там вечером на углях готовили это блюдо. И по сей день иногда готовлю великовозрастным детям на даче обязательно на костре эту дивную кашу. Правда без бобров и лосей!

[@jelena.y.608]

Настроение было на 0...но когда вместо бобра в кастрюлю попал лось... Все изменилось)))) Рецепт бомбический, пошла за бобрами.... 😉😁

[@user-pc1rw4jj3d]

Это уже реклама?

[@user-de8fm9vp4c]

А еще к луку по рассказу добавил картошечки. Что то автор сегодня рассеянный.

[@user-fp8lm5td9j]

@@user-de8fm9vp4c увлекся и зарапортовался

[@user-kf1ug2xz7t]

@@user-de8fm9vp4c Я даже стала ролик пересматривать в поисках картошки, а ее -то нет😂

[@user-fx2re4cv1e]

Спасибо большое, своим рецептом напомнили далёкое детство. После войны мама готовила нам эту кашу, только совершенно без мяса и сала но с поджаренным лучком и морковью, было очень вкусно потому что всегда очень хотелось кушать. Удачи вам, вы умница!

[@user-ww9pb1cj6d]

Здоровья вам

[@user-ku7yr2tf8t]

Пшенкой в деревне всегда кормили... кур ,вот так.

[@annakasper9709]

@@user-ku7yr2tf8t и не только 😊, ела с огромным удовольсвием.

[@user-xu6kv9nz9v]

@@user-ku7yr2tf8t а в вашей деревне потом курами кормили вас . И по-ходу сырыми .

[@haiday118]

@@user-ku7yr2tf8t да.кашу на молоке готовила для цыплят.туда ещё яйца разбивала. Оказывается пшено для почек хорошо.помогает песок из почек удалять.готовить надо для себя.супы и кашу.

[@swetlanafotinia2666]

У нас кулеш готовили и обязательно добавляли квашеную капусту, а в пост вместо мяса картошка. Очень вкусно 😋

[@user-xs6tw6xp9c]

ЗДРАВСТВУЙТЕ ВАСИЛИЙ. ВОСХИЩАЮСЬ ВАШЕЙ ИНТЕЛЛИГЕНТНОСТИ ЗАДОРНОСТИ МУЖСКОГО ОБОЯНИЯ. С ВАМИ СЛАДКО ВКУСНО СЫТНО. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА. МИР ВАШЕМУ ДОМУ!!!

[@user-dk2iv1sy1d]

Разумно кушать только когда по настоящему голоден.

[@user-lj2lu4ve6o]

Вася Красава,не ожидал кулеша на канале,с пацанами все детство кулеш бодяжили,у реки костер ,котелок,ингредиенты тащили у кого что было дома,получалось очень вкусно,в конце обязательно головешку тушили в кулеше чтоб пах дымком,лучшее детство было!

[@user-ej7th5du5l]

Если на костре варили, то зачем ещё и головешка?! Какое-то "масло масленое".

[@user-uv3zw1wo5x]

@@user-ej7th5du5l более "острый" вкус дымка получается, сам кулеш не варил, мы так иногда уху варим

[@iraboyko2285]

Её 1 фу 9 8 он@@user-ej7th5du5l и 7 ау яйца не щит 0

[@alexmurashkin5172]

@@user-ej7th5du5l головешку в котелок обязательно!

[@user-ej7th5du5l]

@@iraboyko2285 Я этим языком не владею, извините!

[@user-rm9xj7lm6f]

Моя мама, после того как как каша была готова, ставила кастрюльку с ней на кровать и прикрывала ее подушкой, чтобы она еще настоялась. Воспоминание из детства ...

[@user-yz3bh2dv7s]

У меня дома все каши заворачивали в полотенце и под подушку. Я тоже так делаю. У меня уже внучка, из школы приходит ко мне, не надо греть в микроволновка. Когда была маленькая говорила второй бабушке, что она неправильно варит, надо на кровати варить. Плов, кулеш, гречка - всё доходит прекрасно

[@natalianoskova2508]

Были с мужем в Воронеже в начале 90 х .Я была очень удивлена тамошним рынком,там было все,просто изобилие. Масло,сметана,мясо всех сортов,все домашнее. Глаза разбегались,как так,везде хаос,а там все есть. До сих пор вспоминаю о Воронеже с теплотой 🤗🙏❤️

[@user-iq7cf1pu5h]

еще бы и денежек.. училась в Воронеже, не впроголодь конечно, но рыночное не по карману было. много лет прошло, яблоки Россошанка-самые вкусные в мире!

[@user-zo5jl1ni4v]

По всей стране в 90 х на рынках было все.

[@user-jy7cg6id7y]

Какое хорошее настроение от этой каши, шикарно, насмеялась от души. Спасибо господин повар!!!

[@user-dc3co5pc1q]

Бабушка очень верующей была, она варила постный кулеш. На душистом подсолнечном масле, с пшёнкой, луком и картошкой. Я была малоежкой, но этот кулеш молотила будь здоров:))

[@oritraihlin8617]

Вот что несет, это румынское блюдо!!!

[@geobro753]

@@oritraihlin8617 Мамалыжник, а ты откуда знаешь? Только вам пшено одним досталось, что-ли?

[@ElenaElena-vi3tf]

Только вчера такой приготовила. Подсолнечное масло нерафинированное, запах обалденный, вкус отменный.

[@ElenaElena-vi3tf]

@@oritraihlin8617 Видать мои прапрапрародители были очень продвинутыми донскими казаками ,что интересовались румынскими рецептами. 😆

[@user-tk4qd5gh9w]

Подскажите, картошку с луком жарила, и потом в этой обжарке пшено варила?

[@user-lf9cr8kn5j]

Моя тамбовская бабушка варила кулеш. До сих пор помню, как мы ели в сенцах. Чугунок из печки, деревянные ложки, мухи жужжат на стёклах окошка. Но тот кулеш был белый, ну то есть без морковки. Немного жиже, чем у вас, но этот вкус из русской печки😋!!! И да, с деревенским сливочным маслом. Спасибо за рецепт

[@user-gk5xs3jq6m]

Какой же ты, классный, юмор зашкаливает. Удачи, тебе, Вася! Я тебя обожаю. Такой позитив.

[@user-xf2yb3gi5v]

Пшенная каша, это самое вкусное волшебство! Я в детстве ездила 2 остановки на трамвае, к маме на обед, чтобы в столовой поесть пшенной каши с маслом, а когда бабушка кормила цыплят пшеном,я даже сырое грызла.С тыквой, с луком и на сале, и с молоком, а еще с порееем и кинзой. Сразу и не вспомню ещё как , ну очень вкусно. Мои домашние не любят пшено, а я просто обожаю.Но унего есть один недостаток, не возможно остановиться, пока всё не съешь.

[@user-vd3pp8zd7r]

❤❤

[@user-vd3pp8zd7r]

Укриття яву

[@user-hn9df2xi4q]

Бобров и лосей любим и есть их считаем безнравственно. Без того полно мяса в магазине

[@user-cd7zl7ro2n]

Мне почему то кажется что там свинина и говядина...

[@marguerite.6801]

@@user-cd7zl7ro2n по виду так бобрятина евойная -- свинина, точно.

[@mikebezloska1478]

Василий Дмитриевич, боже упаси! Просто смотрим на процесс, а мясо употребляем самое обычное. А то, что Емельяненко поступил безнравственно, так это его земляки попутали.)

[@user-tx4qw6so8s]

«Морковочка следом за картошечкой!!!»..... а где же сама картошечка?!

[@user-xw5bh3ci3r]

Тоже не видел

[@argentmize]

Оговорка

[@vechnij4412]

Вместе с бобром ушла... Налево )

[@user-xw5bh3ci3r]

Браво

[@Zalinchik8]

Классное видео без купюр! Спасибо, что ничего не вырезали и не пересняли видос! Смотрю и наслаждаюсь живой кухней! ))) Во! 👍

[@user-zh7xi4dx9t]

Это по задумке,оператор крупным планом взял этикетку...схитрили.Мне понравилось видео,четко быстро,спасибо,завтра обязательно сварю,вот только бобра обдеру😂Приколисты!😅

[@user-gp4pu6lh6y]

​@@user-zh7xi4dx9t0:24

[@Dr.Klimenkov]

Классный ролик

[@shtrihable]

@@Dr.Klimenkov А что в нем классного.Каша варится быстрее чем о ней рассказывают.Может у вас отклонение от нормы и вы кайфуете не в тему

[@user-cm9vv8le2e]

Как же визуально прикольно получилась перепутка банок. 👏👏👏👍👍👍😉. Как всегда на высоте всё!!! Благодарю!!!

[@user-pv7rh5qm4g]

Привет, очень понравилось видео.Каша из топора.Много лет готовим так гречку,перловку,рис .А макароны какие вкусные по этому рецепту, пальчики оближешь!!!

[@user-kc3bh4yc5s]

Пшенку нужно промыть как обычно, затем залить водой, довести до кипения, но не кипятить, воду слить. Далее готовить пшенку как обычно, горечи не будет.

[@rimmao6258]

Я просто промываю несколько раз пшенку и горечь вся уходит.

[@Gromushka69]

Нужно 3-5 раз залить кипятком на 1-2 минуту и затем готовить.

[@user-fs8lg1ss6c]

Это очень верно!

[@user-np3bt8cd5t]

@@Gromushka69. Достаточно одного раза кипятком

[@Gromushka69]

@@user-np3bt8cd5t мне так рассказал профессиональный повар.

[@user-sz3ip2sx6w]

Кулеш удался. Василий несмотря на потерянное состояние, приготовил густое - жидкое блюдо из лосино-бобриного мяса😅

[@Vezhlivyj]

Вась, спасибо за рецепт. Я вновь открыл для себя пшённую кашу. Это просто, сытно, достаточно быстро и очень вкусно 👍

[@Dr.Klimenkov]

Пшенка подзабывается

[@Alex1c2010]

Именно его готовил дед Щукарь в "Поднятой целине". У него был вариант с салом и курочкой, да прихватил ведром лягушку из пруда :)

[@user-op6pf4jz1d]

За что потом и «огреб» от всего колхоза))

[@Alex1c2010]

@@user-op6pf4jz1d Дык "За капрызность ихнюю..." (с)

[@user-xh3cg8tr3j]

Точно 😁, и врал потом, что это "вустрица" 😂

[@Alex1c2010]

@@user-xh3cg8tr3j которую генерал ел :)

[@Alex1c2010]

@@user-xh3cg8tr3j все-таки Шолохов хорош:)

[@user-vg2dl3un6j]

В нашем пионерском детстве тоже в походах варили пшенную кашу с тушенкой Не кулеш конечно, но было очень вкусно. Да и тушёнка была настоящая. Спасибо за рецепт, что напомнили. 🙏💖🌹

[@aleks3672]

Добрые воспоминания. И основная часть выростала людьми

[@user-nz3en3xb3l]

Верно. И в школе и в лагере эту кашу варили с настоящей тушёнкой. Вкуснятина .

[@marusyazzz839]

Вот! Единственный раз, ещё ребёнком, попробовала такое сочетание - пшёнка с тушенкой - в походе в п/л. На всю жизнь запомнила этот невероятный вкус, но нигде не встречала. Недавно узнала, что это кулеш. 😊

[@user-mz3vt5rs2l]

Да, ребята, настоящая тушонка это класс! Покупала в магазине дорогую, но думаю - она! Ан нет, безвкусная, а после того как разогреешь , одна вода, соль и какие то жилы! И вдруг осенило, делать тушонку самой! Купила автоклав, перечитала кучу рецептов и комменты к ним и стали готовить тушонку из курицы и свинины, а так же каши с мясом! Какая же это вкуснятина! Вот он вкус тушонки из детства! Всем , кто любит тушонку хорошую, качественную и вкусную, советую приобрести автоклав! Не пожалеете. У меня автоклав "Юпитер", отличное качество и очень прост в эксплуатации! Всем удачи !😉

[@user-jo9mm7fi5l]

@@user-mz3vt5rs2l Светлана а сколько она сейчас по цене? Вы-то наверное давно покупали?

[@user-pk2vo2ic4l]

Обожаю пшённую кашу,с маслом сливочным и немного сахара или мёда.

[@elenazhukova1363]

Доброго дня и привет из Красноярска! Приятно смотреть и учиться у своих земляков. Ещё не готовила, но уверена, что вкуснотища👍

[@user-rz4dc9go9e]

Блюдо огонь!!! Но Василий сегодня что-то не о том видимо думал?! "Морковку к картошке"?! Масло как всегда кончилось и лил оливковое (думал, что мы не заметим?). Тушонку перепутал))) Василий, что с вами?! Вы здоровы? Мы ведь беспокоимся...

[@user-pl1jo2xp6x]

Морковь явно лишняя!!!

[@aleksandrovevgenii4511]

Вот! Я тоже заметил... У Васи в последнее время как будто деменция началась.. Может постковид?

[@universum9876]

_Тушёнку_

[@user-pl1jo2xp6x]

@@universum9876 Даже в голову такое не могло прийти

[@user-st4rx9bk6t]

Да и руки не мешало бы периодически споласкивать. А то тапок нацепил рукой и затем взялся лук шинковать. Да,есть сам будет,но,не порядок на кухне!

[@user-kd3lv4us8p]

Добрый вечер! Я в своём детстве ела кулеш на Украине ,варили его на костре в казане (петух варился до полуготовности и засыпали пшено и шкварки, было очень сытно и вкусно!!!

[@myrocky0774]

Конечно, пшено можно сразу на мясо с овощами засыпать и тушить все до готовности.

[@galinakorotkova1462]

Василий, спасибо вам просто за то,что вы есть. Столько позитива от вас. Хочу ,чтобы у вас и в дальнейшем все было хорошо. Обязательно приготовлю такое блюдо,обожаю пшенку. У меня вопрос - у вас сало соленое? И еще, где можно преобрести такую разделочную доску. Заранее большое вам спасибо.

[@user-to5lk6vc1p]

Очень приятный молодой человек! С удовольствием смотрю его ролики. Понравились кутабы, они получились у меня довольно сочными. В зелень добавляла сливочное масло. Спасибо за рецепты! Мне, кстати, 70 лет, тем не менее, учиться готовить можно всю жизнь!

[@user-eh6ow1st4u]

Василий Поздравляю вас и вашу команду с наступающим праздником 23 февраля. И всех мужчин читающих мой комментарий. Мирного неба над головой.

[@dmitriynikolaev4638]

Очень много лишних слов! Очень долго режет е лук и мясо тщательно

[@nomadikk4993]

Класс!!! Вкусноооо,аж не могу! Обязательно приготовлю кулешик,по вашему рецепту,только без бобров и лосей,а с говядиной.😊👍 Всем мира и добра.😊🌿🌿🌿 И приятного аппетита. 👍 ❤🇬🇪❤🌿🌿🌿

[@user-nk3hr5es4b]

Я люблю бобров, лосей и косуль в природе, а не в каше. А пшенка и с тыквой хороша.

[@user-px2cs8gw3q]

Вспомнила детство , как бабушка готовила кулеш в деревне . Ко всему этому добавлялась квашеная капуста , специально мелко порубленная . До сих пор помню эту вкуснятину ...

[@user-en7kf6yw6c]

Да, с квашеной классно👍👍👍. Меня с ней учили.

[@user-ul3ly3nq4n]

.

[@Dr.Klimenkov]

В деревне продукты натуральные

[@user-bc4zn8yx8n]

​@@user-en7kf6yw6cнаучите!!!

[@user-zs6kq5yd8h]

Ну то есть во вкусу это как капустняк по польски ,только без колбаски и копчёности ?

[@user-st2fx9jk2u]

Мы подобую кашу варили в пионерских походах. В конце добавляли взбитые яйца. Жарили только сало. Добавляли еще сливочное масло. Никакого лука и моркови. Так вкуснее. Да на костре. Запах! Обалденный. Дети съедали до прихода дегустаторов.

[@markiza.28]

Й

[@user-mx1gs5hj2p]

До чего же его болтовня лишняя, это какой то"бред'', кольца, браслеты, все кругом летит, свестит... Комментариями к этой болтовне, все сказано, компания" УХ"сытые, счастливые, пузы чешем, ФУ...

[@user-wf1gx1bs5b]

@@user-mx1gs5hj2p мужика тебе надо, несчастливая ты

[@user-th5ez4ni4r]

Василий, огромное спасибо Вам за рецепт кулеша, вот уж поистине все гениальное просто! Сегодня приготовила кулеш по Вашему рецепту.... уууххх как вкусно и даже без добавления свиных шкварок (не получилось у меня уговорить мужа на их разовое применение). Вместо шкварок добавила (следуя рекомендациям в Ваших видео) для пикантности щепотку копченой паприки и зеленый лук заменила на измельченные стебли петрушки ))) Однозначно добавляю рецепт кулеша к своим простым "шедеврам" из пшенки: пшенная каша с творогом и пшенная каша с тыквой на молоке. Когда в семье годовалый сынишка, а обе бабушки живут от нас далеко, муж держится от кулинарии "чем дальше, тем лучше", простые, сытные рецепты самое то! Василий, низкий Вам поклон за позитив, подобные рецепты, здоровья и всех благ!

[@user-dg6gf2vy7q]

А как вы делаете пшеную кашу с творогом?

[@user-th5ez4ni4r]

@@user-dg6gf2vy7qя хорошо промываю пшенку до полной прозрачности воды и довожу до кипения, солю по вкусу, выключаю огонь и оставляю ее в закрытой кастрюле на плите, чтобы дошла до готовности обычно 15 минут достаточно. Затем добавляю творог и сливочное масло, перемешиваю и еще раз довожу до кипения уже с творогом. Пропорции примерно такие: на 1.5 граненого стакана пшенки 500 грамм творога, а саму пшенку варю в воде в пропорции 1: 3

[@user-dg6gf2vy7q]

@@user-th5ez4ni4r спасибо!

[@user-th5ez4ni4r]

@@user-dg6gf2vy7q всегда пожалуйста и приятного аппетита) одно уточнение к моему описанию: 1,5 стакана сухого пшена. Ох, Ирина, совсем забыла про сахар в этой каше написать из расчета 1 столовая ложка сахара и 1 чайная ложка соли. Но так как творог забирает на себя то прибавляю чуть больше сахара и соли примерно на 1/4

[@327didi]

@@user-th5ez4ni4r спасибо за рецепт!

[@ProKotov]

Спасибо!) Не знаю, как в соседнем Белгороде, но в Воронежской области принято добавлять ещё и картофель) Без этого кулеш не представляю. Совсем другой вкус.

[@user-ge4dc3py3f]

Картошку в кулеш???!!! Это что-то вообще невероятное! Помню в дестественно приезжали к деду (Курская область), там варили кулеш вот так,как в этом видео.

[@zhekanaoborot]

@@user-ge4dc3py3f я из соседней к Белгородской области - Харьковской. Всегда варили с картошкой и даже без мяса - тоже есть такой вариант кулеша. Еще вбивали яйца и побольше зелени.

[@tatjana681]

Как хорошо Вы рассказываете И вкусно готовитесь рецепты отличные .Теперь буду готовить КУЛЕШ ПО Вашему рецепту Успехов Вам!!

[@user-vd3xc7bk1l]

И сразу мультик всплыл про то, как казаки кулеш варили😊

[@Nik0880]

Ага, и промывали 10 раз горячей водой...

[@kuhnya_borodacha]

Главное за солью не так как козаки из мультика ходить))))

[@user-vd3xc7bk1l]

@@kuhnya_borodacha наш человек!🤝

[@user-zo5jl1ni4v]

Любимый мультик про казаков.

[@user-mf7vg4nk2l]

После фразы -"Добовляем мясо бобра"- понял, что ни один бобер, в итоге не пострадал) (Лосяша жалко)

[@turan4oks]

Бобрятину можно Маргарите Симоньян подарить, она оценит.

[@user-fh1tt4ks8g]

от него Лосяша только кусок на тушёнку отрезали.... ну жопка маленько пострадала.... Заживёт ....Бегает родимый...

[@schreibikusbanana916]

Но тот бобер, который в банке, он вроде бы какбы пострадал😹

[@user-ei9lp3xv4g]

Какие бобры, лоси.... Собаки, да кошки ((

[@schreibikusbanana916]

@@user-ei9lp3xv4g обоснуй

[@user-gw2zf1bx6k]

Ну,умора! Спасибо! Камеди-клаб ,любой КВН-отдыхают! А кулеш- это уже второе удовольствие!!

[@user-op1sd6jq9w]

Невозможно без восхищения слушать. Супер повар, правда все очень вкусно готовит,смотрю и слушаю с упоением и варю.

[@user-jt4ty2xp6i]

Много лишней болтовни!!!🤦‍♀️

[@user-og8nt4xt1s]

​@@user-jt4ty2xp6i это Васина фишка, за ней сюда и идут) А рецептов с дебильной музыкой в интернете и так полно.

[@user-dt4rx9nm3e]

Пшено это вообще шедевр. Лосей жалко, бобров жалко... вареная пшенка с жареным луком тоже очень вкуссно.

[@user-hj1ks4gh4s]

Мало телятины, говядины, свинины, курятины, индюшатины, добрались до животных, которые в красную книгу скоро будут занесены - бобры, косули, лоси, медведи, да их так мало, ну люди

[@user-mz6ec5po2z]

В моём детстве родители варили кулеш с мясом молодого козлика, было очень вкусно! Город Балашов на Хопре, там тоже много казаков! Мы тоже пели казачьи песни.Давно это было, мне теперь 71! Живу с молодости в Нижнем Новгороде, а здесь кулеш никогда не варили, вот и забылся этот вкус, но я теперь сварю обязательно! Спасибо! В пшене много калия, всем здоровья!

[@user-cr4cc5mh9h]

Я тоже из Балашова и хорошо помню кулеш, очень вкусное блюдо, раньше готовили очень часто...

[@user-ec2py7bo7s]

на нижегородчине так же много очень старых и вкусных рецептов и блюд

[@lucidaluciente2303]

Мой дедушка был очень верующим человеком и постился во время всех постов. В такие времена мама для него варила кулеш. Но у нас этим назывался бульон со сливной пшенной кашей с постным маслом. То есть картошка кубиками с пшеном варились в большом количестве воды, потом сливались. В бульон добавлялось немного оставшейся сливухи с растительным маслом и луком зеленым или без. Так получалось и первое, и второе. И мы, дети, тоже ели и было очень вкусно. Вообще пшенная каша - очень вкусна сама по себе.

[@user-hd8qx8hy9s]

Аппетитно выглядит, и должно быть очень вкусно!

[@user-ig8co1wg6x]

Чекнул я значит прайс на эти Васянины тушёнки... О они стоят как крыло Боинга! Нет спасибо, я не голодный 😁

[@ivo6676]

Так Его Императорскому Величеству поставляют! Не хухры - мухры!

[@vsemozhno]

Приготовьте с обычной нашей тушёнкой, если кабан с лосося иной "не заходят"! Или кусок свежего мяса любого обжарьте. Я готовлю просто с подчерёвком - сало и мясо в одном куске и цена на него не авиационная (260 р/кг) 😁

[@user-yh2zt9tp5z]

@@ivo6676 Хомячками запахло...

[@user-jk3yi3kj9y]

😄😁😆😅😆😁😄😅😁😄😆

[@---iz8cf]

@@ikimanets У меня знакомая работает в фермерском хозяйстве в Завидово, для правительства. Там можно колбаску купить, вкусненько, но не АХ, всё натуральное, без вкусовых добавок. Так что не надо...НАШ царь, ест отечественное, а ваш...не знаю.

[@user-rz2kx1me3s]

Спасибо, что напомнили такое вкусное блюдо. Вспомнилось детство, моя бабуся готовила кулеш с гусем или уткой. Очень всегда наваристо получалось вкус незабываемый...

[@user-nz3en3xb3l]

Гусь лежит в морозилке . Надо сварить кашу . Это идея .

[@di9153]

У моей бабушки это блюдо называлось кушник 😁 Она с домашней уткой готовила) Боже, как это было вкусно)))!!! Хоть я и маленькая была, но этот вкус мне запомнился навсегда! 😁

[@user-yz7iu2tz1e]

В конце положите палочку из костра с дымом, через 5 мин удалите, вот этот аромат супа на костре неповторим

[@user-vb1tl6qm8f]

@@di9153 ш

[@user-px2cs8gw3q]

Моя бабушка на Алтае специально солила отдельно капусту , мелко порубив , для будущего кулеша . До сих пор помню этот вкус .

[@user-do2bn3mn8t]

Молодчина, Василий! и еда прекрасная, полезная, и спасибо за то, что не забываете о нашей "исторической" еде! от души желаю Вам успеха.

[@user-fb1zg7je7e]

Сократим потребление рафинированного сахара и сладостей вообще.

[@egik2811]

​​@@user-fb1zg7je7e просто физической работы нам всем "бывшим пионерам" не хватает....ели тогда все и сахар и "петушки"на палочках (переженный сахар) и мороженку за 20копеек,кто мог позволить а кто нет за 7 копеек,а какие вкусные бублики были в хлебном магазине и пирожные школьные!!!ммммм, а безэ в школе,такого сейчас не найдёшь на коржике!!!! и ничего, вечер все компенсировал, ибо сначала огород польешь ведром да побыстрее иначе команда ждёт в пионербол поиграть и ребята на улице уже собираются все успевали за 5 минут сделать....😂😂😂😂

[@ilsh9083]

Когда- то в деревенском детстве, мы возили зерно из- под комбайнов и нас кормили полевым кулешом на говяжих мослах. До сих пор помню ! Не забываемый вкус! Горячий, жирный, пахучий, с жареным луком...ммм

[@user-rl4xw6mh6e]

Классический вариант кулеша содержит 4 ингредиента: лук, сало, пшено и зелень. В советское время добавили тушёнку. Идеально готовится в котелке на костре

[@user-lj9wm7vw2j]

Отлично

[@AlexPjanzin]

Тащем-та дед до 44 воевавший(потом по ранению списали) всегда говорил желтое(вонючее, прогорклое) сало и пшено это и есть кулеш, а что там добавишь твое дело. Обычно в котелке жарил, старое сало быстро жарится, есть лук ну так хорошо, нет, ну и ладно. Пшено всегда мыл, долго и не на раз-два, раз 5 в ручье промывал. И если есть кипяток то заваривал. Потом варил вместе. Детство чем прекрасно? Тем что опыта нет. Наш опыт это наши родичи, у Васи все вкусно, но это другое.

[@user-yv2qe8fu9h]

Кулеш всегда готовили как туристическое блюдо. Особенно он вкусный когда на костре на берегу моря! На закате да под рюмочку!

[@KonAn797]

На реке не хуже чем на море 😉 Готовил на Оке и на входе в Авачинскую бухту. 👍🤝

[@user-gt4bz4rj9j]

Так это и есть казачья походная каша!

[@sofilorensofiloren44]

Когда были студентами в 1988 году, ездили группой на речку в Воронежской области, готовили на костре, в ведре. Или мы голодные были, или действительно было очень 😋 вкусненько...

[@user-vl7mz3ii2m]

Слишком много говорит, что несвойственно мужчине. Уважайте своих подписчиков!

[@user-tr5oc4is5l]

Именно такие мысли меня посетили до прочтения вашего комментария👍

[@user-mf1ox1tv2p]

Яркие воспоминания детства: горшок глиняный на дровяной плите, на малом первом кружке,-вода, пшено ,ложка олии /не путать с оливковым/ и вверху , как парусник надежде---лавровый лист.Матуся будит , вставай ,поешь горяченького.А как ты можешь встать часов в десять вечера если каждый божий день тебя сдирают с постельки пасти свою и соседскую корову Галку, которая ещё и билась рогами все лето в полшестого утра...Как там у родного Чехова,---сытые люди, чтобы как-то разнообразить рябчиков едят тюрю.Василию Теркину виват на все времена- талантливый Человек, весельчак и балагур.Просто самородок.Благодарность из Украины.

[@ninaanin7309]

Спасибо огромное за рецепт,только что приготовила,осталась очень довольная,ещё раз огромное спасибо, следующий рецепт буду готовить пленку с куриным окорочком

[@kiv68]

У меня батя говорил: «не хочешь кулеш, ничего не ешь...». Очень любимое блюдо было...., пошёл готовить. Приготовил тушенку белорусскую, а в результате смотрю грудка бесхозная и грибы в холодильнике, сделал замену ингредиентов, получилась вкуснятина 🤤

[@user-xh5em9rn5x]

Точно, моя свекровь также говорила: ,,Ня хошь кулеш - ничаво ня ешь! Вот табе и всё. "

[@ludmilaparfenova5885]

Здравствуйте, Василий. Приготовила, не думала, что это так вкусно. Спасибо за рецепт!

[@user-rq1zh6gq3d]

Так вкусно всё рассказано, что захотелось приготовить так же.

[@user-mv8kg9gt7l]

Благодарю за вашу подачу главного!! Очень приятно смотреть и слушать Вас!

[@user-wv7ol7ep5z]

Сейчас пшено такое чистое и обработанное, что и горечи нет. Варю наполовину : молоко и вода ,солю,кладу сахар,сливочное масло. Дети с удовольствием едят.

[@user-qk4og7tl3v]

Спасибо Василий вам за такой прекрасный кулеш. Хорошо, что попала на ваш ролик.Вы готовили, а я записывала.Обязательно приготовим.Вы просто большой МОЛОДЕЦ !!! СУПЕР !!! А за рецепт Огромное Спасибо !!! Дай Бог вам Здоровья ,Удачи , Успехов и Божьей Благодати !!! Польша, 2023-год.

[@R72000]

Люди добрые! Сварила всё как говорил Василий, признаюсь честно, я никогда не ела это блюдо, а зря.... Очень вкусно! Бомба! Василий, как всегда 1000 лайков! 🥰👍👍👍👍👍👍

[@Belosvet07]

Наконец-то, хоть написали нормальный отзыв, спасибо. А то некоторые тут свихнулись с горя, что кто-то посмел "их" кулеш сварить. Куда не сунься, то всё их - море выкопали, Солнце зажгли... 🥴

[@user-ee3vc1nl8t]

@@Belosvet07 кннгг

[@user-jd6tb6kk4x]

Спасибо вам всем очень приятно Очень вкусно здоровья вам всем

[@user-xx4iy2kd6u]

Скажите, пшёнку он сырую добавил? Смотрится как будто вареная.

[@user-dm5rx4jd7v]

​@@user-xx4iy2kd6u ,а вы видео с начала смотрите? Он же рассказывал как варил пшено.

[@tatjana681]

Так вкусно пробуете,что буду готовить сразу,только из куриной тушёнки Спасибо Вам огромное!

[@user-tg2kh7rg3t]

Подписываюсь под русскую кухню, спасибо за труд, здоровья!

[@i-romashova]

Василий, спасибо тебе дорогой наш повар.Я всегда прислушиваясь к твоим советам и рецептам блюд.Всегда мне по вкусу и нравятся. Удачи !!!

[@rozamukhanova6877]

Классно сытно спасибо

[@user-eg5sh9xs2g]

Спасибо за рецепт! Давно хотела узнать,как правильно готовить кулеш. Обязательно сварю!👍

[@Staia.sobroftiat]

Так вас слушать и смотреть приятно, вернее то что говорите и готовите,два раза пересмотрел на начальном этапе обжарку(вы сказали Марковка в след за картошечкой,это оговорка или прикол?),зразу скажу не повар но покушать вкусно и полезно люблю сейчас,а как вы это всё преподносить умеете то жаль у смартфона нет функции запусти ложечку на пробу!(;)

[@user-pw1sx1dr1f]

Василий ты просто огонь. Стараюсь смотреть тебя и на канале ЕДА, и здесь и не перестаю тебе удивляться. Ты потрясающий повар и человек.

[@user-mc5ep8fc6l]

Сейчас я живу в Сербии и очень часто своим детишкам готовлю кулеш, но из детства помню, что это блюдо всегда готовили на пикниках , в котелке

[@yuliberez72]

Как на природу выбирались в детстве-отец готовил на костре и только сейчас узнала, что кулеш обзывается ☺

[@user-sv5qr7hw8o]

Я тоже живу в Сибири,мама готовила в русской печи,вот уж настаивалась она таи!

[@user-nz5cf7lw8z]

Моя мама готовила в русской печке такое блюдо,это было нечто! Спасибо за напоминание.

[@Dr.Klimenkov]

Носталгия по прошлому

[@user-op5mc5yc2y]

В духовке тоже можно, если её щаранее прогрпть грплусов до 200, а потом убавить на 150.

[@Puteshestvennica888]

Приготовила. Очень понравилось. Благодарю за рецепт! ☺️👍

[@you2berg]

Впервые приготовил кулеш. Спасибо за рецепт, получилось вкусно! :) Кстати приготовил на подкопченом сале, оно мягкое, добавило дополнительно вкуса и аромата. Готовил на тушенке из говядины, но почему-то начал называть её мясом бобра... :))))

[@user-oh1js1he4y]

Посмотрел - и захотелось самому сварганить! А на костре, наверное, ещё вкуснее будет!

[@user-rj9jg4dg3x]

ВСЕ УДАРИЛИСЬ В КУЛИНАРИЮ.... 😃😃😃 ДЯДЯ ПОЧЕМУ ЛУКОВИЦУ НЕ ПОМЫЛ ?

[@user-nz3en3xb3l]

Ну да. С запахом дыма .

[@user-ry3jw6yz5m]

На костре вкуснее!

[@nadegdanadegda3158]

Недавно со мной поделились рецептом кулеша на костре, картофель там тоже присутствовал, и в самом конце головня из костра опускалась в кулеш

[@irinasv431]

Готовили на костре,просто 🔥аж соседи спросили чем так пахнет .Но вместо сала ,я жобавляю бекон))) вкуснятина и с говядиной))) или индейка(бедро)

[@Olena333]

Завтра побегу за пшёнкой!!! Так аппетитно рассказал и поиготовил! Благодарю)))) Уже слюни текут...

[@Dr.Klimenkov]

Рассказывает смачно

[@user-zh4ws8sq4r]

Походу бобер пока дошёл до кастрюли превратился в лося!😆 Оператор почему-то промолчал или был в наушниках!😃 Кулеш конечно отличный получился!👍😋

[@user-lv4cf8cy4x]

Спасибо нашим поварам,за то,что вкусно варят нам😊

[@ZeddyDr]

Кулеш меня научила готовить прабабушка. 1887 года рождения. В её рецепте только поджаренная солёная грудинка, резанная кубиком, пшено, вода, перец и лавровый лист. Категорически советую ничего больше не добавлять! Иначе, это не кулеш, а обычный суп! Сама идеология меняется.

[@houseworkisntmycupoftea9]

👍

[@ZeddyDr]

Кулеш - не для гурманов. Выжить, вкусно, и самое главное, память! Не помню добавок больше, чем сало. Сейчас, допускаю добавку мяса Но, не более, чем экзотика.

[@natalyk3177]

согласна . Кулеш казацкий с салом , шкварками

[@Julia_Ulyanova]

"Добавляем сюда мясо бобра" - сказал Василий, открывая банку с лосятиной 😂😂😂

[@mazitov102rus]

😀 а ещё он положил морковь, вслед за картофелем оказывается, а не луком 😊но это всё нормально, бывает.

[@moveee]

Ловкость рук. Оборжался, пока смотрел ролик :)

[@vlad_go2860]

Да,это было очень смешно))

[@mishamisha5932]

А картофан на какой минуте добавил? Я не уследила.🤣🤣🤣

[@alinaranaldino9381]

@@mazitov102rus , вроде совсем без картофана готовил? Лук был белый, потом морковь закинул. Где картофель был?

[@Korsar55]

Респект народному повару!!!

[@BelgksC]

Самый вкусный кулеш мы ели в Смоленске с полевой кухни у Русского Двора на Блонье. Просто пшенка, чуть картофеля кусочками и мясо кусочками. Объеденье! Приготовил молодой повар Владимир. Бесподобно. А у Вас, конечно, думаю, вкусно, но сложно и долго. Спасибо и Удачи!

[@user-yu4sb7gu1w]

Я тоже с картошечкой люблю

[@user-yc2if9ub3m]

Спасибо за рецептик.Залезла в ютубчик за ним не просто так.А все потому,что сегодня давали немного недовареное пшено в кулеше в честь праздника.Вот,решилась исправить ситуацию и сготовить настоящий "густой жидкий суп". В наш век экономии времени мы все привыкли к быстрым рецептам,где лук уже показан нарезаным или обжареным.Но этот рецепт было смотреть одно удовольствие.И душой отдохнула,и рецепт запомнила и посмеялась местами. Пойду готовить!

[@Aksinja11]

Папа нам готовил кулеш в детстве ...с мясом...это всегда было вкусно. 👍👍👍

[@user-of2ck6hv7q]

Я после как промою пшено, наливаю в кастрюлю воду, туда добавляю пшено довожу до кипения 1 мин, затем сливаю воду промываю по холодной водой и варю после этого на медленном огне варю. Каша рассыпуха, не горчит и добавляю сливочное масло, А кулеш это наш любимое блюдо.

[@elenababenko8604]

По мирной весне кулеш на Донбассе- это наше всё. Умомомрачительное блюдо, приготовленное на костре, с дымком, свежей зеленью. Куры свои, домашние, все как надо. Наши пионерские вылазки на природу, экскурсия называлась, венчалась застольем этой же походной кашей, для ускорения процесса применялась тушенка. Заправлялось салом нашим бесподобным. Спасибо за ностальгические воспоминания, они нам бесконечно дороги. Попробуйте один раз приготовить и вы запомните эти моменты надолго. Намного быстрее, чем суп-шурпа, которому равных нет, но проще и результат бесподобен. Пробуйте, люди, это очень и очень вкусно.

[@user-hh5fu8sw5u]

С гусятиной пшёнка очень вкусная получается,спасибо за рецепт)

[@RiinaSmite]

Здравствуйте, Василий! Вы знаете, я даже удивилась - но я точно так же готовлю гречку! С зажаркой, с тушёнкой.. Меня одна женщина научила. Мол быстро и просто. И муж обожает это блюдо. Я его густым делаю. :)

[@user-uc9lw2mq9d]

Еще готовый зеленый горошек. Я добавляю. Очень вкусно

[@burea4835]

Кулеш ещё называют - густой суп, или жидкая каша.

[@Yan10181]

Густой суп, или жидкая каша - баланда. :) Но, кулеш не баланда.

[@cergeikruzilin218]

Это точно!!У нас это было раньше ,блюдо достойное уважения.Спасибо!!!!🎉🎉🎉🎉