КАК ЗАСОЛИТЬ НА ЗИМУ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ # ХРАНЯТСЯ ДО САМОЙ ВЕСНЫ

[@user-qj8lu6qc8y]

Очень хочется попробовать ,спасибо за рецепт .

[@sofaalieva1834]

Спасибо за простой, лёгкий способ засолки,пойду творить. ❤

[@user-ep9zg3wx1q]

Спасибо за рецепт.Сейчас буду делать)))

[@user-xb9es9zo4u]

Благодарю за рецепт!

[@hautecouture1763]

Молодец,хозяюшка!

[@user-xp8ud7sr3r]

Я люблю зеленые помидоры, только мариную их, как огурцы. Спасибо за рецепт, обязательно попробую засолить по вашему рецепту,🌹

[@user-sx7xp2zn8l]

Инна вы Кудесница!!!!💯💯💯❤️💋💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-cj8kk9fw9c]

Спасибо за рецепт пойду делать

[@koldun246]

Надо попробовать 👍👍

[@ugilbozorova3716]

СПАСИБО. РАХМАТ.

[@katealma-ata2214]

Хорошо готовила и показала приятно смотреть спасибо

[@brigittebardot2276]

Отличный рецепт Хранится отлично, не киснет, не плесневеет.Единственное надо соли побольше раза в два, а то маловато 2л.

[@user-jj5od9sc4n]

Спасибочки.

[@javlonbekjumayev9588]

Ravshan raxmat resep uchun

[@user-bv8fz4qg5m]

Первый раз сделала по Вашему рецепту,посмотрим, что получится👌спасибо

[@user-le2yp3vq2y]

Умничка! Ваш рецепт Супер! Очень вкусно.

[@user-ms3if2nx2d]

СОЛЬ И УКСУС?вы в своём уме?Помидоры должны кваситься. Соль и кислота ,это что со вкусом? Уж соль и сахар, это совсем другое дело.

[@Liliya510]

Спасибо, мы ещё вилкой накалывали помидоры

[@user-zt8sd5mp7d]

Спасибо

[@user-yi2rw5wo7e]

Зато ручки какие красивые ухожанные нежные

[@-chirikashka-]

Спасибо за рецепт 👍😊

[@user-ch8bf9lx6j]

Вкусно, молодец👍

[@user-ex5kk9fi6n]

Разве это квашеные с уксусом,квашеные это одна сольи происходит молочно кислое брожение,а уксус здесь зачем?

[@user-ps5bf3jx5s]

Спасибо большое за рецепт

[@user-uk3ot3si2l]

Зайка моя,пишите рецепт под видео.Будет удобнее для нас.Спасибо.

[@Elenamorozova_01]

Всегда возникает вопрос? Зачем все в своих видео по закрутке говорят,что банки должны быть сухими? Ведь все зальется водой,а не воздухом...Вот никак этого прикола не пойму,не логично.

[@user-es9ml5ru6k]

Простой ответ,микробы в основном живут во влажной среде и простая сушка это тоже дезинфекция!

[@user-sq8fb5kr7f]

НЕ ЛОГИЧНОГО У МНОГИХ БЛОГЕРОВ УЙМА ♥️😀🤗🙏

[@comlblthe6972]

Не обезательно сухие банки, чуж какаята, не уксуса не добовляю, воду не кипячу, не родниковую, вообще никакую, ничего сними не бывает,! И не перебалтываю, сразу збалтываю, и всё, это не капризно, без уксуса лучше,! Я добовляю перец горький 2 шт, хрег, укроп ,петрушку, 3 лист лавровый, вишнёвые листья, или 1, 2, 3 айвавые листья, если нет ничего страшного, перец горошек, вода любая не кипячонная, банки мокрые, сухие влажные не важно, помидоры объедение😊

[@comlblthe6972]

Чеснок обезательно, забыла, это главный ингредиент!

[@user-yg6eq1eh9c]

Напишите рецепт под видео, пожалуйста.

[@aynagulsydykova7188]

👍👍👍

[@user-vm8cx3fg3f]

А у меня возникает вопрос: а разве при солении уксусная эсенция добавляется? Это по моему мнению считается маринованием, а не солением.

[@user-ow2xf6bo1x]

Ну зачем Вы, все возмущаетесь? С уксусом, без уксуса, соленые, маринованные.....такой рецепт у этой женщины! Она советует, уверяет, что вкусно. Хотите....делайте, не хотите....не делайте!

[@labisa9743]

zpex

[@user-ch8bf9lx6j]

Умница молодец, вкусно👍

[@user-lt4lf3xx3w]

А лучше,если проколоть помидоры с головки палочкой,они будут хрустящими, не обмякнут👍

[@user-my5uo7yt1p]

Вы правы

[@user-hw6ve8jj2c]

Да чтож так медленно то!

[@aynagulsydykova7188]

👍

[@fatosfatos4988]

👍👍👍👍👏👏👏👏💖💖💖

[@user-lh8cs7zv2f]

А нельзя ли сразу в воде растворить соль

[@user-gg1jw4ku2d]

👑

[@qweewq4039]

Какие же люди злые, люди,жизн такой короткий ненадо быть такими вреднимы,не нравится ненодо ничего писать, ДАГЕСТАН

[@armidaogannisya3185]

Не надо взбалтывать балон, а надо соль в миске растворить и залить.

[@marianamariana6386]

Первый раз такое вижу , чтобы соль сыпали в банку с помидорами ??? Нужно замерять сколько воды входит и потом слить и уже в эту воду сыпать соль , 3ст.л. размешать и потом уже влить . Эсенция , еще и 1ст.ложку , очень много . Зачем , если их солишь , а не маринуешь ??? Нонсенс . Если соль не размешиваешь , то может получиться тягучий , липкий и мутный рассол . Неее , лучше своим , проверенным методом .

[@user-rk8tt6yu9z]

​@@marianamariana6386а вы как делаете- напишите

[@user-ed3cf9bq8t]

Девочки это без стерилизации, как хорошо незамаричаешся,и стоят если нормально надо попробовать

[@user-pu8wd3gf9p]

Зелёные никогда не делала и не ела 🙂. В этом году обычные красные мариновала с морковной ботвой, говорят, должно быть вкусно, ещё не пробовали😁.

[@user-sy2ub6ee2l]

Я в красные ботву добавляю ни укропа ни какпй зелени ..охрана на работе всегда просит только такие на празднки приносить лчень вкусно

[@user-sn3wu9cf4y]

Я квашу ,в литре воды размешиваю 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Закрываю капроновой крышкой для консервации.Квашу и выношу в подвал.Через месяц вкусные квашенные помидоры.

[@user-mz1yk7kq2z]

Правильно делает

[@user-mz1yk7kq2z]

Я точно так делаю очень вкусно получается это боковые. Я правда уксус не добавляю. Это дело каждого

[@tanusha6667]

Сделала, только заливала горячей водой+ ложку сахара положила, сообщу потом что получилось)

[@tanusha6667]

Вчера не удержались, открыли попробовать - очень вкусно, понравилось, будем готовить ещё по этому рецепту, хранили в гараже, часть банок закрывала крышками закручивающимися, часть пластмассовыми и все прекрасно хранится. Спасибо за рецепт 🌹

[@user-to7oi4ie7y]

@@tanusha6667 спасибо, тоже думала лучше кипятком😘

[@user-ze1fp8pu3d]

Получилось по классическому рецепту, красные помидоры делаю так уже лет 30, но уксуса кладу меньше, то есть ничё нового, кроме уксуса

[@user-nj2xu4ln1d]

если вам что-то не нравится то не надо настроение другим портить С уксусом не так бродят и вкуснее Что кому и как нравиться

[@user-yr3uc4gh3p]

Но тут натуральное брожение, молочно кислые бактерии, поэтому уксус не нужен, но у всех разная вода, и это самое главное, если вода плохого качества нужно и уксус добавить, иначе каша будет(проверено)

[@kebadv]

классссссссс вырастут помидоры буду делать

[@user-sy8xd2tl4q]

Уксус для маринада,здесь же не бочковые же показывают.

[@user-vp2di3yw8x]

С уксусом- это Маринованные, но никак не соленые.

[@innadzhafarova9409]

Маринованые, это закатаные.

[@user-vp2di3yw8x]

@@innadzhafarova9409 не согласнагде есть уксус_ это Маринованные,в соленых только со́ль,и после брожения их тоже можно закатать.

[@innadzhafarova9409]

🌷🌷🌷

[@ogorunova]

Да, они не знают соленых помидор, теперь не продают. А мы выросли на них😆

[@user-wy7mo3ch4j]

@@innadzhafarova9409 маринованные это с маринадом - соль, сахар, уксус.

[@user-ul7ej8kc3v]

Спасибо большое за рецепт.

[@user-ff6mx1xi9z]

Поменьше воды лейте😆😆😆

[@ignat0761]

*- С уксусом это не про "засолить", это про "замариновать"...:(*

[@innadzhafarova9409]

если не хотите ,уксус можно не добавлять

[@ignat0761]

@@innadzhafarova9409 - Это, противоречия в названии видео не меняет...

[@user-mo3hd3yb1i]

Специально время тянете,что бы значимость повысить？

[@valera8626]

У нас Молдавии не добавляют уксус Я не знаю почему-то но попробуем

[@user-xn8rr5ds2m]

Скажите а как в Молдове делают ооооочень хочу молдавские рецепты

[@user-zs7jj1iy1z]

Соль проще растворить в воде ,а потом залить в банку

[@user-eb5kr5lx7o]

Мало того что они бродить будут, так ещё и ессенция, кислятина будет невероятная

[@user-vt1uz4pl6s]

Зря Вы так! Я похожим способом солю красные помидоры и очень довольна. Но еще и сахар и сразу в погреб

[@ofelyaasryan9983]

4

[@sirliayol6722]

САЛОМ. УЗБЕКЧА ХАМ ГАПИРИНГ 😪😪😆😆😂

[@mavlyudasidorova3888]

Tarjima kilib beraman, hohlajsizmi? 😊

[@sabiraizlailova6024]

Обхохочешься

[@user-no5ve8xq6s]

А можно эсенцию заменить уксусом,какая пропорция?

[@user-xm6fe9yw1f]

нужно писать описание рецепт.... и правильное название,квашенные с уксусом,не название...всего доброго

[@queenmap11]

Рецепт нужно под видео писать

[@IGORPETROVICH]

Всё хорошо, но... Соль йодированую НЕ надо класть в соления ! Придаёт привкус 😉

[@user-mj1gd1hf2b]

Что за есенцию вы добавили? Уксус?

[@AsOlia158]

Уксусная кислота 70%

[@user-cu8uw1vg5w]

это не солёные помидоры,а консервированные потому что добавляется эссенция....в солёные помидоры не эссенция,не уксус не добавляются! не надо людей вводить в заблуждение....

[@innadzhafarova9409]

Уксус можете не добавлять, если есть прохладное место типо подвала для хранения..у меня свекровь в своем доме живет,есть подвал,так она сколько лет так солит без уксуса.У меня квартира поэтому уксус добавляю.

[@user-yo6wh1kf5j]

Маринованные

[@user-xq6lp3nf7e]

Добавить на 3х литровую банку 1,5чайной ложки горчицы. А уксус не нужен. Такой же рецепт и для огурцов. Да , с уксусом это маринованные , но не соленые

[@user-is7qo2eb7b]

То что мне нужно, хранить в квартире.

[@user-vl9hk7bj6c]

Они хоть сочные внутри?

[@innadzhafarova9409]

Сочные,у меня до сих пор с прошлого года одна банка стоит,от изначальныйх помидор тоже зависит,я брала покрупнее.

[@user-im6mc3bk8c]

У вас помидоры не ква шенные,а маринованные да,(эссенция?)??главное не забыли похвалить😮

[@user-ie6iz3xu9b]

Черри можно так солить ??

[@innadzhafarova9409]

зеленые,да

[@Kravchuk2121]

Не показывайте ерунду, соленые помидоры, это без уксуса!!!!

[@user-ih7nr4jd5m]

Це точно...

[@user-ry7of5xb8c]

Легче соль развести в воде и заливать этим рассолом.

[@elenapinzari2797]

Столовую ложку есенции??? Да ладноооо...😳наверно шутка..

[@user-in3hx1zf3g]

Ну зачем музыка?

[@solomka4787]

В кв. можно хранить?

[@innadzhafarova9409]

да

[@iradapashaeva4707]

Можно ли потом добавит уксус?

[@innadzhafarova9409]

можно

[@user-gp4mq1su6r]

А капусту можно добавить

[@innadzhafarova9409]

нет

[@user-nd5nq9rx3x]

В соление помидори ни чеснок ни хрен не идет , дают укроп , лук , перец горький кусочек , лист вишни , 2 ложки соли растворить в 1,5 литра води , закрить кришкой и солится+ - 40 дней .

[@user-fg6jb6hw9q]

Сахар перец и тд посыпте перед употреблением

[@user-ms3if2nx2d]

Господи,кислота и соль?Но а вкусах не спорят. Сюда обязательно нужен сахар. А вот уксус совсем некчему.

[@user-fd1kp5jx4s]

А эссенция это уксусная кислота? Спасибо

[@innadzhafarova9409]

Да ,70 %.

[@user-if8cm4rq5s]

@@innadzhafarova9409 salam xanim necesiz ?

[@user-dt5fc1xw2q]

Нет,это не одно и тоже!

[@user-zm7qd5yi1j]

7:12

[@user-cw7vu7nk4c]

Зачем уксус,если это бочковые

[@user-dn3ds3xw7c]

Скажите пожалуйста, а можно ли таким же способом солить на зиму красные помидоры? Заранее спасибо за ответ ♥️

[@Zemfira864]

Конечно же нет,красные помидоры надо закатывать,и рецепт другой,с кипятком

[@user-uj2rk7tt6d]

Не правда красные тоже можно только тугие не переспелые даже скорей бурые помидоры надо наколоть быстрей соль будет проходить у нее не соленые раз она эсенцию добавила и еще нужно ложку сахара положить и очень мндленно расказывает не уверенно..уксус лишний лучше добавить ложку сухой горцицы и все это растворить а потом залить ...

[@innadzhafarova9409]

нет

[@user-ec1nb3ns8p]

Так это маринованные помидоры, а не солёные! В солёные уксус не идет, они должны кваситься!

[@koma84300]

Господи эссенция зачем, если они должны забродить.

[@user-bg4wm2tb2n]

А соль не пробовала сразу растворить в воде

[@user-ty7kv2ii3c]

Мне однозначно не нравится соль добавляют в банки без кипячения, это грязь от соли и я не уверенна, что они не помутнеют. Не верю.

[@user-gf7ch4mu1r]

А сахар неложиться?

[@33Piero]

Не покладается.

[@innadzhafarova9409]

нет

[@user-he8qy8cx3x]

Предпочитаю рецепт без эссенции.

[@user-tz7zk3yj4c]

Рассказывала,как кота за хвост тянула,неужели нельзя говорить четко, быстро и по делу??!

[@user-hs8zv2dh3i]

Так это не соленые зачем эссенция

[@user-lt4lf3xx3w]

Вместо уксуса лучше порошок горчицы👍

[@user-lt4lf3xx3w]

На 3-х л банку 1ст.ложку горчицы сухой, 2ст.л соли крупной и специи, заливаете хол.водой до верха и прикрыть крышкой. Таким же раствором доливать ( рассол будет впитываться и убавляться)Недели через две можно кушать! 👍

[@fevralinaslovo463]

@@user-lt4lf3xx3w здравствуйте! А зимой хранятся такие помидоры в холодильнике или в шкафу можно? Сахар нельзя добавлять, чтоб не забродили?

[@iradapashaeva4707]

У меня винный уксус

[@user-wq7pl4eb8p]

Но это не соленые помидоры,а консервированные,потому что уксус

[@user-eo5db7jd3d]

Там уксуз ни нады

[@user-ol4tx1gj2m]

В соленые помидоры сахар и уксус не ложу должно быть кисло молочное брожения от сахара они больше закисают если дольше стоят

[@user-bo7cx5zm9v]

Музыка вообще не нужна!!! И много чеснока никогда не добавляют, особенно в огурцы

[@user-pw5mc4gj4q]

Вкус вкусный, в шкаф поставлю он у меня дома … ужас

[@user-yg2dv1fk9f]

соль Азербайджанский )))

[@user-dt7sc9gd6v]

К

[@user-zq4tk7dk2b]

так это же не соленые, а маринованные получаются .Только время потеряла

[@user-hr9yl1gs6w]

Не понимаю зачем в соленые помидоры уксус что он дает ведь это уже маринованые получаются одна соль и все ставлю в погреб и стоят себе хоть до весны

[@user-su5tb4qb5t]

Здраствуйте Елена а как вы делайте напишите рецепт свой пожалуйста

[@user-hr9yl1gs6w]

@@user-su5tb4qb5t здравствуйте Рима я солю также как и огурцы только на помидоры я ложу 2 ст . л . соли и все и больше никакого уксуса и сразу в подвал а если еще вместе т бурые помидоры ну тогда вообще песня

[@user-su5tb4qb5t]

@@user-hr9yl1gs6w Еленечка Спасибо вам очень ждала вашего ответа тоже так по вашему и зделаю ещë раз спасибо

[@user-hr9yl1gs6w]

@@user-su5tb4qb5t только соли берите с горкой я не указала извините чем дольше стоят тем вкуснее

[@user-su5tb4qb5t]

Хорошо Спасибо

[@alexandergayduk3542]

Как я люблю эти помидоры под закусь водки!

[@user-kn7cx3mj9c]

А зачем эсенцию, они же солëные??????

[@user-lw9oh4jt1w]

А без хрена не будет стоять?

[@innadzhafarova9409]

Тоже будет.

[@user-lw9oh4jt1w]

@@innadzhafarova9409 спасибо

[@user-lh4gv1wd9b]

Добавляйте сельдерей очень вкусно

[@IvanIvan-yr2nz]

Это не засолка, присутствует уксус, это маринованные

[@user-vr5zv2eh2b]

Помидоры,ошибка в тексте,извините

[@user-kn2op8yv7g]

Кипячёной никто не квасит

[@ogorunova]

Наоборот, надо кипячёной иначе все бактерии опасные расплодятся.

[@user-kn2op8yv7g]

@@ogorunova бочка и квасят и что киппяченая

[@Sahalinka-76]

Так и солили всегда в бочках, теперь в банках.

[@user-ob6tx8xn9t]

В бочках солили с эсенцией????Никогда в жизни ни уксус,ни эсенцию в бочки не добавляли.

[@user-wh7lu2gh2n]

Желательно зелёные помидоры не кушать!!!

[@user-qz3dc4ko5i]

Почему🙄

[@user-cs5gs5nc5t]

На фига эссенция,зачем нужна отрава,когда можно просто засолить

[@user-pq2vt1zu8k]

Это уже не квашеные а маринованные помидоры!

[@ummatovzoirjon7639]

Necha kunda tayyor buladi