Pickled, barrel green tomatoes for the winter! The quick way to pickle green tomatoes!

[@Ирина-о2д2ч]

В прошлом году готовила помидоры по Вашему рецепту. Одну трехлитровую банку на пробу. Помидоры удались , очень вкусные. Всем понравились. В этом году засолили пока в бочонке 20 литров. Спасибо, ❤ за рецепт!

[@ElenaDragan]

🤗

[@СветланаПанкина-в6е]

Скажите пожалуйста сколько соли на 20 литровы й бочонок

[@ElenaDragan]

@@СветланаПанкина-в6е 20 ст.л соли

[@ЯрославВасищев]

Катает вату, можно было за минуту всё сказать

[@МихаилКолесников-с8л]

Что значит на 5 литров помидор , 5 столовых л. Соли. ? Кто так подаёт рецепты.Диз , дальше не смотрю.

[@Юрий-ч3з3п]

Все кто критикует, вы невоспитанные люди!!! Человек, делится рецептом, рассказывает так как ей удобно. Не нравится , не смотрите.

[@ElenaDragan]

❤️

[@romix5575]

Поддерживаю

[@andrejbezumenko1827]

Полностью с вами согласен 😊

[@МарьямАзиева-с9д]

Приготовила по вашему рецепту. Не описать словами на сколько вкусные помидоры. Слопали 10л ведро за 1 неделю. Такая вкуснятина🥰

[@ElenaDragan]

Приятного аппетита! 🤗❤️

[@СергейСергеев-к3ю3ь]

Они кислые получаются? Или нет?

[@FoodStoryChannel]

Правильно приготовленные зеленые помидоры очень вкусные! Спасибо за отличный рецепт! Однозначно в копилку! 👌💕

[@ТахирНиязов-ш1х]

Спасибо за рецепт, всё просто, и понятно объяснили)))!

[@НадеждаКозленко-т4й]

Благодарю вас, хозяюшка, за рецепт.

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Вай, мои любимчики! Зелëные, молочные, бурелые,.. Любые! И квашу, и мариную👍

[@elenaaleshkova]

Я к этому набору зелени стала добавлять листья грецкого ореха. Такой вкус получается -- отвал сандалей! Золовка уже столько банок вытаскала из моих запасов, что подозрения всякие закрались! По этому же рецепты солю и огурцы, и патиссоны, и кабачки. Для эксперимента даже тыкву кубиками солила! В этом году еще засолю.

[@ЗалинаСчастливая-й9о]

Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

[@ЗалинаСчастливая-й9о]

Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

[@ЗалинаСчастливая-й9о]

Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

[@ЗалинаСчастливая-й9о]

Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

[@tatyana4257]

Листья ореха ядовитые., поэтому под орехом даже трава не растёт

[@larisagolutbsova5233]

Очень люблю квашенные помидоры! Тоже сделаю!спасибо...👍💥

[@ВалентинаШоболова-ь1щ]

Я как-то таким способом засаливала помидоры, ну до такой степени были кислыми. Один помидор можно было осилить съесть. А что бы помидоры не поднимались можно заложить верх зеленью больше. Листом хрена с укропом например. Может сахар добавлять, что бы не так кислыми были.

[@СергейМахов-л4л]

Очень вкусные помидоры! 🍅Класс! Но я ещё добавляю столовую ложку аджики для остроты!!! 😋👍🥰

[@ЛюдаМила-й2о]

Я в банках делаю: на дно стружку морковки, пол зубка чеснока, перец горький и горошком по вкусу, закладываю помидоры и сверху ч. ложку лимонки и три аспирина. Заливаю кипятком с 8 ложек сахара и ложка соли. Зимой чуть не дерутся за помидоры😂Все знакомые, друзья и родственники взяли рецепт.

[@romix5575]

Вы так сладости любите?😂

[@lecha5999]

Это уже компот получится , зачем сахар в соленных помидорах ?

[@ВікаСіднева]

Очень своевременно вы показали этот рецепт

[@РиммаХалитова-д3л]

спасибо за рецепт! помидоры получаются обалденные! уже три раза готовила, улетают на ура!

[@ElenaDragan]

Спасибо за обратную связь ❤️

[@55rus12]

@@ElenaDragan ф

[@ЕленаВлентиновна]

В этом сезоне уже три раза закрасить и съели?

[@РиммаХалитова-д3л]

@@ЕленаВлентиновна это было в прошлом году!

[@fatmayilmaz3841]

​@@ElenaDraganaç

[@ГалинаНегреева]

А я вилочкой прокалываю! И зубочистку можно взять! Хороший рецепт!

[@ЛюбовьТрофимова-в4к]

Благодарю Вас за рецепт .Мира и добра Вам.

[@БилаинБилаин-л5м]

Сколько не читала а у вас самый вкусные помидоры моя иаиа так солила спасибо удачи вам желаю! ❤❤♥️👍♥️

[@ЕВВо-ц5к]

Рассол проще готовить на литр воды а не литр ёмкости для засола. 2 столовой ложки соли на литр для огурцов и 2 столовой ложки соли и одна столовая ложка сахара на литр воды для помидор. Готовить рассол нужно заранее, он должен простоять сутки, не меньше, больше можно.

[@Анечка-у6ш]

Сахар не нужен

[@СайфутдиновЗайлобиддин]

@@Анечка-у6ш нужень

[@ВераНадежда-т5ъ]

Тоже буду делать так как и вы. У вас очень красивые руки😊

[@ElenaDragan]

Спасибо.

[@ЛюдмилаКліщ-я1х]

Спасиба я искала такой рецепт попробую вам удачи и здоровья

[@ElenaDragan]

Благодарю! ❤️

[@skb6614]

Мы обычно забиваем под крышку банки хорошим слоем зонтиков укропа, лучше в молочной спелости или цветущий. Рассол на литр воды две ложки соли и ложка сахара.

[@Dimitrii40988]

Очень хороший и подробный ролик. Я примерно так и сделал. Добавил еще дубовых листьев. 3-х литровую банку.

[@MollyBelova]

Самый лучший рецепт во всем мире❤)))Советую приготовить..всей семье понравилось❤❤❤

[@ElenaDragan]

Спасибо!💝

[@ΒΕΤΑΚΑΡΑΓΙΑΝΝΙΔΟΥΤ]

Спасибо за рецепт обезательно сделаю

[@Oksana-dq7uv]

Вкусно! Можно и салат делать,или рассольник готовить!

[@СуслинаАлла]

Я бы еще добавила лист хрена, смородины, вишни и укроп семенами.

[@СиндорБуриев]

Спасибо за виде удачи вам Дорогая 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

[@logval9133]

Когда убираю с огорода помидоры, всегда так делаю

[@ТатьянаОрлова-щ8п]

Помидорки класс, съели через пять дней. Щас буду делать опять.

[@ИродаИрмухамедова-я7ч]

Спасибо за рецепт

[@Динара-б9з]

Обязательно попробую спс за рецепт❤

[@МЕХРАНГИЗ-ф1р]

Спасибо большое 🌹

[@beytullahozturk1379]

Spasibo polezno i praktichno sezon nachalsya👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@РодинаМать-м5у]

Когда то мне очень нравилась рубрика ( хозяюшка ) в журнале крестьянка и вела ее Драган. А лучше пишите соль на литр воды, это будет удобнее подписчикам. Спасибо.

[@ЖаннаСтепанова-е9ы]

100%

[@РиммаПрокопенко-е2б]

@@РодинаМать-м5у ну точно, что может быть проще?соль на 1 литр и квась хоть в ванне

[@ЛюбовьЖелтова-г9р]

Как жаль ,что у нас не производят банки с широким горлом.😢 А помидоры у Вас❤!

[@vasyakurilkin5261]

Все хорошо и правильно,но если помидоры зарании прокалывать вилкой и заливать кипитком ,оставит 1 ч ,после этого посолить ,воопше будет бомба,у зеленый помидоры есть горич ,и какраз заливать кипитком ,вся горич уидет и помидоры станут и вкусный и светлый а так все красиво

[@marziamyxamadieva777]

А патом на какой воду сол добавить кипяченой или холодной водой

[@СтеллаЭст-х5о]

​@@marziamyxamadieva777здравствуйте,я заливаю обычной , холодной водой.квасятся дольше,но оно того стОит.очень вкусные и хрустящие получаются помидоры.

[@Сергей-ж3р4ц]

Супер спасибо за рецепт!😊

[@Rachel690]

Из таких квашеных помидор,очень вкусн суп....обыкновенный рассольник,но вместо огурцов помидоры....

[@irinadino1767]

Вместо укропа кладу базилик, а чеснок режу на мелкие кусочки за несколько часов раньше, гораздо полезней.

[@robiyaTolipova-f7q]

спасибо тибе дочка я из узбекистана🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ElenaDragan]

🌹

[@ingaantsaridze8227]

Благодарю вас❤

[@CAgOBHUK.]

Мы тоже в Румынию за зелёным горошком ездим😂

[@liviusoimu7570]

Очень хороший рецепт! 👍Но я всегда, всё-таки, добавляю сельдерей, аромат немного другой!

[@otrepash]

Получилось вкусно. Спасибо ‘

[@coskunmoray2845]

Я взяла на заметку, спасибо большое 🎉

[@АлександрГорячев-ж8е]

Попробовать бы

[@Красатуля-ъ2и]

Квашу,в одном литре воды развожу 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.

[@Nasty816]

Сладким не будут?

[@Красатуля-ъ2и]

@@Nasty816 Сахар кладу без горки,не сладкие,сахар не ощущается просто вкусные.

[@ВалентинаШоболова-ь1щ]

А соли не мало на 1 литр воды.

[@Красатуля-ъ2и]

@@ВалентинаШоболова-ь1щ Кладу с горкой,соль разная,пробую и больше плохо .

[@АннаСаркисян-щ1л]

Спасибо большое за рецепт ❤

[@ElenaDragan]

Всегда пожалуйста! ❤️🤗

[@СергейГуренко-д3ф]

Спосибо за рецепт

[@arslanaesthetic]

Отлично спасиба

[@РаузаАбдрашитова]

Благодарю!

[@ЛюбовьОбухова-и1ш]

Спасибо за рецепт, очень понравилась икра. Делала первый раз в жизни. Семья не давала разложить по банкам, хотели сразу съесть.😊😊😊😊

[@SASHA_SHEN]

Дякую за рецепт ❤

[@ВОЛШЕБНАЯОДЕССА]

Реально нужно !

[@lilkaka3ka906]

Интересно,а вымачивать нужно перед тем как солить готовила получились горькими

[@nataljaliubarskaja679]

Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

[@nataljaliubarskaja679]

Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

[@nataljaliubarskaja679]

Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

[@nataljaliubarskaja679]

Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

[@СлавикКурдуман]

Ну если тока на две сутки .,..тагда я павтарю

[@ТахирРахманов-х6ж]

Я когда квашу капусту туда же отправлю и зелёные помидоры в этом соке помидоры бывают такие вкусные даже мясо не захочется вай вай вай вай мама мия.

[@Электро-Железо]

попробуем , через месяц снимим дигустацию😊

[@ВладимирКондратенко-б2б]

Это ж надо , так запутать с литрами воды , с банками ! 🤔🤔😲😲🤭🤭 👍

[@ElenaDragan]

😁😁☺

[@olenaeckleberry1304]

На двое суток, не две суткиграмотная😅

[@nonnaayvazyan4384]

Можно добовить растение хрена и сердирея

[@marziamyxamadieva777]

Вапрос когда на зиму закривайти воду свежи наливайти или сэтом салëни вадой закривайти аставити на зиму

[@ЛюбаЧерноляс]

Я квасила помидоры из расчета 250 гр соли на 5 л виды и многие так делали, вроде бы не плохие получились

[@РиммаПрокопенко-е2б]

@@ЛюбаЧерноляс у вас самый нормальный рецепт, бе всяких меряний посуды и прочей ерунды

[@АвгустаАвгуста-б5д]

А помидоры не из Болгарии не подойдут?

[@МадинаЕскараева-о9й]

Спасибо, сделаю 🙋‍♀️👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

[@ElenaDragan]

😊😉

[@ayse5972]

@@ElenaDraganЗдравствуйте добрый утром я тоже ТУРЦИИ вообще не где не ВИДЕЛА ХРЕНИ скажите пожалуйста ранее спасибо вам 💐

[@КухняЖасмина]

Вкусно 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@ЛюдмилаБоровкова-щ1ш]

Ролик можно было сократить в 3 раза, если заранее подготовить все продукты... А если бы бочку квасили, ролик был бы в 10 раз длиннее...

[@АннаСаркисян-щ1л]

Сегодня обязательно сделаю❤️❤️❤️❤️

[@ДмитрийДмитрий-м4о2я]

Ну как сделали ?

[@ZenaSrbina]

Мчу делать😊

[@никитакомагурав-п3к]

ты молодец

[@ИринаШалимова-щ4ф]

Вы умничка !!!👍💗А на недовольных чемто ,не обращайте ))))))на чужой роток , не накинешь платок !!!

[@ElenaDragan]

Спасибо🥰

[@ZuraBataeva]

На литр воды сколько соли

[@juliam4484]

Нивкуснейшие🍅, приготовила👍 спасибо за рецепт 👍

[@agnessa0]

С бутылки сразу не налить?надо переливать туда сюда

[@ElenaDragan]

Я всегда делаю на глаз:) А тут надо было ещё оставить рецепт сколько всего...

[@KIV59]

Спасибо за рецепт 🤗 Баночка у вас хорошая, где приобретали?

[@ElenaDragan]

Я живу в Турции, здесь можно купить на базаре, в супермаркетах...🙂

[@ҚайылбекАсқаров]

Я сделал на пятилитровых баклажках. Оно вздулась. Уже две недели. Я открывал крышку она чуть пенка. Это нормально? А запах очень апетитно.

[@ElenaDragan]

Если все сделали по рецепту, то все должно получится...А то что есть пенка, так это идет брожения...Все нормально.

[@asd4090]

Помидорки может и вкусные,но можно было и покороче Вылить литр воду из мерной кружки в чашку,размешать в ней соль ,потом снова вылить в мерную кружку ,чтобы залить в банку Какой смысл????Очень много лишних слов и движений

[@КатяТрушина-н5с]

Невозможно длинно, нет времени на эту тягомотину.

[@Нина-з5о4г]

Извините, но у вас так долго, это все можно проговорить и не показывать как вы по одной помидорке раскладываете.

[@Сергей-к7ъ8ц]

Ж😊​@@Нина-з5о4г

[@ВалентинаВойтенко-к8г]

Вы нам жареные сделайте, а рецепт превосходный, СПАСИБО огромнейшее, ЗДОРОВЬЯ вам и вашим близким.

[@ElenaDragan]

Благодарю! Жареные уже есть на канале 😊

[@user-so4xk7xb5o]

Скажите пожалуйста, помидоры в квартире не испортится ?

[@ВалентинаВойтенко-к8г]

Гарантия вкуса даёт стерелизация, а если под капроновую крышку, то только в холодильник, и ещё в долгий ящик не откладывайте, а постарайтесь скушать, чем быстрей, тем лучше. Холодильник 100% гарантию не даёт, и так же само может быть плесень. Всего вам доброго.

[@fedorov9806]

@@ВалентинаВойтенко-к8г с добавлением горчицы(порошок)никакой кисло-молочный грибок, налёт белый НЕ СТРАШЕН ПРОВЕРЕНО👍👍👍

[@ВалентинаВойтенко-к8г]

@@fedorov9806 БОЖЕ упаси, я никого не учу.

[@ОльгаМуркина-ц2ъ]

Спасибо за рецепт надо попробовать

[@ВалентинаМороз-ы9з]

Спасиба

[@ezhikVtumane23]

на скорости 1,75 👍

[@АннаФ-ш6п]

Сегодня ночью были заморозки,подмерзли помидорчики зелёные. Такие можно засолить

[@ЛилияРябова-и3р]

Как это у вас получается На 1л воды -1 ст.л А на 2 л. Воды - 5 ст.л ?????

[@ElenaDragan]

Причем тут литр воды? На 5 литровую банку 5 столовой ложки соли. Хоть 100 литровая кастрюля, значит 100 столовой ложки соли!

[@ЛилияРябова-и3р]

@@ElenaDragan вы свой рецепт ,под видео, почитайте Это же вы пишите про 2 литра воды и 5 ст.л соли

[@ElenaDragan]

@@ЛилияРябова-и3р А Вы внимательно прочитайте НА ЗАМЕТКУ!!!:))

[@Захарева]

Горячей водой можно готовить расол?

[@ElenaDragan]

Нет!

[@iriska1233-]

А скажите,чтобы на зиму,можно винтовой крышкоц закрыиь?

[@ElenaDragan]

Лично не закрывала, думаю можно если не сильно закрутить. Эти помидоры отлично стоят всю зиму.

[@Сеня-щ3щ]

Буду ждать рецепт жареных помидоров !

[@НатальяИванова-э1с8в]

Очень понравился рецепт ,но как рассчитать на другую ёмкость и другое количество помидор ? Например, 3 литра.

[@YouTubeLarisa_Larisa1309]

Она же сказала на 5л банку 5л соли , на 3л банку 3л соли

[@PaulMcLove]

‼Yummy 👍😉😀

[@ОльгаКузнецова-р6й9я]

Не поняла ваше описание приготовления рассола. Вы напишите для каждого обьема банки граммы соли.

[@ElenaDragan]

На 1 литр банки 1 ст.л соли. Не у всех есть весы:)

[@valentinasadilina9451]

Много лишней болтовни

[@Islam_Islamchik]

@@valentinasadilina9451 Ну выключи ютуб, иди к другим авторам помидоров.

[@Islam_Islamchik]

СамИ посчитайте, если на 1 литр банки 1 ст.л соли, то на 700 гр банку где то 0,7 ст.л., чуть больше половины столовой ложки.

[@ЛюбаЧерноляс]

Почему Вы пишите на 1 литр банки? На 1л воды так правильно будет? Или как , что то я не пойму рецепт

[@SvitlanaMarchenko-h3q]

❤❤❤❤❤Спасібо ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@tiwersan]

а просто наливать с баклашки в банку слабо ?

[@АннаСаркисян-щ1л]

Добрый день можно сельдерей добавить

[@ElenaDragan]

Да, можно.

[@NataliyaK-h1d]

Hi, we have the different table spoons, can you please give us a measurement in grams, i really like your recipe but would like to know what is the weight in gram for your table spoon. Please and thank you, like your channel😊, i am from Canada❤

[@ElenaDragan]

1 столовая ложка = 28-30 г соли

[@asia__najem]

Спасибо за рецепт! Но у меня маленький вопрос: через 3 суток как вы закрываете банку: закручиваете, чтобы воздух совсем не поступал или закрываете обычной пластиковой крышкой?

[@ElenaDragan]

Просто обычной Пластиковой крышкой.

[@asia__najem]

@@ElenaDragan спасибо большое

[@jenthatsme7301]

Здравствуйте спасибо за рецепт! А 5% уксус можно добавить? И сколько на этот рецепт?

[@ElenaDragan]

Здравствуйте. В этот рецепт не добавляют уксус.

[@Islam_Islamchik]

Елена, на 3 литровую банку можно это делать? Нет 5 литровой. И надо ли закатывать?

[@ElenaDragan]

Да конечно! На 3-х литровую банку 3 ст. л соли. Мне удобно в 5 литровой банки, так как уже знаю сколько нужно воды.

[@ElenaDragan]

Я никогда их не закатывала, ничего не могу сказать.

[@Islam_Islamchik]

Спасибо родная).

[@ЛюбовьКопейкина-я1ы]

Скажите пожалуйста, здесь только соль, сахар не нужен?

[@СветланаСтепанова-к8з]

Я делаю с сахаром, иначе они буду же кислые помидоры зелёные?

[@ElenaDragan]

Так квашенные помидоры и должны быть кислыми:)

[@СветланаСтепанова-к8з]

@@ElenaDragan надо попробовать сделать так

[@СветланаРешетник-ж4у]

Сколько надо соли на 1л воды. Благодарю

[@ElenaDragan]

Вам нужен другой рецепт, этот рецепт рассчитан на объем посуды литрами. На 1 литровую банку (пустая тара) 1 ст.л. соли, на 5 литровую кастрюля (банку) 5 ст. л. соли и т.д. Мы же не знаем сколько в лезет помидоров водну банку (чем больше помидоров влезет тем меньше понадобится воды).

[@СветланаРешетник-ж4у]

@@ElenaDragan Благодарю Вас. Всего самого наилучшего Вам. Мира и Добра. 🌹🌹🌹

[@andriipython422]

Спасибо за рецепт))) Но не пойму как натек рассол, если закрыта банка двумя крышками?

[@ElenaDragan]

:))

[@ВалентинаАнцева-у9ф]

Соли много

[@ФросияМадам]

Почему вы не покупаете в Турции такие помидоры , а привезли из Болгарии ?

[@ElenaDragan]

Смысл тогда вообще солить, если можно и так купить:))

[@ФросияМадам]

@@ElenaDragan я спрашиваю про зелёные несоленые . В Турции не продают зелёные помидоры? Зачем везти из Болгарии?

[@ElenaDragan]

@@ФросияМадам Ну конечно продают:) Привезла из Болгарии, потому что домашние, без всяких химии.