Тарань вяленая в домашних условиях, как быстро и самое главное - правильно засолить вкусную таранку. Рецепт засолки тараньки.
Пікірлер: 66
@vladpetrov5437 Жыл бұрын
Автор ролика молодчина.. Все понятно и кратко. Без лишних слов и воды... Мой жирный лайк...
@user-fw1ev6ft6p3 жыл бұрын
Слюнки потекли! Вкусняшка какая!👍🍺
@oxamut04163 жыл бұрын
Дякую гарно за рецепт...обов'язково зробимо.
@user-pl7fn1qn6v2 жыл бұрын
Красота👍 Спасибо хозяйке зачот✌️
@user-lu2cf9zi2uАй бұрын
Спасибо автору ролика. Всё кратко без лишней болтовни как у некоторых
@svetaindubai6 ай бұрын
Как же вкусно выглядит 🤩
@user-rr2vl2cq8p2 жыл бұрын
Мммммм...😌..., рыбка оооочень аппетитная!
@tuastella18843 жыл бұрын
Ой, спасибооооо за рецепт!!!! Рыбка сушеная -- мой наркотик, так сказать. Обожаю ее с детства. Сушили всегда разную, даже мелких карасиков. А вот тараньку и не умела сушить. Спасибо еще раз!!!
@user-vt9jt5kh9i3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ou1wm9jr4f3 жыл бұрын
Вы - молодец, на все руки мастер, без дела не сидите! Всегда с удовольствием смотрю Вас и слушаю Ваш приятный голос. И беру на заметку советы... Как всегда Лайк! 👍🐠
@Zenskiy-blog-obo-vsem3 жыл бұрын
Наталья Кругляк, спасибо Вам большое) 👍
@Waleria8923 жыл бұрын
Спасибо, буду искать тарань и делать, я люблю такого посола рыбку. Раньше ездила в командировку на Азовское море и покупала там вяленные бычки, к сожалению это было так давно.
@user-be9dp3cx7x3 жыл бұрын
Лайк. подписка. Аппетитно и вкусно.
@Zenskiy-blog-obo-vsem3 жыл бұрын
Природа и мы АБВД, спасибо Вам большое) 👍
@Pavel_Chumak9 ай бұрын
Спасибо большое за видео! У меня никогда не получалась хорошая вяленая рыбка. По вашему видео вижу свои ошибки. Сейчас попробую сделать как вы. Но единственное, уже успел выкинуть внутренности. Как считаете, это плохо, что внутренности выкинул? Все остальное сделаю как вы... Напишите, пожалуйста, насколько это хорошо или плохо, что выкинул внутренности. (рыбка наверное даже помельче вашей. Окунь, плотва, верховодка, краснопёрка.) 🙏
@OldDon8 ай бұрын
Супер 👍
@nastresh3404 Жыл бұрын
Спасибо, подскажите, а рыбку вялить не нужно её оборачивать в марлю? Ну я слышала мухи могут быть. Сейчас это обязательно? (Начало мая)
@assorti-s-valentinoy3 жыл бұрын
Оля, я за пивком!
@Kent1k_2225 ай бұрын
Я даже запах почувствовал через экран я когда-то таким способом солил
@aronaronov66983 жыл бұрын
Сколько суток рыба солилась столько часов отмачивать, вы солили два дня, значит два часа отмачивать
@Zenskiy-blog-obo-vsem3 жыл бұрын
Все верно Вы подметили
@user-dp9dw7em1n3 жыл бұрын
Ой, спасибо за совет,не знала. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
@user-ec1sd5fq9s7 ай бұрын
И будете есть рыбу в прикуску с солью.... Вымачивайте часов 10 хотя бы в ледяной воде. Но хотя,на любителя
@user-rx1nn5ck3q4 ай бұрын
Вымачивать надо до тех пор пока рыба на вкус будет пригодна по соли и от часов этот не зависит. Но солить ее надо такого размера не менее 21 дня, если не хотите подцепить болезнь.
@Alex_Gold_001Ай бұрын
@@user-rx1nn5ck3q таким бесполезно что-то объяснять. Они почему-то думают, что вся рыба стерильная. 😂😂😂😂
@user-xg2ct3zl7s2 ай бұрын
Вы топ
@TheTanacat3 жыл бұрын
ой, как рыбки захотелось.... немогуууу!
@olgalubinets93083 жыл бұрын
Dtyhj
@user-xn2ms8xm2k3 жыл бұрын
молодец. плохо только что ..." око видит, а зуб не имеет...."
@Mryaseen20012 жыл бұрын
ой як класно😍😍 а підійде будь яка риба? а можна відео як ви доглядаєте за руками? жінки які ведуть влоги схожі на вашу сторінку діляться секретами. можливо і у вас є?! 😉 буду чекати. я взагаліто за рекомендацією перейшла на ваше відео а тут такий канал. ну поки що не перегланула всі відео.
@elenamartin26993 жыл бұрын
Когда же , наконец, я попаду в Бердянск??? Из-за этого ковида никак не приехать((((
@user-gb9pi4ko7r Жыл бұрын
Эхххх, лучше бы ковид был… (2023)
@katiimirk46056 күн бұрын
@@user-gb9pi4ko7r однозначно. Недавно маску нашла в сумке, была рада ее увидеть 😢
@user-kn8xk4jd2e6 ай бұрын
какая-то сильно сырая, не просушанная.
@skady4882 Жыл бұрын
Обалденно!!!!! Вы так здорово рыбку приготовили!!! Красотень то какая! А еще я очень рада что рыбка вяленая но мягкая! Спасибо вам прекрасная леди! 😍😘🤗
@irenamoiseykina7724 Жыл бұрын
Сами-то Вы последний раз когда тараньку такую "мягкую" (с икрой) ели?
@skady4882 Жыл бұрын
@@irenamoiseykina7724 Я кушала на днях! Случайно познакомились "бандами" а там удивительно - приехали люди с России и там же с Украины и угостили🤗 Я с Казахстана, Алматы☺
@irenamoiseykina7724 Жыл бұрын
@@skady4882 Ну, и я не из Нью-Йорка.))
@skady4882 Жыл бұрын
@@irenamoiseykina7724 ☺😉
@user-um2px8ds6n3 жыл бұрын
Хватит и суток посола,на холоде на улице,и мокрой солью
@user-go1vi3fw9s7 ай бұрын
Все правильно, только обизательно надо вешать хвост вниз чтобы сохранить жир.
@user-vs4jq5mc6o Жыл бұрын
Я засолил рыбу и уже прошёл день. Почему сока рыбьего до сих пор нет?
@user-pr4hn7vp4k Жыл бұрын
Рука жопа у тебя наверно.
@user-ru6sq9ef4u Жыл бұрын
Ля такого размера тарани ,не меньше 5 суток
@user-ru6sq9ef4u Жыл бұрын
Самое главное в жабры надо напихивать соли ,и не в коем случае не йодированной.
@user-vb2cq6wb4z3 жыл бұрын
Обязательно 2 части соли и 1 часть сахара под гнет
@user-yurik923010 ай бұрын
Мухи не отложат яйца
@ruslanrostovoblast45254 ай бұрын
Соль должна быть крупной и не в коем случае йодированная!
@user-nn8wc2ee4n3 ай бұрын
За 2 часа ты можешь полежать в ванной и охладится
@maniakys6889 Жыл бұрын
Файна рибка. Здоров'я вам.
@StikOoOoO2 жыл бұрын
вяленую не люблю, ещё и не потрашённую, вонять будет на всю округу, а если дома, то потом неделю выветривать ппц
@MrAlex-mb8gb Жыл бұрын
Запомните-рыба не вымачивается, а солится по рецепту. Т.е. сколько соли вы дадите, такая она на вкус и получится. А вымачивать - это от лукавого. Если рыба просолитлась, то соль назад уже не выйдет. Хоть вы неделю ее вымачивайте.
@user-pg8ry6ev9b Жыл бұрын
Не хера подобного,соли даю много,трое суток ,солится,вымачивать надо три часа меняя воду три раза,соль уходит ,остается само то,а если вымачивал час то была солена,не ври людям ,
@user-ec1sd5fq9s7 ай бұрын
Я посмотрел бы как вы засолите леща 1,5 килограммового по рецепту😂😂😂он у вас протухнет на 2 день
@user-nn8wc2ee4n3 ай бұрын
Зачем людям врать?
@mot4698Ай бұрын
Почему врать?
@Dek810 ай бұрын
Сіль а не соль
@user-yz4dk5js6n9 ай бұрын
Это не то место ,чтоб указывать .
@Dek89 ай бұрын
@@user-yz4dk5js6n на пачці так пише
@katiimirk46056 күн бұрын
@@Dek8 Три роки тому на це ще не звертали увагу. Саме тоді вийшов ролік
@user-ps2gr4yc5g Жыл бұрын
иодированая соль )))))))))))))))))))это рецепт века для тех кто хочет упороть рыбы
@user-fk9hy6ho7e5 ай бұрын
Да, ведерко, ага😂
@SR-sp4bj10 ай бұрын
Это селедка из плотвы . Так сушить рыбу с икрой это преступление.