Сахар свекольный | Как это сделано

#какэтосделано #howitsmade
Телеграм - t.me/kaketosdelano
Вконтакте - kaketosdelano
1. Не забудь подписаться, поставить лайк и нажать на колокольчик, это важно!
2. Кто хочет поддержать Как это сделано, можете сделать это на яд - 410011417706204
3. В инстаграме мои фото с производств, которые я посетил / kaketosdelano
Одноклассники - ok.ru/kaketosdelano
Инстаграм - / kaketosdelano

[@mussaaslanukov9507]

Сам процесс производства можно было более развёрнуто описать, а сбор урожая и мойки наоборот, затянул мне кажется. Это мое субъективное мнение, за ролик лайк.

[@user-lu6xr3mu3w]

Забыли добавить сколько раз эту свеклу химией пичкают пока растёт .

[@vopikan.]

я тоже процесс не понял. а как помыть свеклу я и так знал. рекомендую ролик переименовать: "как помыть свеклу для производства сахара"

[@kaketosdelano]

@@vopikan. пересмотрите ролик, если не поняли

[@user-nf4gv4xr6r]

Сложный много этапный процесс, поэтому сразу понять каждому не удается, я тоже несколько раз пересмотрел. А так речь ведущего тщательный, понятный, спокойный!

[@user-jw2qh4ig4m]

@@kaketosdelano досматривать не хочется, не то что пересмотреть

[@Aleks_Kolyvanow]

Завораживающая техническая магия. Вот это по настоящему интересно наблюдать, не то что тупые дёргания блоггеров-инстаграмщиков.

[@djonkonnor]

Канал стал более активнее и интереснее 👍

[@user-gq1gl2nk3p]

Он таким и был… это мы ленивые

[@meruertbekmurzayeva1914]

Огромное спасибо! Мне и моим детям очень интересно узнать как все сделано.

[@user-op1dc6wj4g]

В далёком школьном детстве, мы в обязательном порядке ходили на уборку сахарной свеклы 😀 сахарный завод до сих пор жив. Земетчино, Пензенская область.

[@olko8831]

Специально смотрю, что бы автору было приятно )

[@vvsikk]

сахар, такой привычный и такой непростой) спасибо за видео!)

[@NatalyaK3582]

Надо же. Достаточно сложное производство. Посади, вырасти, собери, переработай. Так ведь подумать не так уж и велика сейчас цена за килограмм сахара. 🤔 Аслан, спасибо вам за очередное просвещение! ❤👍

[@SNathalie9]

А сейчас цена адекватна стала, как считаете?

[@rafaelleo3321]

Это очень дорого за кг сахар, даже по старой цене брать, а сейчас тем более. Себестоимость ее рубль.

[@sooulsistem6474]

Согласен с вами

[@georgkrom9505]

С вашими познавательными видео можно невзначай стать научным экспертом!!!👍👍👍

[@jelenaskitchen5609]

Какие познания???? Свекла однолетнее растение!!!!!!

[@2010travelz]

То чувство,когда работаешь на сахарном) кстати гранулированный жом почти полностью идёт на экспорт за валюту. На него делается ставка чуть ли не больше,чем на сам сахар. У нас в сезон производиться 200 тыс.тонн сахара и 65 тыс.тонн жома. Ну и патока на сдачу)

[@vas..A]

Круто. "Затаившийся Ленивец".

[@kaketosdelano]

в целом я правильно описал процесс производства?

[@2010travelz]

@@kaketosdelano да

[@vas..A]

@@kaketosdelano Вполне вполне🚬 "Затаившийся Ленивец".

[@user-wg2jp5wk9e]

На каком заводе работаешь?

[@diamond9139]

Ого, а это оказывается совсем нелегкий процесс ....Спасибо!

[@user-si8wz9lu9p]

Лучший канал, очень интересно!!! Продолжай

[@user-rd7te9ny9b]

Очень интересно! Люблю ваши видео

[@juliaitalia2230]

Супер! Очень классное видео! Спасибо огромное Вам!

[@vitalikmuxanov5187]

У нас в небольшом городке тоже есть сахарный завод, но за свои 41 год ни разу не пришлось там побывать, хоть каждый день по 2 раза мимо него хожу! Ролик был очень интересным - узнал наконец-то много про переработку !!!

[@user-ne2st1pb2o]

Отлично.Интересно.Благодарю за видео.

[@virgo_m]

Спасибо за интересное видео!

[@user-pz8ee1ou4c]

Отличный канал! Показпть и рассказать,чтт к чему и как это сделано! Процесс сложный! поражаюсь людям,кто придумал Все это! Автору однозначно лайк. Голос приятный.Интересно.подпис алась.Удачи!

[@kaketosdelano]

спасибо)

[@karakurt86]

Как всегда класс!

[@user-ss3qv1sw6e]

Спасибо, интересно как всегда

[@user-zc3ex6ll3q]

Спасибо🙏💕 огромное за информацию так держать себя всегда очень познавательно 🕊🕊🕊🕊🕊🙏🙏🙏

[@spybotful]

Вау, круто! Очень класно!

[@Alexxxseev]

Спасибо за видео!

[@user-xe3zt8gl9t]

4 года работал на сах. заводе, очень много не показано, но это и не удивительно, невозможно уложить весь процесс в 8 минутное видео. Лайк за старания поставил)

[@kaketosdelano]

невозможно найти все кадры процесса, в ютюбе их просто нет, потому и видео более лаконичное

[@ilia_3577]

Как с вами можно связаться? Интересен процесс производства)

[@ewgeniaockolkowa1173]

Очень интересно, спасибо

[@ruslansabirov7879]

Классный обзор!

[@anonimbender5534]

Интересное видео и познавательное мне понравилось

[@OscarVi]

Спасибо за видео. 👍

[@user-gj7dv5ly1p]

Неточно и напутано. К примеру, если взять процесс фуговки. Сваренный в вакуум-аппаратах (непрерывного или периодического действия) утфель, попадает в центрифуги, который разделяется на сахар и отходящую через сито центрифуги патоку. Патока бывает 1-го оттека, 2-го оттека и т.д. Патока, отделенная от утфеля последней стадии уваривания называется мелассой. Все свеклосахарное производство вложить в 10 минут рассказа не возможно, но основные этапы производства подчеркнуть можно было, избегая неточностей.

[@kaketosdelano]

проблема в том, что в ютюбе нет такого количества видеоматериала, под который можно все это рассказать. потому ролик сокращенный

[@user-mr9mj1hl9k]

Балагур, балагур , а процесс производства сахара описал верно. Спасибо за профессионализм.

[@val4521]

Что-то залип в процесс мойки свеклы под расслабляющую музыку)

[@llu8295]

Интересно рассказываете, спасибо.

[@citrus4663]

У нас в Эстонии такой сахар, произведенный в России, пользуется большим спросом. Спасибо вам😋😚

[@user-op1dc6wj4g]

Спасибо за видео 👏

[@koyot64]

Тетя моя всю жизнь на сахарной свекле отработала, солнечные ожоги на лице не один раз видел.Довольно тяжелый это хлеб

[@user-qc4rn2rl3u]

Все понятно показано.молодец

[@helgscortzeni7865]

Молодец, золотые у тебя руки!!!

[@user-zi3no5gj1d]

Про сахар интересно. спасибо.

[@oksanamilaska1]

Спасибо за ролик! Очень интересно! Слова: тОрты, свЁкла))

[@sergshchorba7187]

Немного поверхностно, но для обывателя сойдёт. Сама ж техтология более сложная и замороченная, трудозатратная и энергоёмкая. Но в принцепе неплохо.

[@kaketosdelano]

Не было достаточно видео материала, чтобы более развёрнуто рассказать

[@tvori_dobroBRO]

Класс 👍👍👏

[@user-jj4kf2wn2m]

Я предпочитаю сахар из свеклы . Поэтому мне интересен процес как и что и почему. Благодарю.

[@fighter3120]

Круто😎

[@user-wr2pt8do1v]

Интересненько

[@user-tx5lh9zr9c]

Все "счастливое" детство прошло на сахарном свекле. Полоть два раза за лето, потом копали вручную. И до самых белых мух. Со школы прибежали, 3 км пешком ходили, и до самого темно работали. Вспоминать не хочу! Комбайны появились позже.

[@user-je6ll2cx9u]

Ещё соври, что бесплатно.В колхозе можно было школьником подработать летом, а в крупных хозяйствах за это ещё путёвки "все включено" давали , в Москву, в Питер. Дак на работу в поле конкурс был среди школьников. Всем хотелось из своей деревни в столице побывать. А в своём огороде пропалывать и поливать приходилось все лето.Плюс грядки копать вручную. Плюс навоз чистить ежедневно ( а весной тащить эту огромную кучу в огород)плюс сенокос летом.Картошку окучивали дважды, сбор жука вручную, осенью копать вручную. Зимой постоянно снег чистить, опять навоз под коровой и у свиньи. Плюс воду носить вручную корове, зимой шланг не протянешь, а ведра 4-5 в сутки надо. А летом ещё "отработка"в школьном саду и осенью картошку для школы копали.(вообще-то весело было, там же пекли в костре). Работали в детстве и не ныли. И как-то времени просто на гулянки хватало.

[@amir32806]

@@user-je6ll2cx9u В детском труде ничего хорошего!

[@user-je6ll2cx9u]

@@amir32806 детский труд в СССР был лёгким .Он ещё был напополам с бездельем и занятием всякой ерундой ( вроде ловли ящериц и киданием мелкой картошки по заднице соседу). Копка картошки на школьном участке для меня была весельем ( ура, сегодня не учимся,печем картошку и кукурузу с колхозного поля). Половина работы на так называемой школьной "отработке" заключалась в набивании пуза вишней и огурцами , там они казались вкуснее домашних. А сейчас городским подросткам приехать копать картошку бабушкам-каторга. Детский труд ( лет с 12 ) В МЕРУ -полезен, и сколиозов не будет. Мышцы будут работать, а не скрючивать спину за компьютерной стрелялкой . Хотя СССР был разным и в разное время.И с погодой бывало не везло летом в разных регионах. Может где-то в Узбекистане хлопок собирать было тяжело. Но в целом иметь свои деньги, заработанные трудом в каникулы, было пользой как для кармана, так и для психологии подростка.

[@asybyrov37]

@@user-je6ll2cx9u по сути и бесплатно. У нас не свекла правда, но огурцы, картофель..., а когда спрашивали про деньги, не мы, а родители, нам отвечали, подарки на НГ, но потом оказывалось такой нищей, что...

[@user-je6ll2cx9u]

@@asybyrov37 в колхозе дети бесплатно работали? Не верю. С этим тогда было строго.

[@user-pk4ds9ri8m]

Спасибо 👍

[@maximpohrebivskyi1433]

02:49 далее овощ поступает на завод, это когда закончил универ и не пошел по специальности

[@olloll7360]

ТЫ НАВЕРНОЕ ОФИГЕННЫЙ СПЕЦИАЛИСТ И ОТЛИЧАЕШЬ КОРНЕПЛОД ОТ ОВОЩА..........

[@ssf5407]

Как делают ладан ?

[@user-pf4ob9dq9b]

Сама свекла на вкус сладкая, знаю точно, живу в Кыргызстане, у нас её выращивают и в школе мы ходили на её уборку.

[@user-qx3oc2zi2l]

Лидер Россия, а показываешь импортную уборку и производство.

[@kaketosdelano]

Рад что вам нравится, подписывайтесь на канал и ставьте лайк!

[@michaelmaximov614]

Помню в 90 х работал на сахзаводе за два мешка сахара, что бы перегнать на самогон, для моей свадьбы😊😊😊😊

[@user-cm9mq5bo1h]

А нельзя на спиртзавод было устроиться на месяц- два

[@michaelmaximov614]

@@user-cm9mq5bo1h нельзя, в то время спиртом не платили а сахаром пожалуйста... 1 кг 700мл самогона... Свадьба удалась... На 30 лет, а потом развод😀

[@user-fq3wd1si6d]

Где-то уже давно снег идёт похоже, кадры если поймал такие. Мойка весьма залипательна)

[@kaketosdelano]

кадры не мои, давно снято

[@ja.endemic]

Аслан, спасибо большое за такие интересные ролики. Я выбираю их для показа детям. Есть пожелание, чтобы ещё повысить популярность канала. Ударения в словах не всегда верны. Например, я так радовалась, что в ролике о сахарной свёкле вы правильно произносите слово, и вдруг почти в конце- свеклА😢 Дети сразу замечают такие промахи)))) желаю добра и правильных форм слов)))

[@kaketosdelano]

стараюсь)

[@Arabella0101]

А мне ухо режет "свЁкла". У нас в регионе принято говорить свеклА.

[@ol_morish_ka5270]

И не «тортЫ», а «тОрты»☺️

[@Rexsinger]

Окисленная вода? Может подкисленная? Известь не только гасит кислоту, но и немного очищает сироп.

[@user-fn1hn7yv7k]

Класс

[@user-oi9ij4hu1o]

Спасибо

[@user-ot4fh4ef8p]

Интересно

[@olesja81milekhina84]

Было интересно 🤔

[@user-wj2ct3kq9i]

Процесс диффузии. извлечение сахара из стружки противотоком называется не "выщелачиванием", а высолаживанием Так как сахар растворяется в воде быстрее всех остальных компонентов натурального сока, то полученный диффузионный сок намного чище натурального. Введение пудры в пересыщенный раствор нарушает равновесие, в растворе мгновенно образуются центры кристаллизации количество которых зависит от коэффициента пересыщения, а не от пудры. Сахар в сушильно-охладительном барабане сушится не сутками, а минутами. На центрифугах утфель (смесь кристаллов сахара с патокой) под действием центробежной силы разделяют через сито Сквозь сито отделяется патока, а на сите остаются кристаллы В конце процесса фуговки на сахар подают перегретую воду для срыва с кристаллов оставшейся пленки патоки . Их патоки и патоки от пробелки варят второй продукт, где получится сахар желтый, его так же пропустят через центрифуги, растворят и с добавят к сиропу для варки белого сахара

[@user-jq8yn8qr6d]

Знакомая лет 20 назад купила мешок сахара низкого сорта. Он реально был вкусным (не только сладким). Разница такая же, как с рафинированным и нерафиниррованным маслом.

[@Didar.Kussain]

👍

[@andrewheroin]

А сахарин с чего добывают

[@Kulik_Bauerhof]

Понимаю, что хочется показать процесс производства. Но в данном ролике я его не увидел. Самое интересное, это как раз подробный рассказ про технологический процесс, на который в ролике отведено всего несколько минут. Спасибо, конечно, за труд создания, но я не под впечатлением. Увы!

[@kaketosdelano]

к сожалению в ютюбе очень мало самих кадров с завода, а то я бы сам с удовольствием показал бы больше, но больше физически нет таких кадров

[@user-mk4st6qz9n]

Был осенью в командировке в Уссурийске, там почему то в магазинах не увидел-а краснодарский зато в каждом продуктовом..

[@ElenaChaynay]

А куда девается гашёная известь из состава?

[@user-vd4vu1lu1p]

Как двухлетнее растение?

[@vasilijpupkov4027]

Что такое "окисленная вода" ?

[@llu8295]

Практически во всех производства требуется вода

[@fahrenheit1863]

Обожаю сахарную свеклу, запеченную в духовке

[@user-ps1oe4wg2n]

Шо,с голоду пухнеш?

[@disconnect66]

Из 8 минут видео показывать как 2 минуты как моют свеклу... Интереснее было бы химию и физику процессов выщелачивания и нейтрализации кислоты... Скорее всего в процессе используют угольную кислоту, которая нейтрализуется гидроксидом кальция (гашеная известь) с выпадением карбоната кальция в нерастворимый осадок и его дальнейшим фильтрованием

[@kaketosdelano]

в ютюбе мало кадров с подробным процессом, потому и ролик короче

[@user-lv3dh5pq2v]

👍 👍 👍

[@user-jc3fj3jq4f]

Всё хорошо. Только не свекольный сахар,а свекловичный.

[@Per4ik92]

6:14 тут не до конца понял. Чтобы получить сахар, нужен уже готовый сахар?

[@kaketosdelano]

Да, прошлый репортаж про тростниковый сахар не смотрели видимо

[@user-mg2xw2qd1y]

Палец в верх! ! !

[@user-rq9mg2jo4z]

Интерестно как делают лимонную кислоту? Ее ведь тоже на сахарных заводах производят

[@user-mz6ng2vx6c]

Это ж сколько воды уходит на этот яд...

[@dedred6291]

Да, Россия лидер в производстве, а видео явно не Российское !!

[@kaketosdelano]

не любят российские заводы пускать к себе и показывать свое производство, а в последние два года из-за пандемии тем более не попасть

[@user-je6ll2cx9u]

@@sirbaskerville4609 лживый ты тридварас

[@dedred6291]

@@kaketosdelano Да, понимаю, секретные технологии )))

[@user-yw2yu9ck9i]

Интересно, а как на вкус сама эта свекла?

[@user-li9iz3pp8w]

Сладкая очень

[@vas..A]

Автор, в комменах люди пишут реально полезные информации по теме ролика, почему им не выдается Сердечко? "Затаившийся Ленивец".

[@user-mv5sx5db4m]

Да, да, или по кусочку сахара. 😜

[@kaketosdelano]

Выдаю, просто отсутствовал

[@vas..A]

@@kaketosdelano Хорошего завтрешнего дня, мистер. "Затаившийся Ленивец".

[@zikazika4800]

скажите пожалуста а как можно проиводить сахр в домашных условиях

[@user-li9iz3pp8w]

Можно но он будет как карамель и черного цвета

[@user-li9iz3pp8w]

@@user-jd3xb7um2l вот ты дурак, пиз дец тут р сахере разговор, а ты о Гитлере пипец

[@user-gn6vj4ss1o]

И каждый год сахар дорожает как будто технологию обновляют.

[@user-nv3tb1xf7m]

Раньше помню при СССР был колотый сахар такой твердый, хоть молотком разбивай. Интересно, как его производили.

[@mikhailmishin8758]

Чем подкисляют?

[@user-mi3ng4mj6k]

Сжигают гранулированную серу и сернистьій газ барботируют через воду, и так же есть вариантьі, когда подкисляют сок и сироп

[@aleksandrzaitsev9246]

Интересно. Сам возил свеклу на сахарный завод. Снимите пожалуйста видео как хранятся продукты на крупных базах. Сам на пром холоде. Холодильники на 100 тонн. 21 шт

[@kaketosdelano]

Пока нет таких планов

[@user-xxx3yyy]

Удивлена, я думала что сахар из сахарной свёклы научились получать на много столетий раньше.

[@kaketosdelano]

Сперва научились добывать сахар из сахарного тростника, смотрите ролик на канале

[@demiurgecreator2705]

Что конкретнее означает "окисленная вода"? Это вода в которую добавили лимонной кислоты или что это? Как она создаётся?

[@kaketosdelano]

подписывайтесь на канал, чтобы узнать эту информацию в следующих роликах

[@user-si5ie9cu5i]

Очень интересный ролик. Я подписана на ваш канал. Речь четкая, голос спокойный располагает к прослушиванию и вниманию. Но музыка - это лишнее. Предлагаю вам снять ролик как действует на мозги слушателей различные звуковые шумы в роликах, к чему это приводит, как разрушает мозг да и вообще наше здоровье.

[@kaketosdelano]

у меня никак не высвечивается, что вы подписаны

[@user-si5ie9cu5i]

@@kaketosdelano я вам сообщаю, что я подписана и давно.

[@kaketosdelano]

все подписчики у меня отображены со значками, напротив вас нет значка, попробуйте отписаться и заново подписаться

[@Vladimir_Zyuban]

Интересно, как рафинад делают. С помощью пресс-форм?

[@kaketosdelano]

Прессуют влажный сахар песок

[@user-vq8ig3mo5z]

Свекла квадратная растет .

[@yuryloginov1641]

Что то прозвучало про спиртзавод в конце, можно ли развить тему?

[@kaketosdelano]

Если получится попасть на производство, то расскажу конечно

[@NataliKuku]

Получается,чтобы сделать сахар,нужен сахар?🤔

[@kaketosdelano]

да

[@user-mv5sx5db4m]

А нельзя ли продавать промежуточный продукт? И не понимаю как может быть вреден сахар, добываемый из растения, которое синтезирует энергию солнца и минералов Земли🤷‍♂

[@vas..A]

Не понимаешь как черезмерный Сахар может быть вредным? Черезмерное употребление Соли тоже вредно кстати. Idи0т... "Затаившийся Ленивец".

[@foxlygreen3193]

Там очень много химии используется, бывал на производстве, например отбеливают сахар осаждением с помощью хлора, там все химии

[@vas..A]

@@foxlygreen3193 Забавно слышать, особенно "сам видал" мб только у вас такое было? Не верю ковбой, по мойму все это брехня, а если и используется, то это дело рук людей. "Затаившийся Ленивец".

[@user-mv5sx5db4m]

@@vas..A Ну о чрезмерном употреблении сказал какой-то IdиОт...😜

[@user-mv5sx5db4m]

@@foxlygreen3193 Ну да, об извести сказал сам автор ролика.😜

[@TheArsushka]

Блин, а что если одна из этих свекол пошла мне на самогон? 🤔, теперь чувствую свой неоценимый вклад!

[@user-lb4tu8ky3c]

«…затем через вакуумный поддон вводятся мелко измельченные кристаллы сахара»- откуда они вообще взялись? А,разве,не их пытаются получить,зачем измельчать? Этот момент не понятен здесь и в видео про сахарный тростник

[@user-ei6od9ih6q]

3 года вазили сахарний свеклу, иногда ден 105 тонн. Так и конкретно ни знаю как сахар делаются.

[@vertkrut2412]

сделай ролик но подробно как делали сахар из свеклы раньше до революции при царском режиме или в домашних условиях

[@kaketosdelano]

Нет таких планов

[@user-nw3ix6fy4r]

В сипроп добавляют мелкоизмельченые кристаллы сахара, а где их берут я так и не понял

[@user-cm9mq5bo1h]

В пятерочке

[@user-nw3ix6fy4r]

@@user-cm9mq5bo1h а в пятерочку откуда берут?

[@user-jl5tp5kd3q]

нравиться мне показывать иностранное видео о том как в россии.-)

[@user-ei6od9ih6q]

Интересно город Тоткино льгве, Колпино ишоо работает сахарний завод.

[@skipvas7470]

Граф ютэ

[@-REI-1805-]

Центральное черноземье..Поселок Сахарный Завод..обратная сторона сладкой медали: Это шум..это вонь страшная..утром встаешь..машины присыпаны черным пеплом..Жом лежит в специальных ямах выкопаных бульдозером неподалеку от поселка..в нескольких сотнях метров..так же как и отстойники..куда сливается вся эта муть отравляя землю в округе..В близлежащих прудах вместо воды бежит такая вонючая гадость что она даже не замерзает зимой и парит распространяя зловоние..Рыба конечно же давно и успешно вымерла..Еще это кучи мелкой мошки и гнуса..А сахарок грузится на вагоны и увозится)) Что б потом жители пришли в магазин и купили сахарок привезенный издалека за завышеную в несколько раз цену)) Вот такая вот сладкая история! А видео хорошее...и полезное..Автору спасибо!

[@kaketosdelano]

мда, на такой завод меня никогда не пригласят

[@-REI-1805-]

@@kaketosdelano да и не нужно)..Главное контент важный и нужный, побольше познавательного несите в массы..это во все времена было очень хорошим делом)

[@zzzgggbb]

Без сахара прожить очень легко такого химического как рафинированный, сахара много полезного в фруктах и нахрена этот химический сахар, и очень есть полезный продукт мед 🍯,