Рет қаралды 33,988
Ihan Herlevin Hyvä kana-vuohenjuustoburgeri -resepti!
Ainekset:
2kpl Naughty BRGR The BRGR sämpylöitä
1ras (340g) Pirkka kanan ohutleike maustamaton
50g voita
1 solo valkosipulinkynsi, raastettuna
2rkl tuorettatimjamia, hienonnettuna
1rkl kapriksia, hienonnettuna
2rkl kalamata oliiveja, hienonnettuna
1pkt pirkka parhaat vuohenjuustoa
1dl Naughty BRGR Base Aiolia
1dl Pirkka punainen pesto tahnaa
1pss rucolaa
1kpl punasipuli
1pnt tuoretta basilikaa
3rkl balsamicosiirappia
Resepti:
Kuori, halkaise ja viipaloi punasipuli ohuiksi viipaleiksi kulhoon. Lisää joukkoon rucola ja basilikanlehdet. Laita voi pannulle ja paista kanan ohutleikkeet pari minuuttia per puoli ja lisää pannulle hienonnetut oliivit, kaprikset, valkosipuli ja timjami. Leikkaa vuohenjuusto viipaleiksi ja laita kanojen päälle pehmenemään. Sekoita toisessa kulhossa Base Aioli ja punainen pesto sekaisin ja lisää joukkoon hieman kapristen lientä. Paahda sämpylöitä uunissa 180c asteessa pari minuuttia kunnes ovat paahtuneet. Sekoita balsamicosiirappi salatin kanssa ja kokoa annos reseptin aineksista.
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka keskiviikko!
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa: / naughtybrgr