😊パキムチ・小ネギキムチの作り方 😊肌がきれいになる！血液サラサラ＾＾お腹の調子もよくなりま～す｜大人キムチ｜目次付き。探したい場所がすぐ見つかる

[@user-sr1qx4ej9k]

韓国の方って本当に肌に艶があって綺麗。

[@kankoku_ryouri]

さっぴー さん！こんにちは。 日本の方も～～肌綺麗だと思います。 韓国は肌や美にすごく関心が、、高い国なので、、その分色々発達してると思います！ 私はクッションファンデーションを使うようになってから肌綺麗だなと聞かれるようになりました。 メークの技？かもしれないですよ😊

[@ho-5]

昨日ネギキムチを作りました～!! とてもおいしくでき、特に祖父が大絶賛👑 おいしいレシピをありがとうございました☺️

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチ！間違いないですよね！ 市販でも買えないキムチ！味！ぜひ～～広がってほしいですね。😊

[@happyteatime777]

ネギキムチ美味しくて無くなると作り続けてます(笑)家でこんなの食べれるなんて幸せ～♡ヨンジョン先生ありがとう～

[@kankoku_ryouri]

いつもありがとう～～とほめてくださる mary さんの優しさがとてもうれしいです。私ももっとありがとう～～と 言うように心掛けたいと思いました。 ありがとう～～との言葉は自分も幸せにさせる言葉ですからね。 mary さん元気が出る言葉を毎回送ってくださってありがとう～～🥰

[@SHIN-dm9gd]

ヨンジョン先生パ　キムチお陰様でおいしく作れました、韓国に10回は行ってます。今迄はお店で食べるものだと思ってましたがコロナで3年韓国ロスでヨンジョンさんのレシピでおいしく作れました。レパートリー増やして行きます。それと里帰りのユーチューブみました義兄さんと仲良く食べられてましたね、近々韓国にいきます。釜山ソウル10日位の予定です。今迄の食べれなかった分死ぬ程食べて来たいと思います。基本1人旅です、韓国語少し分かりますし読めます。楽しみです。これからもユーチューブ楽しみにしてます。ヨンジョンさんの元気な笑顔に、癒されています、ありがとう御座います。元気にお過ごし下さいー

[@kankoku_ryouri]

楽しくコメント読ませていただきました。 韓国料理家で腕を上げてコロナーで違う面発見が出来ましたね。そろそろ 自由が訪れますね 韓国旅！１０日間！～～～わ～～羨ましいです～～ ゆっくりと自分の時間作ってきてくださいね。 韓国旅が出来てもたまにはヨンちゃんの韓国料理見てくださいね。😊

[@nine5503]

今、ネギキムチ作り終えました✌️ 味見した段階で…ウマッ😆 夜まで寝かせて食べたいと思います😊 ネギキムチと何を食べようかなぁ😋 先生ありがとうございました😉

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチ～～🥰良いですよね。発酵しても美味しくて～～ ゆっくり楽しんでくださいね。 まずは！辛ラーメンですね！🍜😆

[@user-jw4xr8ku3i]

小ネギが沢山手に入ったのでやっと作れました！ とても美味しくて感動したので初めてコメントします。レシピ本も購入します！！これからもKZbin楽しみにしてます！

[@kankoku_ryouri]

小ネギキムチデビューおめでとうございます！！野菜が多い環境なら、韓国料理美味しく作れますね！

[@user-tm1gt3os4r]

お肌が綺麗保つのは、大事です。おっさんですが、雪国生まれの為、色白です。最近、紫外線アレルギーです。先生の、クッキングを参考に楽しく調理しています。

[@kankoku_ryouri]

男性の方でも肌が荒れたりすると暗く見えるので顔色が良いのが✙になると思います。 紫外線アレルギー知人もそうです。こまめに UVクリーム塗ってました。 今は男用の日傘も広がってるのでつらい7.8月には日傘も勇気出して使ってみてください。 本当に良いです。 韓国料理が好きな方で嬉しいです。 ありがとうございます。

[@user-ji9tj3yv7q]

うわぁ、凄く美味しそうです❣️🤤 ヤンニョム、冷凍できるの、有難いです💖 葱の綺麗な巻き方も教えて下さって、本当に「ヨンちゃん、優しい」です😘 有難うございます💝💝💝 丁寧に御説明下さるので、とても分かり易く、助かります🙇🏻‍♀️ 本格的キムチを自宅で楽しめる贅沢、マイブームになりそう🤭 教えて下さって、本当に有難うございました💝💝💝💝💝💝💝 さぁ、博多の万能ネギを探さなくちゃ…って、夜中でした、今😅

[@kankoku_ryouri]

本格的キムチを自宅で楽しめる贅沢、マイブームになりそう🤭 ☞素敵です！！👏　マイブームがある事だけでもすごいと思います。 なのに、自家製キムチ💘💘 きっと自家製キムチのすばらしさで市販のキムチが物足りなく感じると思います！ これからも応援しますね１ 万能ねぎ、、昼買いに行きましょう！🤣

[@makohaneulslifeby8678]

韓国へ留学するのでお勉強になります！ そして先生の声が可愛いし好きです😍

[@kankoku_ryouri]

韓国留学するのですね！！楽しい時間、貴重な時間、成長の時間が沢山出来ると思います。友達も沢山作ってくださいね！ お酒は気を付けて！韓国人お酒強いから　（笑） こんなアジュンマに声が可愛いと言ってくださってすごく嬉しいです！！ 朝から　家族に可愛い声出しました

[@makohaneulslifeby8678]

ヨンジョンの本格「韓国料理」 先生のブログはいつも見ていたので、KZbin見つけた時は感動でした！😢 これからも美味しい韓国料理の紹介をよろしくお願いします💕

[@kankoku_ryouri]

@@makohaneulslifeby8678 ありがとうございます。楽しく頑張りますね＾＾

[@venpen]

市販のものですがネギキムチが美味すぎてハマってます。うちでも作りたい。

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチとてもシンプルなのに本当に美味しいので、是非！作って欲しいです。😊

[@user-yu2mo9fm6v]

파김치作りました。作ってすぐ食べてもとても美味しかったので、明日は今日以上に美味しくなってると思うと、とても楽しみです。감사합니다

[@kankoku_ryouri]

みーこさん！美味しく出来て安心しました。 良かった！私も毎日パキムチ食べてます。 小さくカットしてちびちび食べるのが好きで、 温かい素麺や、うどんにのせて食べるのも好きです。 お口でしょっぱく感じたら次回はカナリエキス少し減らしても良いと思います。 美味しく出来た報告でとても嬉しいです。 고마워요!!!

[@user-jw3bs5cd5j]

最近　子供も大きく成り あまり料理をする機会がなくなって しまいましたが　 先生の動画を観ていて　 久しぶりに　料理でもしますかぁ　 って　なってきましたぁ！

[@kankoku_ryouri]

ぜひ作ってみてくださいね。

[@user-hh6ww6rr9y]

紹介されて作ってみたらとっても美味しくて今では毎週作ってます。だんだん自己流になってますが博多の万能ネギで作るのが美味しいですね。

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチと健康食になってるのですね。素晴らしいです！ 自己流！も素晴らしいですよ～～～ お口で美味しい！と思えば最高のキムチだと思います。 これからもキムチ、一緒に作って行きましょうね。

[@user-pf8hh7qf6y]

とても、わかりやすく、作りやすいです。 ありがとうございます。 韓国甘酒(식혜 ) の作り方　リクエストします🙇‍♀️

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます！ これからも楽しく一緒に韓国料理していきましょうね。 甘酒美味しいですよね、 いつか機会があれば作りますね。

[@user-vr7ly2mi4j]

ネギキムチ、美味しそう！ 早速、作ります。 レシピはどちらにありますか？ ごめんなさい。わからなくて。

[@kankoku_ryouri]

下の概要欄を見ると もっと見るとの所をクリックしてみてください☺️

[@lohaal3062]

韓国人ですけどネギキムチが大好きで今も市販のネギキムチ食べながらこの動画見てます笑いつかこの動画を見て作ってみたいです！

[@kankoku_ryouri]

アンニョンハセヨ　😊 韓国の方が見てくださってすごく嬉しくなりました。 ネギキムチ、本当に簡単で！美味しく出来るので、ぜひ！作ってみてくださいね。

[@user-ye5zv5pr6v]

先生〜簡単にキムチがお家で作れるなんて、、、感激です! 中々、カナリエキス イワシエキスが手に入らず、ナンプラーでも美味しく出来ますか? 食べたいんです!

[@kankoku_ryouri]

はるこさん！こんにちは！ もちろん！ナンプラーでも美味しく出来ます！👍

[@user-ye5zv5pr6v]

先生ー作りましたぁー!最高に美味しく出来上がりました!😄 昔ながらの、キムチチゲもすっごく美味しく出来ました👍 白いご飯かけながら食べますが、、、ご飯がすすんで、体重がァー!先生最高です💓

[@user-ml7pi9ii3z]

作ってみました🥰とても美味しくできました♥️

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチ～～食べたくなりました！

[@yukaueha6696]

美味しそう😍作ってみます！　先生の作ったのを買いたい🤣

[@kankoku_ryouri]

美味しそうと共感してくださってうれしいです。 yuka作っさんが作っても美味しくなりますよ 時間が出来た時、やる気が出来た時で、 作ってみて毎日食べましょうね。

[@user-tm1gt3os4r]

失敗しても楽しく調理して食べてます。ストレスには乳酸菌が善いみたいです。

[@kankoku_ryouri]

はい！料理も失敗があって美味しく出来る階段に上る事だと思います。 楽しく取り込む事がどんな事でも成長すると信じてます。 私も失敗色々してます。特に和食、パスタ だけど、めげずにやってます。 乳酸菌は良い友として大事にして行きましょうね。

[@suninorariko5277]

白菜キムチは作れるんだけど、ネギキムチは難しいんだよねー。 シットリしなくて辛くて。 今日またチャレンジです。

[@kankoku_ryouri]

作ってみると意外に難しくなく、発酵したら本当においしいので！ 作ってほしいです～～～

[@suninorariko5277]

​@@kankoku_ryouri 実はその後成功して何度か作ってます。いつもネギキムチ買ってたお店からは、最近買ってかないね〜って言われました（笑）

[@TheEmirio]

初めまして。先生のレシピでトンチミを作りました✨とてもおいしくできました🌶🇰🇷✨ 先生のお肌が綺麗なのはキムチのおかげなのですねぇ😊✨

[@kankoku_ryouri]

ドンチミ美味しく出来て！！やった！売れ良いですね😊 何でしょうね、 肌は母が綺麗でよく母が肌がきれいですねと 言われたのでお母さんの譲りかもしれないですが、、パックもやりますし、化粧品も選んでみたら自分なりに頑張ってますへへ

[@nmatsumoto5025]

今日は、またパキムチを作ります😃先生のレシピは、また食べたくなる味ですね❣️残ったミソは、納豆に混ぜるととても美味しくなるので、それも楽しみです🙏

[@kankoku_ryouri]

キンパ美味しく出来て何より嬉しいです。 KZbinでキンパで盛り上がってる感じが すごくうれしくて、社会が明るいニュースがない中、皆さんの彩のキンパの写真見たりコメントで本当に気持ちが晴れて来ました。 納豆ですね！やってみます。 教えてくださってありがとうございます。

[@user-ek4mk6kd4n]

ヨンジョン先生、お返事ありがとうございました　ご多忙の所ありがとうございました　諦めてた所、とっても嬉しいです

[@kankoku_ryouri]

こちら子こそ、忙しいないカワイイコメント嬉しいコメント、勇気を届けるコメントで若くなってます。ありがとうございます。

[@MillieMayLily]

カナリエキスは無いけど、ナンプラーは天秤印のを常備してるので、作ってみようかな！ 先生いつも楽しそうだし、クラスに行ってみたい！！

[@kankoku_ryouri]

はい！！美味しくなりますよ～～ ナンプラーも美味しいですもん！ 教室やりたいです～～教室で生徒さん沢山お喋り！！わいわい！ ハハハハうるさくしたいです 会いましょうね！！ころなーが静かに去った後には🥰

[@tcd9919]

先生こんにちは。こちらの動画を見させていただき、このレシピでニラキムチとオイキムチ、カクテキを作ってみました。味は美味しいと好評だったのですが、もう少し辛くするには唐辛子を入れたほうがいいのでしょうか？ そしてりんごのすりおろしがない場合は何を代用して入れればいいですか?よければ教えてください。 宜しくお願い致します🙇‍♀️

[@kankoku_ryouri]

もっと辛くしたいときには、辛口唐辛子粉を購入するのをお勧めします。 大さじ1ぐらいなら、持ってる唐辛子粉を。足すのも良いですよ りんごないときには、 甘さの蜂蜜または砂糖を少し出してください

[@sadahiramaru]

いつもありがとうございます。 美味しそうですね。 さっそく作ってみます💕

[@kankoku_ryouri]

こちらこそ、見てくださってありがとうございます。うれしいです。＾＾ ネギキムチ私も毎日食べてます。 特に辛ラーメンにのせて食べるのが大好きです！

[@pb_ch]

肌もピカピカ✨めちゃくちゃ説得力あります！！博多ねぎ見つけてやります～🎶

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます！ 博多ネギない時には普通の小ねぎでも私もよく作ってます。＾＾大丈夫ですよ～ぜひ！小ねぎキムチ、大人にもおすすめしたいキムチです！！

[@user-ji9tj3yv7q]

@@kankoku_ryouri 私と同じ歳とは思えない先生の美肌は、ここに秘訣有りでしょうね、きっと〜🤩 先生みたいなピカピカお肌を目指して、パキムチ、食べ続けます💪🔥 健康にも美容にも効果大のレシピを教えて下さって、本当に有難うございます🙇🏻‍♀️💝💝💝 嬉しい〜🎶🎶🎶

[@user-pt2nz7ug9j]

ヨンジヨン先生の優しい語り口が好きです　小ねぎキムチだけでご飯が進みそうですね🥰レシピ観れて　嬉しいです💞

[@kankoku_ryouri]

順子さん！ありがとうございます褒められると伸びる自分です！今日も少し順子さんのおかげで成長したと思います。 小ねぎ子キムチ市販では味わえない美味しさです。 作ってみて下さいね！ カルグッスにもgoodです！！

[@user-dk6ee3gt8p]

先生のステキな笑顔と素晴らしいレシピで、いつも楽しく拝見しております。 小ネギキムチを初めて作ってみましたが、凄く塩っぱくなってしまいました。 このままでは、塩っぱ過ぎて食べる事ができません…。私のミスで失敗してしまった、この小ネギキムチを食べる方法はありますか？ よろしくお願いします。

[@kankoku_ryouri]

しょっぱくなったなら、、ネギをもう一束入れるのが一番いいですが、、 ネギが結構味が染み込んでいましたら、常温にして発酵させてから 食べると塩感じが優しくなると思います。 そして、スープなどにカットして入れても美味しいです。 炒め物にも入れて下さい。 発酵したネギキムチも豚キムチなどとして使ってもとても美味しいです。

[@user-dk6ee3gt8p]

お忙しいところ、ご回答いただき、ありがとうございます☺️ 教えて頂いたとおりに、いろいろ試してみます。 これからも、先生のステキな笑顔とレシピを楽しみにしております。 本当にありがとうございました😊

[@nmatsumoto5025]

先生❣️夕飯に間に合う様に急いで作りました。こんなに簡単に出来るなんて感動です✨作り立ても美味しくて、明日の味も楽しみです。　　　　　　　　　先生の様な美肌✨には時間がかかるかも（笑）でもお腹にも良くて嬉しいです😊

[@kankoku_ryouri]

思ったより簡単ですよね。 そして、ネギは体にも良いですし、 熟成するとより体を活性化してくれます。

[@user-fc1ii3gs1u]

毎回楽しみです！ バリエーション増えました！ カムジャジョンのレシピ、知りたいです！

[@kankoku_ryouri]

毎回みてくださって私も元気が出ます。 みてくださる方がいて、喜んでくれる方がいると、自分も幸せを頂くのです。 本当にありがとうございます。 ガムジャジョンやりましょうね

[@user-yc5tz3ku5k]

さっそく作りました！凄く美味しくて大絶賛でした！ありがとうございます。ダシダなのですが、牛肉ダシダといりこダシダ、どちらでしょうか？今回は牛肉ダシダでやったのですがとても美味しかったです。

[@kankoku_ryouri]

お～～～ネギキムチですね💛 今小ねぎ安くなって私も丁度3束買ってきた所ですよ！！ 酸味が出てもとても美味しいのでゆっくり～～楽しんでくださいね！ 1か月過ぎても美味しいですよ😊 牛肉ダシダといりこダシダ、どちらでしょうか？ 同じです！！どっちでもウマ調味料として入れてるので良いですよ！！ 手に入りやすい物でGood！です。

[@user-yc5tz3ku5k]

ありがとうございます！大人気ですぐになくなったので、また第2弾を作りました！ダシダはどちらでも良いですね！色々試してみます！とても美味しいです。今度はカクテキに挑戦します！ありがとうございます

[@rakshasa2364]

キムチってこんなに簡単なものだったんですね。近いうちにやってみたいですね。 自分の周りに蜂蜜アレルギーの人も割といるので、どうしても砂糖になってしまいます……

[@kankoku_ryouri]

rakshasaさん！キムチは難しくないです😊 調味料さえ揃えれば日本の漬物感覚で自分のお口に美味しく塩加減すれば美味しいキムチになります。 水キムチは砂糖はNG!ですが、普通のキムチは砂糖でも作ってますので、砂糖で十分ですよ！！ ネギキムチはほんのり甘さがある事が美味しいと思います。😉

[@user-ht6gd8fy3q]

ヨンジョン先生　いつも楽しい動画ありがとうございます！ ネギキムチ、家族に大好評でした。ニラで同じように作ってみましたが、上手く出来ませんでした。ニラのときの何かコツがあったら教えて下さい！

[@kankoku_ryouri]

由入さん！こんにちは。 小ねぎキムチ～～良いでしょう～🥰 秋にも美味しく食べれるキムチ、秋には香りがもっと良い気がします。 ニラも全く同じです。 その分、ニラは出来れば細い物が美味しいはずです！ たまにニラも幅が広い物とかありますが、、一本一本が欲しいニラが青臭さがなくて 茎が柔らかくて美味しいです。 ニラは醗酵し手から食べるのが美味しいかもしれないですね。 醗酵すると美味しいですので少し待っててみればいかがですか😊

[@user-ht6gd8fy3q]

@@kankoku_ryouri わぁ！返信ありがとうございます😊　発酵させてみますね。美味しく出来るようにがんばります！

[@user-gg5et1bc1g]

美味しくて、何度も作っています！なんか、ヤンニョムが水っぽくなるんですが…もしかして、たまねぎとリンゴのすり下ろしは水分を除いたほうが良いですか？？

[@kankoku_ryouri]

ネギだけにしても水が結構出ると思います。 発酵したネギキムチの汁も飲んでも美味しいです😃

[@user-bd8el3by3t]

早速作ってみたらうまくいきました！ 今まで自分でキムチ作ったことはありますが、失敗で終わりました😅 質問なのですが、このネギキムチは冷蔵庫でどれぐらい持つのでしょうか？あとヨンジョンさんの動画の白菜のキムチの方も作ろうと思っているので、白菜のキムチもどれぐらい持つか教えていただきたいです！

[@kankoku_ryouri]

このネギキムチは冷蔵庫でどれぐらい持つのでしょうか？ 酸味が苦手ではなければ１か月美味しく食べれますよ～～１か月以上でも自分も酸っぱいネギキムチ過ぎて食べます。😊 白菜キムチもほぼ同じです。

[@M9Believer]

ヨンジョン先生、アンニョンハセヨ！ パキムチはことわざで覚えました（＾＾； 疲れた時に言うんですよね？ 「ネギキムチになった！」＝파김치가 되었다 でも、この動画見たら パキムチ、モゴシッポ！

[@kankoku_ryouri]

ハハハハそうス！！ 파김치가됐다⤵とよく言います！ そのネギキムチは本当は？食べると元気が出るんですよ～～～時間が出来た時に、 作ってみて下さいね。

[@user-qw4xx4sq9n]

初めまして😃👍ヨンジョン先生✨ 先生の動画楽しく見ています♪ ありがとうございます！ ネギキムチを食べたくて作りたいのに分量が分からず困っています。 どうしたらヨンジョン先生のネギキムチ作れますか？

[@kankoku_ryouri]

舟久保明子 さん、初めまして！ 沢山の韓国料理の動画の中見てくださってありがとうございます。 ネギキムチ！美味しいのでぜひ！挑戦してみて下さい。 画面の下をクリックすると 概要欄にレシピ書いてあります！！ 【もっとみる】の所をクリックします ネギキムチは大人のキムチです＾＾ ネギの風味、熟成した時の深い味が病みつきになる 健康キムチお腹の調子もよくなり、血液サラサラ効果や、 肌にも良い ★材料 小ねぎ　－－　2袋 いりごま　－－　少々 ★塩付け 　カナリエキス又はイワシエキス　－－　大さじ2.5（20分） ★キムチのり お水　－－　100ｍｌ 上新粉　－－　大さじ1 ★味付け 唐辛子粉　－－　大さじ3～3.5 リンゴおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 玉ねぎおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 生姜おろし　－－　小さじ1 ニンニクおろし　－－　大さじ1/2 ダシダ　－－　小さじ1 蜂蜜　－－　大さじ1（少し多め） キムチのり　－－　大さじ2 今のように紹介しています。😊 何でも聞いてくださいね。

[@user-qw4xx4sq9n]

ヨンジョン先生 ご連絡ありがとうございます😊 動画をクリックしましたが材料の分量が出てきません😅😅

[@kankoku_ryouri]

@@user-qw4xx4sq9n 動画ではなくて、 下の字が書いてる所をクリックしてみて下さい。 友達とかに聞けばすぐに分かると思います。

[@user-qw4xx4sq9n]

ヨンジョン先生😅 やっとレシピ見つけました。 何度も何度もすみません！ 材料揃ったらネギキムチから挑戦したいと思います。 ご親切にありがとうございました😊

[@kuming9330]

好評で2回目作りました｡ 先生に質問です｡ りんごと玉ねぎおろしの分量ですが一回目大さじ2はいでして２回目は60ｇと書いてあったので重さでやったところ味の差がでて、他の材料を倍にして作ると同じ味でした。30ｇで良くないですか いつも勉強させてもらってます。

[@kankoku_ryouri]

いつも白菜キムチ、ネギキムチ作ってくださってありがとうございます すみません！自分がリンゴを降ろして大さじ2が60ｇだったですが、、自分ももう一度チェックしてみますね！ kumi Inoueさん、分量が少し変わるのは問題ないと思うので、 kumi Inoueさんの安心できる量で作るのが良いと思います。😊 いつも楽しく見て下さる方に不安にさせてすみません。

[@kuming9330]

ヨンジョン先生お返事ありがとうございます。あと一つ質問がありました｡先生が下ろしたものはりんごと玉ねぎおろしは汁を絞ってるのでしょうか｡私がしたものは汁がドボドボしてるのでちょっと気になってました｡ありがとうございます。

[@user-ek4mk6kd4n]

あまりに美味しくて、とうとう10束つけてしまいました　ごま油たらすと本当にいくらでも食べられますね

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチの健康生活が始まりました＾＾

[@user-tm1gt3os4r]

単身赴任生活、悪くないかなぁ。今、帰宅、もちろんのこと飲みながら調理を頑張りま〜す。お子ちゃま達は大学生、院生です。

[@kankoku_ryouri]

仕事から戻り、お疲れビールを飲みながら作るのですね、、すごいです。尊敬します。 ネギが好きな男性の方も多いですよね。 おつまみにも美味しいと思いますし、 夏には、冷奴の上にのせて一緒に召し上がってください。疲れも取れると思います。 料理が出来る逞しいお父さん、家族の心配が減りますね。感謝してると思います。 お体ご自愛下さい

[@user-kc2si3pu1q]

いつもお世話になってます！蜂蜜はオリゴ糖でも大丈夫ですか？あとリンゴは100%ジュースでも大丈夫ですか？質問ばかりですみません🙇‍♀️

[@kankoku_ryouri]

リーさん！こんにちは。 こちらこそ見てくださっていつも、ありがとうございます。 蜂蜜オリゴ糖、砂糖でも（水キムチではないので）大丈夫ですよ～ りんごジュースでも良いですよ！！ これからもなんでも聞いてくださいね。 暇なヨンジョンより、😊

[@user-lc6zz1uf9q]

りんごの時期じゃないとき代用できるものありますか？ 結構前に作った白菜キムチ用のヤンニョムがあるのでそれを使って作ってみようかと思います！

[@kankoku_ryouri]

キムチヤンニョムでも美味しくなります！りんごない時は入れなくても大丈夫ですよ

[@kei-en9uw]

小ネギキムチ美味しそう(´,,•﹃•,,｀) 韓国料理って何食べても美味しい^^

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます！！韓国料理の人気が高い日本がうれしいです。

[@mikii6827]

안녕하세요！ ネギキムチを作りたくて参考にさせていただきます。キムチには基本ダシダは入れないとブログには書いてありましたが、ネギキムチには入れるのはなぜでしょうか？また牛肉ダシダでいいのでしょうか？

[@kankoku_ryouri]

Miki Iさん！こんにちは。 混乱させてすみませんでした💦 入れなくても美味しくなると思います😊 始めに作る方にはカナリエキスだけの旨みだと香りもなれない事もあるし、 塩気の旨みだけだど作ってからもこの味で正解カナとかの不安もあると思います。 動画はもっとたくさんの方が韓国料理を楽しんで頂きたくて ウマ調味料も少し使いながらもっと味がわかりやすく美味しく出来る事で 自信に繋がると思います。 私は気まぐれで入れたり入れなかったりしてます。

[@user-pb7nf8vm3c]

こんにちは！ ネキキムチを一昨日作りました！ 美味しく出来上がったんですが、水っぽいのが出て来ました。 大丈夫でしょうか？

[@kankoku_ryouri]

清水さん！ネギキムチは水気が沢山出ますので　味付けが多めになってる感じになると思います！！よく混ぜて召し上がってくださいね！私も結構出てます！ たまにはもったいなくてネギ一束買ってきて再漬けしてます！

[@harunoshippo]

｢ばんのう｣ねぎ と読みますよ わけぎ で作ってもおいしそうですね～！

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます！！！ 万能ねぎ（ばんのう）ですね わたし、、まんのうねぎって言いましたよね。 馬鹿みたいに、、癖で、、【ばん】が韓国語では【まん】って読むので 日本語韓国語が混ざってるんです😢 気を付ける時もありますが、、、ついついまんのうねぎと言っちゃう自分がいます。 教えてくださってありがとうございます。 わけぎでも美味しいはずです。 時間が出来たら作ってみてくださいね。

[@harunoshippo]

韓国語と日本語の使い分、ざじずぜぞ の発音も難しいですよね 上手に日本語話してあると思います 先生の話し方かわいくて好きですよ～ 色んな韓国料理に挑戦してます🤗

[@kankoku_ryouri]

@@harunoshippo そうです！！ざじずぜぞが出る単語は自然に声が小さくなります、、雑誌発音がどうしてもおかしくて、旦那がたまに雑誌言ってみて！とからかうんです~(笑)。 みーさん！教えてくださって 褒めてくださって 今日はダブルご褒美です！！ 今日の夢では万能ねぎ！言いそうです(笑) また！変な発音の見つけたら、教えてくださいね(間違いだらけですけど、、） 大雑把しゃべり方、、可愛く見てくださって感謝 分からない事がありましたらいつでも、 聞いてくださいね。

[@harunoshippo]

あはは やっぱり先生かわいいです～🤣👍💗 ありがとうございます🥰

[@ranran1392]

唐辛子粉はキムチ用＋調味用ですか？ 比率は？🤔教えて貰えると嬉しい😆🎵

[@kankoku_ryouri]

キムチ用のみで大丈夫ですよ～～ 水キムチ以外には　キムチはキムチ用の荒い唐辛子粉だと思ってくださいね。😊

[@fatty_tuna7474]

ニラキムチも同様の分量で作れますか？青ネギを買ったつもりがニラを買ってきてしまった！🤣🤣🤣

[@kankoku_ryouri]

ニラも美味しいです！まったく同じですよ😊 作ってみて下さいね。

[@kankoku_ryouri]

大人キムチのネギキムチ（パキムチ）です。オシャレな巻き方も紹介しています。 ・こちらの方が見やすいということで「目次」を下記にも記しました。 ・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。 (目次) 0:00 パキムチ・ネギキムチの作り方 0:45 小ねぎの紹介 1:24 かなりエキスで下味つけ 2:55 パキムチ・ネギキムチの味付けの作り方 3:55 キムチのり投入 4:32 小ねぎに味付け～ 5:14 味の確認の方法～小ねぎのオシャレな巻き方 6:57 ヨンちゃん登場 7:09 完成～盛り付け～食べ方 ★パキムチ・ネギキムチの材料 小ねぎ　－－　2袋 いりごま　－－　少々 ★塩付け 　カナリエキス又はイワシエキス　－－　大さじ2.5（20分） ★キムチのり お水　－－　100ｍｌ 上新粉　－－　大さじ1 ★味付け 唐辛子粉　－－　大さじ3～3.5 リンゴおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 玉ねぎおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 生姜おろし　－－　小さじ1 ニンニクおろし　－－　大さじ1/2 ダシダ　－－　小さじ1 蜂蜜　－－　大さじ1（少し多め） キムチのり　－－　大さじ2 （関連動画） 🔽白菜キムチや大根水キムチなど、そのほかのキムチ料理はこちら kzbin.info/aero/PLmht-AOSetonMftR4ZuGHWEasNyLFEVCN 🔽KZbinヨンジョンの【韓国調味料紹介】kzbin.info/www/bejne/npS2enSYiJikpZI

[@kankoku_ryouri]

(目次) 0:00 パキムチ・ネギキムチの作り方 0:45 小ねぎの紹介 1:24 かなりエキスで下味つけ 2:55 パキムチ・ネギキムチの味付けの作り方 3:55 キムチのり投入 4:32 小ねぎに味付け～ 5:14 味の確認の方法～小ねぎのオシャレな巻き方 6:57 ヨンちゃん登場 7:09 完成～盛り付け～食べ方 ★パキムチ・ネギキムチの材料 小ねぎ　－－　2袋 いりごま　－－　少々 ★塩付け 　カナリエキス又はイワシエキス　－－　大さじ2.5（20分） ★キムチのり お水　－－　100ｍｌ 上新粉　－－　大さじ1 ★味付け 唐辛子粉　－－　大さじ3～3.5 リンゴおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 玉ねぎおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 生姜おろし　－－　小さじ1 ニンニクおろし　－－　大さじ1/2 ダシダ　－－　小さじ1 蜂蜜　－－　大さじ1（少し多め） キムチのり　－－　大さじ2 概要欄を開けますので　 【続き、】、とか【もっと見る】の所を触ってみて下さい。😊

[@acemonkey1793]

キムチの味付けにダシダが入ってましたが、だしの素や煮干し粉で代用できますか？

[@kankoku_ryouri]

もちろん！もちろん！大丈夫です。 美味しくなると思います。 出汁の素は良いと思いますが、煮干し粉は 香りが強くないでしょうか、、 出来れば出汁の素にしてくださいね。

[@user-tm1gt3os4r]

またご焼きに次回、挑戦してみたいです。奥様方と異なり、手順や、経験値の推測理解ができず、常に失敗からのスタートで学びます。悲しいけど。

[@kankoku_ryouri]

あ、そうですか、、コージサン無理しないで下さいね。 これで落ち込んだりすると体に良くないので、 なら少しおいといてから、違う食べたい料理を作りましょうね！ カナリエキス（イワシエキス又はナンプラー）唐辛子粉 キムチのり（作れましたか？） 蜂蜜無ければ砂糖！（蜂蜜が大さじ1なら砂糖は小さじ2） 最後に味付けだけ食べてみて、ちょっと甘く作った方が発酵した時に、 もっと食べやすく美味しいです。 また聞いて下さい。 男性の方はやはり聞くことが苦手な気がします（道に迷った時にも、 主人も絶対聞かない、、私はすぐに聞きます。） 言った方がすっきりしますよ！ 韓国料理なら、調べも出来るので聞いて下さいね。

[@user-tm1gt3os4r]

ヨンジョンの本格「韓国料理」 いつも、楽しく拝見してますよ〜。まだまだ手際が悪くて、必至に挑戦してますよ。途中も楽しいですね。先生の動画を何度も再生してます。明るくテンポがいいので、凄い面白いです。最近は同僚に画像を見せたりしてますよ。

[@user-tm1gt3os4r]

韓国食材も、通販で買い揃えました。美味しいです。

[@kankoku_ryouri]

@@user-tm1gt3os4r 楽しく見てくださて一番嬉しいです。お仕事終わってからの ほっとする時間で、頑張るのが 体の負担も大きくなりますからね。 見てるうちに、作る自信も出てきます ゆっくり、のんび～り作る気がいきなり来る時があります！その時で良いと思います！！ あららら、、、（オモオモ） 宣伝までしてくださって！！ありがとうございます！！！💯

[@user-oi2ig1cn6w]

玉ねぎ辛くなってしまった場合どうしたらいいですか？😢

[@kankoku_ryouri]

発酵していく内にまろやかになります。

[@Coffeaddict3]

ネギは切ってから和えてもいいんでしょうか？

[@kankoku_ryouri]

もちろん！大丈夫ですよ～～

[@ハル-u1m]

レシピって何処を確認するんですか?

[@kankoku_ryouri]

概要欄見てみてくださいね！ もっと見るところをクリック

[@user-bu1nv8yz4y]

おろし仲間って何ですか？どこにレシピありますか？

[@kankoku_ryouri]

おろし仲間？何かが違う気がします、

[@SS-rq9ue]

カナリエキスの代わりにイワシエキス使おうとしているのですが、イワシエキスってナンプラーでもいいんですか？

[@kankoku_ryouri]

はい！！ナンプラーでも同じく美味しいです。 ナンプラなら大さじ１ほど多めに入れて下さい！！ ネギキムチ！おすすめです。😊

[@SS-rq9ue]

@@kankoku_ryouri 作りました。大変美味しかったです！ 만들었습니다. 매우 맛있었습니다!

[@user-id4un8tk1b]

レシピはどこにありますか？

[@kankoku_ryouri]

画面の真っ下の代名が終わる部分に 【もっとみる】　【続き】があればタッチしてみてください。レシピなどが開けます。 コメント欄にも書いておきました　　😊

[@user-ek4mk6kd4n]

ヨンジョン先生今晩は✨　先生のペンです　ネギキムチ作りました　あまりの美味しさに3束作りましが、家族4人ほぼ３日で終わりです　明日は4束作る予定です　発酵の感じがわからないまま終わりそうです　ネギキムチは作ってどのくらい冷蔵庫で保存できますか？　発酵すると酸っぱくなるのでしょうか？(・_・?)　あとダシダですが、貝、いりこ、牛肉のどれが良いのでしょうか？　全部有りますが、分からないので、カナリエキスで塩味付けるので、今回はいりこにしてみました

[@kankoku_ryouri]

ネギキムチ大成功しましたね！！ 返信が遅くなってすみません！！ 醗酵しますよ～～酸っぱくなりますが、ネギは醗酵が遅くなるので 私も酸っぱくなるのが1週間ほどかかった気がします。 わかります～～発行する前になくなりますよね。 私もそうでした。 1か月でも美味しく食べれますよ～ぜひ醗酵した味も楽しんでください。 私はイワシダシダを使ってます。どんなダシダでも良いと思いますが 基本はイワシか牛ダシダですね。

[@MA-zn1lv]

パキムチ作ってみました～(^-^) スゴく美味しく出来ました。 ネギ二束があっという間に無くなりそうです(^-^; また近々作りますね♪

[@kankoku_ryouri]

パキムチ～私も大好きなんですよ～美味しいですよね！ 🍜らーめんの上に載せて食べると最高です。 肌にもお腹にも良いので、お気に入りになって私がうれしいです。😊

[@chonmi3995]

韓国の定食屋に行くと 必ずウゴジスープを食べるんですが 今は中々食べれないのでスペアリブで作る白菜のウゴジスープの作り方を教えて欲しいです。 日本の魅せではウゴジスープというと何故かモヤシで出てくるので 頼む気にもならない（笑）

[@kankoku_ryouri]

え～～そうですか？もやしスープが出て来るんですね、、 返信が遅くなって大変すみませんでした！💦 先ほど、ウゴジスープの質問に返信させていただきましたので ウゴジスープから見て下さいね。

[@chonmi3995]

@@kankoku_ryouri ありがとうございます！ そうなんです ウゴジスープってメニューなのにモヤシが入った豚骨のスープが出てくるんです でもウゴジを手作りで作ってスープを作れるので、それを楽しみます

[@staywithme8445]

初めて自宅で作りましたが、とってもおいしくできました！ あみの塩辛を少し足しすぎて。。塩辛くなってしまいましたが、はちみつ足しておいしくなりました！ 簡単なレシピをありがとうございました＾＾🎵

[@kankoku_ryouri]

すごいじゃないですか！！！小ネギキムチ美味しいです 発酵しても美味しいので、酸味があるのが好きなら ２日間ほど常温にしてみてください。 小ネギは発酵が遅いですので😊

[@user-ug5cy3lf2h]

キムチのりは何か代用できるものはありますか？😢

[@kankoku_ryouri]

発酵を進めてくれるものです。乳酸菌の餌になります😊

[@user-ug5cy3lf2h]

ありがとうございます☺️ 美味しくできました💓

[@user-zq3fe5tj3u]

冷蔵庫でどのくらい保存できますか？

[@kankoku_ryouri]

発行しても美味しいので一ヶ月だと思ってください

[@-saichan]

ネギキムチにはアミエビ塩辛は入れないのでしょうか？

[@kankoku_ryouri]

韓国でも入れないですね。 入れちゃダメな事ではないですよ～😊 カナリエキスを減らして両方入れても良いですが、 カナリエキスでさっぱりした美味しさが相性いいですね。

[@-saichan]

@@kankoku_ryouri ありがとうございます😊

[@satomi7301]

ヨンジョン先生、はじめまして！ 先生のレシピ見て沢山キムチ作ってます！パキムチとか食べ終わってタッパーに残ったヤンニョムはまた新しくネギをカナリエキスに漬けたものに再利用可能ですか？教えて頂きたいです。これからも先生のレシピ楽しみにしてます(^^)

[@kankoku_ryouri]

satomi さん！こんにちは。 キムチ大活躍で自分の事のように嬉しいです。 再利用可能は出来るかもしれないですが、 最初の味にはならないかもしれないです。 もう漬ける時に量を少し多めにして、 残った味付けを足すのもいいかもしれないですが、、その分醗酵も早く進みます。 韓国でもあまり再利用しないで、残ったタレはチゲなどに使ってます。😊

[@user-vx9mh9xi6v]

ネギを最初から一口大に切ってから漬けても大丈夫ですか

[@kankoku_ryouri]

やかあさん！こんにちは！ もちろんです！食べやすくカットして漬けてください！ とても美味しいネギキムチなります！

[@user-cp2gy4he7s]

酸味の出たネギキムチに砂糖で酸味飛ばせますか？辛味は韓国唐辛子で調節出来ますか？宜しくお願いします。m(_ _)m

[@kankoku_ryouri]

砂糖で酸味が飛ぶことはないです😊 唐辛子粉の量を減らすと辛さも優しくなりますよ～

[@user-qy3hu4jx6z]

お、美味しそう！！上品なたたずまい。巻いてる先生が可愛い！！カナリエキスをそんな風に使うんですね。韓国料理奥が深い。うーん、ナンプラーしか手に入らないけどナンプラーでやってみようかな(´д｀|||)

[@kankoku_ryouri]

ありがとうございます！ 巻いてる写真で後ろの髪がボサボサなっていて、見るたびに笑う自分がいます 可愛く見てくださってありがとうございます！！！😊 ナンプラーで大丈夫ですよ！ ナンプラなら✙1入れて大丈夫だと思いますが まずはレシピ通りにしてみて、 ネギ気持ちはほんのり甘い口当たりが醗酵したら美味しくなります。 あいあいさん、出来る！

[@user-wt7xg1mq2w]

こんばんは！ ネギキムチ作ったんですが！ アミノ塩辛入れるのを忘れてしまったんですか！どうしたらいいですか！

[@kankoku_ryouri]

こんにちは！ カナリエキスですよね？ 後から入れても大丈夫ですよ 2束ならカナリエキス大さじ2.5入れてすでになってる味付けを混ぜてください。 醗酵したら美味しくなります！心配無用ですよ

[@user-wt7xg1mq2w]

お返事ありがとうございます。

[@YuriHimaUruNatsu]

ヨンジョン님~^^♡안녕하세용🎶 韓国人モッパン観ていてラーメンにネギキムチが食べたくなってヨンジョン님의レシピじゃ無いと嫌だから観ています«٩(*´ ꒳ `*)۶»🎶💓 とても参考になって嬉しいです(*´꒳`*) 감사합니당^^♡

[@kankoku_ryouri]

나츠미상!すごくうれしいコメントありがとうございます 良かった～～～ネギキムチアップしておいて～🥰 ネギキムチ！ぜひ～作って下さいね ラーメンには最高にあうキムチです！

[@emikohagiwara8786]

今日わ。 レシピはどこに載っていますか？

[@kankoku_ryouri]

画面の真っ下の代名が終わる部分に 【もっとみる】　【続き】があればタッチしてみてください。レシピなどが開けます。 コメント欄にも書いておきました　　😊 ★パキムチ・ネギキムチの材料 小ねぎ　－－　2袋 いりごま　－－　少々 ★塩付け 　カナリエキス又はイワシエキス　－－　大さじ3（20分） ★キムチのり お水　－－　100ｍｌ 上新粉　－－　大さじ1 ★味付け 唐辛子粉　－－　大さじ3～3.5 リンゴおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 玉ねぎおろし　－－　大さじ2（60ｇ） 生姜おろし　－－　小さじ1 ニンニクおろし　－－　大さじ1/2 ダシダ　－－　小さじ1 蜂蜜　－－　大さじ1（少し多め） キムチのり　－－　大さじ2

[@emikohagiwara8786]

ありがとうございます‼️ 何とご親切に😊 今度、いつか あわびかトコブシのバージョンも 楽しみにしています😃 私の 父方は済州島出身の祖父母だったので 田舎料理？ 名前もわからないのだけど 色々と美味しかった。 韓国人の厳しい姑と 日本人ののんびり屋の母😅 皆、亡くなり 懐かしい昔料理を自分で作るしかない 笑 これからも分かりやすいヨンジョンさんの料理、KZbinを 応援していますよ❤️ 白菜、きゅうりキムチはほぼ 作れるようになった🎵

[@user-zb6bu1el9u]

ありがとうございます(*≧∀≦*)🎵

[@kankoku_ryouri]

こちらこそ、いつも見てくださってありがとうございます 美味しくなると良いですね！

[@user-zb6bu1el9u]

早速作りました。 少し、ハチミツ多めが好み❤️ 美味しいです！市販のが食べれなくなります。 今夜は寒いのでキムチ鍋にしました。 その中にも入れちゃいました。 スープの味が格段にUPしました。 美味です‼️‼️

[@yokosakamoto308]

はじめまして、チャンネル登録しました。宜しくお願いします🥺ネギキム最高です

[@kankoku_ryouri]

返信が大変遅くなって申し訳ございませんでした。 始めまして、これからもどうぞよろしくお願いいたします。 チャンネル登録、ありがとうございます。すごく嬉しいです ネギキムチに、、もうハマりましたね　ふふふふ 嬉しい限りですよ