Капкейки ванильные Подробный Мастер Класс для Новичков

[@IrinaVoskresenskaya]

анильный капкейки: Мука 200г. Сахар 200г. Масло сливочное 110г. Яйцо среднее 2шт. Молоко 125г. Разрыхлитель 5г. Ваниль Выпекать при 180* 25 минут ***************************************************************************ККапкейки kzbin.info?list... Торты kzbin.info?list... Кондитерская школа kzbin.info?list... Кондитерский бизнес kzbin.info?list... Фоторедактор www.fotor.com/app.html#/edito...

[@АлександраГущина-б1я]

❤❤❤

[@ОксанаХаритонова-и4э]

Влюбилась в Ваш канал, сегодня купила формочки и капсулы будем завтра с внучкой печь впервые.Вы обучаете и за это большое спасибо.Хочу расти в этом деле и Вы прекрасно можете помочь в этом. Главное побороть страх.Раньше пекла на заказ ,Прага ,Наполеон,Кофейный Клубничный,Творожный ,но забросила это дело, не люблю красители у сына аллергия, жизнь изменилась ,надо выбираться и идти в ногу с прогрессом кондитерским, да и внучка хочет быть кондитером. Хочется не использовать красители, а только натуральные цвета....Спасибо Вам , вы Мастер своего любимого дела.... Хочу учиться у Вас....

[@СветланаМррр]

Делала по вашему рецепту 2 раза все получилось, спасибо за рецепт. А до этого пробовала по другому не получилось. 2 раз по вашему рецепту делала в селиконовых формах и 1 из них сделала с красным красителем. Да все получилось. В первый раз Крем сделать не успела все слопали. Во 2 надеюсь все получится и с кремом

[@ОльгаСеменюк-ш4я]

Вкусные капкейки, спасибо за рецепт! Только я сахара уменьшила на 50 гр, когда пекла впервые их мне показались очень сладкими! А ещё у меня вначале они поднялись буграми , купила в духовку термометр и оказывается что мои 180 градусов на шкале духовке в реальности 230 🤦‍♀️. А второй раз с термометром капы идеальные! Спасибо вам за ваш труд!

[@kot20061]

Я тоже ваша ученица,второй год пеку на заказ,хотя вначале было страшно.Но все хорошо,Слава Богу,и мне нравится,в кайф, и заказчики довольны! Спасибо вам,Ирина!

[@IrinaVoskresenskaya]

Как я рада за вас!!!

[@hannamontana3611]

Сегодня испекла ваши капкейки. Это самые лучшие, которые я пекла. Спасибо вам за хороший рецепт. Добавляла сверху ягоды смородины.

[@lolamaximova5188]

Спасибо у меня все получилось ! Вкусно, до этого ни чего не получалось я думала выпечка не мое , но благодаря Вам все получилось !!! Вы просто идеальный учитель!

[@IrinaVoskresenskaya]

Просто супер!!!!

[@irina.art.78]

Спасибо за ваши рецепты, когда начинаю по ним готовить, всегда уверена, что получится. А это очень важно быть уверенной в результате своей работы. Спасибо вам Ирина!

[@ЛарисаКалузняк]

Самый лучший рецепт из всех что я пробовала, дети в восторге!!!!

[@ЛандышСеребристый-р6т]

Ируся, спасибо. Каждый раз пеку только по твоему рецепту.

[@IrinaVoskresenskaya]

Благодарю!!! Я так этому рада! Хорошего дня!!! 🌹🌹🌹

[@ЛарисаПрокудина-у6х]

Ирина,смотрю ваши рецепты очень часто,,,,,капкейки ваши просто супер,,,пеку их часто,,,,Большое спасибо за ваши рецепты

[@МарияУстинова-у6ч]

УМНИЦА ИРИНА🙏🙏🙏🙏 ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ

[@ИринаХ-д3е]

Спасибо, Ирина. Всегда делаю ванильные капкейки по вашему рецепту. Всем нравится. Уже больше года пеку для своих капкейки, торты и все говорят, чтобы попробовала печь на заказ. И вот я наконец-то решилась. Не знаю получится ли у меня или нет, но это ооочень страшно))) Сыр, сливки, коробки, капсулы и пр. подготовила, завтра буду выкладывать объявление. Очень волнительно))

[@IrinaVoskresenskaya]

Правильно! Нужно пробовать обязательно! все обговаривайте с заказчиком за ранее. Не давайте ему повод думать, что вы новичок) и берите только то, что сможете сделать! УДАЧИ!!!

[@ИринаХ-д3е]

@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое, надеюсь всё получится ☺️🌺

[@ГетьманИрина]

Как продвигается ваш бизнес? Всё хорошо? 🤗

[@Садоводкулинарипр]

Спасибо за подробное и понятное обьяснение, за вашу щедрость! ❤❤❤❤

[@IrinaVoskresenskaya]

Благодарю вас!!!

[@ОльгаНосова-у3ш]

Ирина,добрый вечер. Я только учусь, сделала первый раз по вашему рецепту, все получилось. Большое спасибо, что делитесь своими знаниями.

[@raisochka8686]

Спасибо! По доброму так объясняете😊

[@wentordoma-_.456]

Ириночка спасибо большое за рецепт мои и друзья в восторге, вы волшебница

[@alesyakachenkova5383]

Спасибо Вам за ваш труд 💐 всё понятно , подробно и голос очень приятный .

[@AsanZeitullaev]

Спасибо, это самый отличный рецепт капкейков. Они очень нежные, воздушные и вкусные.

[@IrinaVoskresenskaya]

Благодарю!!!! Я уже три года им пользуюсь, заказчики довольны!

[@aksiomaaksioma1608]

Ирина, вы супер! У меня до вас не получались ни кексы ни бисквиты. а тут с первого раза, да еще как вкусно! спасибо вам!

[@ЮрийЗахаров-ъ7ю]

Спасибо Вам за то, что капкейки называете привычным словом КЕКС.

[@annazvonareva2952]

Ирина, это лучший рецепт 👍👍👍 делаю всегда по вашей граммовке в усилинных капсулах) закладываю по 47 грамм. И 3-и капкейка остаётся для моих домашних уж очень они любят их. Вобщем с каждого замеса остаётся на пробу))) 🎉🎉🎉🎉 Спасибо 🧁🧁🧁

[@yuliyasm6890]

Ирина, благодарю за рецепт! Получились идеальные капкейки, очень вкусные! Вся семья довольна.

[@IrinaVoskresenskaya]

Супер! Спасибо!

[@ВалентинаДолинина-п3г]

Сегодня я испекла первый раз получилось супер большое спасибо за рецепт

[@IrinaVoskresenskaya]

Отлично!!!!!

[@ТатьянаЧ-н9у]

Спасибо, Ирина. Я всю жизнь пекла для семьи, а вот недавно стала брать заказы и ваше видео мне в помощь. Спасибо за подробное изложение рецепта, советы. С наступающим Вас праздником, будьте здоровы и счастливы 🌺🌺🌺

[@IrinaVoskresenskaya]

Огромное спасибо за поздравление!!! И вас тоже с праздником!!! Счастья вам и здоровья, а так же много хороших заказчиков)) Удачи!

[@ТатьянаЧ-н9у]

@@IrinaVoskresenskaya спасибо вам за добрые слова. Хорошо, что вы отвечаете, это приятно.

[@МайяМайя-й8х]

Ирина каждый день пеку спасибо большое люблю ваши рецепты

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо огромное!!!!

[@lenasergeevna2996]

Спасибо огромное за подробные уроки!

[@ИннаЗяблова-ш8ц]

Дорогая Ирочка, добрый день, очень люблю печь, но пока для своей семьи. Сегодня испекла капкейки в первый раз, это чудесная, нежнейшая, восхитительная выпечка, очень понравилась, в восторге🤗🤗🤗. Пекла крепкий орешек тоже по вашему рецепту, получился супер тортик👍👍👍. Спасибо вам огромнейшее за восхитительные, а главное проверенные рецепты, здоровья, счастья и благополучия вам и вашей семье♥️♥️♥️

[@IrinaVoskresenskaya]

Я очень рада!!!!!

[@МаринаСотникова-к7г]

Спасибо огромное за рецепт🎉🎉🎉вкусные нежные получились

[@ЛюбовьЧеркашина-ш5ч]

Спасибо .все очень доступно.

[@АлександраГущина-б1я]

Спасибо большое за рецепт!

[@ДарьяФедорова-ф5о]

Здравствуйте, очень хороший рецепт,получаются идеальными,также наполняю по 50 грамм. Все супер!спасибо за рецепт👍👍🌹💐

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо за отзыв!!!! Что еще хотите посмотреть подробно, как мастер класс?

[@ЕленаТарасова-Лифшиц]

Отличный рецепт. Пользуюсь им Разрыхлитель не увидела в рецепте по количеству. Сама беру 5 грамм( половину пакетика или 1 чайную ложку) . Чтоб получились капкейки без шапки и не убежали из формочек главное не взбивать до фанатизма. Нужно перемешать, а не взбить!!! Ирина, спасибо за Ваш рецепт. Все правильно показываете и говорите. Умница!

[@ВалентинаНиколаевна-т4й]

Ирочка, большое спасибо за МК.Многому у Вас научилась.Люблю Вас.Вы мой наставник_ учитель.Сейчас у меня появилась возможность продавать свои капкейки в кафе-чебуречная.Как то все с формами не определюсь? Все не решаюсь.Ира,как вот Вы думаете пойдет это дело как дополнительный заработок? Извинине меня, может что не так написала,Ира, скажите, а какая глубина и ширина ячеек у Вашей форме, что здесь на видео.Спасибо большое за все.Спасибо за ответ.С уважением Валентина Украина.

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо огромное, так приятно!!!!!!!!!!! Форму такую я покупала в Икеа на сайте посмотрите, там наверно и заказать можно, вроде сейчас у Икеа есть и доставка. Там он один такой. Очень рада за вас. Разрыхлителя 5г., я добавила.

[@ЕленаТарасова-Лифшиц]

Ирина Воскресенская процветания Всем нам в нашем деле... спасибо, что делитесь с нами!!!

[@Алфиямоисекреты]

Здравствуйте Ирина. Испекла капкейки по вашему рецепту. Не передать словами вкус капкейков. Это супер капкейки, тают ворту. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ И ВАШИ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Желаю процветания вашему каналу. 💋🤗

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@ЕленаР-с7л]

Ирина, спасибо за подробный МК! Я уже не новичок в этом деле,но учиться никогда не поздно, кое -что для себя почерпнула...

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо вам большое!!!!

[@ЕленаР-с7л]

Вчера испекла по этому рецепту - очень понравились,а уж с крем - чиз тем более!

[@IrinaVoskresenskaya]

@@ЕленаР-с7л Очень рада, спасибо!

[@narakonfi5010]

Спасибо Ириночка, обязательно приготовлю по вашему рецепту.

[@ДанияАбдрахманова-т7ы]

Благодарю Вас за такой подробный вкусный рецепт 🌷🌷🌷

[@IrinaVoskresenskaya]

спасибо!!!

[@ЕленаГинчак]

Попробовала этот рецепт капов. Очень вкусно получается. Спасибо

[@МартаИванова-р4я]

Идеальный рецепт 👌 спасибо вам, за ваш труд! Восхищаюсь вашими работами 😊

[@ЮлияЧлек-и8ь]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт, все получилось с первого раза. Очень понравился ваш канал.

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо! Я очень рада! Еще больше рецептов в плейлисте Капкейки

[@ЮлияЧлек-и8ь]

Спасибо. Посмотрела. Интересные рецепты. Буду пробовать.

[@sanyaegeubaeva8347]

Спасибо вам большое. Здоровья вам и счастья.

[@MG-dx2sn]

Спасибо за подробный МК! Всё понятно и доступно.

[@АннаЯкимова-р9в]

Здравствуйте, Ирина вы просто волшебница!! Многому у вас научилась! Вот только красный бархат у меня не получается, возможно такой мастер класс

[@IrinaVoskresenskaya]

Хорошо, я записала!!! Спасибо вам большое!!!

[@dinadinulka4825]

Спасибо большое за мк. Столько позитива и мотивации. Желаю вам благодарных клиентов ❤ С меня лайк и подписка 🎉

[@КадерияХайруллина]

Какая Вы молодец👍, спасибо оооо

[@Иринак-о8ш]

Ирочка, пеку по Вашему рецепту с добавлением сливочного сыра. Они супер вкусные. Мои гости всегда просят их испечь к празднику. Но попробую и эти. Спасибо. 😀 С наступающим праздником. Весеннего настроения и творческих успехов. 💐💐💐💐💐💐💐💕💕💕

[@IrinaVoskresenskaya]

Благодарю!!!!!!!!!!!! С наступающим вас!!!!!!!

[@ЕвгенияМорозова-э6л]

Ира, спасибо!!!! Испекла эти капы, на работе хвалили , вкусные !!! А вот шоколадные рассыпчатые получились какие то... Все делала по рецепту, но буду учиться ...

[@IrinaVoskresenskaya]

Шоколадная выпечка капризная)) Выдержите ночь капкейки шоколадные в холодильнике

[@НатальяК-я8л]

Спасибо вам за Ваш труд! 🌹

[@ОксанаСолощук-ь8з]

Спасибо Ириша за рецепт когда нибудь попробую твои рецептики мне нравлятся они

[@aisedora00]

Спасибо за рецепт. Вижу многие им воспользовались,в том числе и я. У меня возникла проблема, слишком сладкие,я сразу заметила,что сахара много на такие пропорции,но решила первый раз сделать строго по рецепту. Второй раз сахара положила 120 гр. Скажи,у кого то ещё возникала такая проблема? И ещё конечно же щепотка соли ,для баланса вкуса.

[@рыба-ю2д]

Я тоже уменьшила кол-во сахара. где-то 120-130гр.

[@ЛарисаКовалёва-л1ъ]

Для меня тоже очень сладкие по рецепту

[@ivandamariya8001]

Я тоже не стала менять, сделала по рецепту и обалдела от сладости, 200 грамм это очень много, прям очень, смело можно уменьшать.

[@БэлаСидоренко-б3ъ]

Огромное спасибо за мастер класс!!!!👍👍👍😊

[@IrinaVoskresenskaya]

Очень рада, что вам понравилось!

[@ЕленаТабак-м5э]

Спасибо за видео вот я не разу не пробовала делать капкейки готовить, надеюсь у меня все получится. 🌺

[@АннаСтаева-н1ш]

Конечно получится.Ирина все подробности рассказывает.

[@IrinaVoskresenskaya]

КОНЕЧНО, получится!

[@ОксанаХаритонова-и4э]

Спасибо за урок пеку впервые,не считая детства,пекла из коробочки ,сухая смесь была.Занималась выпечкой на продажу, и мне однажды клиент сказал что я на соли экономию, и потом тоже самое сказал и профессиональный кондитер, торт был"Прага" Соль усиливает сладость и ещё что-то не помню что.Сразу же прииенила на практике, клиенты заметили тут же.В этом рецепте нет соли ,заметила только потом ,насыпав по энерции. Это особенность рецепта ,какой-то нюанс

[@ОльгаИльина-н9ф]

Благодарю

[@govherelyasova3821]

Спасибо вам большое♥️♥️♥️Вы проста супер

[@ЕленаТанасьева-с8э]

Огромное спасибо за мастеркласс!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

И вам спасибо!!!

[@СветланаЛопацкая-г1н]

СПАСИБО Вам огромное! Испеку обязательно!

[@МиленаШайдуллина]

Спасибо вам большое

[@НатальяРоманова-ъ9к]

Заполнила на половину, при выпечки все вылезло и получились грибы))

[@ЮлияСавченко-т6в]

В маленькие бумажные 30-33гр ,в средние с жёстким краем 42-45гр ничего не вылезло,пекла в газовой духовке

[@ЮлияСавченко-т6в]

Может у вас маленькие бумажные формочки тогда чуть меньше половины

[@Лорка-е6п]

Хорошие кексики получились👍👍👍

[@Ninality]

У меня что то пошло не так,с боку шапочек шишки вылезли,не вверх поднялись,а в бок😆но пышные и очень вкусные,похожи на мой пирог,только вместо молока 1 стак кефира,самый любимый моих детей и мне очень правится. Благодарю за рецепт👍

[@александраматвеева-д4т]

Ирина, здравствуйте, пеку по вашим рецептам. Не могу остановиться 😁. Спасибо вам огромное. Всё получается. Красный бархат, ореховые, теперь хочу ванильные испечь. Подскажите если я хочу добавить мак, мне нужно уменьшить количество муки пропорционально или муку оставить как есть, но добавить мак?заранее спасибо за ответ

[@IrinaVoskresenskaya]

Огромное спасибо!!!

[@ОльгаБогатова-и9ь]

Здравствуйте,Ирина! Спасибо вам за доступные видео-уроки,пробую печь,глядя на них! Но,всё вроде бы замечательно,до тех пор пока не достану выпечку из духовки. На глазах сразу опускаются,и капкейки и бисквит любой. Не могли бы пояснить,в чём дело,что я делаю не так???

[@ОльгаДолгова-у1р]

Спасибо

[@НадеждаБулгакова-о2э]

Добрый день! Ирина, а почему не показали как делали крем и украшали? Удобнее было бы смотреть всё в одном видео.

[@IrinaVoskresenskaya]

Мне пока не надо делать крем)) показала только кексики, на канале много видео про капкейки и крем, пройдите по ссылке капкейки под видео

[@ИринаЗиновьева-х4м]

Скажите, а силиконовые формочки можно использовать?

[@IrinaVoskresenskaya]

конечно!

[@ФаридаМингалиева-э4ж]

Супер!!!👍👍❤❤

[@АлександраГущина-б1я]

👍👍👍

[@еленаникитина-ф7н]

Здравствуйте Ирина! Спасибо за видео и рецепт, их никогда не готовила, и посмотрела с большим интересом! Подскажите пожалуйста общий вес яиц, т.к. они уже не соответствуют своим категориям. Хочу ещё у Вас, как у кондитера спросить: какое сливочное масло предпочитаете использовать, каких марок?

[@АннаСтаева-н1ш]

Т.к.уже весна и скоро праздник, хотелось бы увидеть капы украшенные тюльпанами из крема.в инете есть но из бзк.и никто не пробует из др крема,например чиза.Ирочка,надеюсь вы внесете что то новое в просторы инета.готовлю по вашим рецептам.и если можно скажите модель вашего миксера.забыла сказать что только у вас услышала граммаж теста для капов.благодарю.

[@IrinaVoskresenskaya]

Филипс 300W нет ничего нового не будет)) крем менять не буду)) он хорошо идет и именно из за него ко мне и возвращаются. Очень самой хочется макарон научится, но это возможно после поста. Очень хочу, только бы время найти))

[@АннаСтаева-н1ш]

@@IrinaVoskresenskaya не меняйте.из чиза хоть отсадите тюльпаны на капах.одно и то же надоедает всем.

[@Иннак-л6ъ]

Ирина,доброе время суток.Спасибо за рецепты,вы научили меня печь бисквит,который ни когда не получался.Вопрос у вас был такой рецепт капкейков,но там разрыхлителя 10гр.,здесь 5гр.,с чем это связано?

[@IrinaVoskresenskaya]

С тем, что я всегда экспериментирую, не стою на месте и все пробую) просто решила попробовать) кексы более плотные получаются

[@МаринаПетровская-ъ5т]

Ирина, рецептик - супер! У мня вопрос, если нет ванили, можно использовать ванильный сахар с ванилью и в каких количествах? И ещё. Можно ли сочетать лимонный курд с шоколадными капкейками?

[@IrinaVoskresenskaya]

Можно ничего не использовать, они и без ванили супер!

[@ГаухарАбыкенова]

это кексики также пекутся только крем сверху надо

[@ЛюдмилаНалимова-с4з]

Спасибо за МК все получается вот только шапка,а как зделать без шапки, вес везде одинаков

[@валериямиллер-г8т]

А можно без ванильного экстракта????

[@Счастливая-ь4щ]

А подскажите пожалуйста размер капсулы?

[@АлександраГущина-б1я]

🎉🎉🎉

[@natalia.s.8219]

Скажите пожалуйста краситель топ декор подойдёт для теста?

[@ТатьянаМакеенкова-е8й]

Ирочка здравствуйте,а подскажите пожалуйста, сколько крема нужно на эту порцию?Какого диаметра формочки?Заранее вам очень благодарна!

[@jora83924]

Сливочная масла Президент можно добавить?

[@sevdababayeva465]

Super🌹

[@БуянмааМонгуш-х2в]

Здравствуйте! Тесто может постоять, подождать?

[@ЕленаГизатулина-у1й]

Ирина здравствуйте.Заказали 50 капов.Можно тесто замесить сразу на 2 или 3 порции? Или делать по 1 порции? Ответьте пожалуйста!

[@IrinaVoskresenskaya]

Я делаю по одной

[@ЕленаГизатулина-у1й]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибо большое!

[@ВикторияШтоп-ш9ь]

Очень сладкие, и почему то после того как достала из духовки они осели

[@ЛюдмилаШатилова-н6я]

Привет Ирина. Скажите пожалуйста размер вашей капсулы спасибо

[@IrinaVoskresenskaya]

зачем вам это?))) у меня итальянские капсулы, сейчас их купить нельзя , капсулы могут быть ЛЮБЫЕ, взвешивать нужно просто для того, что бы они были одинаковые

[@МаргоПодпругига]

Где грамовка? На сколько градусов?

[@ОльгаВолынкина-п9в]

Ирина ,пекла по вашему рецепту на вашем канале,на мамслет вы пекли много штук,там в рецепте указано 10 гр разрыхлителя,и у меня они так выползли из капсул,как каша убежавшая😂😂😂,почему то подумала,наверное разрыхлителя много ,для такого количества теста,а теперь смотрю в этом рецепте 5 гр указываете,может там опечатка?????

[@ИринаХ-д3е]

Странно. А я всегда пеку только по этому рецепту и всегда получается как надо. Делаю всё а точности, как в видео и взвешиваю когда формы наполняю. Но я тоже обратила внимание, что здесь 5 гр идёт только.

[@IrinaVoskresenskaya]

Я уменьшила до 5г. , но вылезает у вас не из за разрыхлителя, а перевзбиваете тесто. Нужно только перемешать, можно даже лопаткой)

[@IrinaVoskresenskaya]

У меня тоже все ок и с 10г., просто с 5г. дешевле))

[@СтаниславСмирнов-ь1з]

Ирина ответьте пожалуйста, крем из 250г маскорпоне, 200мл сливок и 50 г сах пудры, будет держаться на копкейках?

[@IrinaVoskresenskaya]

Да

[@СтаниславСмирнов-ь1з]

Спасибо

[@natasha19-11]

Ирина делаю давно и только по вашему рецепку но раньше все холо хорошо я про то что ровные красивые а теперь Шапочка не могу понять в чем дело

[@IrinaVoskresenskaya]

Я сама не знаю, почти всегда ровные, а вот снимала с небольшими бугорками))) может разрыхлитеть или масло)

[@natasha19-11]

@@IrinaVoskresenskaya ой разрыхлител. Сама начала делать наверное он. Спасибо

[@dinadinulka4825]

Скажите а какая цена таких капкеек?

[@Валерия-м5л8ю]

А режим выпечки у вас только низ?

[@Мухаммад-о8в4ъ]

❤

[@wentordoma-_.456]

Ириночка добрый вечер, а ванили сколько в граммах

[@IrinaVoskresenskaya]

не подскажу сколько уже добавляла , простой ванили 1 пакетик достаточно, тот что с натуральной вроде 15г идет

[@wentordoma-_.456]

Спасибо🙏💕

[@shlyupikova57]

Сколько надо положить разрыхлителя

[@IrinaVoskresenskaya]

5г. спасибо, сейчас добавлю!

[@НатальяКолос-л3й]

А перчатки что защищают?

[@НаталиГучи-к7и]

Ирина Здравствуйте! НЕМОГУ НАЙТИ У ВАС ПИРОЖНОЕ ПАВЛОВА, ЕСТЬ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Нет, надо сделать!!!! После поста напомните, приготовим!!!

[@НаталиГучи-к7и]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибо, буду ждать! :)

[@пупсик-п3о]

почему у меня не получились?

[@ОльгаОльгина-м5ю]

Доброго дня вам! Скажите пожалуйста глубину вашей металлической формы ? Я купила глубина 3см , при покупке не подумала о глубине, да и другой все равно не было..

[@IrinaVoskresenskaya]

Да это не имеет значение, пойдет и 3 см. Смысл, чтобы зафиксировано было

[@МиленаШайдуллина]

Скажите пожалуйста сколько дней можно хранить уже такие готовые без шапочки ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Лучше не хранить) зачем? Я не храню, не люблю, готовлю или день в день или накануне

[@murina666]

Здравствуйте! А что будет, если у меня тонкие формочки для капкейков, а формы-протвня у меня нет?

[@IrinaVoskresenskaya]

не знаю, расползутся наверно, а вы как думаете, что будет?

[@ЕкатеринаКоваль-о6у]

Спасибо за Мк! Подскажите пожалуйста,почему после выпекания капкейки рыхлые и разваливаются,что я делаю не так?

[@IrinaVoskresenskaya]

Каркейки не надо взбивать, нужно просто перемешивать на небольшой скорости, можно и просто перемешать, это не бисквит