Рекомендуем: натуральная природная спирулина - spirulife.ru/kupit-spirulinu/ Спирулина - уникальная водоросль, содержащая полный комплекс витаминов и минералов в легкодоступной для организма форме (усваивается телом всего за 20 минут).
@ЕвгенияФадеева-ю6з Жыл бұрын
На завтра, я откладывать не стану! Ингредиенты в наличии! Спасибо большое за рецепт! ❤
@Wangazmoid Жыл бұрын
Огромная вам благодарность за то, что делитесь знаниями, Регина! Всем здоровья и просветления 🙏
@МаликаСаитова-е1е10 ай бұрын
Все просто, четко,правильно. БлагоДарю за рецепт!🙏🏻
@Absitinvidia-y3n Жыл бұрын
Второй день пью капустный квас - очень приятный на вкус, с кислинкой
@РадмилаВеселова Жыл бұрын
Благодарю Вас за Ваш труд и знания 🙏 Пусть благо пребудет благом Вам и Вашим любимым во всех сферах Вашей Жизни 🙏🙌
@ronbarly2874 Жыл бұрын
Спасибо! Это почти как рецепт квашеной капусты, только без соли👍
@mikaelter-avanesyan160 Жыл бұрын
Дело даже не в том живы в аптечном порошке бактерии или нет. Сам производитель заявляет о том что там содержится 4 или 5 видов бактерий (это если ему верить ) . А в том что делаете Вы их там от 20 видов. Б.Ф. и Л.Б. это далеко не все. Хороший ролик , спасибо обязательно сделаю.
@vladimirv45029 ай бұрын
Самый полезный - заквашенная на эвиталии или курунге. Будет море полезных бактерий . См обзор Прогорклого "Обман веществ" Здоровья всем
@OlgaLulko-wv5vn7 ай бұрын
@@vladimirv4502 В смысле Погорелова наверное?
@ДарьяИльина-ь8д Жыл бұрын
Регина, спасибо огромное за видео!!! Так своевременно))) только всей семьей прокололи антибиотик...
@МаксимФ-н2й Жыл бұрын
Капуста прекрасно квасится если даже крупно нарезать. А для борьбы с патогенкой, чтоб дрожжи не развивались можно проблендерить в воде чеснок, или имбирь и уже этой водой залить капусту. Добавить укроп, другие специи. Я, как настоится, крупные куски жму в шнековой соковыжималке. А ещё можно сделать так: помидоры, огурцы, лук репчатый в одинаковых пропорциях, специи на свой вкус. Не солить. Залить холодной водой, поставить в тёмное, тёплое место. Следить, чтоб овощи были под водой. Через 3-4 дня получите изумительный овощной квас. А если эти овощи отжать в шнековой соковыжималке, напиток получится ещё вкусней!
@MrsSheriAn8 ай бұрын
Что будет с квасом (капуста + вода) если он отстоялся в холодильнике два месяца. можно ли его пить? ведь брага не получится, нет там дрожжей ни ржаного хлеба. но и бактерий нет. Можно ли его употреблять для повторной акваски или пить?
@МаксимФ-н2й8 ай бұрын
@@MrsSheriAn Это надо обратиться к блогерам у которых микроскоп есть. Я пью. Пофигу)) На вкус точно такой же, как и после недели квашения. Там кислота. У меня всё лето простоял квас из лука 30%, огурцов 30%, и помидор 40% где то. Две банки ставил. Стояли в кладовке. Одну выпил и съел осенью, другую в декабре. Всё замариновалось в собственном соку так сказать. Главное воздуху не давать попадать на поверхность. Защищать. Можно сверху присыпать горчицей - очень круто помогает.
@Марина-р8о4оАй бұрын
А овощи после этого можно есть или надо выбрасывать?
@МаксимФ-н2йАй бұрын
@@Марина-р8о4о Огурцы, помидоры, лук - как маринованные. Есть можно.)))
@МаксимФ-н2йАй бұрын
@@Марина-р8о4о Ещё одна фишка - Овощи, чтоб под водой были надо тарелкой прижать, а на тарелку хороший слой горчичного порошка. Тогда ни каких плёнок сверху не будет и дрожжей. В таком виде у меня в кастрюле эмалированной квасится, даже не заглядываю. Бывает забуду на неделю две и ни чего не портиться. Горчица очень хорошо защищает от патогенки, грибов и т.д.
@ПавелБезбородов-б3з Жыл бұрын
Света тебе и радости , мира и благоденствия !
@Татьяна-н6п9й Жыл бұрын
Делаю и йогурт из эм- курунгу , бурятский напиток , более 100 штамов, и вкусно и полезно для кишечника!
@larisadmitrienko8667 Жыл бұрын
А где можно взять эм курангу и бурятский напиток?
@Татьяна-н6п9й Жыл бұрын
@@larisadmitrienko8667 в каждом городе есть компания агро, либо в на валбериче, лучше в капсулах, в аптеке есть пробиотик эвиталия , тоже хороший 👍
@Smirnov108Ай бұрын
Очень важная тема, вы правильно сказали микрофлора это основа-фундамент, было бы хорошо узнать больше о квашенных продуктах, и углубится в эту тему, например закваска многопоколений когда проходят, такая микрофлора будет сильнее, а это иммунитет, надо изучить как наши предки питались, ведь в здоровой микрофлоре продукты не только усваиваются, но и синтезируются многие вещества и аминокислоты, а в больной не синтезируется, и многое из того что едим может вовсе не усваиватся.
@ОлегГОР-й8б Жыл бұрын
Здравствуйте, Регина! Давненько вы не выпускали видео!)) За рецепт кваса большое спасибо ! Благодарю 🙏
@vegregina Жыл бұрын
Здравия, Олег! Сейчас у нас настоящий завал в работе, времени катастрофически не хватает на регулярную съёмку видео. На текущий момент углубились в реорганизацию и обновление наших старых сайтов, процесс очень трудоёмкий. Также создаём программу, которая не только поможет перейти на правильное питание (она уже готова), но и поможет в развитии энергетических способностей, а также внутреннего развития человека. Смысл быть здоровым, если не знать, как это здоровье применить?) Всегда приятно видеть ваши комментарии. Благодарим, что вы с нами 🙏
@ОлегГОР-й8б Жыл бұрын
@@vegregina Регина, желаю вам успехов и Процветания! 👍🙏💪
@MegaJS19 Жыл бұрын
Огромная Благодарность за Ваш Труд❤
@СтаниславХвалин Жыл бұрын
БЛАГОДАРСТВУЮ ☀
@КатяДавыденко-я6г29 күн бұрын
Спасибо.Хорошее средство для лечения кишечника
@olegbogur Жыл бұрын
Все время можно пить. Да и квасится может дольше. А лучше сначала сквасить капусту без воды примерно пару недель, размолоть и отжать сок. Сок квашеной капусты это суперфуд.
@Smirnov108Ай бұрын
Спасибо огромное.
@ТатьянаГудовская-ъ8п10 ай бұрын
Регина, спасибо за рецепт! Что Вы думаете о пользе чайного гриба?
@viktor30126 ай бұрын
Красавица! Супер рецепты! Благодарю!
@A.Dyupre Жыл бұрын
Надо сделать,абажаю капустный расол,спасибо за рецепт!
@lyudmylachudnovska2786 Жыл бұрын
Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе
@Memus2776 ай бұрын
Регина вы большая молодец! Грамотно излагаете материал..
@НИНАПЕРЕСЫПКЕНА Жыл бұрын
Жмых можно 2 раза заливать? ПОДПИСЬ, ЛАЙК!!!!!!!!Огромная вам благодарность за то, что делитесь знаниями, Регина! Всем здоровья и просветления 🙏
@vegregina Жыл бұрын
Можно, но на готовом жмыхе квас приготовится быстрее - нужно отслеживать этот момент. Благодарю Вас за пожелания!🙏
@leksandr-buryad4 ай бұрын
Ловите благодарочку ❤
@Lex2119rerd Жыл бұрын
ваш канал, это прям удачная находка. От души вас благодарю
@lydiabraun51895 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ,ВАС!!!
@НатальяКайнова-п4н Жыл бұрын
Благодарю за такую полезную информацию!❤
@СюзаннаСтепанова-м6с4 ай бұрын
Классный рецепт,не знала!
@elenab16038 ай бұрын
Спасибо огромное❤
@ГалинаКолесникова-я2е Жыл бұрын
Я ещё добавляю одну свеклу.
@k922bt68 Жыл бұрын
Здравствуйте. Вот у меня всегда получалось, но уже как год, что бы квас получился нужного цвета и вкуса, процеживаю и второй раз квашу. Воду разную пробовал, температуру тоже менял.
@ellafritscher880 Жыл бұрын
Здравствуйте 🌞Попробуем Спасибо Вам !
@freeland8674 Жыл бұрын
У меня такой же графин, как в этом видео)) Пойду за капусточкой😋 Благодарю!
@РадаМишура7 ай бұрын
Всё чотко и ясно Лайк! Сделал трёх литровую банку, воняет конечно первый день жёстко)
@vegregina7 ай бұрын
Да, запах он него специфический. Первое время приходится потерпеть.
@prasada676 Жыл бұрын
🙏Классно! А брожение и бурчание не вызывает такой квас?
@КаирпануДрбаева-т7г Жыл бұрын
Добрый день! Благодарю
@Оля778 ай бұрын
Знаете ещё делают с морковью , специами и солью. Также бродит. Насколько такой полезнее или нет интересно
@larysalugova714 Жыл бұрын
Спасибо большое.
@Михаил-н9и5ы Жыл бұрын
В Капусте не будет брожения дрожжевого с газами на первом этапе квашения, если Капусту предварительно "подкисливать", например предыдущим рассолом. Этап неприятного Брожжения исключается
@kenanmammadov69643 ай бұрын
Здравствуйте.....а можно такой квас приготовить из брокколи?
@Vladi_mir_ Жыл бұрын
Благодарю 🙏 ❤
@dmitvp04754 ай бұрын
Супер, за одно и ноги при быстрых стартах укрепить)
@СветланаГригорьева-р4ю Жыл бұрын
Благодарю!!! ❤
@АнжелаАрутюнян-п8м Жыл бұрын
Благодрю❤
@Valery-ip7sv20 күн бұрын
Привет.Вода кипячёная или обычная фильтрованная?
@Benelli037 Жыл бұрын
Thanks!
@ЕленаАлфёрова-р2ж Жыл бұрын
Благодарю вас! Как раз только курс антибиотиков пропила. Обязательно сделаю квас. Думаю капусту желательно не магазинную.
@u_Tbl_cnoewb Жыл бұрын
лучше капусту покупать на авторынке или барахолке электроники
@world_2717 Жыл бұрын
@@u_Tbl_cnoewb)
@ElenaIskra-b2c11 ай бұрын
@@u_Tbl_cnoewb верх "остроумия".
@ИнгаЗверева-н9у9 ай бұрын
Квас хорош, приятен на вкус думала оздоровлюсь ,на 2 й день цистит осложненный. Осторожно всем
@vegregina9 ай бұрын
Цистит - это вывод организмом токсинов. Если не заботились ранее о своём здоровье, будьте готовы к детоксу.
@ИнгаЗверева-н9у9 ай бұрын
Цистит сразу с кровью яркой и много, не токсины, а кислоты
@ИнгаЗверева-н9у9 ай бұрын
Продолжать пить квас не могу, о здоровье забочусь тщательно
@верапасечник-ц8ц8 ай бұрын
@@ИнгаЗверева-н9у вы серьезно? от капустных кислот кровь в моче? Проверьте сахар в крови, гликированный гемоглобин (узнаете средний сахар в крови за последние три мес) У Вас проблемы с почками, очень серьезно настройтесь на лечение. Срочно к врачу! Простите, возможно Вы и так все знаете без меня.
@liubovsakharova16456 ай бұрын
Спасибо
@covika10 ай бұрын
Скажите,этот квас не вызывает понос?
@Nadoeloregitsa Жыл бұрын
4:20 получается, что и квас надо готовить 1 раз в 2-3 дня?
@MrsSheriAn8 ай бұрын
Вопрос. Если реджувелак готовился только капуста + вода. И этот квас простоял в холодильнике два месяца. Можно ли его пить? Я понимаю что бактерий там уже нет, но и брага не получится, так как там нет дрожжей и нет хлебной корочки и тому подобное. Можно ли его использовать для повторной закваски или пить? И что там остается через два месяца в холодильнике?
@НатальяКайнова-п4н Жыл бұрын
РЕГИНА спасибо за рецепт! А при воспаленной слизистой жкт можно такой квас?
@vegregina Жыл бұрын
Можно.
@НатальяКайнова-п4н Жыл бұрын
@@vegregina класс! Попробую! Сейчас делаю свекольный квас! Это любимый, просто супер! Тоже просто вода и свекла!
@valeriahall884 ай бұрын
Регина! Как определить что квас готов? У меня стоит 4 ый день. Пахнет хорошо, но он хорошо пах и в первый день! Я вся в сомнениях. Вчера еще туда две капсулы пробиотика засыпала! Спасибо за помощь!
@ОльгаТкачук-и5ш Жыл бұрын
КАКИМ ОБРАЗОМ БУДЕТ ОМОЛОЖЕНИЕ?
@ИванНедиля Жыл бұрын
Можно ещё чеснок или горчичный порошок добавить против дрожжевых бактерий)
@ТатьянаЗавьялова-н8ы Жыл бұрын
Можно подробней об этом? Сколько ложить горчицы или чеснока?
@ИванНедиля Жыл бұрын
@@ТатьянаЗавьялова-н8ы На 2 литровую банку ложу тру 2 большие чесночины и ложу чайную ложку порошка горчицы без горки) и 1 столовую ложку мёда)
@Byyf-uo3kt8 ай бұрын
Регина, количество капусты и воды строгое или можно скажем 0,5 кг капусты на 2 литра воды?
@vegregina8 ай бұрын
Не строгое, но близкое к указанному в рецепте.
@Master-v6x11 ай бұрын
Класс
@Светлана-т6ю8к2 ай бұрын
Можно ли такой квас пить при пиелонефрите
@Оля778 ай бұрын
Спасибо. А если только жмых от сока есть . Сок пьем. Как можно в нашем случае?
@ИгорьИгорь-л7ц8 ай бұрын
Можно пережёвывать капусту
@Sargis-c1t5 ай бұрын
Капустни. квас. при. грибоке. помогает или. нет напишите. мне заране. благадарю
@vodorezovchannel9516 Жыл бұрын
Класс 👍
@andre2703885 ай бұрын
Здравствуйте! Воду кипяченую надо?
@ЗояЕременко-м7м9 ай бұрын
Бегу делать
@sergeigovorukhin4403 Жыл бұрын
Тот же напиток получается при квашении капусты
@vasilevs95 Жыл бұрын
Здравствуй Региночка. Сколько вам лет?
@ВадимПетров-э4ц9 ай бұрын
Вопрос- а можно ли капустный квас употреблять просто как прохладительный напиток? Условно говоря используя его как компот в конце обеда.
@vegregina9 ай бұрын
Как напиток можно. Но пить сразу после еды не стоит, иначе будут активизироваться процессы брожения. Это касается всех напитков.
@ВадимПетров-э4ц9 ай бұрын
@@vegregina спасибо за ответ. Я привык всю еду, кроме супа, есть запивая. Для этого используется вода, компот, чай , ну в общем все. Поскольку мне 72 эту привычку я не изменю, организм меня не поймёт 😉 Капустный квас используемый таким образом будет хуже воды и компота или нет? Ведь он в любом случае будет менять кислотность и работу желудка. Всякие за 30 минут до еды и т.п. это не для меня. А вот разбавить и просто пить это было бы то что нужно.
@AK-by7ip Жыл бұрын
Здравствуйте. По вашим словам, если бактерии сохраняют свою активность 2-3 дня и сок нужно хранить в холодильнике не более суток, то ответьте пожалуйста, с квашеной капустой та же ситуация? Ведь готовятся оба одинаково? Ведь все капусту квашеную готовят кастрюлями и едят всю зиму, эта капуста получается бесполезная?
@vegregina Жыл бұрын
Здравия. Не путайте квас и квашеную капусту. Готовятся они по-разному.
@ЮлияК-д7т Жыл бұрын
Регина, какое количество кваса дают 3-х летнему ребёнку?
@Destino-qf5xy5 ай бұрын
Регина, информация выданная вами была бы исчерпывающим если бы объяснили дозу детям. Можно ли вообще давать детям?
@vegregina5 ай бұрын
Не совсем понятен вопрос про дозу.. Это обычный квас. Это не лекарство. При чём здесь дозировка?
@SvitlanaHladyniuk7 ай бұрын
Регина,ответьте пожалуйста, я читала что квас при приготовлении надо обязательно закрывать плотно крышкой.
@vegregina7 ай бұрын
Наоборот.
@alterhard6 ай бұрын
Т.е. квашенная капуста тоже через 3 дня теряет все полезные бактерии? Я вот употребляю её на протяжении 10 лет, но с кишечником всё равно проблемы Соль можно добавлять в такой квас?
@user-ey9cz9zv3fc5 ай бұрын
А из молодой капусты можно делать?
@vegregina5 ай бұрын
Можно.
@ВладимирКлишин-й7о Жыл бұрын
Что делать со жмыхом который остаётся после брожения?
@svetlanam4093 Жыл бұрын
в хлебцы хорошо, ну или салат
@vegregina Жыл бұрын
Выбросить.
@Мишка-к1т3г Жыл бұрын
Добавить в компостную кучу.
@Оля-ь2т7т7 ай бұрын
Голубцы.ленивые.
@irinalukkarinen1846 Жыл бұрын
Попробовала добавить морковь, брожения не получилось, сверху появилась белая пленка и отвратительный запах. Неужели морковь так подействовала? Подскажите, пожалуйста.
@vegregina Жыл бұрын
Следуйте рецептуре.
@larisa728711 ай бұрын
Региночка капуста должна быть только бедокочанная другие виды еапусты гельзя использовать?
@vegregina11 ай бұрын
можно.
@larisa728711 ай бұрын
Спасибо а свёклу нельзя добавить?
@Прохожий-э3о6 ай бұрын
А почему в темное место?
@ЕленаТуркина-я4м Жыл бұрын
Благодарю ! Очень полезное видео, обязательно воспользуюсь рецептом.❤🙏 У меня вопрос: Можно ли давать такой квас детям , ( например 8 лет) с какого возраста и в каких количествах ?
@vegregina Жыл бұрын
Не только можно, но и нужно. По объёму - стакана за раз будет достаточно.
@yakovlevnalarisa3552 Жыл бұрын
Простите,Регина, Я правильно поняла, Это выпивать за раз по пол литра кваса? Я сомневаюсь, что так много смогу...
@vegregina Жыл бұрын
Дак не залпом же его пить) На 3-5 минут можете процесс растянуть. Пьётся очень легко.
@lubameerov4632 Жыл бұрын
Поллитра кваса -это два стакана.Совсем не трудно выпить.Конечно,не залпом,а вкушая и наслаждаясь.Здоровья всем 🎉
@Taisa3547 ай бұрын
Скажите можно ли такой квас при гастрите и подагре?
@vegregina7 ай бұрын
Можно.
@Nasteona72 Жыл бұрын
Спасибо за прекрасный и полезный рецепт🔥 Возник такой вопрос: можно не процеживать и употреблять вместе с мякотью?
@vegregina Жыл бұрын
Процедите. Если Вы хотите получить еду, а не напиток, то лучше приготовить квашеную капусту.
@AngelinaE56 Жыл бұрын
А квашеная капуста не такая,как капустный квас,чем отличается?
@ГалинаЧумакова-б8л Жыл бұрын
Там ведь соль.
@АлександрГараж34 Жыл бұрын
утром пью спирулину, квас за 30 минут получается можно выпить?
@vegregina Жыл бұрын
Перенесите спирулину на вечер - спустя 3-4 ч после последнего приёма пищи. А квас можно оставить утром натощак.
@irinakalinichenko4033 Жыл бұрын
Это очень много 400 мл! За один прием.
@lubovmelnikova2611 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,а на мясорубке можно капусту перекрутить?
@pollyIV7 ай бұрын
Можно
@КаирпануДрбаева-т7г Жыл бұрын
А свеклы сколько нужно добавит
@vegregina Жыл бұрын
Здесь нет свеклы.
@АллаЛаврова Жыл бұрын
Пол литра кваса с утра😮?Это круто😂
@НатальяАндриаманантенасуа Жыл бұрын
Добрый день, Регина! Поставила готовиться капустный квас. Сегодня утром помешала его третий раз. Неприятный запах уходит, но остаётся резковатый капустный.. Пузырей и газов мало. Как определить готовность кваса?
@vegregina Жыл бұрын
Здравия. Цитата из видео: "У меня капустный квас всегда созревает ровно за 3 дня. Он должен быть приятным на вкус, с кислинкой, немного газированным. Если такого вкуса пока нет, то лучше оставить напиток ещё на сутки. "
@НатальяАндриаманантенасуа Жыл бұрын
@@vegregina Регина, спасибо за ответ.. На четвёртый день перебила в бутылки, но с такой пробкой пока нет. Ну и, конечно, выпила для начала, стакан кваса и мужа угостила. Достаточно приятный, немного кислот, имеет привкус капусты, а как же иначе. Попробую делать раз в неделю и пить три четыре дня утром и вечером.. Но для меня много 450 мл сразу.. Постепенно, буду наблюдать. Но сейчас внутри хорошо, чувствуется бодрость и некоторая наполненность.. Благодарю Вас за рецепт))
@НатальяАндриаманантенасуа Жыл бұрын
Регина, а капусту Вы используете, во что то можно положить?
@u_Tbl_cnoewb Жыл бұрын
А из молодой ,летней капусты ,получится квас?
@vegregina Жыл бұрын
Да.
@АннаМакарова-е8ц Жыл бұрын
Я как-то его курсом пила и на работу притащила. А дело было зимой, пить совсем холодное из холодильника не хотелось, оставила квас на столе для нагреву. Забыла я, что когда этот напиток Богов нагревается, то обретает совершенно фантастический запах сероводородный. Сижу, попиваю, наслаждаюсь моментом, а посетитель от нас вдруг почему-то сбежал. 😂 Ну, тут то я и вспомнила про запах. Мне то вкусно было и не воняло). Коллеги в шоке: ты что это выпила? До сих пор вспоминают 😅
@vegregina Жыл бұрын
Запах - да.... 😎
@zarazara9943 Жыл бұрын
Понимаю:) я люблю квашеную редьку. Но процесс настолько вонюч, что даже собаки на нервах😂
@Антивакцист Жыл бұрын
100%
@ludmilakhablo Жыл бұрын
1:29 рецепт
@bdfych Жыл бұрын
Как говорится, овощ в помощь!
@vegregina Жыл бұрын
Да, именно так! 🙂👍
@молд.в Жыл бұрын
Я только так сейчас квашу капусту. Шинкую капусту, а не перемалываю.Особенно нравится то, что не обязательно использовать много соли. Пробовала делать без соли, но больше нравится с небольшим количеством соли. Заливаю капусту большим количеством воды. Квас выпиваю очень быстро. Хранится и капуста и квас в холодильнике долгое время.Однако, новыу порцию приходится делать уже через месяц. Уж очень быстро съедается и выпивается.
@marinest281 Жыл бұрын
Доброго дня чи можна дітям до 4-5 р
@sergeystreltsov6530 Жыл бұрын
Особенно хорошо после употребления горячительных напитков. После литра водки , заходит и излечивает ☝️
@anglight3782 Жыл бұрын
Жмых же можно съесть, это же готовая квашенная капуста?