【カレーライス】知らないと人生損する絶品レシピ教えます

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なべのだいどころ。

なべのだいどころ。

Күн бұрын

Пікірлер: 652
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
こっちもめっちゃおすすめです!! 【煮込み0のスピードカレー】本当は教えたくない感動レシピ!!kzbin.info/www/bejne/q6TEin2mortsgpI
@あお-i6f3n
@あお-i6f3n 7 ай бұрын
中学生です。毎年母の日にこの動画を見ながら母にカレーを作ります。母は毎年美味しいと喜んでくれます。ほんとにありがとうございます❤
@nabekitchen
@nabekitchen 7 ай бұрын
わぁ〜!!嬉しい!!! お母様もさぞかし嬉しいでしょうね☺️☺️お料理頑張って偉すぎます!最高の親孝行ですね☺️🤝
@Nの生き様ザマス
@Nの生き様ザマス 2 ай бұрын
泣けた❤
@kashima-love1993
@kashima-love1993 2 ай бұрын
こういう投稿、ほのぼのします。カレーでたくさん親孝行してあげてください
@nullnull_circus_zombi3
@nullnull_circus_zombi3 Ай бұрын
素敵すぎて誇張したIKKOさんのようになりましたww
@栗間太澄
@栗間太澄 Күн бұрын
お母さんにとっては間違いなく世界一うまいカレーでしょう
@huapengpan-ho1bj
@huapengpan-ho1bj 11 ай бұрын
日本から中国に帰った者です。日本的な味といったらやはりカレーですね、すばらしい作り方を紹介してくれて感謝いたします🤗これからご紹介の作り方で家族においしいカレーを作っていきます!ありがとうございます。
@nabekitchen
@nabekitchen 11 ай бұрын
嬉しいコメントありがとうございます☺️☺️
@烏龍茶-v8v
@烏龍茶-v8v 9 ай бұрын
鶏肉で作ってみました!かなり美味いカレー出来ました!明日もまた食べます! 本当にありがとうございました!
@nabekitchen
@nabekitchen 9 ай бұрын
おぉ!嬉しい!! ありがとうございます!! 鶏肉でもおいしいですよね😀
@kimekao214
@kimekao214 Жыл бұрын
今まで、いろんなレシピをみて作ってましたが、いまいち美味しくなくてカレー難民でしたが、こちらのレシピをみて作ったら抜群に美味しくて、これからの我が家の定番のカレーになります🎉 ちなみに今日は料理初心者である主人が、こちらの動画を見ながらナポリタンとチキンのガーリックソテーを作りましたがコレもまた抜群に美味しい🎉 動画もシンプルでわかりやすくて、とっても美味しい料理ができるのでチャンネル登録しました😊 これからも参考にさせてもらいますね😊
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
おー!嬉しすぎるコメントありがとうございます☺️☺️同じカレールーでも全然味が変わりますよね😊 色々と作ってもらえて嬉しいですーー!!!❤️
@jaymanalo8881
@jaymanalo8881 Жыл бұрын
私のレシピと殆ど同じで嬉しいです。子供達が喜んで食べてくれます😊
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
子供が喜んでくれるの嬉しいですよね😀
@atsukoatsuko
@atsukoatsuko 2 жыл бұрын
玉ねぎ、ガス代けちりあまり炒めず投入してました。 今度からは飴色玉ねぎにします。カレーって旨いですよね。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
ぜひぜひ〜! 炒めるのが手間な場合は、切ったたまねぎをレンチンであたためてから炒めればより時短になりますよ〜!電気代はかかるのであれですが、、
@中禅寺澄絵
@中禅寺澄絵 Жыл бұрын
01:06 お肉の下味 今までやっていなかったけれど次はやろうと思います😋
@ごちょん公式
@ごちょん公式 2 жыл бұрын
今日作りました! ビックリするぐらい美味しい! これは作らなきゃ損‼️ 豚こまにもカレー粉ふっているせいか、豚肉もカレーと一体化しています‼️ 出来た時点で2日目のカレーの味わい✨ ちなみにルーはジャワの中辛で作りましたよ‼️
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おー!喜んでもらえて嬉しいです!! そうなんです!通常では味わえない味になりますよねー!😍
@ちーちゃん-j5x
@ちーちゃん-j5x Жыл бұрын
動画配信ありがとうございます。カレー🍛は子供の頃から好きなので夕食当番の時にカレーを時々、作っていますが今回の配信を参考に作ってみようと思います。私も隠し味にこだわっている方でチョコレート🍫一欠片を刻んで入れております。しかし玉葱を最初に炒めた方が良いのですね。私はじゃがいも以外、同時に炒めていたので😅今回ので勉強になりました。
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
@斉藤みゆき-p7y
@斉藤みゆき-p7y 2 жыл бұрын
まさに今日、カレーを作るので参考にさせていただきます🍛 最近は、ほうじ茶液を水代わりに入れて煮ています。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪ ほうじ茶ですか!!それは初めて聞きました☺️でも珈琲とかのコクと近い部分がありまそうですよね!
@斉藤みゆき-p7y
@斉藤みゆき-p7y 2 жыл бұрын
@@nabekitchen 📝返信ありがとうございましたฅ'ω'ฅ 🍛カレー作りましたよ🎶 ルーは、家にあったのがエスビーのゴールデンカレーでしたが、美味しくできたと思います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ はい、カレーに、ほうじ茶は、以前『家事ヤロウ』という番組で取り上げていました。真似したら、コクが増した感じでした。それ以来、ずっとカレーに、ほうじ茶入れてます。多分、月桂樹みたいに、枯葉感が良いのかもwww
@mutsuhashi6430
@mutsuhashi6430 2 жыл бұрын
はじめての料理で、これ見ながら彼女に作ったらめちゃくちゃ喜んで貰えました!ありがとうございます!
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
くぅ〜!嬉しい! 最高ですね!! もっともっと喜ばせましょう😍
@ニコ-f9w
@ニコ-f9w 2 жыл бұрын
作ってみました!凄く美味しく仕上がりました😋これからカレー自信持って出せます! ありがとうございました😊
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おー!それはよかったです!! ミンチバージョンもあるので飽きたらこっちも作ってみてください😊kzbin.info/www/bejne/q6TEin2mortsgpI
@fultaro6402
@fultaro6402 3 күн бұрын
盛り付け方から、使ったバーモントカレー。お子様たちへの愛情が伝わってきます。
@竹内光雅
@竹内光雅 3 жыл бұрын
動画色々見てますが全部美味しそうで何作ろうか迷ってしまいます! 清潔感も感じられて尚良いと思います!
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
とっても嬉しいコメントありがとうございます😊😊
@chan3051
@chan3051 3 жыл бұрын
何度も この材料と作り方で作ってて 今も人参を入れ終えコトコトと煮込んでま〜す✌ 昔はオリジナルで色んな味を作ってましたが今は83歳 認知症の母と暮らしてるし 私はハウスバーモントカレーで育ってるし高齢の母は辛いのは無理なので 今年に入って こちらの動画を見てからは このハウスバーモントカレー甘口で 動画の材料 動画の手順で作ってます😊 最低でも月2回は作っているので材料も手順も脳みそにインプットされてます👍 酷のある深い味わいの美味しいカレーです👌
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
おぉ!とてもうれしいコメントありがとうございます! そういった感想いただけると動画作成の励みになります。 これからもぜひぜひよろしくお願いいたします☺
@ゆり-d7n3r
@ゆり-d7n3r 2 жыл бұрын
こんな凄いレシピの動画ありがとうございます! 最近親孝行の為に料理始めたばっかりな、レパートリーが少ない身でも簡単なレシピで、分かりやすく助かりました!(親も大変大喜びで、美味しいって大絶賛でした!) ありがとうございました✨
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😊 喜んでもらえてわたしもこの動画作った甲斐がありました!これからも料理を楽しんでいろんな人を喜ばせてください😊
@Innamoramento9
@Innamoramento9 2 ай бұрын
Thank you for this recipe. I tried the flavor and salt in the meat and it turned out so well! My husband said it was very delicious.
@nabekitchen
@nabekitchen Ай бұрын
Thank you for making it. I'm so glad your husband enjoyed it too!
@ヨココ-p4t
@ヨココ-p4t 2 жыл бұрын
もう何回作ったか分からないぐらいリピートしてます!ありがとうございます!
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
嬉しい!ありがとうございます😊 周りにどんどん広めてください(笑)
@エンデヴァー-g4c
@エンデヴァー-g4c 2 жыл бұрын
このレシピそのまま作りました。今まで作ってたカレーが何だったんだってくらい美味しく出来ました。ありがとうございます😭美味しいです!
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おぉ!喜んでいただけてうれしいです! この作りかたでつくるととってもおいしくなりますよね〜😃 ご感想ありがとうございます\(^o^)/
@gabrielmello3476
@gabrielmello3476 Ай бұрын
Beautiful curry rice. I love it. It is very well prepared. Must be delicious.
@user-hl7hx2eq3q
@user-hl7hx2eq3q 5 ай бұрын
美味かったぁ。時間が少しかかるくらいで難しい工程も全くないし、リピ確定。好みでにんにく入れるのもあり!あと個人的にバーモントは味のバランスは最高だが甘いから辛口がおすすめ!辛口でも全然辛さは感じないよ!
@yt-lg5hr
@yt-lg5hr Жыл бұрын
ジャガイモを入れなくてもこんなにトロッとするんですね😮早速明日のメニューにしたいと思います❤
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃
@nanaki9515
@nanaki9515 2 жыл бұрын
今日、動画を観て早速作ってみましたぁ〜 いつもと違う本格的な味で美味しかったです〜🌟 今後もいろいろ作ってみたいです!
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おぉ!うれしいコメントありがとうございます。 おいしくつくれてよかったです😃 他にもたくさんレシピあるのでまたのぞきにきてください\(^o^)/
@プリンちゃん-l4u
@プリンちゃん-l4u 2 жыл бұрын
手間はかかるけど、簡単に出来て美味しそうですね!やってみます☺️
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
ぜひぜひ! これを食べたらふつうのつくりかたに戻れなくなりますよ😂
@td1745
@td1745 3 жыл бұрын
早速真似て作ってみました。今まで自分で作ったカレーで一番美味しく作れました。3杯もおかわりしてしまいました‥。これからはこの作り方でカレーを作って行こうと思います。ありがとうございました😊 他の料理も参考にさせていただきます。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
さいっこう!!のコメントありがとうございます!めっちゃ嬉しいです😊
@Rolling_Boys
@Rolling_Boys 4 ай бұрын
この作り方を覚えてからずっと一択です。 バーモント甘口が絶妙に美味くなります。
@nabekitchen
@nabekitchen 4 ай бұрын
嬉しいコメントありがとうございます!私もこのレシピで作るようになっていつも甘口です☺️
@KS-wx8rz
@KS-wx8rz 3 жыл бұрын
ひと手間加えると美味しさ倍増するんですね!作ってみます!因みに包丁は何を使っているのか教えていただけたらうれしいです。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 包丁は過去に動画つくったのでぜひこちらを参照ください→kzbin.info/www/bejne/epeYhqaHZdN4mtE
@ここちゃん-w3o
@ここちゃん-w3o Жыл бұрын
動画の雰囲気めっちゃ気に入りました😌インスタントコーヒーがない場合、代用なにかありますか?
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうごいます😃 ない場合はいれなくても大丈夫ですよ\(^o^)/
@ここちゃん-w3o
@ここちゃん-w3o Жыл бұрын
@@nabekitchen 返信ありがとございます!今夜食べるのが楽しみです👯‍♀️
@らいむちゃん-w5x
@らいむちゃん-w5x 3 жыл бұрын
自分が勤務してた自衛隊のカレーも隠し味でインスントコーヒーいれてます!!玉ねぎの茶色になるまでバターと一緒に炒めてました!チャツネもいい味出しますよ
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
バターも最高ですねー!
@yurie_YRE
@yurie_YRE Жыл бұрын
玉ねぎも肉も無いけど、ニンジンとウインナーは冷蔵庫にあったから、何とか作ってみます! コーヒーとソースはいれたことがないので、どんな味になるか楽しみです😊
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃
@yurie_YRE
@yurie_YRE Жыл бұрын
普段ジャワカレー中辛を食べているけど、興味本位でバーモントカレーにかえてみたら甘すぎて、ルーを半分使えずに放置していました。 でも、この動画を見て夜中に作ってみたら、すごくおいしくできたので助かりました!
@ミケ-z3k
@ミケ-z3k Жыл бұрын
このカレー作ってからこのやり方が主流になりました。ありがとうございます。今まで箱に書いてある通りにやっていて本当に損した気がしました。バーモンドでやりましたが次はジャワカレーで挑戦してみようとかんがえてます。
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
わぁ!嬉しいありがとうございます!! わが家もしょっちゅうこのレシピで作りますw おいしいですよね〜!ルーを変えるとまた変わった味わいになるのでお気に入りをみつけるのも楽しいですよ😃
@くろーーーん
@くろーーーん 3 ай бұрын
いつもお父さんが料理を作ってるのですが、お父さんが骨折をしてしまい、初めてお父さんにこの動画を見てカレーを作らせて頂きました。 ((こんな美味いカレー初めて食べたありがとう))と泣いて喜んでくれました。 本当にありがとうございます🙇感謝しかないです🙇
@nabekitchen
@nabekitchen 3 ай бұрын
わー!嬉しい!! お父さんきっと味もですが作ってくれた気持ちが嬉しかったんでしょうね🥹 素敵です、、 早く完治する事を祈ってます☺️
@くろーーーん
@くろーーーん 3 ай бұрын
@@nabekitchen ありがとうございます😭
@dewsbury-hall6086
@dewsbury-hall6086 Жыл бұрын
お肉は鶏の胸肉でも出来ますか??また胸肉で作る場合も下味はつけた方がいいですか??教えてください!
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
胸肉でつくるなら下味はつけたほうがよりおいしくなりますが、焼きすぎ、煮すぎは硬くなるので 最初にある程度やいて一度取り出しておいて完成前にもどして少し煮るぐらいが丁度いいかもしれませんね😄
@dewsbury-hall6086
@dewsbury-hall6086 Жыл бұрын
@@nabekitchenありがとうございますやってみます!!
@みきみ-o6x
@みきみ-o6x Жыл бұрын
5回くらい真似して作らせてもらってます💕ひと手間かけるだけですごく美味しくてびっくりです! 他のレシピも真似させてもらってるのでなべさんの考案レシピが家庭の味になりつつあります😊笑
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😍😍このコメントで動画作るやる気が格段にアップしました!!笑 感謝です🙇‍♂️
@namikoabe8601
@namikoabe8601 Жыл бұрын
とんかつソースない場合は、ウスターソース又は中濃ソースでもいいですかね?
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
はい!オイスターでもソースなら大丈夫です😌
@まっしろ-s7b
@まっしろ-s7b 2 жыл бұрын
もう何回も作らせてもらってます。 この美味しさを知ってから普通のカレーには戻れないです。もう一口もう一口とスプーンが止まりません! 玉ねぎを炒めるのは正直少し面倒だけどこれが味の決めてになるんですよね〜!そこでひとつお聞きしたいのですが、S&Bの炒めたまねぎペーストという商品がありますがあれで代用すると、この美味しさは作れないですかね??
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございますー! んー、使ったことがないから分からないですね😂😂でも、そういう商品は保存するために必要な保存料や着色料等がふくまれてるはずなので一長一短ですね😅 玉ねぎの時短をするなら切った玉ねぎを皿にうつしラップにのせて5分ほどかけて、しんなりさせてから炒める技もありますよ😊
@bunbun-kn8nk
@bunbun-kn8nk Жыл бұрын
シーフード入れたいんですが、別で炒めてからの方がいいんですかね?
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
シーフードは煮るほど旨味が抜け出すので、サッと茹でてカレーが出来上がる直前に戻すぐらいでちょうどいいとおもいます!! 煮るのはカレーの中で煮れば旨味はカレーにのこるので別で茹でる必要はありません😀
@papan6157
@papan6157 3 жыл бұрын
参考にさせて貰ってます~☺️娘もカレーがより大好きになりました🎵 ありがとうございます😊
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
わぁ〜!嬉しい! ありがとうございます😊
@あいうえお-y2v6c
@あいうえお-y2v6c Жыл бұрын
インスタントコーヒーがないため、チョコ(ブラック)で作ってみます!美味しくなりますかね…?
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
チョコでも美味しいですよー! なくても大丈夫ですが☺️
@Mgakii
@Mgakii Жыл бұрын
とてもリッチで、良いビデオです!
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
ありがとうございます😄
@user-cz8et5iq6c
@user-cz8et5iq6c Жыл бұрын
こんな短い動画なのに素敵なポイント凝縮、すごい
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
ありがとうございます♡
@遥-h8f
@遥-h8f 2 жыл бұрын
こんにちは😃 今作りました✨凄い美味しいです! バーモント使う事無かったですがこれから使おうと思います😉
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
遥さんこんにちは〜!! つくってもらえて嬉しいです!!おいしくできてよかったです😃定番メニューにしちゃってください\(^o^)/
@田中です-w8v
@田中です-w8v 3 жыл бұрын
ちょっとした事でグッと美味しくなるんですね。やってみます👍
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
@V1_chan
@V1_chan 3 жыл бұрын
他の料理研究家の人も豚肉入れる前に10分ほど飴色になるまで玉ねぎ炒めてたから本当に玉ねぎの工程がミソなんだろうなぁ
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
玉ねぎ炒めるだけで全然違いますよー!
@米津玄師-y8p
@米津玄師-y8p 2 жыл бұрын
リュウジで草
@毎日が給料日-c8j
@毎日が給料日-c8j 2 жыл бұрын
煮込み始めてからこの動画見ました。 次は玉ねぎがんばります
@おさる-f2w
@おさる-f2w 3 жыл бұрын
自分はいつも肉に下味は付けず鍋におろし生姜とニンニクを入れて炒めてました。 それから一旦鍋から肉を取り出して、その後レンチンしたみじん切りの玉ねぎを炒めて飴色になったら肉を鍋に戻して煮込んでます。 今まで肉に下味を付けてからカレーを作った事がなかったので、今度同じ工程で作ってみますね。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 ぜひぜひ作ってみてください☺
@模範囚-z3h
@模範囚-z3h 3 жыл бұрын
登録させていただきました! すごく美味しそうなので週末作ります! 放置のところは火を点けっぱなしですか?
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
火を消しますよ〜😀 冷める時にあじがよくしみます。 再加熱して食べてください〜!
@わたあめ-p3g
@わたあめ-p3g 2 жыл бұрын
甘口で作ってくれる方が余りいないので本当に助かります。 私が辛いの苦手だし、子供もまだ辛いのが食べられない中で自分のカレーがなんか物足りなくて色々試してみてす。 こちら参考にさせていただきます🙏☺️
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 わが家も小さなこどもがいるので甘口です!でもこの作り方なら甘口でもとても満足いく味になると思いますよ😆ぜひ作ってみてください🍻
@lamere9432
@lamere9432 3 жыл бұрын
あぁ、どれも美味しそう🎵 お腹空いてきた💦 良かったら、いつかクリームパスタの作り方も教えて欲しいです😣
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 リクエスト了解しました!
@ちもり-l4h
@ちもり-l4h 3 жыл бұрын
作りました!すごーい美味しかったです♡ 子供が 明日もコレ食べたい!って言ってました。 冷蔵庫いれてたからか、アメ色玉ねぎするのが すごい時間かかって‥ うまくできるコツ知りたいな
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
お〜それは良かったです〜! 玉ねぎを早くあめ色にするにはカットしてレンジでチンしてしんなりしてから炒めると時短にはなりますよー! 時間かかって大変ですよね😅 わたしは30分とかいためるときありますよ笑
@ちもり-l4h
@ちもり-l4h 3 жыл бұрын
@@nabekitchen 30分かかったりするんですね!! 同じくらいかかって、なんでやー!って火の調整したりわたわたしてました。 へとへとなったので、レンチン試してみます!! ありがとうございました!
@chi-chan1113
@chi-chan1113 3 жыл бұрын
コーヒー入れるのは知らなかったです!今日カレーなので作ってみます!ありがとうございます😊
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
おー!ぜひぜひ😊
@ヨココ-p4t
@ヨココ-p4t 2 жыл бұрын
早速、母と義母にLINEで共有しときましたw 報告まで。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
ありがとうございます♡
@りーなあろえチャンネル
@りーなあろえチャンネル 3 жыл бұрын
肉にカレー粉はまぶしていませんでした。 コーヒーは高校時代から入れるようになりました。足りなかったのはソースです。 面倒でも玉ねぎは飴色にした方が良いのですね。レンチンして時短して誤魔化してました。 たまには、ちゃんと作ろうと思います。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺ 他はなにもしなくても”玉ねぎあめ色”だけは絶対にやったほうがいいし、それだけでもおいしくなりますよ~!
@りーなあろえチャンネル
@りーなあろえチャンネル 3 жыл бұрын
@@nabekitchen 玉ねぎ沢山あるので、やってみます。
@suou4808
@suou4808 3 жыл бұрын
たまに料理する程度の人間ですが、作り方が似てて嬉しいです!
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺
@hirons8537
@hirons8537 2 жыл бұрын
バーモンドカレーをアレンジして 使ってみたくてこちらの 動画にたどり着きました🍛🥄 S&Bとコーヒー飲めないので 持っていなく、 全部は真似出来なかったんですが 真似出来るところは真似しました☺️ とても美味しくて幸せな気持ちに なれました✨ 美味しいもの食べてまた明日から 頑張れそうです! 一人暮らしですが、実家に帰れたら 親にも作ってあげたいです😊 素敵なレシピありがとうございました! 他の動画も見てみます☀️
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おぉ〜、なんとうれしいコメント! そしてぜひいつかご両親にも作ってあげてください😃 珈琲とカレーパウダーはあればなお旨くなりますが、なくても全然感動できるレベルになりますよね。 またぜひのぞきにきてください。まってます😃
@matzmatz
@matzmatz 2 жыл бұрын
これはバーモントの様な甘めなシンプルなルーにはコーヒーでこくも出ますが フォンドゥボーディナーカレーやザ・カレー等ではコクが有るから不要でしょうか。 自分は子供の頃からカレーには中濃ソースを掛けて食べるのが普通でした。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 珈琲はルーにふくまれるコクぷらすで2日目のような味を作ってすぐから味わえます😊好みなので必要なければそのままが1番ですね!ルーはそのままでももちろん美味しくなるように設計されていますので😊
@Tabisuru_51
@Tabisuru_51 3 жыл бұрын
これから挑戦します。 このためだけにインスタントコーヒーを買ってきました。 ローリエ以外は同じでやってみます。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
ぉぉー!! おいしくしあがりますよーーにーー!! 玉ねぎの炒め方だけ頑張りましょう!!
@m-4374
@m-4374 3 жыл бұрын
2児のパパです、動画見て気になってて早速今日やってみました、玉葱の量が少なくてちょっと甘味が足りなかったのですが、子供達に好評価でした、また頑張ります、ありがとうございます
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
お〜、ご報告いただけて嬉しいです!同じパパとしてこどもが喜ぶのが最高に嬉しいですよねー!玉ねぎ増やしてまた喜ばせてあげてください💮💮
@momi0207
@momi0207 3 жыл бұрын
明日、豚コマ使ってカレー作るので参考にさせていただきます!☺️
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
おぉ〜!ぜひぜひ〜! 感想おまちしてます😃
@カタカナヒロ
@カタカナヒロ 2 жыл бұрын
明日カレー作るので、参考にさせていただきます😋
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
ぜひぜひ😊😊 おいしくできますよーーに!
@ウルソ100-q8b
@ウルソ100-q8b 5 ай бұрын
2週間もたたずに、本日30秒キャベツとともにリピしました。ごちそうさまです。 余ることはほぼないのですが、たまに1.5箱分作ってしまいます。お勧めのリメイクはございますか?
@nabekitchen
@nabekitchen 5 ай бұрын
くぅー!ありがとうございます☺️ 私は多めに作っていつも冷凍しますよー!!!次食べるきすぐ食べられるので便利ですよ👏 それ以外でしたらチーズ乗せてドリアみたいにしますね😉
@rm4929
@rm4929 3 жыл бұрын
我が家も隠し味にインスタントコーヒーと、トンカツソース又はお好みソースなどを使います。 いつもは手早く圧力鍋で作るのですが、圧力鍋バージョンでコツはありますか? 飴色玉ねぎに、お肉の下味、時間のある時にじっくりぜひ試してみたいです! 美味しそう!!
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺ 圧力なべで作る場合も、たまねぎ・お肉はしっかり炒めてから圧力なべにいれるほうがおいしく仕上がると思います。 たまねぎはレンチンして炒めると時短になります。
@rm4929
@rm4929 3 жыл бұрын
@@nabekitchen ありがとうございます。試してみますね!
@2143yasuto
@2143yasuto 2 жыл бұрын
こんにちは!! 今まで数多くカレーのレシピみて、た 試してきたのですが1番シンプルで、1番美味しくできました! 家族からも大好評でしたありがとうございます! それと、リクエストなのですが、豚生姜焼きのレシピも気になります😳
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます♡ 家族が喜んでくれるのは1番嬉しいですよねー!わが家も昨日はこのカレーでしたw あ、生姜焼きは過去に作ってるので探してみてください😊「なべのだいどころ。生姜焼き」で検索してもでるとおもいます🍻🍻
@Worldhorse.
@Worldhorse. 6 ай бұрын
これは牛肉ではダメですか?😊 最近このチャンネルハマっています 料理が好きになりました😊
@nabekitchen
@nabekitchen 6 ай бұрын
もちろん大丈夫ですよ😀より美味しくなると思います😀
@kippp637
@kippp637 2 жыл бұрын
来年春から一人暮らし始める男子高校生です。炒飯で見つけて、とても参考になります!料理の上手い男性になれるように動画みて修行します!笑 玉ねぎきるのめちゃ上手いですが、コツとかありますか?
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
お〜!わたしもそのぐらいの歳から料理を少しづつ始めましたよ〜!ちなみにめっちゃ玉ねぎ切るのもヘタクソでしたww コツは ・必ず切れる包丁を準備して練習しまくること! これにつきます。 オニオンスライスっていって細く切るのがあるんですけど、玉ねぎ買ってきて切って、冷蔵庫にいれて毎食サラダと一緒にたべて、また切ってましたww 包丁はDAISOとかのでも最近はよくきれますよ!楽しくなってきたら本格的なのを買いましょう!新生活、応援してますよ😄
@kippp637
@kippp637 2 жыл бұрын
@@nabekitchen ありがとうございます!頑張ります💪
@akilala4915
@akilala4915 2 жыл бұрын
家族が香辛料苦手な為、甘口ルゥーしか使えませんっ!このレシピ神ですね。一生のバイブルレシピにしますね!
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
わが家と同じ状況です😃 ぜひぜひご活用ください!
@akilala4915
@akilala4915 2 жыл бұрын
@@nabekitchen きゃー、ご返信ありがとうございます。リクエストです、豚こまレシピお願いします。このカレーみたいに柔らかく仕上がるとテンション上がりますっ!
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
ありがとうございます! 豚こまなら kzbin.info/www/bejne/ZpTOiXSPrpeea9k この豚丼やスタミナ丼が過去動画にあるので参考にしてください😀
@akilala4915
@akilala4915 2 жыл бұрын
おはようございます。 今朝、男子弁当にネギ豚のスタミナ丼作りましたよ!豚をしゃぶしゃぶすると柔らかいですね。これはもう〜匂いからしてヤバいですね。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
うわぁ〜!そんな弁当作ってもらえるなんてうらやましい😂1度下茹でしてるので時間がたって冷めても油がかたまったりしないのでお弁当でも満足してもらえるとおもいますよ😃
@ma862
@ma862 Жыл бұрын
いつも人参とじゃがいもが固くなってしまうんですが、固くならない方法って何かありますかー??
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
しっかり人参など固いものに火が通ってからルーを入れましょう!固いうちに味付けすると野菜はその後柔らかくなりませんよ☺️ まずはしっかり水の状態で柔らかくなるまで煮てください☺️
@alastadiystudio4418
@alastadiystudio4418 3 жыл бұрын
今日の夕飯は何にするか迷っていたらたまたま動画が出てきて早速作ってみました。 間違いない美味さでした。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
嬉しい!ありがとうございます😊
@桐崎渚
@桐崎渚 2 жыл бұрын
最後の10分の煮込みは水分量の調整のための工程でしょうか? (一人暮らしの大学生です。とても美味しく頂くことができました、ありがとうございます!)
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おー!ありがとうございます! ルーをとかしたあとに10分弱火で煮ることによってとろみがついてきます!この作業がないとルーが粉っぽかったり、トロミがうすかったりするのでとても重要な作業です😊
@oriham3951
@oriham3951 Жыл бұрын
初めてカレー自分で作ってみました🤗全部半量で🧅 動画の通り20分くらい煮たのに人参が硬いままでかなり焦りました😳💦 さらに20分くらい蓋して煮るとようやくお箸が通るようになりました… 今思えば水入れた瞬間からタイマーしてたけど沸騰してアクとってからタイマースタートでよかったのかな?🙄 ローリエ煮すぎちゃわないかヒヤヒヤしましたが、取り出す目安時間(限界時間)とかありますか?🍀 甘口とは思えないくらい濃厚で旨味たっぷりな感じになっててすごく美味しかったです🤤💕🍛 初めてだったし水足したりアドリブも多かったので、この経験値を生かして次は焦らずに作りたいと思います😋
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
おぉー!嬉しいご報告ありがとうございます!! 食材の火の通り方は食材のその時の硬さや、ご家庭の火力にも大きく差がでますので、蓋をして一番硬い食材がやわらかくなるまでを目安にしてください😀 もう少しニンジンを小さく切ってもいいかもしれませんね😀😀 ローリエは煮過ぎるということはないのでご心配なく😀
@キングダムキングダム-y8o
@キングダムキングダム-y8o 3 жыл бұрын
豚肉は細切れとか、スライスのが良いのでしょうか? カレーにはいつもカレーシチュー用の豚肉を使うのですが 薄切りでなくても、下味付けたら同じ様になりますか?
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
お肉は基本的にはなんでも大丈夫ですよ〜!!シチュー用の角肉でもおっけーです😃
@junsho319
@junsho319 8 ай бұрын
ありがとございます! こちらのレシピは私の永久保存版のレシピにします! 美味しいカレーを作るための一手間のポイントがかなり勉強になりました🙇
@nabekitchen
@nabekitchen 8 ай бұрын
おおおおおお! そういってもらえてよかったですー!! ありがとうございます\(^o^)/
@ЛевШатунов-м3о
@ЛевШатунов-м3о Жыл бұрын
バーモントカレーは必須ですか? 何がそれを置き換えることができますか?
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
バーモンドがおいしいですがその他ルーでも大丈夫ですよ!ただ、スパイスが強すぎるのは合わないと思います。
@ЛевШатунов-м3о
@ЛевШатунов-м3о Жыл бұрын
@@nabekitchen たぶん美味しいです。 私たちの国では販売していません。😭
@user-wv2we9yc2b
@user-wv2we9yc2b 2 жыл бұрын
男子高校生ですが今これを見ながら同じように作ってます!! サムネ見てたらとても美味しそうでついつい真似しちゃいました笑 今沸騰を待ってるところです!! 家族においしいと言ってもらえるようにあと少し頑張ります!笑
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
おぉー!嬉しい!! そして、高校生なのにお料理してすごいです!!美味しくできることを祈っておきます☺️☺️
@user-wv2we9yc2b
@user-wv2we9yc2b 2 жыл бұрын
@@nabekitchen ありがとうございます😭 質問なんですけど、あく取りの沸騰までどのくらいかかりますかね、笑
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
沸騰したらアクがでてきます。一回アクを取ればもう大丈夫ですよ!あとはにんじんとか硬い野菜が柔らかくなるまで煮てください☺️
@yuuchan8360
@yuuchan8360 2 жыл бұрын
いやぁ~、バーモントカレーっていうのがGOOD!😋
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@fendergibson2236
@fendergibson2236 2 жыл бұрын
とってもおいしそうです!すぐにでも作りたいところですが、昨日炊き込みご飯を多めに作ったので、それがなくなったら作ります笑
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
@mochimiruku
@mochimiruku Жыл бұрын
三日三晩食べそうな勢いです😂旨すぎます(笑) 追い肉で同じように下味つけて その焼き肉ぶっこんで食べたら昇天しました😅(笑)
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
うれしいいいいいいいいいい! ありがとうございます!!!!
@shiro4219
@shiro4219 3 жыл бұрын
この動画観ながら実際に作ってみました! 反省点 ・一人暮らし用の小さいフライパンしかなくて少し玉ねぎ焦がした ・玉ねぎの数間違えてデカいやつ2個使っちゃった ・人参がたまたま3本入しか売ってなくて仕方なくそれ使った ローリエの葉っぱとインスタントコーヒーの粉は入れました! でもとんかつソース買うの忘れてた🤦‍♀️ 出来たてを味見してみたら普通に美味しいけど、なんか味が薄いような、、 2日目になったらまた美味しくなるのかな? 引き続きレビューします🙋‍♀️
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 薄かったですか🥲🥲 2日目はどうでしたかねー?
@shiro4219
@shiro4219 3 жыл бұрын
なべのだいどころ。 長く煮すぎたのか、水気が減って少しドロっとした感じになっちゃいました🤔 人が作ったカレーは美味しいと感じるのに、自分で作ったからなのか普通のカレーの味しかしません😂 料理初心者なのでまたリベンジします!🔥
@mofdemof
@mofdemof Жыл бұрын
いつもホットクックで作ってしまうカレー。半信半疑でこのレシピで作ってみたらもったり濃厚で美味しい…ありがとうございます!
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます。やっぱりちょっと手間がかかる分美味しくなりますね🤤🍺
@mamiken321
@mamiken321 7 ай бұрын
大変勉強になりました。感謝ですッ‼️😊❣️
@nabekitchen
@nabekitchen 7 ай бұрын
こちらこそありがとうございます😋👍
@nabekitchen
@nabekitchen 4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます。 ぜひとも美味しいカレーで家族を笑顔にさせてください☺️ 高評価、チャンネル登録よろしくお願いします
@寺田美智子-h1d
@寺田美智子-h1d 3 жыл бұрын
この前はありがとうございました😄 同じようにカレーを作らせてもらいましたら 本当に美味しいカレーが出来て旦那に喜んでもらいました😭😄本当にありがとうございました。😆👍
@jeanniecn__
@jeanniecn__ 4 ай бұрын
Hello! I'm mexican and unfortunately I can't speak Japanese but I wanted to ask, why did you add instant coffee? I just ordered a box of VermontCurry (Mild) so I was wondering if adding instant coffee to this curry would make it taste better or ruin the flavor. Thank you in advance. You can answer in japanese, I will translate it :)
@高橋渡-u1v
@高橋渡-u1v 2 жыл бұрын
いつ見ても美味しそうです。動画をつまみに飲んでいます。
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
わぁ!嬉しいコメントありがとうございます\(^o^)/ 私の動画が酒のつまみになるとは・・・!
@ぴょこぴょん-w9y
@ぴょこぴょん-w9y 3 жыл бұрын
お疲れ様です☆ いつもと違うスゴカレー週末作ってみますね!定番確定になりそう予感!🍀 ありがとうございました!!!
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺ ぜひぜひ作ってみてください!
@ぴょこぴょん-w9y
@ぴょこぴょん-w9y 3 жыл бұрын
ご返信に感謝です☆ 実際作って鬼旨でした❣️ 定番化確定いたしました🍛 これからも頑張ってください!あゆまざした☆
@花は桜木男は岩鬼
@花は桜木男は岩鬼 3 жыл бұрын
早速作りました❗️ 家族に評判良かったです✨皆おかわり沢山してくれました。ありがとうございました🍴
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
ぉー!最高ですね! こういうコメントが1番励みになります🙇‍♂️
@moirta3
@moirta3 2 жыл бұрын
最後、弱火で10分煮込んだ後、2〜3時間放置というのは弱火ですか?それとも火を切る? 映像を見るにおそらく火を切って放置だと思いますが…。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
はい、火を切ります!冷めるときに味がよく馴染みます☺️
@moirta3
@moirta3 2 жыл бұрын
@@nabekitchen お答えいただき、ありがとうございます。
@mm-jr6ug
@mm-jr6ug 3 жыл бұрын
どんなレシピで作ったら美味しいか調べてたら出てきて見てみたらすごく美味しそうだったので作ってみます🥺 ちなみしめじなど入れても大丈夫なのでしょうか?💦 あとインスタントコーヒーが粉状のものではないのですが平気でしょうか?
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪ しめじやキノコ類もいれても美味しいですよー!インスタント珈琲が粉じゃないってどういうやつですかね?? ちゃんと溶ければ大丈夫ですよ!もちろん、ブラックでお願いします😊
@mm-jr6ug
@mm-jr6ug 3 жыл бұрын
@@nabekitchen お返事ありがとうございます! パウダーではなくちょっと粒がでかいものです💦ちゃんと溶けるので、それを使ってやってみます😊!
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
それなら大丈夫ですね。 おいしくできますよーに😊
@bon6887
@bon6887 2 жыл бұрын
カレー、大事ね🎵 おいしそう😳😘😊
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
@masatopapakaden
@masatopapakaden 3 жыл бұрын
カレーのお肉に下味は付けたことなかったです😀 あとインスタントコーヒー! 今度作る時にやってみます~
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
ぜひぜひやってみて下さい😀
@すしすし-t7x
@すしすし-t7x 3 жыл бұрын
今からカレーを作ろうとしている者です!玉葱をしっかり炒めて頑張りたいと思います🤤💕🍛
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
おぉ!がんばってください! 玉ねぎ炒めが勝負どこですww 感想まってます😃
@すしすし-t7x
@すしすし-t7x 3 жыл бұрын
@@nabekitchen 勝負どころの玉葱🧅頑張れました笑笑 美味しく出来ましたよ〜😋🥄 知らないと損するところでした!とても参考になりました☺️!
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
おー!それはよかったです! コメントありがとうございました🍻
@千葉宇浩
@千葉宇浩 Жыл бұрын
最高に美味そうです❗コレで白飯食えます(笑) ちなみに、この分量で何人分ですか?
@nabekitchen
@nabekitchen Жыл бұрын
ありがとうございます😊 表記上では12皿分ですが、体感では8食分ぐらいだとおもいます☺️
@みのんぐ
@みのんぐ 3 жыл бұрын
アメ色玉ねぎはしていましたが、豚肉に塩コショウとニンニクそしてコーヒーはしてなかったので次回試してみます。
@恵ちゃんねる
@恵ちゃんねる 3 жыл бұрын
最近料理チャンネル始めました。動画の作り込みとても参考になりました。アングル大事ですね。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
おー、同じKZbin発信者として頑張りましょうね😊
@sanpin098
@sanpin098 10 ай бұрын
我が家の味になりました。 感謝感謝
@nabekitchen
@nabekitchen 10 ай бұрын
わー!ありがとうございます😍😍
@たかたかたかたか-b5q
@たかたかたかたか-b5q 3 жыл бұрын
美味しそうで今すでに動画見ながら作ってます☺
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
感想お待ちしてます😊
@冬にアイス食べるタイプ
@冬にアイス食べるタイプ 3 жыл бұрын
昨日作りました! メチャうまで驚きました! 家族にも褒められました。なべさんのおかげです! ありがとうございます😊
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
嬉しいです!! ありがとうございます😊
@くまのプーさんパンツ履かせてー
@くまのプーさんパンツ履かせてー 3 жыл бұрын
短くまとまって良いよね。しかも重要ポイントも教えてくれる。ただ、とんかつソースはまだしもインスタントコーヒーに抵抗があります。嫁に入れていいか(変な意味じゃないです!恥)を聞いたら「入れないで・・・(恥)」と言われました。むむっ・・・。どうする??アイフル??これは凡カレー決定ですな。
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
座布団2枚💮
@starrjamie7198
@starrjamie7198 2 жыл бұрын
玉ねぎを先にしっかり炒めるのはポイントになりそうですね。参考にさせてもらいます。 ところで「人参に火が通るまで」の15~20分、煮詰まりませんか? ルーのパッケージの作り方にもだいたい同様のことが書かれていますが、私がその通りにやるといつも水分がかなり減ってしまいます。 どこがまずいのかわからないので、結局蓋をして水分が飛ぶのを防ぎつつ短めの時間で煮るようにしてますが… ご意見を聞かせてもらえないでしょうか。
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
なるほどなるほど。 火加減によっては水分がとびすぎることもあると思います。 パッケージもですが、基本的に蒸発量を計算されて水分量をかかれてるので基本はそのままで大丈夫です。 が、火加減によって水分がとびすぎた場合は水をたされて大丈夫ですよ。 ルーをいれて味見をしたあとでも「なんか濃いな」とおもったときも水分をたして全然だいじょうぶです。 具材の量によっても水分量がかわるので1番は味見しながら水分調整がいちばんだとおもいます😃
@starrjamie7198
@starrjamie7198 2 жыл бұрын
@@nabekitchen あまり規定のレシピにとらわれ過ぎずに柔軟に、ということでしょうかね。 ありがとうございました。
@こまち-h4t
@こまち-h4t 2 жыл бұрын
作りたくなった
@nabekitchen
@nabekitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃
@ryusukekapokurachi
@ryusukekapokurachi 2 жыл бұрын
俺はカレー あめ色ミルポアすりおろしリンゴチキンカレーを作るけど 自分のカレーが最高だと思ってます
@梅松竹-y7m
@梅松竹-y7m 3 жыл бұрын
家族で自分だけカレーに とんかつソース入れて 食べてた。 酸味が程よく好きなんだよね🍛
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺わたしの母もカレーにとんかつソースを1人だけかけてたのを思い出しました。 ソースは濃くがでて美味しくなりますよね☺
@クィーン姫ラルダス
@クィーン姫ラルダス 3 жыл бұрын
このカレーを作り始めたら、旦那が絶叫して、お弁当に持っていくようになりました😜2日目、すごく美味しいらしいです❣️ありがとうございます😁
@nabekitchen
@nabekitchen 3 жыл бұрын
わー!めっちゃ嬉しい!! ありがとうございます😊
@クィーン姫ラルダス
@クィーン姫ラルダス 3 жыл бұрын
超美味しいです💕カレー好きの旦那が家カレーで初めて叫びましたから😊
Леон киллер и Оля Полякова 😹
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Канал Смеха
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