✿ Вы можете поддержать канал, купив товары в нашем интернет-магазине Procvetok procvetok.com/?a=ASBGQyZd, магазине Wildberries: global.wildberries.ru/catalog?supplierpage=3960907 и фирменном магазине по адресу: г. Минск, ул. Кирова, 3.
@ЮрийЗахаров-п1ф2 жыл бұрын
Диета, на которой человечество сидело столетиями, предполагает наличие в рационе 10% белка, 10% жиров и 80% углеводов. Всё это давала растительная пища. В ответ на заявления любителей белка, утверждающих, что углеводы вредны, нужно заметить, что далеко не все они так неполезны. Углеводы в их исходном виде дают нам клетчатку и жизненно необходимые питательные вещества . Вдобавок углеводы - главный источник топлива для наших тел и особенно для мозга.
@gofab2412 күн бұрын
За столетия мир несколько изменился, заметили? Способы передвижения, строительства, селекции растений, их обработки. На 80% углеводов у вас брюхо будет по земле волочиться.
@ЛарисаБажова6 күн бұрын
да, ,,сидело столетиями",- а что же жизнь у них была у большинства такая короткая?!
@СтрелаКорней Жыл бұрын
Добра и везения тем,кто в комментариях делится опытом и знаниями!!! С Богом добрые люди!
@lyudmilakravtsova021017 күн бұрын
А делится с вами знаниями о Боге из Библии с вами можно? 😊
@Paca-Don9 ай бұрын
Я кардамон в кофемолке размалываю вместе с коробочкой. Поэтому что считаю , что полезна и коробочка ,как естественная растительная клетчатка. Добавляю его практически везде : питье , первые блюда, вторые.даже хлеб пеку с добавлением кардамона. Но это отдельная история. Всем здравия!!!
@ТаняСтрижикова25 күн бұрын
Я тоже мелю кардамон вместе с коробочкой, когда мелю кофейные зёрна. Хочу добавить, что кардамон нивелирует нежелательное действие кофе - сочетание очень гармоничное и полезное.
@Natalya-v4n23 күн бұрын
Танечка,где Вы берете кофе в зёрнах?,@@ТаняСтрижикова
@aselmukametjan716522 күн бұрын
@@Natalya-v4nв кофейнях или в интернет магазинах/маркетплейсах можно купить!
@Natalya-v4n22 күн бұрын
@aselmukametjan7165 СПАСИБО большое 🙏🙏🙏💰💰💰❤️❤️❤️
@ТатьянаСадовая-ъ2ц18 күн бұрын
@@Natalya-v4n Кофе в зернах- во всех магазинах, где есть молотый кофе, растворимый, чаи, цикорий и т.д.
@olgacaske3436Ай бұрын
Мы тоже часто бываем в Индии. Кардамон-это царица всех пряностей, поэтому он очень дорогой. Только в Индии можно насладиться чаем из имбиря, пряностей и молока, особенно в период дождей (мансуны), потому что он согревает организм, что и нужно почкам, поднимает настроение. К сожалению, из-за длительной транспортировке даже в кожуре, он много теряет, семена становятся сухими и серыми. Мы в Новой Зеландии с трудом можем найти более менее свежий кардамон, покупаем что есть и каждый день пьем Сhai чай смалывая в кофемолке 2-3 целых с коробкой кардамона, 2 гвоздики. Кусочек свежего имбиря без кожуры (она даёт горький вкус) трем на терке. Всё в холодную воду, даем 5 мин. поварить, чтобы все пряности и имбирь дали ароматы, 1-2 пакетика чая и холодное молоко. Доводим до кипятка. Слегка остывает и один секрет- черный натуральный нерафинированный сахар. Так готовят чай Chai в Индии. Попробуйте❤
@ЛарисаГагина-е8р9 күн бұрын
Спасибо!
@ЕленаСимонова-ю1х20 күн бұрын
Кофе с кардамоном в кофемолке утром!!!! Мечта!
@angelsandocean285318 күн бұрын
То же самое, иногда немного соли добавляю. И потом ок весь день
@georgeclooney5310 күн бұрын
Где купить его?
@kristinatutyan80548 күн бұрын
Ինչպես պատրաստել,?
@nataliakalinovskaya9265 жыл бұрын
К великолепному, как всегда, рассказу Ивана добавлю как доктор ещё один маленький штрих. В тибетской медицине ценят кардамон за свойство восполнять энергию почек. А эта самая энергия почек считается базовой для всех остальных и определяет продолжительность жизни человека. Особо полезен кардамон для людей с так называемым слабым здоровьем.
@MariaAndreeva8885 жыл бұрын
Грамотные садоводы- огородники, с восполненной энергией почек, в результате длительной активной жизни - изменяют мир к лучшему, ко всеобщей радости! Спасибо Вам за ценную информацию!
@ТатьянаУшакова-т4т4 жыл бұрын
Благодарю Вас,Наталия!
@ВиталийГембик3 жыл бұрын
.ьл
@РостелекомРостелеком-з7т3 жыл бұрын
@@MariaAndreeva888 д
@elenafitterer4163 жыл бұрын
Большое спасибо за дополнение👍🏻
@ЕленаПерепелкина-ы6о2 жыл бұрын
Ценность кардамона не просто в запахе. Запах- это энергия. Надо знать о потенциале кардамона с этой позиции. Самое главное- он разжижает слизь в организме и снимает даже приступ астмы за секунды. Конечно, актуален сейчас, в период пандемии.
@turistka20002 жыл бұрын
Спасибо огромное, это касается тех, у кого проблемы со щитовидкой..
@КуценкоЕлена-б7ж2 жыл бұрын
Уважаемая Елена, подписалась на Ваш канал, но почему-то нет ни какой инф. Мне очень понравилась инф.кардамтне.. Поделитесь своим опытом. 🙏💕Спасибо. Ф
@АльфияСадреева-д2д2 жыл бұрын
@@turistka2000 Вы не подскажите..при пониженной функции щитовидной или повышенной?У меня например гипотереоз.
@АнтонинаМинаева-ф9у2 жыл бұрын
@@КуценкоЕлена-б7ж 8
@ГалинаГладкова-ф5ъ2 жыл бұрын
Благодарю вас, но у нас в сибири этой пряности не найдешь.
@brown4115 жыл бұрын
Единственный человек, который во всём разбирается!!!! Как хорошо, что вы есть!!! Да Вам БОГ всех благ!
@ИринаВладимировна-в7ы5с5 жыл бұрын
...и профессионально обгаживает других блогеров.
@максимбашун-ж7с4 жыл бұрын
Оксана, смотрите Обгаль, очень хорошие советы по здоровью.
@СветланаБолотова-ы3х3 жыл бұрын
И зачем вам интернет, если вы смотрите всего один канал...
@МішаДзядуля2 жыл бұрын
Ага... У нас, в Беларуси, есть еще один, который тоже "разбирается во всём", поэтому и плачевное положение в мире занимает наша страна...
@gshagali7972 жыл бұрын
@@ИринаВладимировна-в7ы5с каким образом ,нигде не слышала!
@rezitahalbad35209 ай бұрын
Мне очень понравилось видео , столько ценной информации.. Благодарю и всех зрителей ,которые дали штрихи ,расширив этим польза этого уникального специ!!❤
@Svetlana-kravchenko15 күн бұрын
Век живи и век учись…. Только в нынешнее время век у человека маленький, но, к счастью, грядут БОЛЬШИЕ перемены. В недалёком будущем власть Всемогущего Творца Мироздания, имя которого ИЕГОВА, устранит последствия греха Адама и на планете Земля будет НАСТОЯЩАЯ жизнь. Об этом молятся в молитве «Отче наш». Живя вечно люди действительно будут учиться вечно и это будет так захватывать, ведь каждый день они будут узнавать что-то интересное…. Творческий потенциал вложенный в человека не имеет границ… «Этот мир и его желание придут к своему концу, а тот, кто ИСПОЛНЯЕТ волю Бога, будет жить вечно»( 1 Иоанна 2:17). «Бог вытрет слёзы с их глаз, и смерти больше не будет, ни скорби, ни рыданий, ни боли больше не будет. Всё, что было прежде, прошло». 5 Сидящий на престоле сказал: «Я ТВОРЮ ВСЁ НОВОЕ!» - и добавил: «Запиши, ведь эти слова правдивы и надёжны»( Откровение 21:4,5).
@Svetlana-kravchenko15 күн бұрын
Век живи и век учись…. Только в нынешнее время век у человека маленький, но, к счастью, грядут БОЛЬШИЕ перемены. В недалёком будущем власть Всемогущего Творца Мироздания, имя которого ИЕГОВА, устранит последствия греха Адама и на планете Земля будет НАСТОЯЩАЯ жизнь. Об этом молятся в молитве «Отче наш». Живя вечно люди действительно будут учиться вечно и это будет так захватывать, ведь каждый день они будут узнавать что-то интересное…. Творческий потенциал вложенный в человека не имеет границ… «Этот мир и его желание придут к своему концу, а тот, кто ИСПОЛНЯЕТ волю Бога, будет жить вечно»( 1 Иоанна 2:17). «Бог вытрет слёзы с их глаз, и смерти больше не будет, ни скорби, ни рыданий, ни боли больше не будет. Всё, что было прежде, прошло». 5 Сидящий на престоле сказал: «Я ТВОРЮ ВСЁ НОВОЕ!» - и добавил: «Запиши, ведь эти слова правдивы и надёжны»( Откровение 21:4,5).
@daniellalucky39933 жыл бұрын
Кардамон помогает перевариванию пищи, особенн при переедании, тяжести в желудке...я употребляю его вместе с палочкой гвоздки,,, великлепно очищает и освежает ротовую полость. При начинающейся ангине- незаменимо!!!!
@ЛесяБорисова-я8з3 жыл бұрын
Кориця в палочках ,а гвоздика в бутонах
@Ленчик-п4ф3 жыл бұрын
@@ЛесяБорисова-я8з, сами бутоны находятся на палочке😉
@ЕвгенийБорисов-щ3л6с3 жыл бұрын
Пара зёрнышек кардамона ,лично у меня,поднимает настроение--это как светлый луч в тёмном царстве.
@МаринеМиропольская-ы2л Жыл бұрын
Вот это да. Лусше чем поедание кочественного сыра о орехов?
@milla829218 күн бұрын
Назови его - Катерина. 😂😂😂
@Sunshinespeck2 жыл бұрын
Я тоже очень люблю кардамон. Я не редко использую его с кофе и в приготовлении почти всех блюд и выпечки. Единственное, нужно знать дозу, используйте в очень маленьких дозах. Я как то купила уже помолотый, свежий, и плюхнула пол чайной ложки на чайник с заваркой, выпив пару чашек, мне стало ОЧЕНЬ плохо, утром я проснулась с головокружением и тошнотой, и ощущение было как будто 3 бутылки водки выпила! Это было ужасно! Видимо кардамон понижает давление. С тех пор я очень очень осторожна в дозировке. Один стручок на кофейник достаточно! Будьте осторожны! 🙈
@ogorunova2 жыл бұрын
Спасибо за совет!!!
@svetlanakurushina92752 жыл бұрын
Да, я тоже так попала...давление упало, рвота...теперь вообще боюсь
@Sunshinespeck2 жыл бұрын
@@svetlanakurushina9275 да нужно осторожно со специями, ведь они имеют лекарственные свойства. Если совсем чуть-чуть кардамона добавить и раз в неделю, то все нормально. Желаю вам здоровья! С наступающими праздниками! ♥️🙏🏻
@Sunshinespeck2 жыл бұрын
@@ogorunova пожалуйста, я даже думаю, что немного кардамона может помочь людям с повышенным давлением (но не в сочетании с лекарством от повышенного давления. Иначе может быть беда. Я много лет жила в арабских странах и они -арабы каждый день пьют кофе только с кардамоном. Наверное они это делают, чтобы кофе не повышал давление! Много интересного узнаешь о специях!
@Sunshinespeck2 жыл бұрын
@@РайсатАтабаева возможно так! У каждого наверное свой уровень чувствительности! Думаю одного стручка хватит на целый чайник и то если не пить более 2 чашек. Штука сильная как оказалось.
@ВикаКобыляева2 жыл бұрын
Кардамон, как и имбирь убирает любую интоксикацию. И это для тех кто любит алкогольные напитки, достаточно взять неколько коробочек пожевать, а затем чай с ним заварить и выпить. А также после новогодних застольев спасает вместе с имбирём от переедания. Проверено на себе.
@ogorunova2 жыл бұрын
Спасибо!
@elifsunshine1366 Жыл бұрын
Здравствуйте всем. скажите. А гипертоникам можно Употреблять кардамон. Каково его влияние.на давление.У меня до есть чай с кардамоном. Можно ли мне гипертонику пить этот чай в пакетиках
@annsimak8910 Жыл бұрын
Можно пообщаться с вами?
@АннаКравченко-ш9е7 күн бұрын
Спасибо! Идут новогодние праздники, вы вовремя! Если не перепьем, то переедим!😅 ❤
@turistka20002 жыл бұрын
Главное, как доктор сказал, это регулярность употребления .. За хорошие советы наша ему благодарность!!!
@edvernyi15 күн бұрын
Здоровый образ жизни, светлый взгляд на всё вокруг - лучшая панацея здоровья! А всё остальное, согласно вкусам, можно купить! Не благодарите
@НадеждаГлухих-ы8ы15 күн бұрын
Спасибо за познавательное видео о кардамоне. Узнала, что очень полезная пряность для нашего организма. Буду применять в пищу. Эта пряность известна с библейских времён. Женщины использовали её в косметических целях и как благовоние. Такому полезному растению мы обязаны нашему Творцу, который всё это дал нам с любовью для нашего блага." На земле выросла трава, растения, дающие семена, и деревья, приносящие плоды с семенами, по своим родам. И Бог увидел, что это хорошо"( Библия Бытие 1:12 ).
@lyubovkondras14 күн бұрын
щиро дякуймо Богові за Його велику любов до нас не зважаючи на те ,що часто забуваєм про Його велику мудрість і милість , а Він в усьому Є . Дякую за передачу , що нагадуєте нам , що все створене Богом нам на благо.
@ТатьянаАсессорова5 жыл бұрын
Любимая прянность! Интуитивно стала использовать во всех блюдах, сначала вместо лаврушки, а затем поняла, с ним любые смеси звучат ярче! Спасибо Вам, что так щедро делитесь своими знаниями!
@Artura7773 жыл бұрын
Пряность!
@sweetycherry65522 жыл бұрын
ЛАВРУШКА ТОЖЕ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА
@kolesnichii20222 жыл бұрын
@@sweetycherry6552 лавровый венок носили императоры
@ГалинаГузенко-ж7с2 жыл бұрын
Давно. Знаю. Эту. Пряность. Бабушка. Всегда. Добавляла. В выпечку. В. Другие. Продукты. Спасибо. За. Объемные. Советы
@turistka20002 жыл бұрын
@@sweetycherry6552 Я добавляю лаврушку вместе с гвоздикой в чай, завариваю побольше и пью по мере надобности, остатки добавляю в цветы, они мне оочень благодарны.. Только говорят, надо разгрызать головку гвоздики, а я все время забываю, но ничего, действует, не знаю, от этого или нет, но количество слизи у меня в горле при моем гипотериозе значительно заметно снизилось..
@ЛюдмилаПчелинцева-п3е2 жыл бұрын
Благодарю Вас! Впервые услышала и сразу подписалась. Приятный голос, грамотная речь, польза материала, аристократичность, - все привлекает. Благодарю ещё раз!🌹❤️🤗
@ИринаРиффель-щ1г5 жыл бұрын
А в Азербайджане кроме всего перечисленного поинято держать зерна кардамона в ёмкости, где хранится сухой чай. Чай успевает пропитаться и маслами и запахом. При заварке кардамон естественно попадает в заварной чайник. Одного зернышка на чайник достаточно. Попробуйте.
@ОльгаАсеева-о1б3 жыл бұрын
Спасибо!
@ОльгаПопова-б8э2 жыл бұрын
Благодарю!
@lidijajarasiene38992 жыл бұрын
Спасибо. 🙋
@aab45072 жыл бұрын
Спасибо
@Рано-и6ш16 күн бұрын
Благодарю за полезную информацию❤❤❤😂🎉🎉🎉😂❤❤❤
@ГалинаКрахмалева-з2ы3 жыл бұрын
Иван, спасибо большое за подробный рассказ. Очень люблю эту пряность, но не думала, что она настолько полезна. Спасибо тем, кто поделился своими знаниями в комментариях. Моя маленькая лепта: когда в тесто для куличей добавляю кардамон, выпечка приобретает особый праздничный аромат))))
@ВалентинаСавина-ь2с3 жыл бұрын
В старинных рецептах монастырей приготовления пасхальных куличей присутствует кардамон. Готовим уже давно тесто с кардамоном. Предварительно зерна размалывают в ступке. Нежный аромат теста чарует! Отдыхая в Египте пили кофе в местных восточных кафе. Сначала не знали, странный вкус, а это кардамон! Многие годы теперь пью кофе и очень люблю именно с ним! Мелю зерна кофе и кардамона вместе! Очень вкусно и бодрость на весь день! Читала, что кардамон очень полезен для ж.к. тракта. Также профилактика простудных заболеваний.☕🌾👍👍👍
@NV-cx2di3 жыл бұрын
@@ВалентинаСавина-ь2с кардамон очищают от скорлупок или молоть вместе с ними?
@ВалентинаСавина-ь2с3 жыл бұрын
@@NV-cx2di мелят вместе с шелухой.Кофе я процеживаю обычно.
@NV-cx2di3 жыл бұрын
@@ВалентинаСавина-ь2с спасибо
@ЭльвираХанкишиева3 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@ЭмнеХавазова3 жыл бұрын
Как же приятно слушать профессионала! И польза и удовольствие. Спасибо большое. Успехов и процветания!!
@ЕленаЧеснокова-я3г2 жыл бұрын
Обожаю кардамон!И в кофе,и в выпечку!
@МалашенковаЕлена3 жыл бұрын
Пью кофе с кардамоном))), мне так нравится.
@Israel471003 жыл бұрын
И я.
@СветланаШишина-я1ф2 жыл бұрын
Скажите, а Вы зернышки размалываете? Или целые кидаете? Я никогда раньше не пила кофе с кардамоном. Пью с корицей и с имбирем. Вот купила эту специю теперь. На турку в 300мл кинула два стручка. И зернышки и шелуху закинула. Рекомендуют зернышки молоть. Но, ступки у меня нет. В кофемолке их гонять, не перемелются. Я покупаю молотый кофе. Впервые пила такой кофе вчера. Даже и не поняла ничего. Стручки были очерь ароматные. А вкус самого кофе,мне кажется, и не изменился.
@anna2201765 жыл бұрын
Век живи, век учись. Спасибо Иван.
@НатальяЗубенко-с8ы3 жыл бұрын
Спасибо и Вам и комментариям за рассказ о кардамоне . Век живи - век учись !
@lazarevasvetlana59973 жыл бұрын
Кардамон придаёт неповторимый вкус горячему шоколаду. Волшебные зёрнышки кардамона действительно подходят к любому блюду. А ещё при разжёвывании он действует, как успокаивающее.
@Надин-ж7е3 жыл бұрын
Тоже люблю эту специю! Спасибо что поделились этой информацией! 👍
@LyudaSuper3 жыл бұрын
Я открыла для себя кардамон не так давно, года три назад... Не знаю как прежде жила без него?! Теперь добавляю в сдобу, напитки, в десерты... Кайфую от его аромата ❤️
@ИринаКоноплева-ъ2т5 жыл бұрын
Кардамон обожаю, привезла с Эмиратов и копчёный по запаху.Люблю и в кофе и в бульон и в чай!Супер, а молотый в пасхальные куличи!!!👍🥰
@АлександраНиязова-е9е2 жыл бұрын
Выпечка с кардамоном.... Это волшебство!!!! Благодарю.за информацию! 🙏🙏🙏🕉️
@АлексейАлёхин-ц8х Жыл бұрын
Многое из того, что мы потребляем в виде съедобной или духовной пищи вредно.
@АлексейАлёхин-ц8х Жыл бұрын
К готовой жёлтой горчице куркума обычно добавляется для цвета, но попробуйте найти её разновидность без соли, чтобы в составе были только уксус, крестоцветный овощ (семена горчицы) и куркума. Более полезной специи я не знаю. Доктор Майкл Грегер
@ВикторЯзыков-п1ч3 жыл бұрын
Кардамон заваривайте ближе к вечеру, меньше нагрузка на почки. Доброго здоровья Добрым Людям!
@lenoraismailova2443 жыл бұрын
Не поверите,делаю это подсознательно. Именно вечером хочется кофе с кардомоном,с утра так не идёт
@svetlanakravcenko17482 жыл бұрын
Кардамон влияет на почки?
@ВалентинаМиронова-ы9о2 жыл бұрын
@@lenoraismailova244 ак3
@МаринеМиропольская-ы2л Жыл бұрын
@@svetlanakravcenko1748 только положительную в сторону.
@vera.paskhalova5 жыл бұрын
Я добавляю молотые зерна кардамона в сдобное тесто. Аромат бесподобный!
@Миристории-п3й4 жыл бұрын
Спасибо, Иван , что познакомили народ со свойствами кардамона! Моя бабушка не представляла процесс выпечки пасхального кулича без добавления в тесто зерен кардамона. Так я узнала об этой пряности еще в детстве, в далекие 70-е.
@Людмила-т8у9ц2 жыл бұрын
Я добавляю несколько зерен в яблочную шарлотку вместе с корицей. Так гораздо вкуснее.
@ПатиматМагомедова-ы6ь6л2 жыл бұрын
Огромное спасибо! Буду пользоваться.
@АнжелинаМелкумян2 жыл бұрын
Огромное спасибо я не знала ,что кардамон способен выводить из организма мочевую и щавеливою кислоту!
@ВиталийК-д6ь2 жыл бұрын
Эх 8
@НоннаПоловьянова-щ8я Жыл бұрын
@@Людмила-т8у9ц э
@ЛюдмилаБочарова-н5д2 жыл бұрын
Спасибо, Иван, за очень интересное видео! Живу в Якутии, кроме перца, чеснока, лука и других самых простых приправ, я не знала. С вами узнаю много, как же хорошо, когда есть такие знатоки, как Вы, Иван! Честь Вам и хвала! Всегда жду что то новенькое, хотя у вас столько видео, смотри да смотри!👍👍👍🙏🙏🙏
@ИринаМарусина-ъ6и3 жыл бұрын
Кардамон ещё в выпечку добавляется........Аромат апельсиновой цедры и кардамона это нечто "нососшибательное"!!!!! В морковный пирог или торт - бомба!!!
@AnastasijaGorshanova3 жыл бұрын
или в булочки с цукатами, они прям невероятный аромат зимних вечеров передают :)
@АннаДимова-т4й3 жыл бұрын
Вот по этому во время СССР были вкусные колбаса и пельмени так как добавляли Кардомон?
@givthgaif54573 жыл бұрын
Нет😃 Это наша память приукрашивает прошлое. Свойство психики. Сейчас Вы бы те пельмени есть не смогли 😃 Шутка про туалетную бумагу в колбасе неспроста родилась именно в позднем Союзе.
@fa30313 жыл бұрын
@@givthgaif5457 Если жили в то время,то вспомните аромат в отделе,торговавшем колбасными изделиями. А пельмени были весьма съедобными. Единственный минус был в том,что если чуток переварить,то тесто "ползло", а начинка была норм.
@O.S.19273 жыл бұрын
@@givthgaif5457 Какой бред! До сих пор готовлю по советским рецептам. Кардамон, чаще использую в выпечке, в холодных и горячих напитках, а так же, при изготовлении кондитерских изделий.
@Varypapy5 жыл бұрын
Самая моя любимая пряность,самая приятная!
@СоняКилякова-ц6т3 жыл бұрын
Спасибо, что познакомили с такой удивительной пряностью.🙏 Попробую воспользоваться вашим советом. Оказывается она очень полезна и известна с древних времен, пользуется спросом и по сей день.👍 Неудивительно, что в Писании о пряностях говорится как о Божьем даре: "Он выращивает траву...и растения на благо людям" (Псалом 103:14). 💯
@aynurakazybekova69043 жыл бұрын
Видео отличное, и автор молодец. Доброжелательные комментаторы, которые делятся полезными знаниями и советами. Всем благодарность. И всем счастья. И с 1 декабрем!
@KS27BY3 жыл бұрын
Благодарю!!! Очень люблю эту специю! Для меня вкус Кардамона просто Божественный! Использую и в чайных напитках,и домашней выпечке,которую Кардамон делает просто непревзойдённой!
@НадеждаБеляева-ц6р2 жыл бұрын
Кардамон в России Добовляли в тесто для. Куличей. раньше
@3pterodactole3 жыл бұрын
Спасибо! Хочу добавить, что если очень мало кардамона добавить при заварке черного чая, то будет супер. Меня угостила родственница, чай был очень вкусный, но кардамона так мало, что нельзя было догадаться, почему.
@НатальяИльинская-у6э5 жыл бұрын
Огромное спасибо за полезные и интересные знания!Всего Вам самого доброго!🌷
@samovar43853 жыл бұрын
Какое классное видео! ОБОЖАЮ КАРДАМОН🤤 пеку с ним печенье, добавляю в горячее молоко, в напитки, просто разжевываю и в солёные блюда.
@СвеРютина3 жыл бұрын
Хорошо было-бы завести на подоконнике, но к сожалению приходиться покупать в магазине эти коробочки 😊.Благодарю за информацию вас как всегда приятно слушать.
@МустакимовнаМ.Г2 жыл бұрын
Я всегда пью чай с кардамоном . Приготовьте молочную кашу рисовую и добавьте в конце семена кардамона и полейте маслом сливочным . Очень вкусно. Это Восточная пряная , приправа.
@Милана-ь9п1л6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, его и в каши можно добавить??? Этот кардамон можно кушать вместе с кашей или выплёвывать его??
@SergioPapotti14 күн бұрын
@@Милана-ь9п1л вот и меня это заинтересовало
@kanukovkanukov60795 күн бұрын
Скажите пожалуйста сколько вы добавляете в кашу кардамона? У меня он прямо в коробочке как растёт. Внутри зерна, но я не понимаю сколько добавить например в кашу или чай. На стакан чая сколько его добавить. Или несколько зёрен или целую головку .
@ЛидияВиктория2 жыл бұрын
Как всегда , благодарю Ивана за полезную информацию . Здоровья и добра доброму человеку .
@silnaja97713 жыл бұрын
Благодарю,очень важно. Люблю кардамон. Польза и удовольствие. Прекрасно донесли информацию.👍😊
@СветланаПочтовая-м4я5 жыл бұрын
А я уже давно добавляю себе в кофе, один раз в день обязательно, теперь буду везде добавлять.
@ОлегЕгоров-с8н5 жыл бұрын
Какой смысл тогда кофе пить?Если оно не будет давление подымать,то и бодрить не будет.
@samir.1979id5 жыл бұрын
Здравствуйте где можно купить кардамон не поможете
@ОлегЕгоров-с8н5 жыл бұрын
Если вместо кофе в в любой напиток добавлять корицу,то она будет действовать как кофе,не вредя остальному. Кофе резко подымает энергию и резко её бросает вниз.А корица,будет энергию держать. Много подделок корицы.Вместо неё,продают касию.Погуглите...
@ОлегЕгоров-с8н5 жыл бұрын
@@samir.1979id На рынках,в интернете...
@markovatamara58584 жыл бұрын
Идибек Перов на рынке, где продают пряности .
@зосязаинька5 жыл бұрын
Вы не представляете , какое полезное видео , я сейчас усмотрела для себя ! Огромнейшее спасибо и благодарность , за то . что вы Иван Анатольевич думайте о нас и делитесь своими знаниями !!!
@Ёла-ЮГ5 жыл бұрын
Вы серьёзно полагаете, что Иван о вас думает? Святая простота. Это же бизнес.
@татьянасадовая-ы3и5 жыл бұрын
@@Ёла-ЮГ а вы все же не добрая девушка....Ева. Пересмотрите свое мировозрение!!!
@Ёла-ЮГ5 жыл бұрын
@@татьянасадовая-ы3и это ж почему вы так решили)? Я только констатировала факт
@Людмила-о4в1г5 жыл бұрын
@@Ёла-ЮГ Ох какая колючая Ела и совсем на бабочку не похожа.)))
@зосязаинька5 жыл бұрын
@@Ёла-ЮГ ...мы все в чём то ищем выгоду для себя . семьи . близких и прочее . Мы смотрим всякие полезности от Ивана Анатольевича ... совершенно бесплатно ... а знание - это сила ... короч. мы используем Ивана Анатольевича ... его знания ) И нам приятно , полезно ...и Ивану Анатольевичу , выгодно и приятно )))
@natalyakostikova19213 жыл бұрын
Отличная информация Запасаюсь специями впрок , имею , а кардамона нет Срочно надо прикупить , спасибо
@tokyoby5 жыл бұрын
Ивану Анатольевичу многая лета за ролик о кардамоне! Спасибо, что рассказываете о полезных свойствах пряностей и как применять и хранить! Хотелось бы услышать о пряности БЕРГАМОТ
@ВалентинаОстахова-в2с3 жыл бұрын
бергамот можно посадить в огороде у меня растет запах очень сильный
@fa30313 жыл бұрын
@@ВалентинаОстахова-в2с Вы на юге России живёте? Или его всюду можно вырастить?
@ВалентинаОстахова-в2с3 жыл бұрын
я живу в харьковском области у нас погода как в белгороде
@fa30313 жыл бұрын
@@ВалентинаОстахова-в2с Тогда конечно,можно растить.
@angelasiomina73322 жыл бұрын
Очень люблю кардамон! Добавляю в кофе эфирные масла : кардамон, имбирь, гвоздику, перца, корица. Так же добавляю кокосовые сливки и топленное масло. Кофе с маслом очень полезно и особенно со специями. Иногда добавляю даже масло какао. Добавляю только эфирные масла DoTerra
@Ta-sp1pl3 жыл бұрын
Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья гармонии изобилия вам вашей семье
@ПолинаКалугина-с2я2 жыл бұрын
Кардамон обожаю, меня с ним бабушка познакомила, она его всегда в выпечку добавляла. Кофе мужчинам нужно пить только с кардамоном, тк кофеин понижает выработку тестостерона, а кардамон нивелирует это действие. Кофе по-турецки - это кофе с кардамоном.
@Виктория-е5у4к3 жыл бұрын
Да здравствует КАРДАМОН!!!
@НадеждаБазько3 жыл бұрын
Специи люблю и широко использую , кардамон среди них занимает особое место . Только купить качественный продукт у нас удается редко . Спасибо , Иван . И , пожалуйста , продолжайте тему специй .
@ЛарисаКраснова-и4в3 жыл бұрын
Поделитесь какой фирмы вы покупаете ксрдамон? Заранее спасибо
@АрисаТ2 жыл бұрын
@@ЛарисаКраснова-и4в Я покупаю на рынке у узбеков,где сухофрукты,у них хороший
@Artura7772 жыл бұрын
В Metro продаётся кардамон.
@ЛюдмилаВалиахметова-з4й4 жыл бұрын
пряности использую в приготовлении блюд:кориандр,все перцы,куркуму,бадьян,зерру(кумын),розмарин итд.Только купила купила пакетик кардамона для пробы!!уже расковыриваю зерна.Благодарю Вас,Иван!
@ТатьянаБояркина-с5ч4 жыл бұрын
Огромное спасибо Иван !Как же хорошо,что вы просвящаете нас ,так умно и доходчиво.Добра и удачи вам !
@ЛАнЧу1042 жыл бұрын
Спасибо! Очень полезно! Давно обратила внимание на кардамон! Наконец, поняла - моя пряность😊
@ЛюдмилаМагирко2 жыл бұрын
Спасибо! Люблю кардамон, он хорош также с творогом и выпечкой!
@ВячеславСысоев-о9н2 жыл бұрын
На любителя... Запах для меня - ужасен
@ОльгаФещенко-к6ц5 ай бұрын
Пью кофе с одним зернышком кардамона, кусочком корицы и звездочкой бадьяна, напиток богов получается! Советую всем!
@татьянарублева-о8о4 жыл бұрын
Спасиба за подробный рассказ. Я только вчера получила в подарок кардамон и не знала что с ним делать кроме как с кофе.
@ТатьянаИванова-у2ф3 жыл бұрын
Сижу, пью чай с кардомоном👍
@Силавна21 күн бұрын
И я😂
@ЭльфияНуруллина2 жыл бұрын
Спасибо же, Иван, вам, дай бог вам здоровья, вашей семье, процветания ВАШЕМУ"ПРОЦВЕТКУ"
@ДіанаІльїнська3 жыл бұрын
Очень люблю эту специю. Часто добавляю по 1шт на банку при закатке компотов на зиму😍
@likewiselikewise5403 жыл бұрын
Тоже люблю кардамон, почти во все блюда добавляю, но если с ним переборщить, то ошущение, как-будто в еду духи добавили
@МарияДеева-э4е5 жыл бұрын
Вы доброй души человек,со всеми и всем хотите поделиться и многому научить.СпасибоВам за все.Здоровья и удачи.Привет из Одессв.
@Kotik5172 жыл бұрын
Очень классно сочетается с кондитерскими. У нас дома кардамон это то без чего мы не готовим восточные сладости👍👍👍
@senhoraelena74983 жыл бұрын
В арабских странах продают концентрированное молоко с кардамоном. Часто добавляла его в кофе. Как же это вкусно!
@annettedebeers351115 күн бұрын
Тоже была, жила в Теккади, Керала. Кардамон толку в ступке, которой уже 3 поколения. Всем Хари Ом из Лондона! 🌸
@ВалентинаКудряшова-щ8й3 жыл бұрын
Спасибо большое за ценные советы ! Купила в отделе пряностей. Поразила цена - 5 тысяч / кг. Продавец предложила купить на 100 - 200 рублей. И этих бутончиков хватило почти на 2 месяца.
@ЗояСеменович3 жыл бұрын
Как можно его посадить И вообще его можно ли вырастить у нас И бирь я пробовала Арахис пробовала Получилось Вот хочу попробовать и это чудо
@ВалентинаКудряшова-щ8й3 жыл бұрын
@@ЗояСеменович Сейчас такое время, что ничего невозможного нет. Попробуйте. Возможно в интернете найдёте единомышленников. Удачи Вам !
@НаталияГоршенина-щ2ц3 жыл бұрын
Да уж, данная пряность не из дешёвых...
@ВалентинаКудряшова-щ8й3 жыл бұрын
@@НаталияГоршенина-щ2ц Да, недёшево. Но я же сказала, что заплатила 200 рублей и этого хватает на 2 месяца !!!
@madinabokaeva11895 жыл бұрын
Спасибо ! Куркуму освоили,будем кардамон искать.
@МарияМария-п7п5 жыл бұрын
В магазинах"Лучшее с Индии"
@СвязнойСвязной-п5г5 жыл бұрын
@@МарияМария-п7п, Лучшее ИЗ Индии
@Солнце-е8р5 жыл бұрын
даже в Ашане он продается. не проблема купить.
@madinabokaeva11895 жыл бұрын
@@Солнце-е8р спасибо Ашана у нас нет, есть Магнум в Алматы, но мы в деревне живём,как говорится,будем искать ))))
@МарияМария-п7п5 жыл бұрын
@@madinabokaeva1189 Лучшее из Индии есть интернет магазин
@millemariahartwig5626 Жыл бұрын
Перед употреблением я обычно немного обжариваю эти коробочки на сухой сковороде. Запах полцчается божественный. Когда зернышки уже готовы, коробочки сами начинают раскрываться потрескивая. И и сами зернышки я размалываю в ступке...
@almar96653 жыл бұрын
Мы испокон веков используем молотый кордамон в приготовлении пахлавы и шекербура в марте на Новруз байрам. Но молем его сами, причем старинным методом в ступке. Но не знала, что его можно и в блюдах др применять. Правда, считаю, что летом в 40° жару его лучше не употреблять. Однако спасибо за информацию.
@КалбитханМамбетов3 жыл бұрын
Разноцветные страпоны вас памагает?
@elenamichailez-spittler94173 жыл бұрын
очень приятный вид подачи информации, благодарю, подписалась!
@milaskladovskaya97262 жыл бұрын
А я очень люблю кофе с кардамоном,щепотка на 0,5 литровую чашку накрываю крышкой и настаиваю ,а затем пью ,добавив молока к кофе!!!👍 Яммми!,отливаяя в кофейную чашечку !!!👏👏👏
@user-vt7ku1vlz5x3 жыл бұрын
У мамы всегда дома было ,но я забываю вкус его сегодня...ещё мускатный орехи палочк ванили...,ещё кто помнит, чай фруктовый в брикетах...
@ГалинаХмельницкая-х2ш3 жыл бұрын
Да фруктовый чай мы в детстве просто грызли, очень вкусно было
@НаталияБудникова-ф4л3 жыл бұрын
Ваниль это стручок, довольно большой.
@НатальяГорина-ь6м2 жыл бұрын
Мой любимый Кардамон я каждый день 5,10штук съедаю ,а так же завариваю чай,в мястные блюда,овощные 👍👍
@guzelsh87282 жыл бұрын
5-10 коробочек или мелких зернышек из коробочки?
@РаисаАфанасьева-щ7ж2 жыл бұрын
Мясные
@ВенераСайфуллина-ь7д3 жыл бұрын
Приятный человек,приятные лекции
@IRINA-wb2qc24 күн бұрын
А я всегда размалываю зерна кофе с зерном кардамона, добавляю корицу великолепно получается. Какой напиток Вау!
@raya174117 күн бұрын
Я тоже добавляю палочку корицы в джезву
@ИванБаржин5 жыл бұрын
Спасибо Иван за науку, лежит пакетик, купила по случаю, а что с ним делать не знала, запах от него очень приятный. Люблю кофе, а вот корицу, что часто добавляют, не люблю вообще, теперь попробую кофе с кардамоном. Думаю что будет айс. Спасибочки большое!!! 👍🤗😘
@ЛидияОкулова-у9ы3 жыл бұрын
Сначала надо купить зеленый зерновой кофе. Сделать щадящую обжарку. В магазине продают перегар
@ВаляКоролёва-с9л2 жыл бұрын
Да корица на любителя, в кофе приторно...
@Миланезка5 жыл бұрын
Кардамон люблю добавлять во все мясные блюда. Теперь буду знать о его полезных свойствах.Благодарю.
@O.S.19273 жыл бұрын
Благодарю за информацию о кардамоне. Очень хочется узнать о такой пряности как ШАФРАН.(где и как применяется, можно ли шафран вырастить в России, целебные свойства). И как, обыкновенные цветы - БАРХАТЦЫ причастны к шафрану. Надеюсь, меня поддержат ваши подписчики.
@asfqz70232 жыл бұрын
При прготовлении плова и выпечки и очень полезена заварка ,несколько тычинек на стакан кипятка для сердца
@mariamartynenko29702 жыл бұрын
У цветка крокуса собирают серединку высушивают ,перемалывают вот и пряность,шафран,а чернобривцы(бархатцы) срезают лепестки до чашечки и так же получается пряность как и из крокуса.Очень кропотливо.
@O.S.19272 жыл бұрын
@@mariamartynenko2970 Спасибо. Но такую информацию можно и в интернете прочитать.
@ЛюдмилаЗолотова-э2ф2 жыл бұрын
Шафран это пыльца крокусов.
@МаринеМиропольская-ы2л Жыл бұрын
@@ЛюдмилаЗолотова-э2ф не пилца а тичинки. Пилца как рас и обвалакивает тичинки. Пчели когда нектар собирают, куда содятся? На тичинки цветка, а тичинки покрити пилцой. Как рас тичинки Кросуса и есть дорога стоящая приправа.
@ВалентинаНилова-я2н11 ай бұрын
Очень приятный ведущий,спасибо,у меня целый пакет кардамона стоит и никак его не начну использовать,теперь знаю как,спасибо!
@Malika858515 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь с нами своими знаниями!
@НатальяКожемяко-щ1ф3 жыл бұрын
Точно, в последнее время пью кофе с кардамоном. Очень его люблю.
@СветланаЛобанова-ь9ф6 ай бұрын
Стала пить кофе с кардамоном интуитивно и тут такая информация... Век живи- век учись
@НатальяАнисимова-ц5ы5 жыл бұрын
Благо Дарю! Больше всего нравится кофе с кардамоном. Второй вариант с корицей.
@МарияМария-п7п5 жыл бұрын
Попробовала кофе с кардамоном,очень понравилось.Спасибо,кто посоветовал
@endletter5 жыл бұрын
Мудрые древние народы ближнего Востока пьют кофе с кардамоном постоянно, особенно это нужно для мужчин, ибо обычный кофе гасит мужские гормоны, а кардамон предохранитель в данном случае.
@СветаСветлана-я6м4 жыл бұрын
Спасибо,Иван,за ценную информацию!
@viravira67762 жыл бұрын
еcть белый черный и зеленый кардамон.Черный камфорный копченый с дымком и зернышки крупнее Белый получают в результате отбеливания и вымачивания и зеленый с крупными или не очень стручками с ароматом эвкалипта лимона имбиря...Я влюбилась в эту пряность .Употребляю в основном зеленый и в зимнее время года.Пригоршню как семечки...
@СуфияМиннуллина-х4к2 жыл бұрын
Кардамон завариваю, с зелёным чаем, несколько раз, аромат и вкус сохраняется
@ЛюдмилпМихайленко4 жыл бұрын
Благодарю,Иван!мне очень нужна всякая инф.про специи!🤗😍🌱🌱🌱
@ЛюдмилаГолубовская-я1ь5 жыл бұрын
Добавляю 2-3 штучки на 3 литра отварных грибов для дальнейшего маринования( опята, подосиновики, белые). Вкус изумительный
@ТатьянаСуханова-м3и5 жыл бұрын
Малюсеньких зёрнышка или стрючка? Спасибо
@bIeibstark-u7sj2 жыл бұрын
@@ТатьянаСуханова-м3и ну уж конечно не малюсеньких зернышек. На три литра!!
@DianaOzdemir-x6n3 күн бұрын
Ммм 😊😊
@SiyanaMin3 жыл бұрын
ООО! Помню эту баночку! Примерно столько кардамона, как в баночке, на пол года нам хватает. Восхитительная специя! Жаль, что он стал ооочень дорогой! И вырастить не судьба у нас.
@SiyanaMin2 жыл бұрын
@@AlexLife307 Это да. Мы кладем 1-2 стручка на кружку.
@DianaOzdemir-x6n3 күн бұрын
На пол года такая баночка? Вы его ложками едите чтоли?
@ЯрославаПрудникова-о8п3 жыл бұрын
Огромное СПАСИБО вам за информацию. Я ещё не пробовала, услышав ВАС, обязательно буду употреблять.
@ludmilakrell61423 жыл бұрын
Я добавляю в заварку пару зернышек, разрезая ножницами
@НадеждаКоткова-б7ю3 жыл бұрын
Очень нравится кардамон, завариваю чай и добавляю 3-4 зернышка, раскрывая их
@MKA888882 жыл бұрын
На какое количество воды? 3-4 зёрнышка на заварочный чайник 500 мл ? СПАСИБО 🙏
@MKA888882 жыл бұрын
Я нашла ответ здесь kzbin.info/www/bejne/p5fSeJmtq7uar5I
@ЗинаидаМихайлова-л7в2 жыл бұрын
Видео понравилось. Но, к сожалению, я не знаю вкуса этой пряности. А может быть я её и пробовала, но не знала, что это кардамон. Может быть и так. Поэтому могу сказать что мне сначала надо его реально попробовать, ощутить на вкус что это такое вообще и возможно оно станет полноправным жителем на моей кухне. За рекомендации большое спасибо. 🙏
@ЕвгенияФилимонова-ф8ь16 күн бұрын
Ежедневно, утром, кофе в турке с кардамоном! Свежий помол, вместе с коробочкой
@annamilceva33843 жыл бұрын
Здравия Вам Иван! Как прекрасны Ваши лекции! Благодарю! Привет из Америки! Всегда с удовольствием слушаю Ваши советы! Вы прекрасный специалист во всех областях! Слава ПЕРВОТВОРЦУ, что есть такие люди!
@MKA888882 жыл бұрын
… там зелёный кардамон стоит 80 долларов за пол кг.