Карельское национальное блюдо-КАЛИТКИ,или ум отъешь....

[@ЛидияОвчинникова-ю2о]

Слушать одно удовольствие. Не рассказ , а песня.

[@ТатьянаМулякова-ю3с]

Здравствуйте , Светлана! Спасибо вам большое и низкий поклон вам за трепетное отношение к своим корням,к своей истории! Это очень приятно и трогательно,как вы показываете свою старинную тетрадь! Мне все очень понравилось, обязательно попробую,вы необыкновенная женщина!

[@LODiSAD]

И вам спасибо за добрые слова

[@ЛюдмилаГеннадьевна-х8г]

Светлана! Спасибо за такой полезный рецепт! Делала сегодня очень вкусно!!! Всем понравились!

[@LODiSAD]

И вам спасибо,что написали

[@lavandalavanda8984]

Мы не карелы. Замешиваю на кефире ( нежнее получаются), ржаная с пшеничной 60/40. Сах.песок не кладу. Перед выпечкой смазать и пюрэ и тесто жидкой сметаной. А после печки выкупать в растопленном масле.

[@ТатьянаСтрижак-н4я]

Здравствуйте Светлана. Какая вкуснота. С удовольствием смотрела и обязательно попробую сделать. Спасибо за рецептик.

[@НатальяКурапина-в8м]

Спасибо, Светлана, за этот рецепт, все время хотелось их испечь, но не знала как. Теперь точно испеку по вашему рецепту!!!

[@Марина-г5м1л]

Спасибо, большое за рецепт,надо обязательно приготовить,представляю как это вкусно!!!

[@Alina_Tereshkova]

Люблю ваш канал💖, люблю Карелию💞, летом ездили на отдых из Беларуси на машине с детьми, остались только приятные воспоминания, обязательно испеку по вашему рецепту калитки!)

[@ХалидаНасипова-р7ъ]

Благодарю, обязательно испеку.

[@ХалидаНасипова-р7ъ]

испекла, очень вкусно получились.

[@АндрейЯкушев-л4э]

Умница, волшебница!!!

[@ДрагунТатьяна-ц3ъ]

У нас в Вологодской обл. тоже калитки всегда пекли, в русской печке.Вкусно!Давно я их не делала,надо как-то напечь.

[@Наталья-в7л4р]

Светик, вкуснятина!!!Тоже захотелось)Надо деток угостить)))

[@LODiSAD]

Ты же рукодельница,напечешь,мне кажется ты похудела?поешь срочно пирожков

[@tamarashik]

ПРИВЕТ!ЗДОРОВО.,ЛАЙК ОТ МЕНЯ

[@ОльгаКорецкая-ы4т]

Привет из Карелии!!!Люблю калитки,всегда их покупаю на хлебозаводе,надо самой бы спечь!

[@LODiSAD]

Привет соседям. Самой,самой, сам бог велел

[@tamapa7467]

Такие аппетитные получились. С чайком. Спасибо!!!

[@floory777]

Привет из Твери! Светлане от Светланы)))Ни чего вкуснее бабушкиных пирогов больше в жизни не ела,все хочу попробовать повторить) Прямо до слез,про лопатку и ведро,мы с братом с нетерпением ждали этого момента,бабушка специально картошки побольше по стенкам размазывала!

[@LODiSAD]

Хорошо,что кто то испытал то же что и я.Я в восторге от вашего комментария. ТОЧНО - до слез.А вы из самой Твери?

[@floory777]

Да ,из Твери, но детство прошло в Спирово .А бабушка со Стана, Марьино . Карельские деревни раньше там были.

[@LODiSAD]

@@floory777 ,Спирово рядом,а моя Родина п.Калашниково,это пол часа на электричке.А в стане,Марьино была много раз в колхозе на отработке

[@floory777]

Вот бывает же! Выросли в одной местности и интересы схожие.Очень ваш блог нравится,вашим трудолюбием и умением создать красоту вокруг себя, просто восхищена)

[@ларисабутюгова]

Светлана! С добрым утром! И сразу такой вкусный рецепт! Обязательно попробую испечь! Я даже такое название не слышала. У нас с картошкой на зывают шаньги,я родилась на Урале! Попробуем ваши калитки!

[@НинаСараева-м8ч]

Лариса, шанги обычно из дрожжевого теста

[@ОльгаОльга-ч1ц7д]

Лариса, у нас в Архангельской области тоже раньше (в моём детстве ) называли шаньги с картошкой, а таперь все чаще слышу что это калитка.

[@ТатьянаАртемова-м3ф]

Очень вкусно!!!👍

[@48796gbf]

Замечательное видео! Я с удовольствием смотрел. Поблагодарить!

[@АннаПелина-ю3щ]

Румяные апетитные, у магов мужа тоже отец родом с тверской области бабуля таких не пекла,буду у вас опыт перенимать спасибо за рецепт

[@ЛарисаПопова-ю1м]

Вижу сливочное масло на тесте ,а говорите что не добавляете

[@ЕвгенияКуприянова-ц7ф]

Чтобы почистить картошку в мундире, надо горячую картошку наколоть на вилку и почистить ножечком.Не обожётесь.Люблю эти калитки.

[@НатальяШутова-й1ц]

Здравствуйте Светлана, извините за любопытство, вы в видео говорите, что вы из Тверской области, а откуда именно? Я из Лихославльского район. Чистокровная карелка.

[@LODiSAD]

Я из Лихославльского района, а. Калашниково. Папа карел местный, а мама с Селигера, там русские

[@НатальяШутова-й1ц]

у Светланы Лодисад очень приятно. Мы с вами земляки!!!

[@Дарьяколесникова-п7ю]

Светлана супер!!! Хочу в Корелию!!! Хотя я москвичка до сих пор помню Питерские пирожковые о калитках даже не слышала прилечу из Турции обязательно попробую приготовить 👍

[@Тая-о7э]

Карелия!!!

[@Alexey_Alexey]

Светлана, Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, год издания Вашей Книги "Карельская Кухня". Сейчас продаётся книга 2010 года издания.

[@LODiSAD]

У меня 1986 года,издание Петрозаводск

[@Alexey_Alexey]

Светлана, Спасибо!

[@МаринаЛобанова-ч9ф]

Светлана,доброе утро!Какая красота и вкуснота!!!!!Когда была на экскурсии в Петрозаводске,нас угощали этой вкуснотой,надолго запомнился великолепный вкус!!!!!Надо будет попробовать сделать самой!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍

[@ИринаЛипатова-д8у]

Нет рецепта в граммах(