KARTACZE Z MIĘSEM

Kartacze to pyszne, duże kluski z ciasta ziemniaczanego nadziane mięsem. Podane na ciepło i z chrupiącym boczkiem smakują rewelacyjnie.
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
MIĘSO :
1 kg łopatki wieprzowej
1 cebula do gotowania
marchew, kawałek selera
jarzynka, liść laurowy
2 ziarnka ziela angielskiego
woda do gotowania
DO FARSZU :
1 podsmażona na oleju cebula
1 łyżka majeranku
sól, pieprz, magi do smaku
1 jajko
CIASTO NA KARTACZE :
ziemniaki przeznaczone do gotowania, waga po obraniu (1 kg i 300 g )
ziemniaki do starcia, waga po obraniu ( 1 kg )
1 jajko
4-5 łyżek mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
sól do smaku

[@beatamandrela8578]

Świetne kartacze ,pieknie wyglądają. Mam mały patencik na wszystkie rodzaje klusek aby się nie rozpadły to do gotującej się wody dodaję około łyżki mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie . Po zagotowaniu można wrzucać kluski. Może komuś się przyda taki mały trik . Pozdrawiam serdecznie. 👍👍👍👍👍👍👍👍😜😜😜🤩🤩

[@betibe1177]

Dzięki skorzystam 🤗🤗

[@beatamandrela8578]

@@betibe1177 bardzo proszę. Pozdrawiam

[@wiesawamitka5592]

Dobrze wiedzieć o takim sposobie, całe życie się uczę dziękuję bardzo .

[@mariolaolszewska7238]

Też tak robię 🤣👍

[@ZofiaZF]

Ale wspaniały przepis.Pychotka.Dziękuję za następny Super przepis.Pozdrawiam:)

[@katemary6659]

My uwielbiamy kartacze wypelnione twarogiem doprawionym na ostro i polane śmietaną 🤤ciasto na kartacze robie w podobnych proporcjach ziemniaków.pozdrawiam Mariolu😊

[@goscgosc7205]

Super przepis pozdrawiam serdecznie 🙂

[@martamikowska2364]

Rewelacja 👍👍👍👍👍

[@edunnie8042]

Cudne

[@alicjafrackowiak2997]

Bardzo smaczne kartacze 😍😋👌 pozdrawiam serdecznie

[@aniapiotr7881]

Zaczynam zapoznawać się z tymi przepisami. Wygląda smacznie , zachęcająco i pięknie. Napewno skorzystam z tych przepisów. Pozdrawiam .

[@mariaborek9826]

Jak zawsze bardzo smacznie 👍👍

[@zofiakozie6345]

Wspaniały pomysł 👍 przepyszne napewno zrobię ❤️💚💙

[@ewaetowska4222]

Pyszne są chętnie zrobię mniam dzięki pozdro🌹

[@marzenakasprzyk6778]

😊dziekuje za przepis juz dawno chce zrobic 😊

[@jon-anthos3147]

Po co się głowić co zrobić na obiad..... wystarczy zajrzeć TU... Super 👍

[@krystynagrzedzicka8245]

Pyszne robiłem pozdrawiam

[@zbigniewkolasinski4627]

wtorek mam wolne - więc działam 🙂Dzięki Pozdrowienia👍

[@cieno3749]

Pychotka 😋😋😋😋

[@jarosawsokolski5389]

🤫💖💋💋💋💋

[@jadwiganowak1870]

Trzeba będzie zrobić, wyglądają pysznie .Pozdrawiam

[@stach2325542]

Lepiej idz kup w sklepie ten sam smak

[@basiapopiela5895]

😍😍😍

[@itq5]

Mniam mniam a zrobi Pani dla mnie ❤ kochom ale nie umiem robić żadnych pyz , pierogow itd

[@MagdalenaMaciejewska-h7s]

Co to takiego? Wygląda bardzo fajnie ❤

[@elzbietamilc7470]

Czy kartacze można mrozić ❤pozdrawiam

[@SuperPawel103]

Witam ....mam pytanie ...czy można je po ugotowaniu podsmażyć. ?😊

[@KuchniaMarioli]

Tak, można je podsmażyć jak całkowicie ostygną wtedy będą idealne do podsmażenia.

[@wiolameg5940]

Witam czy można kartacze surowe zamrozić tak jak pierogi

[@KuchniaMarioli]

Tak, można :) jednak ja mrożę je ugotowane .

[@legendxz4710]

I smaka se zrobiłem ;p

[@marmag9669]

Pychotka 😋😋 Czy muszą być ziemniaki surowe ?

[@KuchniaMarioli]

To tak jakby do sernika nie dodać sera :)

[@marmag9669]

@@KuchniaMarioli można budyń 😉 Pozdrawiam

[@ilikecats9945]

Felkowi smakują?

[@Dawid.7.9.7.5]

Ile kalorii w 100 g ? Jutro idę do mamy na obiad więc muszą zjeść mniej na drugie śniadanie aby kcal zostało na redukcji ;)

[@jarosawsokolski5389]

Cudowne 💖💖💖💖💖💖

[@jarosawsokolski5389]

Dzięki

[@ksawerylukas5992]

Ale mi apetytu narobiłas na 100,%zrobie

[@joannaorchowska4438]

Mieszkam na Suwalszczyznie i zapewniam, ze Pani przepis to nie są katacze tylko pyzy. Mięso w kartaczach jest surowa, a nie gotowane, natomiast ciasto ma zbyt dużo ziemniaków gotowanych i nie dodaje się do niego jajka. Jak przyjedziecie na wakacje na suwalszczyzne zjecie prawdziwe kartacze. To ci Pani podaje to przepis na pyzy , a nie na kartacze. Kartaczy to nie przypomina. Proszę zmienić tytuł filmu na pyzy.

[@KuchniaMarioli]

Co kraj to obyczaj 🙂

[@joannaorchowska4438]

@@KuchniaMarioli proszę Pani mieszkam w Polsce, a Pani jeżeli nie zna się na kuchni szczególnie tej wschodniej , to proszę nie umieszczać przepisu, który nawet kartacza nie przypomina . Kartacze to litewskie cepeliny i to ich odpowiednik,. Pani przepis to zwykła pyza z miesem z dodatkiem jedynie surowych ziemniaków , rzeczywiście jak w kartaczach , ale to wszystko. Tez dużo gotuje i nie wszystkie Pani przepisy , to wow… proszę przyjąć konstruktywna krytykę. Pozdrawiam

[@KuchniaMarioli]

@@joannaorchowska4438 Co kroaj to obyczaj, wyrażam się chyba jasno :)

[@halinamajewska3533]

A u mnie to są pierdóły, jak zwał tak zwał ważne że są pyszne. Po co tyle komentować.?

[@stach2325542]

To są pyzy a nie kartacze

[@EdytaKulaszewicz]

To nie są prawdziwe kartacze do prawdziwych nie daje się maggi

[@woodykopec9778]

Pani Mariolu może pani to sprawdzić źeby ciasto się nie rozpadło dodajemy do wody w której się gotują lyźeczke maki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie jest pewność ze kluski się nie rozpadną

[@KuchniaMarioli]

Super, dziękuję za radę 🙂

[@grzegorzmazur1754]

Umnie to sa kacapoly