Картофельные дрожжи и белый хлеб. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

[@ТатьянаЛопатина-ю2с]

Такой красивый хлеб.Спасибо

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@МЫЛОКАКИСКУССТВО]

Марина спасибо . Сегодня размножила вернее повторно на старых заквасках размножила . Бурлит весь день . Надеюсь к вечеру или утру процесс закончится. Умения вашим ручкам спасибо за ваши знания и то что делитесь с нами. Миру Мир и пусть всегда будет солнце. Привет из Екатеринбурга с уважением Светлана.

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@ursulina1563]

Благодарю за видео -работу 👍 всего доброго вам!🌺

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно!❤️

[@СветланаСивак-я1и]

Марина здравствуйте❤️Спасибо за подробный рецепт закваски и хлебушка.Хлеб очень красивый и аппетитный.Ооочень хочу попробовать сделать закваску и попробовать выпечку.Успехов и процветания каналу.Крепкого здорвья Вам и семье.С благодарностью за Ваш труд🙏😍

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное.💕

[@ЕкатеринаКремова-ж9ф]

Вот это для меня новость! Большое спасибо за рецепт! 🤝☘️🌹 Вы прекрасная хозяюшка! Всех благ вам и вашей семье! 💐

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@happygamer6133]

Да не как обычный хлеб, а очень вкусный !!! Марина, да вы волшебница! От вашего одного голоса, все вкуснее становится. Все понятно, без вопросов. Голос завораживает. 👍🎁🌹

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@IRISKA-tv4cf8le8t]

Добрый день, благодарю вас. Рецепты все замечательные.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Какая же ты умничка! Всё разжевала и в рот поклала. Вопросов нет. Всё понятно по поводу приготовления и картофельных дрожжей, и теста.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@firstlast1746]

А если закваски нет,можно заправить сухими дрожжами

[@ВалентинаКозьмина-л3у]

Огромное спасибо за видеоурок! Хлеб-чудо! Объяснение грамотное и доступное.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! 💕

[@ТатьянаМилькевич-т4в]

Мариночка, вы супер как всегда! Я у вас училась делать закваску из ржаной и пшеничной муки, сейчас перестала так как хлеб получается просто обалденный и я его и мои внуки магазинный не едят и просят этот домашний, ну это надо свою пекарню иметь, а мне его не очень можно у меня диабет-2 типа и пришлось прекратить. Огромное вам спасибо за все за ваши золотые руки и сердце. Здоровья вам счастья и успеха и вашим близким Крым

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! Все, что вы мне желаете, пусть вернётся к вам во много раз больше! ❤️

[@АйнагульАбжанова]

Спасибо большое хлеб прекрасный❤

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@sonjaliske7646]

Спасибо за рецепт, вспомнила детство, бабушка делала дрожжи из хмеля❤

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@СветланаЮденичь]

Доброе утро Марина и опять новое замечательный рецепт очень вкусный и красивый хлеб да и вообще у вас все вкусно и прекрасно будем готовить по вашим рецептам а Вам здоровья и благополучия ❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно!

[@МЫЛОКАКИСКУССТВО]

Ставила на полный рецепт на 2 литра и 2 кг картофеля что б не делать часто , а то быстро заканчивается. Пирожки беляши пицца просто прелесть. Не можем больше кушать дрожжевой хлеб.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@swetlanalukas4323]

Здравствуй Марина. Умница, замечательные рецепты, надо брать на заметку и пользоваться ими. Пряники пеку только по твоему рецепту , всем нам очень нравятся. Теперь будем делать дрожи и печь хлеб. Спасибо милая женщина за твои старания. Благодарю ❤❤❤😊

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@elvirahomak1111]

Марина,здравствуйте.Помню моя бабушка дома в Казахстане тоже делала такие дрожжи.Выпечка была потрясающей.Спасибо что делитесь рецептами.Обязательно попробую сделать.

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье! ❤️

[@lydiatrofimov6711]

Марина, вы супер , всех благ тебе и твоей семье ❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@ElmiraIsrael]

Красивый хлеб!🍞🍞🙏🌻😍

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@ЛюдмилаБазутова-п2н]

Беларусь приветствует вас! Интересный рецепт какой, надо попробовать сделать, пеку тоже всегда свой хлебушек, но на обычных дрожжах. Спасибо вам Марина и всем приятного аппетита

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@svetlanairis8488]

Марина, здравствуйте! Спасибо Вам за рецепт и за всё , чем Вы щедро делитесь с нами, здоровья Вам и процветания, хлеб получился замечательный!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@ЛидияЕрмакова-з3м]

Всегда добавляю хмель в квас, который варю из ржаной муки, квас пенится, вкуснота необыкновенная. Шипучий, да ещё в жарю холодненький.

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍

[@IRISKA-tv4cf8le8t]

Мне так по детски захотелось корочку😊. Всегда разрешали родители обгрызть корочки. Я меня - ностальгия. Благодарю вас, Марина.

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@W34KsU638]

Марина.Вы золотая хозяйка.Всё так красиво.с любовью.Желаю Вам в этом году миллион подписчиков.Скажите.пожалуйста. в каком магазине можно купить какао порошок.СПАСИБО

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! Какао продаётся абсолютно во всех магазинах. Я обычно в Кауфлянде покупаю, но разницы нет. Kakao zum Backen, в пачке 250г.

[@raisakunz7008]

Марина! Большое спасибо за рецепт.

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье! ❤️

[@оксанаом-ш7к]

Дякую за рецепти!❤

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье! ❤️

[@Kirill_Rostov_na_Donu]

Просто лайк ❤ за ваши фантазии к роликам.👍📺 🌹🌹🌹

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@Алена-с2ь1и]

Спасибо большое! ❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье! ❤️

[@lydiajung234]

Да теперь осень надо начинать стряпать хлеб 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Марина, готовим на отварной картошке и эту закваску всегда добавляем когда готовим дрожжи из сырой картошки, я правильно поняла. Спасибо

[@MarinkinyTworinki]

Не всегда, а только первый раз. Все последующие разы, добавляем уже готовые дрожжи, то что получилось, вот осталась баночка или бутылка, это и будет закваска для дрожжей, делаете новые ...

[@ЛюдмилаКоршунова-ы6м]

Мариночка, огромное спасибоо за рецепты. В закваске вы берете цветы, а вместо цветов шишки хмеля не подойдут?

[@MarinkinyTworinki]

Цветы и шишки это не одно и тоже?

[@Ирина-ы4т6в]

Благодарю 🌺 У меня Марина три вопроса чтоб понять: - для чего нужна соль? какая ее роль? ведь дрожжи с солью не дружат я читала только с сахаром.. - может ли закааска перебродить если оставить ее на дольшее время? читала, что для этого нужно 3 дня? может быть это зависит от количества сахара который положили? в вашем рецепте его гораздо больше.. - подойдет ли эта закааска для булочек или батонов? не будет ли чувстваться картошка? С уважением!

[@MarinkinyTworinki]

Соль надо обязательно, для выравнивания вкуса. Дрожжи ещё как дружат с солью, в любую выпечку, будь то хлеб, булочки, пирожки всегда добавляется соль, бывает даже без сахара и всё прекрасно поднимается. Я не совсем понимаю о какой закваске идёт речь. Если вы о этих дрожжах, то они могут хранится до 6 месяцев в прохладном месте. На них можно печь абсолютно всё, что вы печёте на обычных дрожжах. В готовых изделиях ни запаха, а тем более вкуса от картошки нет.

[@Ирина-ы4т6в]

Спасибо 🤚

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Миру та добробуту твоїй сім'ї, Мариночка 💙💛

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@АлимяЕлисеева]

Марина, спасибо вам за рецепт и видео. Тоже начала выводить картофельную закваску, но без хмеля. 100 г картошки пюре+ 75 г картофельного отвара+ 35 г мёда, добавила изюма. Стоит на батарее. Запах сейчас потрясающий, прямо сладкое шампанское. Пузырится снизу, меленькие пузырьки. Но вверх пузыри не поднимаются. Что то получится или нет? Может попробовать апару поставить? Подскажите пожалуйста.

[@MarinkinyTworinki]

Пробуйте, я про такое не знаю...

[@АлимяЕлисеева]

Спасибо

[@olgarobert9201]

У меня нет закваски и как ине быть?​@@MarinkinyTworinki

[@Sarm330]

Супер👍 Всё по теме😊 как раз я в последнее время увлекаюсь хлебопечкой🍞 Марина, скажите где можно приобрести такие варежки? Я уже купила чугунные формы и не раз обжигалась... Доверяю 100% Вам в рецептах ! И обязательно приготовлю любимые мне с детства сайки.

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка есть в описании под видео, очень хорошие варежки, если купите не пожалеете.

[@tatjanaschneider683]

Марина Здравствуйте. Спосибо за рецепты вам сразу спомнила моё детство. Марина где можно выписать хмель.

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка есть в описании под видео...

[@gulnaramatyanyu4111]

Супер 👍👍👍👍❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@АннаАрхипенко-у1б]

Марина здравствуйте Скажите пожалуйста хлеб на закваске отличается от хлеба на картофельных дрожжах, потому что хлеб на закваске имеет свою кислинку А мне это не нравится

[@MarinkinyTworinki]

На картофельных дрожжах, выпечка и хлеб не кислит...

[@nellieichmann582]

Марина добрый вечер!!! Марина если можно вас спросить вы печёте хлеб на картофельных дрожжах,если можно вас спросить где вы берете рецепты хлебов на картофельных дрожжах,может быть у вас есть книги????я вывела картофельные дрожжи благодаря вам,за что вам благодарна,буду вам признательна за ответ

[@MarinkinyTworinki]

У меня очень много книг с рецептами хлеба, но на обычных дрожжах. Берёте рецепт хлеба, который вам нравится и печёте на картофельных дрожжах. На опару берёте муку и воду из рецепта .Также я пекла на закваске.

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Спасибо, Марина а если мы готовим первый раз и у нас нет этой закваски из холодильника, что делать?

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка на рецепт есть в описании под видео, посмотрите.

[@Кристина-д2у5л]

Марина, добрый день. Скажите пожалуйста, сколько хранятся эти дрожжи в холодильнике. А как изначально приготовить картофельные дрожжи. Ответьте, пожалуйста. Заранее спасибо.

[@MarinkinyTworinki]

Как приготовить дрожжи изначально, ссылка есть в описании под видео, там в видео вы найдёте ответы на ваши вопросы.

[@ekaterinasheludkova1822]

Марина здравствуйте. Спасибо вам за рецепт. Картофельные дрожжи получились. Спасибо вам ❤ у меня ещё не закончились вопросы. Марина я правильно понимаю вы включаете духовку уже с формами внутри, и за 40 минут ипечётся хлеб ? Скажите пожалуйста на какой температуре и на каком режиме печёте. Спрашиваю потому что, сегодня испекла хлеб 1 час пекла , а хлеб получился липкий внутри . Подскажите пожалуйста что делать?

[@MarinkinyTworinki]

Да, всё правильно, я так пеку. Всё зависит от вашей духовки и от форм в которых вы выпекаете. Я пеку на 180 градусов, верх и низ. Хлеб может быть липкий если тесто было слишком тугое, или хлеб не совсем хорошо расстоялся, внутри будет плотный и сырой.

[@ekaterinasheludkova1822]

@@MarinkinyTworinki спасибо ❤️

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Свежим хлебом запахло у нас. Мне, пожалуйста, горбушку. Я намажу её маслом сливочным, посыпаю солью и со сладким чаем - это пища Богов. А можно и с мёдом, но чай должен быть без сахара 😅😅😅

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍❤️❤️❤️

[@NUKURAACHYTKY]

Здравствуйте Марина! На этой и на картофельных заквасках может присутствовать спирт? Если есть примерно какое количество спирта присутствует? Мне это очень важно, спасибо большое

[@MarinkinyTworinki]

На этот вопрос у меня нет ответа....

[@olgaschwarz9435]

Привет всем,а если нет закваски,чем можно заменить

[@MarinkinyTworinki]

Сделать её, ссылка есть в описании под видео, посмотрите...

[@НатальяСердюк-ш8ч]

Марина,а когда первый раз делать,чем заквашивать?

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка на рецепт есть в описании под видео...

[@ОльгаСвист-л3б]

Марина,добрый день! В аптеке продаются соплодия( шишки хмеля).Подойдут ли они для закваски?

[@MarinkinyTworinki]

Да, подойдут.

[@ФирузаНазмеева-д6л]

Марина а если нет закваски что делать .

[@MarinkinyTworinki]

Видео внимательно смотреть, я там всё сказала ....

[@АлександраМаслова-г5в]

Доброго времени суток, скажите,а сколько они храняться,у нас этого хмеля валом можно готовить,если он хранится а если нет тоооо,а замораживать их можно. Ответьте пожалуйста. А мелкую картошку тоже можно варить.

[@MarinkinyTworinki]

Дрожжи можно хранить в холодном месте (в холодильнике, подвале, погребе) до 6 месяцев. Хмель можно собирать и сушить, хранить в сухом, прохладном месте хоть вечность. Дрожжи замораживать нельзя.

[@tanyaunknown7726]

Светлый солод это пивной солод ,правильно ли я думаю,в интернет магазине нашла только под названием пивной

[@MarinkinyTworinki]

Я не знаю про такое, ссылка есть в описании под видео, посмотрите...

[@ОльгаХарламова-м8и]

Подскажите,начну первый раз,а заквасить первый раз дрожжами,и сколько на эту массу

[@MarinkinyTworinki]

Под видео в описании есть ссылка, как я готовлю дрожжи первый раз, посмотрите пожалуйста. Дрожжами заквашивать не в коем случае нельзя, вы все испортите...

[@nellieichmann582]

Марина добрый вечер!!!!Марина если можно вас спросить какой сорт картошки вы используете???

[@MarinkinyTworinki]

Mehlige Kartoffeln.

[@OlgaKorostoshevska]

Рецепт понятен но где взять готовую закваску для дальнейшего?

[@MarinkinyTworinki]

ССЫЛКА ЕСТь В ОПИСАНИИ ПОД ВИДЕО!!!!!!!!!!

[@vcud3811]

Это рукавицы! А пироги можно на этих дрожжах печь?

[@MarinkinyTworinki]

Можно.

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

🍞 Хлеб 🍞 всему 🍞 голова

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@АраратФилипович]

Добрый день Ну это понятно Ну у меня-то нету старой закваски изначально так как сделать её без старой закваски

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка есть в описании под видео, посмотрите ...

[@ВераФан]

Меня тоже интересует, где взять старую закваску. Вам ответили?

[@ОксанаС-х9в]

​@@ВераФан, выше Марина ответила, вы не видите? Ссылка на выведение закваски в описании.

[@OlgaCreativesketches]

Марина добрый день. Подскажите у меня картофельные дрожжи год простояли, могу я их использовать как закваску?

[@MarinkinyTworinki]

Проверьте их, они работают, если да, то можно.

[@OlgaCreativesketches]

@@MarinkinyTworinki благодарю попробую

[@TetianaCharchian]

Какая температура выпекания?

[@MarinkinyTworinki]

180градусов, всё стоит в описании под видео..

[@user-xy6dz3tg4b]

Марина, а как быть, если нет старых дрожжей? Хочу вывести такие дрожжи

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка на рецепт есть в описании под видео, посмотрите....

[@user-xy6dz3tg4b]

@@MarinkinyTworinki да! Увидела! Огромное спасибо!!! Благодарю! 🙏❤🌹🌹🌹

[@Koljrskaj]

Сколько эти дрожжи храняться?

[@MarinkinyTworinki]

Пол года точно, дольше не хранила, не знаю ...

[@Koljrskaj]

@MarinkinyTworinki спасибо за ответ.

[@Татьяна-г7э7ы]

А если нет уже готовой закваски,которую вы добавляете в конце ,что делать ? Может я что то не так поняла.

[@MarinkinyTworinki]

Сделать, ссылка есть в описании под видео, как сделать дрожжи без готовой закваски..

[@Татьяна-г7э7ы]

Спасибо,что ответили,уже посмотрела!

[@ЕлизаветаАбакумова-щ3е]

Марина а как сделать закваску не могу найти пожалуйста подскажи.

[@MarinkinyTworinki]

Ссылка есть в описании под видео...

[@Танюша-ю2х]

🌷🌹🥀🌻🌼🌸🌺

[@MarinkinyTworinki]

💕❤️🌺⚘️💕🌺⚘️

[@lilijaungefug2469]

Я уже пробовала делать,но видимо что то не так сделала.Посоветуйте пожалуйста.

[@MarinkinyTworinki]

Смотрите видео, ищите свои ошибки, делайте без них. ..

[@lilijaungefug2469]

Спасибо,посмотрю видио с закваской.

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Не только фартук новый, но и лопаточка.

[@MarinkinyTworinki]

❤️❤️❤️

[@ПростоиВкусноОдинрецепты]

Марина,скажите сколько стоят мисочки и решетка,и можно ли их заказать в Украину?

[@MarinkinyTworinki]

Нет, только по Германии ..

[@galinaonishenko9635]

Марина, доброго бытия.Что значит не брать свежие шишки хмеля? Я варила хмелевой настой для закваски, получился настой очень горький. К сожалению.

[@MarinkinyTworinki]

То и значит, что из свежего хмеля будет не только отвар горький, но и хлеб будет горчить.

[@galinaonishenko9635]

@@MarinkinyTworinki Спасибо за ответ. А как правильно собрать или купить шишки что бы они не свежими были?

[@ОксанаС-х9в]

​@@galinaonishenko9635, ну вы даёте 🤦‍♀️. Чтобы они были не свежими, нужно собрать их и высушить, пусть полежат несколько месяцев, потом используйте. Это и будут не свежие, то есть не свежесобранные.

[@АлександраМаслова-г5в]

И чтооо,с ними можно хоть что печь или только хлеб.

[@MarinkinyTworinki]

Абсолютно всё. У меня на канале есть плэйлист Картофельные дрожжи, посмотрите, что я на них пеку.

[@ЛюбовьМахина-л3ш]

Плохо слышно.

[@MarinkinyTworinki]

🤔

[@ЯнаВетер-ы2л]

​@@MarinkinyTworinki Да, плохо слышно в начале ролика. Посмотрите настройки, может слетели.

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Мариночка, без обид. В вещах, в рукавицах и т.д - подкладКА. А слово падклад - это когда делают порчу и подкладывают. С уважением к тебе.

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍❤️❤️❤️