Kartoffelauflauf mit Hackfleisch. Bestes Essen! So gelingt er immer.

Ein Kartoffelauflauf mit Hackfleisch vom Rind und Porree selber zu machen ist ganz einfach und sehr lecker. Die Zutaten für 4 Personen sind sehr günstig.
#kartoffelrezept #auflauf #einfacherezepte
Backofen Pommes frites knusprig selber machen. Lecker ohne Friteuse
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Zutaten:
1 Porree
2 Zwiebeln
2 Karotten
400 g Rinderhack
600 g gek. Kartoffeln
5 Eier
400 ml Sahne
Salz und Pfeffer
2 El Olivenöl
"Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
Den tollen Bräter findest Du hier:
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[@CALLEkocht]

Backofen Pommes frites knusprig selber machen. Lecker ohne Friteuse kzbin.info/www/bejne/gKquqpWooLOSq8k

[@jorgsterneberg7370]

Ich habe das Rezept nachgekocht. Einfach total lecker und für die Jahreszeit ideal. LG Jörg

[@Cactus1967TV]

Fantastisch, Calle & Carmen! Meine allererste, norddeutsche Wahl in Sachen GOURMETSTARS... Video läuft in der Playlist!

[@AT-cm3bu]

Hallo Calle, ich habe die Muskatnuss vermisst in deiner Sahne-Ei-Soße! 😉 Ansonsten wieder ein leckeres Rezept. LG

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@sybillemuenchrath]

Jam jam!!!!

[@mellijasonenntmanmich]

Wird morgen direkt nachgekocht 👍😍😋 Ich kann es jetzt schon schmecken... Danke für das tolle Rezept!!! Hab euch lieb 💜 .... und zum Schluss noch die outtakes... köstlich 🤣🤣

[@CALLEkocht]

Hallo Melli Jasonenntmanmich. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@herrrwontorra]

"Dieser kleine Schrumpfkopf" 😄😄 Du bist mir ja wirklich ne Marke, köstlich 😃😄

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@SuperNikita666]

Mit outtakes. Nice. Tolles Rezept. Danke dafür

[@rykersfire3898]

Oh ja lecker Auflauf gute Idee zum Wochenende! Danke für die tollen Kochideen sieht auch immer verdammt lecker aus.

[@angelikafrisch8094]

Oh, wie lecker 😋 Das wird auf jeden Fall ausprobiert. 😀 👍 Vielen Dank 🌞 🍀

[@hellraiser62750]

Ein guter Koch und obendrein noch ein exzellenter Entertainer. Die Rezepte sind stets von erfahrener Hand. 👍😋

[@peterush5134]

Wow, da bekomme ich richtig Hunger! Das werde ich sicherlich demnächst ausprobieren, sieht machbar aus, nicht so aufwendig, aber wird verdammt lecker. Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@karolinebeeckman7650]

Mhm, lecker. 😋 Jetzt weiß ich schon, was es morgen gibt. Danke für das Rezept. 😘

[@cccbb89767]

Was ich an Calles Rezepte so schätze… sie sind einfach und schnell nach zu kochen und schmecken immer lecker. Super Gerichte für unter der Woche

[@Nico_Ta]

Vielen Dank für dieses leckere Rezept und vor allem für deinen Tipp den Lauch zu waschen!

[@Angie-zv2mb]

Wieder einmal eine super Idee.....

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@Dseraph81]

Lecker wie jedesmal! Wird am Wochenende direkt getestet Und diesen kleinen Schrumpfkopf bei 2:30 drück ich aufm Balkon in Blumenkasten und ernte 2 Wochen später nochmal 🙃

[@CALLEkocht]

Hallo Roman B. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@ilonag.2532]

Danke für das tolle Rezept 🧡Mittagessen für morgen ist gerettet 🤗

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@arnddegenhard2278]

Wird nachgekocht! Einfach herrlich!

[@timtaler1020]

Ich danke Euch für dieses tolle Video und Rezept. Hab es heute nachgekocht. Einfach und sehr lecker 😋

[@martingrundmann3106]

Tolles Rezept, Tolles Video und ich liebe die Outtakes. Macht bitte beide weiter so. Ich hab euch auch lieb

[@_Yve_A]

Der kommt genau richtig!! 😋😋 Nach sowas haben wir gerade gesucht ☺️ wird nächste Woche auf jeden Fall gemacht. Ganz lieben Dank für dieses tolle Rezept. Macht weiter so 👍🏻👌🏻LG👋🏻

[@CALLEkocht]

Hallo Yve. A. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@kerstinbuttner2897]

Hallo Calle, hallo Carmen! Das ist ja (mal wieder) ein tolles und schnelles Rezept! Wir lieben das und natürlich lieben wir Euch! Besten Dank für das tolle Video! LG aus Hessen

[@HildegardBarth-nq8wh]

Echt super lecker 👍

[@ulrich861]

Hallo Calle Vielen Dank für das tolle Rezept, welches ich gleich ausprobiert habe. Auch danke für den tollen Tip mit dem Porree, welchem ich früher auch immer erst den „Strunck“ abgeschnitten habe. Uns hat es hervorragend geschmeckt‼️ Nochmals Danke

[@bobbelsche1731]

Hallo Calle und Carmen ich hab euch auch lieb!Vielen Dank für die leckeren und tollen Rezepte.🤗

[@LaderfahrerZL4001]

Die Zutaten sind genau nach meinem Geschmack. Der Trick mit dem Porree waschen ist super.

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@SilkesWelt]

Der Auflauf sieht sowas von lecker aus. Danke für das Rezept. VG Silke

[@CALLEkocht]

Hallo Rezepte Silkeswelt. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@matthiasthone1267]

Geiles rezept,unbedingt nachkochen,ihr seid klasse

[@JennieBor]

Lecker schmecker! Ich finds klasse wie Ihr beiden aus einfachen Sachen immer so fantastische Gerichte zaubert :) Ich persönlich sehe euch ja als absolute Favoriten für Gäste bei PietSmiet kocht!

[@CALLEkocht]

Hallo Jenny Borgfied. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@beateelisabethz31]

Gestern Abend, ein wenig verändert nachgemacht und für extremst lecker befunden 😋😋😋😋 danke 🍀

[@ingerothbrust2893]

Tolles Rezept

[@romanpollock1900]

Super lieber Calle, liebe Carmen. schmeckt sehr gut, Dankeschön. Hab euch auch lieb.

[@maxpower1293]

Das ist die Rettung. 🙏 Ich überlege schon ne Stunde lang was ich zum Mittag kochen soll. 😅 Danke Calle, danke Carmen. ❤

[@CALLEkocht]

Das freut mich 🤗

[@katabeth8272]

Sie haben so tolle Rezepte einfache, danke und Schöne Grüße an Carmen

[@lutzvercoulen9395]

Hallo Calle das ist ein super leckerer Kartoffelauflauf wir haben gerade eben das Rezept benutzt und es war mega lecker 😋 vielen Dank für deine tollen Rezepte 👍👍👍👍

[@christinebigge443]

Liebe Leute, wieder was dazu gelernt, dass Ende vom Lauch erst hinterher abschneiden. So schön erklärt, perfekt gezeigt. Leckeres Essen. Dankeschön 🌞😋

[@susanneschauble212]

Habe ich heute gemacht, es war sehr lecker 😋, mit Rest Gemüse, und mit Rackli kesse gebacken. Es war sehr sehr lecker 😋 .Danke .

[@marittabrause2307]

Hallo ihr Lieben, wieder so ein tolles Rezept. Ich schau euch so gerne zu und kann viel dabei lernen. Schön, dass es euch gibt😘🏆🏆🏆🏆

[@elkeklein]

Das ist genau mein Ding. Wird ausprobiert!

[@schrauberrolf7672]

👍 Super

[@alexanderschimmeck6332]

Wieder Danke fürs tolle Rezept und die Repräsentation. Den Hoffmann-Bräter habe ich auch schon seit einiger Zeit im Einsatz. Ist einfach nur zu empfehlen. Jetzt gehe ich die Zutaten kaufen und am WE gibt es den Auflauf.

[@mariop.4898]

Nau dass klingt doch sehr gut. Feines Rezept, danke. Wir demnächst einmal nachgekocht.

[@barbararadzuweit2970]

Das ist ja super Lecker der Auflauf liebe Grüße Barbara ❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

[@barbararadzuweit2970]

Lieber Calle und liebe Carmen ihr seid einfach der Hammer und ich könnte mir eure Videos 10 mal ansehen weil ihr mir einfach so gefallt eure Präsentation ist immer so schön erfrischend liebe Grüße Barbara ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍

[@klauslederer542]

Die kleinen Pannen sind immer lustig. Danke für die tollen Rezepte. Weiter so.

[@dieterfreitag6279]

Wieder fantastisch Calle! 👌🤘 Mache ich nächste Woche auch!

[@christianelauenstein1547]

Bei uns gab es das heute so super lecker wir haben alle mehr gegessen wie wir sollten. Jetzt sitzen wir hier und haben einen ganz vollen Bauch. Einfach nur lecker und frisch.

[@astridbarthel384]

Tolles Rezept danke. Liebe Grüße Astrid

[@ingridcarolakraus9755]

Suuuper ❤️ Das wird probiert ❤️ Danke ihr Schnuckelhasen ❤️😊😂

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@willikebari5478]

Wie immer ein tolles Rezept, perfekt gekocht und vorgezeigt! 👍👍👍 Danke dafür! Liebe Grüße aus Oberösterreich!

[@CALLEkocht]

Hallo Willi Kebari. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@martinweber6719]

Ohh, da krieg ich richtig Hunger drauf...😋☝

[@amirolf]

Hallo Calle und Carmen. Da könnte ich mich glatt reinlegen. Sieht verd....... (; sieht sehr lecker aus! Wundervoll die Outtakes! Liebe Grüsse Rolf und Co.

[@Stefan-dk2gz]

😂😂👍👍tolles Rezept 👍👍wird nachgemacht 👍👍🍻😎

[@gabyhendrix6707]

Herrlich wie Ihr dieses gute Rezept vorgestellt habt. Ist immer wieder schön Euch zu sehen und zu hören. LG Gaby

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@meggie.aw6]

😋😋😋 Das könnte ich jetzt auch vertragen 😃 soooo lecker 👌🏼👍🏼

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@udokorbanka8228]

Schaut super lecker aus. 🙂Den werde ich gleich mal machen! LG, Udo

[@brigittehillmann687]

oh, calle, ich mag deinen humor neben deine kochkünste!!!!

[@CALLEkocht]

Hallo Brigitte Hillmann. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@thomaskurschner2949]

Gute Idee für meine Resteverwertung am Wochenende, werde ich nachmachen, liebe Grüße 😃

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@angelikagutzelnig8347]

Ihr seid wie immer einsame Spitze! Danke für dieses tolle Rezept, mit vielen lieben Grüßen an euch beide eure Angelika aus Kärnten

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@brewman467]

Tolles Rezept werde ich bestimmt mal selber kochen. Ich hätte in die Sahne Ei Mischung noch Muskatnuss gegeben und für den Käse Cheddar genommen. Aber nur mal so als Ansatz zur Variante

[@norbertwieczorek5578]

Moin.Klasse und super präsentiert. Wird nachgemacht. L.G. und schõnes Wochenende. Nobby

[@bluemchen9249]

Ich sehe schon, wenn ich wieder in Deutschland bin, Habe ich vieles nachzukochen...das sieht sehr lecker aus Danke für das Rezept....hab Euch lieb 👍🤗🥰

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@janruffer8811]

...Du hast das Muskat und etwas Knoblauch vergessen..😉

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@Khalinor]

Ohne Hack bestimmt auch lecker als Beilage zu Boulette, Schnitzel, Bratwurst oder sonstigem Gebratenen. Noch ne helle Soße dazu. Wird probiert. Wie immer Danke fürs Rezept und lieben Gruß an euch 2.

[@lasakar8032]

Sehe die Zutatenliste und denke: "Moment! So ein Auflauf und kein Käse?" Und dann später: TAAADAAA! Käse! 🤣 Schönes Rezept fürs Wochenende und Danke für den einfachen Tipp mit dem Porree. 😊

[@Adlerjunges83]

❤❤❤❤❤ yummy, der Kracher! Danke für diese himmliche Idee!

[@CALLEkocht]

Sehr gerne 😊

[@v859k]

Moin, das perfekte Essen um am Freitag einen Trinken zu gehen . 🤩

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@omaraitelkadi6682]

Vielen Dank , immer sehr lecker

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@pakeezavillage.9299]

Lokes so yummy nice recipe 👍🇵🇰🇩🇪

[@brigitteschadeberg1584]

Der Abspann ist heeerlich. Immer ein Spässchen der Calle ❤Grüße auch an deine Lieblingsfrau💗

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@thortirc-pilot9875]

DEINE Rezepte sind stets genial und wohlschmeckend, EURE Laune ist so gut wie immer TOP und meist auch ansteckend und IHR seid einfach ein ganz TOLLES und stets ergänzendes Team ... EUCH nur das BESTE, auf das ihr UNS noch eine laaaange Weile mit diesen herrlich schmackhaften und unterhalsamen Rezepten und Videos begeistern mögt :)) Und auch wenn ich selbst noch NICHT in eurer Kochschule gewesen sein mag, kann ich es doch nur jedem EMPFEHLEN ;) Best wishes from WIESBADEN to my personal Dream-Team ... from WIESBADEN PS: Wenn es mich mal beruflich aus unserer Gießerei nach Rendsburg zu unserem Inhaber verschlagen sollte, würde ich gerne mal einen Abstecher bei euch in Hamburg machen ;)

[@hillit76]

Gestern das Video gesehen, heute gleich ausprobiert... megalecker! Nur der Käse ist bei mir nicht so schön verlaufen, sondern eher zur Kruste geworden... liegt aber vermutlich an meinem alten Backofen... Dank Eurer tollen Videos wird aus mir altem Kochmuffel langsam aber sicher eine begeisterte Köchin! 👍🏻

[@fcknwo9259]

Das ist ehrliches, leckeres Essen.

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@sylviakeller9117]

Hmmmm, lecker! - Ohne euch, hätte ich abends nichts mehr gekocht! So, ihr seid schuld, daß ich satt und zufrieden ins Bett rollte! 🙂Ich hab euch liiiieb!

[@manfredlorenzen7177]

Das schaut doch sehr gut aus.

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@tomschlid8428]

Hey ihr beiden, ihr sagt "einfach und simpel"- das stimmt. Aber was mir so gut gefällt ist, dass es mit guten Zutaten bereitet wird und ich etwas richtig Gutes koche, von dem ich auch weiß, was drin ist. Großmutters Küche, aber absolut modern und niemals out.

[@anjakomsthoeft7915]

Auf so etwas leckeres hab ich gewartet. Kommt nächste Woche auf den Speiseplan . Die " Schrumpfköpfe " buddel ich ins Hochbeet . 😋

[@jurgenausedewecht]

Habe ich schon öfters gemacht. Jetzt weiss ich, wie es richtig geht. Viele liebe Grüsse Jürgen

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@elkeschelhas853]

Dass ist auch sehr lecker 😋 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👌💯

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@noprach7288]

Cowabanga! Klasse Auflauf.

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@samsambali6312]

calle wie immer super gummi gut

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@dirkb.6681]

Wird am Wochenende gleich probiert! Ich liebe Eure authentische Küche! Das müßte doch auch mit rohen Kartoffeln gehen,oder? Liebe Grüße!

[@clausmuller2059]

Hallo wieder ein gelungenes Video. Frage: Gibt es eine Möglichkeit das man das Ei nicht zum Stocken bringt?

[@mobomeca4483]

Alles wie ich es von Oma gelernt habe - aber.... Muskatnuss muss dazu. Aber jeder so, wie er es mag. LG

[@sirdrake8723]

Es gibt Olivenöle, die mehr Hitze vertragen. Extra zum Braten. ☝️

[@Kayser.A.]

Danke fuer den Porree Wasch-Tipp. Habe sonst auch immer direkt die Wurzel abgeschnitten. Als naechstes Shepherds´s Pie bitte. Du wirst es lieben.

[@frankwirth228]

Klasse Rezept schade das du kein Restaurant mehr hast du hast mich echt berreichert in meine Küche

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@hansdampf4055]

Sehr solide, klassisch zubereitet. Das werde ich bestimmt mal kochen, aber eher Herbst/Winter. Für den Sommer wär das für mich eher nichts.

[@CALLEkocht]

Hallo hans dampf. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@hildegardokolowski7455]

LECKER LIEBE Grüße 👍😊

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@christiann.7148]

Oh, Kindheitserinnerungen werden wach! Das wird am Wochenende für meine Kids nachgekocht. Danke für das Rezept! Samstags wird bei uns inzwischen zum "Calle"-Tag. Letzten Samstag gab es dein Limetten-Kräuter-Huhn. Konnte ein kleines Stück probieren, der Rest ist in den Rachen der gierigen Meute verschwunden :-)

[@marcuskrusemann7690]

Wie sagt man so schön? Der Koch ist selbst Schuld, wenn er nicht satt wird :P

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@dirkschmidt4786]

Sieht gut aus und schmeckt auch bestimmt sehr gut. LG aus ´m Ruhrgebiet

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@orucreis3219]

Süper 💯💯💯💯💯.

[@deraltesack1966]

Hallo,Calle wie immer sehr lecker 👍😊 und die Kameraführung wie in Hollywood . Ich habe dein Buch einfach super ! Was ich noch habe sind doofe Nieren . Ich weiß ist viel verlangt doch hast Du eine Idee wie man beim kochen Salz sparen oder ersetzen kann ohne das es wie ne Schuhsohle schmeckt ! Bin für jeden Vorschlag zu haben ! Ich danke euch zwei jetzt schon mal und bleibe ein großer Fan deiner Kochkunst !

[@bosscop8615]

Servus Calle, wieder einmal ein schönes Video über ein tolles Gericht. Muss man die Kartoffel bei 45 Minuten im Backofen wirklich vorkochen oder kann man dünne Scheiben auch roh unterlegen? Übrigens - was ich schon lange wissen wollte: wer hat eigentlich die Mehl-Sauerei aus dem Intro beseitigt? Viele Grüße aus dem schönen Süden!

[@mateivancic7369]

Ist geil, bin den gerade am essen.😊 Nur da der Käse nicht in der Beschreibung stand, habe ich cheddar genommen, weil ich den noch zu hause hatte. Paßt richtig gut, ich bin eh cheddar Fan.😂

[@ursulapraschma9753]

Hallo meine lieben. Geht es auch mit rohen Kartoffeln machen ??? Und wie geht's das.? Vielen Dank für eine Antwort.

[@The-man-with-the-many-pipes]

Klasse 👏 👏 LG 🇦🇹

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@helmutschramm4137]

Calle läuft zur Form auf!😛

[@wischelwawuschel5489]

Werden die Griffe der Auflaufform heiß, wenn man sie auf dem Herd benutzt?