Kartoffelknödel / Kartoffelklöße Thermomix® TM5/TM6

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RuckZuck-Manu

RuckZuck-Manu

Күн бұрын

Пікірлер: 71
@ivanawawrosz3096
@ivanawawrosz3096 Жыл бұрын
Bin zufällig auf dein Rezept gestoßen. Habe sie nie alleine hinbekommen. Super 👍👍👍. Ich kaufe keine mehr. Vielen Dank ❤. LG
@mariaromano2160
@mariaromano2160 10 ай бұрын
Immer wieder schön Zuschauen, und auch gut erklärt, und. Herzlichen Dank, für ihre koch Tipps❤
@petrajaschinski7654
@petrajaschinski7654 5 жыл бұрын
Manu - danke für das Rezept - wird es Hl. Abend geben - ich denke dann an euch ...auch noch einmal einen lieben Dank an deinen netten Sohn ...ich kann nun (dank seiner Hilfe ) deine Rezepte toll ausdrucken .
@petraschneider3614
@petraschneider3614 5 жыл бұрын
Danke für das einfache und mega leckere Rezept für Kartoffelklöße. Einfach ganz super im Geschmack und Konsistenz.
@April_Eagle_Wilcox
@April_Eagle_Wilcox 5 жыл бұрын
Oh toll. Ich liebe Kartoffelknödl. Aber noch viel leckerer sind „rohe Kartoffelknödl“ dazu such ich noch ein Rezept.
@keinStresskochen
@keinStresskochen 5 жыл бұрын
Sehr toll! Es freut mich immer tolle und neue Tipps zu lernen. Danke dir! Grüße von kein Stress kochen 🍽
@andreamessner267
@andreamessner267 5 жыл бұрын
Wieder was gelernt 😇 ich hab die Kartoffeln immer ins Garkörbchen gegeben - im Aufsatz werde ich es das nächste mal probieren danke 🌲
@Lichtertaube
@Lichtertaube 5 жыл бұрын
Ich freue mich über dieses einfache Rezept. Das probiere ich ganz sicher mal aus. LG und vielen Dank dafür.
@stephanieneumann5769
@stephanieneumann5769 5 жыл бұрын
Ich habe mich noch nie an Klösse ran getraut, danke Manu durch dich habe ich so viel neues probiert und werde auch immer mutiger, heute gibt es die leckeren Klösse danke danke danke :*
@annerosie9874
@annerosie9874 4 жыл бұрын
Danke für das Rezept. Für Dich und Deine Lieben alles Gute zum neuen Jahr 👍👍👍
@nadineb9882
@nadineb9882 5 жыл бұрын
Toll! Dankeschön! Jetzt habe ich zum ersten Mal Knödel selbst gemacht! Sehr lecker!
@heikehinz9176
@heikehinz9176 5 жыл бұрын
Ja so hab ich es auch von meiner Mama gelernt, Danke liebe Manu für das tolle Filmchen 💕👍LG.aus dem Schwarzwald 💕🎄
@andreadamitz7885
@andreadamitz7885 5 жыл бұрын
Danke für deinen Film mit den Klößen 😍 Ich hab sie heute gemacht und sie sind ganz wundervoll geworden😊 Ab sofort werden Klöße bei mir nur noch so gemacht 😊
@carmenbaro7150
@carmenbaro7150 5 жыл бұрын
Guten Morgen, danke für das tolle Rezept.👍👍☺️
@rFIG
@rFIG 5 жыл бұрын
Spitze das gibt es Weihnachten.
@juttagroth5061
@juttagroth5061 11 ай бұрын
Huhu,ich hätt gerne noch gesehen wie sie halbiert sind ☺️,fluffig,fest liebe Grüße
@ZauberTopf
@ZauberTopf 5 жыл бұрын
Perfekt fürs Weihnachtsdinner! 😍
@sandramayer5697
@sandramayer5697 5 жыл бұрын
Toll Manu.... Dankeschön...mach weiter so... LG aus dem Allgäu
@momvondom
@momvondom 5 жыл бұрын
Meine Lieblingsklöße. Meine Schwiegermutter hat mir einen Trick verraten wie das Mischungsverhältnis immer hinhaut. Man drücke den Kartoffelteig in der Schale etwas platt und macht mittig ein Kreuz mit dem Finger. Ein Viertel davon nimmt man raus und legt es auf den 3/4 Kloßteig. Das Loch vom viertel füllt man mit Stärke in gleicher Höhe auf. Man hat immer das gleiche Mischungsverhältnis, egal wieviel Kartoffeln man hat.
@claudiafritsch293
@claudiafritsch293 4 жыл бұрын
Genauso kenn ich das auch!!! Es gelingt immer!
@giselaklein2878
@giselaklein2878 9 ай бұрын
Bei Mir auch mache das genau so
@kerstin6294
@kerstin6294 5 жыл бұрын
So mache ich meine Knödel auch , ich hab es auch von meiner Oma so gelernt ,zwar im Kochtopf aber auch genau so aber danke für die tolle Idee mit dem Termi 👍🏽geht auch super 👍🏽💗
@gabydemuth1595
@gabydemuth1595 Жыл бұрын
Hallo Manu ich mache die Klößchen auch immer so nur noch etwas kleiner und fülle sie noch mit gerösteten Brötchenwürfeln,das ist bei uns so Tradition, auch mega lecker ,liebe Grüße aus Thüringen vom Fuße des Inselberges😅
@connyheiler5181
@connyheiler5181 5 жыл бұрын
Super, vielen Dank Manu:-)
@michaelabohmann2393
@michaelabohmann2393 3 жыл бұрын
Wer in den Kartoffelknödel gerne die leckeren, gerösteten, Brotwürfelchen mag ..... und das zu viel Arbeit ist: ich gebe immer in die Mitte der Knödel 4 bis 5 Backerbsen. Das ist ein guter Ersatz für die Brotwürfelchen.
@meltems9827
@meltems9827 22 күн бұрын
Kann man auch Speisestärke benutzen statt Kartoffel Mehl ?
@smallkitchen54789
@smallkitchen54789 5 жыл бұрын
Perfekt für Weihnachten 👍
@adelheidbittdorf3138
@adelheidbittdorf3138 Жыл бұрын
Guten Abend Manu, ich würde die Klöße gern vorbereiten und dann einfrieren. Ist das möglich? Vielen Dank schon im Voraus für deine Antwort.
@markherms4886
@markherms4886 3 жыл бұрын
Guten Morgen, Manu! Wir sind erst seit Kurzem „Jünger“ und ich bin beim Stöbern nach Thermomix auf deinen Kanal gestoßen👍🏻. Zum Einen finden wir dich sehr unterhaltsam und total informativ. Du machst das klasse. Danke dir erstmal dafür. Ich wollte schon immer mal selbst Kartoffelklöße machen. Jetzt mit unserem „ Eduardo“ ( ja - er hat einen Namen😂) ist es Dank deines Rezeptes hoffentlich ein Kinderspiel. Ich habe gerade die Kartoffeln im Varoma. Also Premiere! Ich werde dir morgen berichten, wie sie geworden sind. Ich bereite sie heute nur vor und werde sie morgen frisch dämpfen! Lieben Gruß aus Salzbergen ( bei Rheine), Markus& Mark
@irmgardbaumannbaumann6648
@irmgardbaumannbaumann6648 5 жыл бұрын
So kenne ich auch den Werdegang der Klöße,meine Tante hat die auch so gemacht.
@christianerueffer4275
@christianerueffer4275 Жыл бұрын
Kann ich auch Maismehl nehmen? Das habe ich gerade Zuhause. Schönen Abend. Liebe Manu🦄🙋🏻‍♀️
@stefaniet.197
@stefaniet.197 5 жыл бұрын
Kann ich die Knödel morgens vorbereiten und abends garen? Würde mich über Hilfe freuen.
@eyecatcher8614
@eyecatcher8614 4 жыл бұрын
Kann ich auch eine größere a enge machen und noch welche in den Einlegeboden geben?
@nadeschdahuber7023
@nadeschdahuber7023 5 жыл бұрын
Guten Morgen das ist super wie kann man Rote Kohl machen..gibst da Video
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Das kommt am Freitag, sag ich auch im Filmchen, lg Manu
@angiest.8166
@angiest.8166 4 жыл бұрын
Hallo liebe Manu, kann ich hierfür auch gekochte Kartoffeln vom Vortag nehmen? Vielen Dank für das tolle Rezept.
@ap-bq1sv
@ap-bq1sv 3 жыл бұрын
Da gehören noch in Butter geröstete Brotwürfel rein, machen die Klöße lockerer.
@biancathies2813
@biancathies2813 5 жыл бұрын
Mich würde es auch interessieren, was du für Kartoffeln genommen hast?? Fest kochend, vorwiegend festkochend oder mehlig??
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Vorwiegend festochende Kartoffeln
@biancathies2813
@biancathies2813 5 жыл бұрын
@@RuckZuckManu, danke schön, das werde ich am Wochenende auch mal ausprobieren.
@helgeschaible1439
@helgeschaible1439 5 жыл бұрын
Liebe Manu, werde sie mal machen aber unter der Leitung deines Vdeos. Bin gespannt wie die werden. Vlg Helge
@bine9112
@bine9112 4 жыл бұрын
Kann man den Teig nicht direkt im Tm machen ?
@karinjungermann7750
@karinjungermann7750 5 жыл бұрын
Hallo Manu wenn ich meine Klöße eingefroren und die dann raus nehme und ins heiße Wasser geben, werden sie mattchig? Was macht ich falsch LG Karin
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Roh eingefroren, gefroren ins kalte Wasser geben und langsam erwärmen, bis sie oben schwimmen, dann sind sie fertig, so mache ich immer klappt wunderbar. Lg Manu
@karinjungermann7750
@karinjungermann7750 5 жыл бұрын
@@RuckZuckManu viele lieben Dank 🥰
@purzel3452
@purzel3452 5 жыл бұрын
Karin Jungermann Ich leg sie in den Varoma und ins Garkörbchen . Im garkörbchen sind sie eher durch. Aber sie werden wunderbar!
@petrajaschinski7654
@petrajaschinski7654 5 жыл бұрын
@@purzel3452 frierst du die Klöße ein und legst die eingefroren in den Varoma ? ich suche noch eine Arbeitszeit Ersparnis - Klöße und Rotkohl gibt's auch HL. Abend ...
@christagertz6593
@christagertz6593 4 жыл бұрын
Hallo manu, ich hab keine kartoffelpresse, geht das auch ohne. LG
@gabsi405
@gabsi405 4 жыл бұрын
Gabel geht auch aber die Presse ist besser
@andreapohl7888
@andreapohl7888 5 жыл бұрын
Hallo das werde ich auf jedenfall probieren. Manu hast du Mehligkochende Kartoffeln genommen oder vorwiegend festkochend
@momvondom
@momvondom 5 жыл бұрын
Für diese Klöße nimmt man vorwiegend festkochende Kartoffeln.
@maranatha7333
@maranatha7333 4 жыл бұрын
Wozu ist das Ei ? Kann man es auch ohne machen?
@s.sonnenschein8579
@s.sonnenschein8579 5 жыл бұрын
Danke für das Video. Wie machst Du denn deine Ente?
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Ich fülle die Ente mit Apfel und Petersilie und würze sie mit Salz Pfeffer Paprika und Beifuß, ganz klassisch. Lg Manu
@mamamalzwei3657
@mamamalzwei3657 5 жыл бұрын
Ich habe die Knödel heute probiert. Sie waren auch nach 25 min irgendwie noch nicht durch. Waren ganz kleine 🤔
@mamamalzwei3657
@mamamalzwei3657 5 жыл бұрын
Hallo Manu, könnte ich die Kartoffeln auch im Thermi zerkleinern und die restlichen Zutaten dazu geben?
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Hab ich noch nicht probiert, lg Manu
@silkeneumann8385
@silkeneumann8385 5 жыл бұрын
Ich hab sie an weihnachten gemacht sind leider nix geworden die waren wie brei voll auseinander gefallen 🙈
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Oh das ist aber schade, meine wurden wieder absolut perfekt
@silkeneumann8385
@silkeneumann8385 5 жыл бұрын
Ich versuche sie nochmal hoffe ich komme drauf irgendwas mus ich nicht richtig gemacht haben
@brigittedube3913
@brigittedube3913 5 жыл бұрын
Wieder ein schönes Rezept. Was kann ich denn statt Kartoffelmehl nehmen. Speisestärke? Würde es ja sonst nicht benutzen. LG Brigitte
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Ich habs noch nicht anders ausprobiert, bei uns gibts regelmäßig Klöße deswegen hab ich fas auch immer im Haus. Lg Manu
@biancathies2813
@biancathies2813 5 жыл бұрын
Ich glaube mir hat mal jemand gesagt mit Speisestärke wird es glitschig. Ich versuche es jetzt mal mit Kartoffelmehl, wenn es gelingt, gibt es dann bestimmt öfter Klöße 😊😊
@katharinastaatz4756
@katharinastaatz4756 4 жыл бұрын
@@biancathies2813 Und sind sie dir gelungen?
@christinew.2528
@christinew.2528 5 жыл бұрын
Hallo Manu,gibt es auch ein Film von Knödel halb und halb ,also wo ein Teil rohe Kartoffel rein kommt , Gruß Christine
@RuckZuckManu
@RuckZuckManu 5 жыл бұрын
Nein gibt es von mir nicht, da ich meine Knödel immer schon so mache, lg Manu
@christinew.2528
@christinew.2528 5 жыл бұрын
Danke ,ich Versuche deine Knödel auf jeden Fall
@meltems9827
@meltems9827 16 күн бұрын
Bei mir sind die irgendwie total weich nach dem kochen 😢 bin 1zu1 nach deinem Rezept gegangen
@christagertz6593
@christagertz6593 4 жыл бұрын
Okay frage beantwortet
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