Лимонов кекс. Вечният хит в Италия

[@KaterinaItalia]

Лимоновият кекс е истински евъргрийн в римските барове и кафетерии. Рецептите са няколко с малки разлики в продуктите, може да се приготви със слънчогледово олио или масло, с прясно мляко или кисело, със захаросани корички или без. Избрах най-семплия вариант: със слънчогледово олио и кисело мляко. Ето точните съставки за форма от 18-20 см 280 гр пресято брашно 3 яйца (165 гр) Настъргана коричка от 1 🍋 55 мл сок от лимон Ако искате и половин амоулка лимонова есенция 125 мл кисело мляко 160 гр захар 120 мл слънчогледово олио 1 бакпулвер По желание щипка сол Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40/45 мин Пробваме дали е опечен с клечка за зъби или шишче. Още италиански сладкиши тук 👇 kzbin.info/aero/PLvnAa2UDd7fVMh_vo2LQVDULZK3OvXR8O ☕️☕️ Подкрепи канала с Абонамент “Плащам кафето”: kzbin.info/door/4lRv-_1hJfOvHlqbniU1mgjoin 🌺 Instagram: instagram.com/initaliaconkaterina?igsh=MXNmeGF3eHg3ZGY0eQ%3D%3D& 🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: facebook.com/groups/5544599012228310/?ref=share_group_link ❤️ Група във Фейсбук: “Разходки в Рим”:facebook.com/groups/1788490881330293/

[@dimitartodorov3749]

ок

[@galinateneva1378]

Страхотен е станал кекса, наистина любима закуска с кафе. Задължително ще го направя. Във всеки клип се наслаждавам на красивите керамични съдове, които имаш ,Кате. Мечта ми е да си взема същите и от Италия и от Андалусия, обожавам ги❤

[@GalyaKirilova]

Много хубав кекс Кате!Едно огромно БЛАГОДАРЯ!И между другото..не беше изгорял!!

[@gerganaveleva5749]

Даже нямаше и да го режа,изглежда страхотно!А Вие сте супер - естественна,хареса ми как показахте,че Ви е изгорял,като нормален човек! Утре ще го направя! Благодаря за чудесната рецепта❤️

[@KaterinaItalia]

Миличка, аз съм си нормален човек, не съм инфлуенсър

[@milkazhekova1733]

Благодаря Катерина! Ще го пробвам непремено.Направих пан брьош получисе върховен! И пак ти благодаря скъпа за труда който който полагаш да ни показваш толкова неща!Бъди здрава и щастлива!❤❤❤❤

[@КераИванова-ц6ю]

Браво!Изглежда чудесен!Поздравявам Ви.Привет от Ямбол.🎉

[@Daniela-S]

Ще го пробвам , благодаря ! Да вметна , че кексът със сливи по твоята рецепта е божествен ! Толкова хора го харесаха като ги почерпих !❤

[@ioannakaravasileva6714]

Катерина, лимонов кекс по Ваша рецепта! Готов за утрешното кафе! Прекрасен, ароматен! Благодаря Ви! Много добре ръководите рецептите! С Ваша помощ и усмивка, всичко е лесно! Желая Ви приятни почивни дни!❤❤❤

[@MirelaYordanova]

Обожавам лимоните. Много ти благодаря за рецептата. Ще зарадвам любимите хора.

[@ЮлианаГеоргиева-д2з]

Благодаря ти за рецептата Кате 😊 кекса изглежда 👌🍋🍋🍋👍 Супер вкусен

[@ДимитринкаЦонева]

Получил се е много добре !Твоите рецепти са страхотни!Благодаря!❤❤❤

[@ioannakaravasileva6714]

Здравейте Катерина! Поздравления за рецептата на лимоновия кекс! Малко кусурлия, но да е хайрлия! Вкусен и красив кекс се получи! Бъди жива и здрава!🍀👍🫶

[@tanyatodorova6481]

Благодаря за рецептата. Кекса стана много вкусен и хубав!

[@LiliqDyakova]

Кате, екстра.Много добре изглежда.Ще пробвам.

[@nelipetkova800]

Благодаря Катерина, оценявам труда Ви и ще се възползвам! Много вкусно!

[@ДаринаИванова-з4з]

Благодаря Кате за рецептата!❤Изглежда пухкав и много вкусен!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@simzhell9193]

Изпробвах рецептата. Получи се чуден кекс. Толкова хубаво ухае и такъв вкус има, че изядох няколко парчета. И забравих да го снимам. :D

[@ivelinarousseva8676]

Супер е кекса! Наистина! 🥰

[@tsvetanabakalova9801]

Благодаря за рецептата ❤

[@G.C.ARTchannel]

Охо от кога го чакам, още в неделя е направен 🎉

[@xristinageorgieva7509]

Много хубав кекс❤😊

[@darinazlatkova9152]

Кате, приготвих кекса за благотворително събитие. Хареса се много от всички! Благодаря за рецептата! Поздрави!

[@ВераЯнева-т4н]

Браво, браво, браво и благодаря, Катерина! Истинската Катерина!💜🧡💛

[@ЛюбкаГечева]

Здравей Кате, направих го и по желание на племеницата сложих орехи много и хареса, благодаря за рецептата!

[@KaterinaItalia]

Чудесна идея да се добавят орехи ❤️

[@nikikruse6942]

Ooooo дааааа. Ще го направя и с едно хубаво еспресо ще е прекрасен за закуска или просто ей така, Поздрави Кате ❤ от Колорадо 😊❤

[@СтелаЖелязкова-я2ш]

Кате, вчера в автобуса видях видеото ти и веднага, като се прибрах го направих. Всички много го харесахме, а Калоян ме обяви за най-добрата майка на света. 😍 Благодаря! ❤

[@KaterinaItalia]

Обичам те ❤️

[@СтелаЖелязкова-я2ш]

@@KaterinaItalia И ние те обичаме, защото си бяла и добра... Имаш добро сърце и си силно момиче! Ще се справиш и с това! ❤️❤️❤️

[@eleeli1449]

Кате кекса е толкова хубав че не може да не го приготвя...дано ми се получи...браво на теб...царица си в кухнята❤❤❤❤❤

[@ГалинаСтоянова-д4й]

❤...така е още по - красив !...може и малко стафиди....ще го приготвя ! ❤🎉

[@didastoyanova1253]

Благодаря, зарецептата Кате ! Аз често правя кекс с ябълки, череши и др.,но с лимон не съм.

[@atilapopova5784]

Ммммм,СУПЕР КЕКС.!ЧЕСТНО.ЩЕ го направя.Поздрави от Пловдив.❤❤❤

[@КременаКючукова]

Благодаря! Разкош❤

[@Kastrong1000]

На мен препечената коричка Моля :)

[@donkasabeva6434]

Супер е. Благодаря

[@РосицаМиланова-с5ж]

Прекрасен

[@ЗояАнтонова-п1и]

Благодарим ❤

[@sisolina1]

Съвършенство ❤

[@ivakostadinoff4142]

Направих и тази ваша рецепта за лимонов кекс и дъщеря ми, която почти нищо не яде го хареса и хапна. Получава се мекичък и много вкусен.

[@veselina-f9o]

Не е изгорен , а препечен. Не се съди толкова строго, някои хора така го предпочитат. 🥳

[@AtanasPenev-sr2jo]

Браво

[@Валя-ю3ч]

Прекрасно❤

[@viki16171]

Благодаря! ❤

[@juliageorgiieva2442]

Ох, че вкусно! В почивните дни ще забъркам един🍋. Не се ядосвай за изгорялото-не беше толкова много.

[@vesydimitrova-w4m]

Ех, Кате, преди почти не хапвах тестени изделия, но с тези изкушения, как да устоиш?! Обожавам ги и аз с кафенце, но ще трябва да се спра. Рецептите са лесни, а се получават много вкусни сладкиши. Хубав ден! При нас в България сега е истинско циганско лято. Дано и ти да имаш прекрасен слънчев римски уикенд!😊

[@vassilpetrov19]

Сиромашко лято е първоначално ! Този уклон към сравнения с малцинствата не е издържан и не постига нищо !

[@AtanasPenev-sr2jo]

❤🎉😊

[@МарианаБогданова-й7з]

Супер❤❤❤❤❤❤

[@Guardian__Angel]

Добре де, Катерина, какъв е смисълът да се слага хем истински лимон, хем и есенция от лимон? 🤔

[@KaterinaItalia]

Това беше мое своеволие, в рецептата нямаше ампулка с аромат

[@БорисБорисов-е1н]

Усилва се повече аромата на лимон на кекса , което само с лимонова кора не може да се получи за съжаление. Макар и синтетична тази есенция допринася за активния аромат на лимон който е много приятен.

[@rujapancheva9575]

Усещане за лимонов аромат! Чудесен кекс!🎉

[@СпасЯнков-э2ч]

Един от любимите ми кексове страхотно изглежда и с прясно мляко ще стане Кате пробвала ли си с зехтин?

[@milenastefanova480]

С кисело мляко кексовете стават по сочни и влажни ,а с прясно мляко по сухи и ронливи.Лично аз повече обичам тези с кисело мляко.Зехтина в сладкиши според мен не е удачно ,заради аромата на маслини.Олиото няма тази миризма и за десерти е по желателно .Това е мое мнение разбира се.

[@KaterinaItalia]

Със зехтин не защото сладкишите стават тежки. Испанците използват зехтин в сладкишите, италианците използва слънчогледово олио

[@rumyanavangarova9022]

Rezeptata e razkohna no v Bologna nikoi ne zakusva nito s krostata nito s limonov keks.V Bologna samo corneto razlicni vidove s cafe ili capucino!Mersi Kate za rezeptata.Lek den!

[@KaterinaItalia]

На бара има ли кекс и кростата? Щом има, то има и хора които заместват кроасана с кекс и кростата 😉

[@rumyanavangarova9022]

ne njama niti keks nito krostati​@@KaterinaItalia

[@KaterinaItalia]

@@rumyanavangarova9022 Е тогава значи, че в Рим е така

[@GaliaPetrova-g6w]

Не го изрязвай,хубав си е станал!!!🎉

[@dilyanaivanova6397]

😋👌☕🙏

[@vencidimitrov8257]

❤❤❤

[@ВераЯнева-т4н]

Замириса на истински лимонов сладкиш. Изгорялото се премахва много лесно след като изстине сладкиша, с рендето.👋🙂

[@Andrass-21]

Бакпулвера 10 или 15 грама е?

[@KaterinaItalia]

Италианският набухвател е 16 грама. Вижте за това количество брашно в други рецепти колко бакпулвер слагате, за да не грешите ❤️

[@branimirapanchova3689]

Направих го, но при мен не се получи толкова пухкав. Едва след като отново внимателно изгледах видеото, за да видя къде съм сгрешила, разбрах, че най-вероятно е от малкото количество бакпулвер - моите пакетчета са по 10 г. и е трябвало да сложа поне 1,5 пак. На всичкото отгоре бях увеличила и продуктите, тъй като моята форма е по-голяма. Много се ядосах, защото подобни дилетантски грешки ми се случват рядко 🤔 Иначе е много вкусен, няма спор! Като ми мине ядът може пак да пробвам 😂 Твоят изглежда супер, Кате!

[@KaterinaItalia]

Чакай, не се обвинявай. В други рецепти за кекс колко пакетчета слагаш за 280 гр брашно? А колко е голяма тавичката? Ако е голяма, кексът става по-нисък.

[@branimirapanchova3689]

@@KaterinaItalia Моята форма за кекс е 25 см. За не стане прекалено малък реших да го направя с 4 яйца и пропорционално да увелича останалите продукти. Обаче сложих по инерция само 1 пак. бакпулвер от 10 г., защото по принцип толкова си слагам. Може би тази рецепта изисква повече, а може и да е трябвало да разбивам още сместа. Нищо, ще опитам пак. А кекса е много ароматен и вкусен, вече го преполовихме 😂 Хубав ден, Кате!

[@Daniela-S]

Изпуснала си бакпулвера в рецептата под видеото без да искаш . ❤

[@KaterinaItalia]

Благодаря

[@ЛилянаДжингарова]

А колко е олиото ?

[@KaterinaItalia]

Написала съм ви всички съставки в първия коментар под видеото. Разбира се ако гледате чрез Фейсбук не виждате коментари. Отворете видеото в ютуб и ще видите всички съставки

[@БорисБорисов-е1н]

За да не ви загори манджата или кекса използвайте аларма на телефона която предварително сте си записали. Например... Моля провери котлона фурната и другите...

[@AtanasPenev-sr2jo]

А

[@ivanstoyanov8551]

Не е изгорен даже беше доста хубав кекс .

[@darinaivanova6637]

❤❤❤

[@radkaslavcheva976]

❤❤❤