Kaviar: die teuerste Delikatesse der Welt

Echter Wildkaviar aus dem Kaspischen Meer gehört zu den teuersten Delikatessen überhaupt. Für den Iran ist Kaviar inzwischen das zweitwichtigste Exportgut, gleich nach Erdöl.
Für die teuerste Delikatesse der Welt zahlen Feinschmecker in Europa bis zu 1400 Euro für 100 Gramm. Der Kaviarhändler Armen Petrossian weiß: Der Preis steigt immer höher, weil der Stör im Kaspischen Meer immer seltener wird.
"Chaviar" bedeutet "Kuchen der Freude". Seit Jahrtausenden ernährt das Kaspische Meer seine Anwohner. Aber damit könnte es bald vorbei sein.
mehr von unserer Playlist "Kurioses aus aller Welt"? goo.gl/S4rvWv
Abonniere wocomoCOOK: goo.gl/dVj1aZ
Ein Ausschnitt aus dem Film "Kaviar - Der Schatz aus dem Iran"
Klicke hier für die ganze Folge: • Kaviar - Der Schatz au...

[@mautoban66]

Oh Mann, seit 100 Jahren ein Hype um gesalzene Fischeier. Eine der besten PR-Aktionen, die es je gab.

[@AtraxJoe]

Schwierige Aussage zu einem schwierigen Thema. Es geht um Geschmack, willst du ehrlich über Geschmack diskutieren? 😉 Bin sicher, dass es Sachen gibt die DIR schmecken aber andere nur den Kopf darüber schütteln 😉.

[@cassiopeia7509]

@@AtraxJoe käsebrot mit marmelade, milchschake mit pommes, griesbrei mit maggie....

[@gleaming8103]

@@AtraxJoe ja, aber man schaue die preisklasse an. wems halt wert ist soviel geld für den geschmack zu blättern, soll das ruhig machen.

[@AtraxJoe]

@@gleaming8103 Du hast keinen Post nicht ganz verstanden oder? Ich habe nichts anderes gesagt....

[@dimitri5257]

@@gleaming8103 ja ihr deutschen bezahlt gefühlt 1000 Euro für Trüffel

[@DerKaktuszuechter]

Der lässt den SAUTEUREN Kaviar auf dem Boden fallen !!!

[@Skylda]

"oh chef, tut mir leid, sind halt mal 1000€ auf den boden gefallen, ich wisch es dann weg" lol

[@Hotblood-ls1hx]

Ich bin in Russland nahe Wolga und Kaspischen Meer geboren. Kaviar war für uns zwar eine Delikatesse, aber nicht teuer, damals ca. 30 Rubel(18$🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️) Damals🤚 für ein ganzes Kilo. Heute kostet das selbst in Russland ca. 800$/Kilo😔 P.S. In der UDSSR hat ein US Dollar nur 0,62 Sov. Rubel gekostet🤦‍♂️

[@AtraxJoe]

Mein Großvater hat in den 50ern aus Russland regelmäßig von seinen Geschäftsreisen Kaviar mitgenommen. Da war sowas wie ein "Delikatessenladen" ein Fremdwort 😉. Kaviar konnte man an fast jeder Ecke kaufen.

[@dimitri5257]

Ja true bei Sibirien wo ich herr komme noch billiger 😂

[@runningman1029]

Das ist echt schade, das es nicht mehr Bezahlbar ist guten Kaviar zu Essen.

[@Skylda]

ja ist auch net teuer, bei uns kostet ja das kilo das zehnfache mehr als in russland

[@senol3255]

Wie Dieter Bohlen schon gesagt, Bratkartoffeln schmecken besser und das weiß auch jeder. Aber jeder soll essen was ihm schmeckt sag ich

[@hanspetermuller5183]

Das ist echt ein Geschwätz mit dem Maßstab. Wildkaviar ist einfach unglaublich teuer und ohne den kann man den Zuchtkaviar nicht mehr so teuer verkaufen. Das ist doch der wahre Grund, warum ihm der Maßstab so wichtig ist. Geldgeilheit...

[@enamh89]

das hat er doch gar nicht abgestritten. Aber ich gebe dir Recht, ekelhaft isses...

[@gleaming8103]

4:55 aaah, der kostbare kaviar entweicht! :O

[@fatos8722]

Tole synchron stimmen 👍🏼 Wie kann man Fischeier fressen, der arme Fisch tut mir Leit, bei lebendigen Leib aufgeschnitten 🤦🏻‍♂️

[@awesta.m2297]

Ich bin Iraner und ich wusste nicht das es da Kavier gibt 😂

[@privatiertrotzhartzivdankk8660]

Ich glaube die lokale Bevölkerung kann sich den auch nicht leisten

[@AtraxJoe]

Wie diese High society Kunden bei min 6:55 herum, versuchen einen auf Kenner zu machen und in Wirklichkeit kaum Seehasenrogen von echtem Kaviar unterscheiden können, äußerst amüsant 😂👍.

[@s.a.g5417]

"schmeckt anders" man merkt sie kennen sich aus

[@privatiertrotzhartzivdankk8660]

Ihr zwei seid bestimmt Hauptberuflich Kaviar Connoisseure. Ihr könnt das nicht wissen weil ihr sicher noch nie in der Nähe so eines Ladens gewesen seit aber wenn man an einer Verkostung von exquisiten Lebensmitteln Teil nimmt wird tatsächlich erwartet, dass man zu ihnen Feedback gibt und da nicht einfach nur steht und sich das wortlos reinzwingt. Gerade wenn das Ganze auch noch privat ist. Was ihr für probleme habt kann einem auch keiner erklären😂

[@AtraxJoe]

@@privatiertrotzhartzivdankk8660 Oooooh, ganz ruhig mein kleiner Schlumpf, du bist ja ein ganz ein toller, wirklich, alles wird wieder gut, wir glauben alle ganz fest an dich, bald kommt der Pfleger und badet dich 👍.

[@privatiertrotzhartzivdankk8660]

@@AtraxJoe Was ne erwachsene Antwort😂

[@AtraxJoe]

@@privatiertrotzhartzivdankk8660 Alles gut mein Kleiner, erstmal die Schule fertig machen, dann wirst auch du ernst genommen, eventuell, aber jetzt mal hopphopp, ab in den Hof spielen 👍.

[@ronny8721]

Sollte ne der Kaviar des Albino- Störs der teuerste sein der Welt?

[@clash_royalex1861]

Ronny 87 doch 65k pro kilo

[@vitalig.4542]

@@clash_royalex1861 waren es nicht 20 tausend pro Kilo????

[@andreasha7257]

Als ich in Russland war, wollte mir eine Bekannte eine Freude machen und hat mir ein „Lachs-Kaviar-Brot“ gemacht. Die war vollkommen entsetzt, schon fast beleidigt, weil ich es nicht mochte. Ein Bissen und liegen lassen. Kaviar ist nichts für Mich und der schwarze ist mir viel zu teuer. Da esse ich lieber meine Maultaschen 😅😅

[@t1kka369]

1000 zukünftige Lebewesen pro Löffel....

[@j.f7008]

Lecker

[@herredelwei540]

Junge für eine 250g Dose bezahlt man für den billigsten Kaviar auf der onlineseite gut 500 Dollar

[@Skylda]

kleiner funfact, das ist nicht der teuerste kavier. es gibt noch speziellen gelben/weißen kavier, der übrigens eine zucht ist von weißen seltenen fischen, der nochmal das zehnfache mehr kostet als der, der im video gezeigt wurde. :D

[@skittl-mm3gv]

Ja pfui deifl, braucht kein Mensch sowas

[@xaxrxex111x8]

s.kittl dei Wüdschwein braucht a keiner. Pfui deifl

[@Hotblood-ls1hx]

s.kittl Und wir, die Russen, verstehen nicht wie man Schimmelkäse, Frösche oder Schlangen essen kann 😃 Andere Länder -andere Sitten ✌️

[@dimitri5257]

Ich bin in Russland geboren und man ist da jeden Monat immer kaviar

[@privatiertrotzhartzivdankk8660]

Dafür gibt es kein fließendes Wasser

[@Dani66699]

@@privatiertrotzhartzivdankk8660 Egal haben doch Genug Vodka

[@micatrsic8762]

​@@Dani66699und das heist wässerchen😂😂

[@s.z.6161]

Gehört verboten...

[@Farrinah]

Die Menschen in voller Schutzausrüstung, mit Mütze und Mundschutz und allem drum und dran, aber der Kaviar selbst wird mit der nackten Hand verarbeitet. Lol.

[@vornamenachname9144]

Weil die nackte Hand wesentlich reiner ist, als Handschuhe. Kannst du googeln...

[@stylterio4053]

@@vornamenachname9144 Deshalb operieren Chirurgen mit ihren blanken Flossen

[@vornamenachname9144]

@@stylterio4053 Achso, wusste nicht, dass du den Kaviar in eine offene Wunde panschst.

[@stylterio4053]

@@vornamenachname9144 Du sagtest die Hand wäre reiner als ein Handschuh, deshalb ja, bezieh ich das darauf

[@stylterio4053]

@@vornamenachname9144 Das nächste mal an der Wursttheke sagst halt auch, bitte die Handschuhe vorm anfassen ausziehen

[@senpapi9521]

Wie schmeckt das?

[@cassiopeia7509]

@@mimilocchio6551 kann man aus natriumalginat und kalziumchlorid selber machen

[@dimitri5257]

@@mimilocchio6551 Ja aber wenn man aus Sibirien kommt wie ich macht man nicht so die legalen sachen kaviar zu bekommen aber es wird nicht so teuer ist ja auch nur ein gesätz oder?

[@familiefestimeyasinjasin3687]

Hmm

[@nadiaasgari8616]

Ich verkaufe persischer Kaviar wer wollte das haben?

[@micatrsic8762]

kannst selber essen nur beluga ist gut

[@shant7777]

Armenia 🇦🇲

[@37.56-i6q]

🇦🇲и🇷🇺

[@micatrsic8762]

in armenien gibt's kein kavier